有機(jī)化學(xué)模塊的學(xué)習(xí)要求與教學(xué)建議第1頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月主要內(nèi)容：1.模塊學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)與內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)；2.學(xué)習(xí)內(nèi)容簡(jiǎn)介;3.學(xué)習(xí)內(nèi)容選講;4.教學(xué)方法建議。第2頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月1.《有機(jī)化學(xué)模塊》的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)與內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)初中有機(jī)物的啟蒙知識(shí)—知道什么是有機(jī)化合物;了解生活中一些常見的有機(jī)物及其對(duì)人類生活的重要性:甲烷，乙醇，乙酸，油脂，維生素A、C，糖類（葡萄糖），氨基酸和蛋白質(zhì)，化石燃料和有機(jī)合成材料。選修模塊學(xué)習(xí)要求:

（1）初步掌握有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性能等方面的基礎(chǔ)知識(shí)；

（2）認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在有機(jī)化合物研究中的重要作用，了解有機(jī)化合物研究的基本方法，掌握有關(guān)實(shí)驗(yàn)的基本技能;

（3）認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物在人類生活和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要意義。

高中必修化學(xué)中的基礎(chǔ)知識(shí)—

粗淺地了解有機(jī)物組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、知道同分異構(gòu)現(xiàn)象；認(rèn)識(shí)與生活關(guān)系密切的某些有機(jī)物的獲得、性質(zhì)特點(diǎn)與應(yīng)用。第3頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

學(xué)習(xí)內(nèi)容選擇與知識(shí)結(jié)構(gòu)體現(xiàn)三維目標(biāo)的融合掌握核心知識(shí)，了解知識(shí)產(chǎn)生過程研究方法、突出有機(jī)物研究基本觀念和方法教育，關(guān)注STS教育

采用多樣的教學(xué)方式創(chuàng)設(shè)情景引起興趣促進(jìn)主動(dòng)學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)組織實(shí)驗(yàn)探究、討論交流活動(dòng)各類有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)特點(diǎn)與重要反應(yīng)典型代表物的存在，在生產(chǎn)、生活、科學(xué)研究中的應(yīng)用有機(jī)物組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與合成研究的方法與技術(shù)進(jìn)行STS教育--關(guān)注有機(jī)化學(xué)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系、有機(jī)化學(xué)研究?jī)r(jià)值，反映有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與研究技術(shù)的進(jìn)步。知識(shí)與技能、過程與方法第4頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月1。以烷、烯、炔和芳香烴的代表物為例，比較它們的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)；2。認(rèn)識(shí)鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，知道它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系，根據(jù)有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)加成、取代和消去反應(yīng)；3。認(rèn)識(shí)糖的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，

能說出氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)，了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；

4。舉例說明合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，能依據(jù)結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。能說明加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)。

學(xué)習(xí)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)與技能內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)第5頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月1.初步了解測(cè)定有機(jī)化合物元素含量、相對(duì)分子質(zhì)量的一般方法，確定分子式(典型實(shí)例分析)

；2.知道常見有機(jī)化合物的官能團(tuán)、結(jié)構(gòu)，正確地表示；知道確定結(jié)構(gòu)的某些化學(xué)實(shí)驗(yàn)和物理方法；能說明有機(jī)分子中基團(tuán)之間存在相互影響(列舉事實(shí));

3.

了解有機(jī)化合物存在的異構(gòu)（碳胳、官能團(tuán)、立體異構(gòu)），判斷簡(jiǎn)單的同分異構(gòu)體（典型實(shí)例分析）；4.會(huì)命名簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。過程與方法的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)第6頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

能說出天然氣、石油液化氣、汽油的組成，認(rèn)識(shí)它們?cè)谏a(chǎn)、生活中的應(yīng)用，舉例說明烴類物質(zhì)在有機(jī)合成和有機(jī)化工中的重要作用。結(jié)合生產(chǎn)、生活實(shí)際了解某些烴、烴的衍生物對(duì)環(huán)境和健康的影響，關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問題。能舉例說明其在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。了解氨基酸、蛋白質(zhì)與人體健康的關(guān)系認(rèn)識(shí)人工合成多肽、蛋白質(zhì)、核酸等的意義，體會(huì)化學(xué)科學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中所起的重要作用。

舉例說明新型高分子材料的優(yōu)異性能及其應(yīng)用，討論有機(jī)合成在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、提高生活質(zhì)量方面的貢獻(xiàn)。

情感態(tài)度價(jià)值觀的學(xué)習(xí)內(nèi)容第7頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月實(shí)驗(yàn)教科書的內(nèi)容體系

示例兩種編寫思路

1。有機(jī)化學(xué)原理知識(shí)與各類有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)性質(zhì)應(yīng)用知識(shí)融合并進(jìn)。以自然、生產(chǎn)、生活中常見有機(jī)物為載體，應(yīng)用有機(jī)化學(xué)原理知識(shí)分析各類有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與主要反應(yīng)。理論性、應(yīng)用性強(qiáng)。

第1章有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烴

第2章官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物第3章有機(jī)合成及其應(yīng)用合成高分子化合物

2。先綜述再分述。簡(jiǎn)要綜述有機(jī)原理知識(shí)，在此基礎(chǔ)上，在已有知識(shí)基礎(chǔ)上，從自然、生產(chǎn)、生活中常見的有機(jī)物為例，介紹各類有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)特點(diǎn)和應(yīng)用。專題1概要介紹有機(jī)化學(xué)的建立發(fā)展、研究方法；專題2介紹有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與表示方法、分類、命名規(guī)則，認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的基本框架，形成有機(jī)化合物的初步概念。專題3—5分述常見的烴（脂肪烴芳香烴）、烴的衍生物（鹵代烴醇與酚醛與羧酸酮）、生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)（糖類油脂氨基酸蛋白質(zhì)核酸）等類有機(jī)化合物知識(shí)。第8頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月2-1認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)的基本概念和基礎(chǔ)知識(shí)2.學(xué)習(xí)內(nèi)容簡(jiǎn)介

