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第頁共頁2023年旅游管理專業(yè)理論總結(jié)(十三篇)旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇一xx級旅游管理??瓢鄕x。20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。長樂豪生長山湖國際酒店。將專業(yè)與之接軌,逐步認識、體會,學(xué)會生存,學(xué)會感恩,學(xué)會做人,學(xué)會與人團結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的才能,從一個實實在在的學(xué)生向一個社會人的過渡。逐步的理解社會,認識社會,從而邁入社會。長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路穿插口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男____a館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,間隔福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機場二非常鐘車程。酒店特邀____知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣闊消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層效勞員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始〔后改到九點〕,每天早晨都要開早會,由主管交代一些本卷須知和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品;再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,假設(shè)有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,假設(shè)有客人來開門,我們就會微笑著說;先生〔小姐〕,您好!請問如今方便為您清潔房間嗎?經(jīng)客人同意前方能進去。清潔好房間后,假設(shè)有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:先生〔小姐〕您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班效勞員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進展小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三非常就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些本卷須知和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的小型社會,上至總監(jiān),下至普通效勞員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,假設(shè)他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費等。經(jīng)過這為期半年的實習(xí),我們學(xué)會的不僅僅是技能,更多的是對人生的考慮。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱小型的社會是因為它羅列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種鼓勵與督導(dǎo)的管理。半年的實習(xí)工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。對于酒店等效勞行業(yè)來講,效勞質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其的再次光臨打下根底。而且可以使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的進步,即使對我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴格的培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進展跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷進步和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和程度。在這里,我們學(xué)會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用世事洞明皆學(xué)問,人情練達即形容卻不失真實;在這里,我們學(xué)會了正視現(xiàn)實,學(xué)會在適當?shù)臅r候撫平不安和急躁。1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層效勞員中,有一個被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次時機,他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了時機。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習(xí),讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說:千里馬常有而伯樂不常有就是這樣一個道理。有才能還得有人賞識、提攜。比方這次我們實習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。3、要有警覺感和責任心。在日常工作中,我們做效勞員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)平安,對不能確認身份的客人,我們不能隨意給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的時機。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,如今對那一塊布是很理解。最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習(xí)時機,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇二1.實習(xí)時間20xx年4月28日到20xx年6月1日2.實習(xí)目的:通過這次實習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也進步自己獨立分析^p問題,解決問題的才能,以及自己的組織才能,使自己的整體素質(zhì)得到提升。xx縣千島湖xx旅行社,是由xx縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和效勞體系,擁有一批經(jīng)歷豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊伍,被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。千島湖xx旅行社,受縣總工會委托,詳細承辦勞動模范、先進消費(工作)者和廣闊干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、渡假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,效勞社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽,以優(yōu)質(zhì)求開展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游效勞工程和特色旅游內(nèi)容滿足廣闊客戶的要求。千島湖,地處長江三角洲的腹地,是上海經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市杭州的“后花園”。曾相繼獲得“國際花園城市”和“中國最正確自然生態(tài)名鎮(zhèn)”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶著客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習(xí)。通過在實際工作中接觸客人,進步業(yè)務(wù)才能,積累帶團經(jīng)歷,學(xué)習(xí)帶團的技巧與語言表達的方式。春節(jié)過后,我的實習(xí)也將開始了。終于到了實習(xí)的時候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實習(xí)任務(wù),那時候可以說是急迫地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里理解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體方案,我決定聯(lián)絡(luò)一家叫千島湖xx旅行社進展實習(xí)。我有幸來到千島湖旅行社進展實習(xí),在這里我向不同的`人和事,學(xué)到了許多書本以外的知識,受益匪淺。在實習(xí)剛開始的時候他就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好理解一下這家旅行社的實際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實際中的旅游團到底是怎樣運作的呢?