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第頁共頁酒店客房部年終工作總結(jié)報告匯總酒店客房部年終工作總結(jié)報告篇一客房逐步更換三和一,取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,降低了本錢??头績?nèi)停頓提供冷水、冰塊的效勞,只有在客人提出需要時在給客人補充,節(jié)約了水能。一些客用品取消了原來的外包裝,采用了再生紙包裝,這樣既到達了環(huán)保的要求,又在價格上有所下降,可謂是一舉兩得。廢物利用,將報廢的床單該成內(nèi)枕袋。對大堂的地面重新進展了打磨、翻新工作及對宴會廳及局部客房地毯重新進展徹底的清洗。重新進展徹底的清洗。部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識的專項培訓(xùn)。房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的進步。各個崗位的效勞標(biāo)準需要進一步加強。管理人員的綜合素質(zhì)有待進步。重新標(biāo)準部門各個崗位的效勞標(biāo)準,強化員工的效勞意識。每位員工建立部門內(nèi)部個人檔案,將每個人的表現(xiàn)紀錄在案,以年終考評是有據(jù)可查,防止人為因素。將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進展電腦化管理,嚴格控制本錢在酒店的預(yù)算之下。加強管理人員隊伍的建立工作,對領(lǐng)班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況從今年開場,效勞中心建立了工程維修檔案,對一些專項維修工程進展記錄,便于及時跟蹤、理解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性,同時更能理解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時間內(nèi)運轉(zhuǎn)狀況。針對客房局部工具和對客效勞設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進展溝通,加強維護力度,方案性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。標(biāo)準各管區(qū)、各崗位的效勞用語,進步對客效勞質(zhì)量自標(biāo)準效勞用語執(zhí)行以來,使客人感到我們專業(yè)的管理程度和酒店效勞檔次效勞表達于細節(jié)。堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氣氛。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚,只要我們重視了,以正確對待,理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財富。對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式,進步自身親和力,拉近與員工之間的間隔,多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,進步員工對酒店的忠誠度。不斷充實自己,進步自身綜合才能,重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)歷,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头啃谫|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體程度進步一個臺階,加強輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,防止人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。明年任重而道遠,機遇與困難并存,目的與現(xiàn)實之差距,都要們?nèi)ッ鎸?,去迎接挑?zhàn)。在此,本人會實在按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。酒店客房部年終工作總結(jié)報告篇二20xx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年創(chuàng)始一個好的場面,更為了比20xx年工作做的`有進步,我們就應(yīng)未雨綢繆,總結(jié)20xx年的工作經(jīng)歷,汲取教訓(xùn),推動下一年的工作開展。20xx年我客房部做了一下工作:首先是抓好了日常效勞管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進展培訓(xùn),以確保對客效勞質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進展全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排方案衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一局部維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,方案將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進,跟蹤房間維修狀況并備案。為了表達從事酒店效勞人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時刻后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度??傮w效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯進步,在20xx年還需要加大實操技能的培訓(xùn)力度??头坎渴俏揖频甑闹饕獎?chuàng)收部門,同時也是酒店本錢費用最高的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表此刻:1。部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品2。要求效勞員在做房時刻把所有電關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3。做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性,自覺性,用心性,從而構(gòu)成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭場面,防止干好干壞的一個樣。部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要進步效勞質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的效勞意識和效勞技能,就需要我們對新員工進展系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。不斷充實自己,進步自身綜合潛質(zhì),加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头啃谫|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體程度進步一個臺階,加強輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,防止人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)?;诰频暝?0xx年期間屢次停電現(xiàn)象,將進展對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),防止突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)1。同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠2。對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠3。對培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠我們堅信在
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