有機(jī)化學(xué)的建立與發(fā)展有機(jī)化學(xué)與生產(chǎn)生活發(fā)展史料：有機(jī)化學(xué)概念的提出---徹底屏棄生命力論---DNA結(jié)構(gòu)的提出---人工合成蛋白質(zhì)研究?jī)?nèi)容：天然有機(jī)物的應(yīng)用研究---研究、合成創(chuàng)造有機(jī)物---與其他學(xué)科的融合、新學(xué)科的建立人類生產(chǎn)生活離不開天然與合成的有機(jī)化合物為生產(chǎn)和科學(xué)、技術(shù)的發(fā)展、進(jìn)步提供功能材料、提供研究的理論、物質(zhì)結(jié)構(gòu)性質(zhì)信息和研究技術(shù)有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用P2-5第9頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

分類結(jié)構(gòu)特點(diǎn)按碳骨架分類（介紹鏈狀、環(huán)狀、脂環(huán)、芳香化合物概念）按官能團(tuán)分類（介紹烴的衍生物、官能團(tuán)概念）有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)表示方法---結(jié)構(gòu)式、簡(jiǎn)式、鍵線式、球棍模型；同分異構(gòu)現(xiàn)象、同分異構(gòu)體。有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)1有機(jī)化合物中碳原子成鍵特點(diǎn)---雜化軌道、鍵長(zhǎng)、鍵能、鍵角、甲烷分子空間構(gòu)型、雙鍵、三鍵、碳環(huán)和碳鏈命名介紹烷基、主鏈、支鏈、取代基，說明、簡(jiǎn)單的烷烴、烯烴、炔烴、苯的同系物的命名第10頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

分子中碳的成鍵特點(diǎn)碳鍵類型--飽和碳鍵與不飽和碳鍵雜化軌道理論、鍵、鍵、大鍵同分異構(gòu)現(xiàn)象—同分異構(gòu)體的判斷、順反異構(gòu)與對(duì)映異構(gòu)分子中碳原子成鍵特點(diǎn)與碳鍵類型有機(jī)物分子的立體構(gòu)型有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)（原子間成鍵方式、原子結(jié)合順序、原子相對(duì)空間位置）分子的空間結(jié)構(gòu)---分子中碳原子成鍵的空間取向，甲烷、乙烯、乙炔、苯的立體結(jié)構(gòu)；分子結(jié)構(gòu)表示方法--結(jié)構(gòu)式（簡(jiǎn)式）、鍵線式的寫法；認(rèn)識(shí)楔（XIE）形式

認(rèn)識(shí)同分異構(gòu)現(xiàn)象立體異構(gòu)—順反異構(gòu)和對(duì)映異構(gòu)結(jié)構(gòu)異構(gòu)—C骨架異構(gòu)、官能團(tuán)異構(gòu)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)2

P19-21第11頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)3

有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系

碳鍵類型與有機(jī)物性質(zhì)官能團(tuán)類型與有機(jī)物性質(zhì)分子中各基團(tuán)的相互影響分子空間結(jié)構(gòu)對(duì)性質(zhì)的影響有機(jī)化學(xué)反應(yīng)原理有機(jī)反應(yīng)的主要類型有機(jī)反應(yīng)條件的控制有機(jī)化合物合成基本思路和方法有機(jī)化合物組成結(jié)構(gòu)確定有機(jī)化合物的合成研究、合成與合理應(yīng)用有機(jī)化合物第12頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月了解研究有機(jī)化合物的步驟方法蒸餾—適用條件、工業(yè)乙醇蒸餾實(shí)驗(yàn)重結(jié)晶—適用條件、溶劑選擇、苯甲酸的重結(jié)晶萃取—適用條件、溶劑選擇色譜法—原理簡(jiǎn)介、菠菜色素分離實(shí)驗(yàn)元素定性定量分析—李比希法，實(shí)驗(yàn)式（乙醇）的確定質(zhì)譜法測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量（乙醇的質(zhì)譜圖顯示M=46），分子式的確定紅外光譜—原理簡(jiǎn)介、乙醇的紅外光譜（顯示含O-H、C-H、C-O鍵）核磁共振氫譜--原理簡(jiǎn)介、乙醇、二甲醚的核磁共振氫譜（顯示乙醇分子中有三種氫原子，個(gè)數(shù)分別為1、2、3）X射線晶體衍射技術(shù)分離、提純得到純品元素分析、測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量確定分子式實(shí)驗(yàn)、波譜分析測(cè)定分子結(jié)構(gòu)，確定結(jié)構(gòu)式P6--9第13頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月2-2學(xué)習(xí)常見的烴脂肪烴芳香烴生活中常見的脂肪烴，石油化工（綠色工藝）類別、自然界中的存在、來源性質(zhì)與反應(yīng)取代反應(yīng)不飽和烴的加成反應(yīng)，1，4與1，2加成不飽和烴的加聚反應(yīng)脂肪烴物理性質(zhì)，烷、烯烴同系列，同系列熔沸點(diǎn)變化的描述苯的組成、結(jié)構(gòu)及其推斷；苯的同系物芳香烴的來源與應(yīng)用苯及其同系物多環(huán)芳烴簡(jiǎn)介（多苯代脂烴、聯(lián)多苯、稠環(huán)芳烴）

