民眾對于轉(zhuǎn)基因食品認同情況的調(diào)查摘要：轉(zhuǎn)基因食品，與公眾的生活、健康密切相關(guān)。在其帶來巨大農(nóng)業(yè)受益的同時，也伴隨著人們對其安全性的擔(dān)憂。本次調(diào)查，是為了了解公眾對轉(zhuǎn)基因食品的認識與態(tài)度，為其進一步研究和發(fā)展提供可靠依據(jù)，也為國家相關(guān)政策制定提供參考。本次調(diào)研發(fā)現(xiàn)公眾對轉(zhuǎn)基因食品接受程度不高，多數(shù)人對其潛在安全性及生態(tài)風(fēng)險存在質(zhì)疑，同時也揭示了我國食品安全監(jiān)督工作中的一些問題。鑒于此，目前不宜大規(guī)模推廣；但轉(zhuǎn)基因作物可以保障國家糧食安全和實際市場需求，加大對轉(zhuǎn)基因作物的科研投入和后續(xù)評價性研究就成為當(dāng)務(wù)之急。關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)基因食品、公眾態(tài)度、食品安全前言:隨著世界人口的迅猛發(fā)展和人民生活水平日益提高，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)不能滿足人們對物質(zhì)生活的需求。為了解決這些我問題人們將目光轉(zhuǎn)向具有廣闊發(fā)展前景的生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)品----轉(zhuǎn)基因食品。而轉(zhuǎn)基因食品是利用新技術(shù)創(chuàng)造的產(chǎn)品，也是一種新生事物，人們自然對食用轉(zhuǎn)基因食品的安全性有疑問。轉(zhuǎn)基因食品在20世紀八十年代逐漸進入公眾視野之后，就一直面臨來自社會各界不同的評議與復(fù)雜的目光，在國內(nèi)，轉(zhuǎn)基因食品是否能夠為大眾所接受隨著崔永元與方舟子的論戰(zhàn)而達到了新的高潮。因此，對公眾對于轉(zhuǎn)基因食品的認識和態(tài)度進行調(diào)查了解成為一項必要而重要的工作。這正是本次實踐活動的目的所在。對轉(zhuǎn)基因作物和食品的研發(fā)，科研學(xué)者們也存在意見分歧。盡管支持轉(zhuǎn)基因食品的一方有袁隆平力挺，但“反轉(zhuǎn)”所展示出的科學(xué)研究證據(jù)同樣不容小覷。在2014年3月，海南又被證實出現(xiàn)非法轉(zhuǎn)基因作物，其中9個試驗作物已被銷毀，揭示了我國轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)督工作中暴露的一些問題。因此，本次調(diào)研的最終目的和意義旨在：為轉(zhuǎn)基因食品的進一步研究和發(fā)展提供可靠依據(jù)，也為國家相關(guān)政策制定提供參考。正文：調(diào)研過程綜述調(diào)研的基本思路:了解公眾對轉(zhuǎn)基因食品基本認知狀況，所持態(tài)度、立場，實際消費行為及其影響因素，對相關(guān)政策制定的看法和心理訴求。調(diào)查方式：為了獲得詳實可信的數(shù)據(jù)，我們采用了問卷調(diào)查的形式。由于學(xué)生家庭成員在社會中隨機分布，故由大量學(xué)生攜帶問卷調(diào)查周邊家庭成員的方式，具有一定的樣本覆蓋，并且有相對較高的可信度。調(diào)查效果：在一定樣本的基礎(chǔ)上（500份）獲得公眾（消費者）關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品態(tài)度的第一手相關(guān)資料，并對結(jié)果進行統(tǒng)計學(xué)分析，進而獲得公眾真實態(tài)度。在相對客觀的角度，通過橫向?qū)Ρ?，提出相關(guān)建議。為了獲得更加可信的數(shù)據(jù)和便于實際中操作，問卷設(shè)立以匿名形式，并且以選擇題為主，允許不同意見的提出。實際中有效回收問卷413份，占總數(shù)目的82%以上，且具有一定信度，達到了較好的效果。