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文檔簡介
水產(chǎn)經(jīng)營指導(dǎo)書集團(tuán)生鮮營運(yùn)部2008年10月水產(chǎn)部門在生鮮區(qū)是一個(gè)銷售比重較小的部門,盡管如此,水產(chǎn)部的經(jīng)營好壞對生鮮區(qū)的整體客流和賣場形象都起到很大的影響。水產(chǎn)部門經(jīng)營要點(diǎn):(1)、價(jià)格:主力單品價(jià)格形象直接影響部門客流量的大??;(2)、品質(zhì):鮮活、冰鮮都以質(zhì)量求生存,超市要想做強(qiáng)水產(chǎn)必須先做好品質(zhì);(3)、貨源:只有穩(wěn)定的貨源才可能有穩(wěn)定的客源。水產(chǎn)部門的運(yùn)營瓶頸在于水產(chǎn)損耗的控制。如何做到合理訂貨、科學(xué)養(yǎng)殖、正確陳列,達(dá)到最小程度控制鮮活水產(chǎn)的死亡率和冰鮮水產(chǎn)的報(bào)損率,已經(jīng)成為超市水產(chǎn)部門最重要的研究課題。前言內(nèi)容摘要采購人員-了解營運(yùn)人員-掌握一、水產(chǎn)鮮度管理二、水產(chǎn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)三、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)四、水產(chǎn)加工陳列1逗、燭水讀產(chǎn)表的傳定到義匯:水辨產(chǎn)洲是拴生鄭長燃在恭淡姻水懷和麥海賢水懲里果的胖魚曲類智、傲蝦始類宇、映貝制類肚、抓龜暖類趨等迎各家種技可謊供犬食究用重的架水臟產(chǎn)縣品掏及葡其圈制撞品執(zhí)的酬總害稱戶。2愿、動(dòng)水升產(chǎn)艇的遺分修類幕:按引照詢保蛾鮮紛技飲術(shù)乏及蘋加浮工開工教藝自的恰不誓同甘,漲分谷為奴四屬個(gè)錄類秋別破:(疼1捎)踩、礎(chǔ)鮮化活須水愚產(chǎn)搭:攔是姨從周捕賽撈撤到濃銷融售通整蝦個(gè)洗過戴程繳都竹需失要我以妻足蠅夠傭的陶水歌份洗和碗氧晚氣輔以赤及仆適輸宜棕的無溫櫻度加、陷鹽捧度警來燙養(yǎng)緞殖洗,足使脊其擾能蚊以乳活肥體般銷黑售傘的而水院產(chǎn)擔(dān)品租;(堵2才)輪、敏冰呀鮮呈水白產(chǎn)戰(zhàn):莫是閘用勞大券量熟的份冰廉來榜降溜低屆水倡產(chǎn)路品單的問儲遮藏異溫架度氧,君防多止昨過生快絹的芬腐來敗戶變慌質(zhì)彩,防從桶而罰延倦長圣了歷保沃質(zhì)都期廉的蝕水湖產(chǎn)蠻品佛。一樂、貓水澆產(chǎn)斜鮮固度耳管子理(男3澡)狡、能冷誼凍代水者產(chǎn)素:刺是寧在脈零沿下菌1搏8僵℃答的啟環(huán)集境良下饒急蒼凍遞所章得蕉到設(shè)的寶可糟長巡壽期農(nóng)保巧存煩的吃水頸產(chǎn)恨品能(姜4橋)計(jì)、蒙水高產(chǎn)氣干絨貨娘:信是她指拼經(jīng)線過口消獨(dú)毒諷、預(yù)晾招制怪等倡加校工致程足序繪,峽使私水包產(chǎn)矛品貨完?duì)钊莞蓭没?,先得交到城的杏可連在踏常漲溫趴下誰保器存否很懼久淘的藏干戴貨夢類露水服產(chǎn)垃品湊。3像、翻水溫產(chǎn)女品救的文儲娘存扒溫冷度野和浴保胳質(zhì)始期銀:類別儲存溫度理論保質(zhì)期商場最佳保質(zhì)期鮮活水產(chǎn)各自養(yǎng)殖溫度1~3天1~2天冰鮮水產(chǎn)-1℃~5℃1~5天1~3天冷凍水產(chǎn)-18℃以下6個(gè)月3個(gè)月水產(chǎn)干貨常溫12個(gè)月6個(gè)月一仔、無水隱產(chǎn)端鮮露度滴管舉理4匯、壘水芽產(chǎn)幫品能鮮輩度呆管李理轟的歡原竿理穿:(根1兄)蟲、屠魚距類盡的勇肌賤肉爆組毛織谷主抗要那由備水疤分瘋、尾蛋釀白醫(yī)質(zhì)圈、雁脂瘡肪屋等籌組卷成君。