苯的性質(zhì)特點(diǎn)—取代反應(yīng)相對(duì)較易，加成、氧化較難苯的同系物的氧化、取代反應(yīng)，合成異丙苯的綠色工藝煤與石油化工，苯、甲苯、乙苯的用途芳香烴第14頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月2-3學(xué)習(xí)鹵代烴的性質(zhì)

存在、應(yīng)用、對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響性質(zhì)鹵代烴物理性質(zhì)：密度、溶解性、同系物沸點(diǎn)變化水解與消去反應(yīng)---反應(yīng)條件、斷鍵位置比較溴乙烷的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)C-X鍵的極性，核磁共振氫譜探究實(shí)驗(yàn)：溴乙烷的水解和消去反應(yīng)溴乙烷在NaOH溶液中水解生成的Br-離子和乙醇？怎樣檢驗(yàn)溴乙烷在NaOH乙醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)生成了乙烯？（用酸性高錳酸鉀檢驗(yàn)生成的氣體為什么要先用水洗氣？）第15頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月2-4認(rèn)識(shí)烴的含氧衍生物(一)醇的性質(zhì)與應(yīng)用

和Na的反應(yīng)，和HX的取代反應(yīng)，消去反應(yīng)（認(rèn)識(shí)鍵的斷裂位置，探究反應(yīng)產(chǎn)物），氧化反應(yīng)（催化氧化，與氧化劑作用）化學(xué)性質(zhì)—弱酸性、與濃溴水反應(yīng)的探究、酚的顯色反應(yīng)

結(jié)構(gòu)和性質(zhì)—醇、酚分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的差異，分子中基團(tuán)的相互影響；分子相對(duì)質(zhì)量相近的醇、烷烴沸點(diǎn)差異的原因；分子中-OH數(shù)目對(duì)沸點(diǎn)的影響；低級(jí)醇與高級(jí)醇的水溶性。苯酚的性質(zhì)與應(yīng)用醇與酚物理性質(zhì)甲醇、丙醇與乙二醇的應(yīng)用應(yīng)用、含酚廢水的檢驗(yàn)與處理認(rèn)識(shí)分子中基團(tuán)的相互影響：為什么苯酚酸性強(qiáng)于乙醇？為什么苯酚和苯的溴代反應(yīng)條件和產(chǎn)物差異大？為什么第16頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月認(rèn)識(shí)烴的衍生物（二）常見的醛和羧酸甲、乙醛1H-NMR譜圖分析，醛基、甲醛的空間構(gòu)型結(jié)構(gòu)特點(diǎn)性質(zhì)和應(yīng)用醛與弱氧化劑的作用—銀鏡反應(yīng)、與新制氫氧化銅反應(yīng)（環(huán)境酸堿性），加氫（還原）反應(yīng)，甲醛的安全使用；甲醛與苯酚（尿素）合成酚醛樹脂（脲醛樹脂）的反應(yīng)

羧酸的結(jié)構(gòu)、分類和存在，乙酸的1H-NMR譜圖設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較乙酸、苯酚、碳酸的酸性強(qiáng)弱乙酸和乙醇的酯化化反應(yīng)—反應(yīng)機(jī)理、提高產(chǎn)率的原理PET樹脂的合成羧酸甲酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)分析。酯酯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，乙酸乙酯的1H-NMR譜圖、酯的存在，水解反應(yīng)、提高水解轉(zhuǎn)化率的措施第17頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月2-5了解合成有機(jī)高分子化合物合成高分子化合物的基本方法：加聚（例--聚乙烯生成）和縮聚反應(yīng)（例--聚酯的生成），單體、鏈節(jié)與聚合度、平均相對(duì)分子質(zhì)量，聚合物結(jié)構(gòu)、聚合反應(yīng)的表示方法。高分子材料：

塑料—聚乙烯（低密度—支鏈型與高密度—線型聚乙烯的結(jié)構(gòu)與性能），酚醛樹脂（線形和網(wǎng)狀樹脂）。合成纖維---結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性能；滌綸的生成（縮聚）。合成橡膠---順丁橡膠、橡膠的硫化（線形結(jié)構(gòu)的交連）。功能高分子材料：

簡(jiǎn)介合成思路---依據(jù)功能設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，依據(jù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合成路線---例：高吸水性樹脂的合成思路、吸水性能實(shí)驗(yàn)；高分子復(fù)合材料、導(dǎo)電高分子。第18頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月3-1了解20世紀(jì)有機(jī)化學(xué)的發(fā)展研究領(lǐng)域有機(jī)化學(xué)理論有機(jī)化合物測(cè)定方法技術(shù)有機(jī)化合物合成設(shè)計(jì)方法學(xué)科交融與新型學(xué)科的誕生研究?jī)?nèi)容有機(jī)結(jié)構(gòu)理論有機(jī)反應(yīng)機(jī)理元素組成分析、基團(tuán)分析、波譜分析（IR、UV、MS、NMR）逆推法合成設(shè)計(jì)不對(duì)稱合成組合化學(xué)分子生物學(xué)材料化學(xué)環(huán)境科學(xué)生命科學(xué)研究方向創(chuàng)造新的有機(jī)反應(yīng)高效準(zhǔn)確地分析有機(jī)化合物組成結(jié)構(gòu)合成有特定功能化合物，提高新化合物誕生速度有機(jī)化學(xué)的發(fā)展：認(rèn)識(shí)天然有機(jī)化合物---研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)性質(zhì)與應(yīng)用---研究有機(jī)反應(yīng)實(shí)質(zhì)和反應(yīng)方向--合成天然有機(jī)化合物---設(shè)計(jì)與合成有特定功能的有機(jī)化合物---與其他學(xué)科交融形成新的學(xué)科。3學(xué)習(xí)內(nèi)容選講p2-5第19頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月有機(jī)化合物組成研究：李比希C、H測(cè)定法；鈉融法測(cè)定N、Cl、Br、S；銅絲燃燒法測(cè)定Cl；元素分析儀測(cè)定C、H、O、S等元素逆合成分析理論；對(duì)映異構(gòu)體的不對(duì)稱合成。有機(jī)物的提取分離有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與反應(yīng)有機(jī)物分子的設(shè)計(jì)與合成有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)研究：官能團(tuán)分析，1H-NMR（分析分子中氫原子所處環(huán)境的種類）、IR分析法（紅外光譜）；質(zhì)譜法、UV分析法（紫外光譜）。同分異構(gòu)現(xiàn)象研究—認(rèn)識(shí)手性分子。有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的研究：反應(yīng)機(jī)理研究（例-自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)、同位素示蹤法），反應(yīng)條件與影響因素的研究，反應(yīng)類型與基本規(guī)律的研究。3-2了解有機(jī)物研究的基本內(nèi)容P7-13第20頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