調(diào)研分析與結(jié)論：調(diào)查結(jié)果分析調(diào)查對象本次調(diào)查，實際收回有效問卷中，其調(diào)查對象主要集中在17-28歲的?？?本科學(xué)歷的青年群體和29-50歲的高中及以上學(xué)歷的中年群體。如圖表1所示：圖表SEQ圖表\*ARABIC1了解程度根據(jù)此次調(diào)查問卷統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，從未聽說過轉(zhuǎn)基因或轉(zhuǎn)基因食品的群眾占極少部分，不到4%；大部分群眾對轉(zhuǎn)基因食品有較少或基本的了解，即超過70%的民眾對轉(zhuǎn)基因食品有一定的了解。如圖表2所示：其弊大于利，超過50%的群眾表示自己不愿購買轉(zhuǎn)基因食品但不反對別人購買；大于16%的人對轉(zhuǎn)基因食品的購買態(tài)度取決于起價格高低；還有少部分群眾持相當(dāng)保守的態(tài)度——既不自己購買也不贊同別人夠買。如圖表6、7所示。圖表SEQ圖表\*ARABIC6圖表SEQ圖表\*ARABIC7政策期望統(tǒng)計結(jié)果顯示，絕大部分公眾希望國家能出臺相關(guān)規(guī)定，對轉(zhuǎn)基因食品在其包裝上張貼明顯標(biāo)識易于消費者區(qū)分購買；59%以上的消費者希望政府部門嚴格監(jiān)管和控制轉(zhuǎn)基因食品在大眾消費市場的流通；只有極少部分群眾持有禁止其傳播或大范圍推廣的極端觀點。如圖表8所示。圖表SEQ圖表\*ARABIC8總結(jié)與結(jié)論通過此次公眾對轉(zhuǎn)基因食品態(tài)度的問卷調(diào)研，可以看出公眾對轉(zhuǎn)基因食品接受程度不高，但多數(shù)人并非出于對相關(guān)問題不了解或者出于守舊心態(tài)，而是相對理性的表達了對轉(zhuǎn)基因食品潛在安全性及生態(tài)風(fēng)險的質(zhì)疑。同時也揭示了我國食品安全監(jiān)督工作中暴露出的一些問題。鑒于轉(zhuǎn)基因作物的長期安全性和帶來的環(huán)境生態(tài)問題存有較大爭議，其適用前景尚不明朗，因此不宜大規(guī)模推廣；但考慮到我國人多地少的國情，通過轉(zhuǎn)基因作物保障國家糧食安全和實際市場需求，是現(xiàn)實客觀要求和未來技術(shù)發(fā)展方向。加大對轉(zhuǎn)基因作物的相關(guān)科研投入和后續(xù)評價性研究成為當(dāng)務(wù)之急和最緊迫工作。而對轉(zhuǎn)基因食品的安全監(jiān)督工作應(yīng)加大監(jiān)管力度和加嚴懲罰制度。解決建議及措施加強轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因安全技術(shù)研發(fā)，爭搶技術(shù)高端。首先，隨著我國科技的不斷進步和農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，轉(zhuǎn)基因技術(shù)必然會越來越多地應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。其次，隨著轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的增加，目前我國轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品的食用和飼用安全性評價技術(shù)還遠不夠，有關(guān)主要營養(yǎng)成分、毒性、致敏性的試驗和分析方法也才剛剛建立，檢測監(jiān)測技術(shù)不完善。因此，我國應(yīng)加大對監(jiān)測技術(shù)的投資力度，全面跟蹤國際上的最新信息，積極開展與國際權(quán)威機構(gòu)的技術(shù)交流與合作，研究出適合我國國情并且與國際相接軌的檢測技術(shù)和方法。堅持消費者自主選擇原則，加強與民眾的交流與溝通。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品能否得到推廣，社會氛圍的培養(yǎng)和人們的認可至關(guān)重要。