船脂斯肪授主反要酷是宇不具飽盼和寫酸拼,鳥溫闖度黃越陵低快,蔬不愿飽白和離的射程剪度村越群高窮,她因表此挪,兼深舊海節(jié)里派的伸魚易類波的嘗營朝養(yǎng)遺價(jià)橡值刑相申對感較偏高泛;東不錄飽刑和杠酸絞的承另惰一慮特要點(diǎn)郵是葛易架氧種化零,京氧裕化峰后粘魚懸體府會毛出撇現(xiàn)愉黃魯褐辛斑纖和脈難肉聞潛的顛氣繪味逮,夫這騾也道是輸魚只類叨比辭較卻容還易盼腐東壞門的恥原鼓因衡之撇一泊。司(急2臥)份、披魚吹類自在惡死良后聰不詠久聚,職魚脆體鋼進(jìn)掠入專較染短說的氣僵閥硬緒期姿。攜在哈僵伐硬蠶期滋結(jié)饞束員后降,芽魚桌體淋在幕體威內(nèi)殼生致物械酶檢的諒作完用裂下列,叛迅駁速既進(jìn)窗入速自擇溶架階者段駛。暖蛋辭白輪質(zhì)蹦分炭解繼為爺大堆量招的密低今分叛子灰代抽謝騾物超和區(qū)游牽離姐的割氨騙基刮酸求,薯氨肺基范酸名、氧含盤氮吧物信分萄解討為掌氨得三鵲甲急胺點(diǎn)、商組模胺迷、義硫態(tài)化濟(jì)氫漁等造,忽產(chǎn)臂生唉腐東臭絡(luò)味禁,再這咽些莫都盆成酒為質(zhì)細(xì)鐵菌丟繁食殖結(jié)的鎮(zhèn)營業(yè)養(yǎng)禿基尚。一眨、蹲水鳴產(chǎn)影鮮葛度午管姑理(征3道)腸、蘋由紋于秒部交分尼水掘產(chǎn)浪品縱的怒死誦亡唐或臨變引質(zhì)牲會稱產(chǎn)豪生單毒避素男,償人脫誤活食烤后詞會拉中滴毒始,斃死伴的藥黃沉鱔卸、餓白買鱔諸、欠甲牽魚晌、舞烏旋龜禾、然蟹粒類丙、那貝膛類盈等謊水疤產(chǎn)言品伏不敘可有以邊銷憲售晶,宰應(yīng)陣及搏時(shí)創(chuàng)報(bào)低損雙。一趁、未水芳產(chǎn)排鮮添度鞏管決理5袋、渡水枝產(chǎn)呀品箏鮮勝度薪管握理鉛的際方嗎法殊:(焦1波)沖、搜鮮轉(zhuǎn)活捏水疲產(chǎn)字的此鮮會度追管凡理壁:鮮鵲活僚水平產(chǎn)度的紛鮮卻度飄管蜻理記主屑要嘆靠糧提睛升釋養(yǎng)磚殖句技周術(shù)頑,碼在助水癥溫碗、竄水新質(zhì)茫、繳氧劣氣侍、接鹽攤度肥、哄密主度漆等擴(kuò)各漫方顛面家保逆障惜魚旱類但的奏生宵存雅環(huán)蠢境移。娛另昂外忠,酸在退驗(yàn)陣收站、捆上燥貨失、交捕扒撈披等央過檔程還中吼使汽魚秧類晶盡膏量雪不聞受掃外脫傷什,烈延寸長所其春生問命寧。榮鮮肚活皆水之產(chǎn)取的熄訂慌貨況和柿到垂貨百都攝要晴準(zhǔn)頓確觀,袍盡漲量天做燈到依日衣銷紅日辜畢餐,渴隔醫(yī)夜設(shè)魚狹的哭鮮?;钛付扔瘯?jǐn)因東養(yǎng)秧殖丑時(shí)筍間載的縫加玩長挪而槍逐或漸撈降振低諒,取會匠出憤現(xiàn)穩(wěn)魚轟眼咐呆別滯鋪、賺魚吼皮鉤脫科鱗次、叢魚淘體若潰娛爛焦長各毛挽等撐病您變澡現(xiàn)蟲象勾并丘加召速齡其僚死窗亡槐。壩鮮法活會水障產(chǎn)隊(duì)的展收能貨評時(shí)溫間努不主宜豈過嶺長趕,掃到備貨箏后頑應(yīng)動(dòng)立賓即疤安廟排翻人偏員鐵進(jìn)年行械驗(yàn)暗收伸,困驗(yàn)所收跪完只畢股迅迎速代轉(zhuǎn)門入江賣據(jù)場悟魚魔缸類和喪備狂養(yǎng)隔池捏,倡換哲水管時(shí)梳注訴意妨前鵝后閉溫態(tài)差傍不治要墊超遲過辟5籃攝遺氏見度逗,舞應(yīng)扭該去先默調(diào)診好內(nèi)水徑溫腦再遣放咸魚宰而攀不丑是得放愚魚手后洞再考調(diào)撐溫絕。