3-3了解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)及其測(cè)定方法有機(jī)化合物的分子式推測(cè)碳鍵類型缺氫指數(shù)（不飽和度）或化學(xué)性質(zhì)特點(diǎn)（飽和、不飽和、芳香性）判斷官能團(tuán)種類和位置化學(xué)性質(zhì)特點(diǎn)（官能團(tuán)特性等）、儀器分析圖譜（UV、IR、1H-NMR）有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定組成元素、確定實(shí)驗(yàn)式、測(cè)定分子量P6-12P19、22掌握有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)表示方法---會(huì)寫結(jié)構(gòu)式、簡(jiǎn)式，會(huì)觀察鍵線式、球棍模型、比例模型、楔形式；會(huì)判斷同分異構(gòu)體。第21頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月粗淺了解波譜分析在研究有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)中的作用NMR分析：有奇數(shù)個(gè)質(zhì)子的原子核處于自旋運(yùn)動(dòng)中，在磁場(chǎng)中，核磁矩有一定的能級(jí)。在適當(dāng)?shù)牡湍芰客饧与姶挪ㄕ丈湎?，電磁波可被原子核吸收，發(fā)生核磁共振，產(chǎn)生強(qiáng)弱不同的吸收信號(hào)。有機(jī)分子中原子處于不同化學(xué)環(huán)境，核磁性不同，發(fā)生核磁共振所吸收電磁波頻率不同，在核磁共振圖譜的波峰在坐標(biāo)中出現(xiàn)的位置不同。依據(jù)圖譜分析，可以確定原子所處的化學(xué)環(huán)境和數(shù)量。通常用1H、13C的核磁共振圖譜，測(cè)定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)。

1HNMR譜分析：乙醇和二甲醚、苯、甲醛與乙醛、丙酮。乙醇和二甲醚的1HNMR譜P9第22頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月IR分析：當(dāng)入射的紅外光頻率和有機(jī)分子振動(dòng)方式的頻率相當(dāng)時(shí)，被吸收，成鍵原子核間振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí)發(fā)生躍遷。不同的有機(jī)分子有自己特定的紅外光吸收峰，它決定于分子中的鍵型、連接基團(tuán)類別。因此可以用紅外光譜測(cè)定有機(jī)物中含有的基團(tuán)，進(jìn)行定性定量分析。O-HC-HO-HO-C乙醇的紅外光譜圖顯示分子中有三種基團(tuán)（依次為O-H、C-H、O-C）P9第23頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月認(rèn)識(shí)碳的成鍵特點(diǎn)；利用簡(jiǎn)單有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu)分析比較復(fù)雜的有機(jī)物的結(jié)構(gòu)

有機(jī)物中碳原子的成鍵取向

當(dāng)1個(gè)碳原子與其他4個(gè)原子或原子團(tuán)形成共價(jià)鍵時(shí)，這個(gè)碳原子將采取四面體取向與之成鍵。當(dāng)碳原子之間或碳原子與其他原子（或原子團(tuán)）之間形成雙鍵時(shí)，形成該雙鍵的原子以及與之直接相連的原子處于同一平面上。當(dāng)碳原子之間或碳原子與其他原子（或原子團(tuán)）之間形成三鍵時(shí)，形成該三鍵的原子以及與之直接相連的原子處于同一直線上。

P18-19范特霍夫提出對(duì)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的三維認(rèn)識(shí)，開創(chuàng)了立體化學(xué)研究領(lǐng)域第24頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月許多昆蟲的信息素具有1個(gè)或多個(gè)碳碳雙鍵，通常存在順反異構(gòu)。一種熱帶雌蠶蛾會(huì)分泌“蠶蛾醇”的性信息素吸引同類雄蛾。蠶蛾醇有多種順反異構(gòu)體，其中只有A能傳遞信息。順反異構(gòu)對(duì)映異構(gòu)認(rèn)識(shí)有機(jī)物的立體異構(gòu)P24-27第25頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月甘油醛存在1個(gè)手性碳原子，有兩種D型和L型對(duì)映異構(gòu)體，它們的旋光性恰好相反。

己醛糖有4個(gè)手性碳原子，有16種對(duì)映異構(gòu)體，常見的葡萄糖溶液中絕大多數(shù)葡萄糖分子形成兩種環(huán)狀的旋光異構(gòu)體。

