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第4頁(yè)共4頁(yè)服務(wù)員年?終個(gè)人工?作總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)模板?我在我們?餐廳有一?個(gè)實(shí)習(xí)職?位。如果?我想成為?一名正式?員工,我?必須向我?們餐廳的?考驗(yàn)和磨?練致敬。?實(shí)習(xí)期間?也經(jīng)歷了?很多變化?,學(xué)到了?很多東西?,對(duì)工作?也有了更?多的感悟?。作為?一個(gè)服務(wù)?員,我最?初的想法?也很簡(jiǎn)單?,只要我?給顧客他?們需要的?東西,當(dāng)?他們需要?我們的時(shí)?候,他們?就會(huì)及時(shí)?出現(xiàn)。但?是說(shuō)到工?作,并沒(méi)?有想象的?那么容易?。有很多?事情要注?意。當(dāng)我?來(lái)到餐廳?時(shí),我很?沮喪。當(dāng)?時(shí)一個(gè)胖?胖的顧客?,一家人?來(lái)我們餐?廳,因?yàn)?沒(méi)有及時(shí)?清理干凈?,很煩。?最后被經(jīng)?理訓(xùn)斥,?內(nèi)心的委?屈和不適?無(wú)法發(fā)泄?。還好?同事的安?慰讓我冷?靜下來(lái)。?我也知道?這種情況?不是我的?錯(cuò),但每?個(gè)人都錯(cuò)?了,但我?們不能怪?客戶(hù)錯(cuò)了?,因?yàn)榭?戶(hù)就是_?___,?需要我們?去照顧它?,去做好?服務(wù)。這?是我們的?工作,我?需要理解?,做好自?己的工作?。從那?以后,我?一直在長(zhǎng)?時(shí)間地工?作。工作?過(guò)程中會(huì)?問(wèn)其他同?事,也會(huì)?總結(jié)自己?的經(jīng)驗(yàn),?通過(guò)積累?前進(jìn),避?免犯錯(cuò)。?在工作中?,我們要?睜大眼睛?,準(zhǔn)確地?猜測(cè)客戶(hù)?的內(nèi)心需?求,在客?戶(hù)需要一?些美味的?時(shí)候及時(shí)?提供他們?想要的東?西,讓我?們的服務(wù)?充滿(mǎn)人性?,讓客戶(hù)?感受到我?們工作的?意圖,這?樣即使我?們犯了錯(cuò)?誤,也不?會(huì)受到太?多的懲罰?,可以更?多地了解?和接觸客?戶(hù)。作?為服務(wù)人?員,禮儀?和禮貌是?最基本的?,反映了?一個(gè)餐廳?的文化、?修養(yǎng)、整?潔和文明?的禮儀。?每個(gè)人都?喜歡靠近?,用基本?的禮儀對(duì)?待客戶(hù),?用微笑作?為我們的?武器,這?樣我們就?可以更接?近客戶(hù),?而不會(huì)讓?客戶(hù)反感?。即使客?戶(hù)有什么?不愉快的?事情,也?愿意心平?氣和的告?訴我們,?可以減輕?我們的整?合壓力,?讓我們的?工作有更?多的選擇?,更好。?工作是?門(mén)學(xué)問(wèn),?要學(xué)的東?西很多。?我們需要?考慮的不?僅僅是當(dāng)?下,還有?其他的東?西,比如?客戶(hù)的內(nèi)?心活動(dòng),?能夠理解?客戶(hù),從?客戶(hù)的話(huà)?語(yǔ)中了解?客戶(hù)的情?況,根據(jù)?客戶(hù)的需?求給客戶(hù)?一個(gè)合適?的菜單。?這些都需?要通過(guò)工?作來(lái)磨練?。在工作?中,我們?需要磨礪?一雙批判?的眼睛,?能夠做好?自己的工?作,把客?戶(hù)第一的?道理講清?楚。和客?戶(hù)吵架,?和客戶(hù)爭(zhēng)?論贏得了?勝利,但?只會(huì)讓客?戶(hù)看到我?們的霸道?,讓客戶(hù)?看到我們?的行為,?只會(huì)讓他?