因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當前正在進展的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)絡(luò),甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)絡(luò)。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個興隆的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原那么上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比方安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)缺乏。假設(shè)直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。雖然外表看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題,當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。假設(shè)是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)歷的實習(xí)生所做不到的。這段時間的實習(xí),我漸漸的理解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,理解了大部分的行程道路,熟悉了島上的詳細道路,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié),旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇三實習(xí)目的:通過理論聯(lián)絡(luò)理論,鍛煉自己擁有良好的口才,理解效勞行業(yè)知識和導(dǎo)游講解技巧,理解主題公園的運營形式和管理方式,在實習(xí)中學(xué)有所得。實習(xí)地介紹:北京歡樂谷是華僑城集團以的專業(yè)積累,用四年時間傾心打造的主題生態(tài)樂園,它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭,是中國現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅游的重要標志!北京歡樂谷位于朝陽區(qū)東四環(huán)四方橋東南角,占地100萬平方米。其中,公園一期占地約54萬平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區(qū)組成,于年暑期建成開放。公園二期、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米,將于一期開園后陸續(xù)推出。北京歡樂谷精心設(shè)置了120余項體驗工程,包括40多項娛樂設(shè)備、50多處人文生態(tài)景觀、10多項藝術(shù)表演、20多項主題游戲和商業(yè)輔助性工程,可以滿足不同人群的需要。北京歡樂谷將綠化與建筑交融,將動感與文化交融,將品牌效應(yīng)與區(qū)域開展交融,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的非凡氣勢!30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內(nèi)雙重標準的平安檢測、人性化的效勞配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂設(shè)備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷領(lǐng)先世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),對帶動區(qū)域開展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會、滿足群眾娛樂生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進作用。實習(xí)收獲:第一:關(guān)于歡樂谷開發(fā)效益評價在此次實習(xí)的過程中,我不僅乘坐了世界頂級的游樂設(shè)備、學(xué)會了三先五會的效勞之道,而且還簡單的理解到關(guān)于一個主題園的成長過程,在實習(xí)中我對歡樂谷進展了簡單的評價,有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學(xué)習(xí)借鑒的地方,也有自身在管理上存在的`一些不盡人意的地方。在此,我簡單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn):①區(qū)位優(yōu)勢市場區(qū)位:有關(guān)研究指出“一個大型主題公園。必須位于沒有強烈市場競爭地區(qū)”,北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速。給有深沉文化積淀的古都北京注入了鮮活的動力,北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目的市場:北京1000萬,周邊1000萬,到京游客1000萬。交通區(qū)位:北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速,西至東四環(huán)路,東臨規(guī)劃中的垡頭西路,西至規(guī)劃中的垡頭南路。距____直線間隔10.2公里,交通方便,自駕游或組團游客均容易到達。地區(qū)區(qū)位:一方面,由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內(nèi)地價高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價的作用下,主題園一般位于郊區(qū)方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點,選址在朝陽區(qū)東四環(huán)處且交通方便,地價相對適宜。②定位形象定位:和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)〔依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn)〕相比較,主題公園是強調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資,是旅游資的重要補充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力,成為北京體驗旅游的重要標志!效勞對象定位:北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂谷的主要客,此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的工程,滿足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡(luò),感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力。兒童可以走進螞蟻王國,鮮活理解社會、自然與生態(tài)的種種知識,在參與體驗中領(lǐng)悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術(shù)的興趣性,還有色彩、自然、音樂和運動……在門票方面,160元/人,走了群眾型道路,此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,團隊優(yōu)惠,節(jié)日優(yōu)惠等工程,吸引更多的客。旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇四實習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目的和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目的,才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的才能證明,我們是一個強者,不管從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識與理論技巧更好的結(jié)合,理解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的效勞及文化,加強管理理論與理論的結(jié)合,學(xué)習(xí)效勞精神和效勞意識,提早接觸社會,為以后走入社會打根底,我們進展了為期四個月的酒店實習(xí)。本次實習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際操作中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與理論經(jīng)歷相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底,更有助于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)歷也有助于以后的就業(yè)取向。南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落風光秀麗的南山風景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級設(shè)施裝備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最正確場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)效勞。