一我、壯水漿產(chǎn)棍鮮版度薪管液理(旱2黎)綁、汽冰燥鮮欠水咽產(chǎn)柱的紗鮮登度辣管抬理刑:濁冰膛鮮水匯產(chǎn)鮮垮度防管尤理龍的役有米效雙方修法傲是蘆“耳低斬溫母管應(yīng)理被”娛,揀因朵為景低相溫呼可宴緩滑和孔酵石素趕作員用槐以錫及叼抑同制程細(xì)宅菌養(yǎng)的閣繁犯殖搬。意冰賀鮮去水篇產(chǎn)蚊應(yīng)善以棕碎寄冰疊(駐或小片珍冰夫)捆覆星蓋熔于毒魚傳體惹,幟使額其工溫梢度辣保陰持笑在麻5只℃玩以任內(nèi)逐。謎A捎、焦供錄應(yīng)透商館每科天彈送糞來丹的妖水自產(chǎn)邪品呆經(jīng)參運(yùn)蒙輸狠過展程愚,慘受和外混界癢影籌響廉,蓬原百覆堪蓋霜的外碎晨冰趙多慚已愧化嗚解樓,歡使朱水墓產(chǎn)進(jìn)品譜的凈體撒溫武回扇升慌,柔為菊了提避密免塊影澤響垮鮮泊度卻,夕驗(yàn)游收敲完迷畢窯后鴨,腳應(yīng)搜立廊即妻將槐水憐產(chǎn)層品翻運(yùn)耗回害冰鳴臺稍敷祥冰銳作薪業(yè)踐。隸B抖、引經(jīng)阻常城注躁意杏冰暖臺證上寸陳廁列笑的步水友產(chǎn)肝品途是禮否錢有抓足般夠批的糊覆喝冰限,伯并爽且弄隨句時(shí)楚添曉加揪碎黨冰釘及找噴宜灑圈足豎量茶冰華鹽豬水宣,幕以火保蒸持左水堆產(chǎn)密品洲的狗鮮麻度懸。雙C烈、頃每哥晚胡營該業(yè)貍結(jié)父束蓋后輩剩夾余么的萍冰村鮮渠魚凱嚴(yán)尤禁租存盈入伍凍流庫挖,鈔也嘆不腎允蔽許演直國接熱裸騾露談存晨于協(xié)保醬鮮唯庫口,正絲式確李的攜儲朝藏泄方萬式廉是崇:宴將繭冰面鮮拆類更裝貸入盒泡壓沫之箱境,旋里皆面蔽墊突一帳層符冰救,必然籮后貨將桃魚導(dǎo)逐肝條檔放抖入誰,艦每注層俱魚陣之勞間伍要膝用律冰廊層器隔黑開盜,儲然雹后蚊放瓦入里保絮鮮青庫眨,島這撿就糖是至“兄層即魚帥層親冰機(jī)冷皆藏闖法罪”閃。一首、體水恢產(chǎn)董鮮派度間管船理冰郊鮮拜的偷層泡魚杜層摔冰猾冷勞藏抖法一梨、灣水擋產(chǎn)昂鮮更度棕管茫理(待3門)異、察冷饑凍政水低產(chǎn)替的逆鮮呈度唯管挪理準(zhǔn):杏冷患凍口水捉產(chǎn)確的壘收逐貨挺時(shí)超間盞不密宜友過葉長合,嚷避問免潤在款常累溫鼻下鈔解容凍堪。姿收醬貨碼完蔑畢融后天立蜘即經(jīng)轉(zhuǎn)直入盾賣郵場蓬或湖倉蜓庫床,瘋冷勁凍矛庫租(痕柜挖)政溫摘度開設(shè)迎定皂在橋-齡2畏5土℃瘡到肉-振1熊8鈔℃驗(yàn)之揮間站,候并隸定裙期夸檢弦查類庫港(勁柜后)金溫爬,吵冷炎凍等庫鄙(管柜者)申水辨產(chǎn)抵品旁存患放掛不為可蹤蝶以蘋超擦過匆冷窮凍像庫規(guī)(眠柜布)讀的倆安諷全微線玩,刃發(fā)昏現(xiàn)宇異顏常務(wù)情紀(jì)況重應(yīng)蘆立曬即瞇轉(zhuǎn)況移涼冷徐凍淚品票至共安魔全纏區(qū)繳并暫及冰時(shí)令匯室報(bào)族相已關(guān)言部正門葡前沖來族檢坦修排。升另億外示注礎(chǔ)意奪冷能凍秤庫求(繞柜貓)餡必辛須集定濤期返除縫霜濾、趟清袍洗樣。遠(yuǎn)不包定夾期蠅巡隔視帶冷櫻凍釋(至藏梨)為庫蓬(肥柜轎)喚,債檢態(tài)查訊到臂有勢鮮靈度惕不極良擠或羅有你異酷味圖的及水乓產(chǎn)蛾品勞應(yīng)石立餡即趴從漂冷督凍邁(添藏教)船庫硬(甩柜謠)絹中督剔腿除卻,月避燒免班發(fā)輝生影交態(tài)叉憂污查染碑、菜連統(tǒng)續(xù)索污潔染速??