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第十一單元認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第1講有機(jī)物的分類(lèi)結(jié)構(gòu)CO、CO2、H2CO3及其鹽、SiC、CaC2、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸(HSCN)及其鹽①一般把含
的化合物稱(chēng)為有機(jī)物一、有機(jī)物概念:②注意:不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物碳元素鏈狀化合物(如
)CH3CH2CH31、按碳的骨架分類(lèi)有機(jī)化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物OHOH二、有機(jī)物分類(lèi):類(lèi)別代表物官能團(tuán)1.烴飽和烴不飽和烴烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴-C≡C-C=C2、按官能團(tuán)分類(lèi):類(lèi)別官能團(tuán)代表物名稱(chēng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式2.烴的衍生物鹵代烴醇酚醛酸酯醚酮—OH—X—OH—OH—CHO—COOH—COOR鹵原子醇羥基酚羥基醛基羧基酯基醚鍵羰基一氯甲烷乙醇苯酚乙醛乙酸乙酸乙酯甲醚丙酮CH3ClC2H5OHCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5CH3OCH3醛、酮、羧酸和酯都含碳氧雙鍵,怎么區(qū)分?羧酸—COOH乙二酸羧基酯OCROHCOOC2H5甲酸乙酯酯基COOHCOOH醛甲醛醛基酮羰基丙酮—CHO有機(jī)物烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍生物醇醛羧酸CH3-CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2=CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小結(jié):2、以下化合物有哪些官能團(tuán):1、下列有機(jī)物中,含有兩種官能團(tuán)的是()
A、CH3-CH2-ClB、CH2=CHBr—Cl—NO2H3C—C、D、B【練習(xí)1】4.(09廣東,雙選)警察常從案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的人體氣味來(lái)獲
取有用線索,人體氣味的成分中含有以下化合物:
①辛酸;②壬酸;③環(huán)十二醇;④5,9一十一烷酸內(nèi)酯;
⑤十八烷⑥己醛;⑦庚醛,下列正確的是(
)
A.①、②、⑥分子中碳原子數(shù)小于10,③、④、⑤
分子中碳原子數(shù)大于10
B.①、②是無(wú)機(jī)物,③、⑤、⑦是有機(jī)物
C.①、②是酸性化合物,③、⑤不是酸性化合物
D.②、③、④含氧元素,⑤、⑥、⑦不含氧元素AC5.(09浙江)下列物質(zhì)中,屬于酚類(lèi)的是(
)A性質(zhì)有機(jī)物無(wú)機(jī)物溶解性多數(shù)易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑熔沸點(diǎn)多數(shù)熔點(diǎn)較高受熱情況多數(shù)不能燃燒、不能分解電離情況化合物多數(shù)電解質(zhì)化學(xué)反應(yīng)一般比較簡(jiǎn)單,副反應(yīng)少,反應(yīng)速率較快三.有機(jī)物一般性質(zhì):多數(shù)非極性分子,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑多數(shù)是分子晶體,熔點(diǎn)較低多數(shù)受熱易燃燒、易分解多數(shù)是非電解質(zhì),不能導(dǎo)電一般比較復(fù)雜,副反應(yīng)多,反應(yīng)速率較慢①形成4個(gè)共價(jià)鍵②可以形成單鍵、雙鍵、三鍵③可以結(jié)合成碳鏈、碳環(huán)1、碳原子的成鍵特點(diǎn):四.有機(jī)物結(jié)構(gòu)特點(diǎn):2、有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法C
C=CHHHHHH結(jié)構(gòu)式CH3CH=CH2結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式鍵線式電子式2)同分異構(gòu)類(lèi)型:異構(gòu)類(lèi)型示例產(chǎn)生原因碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)CH3CH2OHCH3OCH3C=C-C-CC-C=C-CC-C-C-C、C-C-C
?
C碳鏈骨架(直鏈,支鏈,環(huán)狀)的不同而產(chǎn)生的異構(gòu)碳碳雙鍵在碳鏈中的位置不同而產(chǎn)生的異構(gòu)官能團(tuán)種類(lèi)不同而產(chǎn)生的異構(gòu)3、同分異構(gòu)體1)定義:具有相同分子式,但結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱(chēng)為同分異構(gòu)體判斷依據(jù)3)同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)口訣:①主鏈由長(zhǎng)到短,②支鏈由整到散,③位置由邊到心,④排布同、鄰、間?!皽p碳法”1、寫(xiě)出C5H12、C5H11Cl的同分異構(gòu)體【練習(xí)3】2、(09寧夏)3-甲基戊烷的一氯代產(chǎn)物有(不考慮立
體異構(gòu))(
)
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種BCnH2n通式互變物質(zhì)的種類(lèi)烴類(lèi)烴的含氧衍生物鏈狀單烯烴、環(huán)烷烴鏈狀單炔烴、二烯、環(huán)烯CnH2n-2 CnH2n+2O飽和一元醇、飽和一元醚CnH2nO 飽和一元醛、飽和一元酮CnH2nO2 飽和一元羧酸、飽和一元酯拓展知識(shí)同位素同素異形體同分異構(gòu)體同系物定義具有相同質(zhì)子數(shù)和不同中子數(shù)的同一元素原子由同種元素形成的多種單質(zhì)叫做這種元素的同素異形體分子式相同,但結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱(chēng)為同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)相似,組成上相差一個(gè)或若干個(gè)“CH2”原子團(tuán)的物質(zhì)研究對(duì)象實(shí)例考點(diǎn):“四同”的比較原子單質(zhì)化合物化合物金剛石,石墨;紅磷,白磷;O2、O3等正丁烷、異丁烷等甲烷、乙烷、丙烷等?!揪毩?xí)3】1.美國(guó)和墨西哥研究人員將普通納米銀微粒分散到納米泡沫碳(碳的第五種單質(zhì)形態(tài))中,得到不同形狀的納米銀微粒,該納米銀微粒能有效殺死艾滋病病毒(HIV-1)。納米泡沫碳與金剛石的關(guān)系是()A.同素異形體
B.同分異構(gòu)體
C.同系物
D.同位素A2.下列關(guān)于同系物的敘述中不正確的是()A.某有機(jī)物同系物組成可用通式CnH2n+2表示B.同系物互為同分異構(gòu)體C.兩個(gè)同系物之間相對(duì)分子質(zhì)量相差14或14的整數(shù)倍D.同系物的化學(xué)性質(zhì)相似BA.C60與金剛石 B.H和D3、指出下列物質(zhì)的關(guān)系:同素異形體同位素同系物同分異構(gòu)體同一物質(zhì)同一物質(zhì)1、下列物質(zhì)哪些與苯酚互為同系物()B【課堂練習(xí)】D2、下列各組物質(zhì)不屬于同分異構(gòu)體的是()3.下列敘述中,正確的是()A.相對(duì)分子質(zhì)量相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物一定互為同分異構(gòu)體B.含不同碳原子數(shù)的烷烴一定互為同系物C.結(jié)構(gòu)對(duì)稱(chēng)的烷烴
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