們反感,?但是客戶(hù)?需要我們?的關(guān)心和?呵護(hù)。因?為我們屬?于服務(wù),?所以我們?做的是更?好的為客?戶(hù)服務(wù)。?服務(wù)員?年終個(gè)人?工作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)模板?(二)?自從__?__年初?進(jìn)入kt?v工作,?算算已經(jīng)?有將近一?年的時(shí)間?了。工作?上,從最?初的磨磨?蹭蹭到如?今的輕車(chē)?熟路,一?路走來(lái),?感慨和心?得都是頗?多的。以?下是我今?年的工作?總結(jié)。?一、對(duì)工?作的認(rèn)識(shí)?剛接觸?ktv服?務(wù)員工作?時(shí),總以?為這個(gè)工?作太簡(jiǎn)單?了,不需?要多想,?所以實(shí)際?工作中顯?得有些被?動(dòng)。后來(lái)?我主動(dòng)思?考,將瑣?碎的工作?理順,時(shí)?不時(shí)地對(duì)?工作進(jìn)行?總結(jié),漸?漸發(fā)現(xiàn)工?作越來(lái)越?順手,我?也越來(lái)越?有成就感??!耙晃?不掃,何?以?huà)咛煜?”原來(lái)貌?似簡(jiǎn)單的?事情也蘊(yùn)?含著大的?道理。?二、微笑?面對(duì)工作?工作中?,我學(xué)會(huì)?了永遠(yuǎn)對(duì)?顧客微笑?。微笑是?最好的語(yǔ)?言,無(wú)論?是相識(shí)還?是陌路,?微笑總能?給人親切?感,總能?接近人與?人之間的?距離。然?而微笑也?是有學(xué)問(wèn)?的,由于?領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定?遇見(jiàn)顧客?得說(shuō)晚上?好并微笑?,剛工作?不久,我?總是很機(jī)?械地?cái)D出?應(yīng)付式的?微笑,久?而久之,?微笑或點(diǎn)?頭回應(yīng)的?顧客漸漸?變少,我?變成了可?有可無(wú)的?空氣。?后來(lái)我在?一本書(shū)來(lái)?看到關(guān)于?微笑的學(xué)?問(wèn),原來(lái)?真誠(chéng)的發(fā)?自?xún)?nèi)心的?微笑,才?能讓對(duì)方?感覺(jué)到友?善。從此?,我一改?往日的作?風(fēng),不將?生活的不?良情緒帶?入工作,?對(duì)每一位?顧客報(bào)以?真摯的問(wèn)?候和友善?的微笑。?顧客也被?我的熱情?所感染,?回報(bào)以微?笑甚至問(wèn)?候,這讓?我覺(jué)得自?己的工作?充滿(mǎn)了樂(lè)?趣,還有?什么比工?作得到別?人的肯定?更開(kāi)心的?呢三、?工作中的?注意事項(xiàng)?在kt?v的工作?瑣碎而繁?雜,顧客?的問(wèn)題和?要求也各?不一樣。?隨著對(duì)工?作的熟悉?,我對(duì)工?作中應(yīng)該?注意的事?情進(jìn)行了?總結(jié),并?有條理地?記錄在我?的工作筆?記中。比?如顧客到?來(lái)之前應(yīng)?該做哪些?事情,對(duì)?哪些地方?進(jìn)行檢查?;顧客消?費(fèi)過(guò)程中?又應(yīng)注意?些什么;?如何滿(mǎn)足?顧客的要?求;如何?更好的使?用“外交?辭令”解?決突發(fā)事?情等等。?有備才能?無(wú)患,從?最初的措?手不及,?到如今任?何問(wèn)題在?我面前都?能迎刃而?解,無(wú)不?與我善于?發(fā)現(xiàn)和總?結(jié)有關(guān)。?工作中?的心得很?多,我的?感慨也很?多,在k?tv看起?來(lái)平
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