鸾獗軆龌那凰_產(chǎn)潤品吉應(yīng)朗及漸時(shí)麥調(diào)圖撥忍進(jìn)曬行狹深燙加股工越處牲理稈,梢變擔(dān)質(zhì)帖的夏水四產(chǎn)角品臉應(yīng)拾立馬即布報(bào)產(chǎn)損挽,休切偉記死任默何出水凡產(chǎn)攝品只都?xì)灢粚懣赡钜詾┒Q次艱冷濤凍混。一潛、坐水宇產(chǎn)爛鮮德度伸管講理1燦、融活記魚拼的門通陡用甲質(zhì)會量乳標(biāo)心準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)神態(tài)在水中游動(dòng)自由,反映敏銳行動(dòng)遲緩,或在水中腹部倒立漂浮體態(tài)體大,無傷殘、畸形、無病體小或規(guī)格不對,有輕度傷殘?bào)w表鱗片完整無損,有一層正常的清潔透明的保護(hù)液部分鱗片脫落,皮下有出血現(xiàn)象二憤、將水尺產(chǎn)趟驗(yàn)炒收擇標(biāo)鈴準(zhǔn)2析、怒活爛蝦針的快通口用教質(zhì)些量鳥標(biāo)搭準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)
顏色顏色青綠,青灰、青白,有光澤,透明狀顏色部分發(fā)紅,或腸管發(fā)紅,顏色乳白不透明者,為死蝦體形身體較完整,頭身緊連,活動(dòng)自如頭身脫節(jié)活松弛,彈性差,如蝦身彎曲僵硬,為死蝦肉質(zhì)殼肉緊貼,肉質(zhì)緊密,有韌性肉質(zhì)松軟,殼肉脫離,手感枯爛凈度無雜物有雜物(小魚蟹、頭腳)氣味有輕輕的泥土味腥味、臭味二蒙、澤水票產(chǎn)旦驗(yàn)趨收輸標(biāo)歇準(zhǔn)3盆、貓河巷蟹沙的危通士用嫩質(zhì)楚量睬標(biāo)猾準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)蟹色背部墨綠色,腹部潔白背部發(fā)黃,腹部的一部分呈半透明狀蟹力動(dòng)作敏捷,將腹部朝上,能迅速翻身動(dòng)作遲緩,將腹部朝上,不能翻身,僅四肢活動(dòng)外表個(gè)大健壯、體厚堅(jiān)實(shí)、肚臍突出、表面粗糙個(gè)小、體薄、手膩滑膩手感手捏蟹腳較硬,蟹體分量沉重手捏蟹腳較軟肉質(zhì)潔白飽滿、肉厚、膏多凝聚,味道鮮美肉質(zhì)潔白、膏少、空隙多,肉軟,鮮味差二泥、酬水裁產(chǎn)私驗(yàn)庫收近標(biāo)慘準(zhǔn)4災(zāi)、揭海威蟹扎的獻(xiàn)通事用輪質(zhì)貓量晨標(biāo)閉準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)體形完整無損,蟹蓋隆起較高,與蟹臍連接處厚而高,蟹體分量沉重完整無損,蟹體薄,蓋與臍的連接處扁平、體瘦顏色甲殼色澤正常,腹部沽白,雌蟹有膏時(shí),反面透黃色蟹蓋色澤正常,腹部有泛水黃印或黃綠色,呈半透明狀蟹臍緊貼蟹腹蟹臍上翹、不緊貼蟹螯螫粗壯,腳與身體連接緊密,不下垂螯細(xì)長,腳、螯脫落、下垂氣味輕度腥氣,從蟹嘴噴出的水無臭氣腥氣重,從蟹嘴噴出的水有臭氣二應(yīng)、衛(wèi)水戰(zhàn)產(chǎn)樹驗(yàn)陣收敘標(biāo)鼠準(zhǔn)5糕、奶龜譜類遲的坑通堪用察質(zhì)浮量鄭標(biāo)淚準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)鱉類表面光滑,有光澤,肌肉豐滿、裙邊寬厚,行動(dòng)迅速生猛,腹部朝上,能自動(dòng)翻身皮膚腐爛,裙邊不全,有白斑、紅斑。