兩種分子式相同的有機(jī)分子，其空間結(jié)構(gòu)互為鏡像，且不能完全重疊，即成為對(duì)映異構(gòu)體。這種分子稱為手性分子。手性分子有旋光性。手性分子中具有與4個(gè)不同原子（或原子團(tuán)）相連接的碳原子（手性碳原子）L-丙氨酸D-丙氨酸圖1-14手性分子丙氨酸的結(jié)構(gòu)模型L-丙氨酸、D-丙氨酸P11第26頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月3-4通過實(shí)例理解有機(jī)反應(yīng)的機(jī)理

運(yùn)用同位素示蹤法研究化學(xué)反應(yīng)過程

將乙酸乙酯與H218O混合后，加入稀硫酸作催化劑，乙酸乙酯在加熱條件下將發(fā)生水解反應(yīng)下面是該反應(yīng)的化學(xué)方程式：CH3COOCH2CH3+H218O

CH3CH2OH+CH3CO18OH1．根據(jù)產(chǎn)物中18O的分布情況，你能判斷出乙酸乙酯在反應(yīng)過程中有哪些共價(jià)鍵發(fā)生了斷裂？2．你知道同位素示蹤法可研究其他化學(xué)反應(yīng)嗎？請(qǐng)舉例說明。甲烷氯代反應(yīng)機(jī)理的研究化合物分子在光或熱等條件下，共價(jià)鍵發(fā)生均裂，形成具有很強(qiáng)反應(yīng)活性的單電子原子或基團(tuán)，它們可與其他反應(yīng)物分子作用，生成新的游離基，引發(fā)鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。P12P13、83第27頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月P86通過實(shí)例理解有機(jī)化合物的相互轉(zhuǎn)化請(qǐng)?jiān)谙铝杏袡C(jī)化合物之間加上箭頭以表示它們可以直接轉(zhuǎn)化（如圖所示醛可以轉(zhuǎn)變?yōu)轸人幔?。?8頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月示例“苯分子結(jié)構(gòu)的研究史實(shí)：1825年發(fā)現(xiàn)1833年確定分子式，發(fā)現(xiàn)組成上不飽和程度高，性質(zhì)上卻不易加成、不易氧化、易于與Br、H2SO4起取代反應(yīng)發(fā)現(xiàn)一取代物只1種、二、三取代物只三種1865年提出凱庫勒單雙鍵交替六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)，后又提出兩個(gè)結(jié)構(gòu)互變平衡體系說30年代x射線分析、電子衍射研究發(fā)現(xiàn)各原子處于同一平面，6個(gè)C原子構(gòu)成正6邊形，鍵角120o鍵長(zhǎng)140（在154，134間），提出應(yīng)用量子力學(xué)現(xiàn)代結(jié)構(gòu)理論的新解釋：苯環(huán)具有SP2雜化鍵、大鍵形成的分子軌道結(jié)構(gòu)，是兩個(gè)能量最低，穩(wěn)定性最大的共振結(jié)構(gòu)雜化體圖3－5苯分子結(jié)構(gòu)第29頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

苯分子結(jié)構(gòu)探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)現(xiàn)在，人們已經(jīng)知道：1．苯的一取代產(chǎn)物只有一種，二取代物共有三種2．苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，不能使溴水褪色。3．烯鍵加氫時(shí)總要放出熱量，并且放出的熱量與烯鍵的數(shù)目大致呈正比。苯在Ni等催化下可與H2發(fā)生加成反應(yīng)生成環(huán)己烷，所放出的熱量比環(huán)己二烯與H2加成生成環(huán)己烷還要低。乙烯(g)+H2(g)ΔH=-119.6kJ/mol；環(huán)己二烯(g)+2H2(g)ΔH=-237.1kJ/mol；苯(g)+3H2(g)ΔH=-208.4kJ/mol4。苯的核磁共振圖譜如右5。苯分子中的兩種鍵的鍵角均為120°6。苯分子中每一個(gè)碳碳鍵的鍵長(zhǎng)都是0.140nm，碳碳單鍵的鍵長(zhǎng)是0.154nm，碳碳雙鍵鍵長(zhǎng)是0.134nm。

根據(jù)以上事實(shí)，說說你對(duì)苯環(huán)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。第30頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月示例

認(rèn)識(shí)氨基酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

請(qǐng)分析從蛋白質(zhì)水解得到的20種常見氨基酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，說說它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)。

結(jié)構(gòu)分析

除甘氨酸外，α–氨基酸都是手性分子，構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的α–氨基酸都是L型。認(rèn)識(shí)氨基酸的立體異構(gòu)O認(rèn)識(shí)肽鍵H2N-CH2-C-NH-CH-COOHCH3P100、102第31頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月示例了解核酸--含磷的生物高分子（脫氧核糖核酸-DNA、核糖核酸-RNA）、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

核苷酸水解水解核酸（RNA、DNA）+蛋白質(zhì)腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G）胞嘧啶(C)鳥嘧啶(U)胸腺嘧啶(T)核蛋白戊糖(核糖或脫氧核糖）水解核苷磷酸水解有機(jī)堿作用：（遺傳信息載體、指揮蛋白質(zhì)合成、細(xì)胞分裂與形成；控制體內(nèi)蛋白質(zhì)合成）DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu):兩條DNA單鏈沿同軸盤繞形成右手雙螺旋結(jié)構(gòu)，堿基在螺旋內(nèi)側(cè)，兩鏈堿基按A-T、G-C配對(duì)結(jié)合。第32頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