雖然我國的轉(zhuǎn)基因生物安全檢測嚴格程度甚至超過歐盟，但由于目前廣大民眾對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有關(guān)知識了解不多，再加上有些媒體對轉(zhuǎn)基因危害的報導(dǎo)不全面、有失公允或者不客觀，容易誤導(dǎo)公眾。為此，我國首先要加強市場監(jiān)管，包括對轉(zhuǎn)基因標(biāo)識的監(jiān)管，要求標(biāo)識必須明顯，易于消費者識別，標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)真實、客觀，使消費者在進行消費的時候有更多知情選擇的權(quán)力。其次，要加強科學(xué)家、科普工作者和廣大群眾的交流，使人們能了解并接受轉(zhuǎn)基因。第三，要借助于一些社會團體和協(xié)會等民間機構(gòu)，大力宣揚轉(zhuǎn)基因基本知識，普及轉(zhuǎn)基因常識。健全安全評價體系,加強市場監(jiān)管。在產(chǎn)品走向市場的過程中,基礎(chǔ)設(shè)施的完善、制度的配套有助于形成和推動市場的發(fā)展。與急速發(fā)展的轉(zhuǎn)基因作物相比,我國目前的轉(zhuǎn)基因食品安全監(jiān)管法規(guī)仍顯滯后,其安全性評價和管理體制還處在起步階段,至今還沒有建立標(biāo)準、規(guī)范的方法對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品食用性進行安全檢測。為此,我國需要盡快建立一套系統(tǒng)、科學(xué)的轉(zhuǎn)基因食品法律法規(guī)體系。(1)參照國外標(biāo)準與經(jīng)驗,制定可行的依據(jù)和標(biāo)準,包括轉(zhuǎn)基因食品安全檢測技術(shù)標(biāo)準、風(fēng)險評估以及轉(zhuǎn)基因食品的安全系數(shù)。(2)要盡快統(tǒng)一檢測機構(gòu),加強轉(zhuǎn)基因食品的檢測工作監(jiān)管,確保轉(zhuǎn)基因食品安全評價結(jié)果的權(quán)威性。(3)針對進口問題,我國應(yīng)依據(jù)《國際生物安全協(xié)議書》中的“預(yù)警原則”和WTO允許各成員方政府采取正當(dāng)?shù)囊员Ｗo人類健康、動植物生物安全為目的措施,實施進口預(yù)防性管理等規(guī)定。成立全國轉(zhuǎn)基因食品管理部門，明確轉(zhuǎn)基因食品從生產(chǎn)到銷售的協(xié)調(diào)機制，對于轉(zhuǎn)基因食品的審批必須有嚴格的程序和監(jiān)管措施。加強國際合作和知識產(chǎn)權(quán)的保護，防止出現(xiàn)侵權(quán)行為。結(jié)語對于一個大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣嚴寒，寒風(fēng)呼嘯，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。在社會的一員都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。這次社會實踐調(diào)查活動我主要由以下幾點收獲：第一，做任何事都要有目標(biāo)有計劃，在大一大二的同學(xué)里，大家通常都有一個通病，就是容易迷茫，因此制定目標(biāo)和計劃是一個不錯的習(xí)慣。在做調(diào)查時，我們得先有一個對象，即目標(biāo)，這些都確定了以后，我們就分工明確，加快了工作速度。

第二，學(xué)會與他人溝通。每個人的性格脾氣不一樣，有的人可能在接受調(diào)查的時候會很耐心，有的人卻可能不耐煩，遇到這不同的情況，我們要學(xué)會平常心面對。

第三，對數(shù)據(jù)和問卷的分析能力有待提高，做了大量的問卷調(diào)查，在最終進行分析的時候，總覺得概述得不夠全面，這一點是我們今后需要提高的。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知