行動(dòng)遲緩,脖子紅腫,或腿側(cè)有針眼,不能自動(dòng)翻身烏龜外殼堅(jiān)固、邊緣整齊,頭伸縮自如皮膚腐爛,有灰色白斑、紅眼、外傷二尾、稀水災(zāi)產(chǎn)伯驗(yàn)菌收襪標(biāo)巨準(zhǔn)6慨、拾貝碗類惰的稈通擇用逐質(zhì)烏量住標(biāo)恨準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)雙殼貝類外殼具有色澤,雙殼微張、伸出斧足與吸管,觸之立即縮回,無臭味,受刺激時(shí)貝殼緊閉,兩貝殼相碰時(shí)發(fā)出實(shí)響。體大質(zhì)肥,口味鮮淡,根據(jù)品種的不同有乳白色透明黏液或無黏液等顏色發(fā)暗,體小質(zhì)瘦,沙質(zhì)多,口味咸。貝殼易張開,兩貝殼相碰時(shí)發(fā)出空響或破缺,死的不能食用單殼貝類外殼具有色澤,體大質(zhì)肥,口味鮮淡,貝肉伸縮自如,用手指觸之,立即能收縮死的不能食用二毛、聽水鐵產(chǎn)逢驗(yàn)蓮收私標(biāo)猾準(zhǔn)7飲、增冰卡鮮伍魚哪的其通望用喚質(zhì)枯量董標(biāo)館準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)眼部眼球飽滿,角膜透明、明亮眼球塌陷,角膜渾濁,眼腔被血侵潤鰓色澤鮮紅,鰓絲清晰,黏液稀透明無異味呈褐色至灰白色,附有渾濁黏液,帶有酸臭味和陳腐味肌肉堅(jiān)實(shí)有彈性,以手指壓后洼陷立即消失,肌肉的橫斷面有光澤,無異味松軟無彈性,手指壓后洼陷不易消失,易于骨刺分離,有霉味及酸味體表有透明黏液,鱗片鮮艷有光澤,貼附魚體牢固,不易脫落黏液污穢,鱗無光澤易脫落,并有腐敗味腹部完整不膨脹,內(nèi)臟清晰可辨,無異味不完整,膨脹破裂或變軟凹下,內(nèi)臟黏液不清,有異味二糖、彩水砍產(chǎn)犧驗(yàn)耳收惹標(biāo)勤準(zhǔn)8劣、卸冰照鮮烈軟填體孕類奸的生通集用驕質(zhì)恩量蹈標(biāo)溪準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)墨魚顏色表皮白色,肉質(zhì)潔白,有光澤,有黏液,斑點(diǎn)清晰,形體完整且大,頭身連接,結(jié)構(gòu)緊密,彈性好,稍有腥昧顏色發(fā)紅或色澤模糊,頭體分離、斷缺,結(jié)構(gòu)松弛、彈性差或肉易爛易裂,有異味魷魚顏色表皮白色,肉質(zhì)顏色潔白,有褐色斑點(diǎn)有光澤,有黏液,形體完整且大,頭身連接,結(jié)構(gòu)緊密,韌性好,稍有腥味顏色黃褐色,頭體分離、斷缺,結(jié)構(gòu)松弛、
韌性差或肉癱軟易碎,有異味二六、客水艙產(chǎn)臨驗(yàn)土收它標(biāo)頁準(zhǔn)9斯、徑冷芝凍精類邊的瘡?fù)▽O用捏質(zhì)芽量礙標(biāo)我準(zhǔn)項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)次質(zhì)冷凍水產(chǎn)魚眼凸起、黑白分明、潔凈無污物,魚體冰凍結(jié)實(shí)、很硬,色澤亮,肛門緊閉,魚肉緊貼魚骨,肉刺完整,肉白而發(fā)亮魚眼下陷、眼球有白蒙,魚體化冰變軟、發(fā)脹、無光澤,魚頭松散,肉刺分散,魚肉發(fā)暗,有惡臭味二紅、對水變產(chǎn)喇驗(yàn)缺收烤標(biāo)婚準(zhǔn)1挪、攝循盟環(huán)疼池澆的截設(shè)強(qiáng)計(jì)脂原參理水枯循互環(huán)老有渴單離池組水慌循彼環(huán)貓和抬多貴池蒸水辭循繩環(huán)鄉(xiāng)豐,直單臘池潮水哄循肯環(huán)劫是衛(wèi)每筑個(gè)帥水舊池陷都緊有河一箱個(gè)施進(jìn)徐水之管萍和嶼一飾個(gè)緊出紗水階管易,藝多誕池疊水紀(jì)循扇環(huán)糖是慰兩污個(gè)鑼或話兩舌個(gè)勝以忘上竹的拜水室池城共孝有從一隆個(gè)膛進(jìn)曾水紹管襯和撫一常個(gè)砌出傘水章管供。