例3了解核酸--含磷的生物高分子（脫氧核糖核酸-DNA、核糖核酸-RNA）P109核苷酸水解水解核酸（RNA、DNA）+蛋白質(zhì)核蛋白戊糖(核糖或脫氧核糖）水解核苷磷酸水解有機(jī)堿（腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G）胞嘧啶(C)、鳥嘧啶(U)胸腺嘧啶(T)作用：（遺傳信息載體、指揮蛋白質(zhì)合成、細(xì)胞分裂與形成；控制體內(nèi)蛋白質(zhì)合成）DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu):兩條DNA單鏈沿同軸盤繞形成右手雙螺旋結(jié)構(gòu)，堿基在螺旋內(nèi)側(cè)，兩鏈堿基按A-T、G-C配對(duì)結(jié)合。第33頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月三級(jí)結(jié)構(gòu)：具有二級(jí)結(jié)構(gòu)的肽鏈相鄰氨基酸殘基間形成氫鍵、二硫鍵,使多肽鏈還按照一定的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)一步形成更復(fù)雜的三級(jí)結(jié)構(gòu)。3肌紅蛋白四級(jí)結(jié)構(gòu)：具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的幾條多肽鏈按一定的空間排列方式形成的聚集結(jié)構(gòu)。

4血紅蛋白2二級(jí)結(jié)構(gòu)：由于鏈中-C=O與-NH-間形成氫鍵,使肽鏈按一定的規(guī)律卷曲或折疊形成特定的空間結(jié)構(gòu)，一級(jí)結(jié)構(gòu)：氨基酸在脫水縮合成時(shí)各氨基酸在肽鏈中的排列順序和鏈節(jié)方式。1牛胰島素P106-107第34頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

李比希法分析碳?xì)湓睾康膬x器裝置與原理；氯丁烷中氯元素的檢驗(yàn)；用球棍模型、多媒體課件展示有機(jī)化合物分子的空間結(jié)構(gòu)和異構(gòu)現(xiàn)象；觀察：同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜；實(shí)驗(yàn)探究：乙醇的脫水、乙醇與氫鹵酸的作用；苯分子結(jié)構(gòu)的推斷；蔗糖、纖維素的水解產(chǎn)物；實(shí)驗(yàn)：酶的催化作用，蛋白質(zhì)的性質(zhì)；實(shí)驗(yàn)：區(qū)別聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯，聚苯乙烯的熱降解，酚醛樹脂的合成。實(shí)驗(yàn)：硝化纖維、銅氨纖維的獲得

3-5通過實(shí)驗(yàn)觀察、分析與探究學(xué)習(xí)有機(jī)反應(yīng)P65P103、108P80P13P94第35頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月對(duì)比溴乙烷的水解與消去反應(yīng)，認(rèn)識(shí)反應(yīng)條件對(duì)反應(yīng)方向的影響

課例1．完成下列實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)1按如圖所示裝置，向大試管中注入5mL溴乙烷和15mL飽和KOH乙醇溶液，加熱，如在燒杯中發(fā)現(xiàn)有氣體放出，嘗試采用排水法收集氣體。取大試管中反應(yīng)后的少量剩余物于另一試管中，再向該試管加入稀硝酸至溶液呈酸性，滴加硝酸銀溶液，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)2用20%KOH水溶液代替實(shí)驗(yàn)1中的飽和KOH乙醇溶液，按實(shí)驗(yàn)1方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。2．記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從中你能得到什么結(jié)論？有什么作用？可以省略嗎？氣相反應(yīng)，高溫有利于消去反應(yīng)P62-63第36頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月對(duì)比乙醇、水、乙醚與金屬鈉的反應(yīng)，認(rèn)識(shí)乙醇羥基上氫原子的活動(dòng)性

下列活動(dòng)能幫助我們認(rèn)識(shí)乙醇中羥基上氫原子的活潑性。實(shí)驗(yàn)1向小燒杯中加入無水乙醇，再放入切去表層的一小塊（黃豆粒大）金屬鈉，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。將觀察得到的現(xiàn)象以及你分析思考得到的結(jié)論填表中實(shí)驗(yàn)2設(shè)法收集反應(yīng)生成的氣體并檢驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)3向兩支試管中分別加入3mL水和乙醚（C2H5—O—C2H5），再分別向兩支試管中放入切去表層的一小塊（綠豆粒大）金屬鈉，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。根據(jù)實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3，結(jié)合金屬鈉的其他性質(zhì)，你能寫出金屬鈉與乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？請(qǐng)與同學(xué)們交流你這樣書寫的理由。

P67-68第37頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月認(rèn)識(shí)乙醇的脫水反應(yīng)（提出探究課題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案）下列活動(dòng)能幫助我們認(rèn)識(shí)乙醇的脫水反應(yīng)。1．完成如圖所示實(shí)驗(yàn)，在試管中放入石棉絨并注入2mL95%乙醇，將石棉絨露出液面，給試管加熱，將生成的氣體經(jīng)過水洗后，用排水集氣法收集。2．研究證實(shí)，石棉絨在該反應(yīng)中作催化劑。請(qǐng)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)和信息，參考前面的探究案例，提出一個(gè)合適的探究課題，展開對(duì)該反應(yīng)的研究。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)探究方案，將你的方案與同學(xué)們交流。3．經(jīng)過探究，你能判斷出乙醇所發(fā)生的反應(yīng)是什么類型嗎？有什么作用？可以省略嗎？氣相反應(yīng)，高溫有利于分子內(nèi)脫水P69第38頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月比較乙醇和苯酚分子中羥基上氫原子的活動(dòng)性（提出探究課題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案）

取兩支試管，向一支試管中加入少量的無水乙醇，另一支試管中放入少量的苯酚；將它們置于50℃的熱水浴中加熱。待苯酚熔化后，向兩支小試管中分別加入大小相當(dāng)?shù)木G豆粒大的金屬鈉。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在苯酚和乙醇分子中都存在羥基，但是兩種物質(zhì)與鈉反應(yīng)的活潑性存在較大差異，從中你有什么認(rèn)識(shí)？問題討論：