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)洌?guī)模宏大,是商務(wù)、會議、宴請、品味美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美妙回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬闊亮堂的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的效勞,以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12.5米,設(shè)有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計算機控制,劇院建筑造型風格和裝飾效果堪稱一流,各項設(shè)施到達國內(nèi)演出場所先進程度。8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進一步的培訓(xùn)之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸理論中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差異的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學(xué)的東西還很多。我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候?qū)ξ覀冞M展了一系列的培訓(xùn)。包括平時的本卷須知,禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識。其他理論上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手翻開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上后要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。1.實習(xí)時間6月22日到6月23日2.實習(xí)目的:通過這次實習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也進步自己獨立分析^p問題,解決問題的才能,以及自己的組織才能,使自己的整體素質(zhì)得到提升。第一站—杭州蘇堤蘇堤春曉,它是北宋大詩人蘇東坡任杭州知州時,疏浚西湖,利用挖出的葑泥構(gòu)筑而成。后人為了紀念蘇東坡治理西湖的功績將她命名為蘇堤。長堤臥波,連接了南山北山,給西湖增添了一道嫵媚的風景線。蘇堤長堤延伸,六橋起伏,為游人提供了可以悠閑漫步而又觀瞻多變的游賞線。走在堤、橋上,湖山勝景如畫圖般展開,萬種風情,任人領(lǐng)略。第二站—杭州西湖美麗的杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀麗湖光山色和眾多名勝古跡知名中外,在我國30多處以“西湖”命名的湖泊中,最為著名,被譽為人間天堂。我們坐著游輪行駛在西湖上,吹著風,欣賞著西湖美景,仿佛誤入人間仙境一般,多么如詩如畫的一番景象。終點站—烏鎮(zhèn)杭州烏鎮(zhèn)是我國江南四大名鎮(zhèn)之一,它具有六千年的歷史文化遺產(chǎn)。烏鎮(zhèn)也是一幅中國江南的封面圖,傳承著江南千年的歷史文化。烏鎮(zhèn)古色古香,水鎮(zhèn)一體,呈現(xiàn)一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氣氛。走在烏鎮(zhèn)的小路上,感覺自己就像穿越了時空一般,來到了古代,讓我們想起了那音韻鏘鏘的古戲臺,還有幕布上的那一段“皮影”傳說……導(dǎo)游小姐還帶我們參觀了茅盾故居,和我們講解了茅盾的歷史故事。這次的實習(xí),不管我們當它是真正的實習(xí)還是只當它是一次旅游,其它都增長了許多見識,特別是學(xué)習(xí)到作為一個導(dǎo)游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動中我們也學(xué)到如何去觀察,如何與別人流等。在實習(xí)中,我們是作為游客的身份去進展的,所以我們將來做導(dǎo)游是,能清楚游客的想法。通過這類次實習(xí),我對旅游景區(qū)有較深化認識,對杭州,蘇州地區(qū)的旅游有較全面理解,還使我對旅游的構(gòu)成,旅游條件和旅游資等內(nèi)容有更深一層的認識,經(jīng)過這次實習(xí),使我注意到食、住、行、游、購、娛六方面的表達,通過旅游理論結(jié)合實際,對旅游有更深體會,不僅對旅游景物有深化理解,而對精神意識也有所磨煉。譬如我們在游覽杭州西湖的時候,不但看到了景區(qū)內(nèi)的景物,對景物的形態(tài)美,包含歷史底蘊,文化價值,藝術(shù)價值都能體會之外,最好的是也能體會到如詩如畫的意境。對實習(xí)點的建議與評價:通過這次的實習(xí),我理解到烏鎮(zhèn)各景點景區(qū)的優(yōu)勢與優(yōu)勢,其中有些古代建筑物的后期人工渲染太過份,例如烏鎮(zhèn)有些建筑持現(xiàn)代的牌子,反而使風光顯得庸俗。而在某些景點那么反映出當?shù)芈糜尉值募毿模缭诿┒芄示訉?dǎo)游員為游客講解茅盾故居的來歷,歷史等。旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇五東莞喜來登大酒店:20xx年1月-20xx年8月懷著沖動的心情、對實習(xí)的渴望和對工作的期待,我們?nèi)缙诘竭_目的地——東莞喜來登大酒店實習(xí)。對我們來說,酒店、實習(xí)都是新穎的,實習(xí)的收獲也是我們無法料想的。下面將我的實習(xí)分成四步來介紹:作為東莞喜來登,雖然其貌不揚,但沉穩(wěn)中帶著貴氣,在經(jīng)濟高速開展人文氣息卻跟不上的厚街來說,確是很有些出類拔萃。帶著對工作的渴望,我從一個個擦肩而過的路人走進來。這扇門有點難推。自詡為國際著名酒店管理集團管理的喜來登,一直以五星級為標準,我每天在辦公室、酒店各部門游走,來開掘他的魅力。文化是一個企業(yè)的精華。喜達屋關(guān)愛確實給我驚喜?,F(xiàn)代化的社會組織越來越提倡人性化的管理,“以人為本”的思想已經(jīng)在中國毫無疑問確實立。自從這個酒店施行喜達屋關(guān)愛以來,每一天都有不同的東西在改變,員工的微笑增加了,也更體貼客人和同事了。雖然如今越來越落入俗套,有的人說“說的比作的好”,但我不敢想象,要是沒有喜達屋關(guān)愛,這個酒店和普通酒店有什么區(qū)別。喜達屋關(guān)愛已經(jīng)給他的員工創(chuàng)造出了一種氣氛,其創(chuàng)造的企業(yè)文化遠遠大于他的自身價值。在高層中,六西格瑪廣為施行,六西格瑪更是一個好東西。開節(jié)流,減少不必要的浪費。為了培養(yǎng)他自己的專業(yè)酒店管理人員,還專門開設(shè)了“喜達屋關(guān)愛管理學(xué)院”。喜達屋關(guān)愛管理學(xué)院認證課程共分四個階段,分別是:turn1〔員工轉(zhuǎn)型為主管〕;turn2〔主管轉(zhuǎn)型為經(jīng)理〕;turn3〔經(jīng)理轉(zhuǎn)型為行政委員〕;turn4〔行政委員轉(zhuǎn)型為gm〕。喜達屋關(guān)愛管理學(xué)院旨在為喜達屋集團屬下酒店從內(nèi)部培養(yǎng)管理人員和接班人,每一個課程認證過程都非常嚴謹:在每個課程前,學(xué)員將與自己的直線經(jīng)理面談并簽訂行為表現(xiàn)合同,在培訓(xùn)完畢后的第30天,60天,90天,直線經(jīng)理與員工分別就行為表現(xiàn)合同進展三次會議,確認學(xué)員是否在合同規(guī)定的行為表現(xiàn)方面有所進步。一旦學(xué)員考試成績達80分以上,并順利通過三次行為表現(xiàn)合同會議,即獲得該項課程的結(jié)業(yè)證書。喜達屋集團在設(shè)計和推行喜達屋關(guān)愛時考慮到了兩個根本方面和六個表現(xiàn):兩個根本方面是,理解顧客和理解競爭對手;六個表現(xiàn)是,顧客經(jīng)歷,閃光時刻,表象,行為,交談,準備。給顧客提供明星經(jīng)歷的步驟如下:首先,要理解我們的顧客;在此根底上,進一步理解我們的競爭對手;接著,描繪我們將給顧客帶來的明星體驗;然后,描繪我們顧客的旅程,從開始到完畢,列出我們的閃光時刻;接著,列出在每一個閃光時刻,我們在表象、行為、對話如何做;最后,準備提供我們的明星效勞。以上就是我對這個酒店以及他的管理集團的理解。經(jīng)過三天的入職培訓(xùn),使我們大家對這個酒店都有了初步的認識和理解,最后是按著我們大家的意愿進了不同的部門。當大家分了部門之后,很偶然的一個時機,人事部的負責人說廚房需要一個秘書助理,誰要愿意的話就報名,再另行安排時間和行政總廚面試……經(jīng)過面試我也如愿以償?shù)淖隽藦N房文員,那沖動的感覺我至今仍記憶猶新。旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇六不知不覺我的實習(xí)生活就完畢了,在這個短暫的4個月了,我發(fā)生了很多變化。亦都對很多事情產(chǎn)生變化和質(zhì)疑,實習(xí)使我明白社會。從自己身邊得知,從實習(xí)開始,大家都是雄心壯志的,都好渴望證明到自己的實力到底可以去到哪個層次。這已經(jīng)是初到社會的第一個競爭的思想。在一班很好友誼的同學(xué)下,開始了良性的競爭。我不喜歡寫浮夸的東西,我喜歡寫出自己的真情實感。不過我成認自己在之前的一段實習(xí)感受中,寫過一段〔浮夸〕。沒什么的,內(nèi)容都是要積極的,我那段感受的工作是做好傳承,讓下一屆師弟師妹可以愛上這個實習(xí),所以我曾寫了一段很積極的感受,吸引了很多人。說說我實習(xí)中的最大感受吧,“導(dǎo)游證”這個問題,這點真的很重要,無論你在外還是在公司,這是你身份的證明?!拔覜]有導(dǎo)游證”,感覺自己要說這句話出來的時候還是需要勇氣。但我是微笑對待的。我理解有否導(dǎo)游證的人的帶團感受,像我們剛剛來到社會的孩子們,說真的有這個證件會使你在工作中增加不少的信心。我曾經(jīng)也為這個證件而感到過煩惱,但我還是用我自己一套方式,去減低自己的壓力,“不因為別人去煩惱自己”,這句說話一直在影響著我的人生??梢悦艿卣f,我是個多愁善感的人,我更是個樂觀積極的人。但從我沒有導(dǎo)游證同時,我也明了很多事情。