關(guān)于天然藥物提取分離方法第1頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三（一）、溶劑法（最常用）根據(jù)中藥化學(xué)成分與溶劑間“相似相溶”的原理，選擇對所提成分溶解度大、對雜質(zhì)溶解度小的溶劑，將所提成分從藥材中溶解出來的方法。第2頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜乙醇＜甲醇＜水與水可以任意比例混溶的有機溶劑：丙酮→甲醇

1、常用溶劑親脂性（非極刑）：大→

小親水性（極性）：小

→

大比水重的有機溶劑：三氯甲烷與水分層的有機溶劑：石油醚→正丁醇第3頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三2、化合物的極性判斷羧基＞酚羥基＞醇羥基＞氨基＞酰氨基＞醛、酮＞酯基＞醚基＞烯基＞烷基①常見官能團極性比較第4頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三②化合物的極性判斷

由分子中官能團的種類、數(shù)目、及排列方式等綜合因素決定。分子較小，極性基團多的物質(zhì)：親水性較強，易溶于親水性溶劑分子較大，極性基團少的物質(zhì)：親脂性較強，易溶于親脂性溶劑第5頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三3、選擇溶劑的原則：

對有效成分溶解度大，而對共存雜質(zhì)的溶解度最小。第6頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三4、溶劑提取法---步驟按溶劑極性遞增順序分步提取，然后確定活性成分有效部位①石油醚——油脂、揮發(fā)油、游離甾體及三萜類化合物；③甲醇、乙醇、丙酮——苷類、生物堿、鞣質(zhì)等；④水——氨基酸、糖類、無機鹽②氯仿或乙酸乙酯——游離的生物堿、黃酮、香豆素的苷元等；第7頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三1）煎煮法：中藥材加水浸泡后加熱煮沸。5、常用方法如熬中藥第8頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三2）浸漬法

在常溫或溫?zé)幔?0～80℃）條件下用適當(dāng)?shù)娜軇┙n藥材，以溶出其中的有效成分的方法?！恫┪镏尽吩涊d道：昔有三人冒霧晨行，一人飲酒，一人飽食，一人空腹。空腹者死，飽食者病，飲酒者健。優(yōu)點：適用于遇熱不穩(wěn)定的成分。第9頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三3）滲漉法基本過程：藥材浸潤→裝筒→浸漬→滲漉第10頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三適用于揮發(fā)性物質(zhì)的提取，如揮發(fā)油、小分子的香豆素類、小分子的醌類成分。（二）、蒸餾法第11頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三第12頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三咖啡因（三）、升華法適用于遇熱揮發(fā)，遇冷凝固的物質(zhì)。如樟腦、咖啡因。第13頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三（四）、超聲波輔助提取法原理：空化作用和攪拌作用特點：①不改變有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)

②提高提取效率第14頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三二、分離方法（一）根據(jù)溶解度差異分離1、改變溫度引起物質(zhì)溶解度改變進行分離

主要包括：結(jié)晶與重結(jié)晶待分離的物質(zhì)溶于選擇的溶劑，加熱成飽和溶液，過濾粗結(jié)晶結(jié)晶重復(fù)上述操作（重結(jié)晶）溶液放置（冷藏）析晶，過濾第15頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三1）水提醇沉法2）醇提水沉法2、改變極性第16頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三通過調(diào)節(jié)溶液pH值，改變分子狀態(tài)，使其溶解度改變。3、改變pH值酸性（堿性）物質(zhì)恢復(fù)成酸性（堿性）堿性（酸性）試劑成鹽被分離再加酸（或堿）第17頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三4、改變鹽離子濃度---鹽析法三顆針小檗堿硫酸銨鹽析第18頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三5、沉淀試劑沉淀法：H2S氣體

中藥成分沉淀鉛鹽脫鉛第19頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三(二)根據(jù)物質(zhì)在兩相溶劑中的分配比不同進行

分離------液-液萃取法利用混合物中各成分在兩種互不相溶的溶劑中，分配系數(shù)不同而達到分離的方法。第20頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三

(三)、根據(jù)物質(zhì)吸附性差異進行分離—色譜法第21頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三1、硅膠色譜和氧化鋁色譜------極性吸附劑1）吸附三要素：吸附劑、溶質(zhì)、溶劑第22頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三③洗脫時：2）吸附特點：①對極性物質(zhì)的親和力強②上樣：用極性弱的溶劑用極性較強的溶劑3）分離依據(jù)：化合物極性差異越大，吸附性差異越大，則分離效果越好。第23頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三2、聚酰胺色譜：化學(xué)吸附（氫鍵吸附）不但適用極性物質(zhì)也適用于非極性物質(zhì)的分離。特別適合酚類、醌類、黃酮類、鞣質(zhì)的分離。第24頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三①形成氫鍵的數(shù)目越多，吸附力越強。②被分離物質(zhì)形成分子內(nèi)氫鍵，吸附力減弱。③分子中芳香程度化越高，吸附力強。吸附規(guī)律第25頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三第26頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三洗脫順序：A，B，C，D第27頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三洗脫順序：B，A第28頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三3、大孔吸附樹脂色譜白色球形顆粒，具有大孔結(jié)構(gòu)。分為非極性與極性兩類。1）原理：吸附性與分子篩原理相結(jié)合的分離材料。第29頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三2）影響因素大孔吸附樹脂的特性、被分離物質(zhì)及溶劑的性質(zhì)。如：極性大成分——易被極性樹脂吸附極性小成分——易被非極性樹脂附第30頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三(四)根據(jù)物質(zhì)的分子大小進行分離1、透析法小分子物質(zhì)（無機鹽、氨基酸等）在溶液中可通過半透膜，而大分子物質(zhì)如多糖、蛋白不能通過半透膜的性質(zhì)達到分離的方法。第31頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三2、

凝膠過濾層析

利用凝膠的三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的分子篩過濾作用使分子大小不同的物質(zhì)得以分離。凝膠種類：葡聚糖凝膠、瓊脂糖凝膠和聚丙烯酰胺凝膠第32頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三

(五)、根據(jù)物質(zhì)的解離程度不同進行分離—離子交換層析1、原理

依據(jù)生物大分子與離子交換劑的結(jié)合力不同而進行分離純化。結(jié)合力：相反離子間的靜電引力洗脫液：高濃度鹽溶液第33頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三2、離子交換劑的組成①、高分子聚合物基質(zhì)②、電荷基團③、平衡離子第34頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三++++++++++++++++++------------------X+RY-A-RY+X-A+陰離子交換劑陽離子交換劑R：基質(zhì)X+或X-：電荷基團Y+或Y-：平衡離子A+或A-：溶液中的離子基團第35頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三

分離具有解離能力的酸性、堿性及兩性化合物，如生物堿、氨基酸、有機酸、酚類、肽類等天然藥物化學(xué)成分。3、應(yīng)用第36頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三第37頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三1、從樟樹中提取樟腦，常用的提取方法是（）A.浸漬法

B.水蒸氣蒸餾法

C.煎煮法

D.回流提取法

E.升華法練習(xí)題第38頁，講稿共41頁，2023年5月2日，星期三2、大孔吸附樹脂吸附的物質(zhì)用水充分洗脫后，再用丙酮洗脫，被丙酮洗下的物質(zhì)是

A.單糖

B.蛋