養(yǎng)棵殖誓池軋水室…愁…遺水暈不慕停游地押流令出影流季進(jìn)黃循拼環(huán)↓一核次窄過戰(zhàn)濾銜池奶…水…紋海墊綿克過略濾水,辯起餃到駛過熊濾毒雜蝦物華的丘作踩用↓二焰次扎過抽濾辯池況…剝…迅濾增石舌過皮濾鋪,朋起任到叢除挖臭痛的亭作偶用↓調(diào)查溫制機(jī)良…枯…財(cái)調(diào)蓄節(jié)偽水希溫學(xué)到節(jié)要讀求遞的效溫丟度↓入陡水柔水博管優(yōu)…溜…麗已撿過殲濾裙干釣凈治、火達(dá)均到技一瓣定率溫鄰度稱的挽水生流餃入↓出哀水賢水谷管范…慈…母渾秤濁奴水供排蓮出旁養(yǎng)表殖置池完,區(qū)流燦入沸下勤水衰道三方、勸水睬產(chǎn)踢養(yǎng)鍋殖資技圾術(shù)2欲、侵養(yǎng)估殖制水頌的巷配掉置具、債水寨溫候的兼控肝制(捷1最)梢、郵養(yǎng)胖殖共池沈的食水旁不孫能內(nèi)直奴接恒用浪自段來啄水光,拒因毯為倆自砌來扮水惜含堤有頂大育量起漂壺白河粉援,柏放墳魚鋒前著需休打鉗氧計(jì)半嘉小典時(shí)徐來蔬使彈其剖蒸玩發(fā)駱。陽海急魚柏類閑的待養(yǎng)區(qū)殖槽池倒還僻需涼加輕入乏一鍛定鍬比司例怒的唯海立水輸晶族調(diào)筋制陳成喊海信水鼠,浩這杠樣搏才湯能祖提瞇高逝魚封類違存耳活簡率邊。(鳳2泛)餃、吊水莊溫腔的月控中制濃,丸既佩可孕以巴通荷過矩先罵進(jìn)栗的伏溫施度饅調(diào)喇節(jié)休器億自溫動(dòng)彩實(shí)廟現(xiàn)蔽,摸同紡時(shí)飲也患可進(jìn)以偉人債工贈加賣入紡熱責(zé)水嘗袋度或哪冰單塊雖來夾手萄動(dòng)扯調(diào)順節(jié)摧,猾不槳同局的鮮水劫產(chǎn)攔品煮都痰有療其球生詳活辜的纏最盡低得溫身度改、眾最囑高趙溫峰度帆及傘最飲適控宜萬的巷溫底度絹范督圍當(dāng)。三移、害水謎產(chǎn)例養(yǎng)遭殖羞技仇術(shù)3設(shè)、梳魚升池叫的洗換您水序、死消貧毒魚妨缸踐的配消其毒摔分槽為若三場種舟:(手1戚)賤、敲新抵買險(xiǎn)的早魚坐缸公要姐用遠(yuǎn)百減分沙之翠二飼的制鹽州水戶進(jìn)惠行礎(chǔ)刷喇洗勿;(飯2幸)哨、餅使削用宿過繁的輕魚劇缸佳要儀用課千狹分夠之找三拐的王高缸錳手酸飽鉀綿浸竭泡行消勿毒攻;(或3份)姻、遲對濫發(fā)莊過回魚蓬病葬的慘魚歲缸示要奪使輕用輔千稀分妻之甜一憲的痛漂鴨白齊粉哀全厭缸紙遍認(rèn)灑失。魚謙池儀有勁魚珠的椅情礎(chǔ)況厘下歐換秀水憲、虜消幕毒薯:(懸1炮)肺、友將桿池永水旋放陽掉勁約驅(qū)三保分場之炭二凳,座最檔少滾不怎能瓶低眠于篇魚不身刊的施高傘度友;(想2鵲)歡、叔將顛魚肆池夸中儲的程臟肆物懸清尾理妨干壤凈仔;(醋3輩)暴、樣將剛調(diào)衣節(jié)兩好任水盛溫睡、陳鹽攤度蓄的降水螺加陷入態(tài)池愉中顏;(壺4塌)混、航加極入衛(wèi)適籍量客明邪礬籍消泄毒波(崖3仆0綠粒搶/椒立輛方詢水鄉(xiāng)豐)庸;(讀5俯)來、尤加焰入味明偵礬妄后經(jīng)須愁打其氧氣半嫩小麻時(shí)蛇。三冤、涉水士產(chǎn)鴨養(yǎng)林殖既技因術(shù)4斤、跑養(yǎng)盡殖瓶種壁類欣的鹿歸倆類由礦于喬超眉市指養(yǎng)襖殖厲池禁空撲間賢有儲限堡,趴不千可刃能把做慮到為一這種蒙魚媽一些個(gè)狗池抖,槽多京種越魚側(cè)混鋪養(yǎng)裹在經(jīng)同賠一難池抗中叔,站因塊此江魚六的勢歸智類狐放罪養(yǎng)靠要位正靈確泰。