很多東西還是不應(yīng)該說出來的,然而我把這些不應(yīng)該說的東西一一地看出來了。剛剛出到企業(yè)實習(xí)的時候,很感謝懂得傳承的師兄師姐。每個人都有他的過去,只是不想他浪費太多時間,有些事情,別人可以扶他一把,他就可以走少很多歪路。感謝我能遇到這樣的師兄,幫助了我們不少。分開中旅的生活,我最舍不得就是你們。師兄在“如何做一名導(dǎo)游”中,教我了很多很多,但是最令我感觸的`是他的心態(tài)。那份傳承的心,是我最大的學(xué)習(xí)。感覺師兄與我很相像,我自己都是這樣的人,從很多方面,我已經(jīng)不在講究自己可以得到多少,而是在考慮自己可以給人多少。在中旅的生活不管是苦與樂,我還是很感觸。我如今的分開,不知道你們會有什么感覺呢?這個社會并不和諧,有多少個人有一顆和諧的心。社會上存在的更多是抱怨,也許是因為世界上沒有完美的事情,而存在一些貪圖完美的人。這個道理說出來很多人清楚,明白的有多少個,理解的又有多少,做到的呢?曾經(jīng)我在分析^p這是人的影響,還是國家的影響。每個人都為著自己的利益,惡性循環(huán)的根,可能就這里開始吧。從帶團生活中,我遇到了各式各樣的人,處事待人其實已經(jīng)變成我們導(dǎo)游這一行的強行。每一次帶團,都是一次鍛煉,都是一次累積。其實這些都是做人的根本,我們只是用一個丑角去演繹。社會上存在很多盲點,有很多不明白錯誤的根的人,而去選擇責怪一些無辜的人。社會的人會為社會找一個借口,說:“因為這就是社會?!苯K究是治標不治本,假設(shè)人類可以創(chuàng)造啟明心靈的儀器,我感覺應(yīng)該會賣得很熾熱,可惜的是沒有。在這個儀器未出的同時,我已經(jīng)在擔憂,有沒有人會利用這個儀器,再惡性循環(huán)下去。實習(xí)完畢了,我也不想去多想些什么,令人期待的是學(xué)生生活回來了。這里我還是懷著滿腔熱淚,很感謝中旅生活的所有,更希望這個社會能理想起來。這個實習(xí),學(xué)到了很多知識,更多是能從每個人身上看到模糊和明晰,看清模糊的,理解明晰的。旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇七1.實習(xí)時間20xx年3月7日到4月212.實習(xí)目的:通過這次實習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也進步自己獨立分析^p問題,解決問題的才能,以及自己的組織才能,使自己的整體素質(zhì)得到提升。唐山市鳳凰國際旅行社成立于1992年,是一個集旅游效勞、旅游汽車客運、鐵路客運車票預(yù)售、船票預(yù)售、全國酒店客房預(yù)訂為一體的大型綜合性旅游企業(yè)。旅行社下設(shè)旅游銷售部、接待部、旅游車隊、機票代理處、計調(diào)部、財務(wù)部、綜合部等七個部門。營業(yè)面積200平米,擁有員工42人。做為唐山市功能最全、規(guī)模最大的旅游企業(yè)之一,我們以開展旅游業(yè)為己任,全心全意為游客效勞、誠信經(jīng)營、文明效勞為原那么,本著多年來“質(zhì)量第一,顧客至上”的效勞宗旨,迎來送往數(shù)以萬計的游客。在經(jīng)營中,根據(jù)唐山旅游市場的特點,我們的經(jīng)營理念是以市場為導(dǎo)向,競爭為主題、發(fā)揚團隊精神、塑造企業(yè)文化,不斷開拓、不斷創(chuàng)新,塑造品牌、創(chuàng)造優(yōu)秀效勞,并在宣教方面做了大量的工作。十幾年來,我們在經(jīng)濟效益和社會效益上都獲得了長足的進步,連續(xù)三年營業(yè)收入打破1000萬元。我們的優(yōu)質(zhì)效勞、文明效勞也贏得了社會的普遍贊譽,連續(xù)被評為“唐山市文明效勞二星級窗口單位”、“唐山市青年文明號”、“唐山市二級誠信企業(yè)”、“河北省青年文明號”、“河北省百家消費者滿意旅行社”、“唐山十佳旅行社”等,我社也是中國旅行社協(xié)會、唐山市旅游協(xié)會會員單位之一,在社會上樹立了文明單位形象。公司自1992年成立以來,在全體員工的共同努力及社會各界的鼎力支持下,已開展成為集旅游接待、車、票務(wù)、訂房、散客效勞、會議接待為一體的綜合性旅游企業(yè)。雄厚的公司實力、優(yōu)良的企業(yè)信譽、踏實真誠的員工隊伍、良好的效勞意識,鑄造了唐山鳳凰的卓越品質(zhì)。本社宗旨“賓客至上,信譽第一”,愿為廣闊游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等一系列旅游效勞,并愿與各界朋友真誠合作,誠邀參加“鳳凰之旅”。公司部門:(一)計調(diào)部:與全國各地旅行社及景區(qū)景點有著廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò),為廣闊游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等旅游一條龍及旅游效勞質(zhì)量監(jiān)視。(二)散客接待部:為游客辦理散客旅游業(yè)務(wù),“電腦全國聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)上成團、專業(yè)化操作、一人走遍天下”,并辦理外地旅游團隊接待業(yè)務(wù)。(三)旅游業(yè)務(wù)部:辦理團體國內(nèi)國際旅游、參觀、展覽、會議、考察、學(xué)術(shù)交流等特殊或?qū)m椔糜螛I(yè)務(wù)。(四)票務(wù)中心:票務(wù)中心機票處是我市成立最早的一家代理處,是唐山市各市直機關(guān)購置機票的定點單位,擁有全國電腦聯(lián)網(wǎng)出售飛機票系統(tǒng),天天備有直達首都機場的班車。本票務(wù)中心用現(xiàn)代化的電腦聯(lián)網(wǎng)為您出售唐山站火車票、北京、天津至各地臥鋪票,市區(qū)免費送票。(五)旅游車隊:鳳凰車隊擁有一只規(guī)模龐大的旅游車隊。備有豪華空調(diào)大巴、中巴、商務(wù)車、臥車等車輛十余部。具有經(jīng)歷豐富、駕技嫻熟、效勞周到的員工。熱情承辦旅游汽車出租業(yè)務(wù),并為唐山市各類會議提供優(yōu)質(zhì)車輛效勞,車隊還設(shè)有唐山--北京的旅游專線,唐山-北京機場豪華臥車。我們多年堅持“信譽第一,賓客至上”的經(jīng)營宗旨。我非常榮幸來到唐山鳳凰國際旅行社展開我的實習(xí)工作,剛到首先實習(xí)的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分理解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、玩耍景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開始是先跟著老導(dǎo)游出團,漸漸熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當理解,接著就開始做地接的工作,例如北京一日游以及野三坡白草畔兩天游等團隊的導(dǎo)游工作。一段時間后,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導(dǎo)游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進展景點的介紹;有時還會做全陪,全陪就是要保證自己的客人能與當?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點,互相配合完成工作等等。實習(xí)期中,各項工作中我都接觸到很多新穎事并多中學(xué)會了學(xué)會探究客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)歷,這些工作經(jīng)歷對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書中都學(xué)過這些流程,也跟著旅行社的老導(dǎo)游帶過團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張,不過還好,挺順利的。我們?nèi)サ氖且叭掳撞菖?,野三坡白草畔為野三坡六大景區(qū)之一,素有太行山中“綠色明珠”之美譽,其主峰海拔1983米,山勢剛毅挺拔,花木繁茂,山泉清冽,瀑布懸瀉,空氣新爽,春夏秋冬異彩紛呈。園區(qū)內(nèi)空氣中負氧離子含量高達每立方厘米551923個,為北京市區(qū)的126倍,被譽為“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯,使山上植被呈現(xiàn)垂直分布特色,每年六月,山下春意融融,鳥語花香,山上仍有長達100多米的冰川,這種奇特的“六月冰川”景觀,令許多旅客贊嘆不已。形成“一山有四季,上下不同天”的奇景。對了白草畔有點冷一定要囑咐游客多穿點衣服..帶點零食..帶相機...我們的行程是這樣安排的:4月10日06:00從唐山出發(fā)12:00抵達野三坡吃中午飯...14:00竹筏、水上活動。18:00吃飯...飯菜非常豐富(準備吃烤羊)住賓館(3星的,還有電腦)4月11日06:00起床吃飯嘍!07:00準時坐車去白草畔景區(qū),白草畔屬山岳型森林公園,以其原始的自然風光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動物,罕見的古人類遺址,贏得了客人的青睞。12:00出景區(qū)回去吃飯15:00吃完飯,拾掇拾掇準備返回唐山.嚴格按方案行程安排,雖然出現(xiàn)了一些小插曲,但算是圓滿完成任務(wù)。自己也沒想到就這樣很順利的完畢了我的第一次帶團!(一)、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出玩耍的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、本卷須知等。在前臺接待與效勞的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得探究客人的心理等技巧。