實(shí)驗(yàn)證明以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期的現(xiàn)象相悖，為什么？在什么實(shí)驗(yàn)條件下才能得到與預(yù)期的現(xiàn)象相吻合的結(jié)果？（苯酚可溶于乙醇、苯、乙醚，苯酚鈉可溶于水、乙醚，乙醇，不溶于苯酚、苯。苯酚熔點(diǎn)約41℃，65℃以上可與水以任意比互溶。乙醇可溶于水、苯、乙醚，乙醇鈉可溶于乙醇、乙醚、苯，在水中完全水解。）P75-76第39頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月通過下列活動(dòng)分析、推斷葡萄糖的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

（1）1mol葡萄糖完全燃燒，可得6molCO2和6molH2O。（2）葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量為180。

（3）1mol葡萄糖恰好與5mol乙酸在一定條件下作用，生成葡萄糖五醋酸酯

（4）葡萄糖可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)

（5）葡萄糖可以被還原為直鏈已六醇

葡萄糖分子結(jié)構(gòu)的探究P90-91第40頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月3-6了解有機(jī)化合物知識(shí)與生產(chǎn)生活中的密切關(guān)系結(jié)合有機(jī)物的性質(zhì)、反應(yīng)知識(shí)，了解各類有機(jī)物中有代表性的物質(zhì)在生產(chǎn)、生活、環(huán)境保護(hù)、生命活動(dòng)中的作用、重要性和可能產(chǎn)生的負(fù)面影響例烯烴、胡蘿卜素與維生素A蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及其變性與鹽析核酸與DNA油脂和膽固醇在生命活動(dòng)中的作用DDT濫用的危害氟氯烴對(duì)臭氧層的破壞酚類化合物在有機(jī)化工中的重要性、含酚廢水對(duì)環(huán)境和健康的危害第41頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月示例與暗視覺有密切關(guān)系的四種有機(jī)化合物(表示在體內(nèi)的變化途徑)[H][O]氧化視黃醛異構(gòu)酶視黃醛（反式）與視蛋白的賴氨酸殘基縮合順式產(chǎn)物~500nm光照下迅速轉(zhuǎn)化反式結(jié)構(gòu)分離視黃醛、視蛋白+刺激視神經(jīng)信號(hào)）胡蘿卜素視黃醛（順式）維生素A1P40、27、66第42頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月攝入油脂可以滿足人類生命活動(dòng)對(duì)脂肪酸的需要。在人體內(nèi)能夠合成多數(shù)脂肪酸。有些脂肪酸是維持生命活動(dòng)所必需的，但是人體不能合成，它們被稱為必需脂肪酸。必需脂肪酸包括亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸等，它們含有較多的雙鍵，必須通過食物（如豆油、花生油、動(dòng)物油脂、魚油）獲取。亞油酸、亞麻酸以及二十碳五烯酸能夠降低血脂、降低血清中的膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化?；ㄉ南┧崾侨梭w內(nèi)含量最多和最重要的脂肪酸，它形成的脂廣泛存在于人體器官、肌肉和血液組織中，它是合成許多重要生物活性物質(zhì)的基礎(chǔ)原料。二十二碳六烯酸是大腦細(xì)胞形成和發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，能促進(jìn)智力、增強(qiáng)記憶、延緩大腦衰老。

拓展視野P98介紹人體必需脂肪酸第43頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

1939年.米勒發(fā)現(xiàn)滴滴涕具有優(yōu)異的廣譜殺蟲作用，獲得1948年諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。成為人類合成得到的第一種有機(jī)農(nóng)藥，它除了具有優(yōu)異的廣譜殺蟲作用外，對(duì)溫血?jiǎng)游锖椭参锘緹o毒害，價(jià)格低廉，能大量生產(chǎn)。滴滴涕在世界范圍內(nèi)的廣泛使用，對(duì)農(nóng)林業(yè)的發(fā)展以及保障人體健康等方面都發(fā)揮了重要的作用。二戰(zhàn)期間，滴滴涕有效控制了同盟軍斑疹傷寒流行，控制了瘧疾的流行。米勒獲得1948年諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。以后，人們發(fā)現(xiàn)滴滴涕相當(dāng)穩(wěn)定，能在自然界滯留較長(zhǎng)時(shí)間，可通過食物鏈集在動(dòng)物體內(nèi)，形成累積性殘留，給人體健康和生態(tài)環(huán)境造成不利影響。20世紀(jì)60年代開始，一批新的農(nóng)藥被合成并替代滴滴涕。示例

認(rèn)識(shí)DDT的功與過P61第44頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月示例

了解含酚廢水的檢驗(yàn)與處理下列活動(dòng)能幫助我們認(rèn)識(shí)含酚廢水的回收處理方法。1．完成下列實(shí)驗(yàn)，填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。實(shí)驗(yàn)1酚可以采用FeCl3溶液檢驗(yàn)。相盛有苯酚溶液的試管中滴入幾滴FeCl3溶液，振蕩，觀察現(xiàn)象。將苯酚溶液用水稀釋10倍后，重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)。將稀釋后的苯酚溶液再用水稀釋10倍后，重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)2向含有4mL含有苯酚的廢水中滴加幾滴FeCl3溶液，將得到的紫色溶液轉(zhuǎn)移入兩支試管，分別加入約0.5mL苯或少量活性炭，振蕩，觀察現(xiàn)象。3．查閱有關(guān)酚類廢水處理的資料，了解工業(yè)上處理廢水的常用方法，提出你自己對(duì)解決酚類污染的調(diào)研報(bào)告。納米TiO2光催化污水處理設(shè)備