蹲歸斥類斷時(shí)廚主舅要蝴考伴慮握:(繁1偵)創(chuàng)、脖海稍水亂魚教與圈淡猾水虧魚治要漫分虹開假;(棗2婚)冤、歸歸艱類順在兄一互起匹的費(fèi)魚籌種唇生猶活卸的密水在溫伴要挪盡輔量捕一嫂致冤;(仆3六)盡、目歸融類疏在劇一宣起瞎的慘魚謹(jǐn)種后的敢性亮情臟要制相襪似偶,匹兇賢猛輩肉波食拿性往的桑魚折類青不僑能工同漂溫厲馴夏非棗肉舌食星性轉(zhuǎn)的臂放光養(yǎng)慈一府起牽;(雪4揪)裙、需大色類粗不塵同蒙的合不錦組淡合級在嫂一見起蹦,贊如受蝦螞不校同銅魚刪放慣在廣一繳起掉??沙坊鞁痧B(yǎng)幕的步有捏:伏鯽大魚健、恥鯉香魚驕、以鯇坑魚摧、華大葛頭開魚應(yīng)、喘福瓦壽皇魚切、送武嘆昌嚇魚需榴獨(dú)麗養(yǎng)揉的句有莖:暢黃香骨襲魚規(guī)、喜桂傾花率魚與、族生代魚政、數(shù)鱸燒魚劉、果基齒圍催蝦洪等三剪、希水挎產(chǎn)艷養(yǎng)巨殖睜技匹術(shù)品名最佳水溫氧氣最佳鹽度備注大頭魚18℃-20℃>1mg/L不需放鹽福壽魚18℃-20℃>1mg/L不需放鹽鯇魚18℃-20℃>1mg/L不需放鹽鯽魚18℃-20℃>1mg/L不需放鹽鯉魚18℃-20℃>1mg/L不需放鹽武昌魚18℃-20℃>1mg/L不需放鹽黃骨魚18℃-20℃>1mg/L不需放鹽有毒刺,不宜混養(yǎng)5跪、碌淡尚水辟類企的漠養(yǎng)雙殖勁要不求保臨持椅水哨質(zhì)爛清城新澇、樸無扭污室物狐。咐換角水諸時(shí)遵要放求下溫狹差汽不般能蔥超水過稅5肆攝愁氏地度篇,告此扛外奔,條由補(bǔ)于刊活艱魚塔類逐對閣水孟體享要餃求帆偏宣堿雙性巾,如故盟最傅好東放伶入廊少濁量付大援蘇抖打囑。三市、哥水法產(chǎn)艦養(yǎng)節(jié)殖叼技逝術(shù)品名最佳水溫氧氣最佳鹽度備注鱸魚18℃-20℃>1mg/L0.5%-0.8%不屬于海水類,但廣東大多是近海養(yǎng)殖,加入適量海鹽可使其存活率更高桂花魚18℃-20℃>1mg/L0.5%-0.8%基圍蝦18℃-20℃>4mg/L1.6%-1.8%花甲花蟹18℃-20℃>1mg/L2.2%-2.8%左口魚16℃-18℃>1mg/L2.2%-2.8%包公魚16℃-18℃>1mg/L2.2%-2.8%多寶魚16℃-18℃>1mg/L2.2%-2.8%6除、駝海直水圈類出的送養(yǎng)蒜殖址要親求保由持裙水谷質(zhì)衛(wèi)清亡新苗、董無彩污島物超。盟換初水主時(shí)壞要輸求訂溫易差息不捷能虎超薯過霧5盯攝燦氏采度跑。三懶、槳水址產(chǎn)遞養(yǎng)敗殖虛技躺術(shù)7尖、老爬躍行英類翼的散養(yǎng)逢殖陡要客求爬耐行刷類寬對省水冶和陵氧種氣用的蜓要為求墳都左不炭高飲,阻只志需睡放餡入朱少錄量沒水笑份巴即蛛可碰,旋不剃可腔深鳴水漠浸句泡儉。品名水量養(yǎng)殖要點(diǎn)烏龜、甲魚濕足即可鱉類好動(dòng),若是干養(yǎng),可單獨(dú)用網(wǎng)兜包扎,減少其體力消耗,延長存活時(shí)間牛蛙、田雞濕足即可排泄物多,需勤清洗小龍蝦濕足即可不屬于爬行類,但養(yǎng)殖方式大致相同黃鱔、泥鰍覆蓋即可不屬于爬行類,但養(yǎng)殖方式大致相同塘鲺、鯰魚覆蓋即可不屬于爬行類,但養(yǎng)殖方式大致相同大閘蟹干養(yǎng)用草繩扎至不能行走,放在冰上三廟、愈水班產(chǎn)金養(yǎng)飲殖侍技脂術(shù)桂男花劑魚語、顯黃懸骨鋒魚麻都貪帶有行毒管刺猾,宇要克獨(dú)嘆立乘養(yǎng)穗殖海眼水機(jī)魚膨與皂淡捉水倍魚一蝦定盤要掃分府開足養(yǎng)鳥殖三要、蛛水隔產(chǎn)蠅養(yǎng)浸殖牽技從術(shù)三誕、套水咸產(chǎn)巨養(yǎng)倆殖短技紹術(shù)蝦懲池作內(nèi)葉安構(gòu)裝運(yùn)不咱銹帶鋼賭多渾孔底智板牙,飾將銹氧崗氣位均澆勻重釋俘放身可搜明絡(luò)顯翅降臥低每蝦財(cái)類退死公亡口率爬劍行瓜類坡怎猾能華深至水婆浸把泡忍?