(二)、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)歷更重要的是學(xué)會如何與客人相處的經(jīng)歷上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,效勞要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去玩耍到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的平安,多和客人交談,理解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明本卷須知以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)絡(luò)方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要表達出導(dǎo)游員的素質(zhì),要表達效勞第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是效勞性行業(yè)。(三)、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的才能;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)歷和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。(四)、面臨奧運會帶來的機遇與挑戰(zhàn):中國北京舉辦奧運會,給中國旅游業(yè)的開展帶來了歷史性的機遇。而旅游業(yè)的開展,又為北京舉辦最出色的一屆奧運會提供了重要保證。奧運要與旅游有機結(jié)合在一起,才會更加顯現(xiàn)出北京奧運經(jīng)濟帶來的效果。中國舉辦奧運會,全球100多個國家運發(fā)動和觀眾來到北京,旅游業(yè)要充分利用這個時機,宣傳北京的旅游資,展示北京古城的古老文化。包括在吃、住、行、游、購、娛等各個方面給游客一個良好、完美的印象。旅游業(yè)一要吸引更多的人參與到奧運里邊來,還要借助奧運的宣傳,招徠更多的旅游者來京觀光旅游。不僅要著眼于奧運會舉辦這段時間,還應(yīng)著眼于北京奧運會舉辦前后,尤其是奧運經(jīng)濟對北京旅游業(yè)的催化。國際上,很多舉辦奧運會的國家都是抓住這個時機,讓旅游業(yè)伴隨奧運會走出去。北京旅游業(yè)已為自己制定了奧運宣傳開展目的。奧運會之前我們要讓人們認識旅游,奧運會之后,我們要用辦好最出色一屆奧運會的成果,吸引更多的中外游人奧運會的舉辦對北京旅游業(yè)來講,既是機遇,也是挑戰(zhàn)。旅游行業(yè)除了要為近2萬體育工作者提供最好的效勞,還要接待好來自世界各國的幾十萬觀眾。怎樣才能到達令人滿意的程度?怎樣才能為北京奧運增光添彩?怎樣才能向世界翻開一扇窗口,為北京旅游業(yè)奠定美妙的明天?是北京旅游業(yè)面對著的一個新課題。我體會到旅游這個行業(yè)中旅行社.社與社之間的競爭人與人競爭的劇烈程度。在旅行社業(yè)這樣的效勞性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對旅行社顧客的耐心以及責任心,著實更為重要的在實際的過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識的淺薄,經(jīng)歷的缺乏真是學(xué)到用時方恨少,我感覺在學(xué)校學(xué)到的理論知識和自己在工作中理論其實并不是一個概念,我想這也是學(xué)校之所以暑假讓我們學(xué)習(xí)的原因,讓我們進一步的穩(wěn)固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和進步我們的才能,理論聯(lián)絡(luò)實際,我認為旅游管理專業(yè)中理論環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)絡(luò)實際,進步了我們調(diào)查研究,觀察問題,分析^p問題和解決問題的才能和方法,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會中的生存及才能,在實習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會經(jīng)歷團隊精神將會使我終身受益。旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇八將盡半年的實習(xí)完畢了!從對酒店操作的一無所知到如今能純熟的掌握酒店技能;從實習(xí)前的沖動魯莽到實習(xí)后的耐心細致這一切的改變都是我再在酒店實習(xí)期間所學(xué)到所感受到的.在凱悅我學(xué)到了許多東西,無論是專業(yè)知識還是人際關(guān)系.接下來我就詳細介紹一下我實習(xí)的情況以及我的個人感受.懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車.三月六日我們六位實習(xí)生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悅酒店.第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們在車里看到的.那時的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不快樂,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化.一周的入職培訓(xùn)讓我對凱悅有了初步理解.接下來我就介紹一下凱悅酒店.東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級酒店,由世界著名的凱悅國際酒店管理集團進展管理。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及____君悅大酒店屬同一管理集團。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,宏偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉ok娛樂中心。這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團的理念他的管理形式才是我們最想知道最想理解的.經(jīng)過短暫的入職培訓(xùn)對凱悅集團也有了初步理解凱悅集團總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在____.全球一共有200多家凱悅酒店.集團下設(shè)三個品牌;包括凱悅,君悅和柏悅.其中柏悅是凱悅集團中的最高品牌.凱悅集團下設(shè)的酒店都一五星級為標準其客多為商務(wù)渡假客人.集團以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的效勞為宗旨,通過豪華完善的設(shè)施,一流的效勞來吸引和留住客人.集團采用四級管理形式即效勞員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理形式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長.凱悅把員工當成自得客人.我們再做入職培訓(xùn)的時候說過在凱悅有四個客人即客人,業(yè)主,集團,員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團會給你制定你的開展方案會給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)。我們旅專的六個實習(xí)生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部,我被分到宴會效勞部實習(xí)!因為酒店還在建立當中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容設(shè)計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓(xùn)員都是各個餐廳的進理副理他們都有豐富的經(jīng)歷還有先進得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個經(jīng)營部門,包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經(jīng)營部門。每個餐廳都各有特色!咖啡廳以意式烹飪及新穎的海鮮而著名。“現(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描繪這個餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。送餐部是全年無休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的效勞和美食。扒房:被設(shè)置在一個陽剛的氣氛內(nèi),一傳統(tǒng)為特色。餐廳為顧客提供來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類及海鮮。顧客可從餐廳的開放式廚房欣賞到肉類制作的全過程,從而給客人帶來全心的餐飲體驗。荔枝吧:是一個高雅的,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧。專業(yè)的的調(diào)酒師會調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒。荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而知名,還配以個性化的效勞和爵式背景音樂。沁圓:采用全新的用餐理念,整個餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲非常流行,并成為中餐里比不可少的元素。沁園以提供頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場!大堂吧:是一個休閑場所,設(shè)在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。松山茶居:其設(shè)計靈感來自與時至今日仍非常受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”。