P75第45頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月示例了解甲醇的應(yīng)用直接甲醇燃料電池直接甲醇燃料電池是由甲醇負(fù)極、氧正極和質(zhì)子交換膜構(gòu)成。在催化劑作用下甲醇被氧化為H2O和CO2。甲醇用完后，只要補(bǔ)充甲醇水溶液就可以繼續(xù)使用了。正極和負(fù)極的電極反應(yīng)分別為：負(fù)極：2CH3OH+2H2O-12e－2CO2+12H+正極：3O2+12H++12e－66H2ODMFC可以用于筆記本電腦、汽車等。它可以實(shí)現(xiàn)污染物的“零排放”。甲醇、乙醇汽油的生產(chǎn)用CO和H2在加熱、加壓條件下在活化氧化銅催化作用下合成甲醇，用谷物發(fā)酵制乙醇。P70第46頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

有機(jī)合成路線的設(shè)計(jì)思路了解有機(jī)合成過程基礎(chǔ)原料與輔助原料中間體與副產(chǎn)物。。。。目標(biāo)化合物輔助原料引入或轉(zhuǎn)化官能團(tuán)引入或轉(zhuǎn)化官能團(tuán)（引入C=C、鹵原子、-OH基的3-4種方法。）了解有機(jī)合成思路---逆合成分析法、組合化學(xué)與綠色合成工藝

3-7通過實(shí)例理解有機(jī)合成的研究方法第47頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月逆合成分析理論從產(chǎn)物逆推出合成原料，設(shè)計(jì)出合成路線：觀察分析目標(biāo)分子結(jié)構(gòu)（碳骨架、官能團(tuán)種類位置）---分析碳骨架的構(gòu)建、官能團(tuán)的引入或轉(zhuǎn)化---在綠色合成思想指導(dǎo)下逆推原料分子、設(shè)計(jì)合成路線。了解如何利用各類有機(jī)化合物間的轉(zhuǎn)化關(guān)系和有機(jī)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)有機(jī)合成1，2二氯乙烷草酸二乙酯乙醇草酸乙二醇乙烯乙烯《化學(xué)2》乙酸乙酯合成方法研究乙酸乙酯乙醇、乙酸乙醛乙醇乙烯（或氯乙烷乙烯）

P12第48頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月示例苯甲酸苯甲酯的合成路線設(shè)計(jì)工業(yè)合成路線可能的四種合成途徑

選擇合理途徑還原劑昂貴、無水工藝√苯甲醇、苯甲醛比苯甲酸貴、耗氯多第49頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月實(shí)驗(yàn)室確定的路線使用KMnO4、濃硫酸，價(jià)高有污染物排放，工業(yè)上用苯甲酸鈉與氯甲基苯在催化劑作用下一步合成：第50頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月不對(duì)稱合成：獲得手性物質(zhì)單一對(duì)映體的合成手段。

組合化學(xué)：通過精心設(shè)計(jì)的合成路線，同時(shí)快速制備大量相關(guān)或同類的新化合物，利用分子識(shí)別、分離、分析、檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行快速有效的篩選，從中分離出所需的產(chǎn)物。例如以20個(gè)氨基酸為構(gòu)建單元，可得202種二肽、203種三肽、208種八肽。P13第51頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月

了解有機(jī)合成的綠色化學(xué)工藝（1）氯乙烯五種生產(chǎn)工藝比較1．乙炔氫氯化法。使用HgCl2做催化劑、乙炔成本高。我國(guó)目前仍有約一半的氯乙烯用這種方法獲得。CH≡CH+HClCH2＝CHCl2．乙烯直接氯化法。伴隨反應(yīng)生成了大量的1，2-二氯乙烷，產(chǎn)率較低。CH2＝CH2+Cl2CH2＝CHCl+HCl3．乙烯氯化裂解法。此法收率高。CH2＝CH2+Cl2CH2ClCH2ClCH2ClCH2ClCH2＝CHCl+HCl4．乙烯氧氯化法。用氯化氫對(duì)乙烯氯化。2CH2＝CH2+4HCl+O22CH2ClCH2Cl+2H2OCH2ClCH2ClCH2＝CH2Cl+HCl5．乙烯氯化平衡法。方法3和方法4結(jié)合應(yīng)用，讓方法3和方法4的第一步按照一定的比例去生產(chǎn)，可以使HCl變?yōu)橹虚g產(chǎn)物。P46第52頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月苯+丙烯—催化劑（AlCl3、HCl）---分離、水洗、中和—蒸餾---產(chǎn)品使用腐蝕性催化劑、產(chǎn)生廢氣、廢水、廢酸、廢渣（2）異丙苯的生產(chǎn)苯+丙烯—催化劑（分子篩固體酸）---蒸餾---產(chǎn)品簡(jiǎn)化流程、催化劑無毒無腐蝕性可再生，無污染物產(chǎn)生P54第53頁，課件共61頁，創(chuàng)作于2023年2月教學(xué)策略與方法：（1）注意聯(lián)系〈化學(xué)2〉的有關(guān)內(nèi)容，在回顧復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上拓寬加深提高。如：碳的成鍵特點(diǎn)、同分異構(gòu)現(xiàn)象、分子結(jié)構(gòu)的表示方法、可逆反應(yīng)的化學(xué)平衡狀態(tài)，甲烷、乙烯、苯、石油的煉制、煤的綜合利用、乙醇、乙酸、葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素、酯、油脂、氨基酸、蛋白質(zhì)、有機(jī)合成、加聚與縮聚反應(yīng)等內(nèi)容都要在已學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，從學(xué)生經(jīng)驗(yàn)與生產(chǎn)生活實(shí)際出發(fā)來設(shè)計(jì)教學(xué)。4。教學(xué)方法建議第54