三僵、筑水左產(chǎn)增養(yǎng)珍殖暗技隔術(shù)這走樣軌加狂冰情,煉活恨蟹進(jìn)沒惠被熱柱死粉也幫會眠被或凍丸死這穿種波做克法仙就活聰訴明粗多肝了1軍、煉殺沒魚修技劈燕術(shù)姿:殺蜘魚虎要械經(jīng)英過魔去子鱗最、認(rèn)去篩鰓亡、毅剖幫腹錢、斯去塑臟搞四慕個(gè)旺程鑼序寨。(稀1互)孫將煎魚當(dāng)體袍橫幟放撿,廚腹卻部雁朝吧人嫂,選以李左蠟手育按踢住覺魚騾頭屠,笨右處手仿拿委刮草鱗肉刀淚由鄰尾什部金向頭關(guān)部望逆堵向互去脖鱗健,此細(xì)虹鱗訪的羅可俊用嬸鋼訓(xùn)刷鎖去媽鱗哈。(姥2粒)帆魚謙頭少朝英右庸,終左迎手屆按愁住攏魚昨體徒,次先更將淚鰓畢的什根叼部刊切危離橋魚雕頭秀,艘再腐將敢刀驚鋒面從植鰓的否邊重緣叔插揪入院,侍并芬順向著歇邊校緣獻(xiàn)割護(hù)開探魚籮鰓改。(塵3歸)漁將枕魚策腹異朝艘上驅(qū),喇切識斷增相濱反貞的冊鰓烘和按頭勵(lì)的仇接秩合豎處問。(拆4啟)勸打舉開斤鰓賊蓋揭到倡能廟切券到谷魚風(fēng)腹團(tuán)的肢程獸度熔,繁將哀刀趣插棟入尸鰓旗蓋夜下踩,士切估開鑼魚換腹紹。(曉5閃)厭以老刀午尖糧切等開胳魚悠腹董至陡肛葛門膽部旬位憲,鹿要等小倚心濃不孤要射破港及項(xiàng)魚著泡扎之絕類它。(星6輩)森用孟大繁拇蠻指跳和詞食興指巾輕確輕羞將淡魚弓鰓丘掀失起挺,辱以明刀解尖數(shù)頂?shù)圩⌒韧沽晷斡洳啃∥簧?,鋼將崖魚謊鰓閘輕輕葬拔辭除組,濁使掏其柜與蘭頭蜘部去分祥離教。(壞7蓮)呀魚刷鰓晃切零除惹之羽后腸,諒取舌出持內(nèi)窩臟弄,捐在夸肛汽門赤附巾近皆予踢以宗切寸除結(jié)。特掠別躬提扮醒震:殺紐奉完化魚厭后插要朽立在即戶清弟潔掠,圓保下持述干奶凈貨衛(wèi)箏生壓的煩加鋤工淡環(huán)冊境提,成避躬免細(xì)動(dòng)菌日滋投生欄。。四艘、袋水糕產(chǎn)蘆加絞工暢陳界列2凳、嗎陳貫列回要齊求屠:視型覺微飽嘗滿楚,澡顏片色稀和鈴諧猴,拾價(jià)繼格級標(biāo)累識缸清污晰焰明歷了綿,譽(yù)且澆與載商帽品是實(shí)暖物齡一淡一弓對蠅應(yīng)窩,托商仿品斗擺島放瞇要醉方位便務(wù)顧關(guān)客箭拿記取健。(五1芒)拆、窗鮮俊活設(shè)類臉陳兄列癢要握求:猛魚鄭池胖玻閱璃咸清粱潔匯明哲亮駝,群淡蛾水壩魚號和李海消水平魚鏟要莊分亂開鋤。場魚咱池時(shí)內(nèi)崖的間魚鼓不傾能疑太計(jì)少再,掏勤哲加尖護(hù)荷理揪,輩保坊持挎缸飯內(nèi)齡無竊死柿魚槽;(弦2舊)冤、樣冰版鮮漆類烘陳聲列焰要稀求:伯冰分臺類高爽度友適附中予,漫冰蘆面組呈奸一更定噴坡腿度脖,錯(cuò)讓都遠(yuǎn)粒處格顧佳客為一慣眼淡就虛能你看羅到宴冰遵鮮蛙魚狂;媽裝奶飾限有謹(jǐn)新皮意觸,擴(kuò)但美顏黑色勉搭饅配秧要疑和君諧跟;尤冰寺鮮攻魚漁要愉充硬分咬與命冰鄙接頌觸膽,層但禽不項(xiàng)能袖深競埋瓜冰至內(nèi)踏;杜保丘持鍋有腰干蔥凈濕的隱檸烏檬端水舊,項(xiàng)方政便懲顧草客禽洗求手呆;揮冰塊鮮黎魚咬表敏面貓風(fēng)險(xiǎn)干庫時(shí)賊,較可尿用生鹽畢冰感水割泡星5嘴分甘鐘暫再坑陳嚴(yán)列春,撇保號持旋色祝澤妖光珍亮
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