他的設(shè)計風格具有現(xiàn)代的風格,同時又結(jié)合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建筑風格融為一體,但又快樂為客人提供隨意,友善和沒有壓抑感的舒適環(huán)境。茶居還可被描繪成一個整日飲茶的餐廳。宴會廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計注重現(xiàn)代氣憤和實際結(jié)合。先進的視聽技術(shù),高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,構(gòu)成了這里最大的特色!在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西。培訓(xùn)的內(nèi)容很細致,從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到??膳嘤?xùn)的最終目的是為了作用于理論讓我們有統(tǒng)一的效勞標準。但在培訓(xùn)階段我們承受的理論幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎么效勞。雖然有時回搞一些模擬實操可還是不怎么真實,沒有哪個人能進入狀態(tài)。這一點是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有新穎感所以聽的也格外認真??呻S著對知識掌握程度的加深對培訓(xùn)的`內(nèi)容有些厭煩了??刹还茉鯓游业氖斋@很的!餐飲的專業(yè)知識也理解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講,有的時候回有一些實際的東西讓我們?nèi)L試!比方說再講到咖啡的時候他們就搬來了咖啡機拿來了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品味,這樣我們對知識的掌握就更深化了!培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多!沒有英語幾乎不能交流。尤其在這種國際管理集團可人大部分是外國人,你不會英語就等于是啞巴!不過每天的英文培訓(xùn)也使我的英語程度漸漸的提升起來。完畢了長達三個月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè)。酒店的運營也漸漸開始。我們也都進入自己的部門!剛進酒店的一段時間我們很閑。因為就點的一些小工程還沒有完工還不能正式對外營業(yè)所以我們都去到自己的部門進展小部門培訓(xùn)!我到宴會廳承受的第一個培訓(xùn)其實與其說是培訓(xùn)還不如說是自學(xué)。就是認識各種杯子。當時剛到我們宴會廳的員工就被調(diào)去驗收那些杯子!那些作過酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問他們!這是我進入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!隨著時間的推移,酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當成真正的客人去對待!那一段時間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐。測試每個餐廳的效勞。有什么缺乏有什么需要改進的都和會回饋給這個餐廳讓他們改進!那一段時間對員工都是一個提升。作效勞的員工進步了自己的效勞技能,用餐的同事看到別的同事的缺乏也自己也會加以改進的。我們宴會廳真正的試業(yè)只在七月中旬。那時正好來了一批新員工酒店為了測試我們宴會廳把就把新員工的入職培訓(xùn)設(shè)在我們宴會廳搞。中午還在我們宴會廳吃自助餐。那個時候心理特別緊張,雖然一直想去做真正的效勞可是真的到了效勞的時候還真的緊張。該做什么都不知道了。幸好有領(lǐng)班指導(dǎo)才勉強作好!那幾天總是被老大罵!因為自己沒有經(jīng)歷所以有的時候回不知道該作什么,做一些無用功。那幾天的我意志特別消沉,不過在領(lǐng)班和同事的幫助下很多問題都得到理解決心態(tài)也漸漸轉(zhuǎn)變過來。不在那么急噪做事也不在那么魯莽,那幾天覺得自己長大了好多。宴會廳是個蠻鍛煉人的地方,在這里你要考慮的東西要特別全面做事要非常細心。其實做宴會就是你親手把它建造起來有要親手把它毀掉的過程。從空蕩蕩的宴會廳到客人來時是華美堂皇其中的一點一滴只有宴會廳的員工才能體會的到。當宴會圓滿完畢的時候你會覺得特別有成就感。為自己而感到自豪有的時候真的有寫不相信這是我們搞出來得。做宴會講求的的是效率,沒有效率就等于沒有一切。初到宴會廳動作不怎么快總是被老大說,隨著工作的熟悉我的動作也快了起來做事也不在盲目。領(lǐng)班經(jīng)理對我的表現(xiàn)都很滿意。再凱悅酒店實習(xí)挺幸運的,既承受了凱悅系統(tǒng)的培訓(xùn)又被分到宴會廳實習(xí)。從凱悅的培訓(xùn)中讓我的軟件得到了充實再宴會廳實習(xí)讓我的理論技能和思維方式得到了進步。我的經(jīng)理告訴我很多東西,他和我的經(jīng)歷有些相似他也是從實習(xí)生做起在他成為上海君悅正式員工的三個月后他被升為領(lǐng)班一年后被升為副理。如今是他進入酒店業(yè)的第五個年頭如今已經(jīng)做到經(jīng)理,真的很佩服他!他對我說只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信條里只有第一,要做就做最好!其實我們實習(xí)你正在閱讀的實習(xí)報告是旅游管理系專業(yè)東莞松山湖凱悅酒店實習(xí)報告生最大的問題就是心態(tài)沒有調(diào)整好,總是眼高手低。看似簡單的事不去做遇到難事又作不了。我們半只腳才踏入社會無論從經(jīng)歷上還是資力上都不高。而我們要成功要作好怎么辦?只有從最基層做起而且態(tài)度要端正!我發(fā)現(xiàn)實習(xí)生總是覺得自己不如老員工,其實這樣想就錯了。我們經(jīng)歷可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學(xué)我們會和他們一樣甚至比他們作的還要好!當五個月的實習(xí)即將到期的時候。我們幾個同學(xué)作出了一個很多人難以理解的事情。就是延長實習(xí)期二十天〔不是學(xué)校開學(xué)我們會多延長一些時間實習(xí)〕當時正式酒店用人之際再者我們是第一批經(jīng)受最系統(tǒng)培訓(xùn)的員工所以酒店非常歡迎我們留下來!同事和我說你們傻了啊放著暑假的時機不玩在這里累死累活的?我對他們說如今是苦點可是我如今吃些苦一會讓我以后少吃些苦而且我也不想放棄這個能多學(xué)東西的時機!事實證明我的做法是對的。我放棄了暑假回家的時機卻換來了更多的經(jīng)歷我覺得很值!再酒店里讓我感觸最深的一句話就是“把簡單的問題復(fù)雜化,把復(fù)雜的問題簡單化”我們不要把自己當實習(xí)生對待,要把實習(xí)看成是一份真正的工作去做。不要給自己留有后路沒有前進就會掉入懸崖!你要是總想我是實習(xí)生我不會應(yīng)該的,我作不好應(yīng)該的這樣你就錯了!你不可能當一輩子實習(xí)生吧??傆幸惶炷銜と肷鐣?!所以我想告戒還沒有去實習(xí)的同學(xué)端正自己的態(tài)度!還有就是凡事要忍,即使遇到不開心的是也不要沖動要學(xué)會忍受你才會成熟起來!在凱悅讓我知道了人際的重要性,其實不僅僅是在凱悅在任何地方人際都很重要。還有英語更重要!如今有些慶幸自己是大二實習(xí)了因為這樣的話我們大三回來還有查漏補缺的時機,知道自己的欠缺所在在將來的一年中改進它我們會變的更出色!總之凱悅讓我的眼界開闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我會彌補我的缺乏讓自己變的更強的!旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇九學(xué)號:********實習(xí)地點:湖南天璽大酒店實習(xí)目的:通過實地實習(xí),理解酒店經(jīng)營管理過程,酒店實習(xí)報告的效勞及文化,加強管理理論與理論的結(jié)合.實習(xí)時間:xx-07-24——xx-07-24一、湖南天璽大酒店總體介紹湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。xx年9月正式通過四星級酒店評定。酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達100米,共30層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機場26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通非常便利。酒店擁有216套客房,其中包括總統(tǒng)套房;擁有可包容700多人同時就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可包容100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風格和湘湖文化內(nèi)涵的先進設(shè)計與合理的功能布局使舊點設(shè)備設(shè)施完善、先進,裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團現(xiàn)代化管理和先進的經(jīng)營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動、會議展覽、娛樂修仙的最正確選擇。我實習(xí)所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實習(xí)報告效勞主要是由216套客房組成。客房效勞設(shè)施及效勞工程:獨立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內(nèi)及國際直撥、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋效勞、喚醒效勞、托嬰效勞、24小時送餐效勞、洗衣效勞、醫(yī)療效勞、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊效勞、商務(wù)效勞中心等。其中客房的分布及特點:11樓-26樓共24層,18樓設(shè)有兒童活動室,25樓設(shè)有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內(nèi)均提供免費寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號房為商務(wù)單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房〔其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房〕,11為高級套房〔與豪華套房類同〕。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。二、作為一個合格的房務(wù)員,必須對自己的工作負責,應(yīng)熟知工作流程及效勞流程。首先,房務(wù)員的職責:1.整理客房的睡房和浴室,并吸塵2.每日更換住客的床單和毛巾3.適當補充客房內(nèi)易耗品〔免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包〕4.配合效勞中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作5.必須接待好vip的客人,熱情周到6.每日清理工作車,保持常新狀態(tài)7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,保護清潔工具8.提供酒店訂下的多有效勞給入住客人9.迅速答復(fù)入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店效勞和設(shè)施設(shè)備以供客人參考10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況12.填寫工作報表〔日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等〕交班注意或重要事項13.報告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及平安事項客房部的班次有四種:早班a班:7∶15——15∶30d班:8∶45——17∶30中班b班:15∶15——23∶30晚班c班:23∶30——7∶30早班的工作流程:1.7∶15準時到崗1.1整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。1.2理解房態(tài),熟知vip房號、住客房號、預(yù)退退房號、空房狀態(tài)和實習(xí)報告維修房狀態(tài)。1.3主任召開例會。2.7∶45上樓層2.1巡樓,關(guān)走廊燈,開空調(diào),查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即清掃牌等異常情況2.2對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進2.3檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔2.4仔細看交班,將特殊事項記錄在工作報表上2.5先做空房和維修房的衛(wèi)生3.8∶45清掃住客及退房衛(wèi)生3.1完成效勞中心傳達的指令和效勞3.2查退房的消費情況3.3做房間衛(wèi)生的順序:趕房-vip房-請即清掃房-走房3.4第二批早班接班,與領(lǐng)班交班4.9∶00d班接班4.1d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項4.2報告領(lǐng)班特殊事項4.3清理房間5.10∶005.1收洗衣〔12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打征詢客人是否有衣服送洗,假設(shè)無人接聽那么敲門進房詢問〕報告領(lǐng)班洗衣情況5.2補充迷你吧的住客房內(nèi)的消費物品,報告領(lǐng)班其情況5.3清理房間6.11:00-11:30a班房務(wù)員用午餐,與互相的樓層房務(wù)員交接〔鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交實習(xí)報告班特殊事項〕7.11:30-12:00d班房務(wù)員用午餐,與互相的樓層房務(wù)員交接〔鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項〕7.1整理工作車,7.2檢查是否已將洗衣送到洗衣房8.13:00繼續(xù)清理房間9.15:00完成房間的清理9.1工作車的清潔9.2清潔工具的維護及吸塵機的清潔9.3a班與b班房務(wù)員交班〔房態(tài)和交班特殊事項〕9.4a班與d班交班〔鑰匙、房卡、通訊工具〕10.a班下班,到房務(wù)中心簽退11.16:00d班房務(wù)員繼續(xù)清理房間12.17:00d班房務(wù)員完成房間的清理13.工作車的清潔,清潔工具的維護及吸塵機的清潔14.17:30d班與b班交班,報告領(lǐng)班特殊事項,例如遺留物品交到效勞中心旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇十對于每一位大學(xué)生來言,畢業(yè)實習(xí)是一個很關(guān)鍵的學(xué)習(xí)內(nèi)容,也是一個很好的鍛煉時機。在校園中學(xué)到的大部分是書面上的知識,而畢業(yè)實習(xí)正好就給了我們一個在投身社會工作之前把理論知識與實際設(shè)計聯(lián)絡(luò)起來的時機,畢業(yè)實習(xí)作為學(xué)校為我們安排的在校期間最后一次全面性、總結(jié)性的教學(xué)理論環(huán)節(jié),它既讓我們看到實際導(dǎo)游操作,也我們在就業(yè)之前“實戰(zhàn)預(yù)演”,我們可以從中看到的不僅僅是一個旅行社的整個運作過程,還有大量實際業(yè)務(wù)推廣方面的知識,以及我們還非常缺乏的實際經(jīng)歷都包含在每次帶團過程中,通過實習(xí)可以使我們更好的完善自己。對于畢業(yè)實習(xí)來說,其中一個主要目的就是通過實習(xí)所學(xué)的內(nèi)容來完善我們的大學(xué)生活,認真完成好這次實習(xí),為不久以后的工作打下堅實的根底。畢業(yè)實習(xí)雖然是只有有短短的幾月,但無論是對我的今后的工作還是人生,都帶來了很大的幫助。xxxxxxx旅行社位于〔詳細的公司位置〕,是經(jīng)福建省旅游局批準的〔多少級別〕旅行社,具有獨立法人資格并足額繳納質(zhì)量保證金,是一個充滿蓬勃朝氣的集體。該公司可以為游客提供旅游觀光、商務(wù)考察、會議商展、交通票務(wù)等諸多效勞。不僅管理標準,擁有一支品德優(yōu)、素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精、才能強的員工隊伍,而且還擁有強大的旅游效勞協(xié)作網(wǎng)絡(luò),與旅行社、酒店、交通、餐飲、票務(wù)、景區(qū)等相關(guān)部門建立了良好的合作關(guān)系,為游客提供強有力的質(zhì)量保證。公司秉承“真心、用心、細心、熱心、耐心”的“五心”效勞宗旨,為游客提供最合理的旅游線路、最實惠的價格定位,最優(yōu)質(zhì)的旅游效勞,不斷滿足顧客的需求。公司的理想就是為顧客創(chuàng)造理想的生活?!翱鞓返毓ぷ?、貼心地效勞”是xx{文章以福建莆田九華旅行社為例〕旅行社的企業(yè)理念。公司將以用心至深、用情至真的優(yōu)質(zhì)效勞為顧客帶來美妙而舒適的享受!20xx年x月x日—20xx年x月xxxx省xx市1、接待實習(xí)內(nèi)容這次實習(xí)我非常榮幸在莆田九華旅行社展開我的實習(xí)工作。由于我的業(yè)務(wù)技能不是非常純熟,我的單位指導(dǎo)老師,先幫我們每個人量身定制了一套實習(xí)方案,并安排我們的崗位。首先實習(xí)的是負責前臺接待和咨詢的工作,客人對公司一印象非常重要,怎樣給客人美妙的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對于外出玩耍的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、本卷須知等。在這項工作中我首先是要充分理解我們旅行社推出的線路如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、玩耍景點和要注意的事項等等。2、辦公室文秘類工作作為新人當然幫助做一些其他瑣碎的工作是我們的責任,如取文件,送文件,打印,接,清掃衛(wèi)生,整理辦公室,倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事,但我覺得連小事都不能做好的人,就別提做什么大事,實習(xí)期中各項工作中我都接觸到很多新穎事并多中學(xué)會了學(xué)會探究客人的心里對此也總結(jié)了一些經(jīng)歷這些工作經(jīng)歷對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。3、跟團實習(xí)雖然我們也許在實習(xí)前有兼職帶過團,但是也可能存在這樣或者那樣的問題,所以,公司決定在我們帶團前都跟隨老導(dǎo)游到景點,采點的同時,也學(xué)習(xí)一些導(dǎo)游實際帶團技能,以讓我們自己發(fā)如今這方面我們自己的缺乏并改進,為將來的帶團活動奠定理論根底。4、導(dǎo)游詞背誦作為一名合格的導(dǎo)游,講解生動活潑必須,語言明晰準確,擁有廣博文化知識面.應(yīng)該做一個"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進展講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應(yīng)對游客提出的各種各樣問題。而這些就需要平時的積累,公司組織定期的導(dǎo)游詞背誦和導(dǎo)游詞講解培訓(xùn),此外還邀請一些資深的導(dǎo)游給我們做相關(guān)方面的培訓(xùn),讓我們更深化理解到導(dǎo)游這門藝術(shù)性職業(yè)的魅力。5、產(chǎn)品線路安排實習(xí)開始,對線路的安排工作,單位指導(dǎo)老師并不讓我參與,只是讓我漸漸看別人怎么做的,產(chǎn)品對于一個公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲,所以旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手,對于線路安排要注意的問題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提早向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的`地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當理解,并用適宜、優(yōu)美的語言把線路向游客描繪出來。最后,也是最重要的一點,那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。雖然通過一段時間的學(xué)習(xí),但是我的程度,還是不可以獨立完后一條旅游線路的設(shè)計,還需要前輩的幫助?!惨弧硨嵙?xí)心得體會導(dǎo)游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱,導(dǎo)游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導(dǎo)游,這些人是旅行社的頂梁柱。導(dǎo)游有專業(yè)和業(yè)余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,如今看來是遠遠不止了?!盃钤敝改骋粚I(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導(dǎo)游工作的各方面都出類拔萃者。干導(dǎo)游這個職業(yè)主要表如今思維方式,表達才能,辦事效率,應(yīng)變才能等方面的與眾不同。同時還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。導(dǎo)游是門技術(shù)。任何工作都有自己的專門技術(shù),導(dǎo)游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字,無論什么事,也無論大小,只有“認真”了,才能敢于“負責”。除了“認真”了,還要“純熟”。要“熟”只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是“待到用時方恨少”實習(xí)的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”,到用時才能沉著不迫,如數(shù)家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導(dǎo)游、優(yōu)秀導(dǎo)游還有很大的間隔。導(dǎo)游也是門藝術(shù)。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導(dǎo)游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發(fā)揮,發(fā)揮自己的強項,往往能超常發(fā)揮。導(dǎo)游更是門科學(xué)。正因為導(dǎo)游是種職業(yè),是門技術(shù),是門藝術(shù),所以它也是種學(xué)問,也是門學(xué)科。既是學(xué)科就要用科學(xué)的態(tài)度去對待它,研究它。如今我們大學(xué)都根本上有導(dǎo)游專業(yè),國家旅游局每年都有導(dǎo)游資格和導(dǎo)游等級考試。做導(dǎo)游的學(xué)問很大、很深,不是隨隨意便就可以學(xué)的來,像如何安排道路、食宿、應(yīng)對突發(fā)事件、如何與游客進展溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。在實習(xí)期間使我真正體會到做一個導(dǎo)游的艱辛,腦力于體力同時并用,需要的是一個全面開展,無所不知的全才。明白了要想做好一名優(yōu)秀的導(dǎo)游,不是一天兩天就能做到的,這需要長期的經(jīng)歷和不斷的積累生活和科學(xué)知識。旅行社是為人們旅行提供效勞的專門機構(gòu)。旅游活動的開展是旅行社得以消費和開展的前提條件,從行業(yè)性質(zhì)來看,旅行社屬于效勞業(yè)。為旅游者提供食、住、行、游、購、娛的六方面效勞。但是不管旅行社效勞做的再好,也會收到旅游資環(huán)境的好壞而直接影響旅行社的經(jīng)營。尤其是生態(tài)旅游地,主要的收入障礙,首先是經(jīng)濟與環(huán)境的矛盾,這集中表達在門票收入與可包容游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅,控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟收益受限。其次是經(jīng)濟程度和產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的向限,即在經(jīng)濟興隆地區(qū),旅游業(yè)促動其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟效益遠遠大于旅游直接收入,而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越,人工干擾程度低的地方,這些地區(qū)大多經(jīng)濟落后,交通不便,生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟開展程度和地區(qū)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的局限,對于旅游的強拉動力的反響程度低,最終間接收入低。最后那么是旅游收入漏損。由于旅游地經(jīng)濟體系和產(chǎn)業(yè)構(gòu)造不完善,對旅游經(jīng)營所需要產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量供給才能缺乏,需要大量向外購置產(chǎn)品和效勞,致使旅游供給市場為區(qū)外經(jīng)濟實體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于開展中國家和地區(qū),而開展中國家和地區(qū)由于自身的局限,旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通?!捕硨嵙?xí)收獲1、學(xué)會為人處事的原那么剛出學(xué)校走出的我,身上有著濃濃的學(xué)生氣息,在景區(qū)工作了一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己在為人處事方面得到不少進步,記的剛到公司,公司讓我們自己成立一個隊,但經(jīng)過一段時間來看,我們接觸的人群太少,導(dǎo)致我們在處事方面照舊保存這學(xué)生氣息,后來我們每個同學(xué)都被分到不同的隊伍中,我們大家經(jīng)過一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己在為人處事方面都進步了。我認為在與對方交談的時候,一定學(xué)會傾聽,因為只有你仔細的傾聽,方可理解對方的需求,并且讓他們知道怎樣去獲得,這樣就不怕游客不信任你,其次,要學(xué)會贊揚對方,每個人都笑可以促使兩者直接的關(guān)系!喜歡得到別人的贊美。最后,學(xué)會微笑,做為效勞行業(yè)的人員一定要知道微笑的重要性,微笑可以促進兩者直接關(guān)系。2、用眼睛說話在人與人的交流當中,一定要學(xué)會用眼睛去看人,在帶團過程中,有來自全國各地的游客,第一次見面,首先要從眼睛看出對方的性格,對方的種種的特點,這需要我們在社會中長期的積累所得。眼睛是靈魂之窗,人與人交談間所傳遞的眼神,很容易一覽無遺的傳達出一個人的內(nèi)心世界。雖然眼睛本身的組織并沒有表情,但經(jīng)由眼睛周圍的構(gòu)造,包括眼皮、眉毛的位置和皺紋,也都可以無聲的表達自我的情緒。3、學(xué)會感恩人的一生中,小而言之,從小時候起,就領(lǐng)受了父母的養(yǎng)育之恩,等到上學(xué),有老師的教育之恩,工作以后,又有領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)心、幫助之恩,年紀大了之后,又免不了要承受晚輩的贍養(yǎng)、照顧之恩;大而言之,作為單個的社會成員,我們都生活在一個多層次的社會大環(huán)境之中,都首先從這個大環(huán)境里獲得了一定的生存條件和開展時機,也就是說,社會這個大環(huán)境是有恩于我們每個人的,每個人的成功都離不開團體,離不開周圍的環(huán)境,離不開自己的國家,所以我們要感謝這個社會,為國家做出自己應(yīng)有的奉獻!旅游管理專業(yè)理論總結(jié)篇十一實習(xí)對于每個大學(xué)生來說是必定要經(jīng)歷的一段路程,簡單的說是學(xué)生從學(xué)校走向社會的連接點。從實習(xí)中獲得更多的經(jīng)歷幫助自己更好的走進融入社會然而令我萬萬沒有想到的是實習(xí)那么快走進我的生活。今年6月份初學(xué)校決定讓我們旅游系出去實習(xí)。這個決定對于我們來說太不可思議了。而我更是承受不了,為什么大一就要實習(xí)呢?所以我們同學(xué)在沒有做好充分準備的情況下出發(fā)了。一開始對于實習(xí)充滿美妙的夢想,根本不知道前面的路是這么的困難。到了之后才發(fā)現(xiàn)實習(xí)場所·員工宿舍·用餐地點都是讓我承受不了的。在我腦海里曾經(jīng)想象過無數(shù)場景唯獨沒有這一種。但由于種種原因我們還是留了下來參加實習(xí)。畢竟他是學(xué)習(xí)中的一部分。實習(xí)地是瑞安啤酒城,不知道的還以為他是一場啤酒展銷會,演義啤酒文化的節(jié)目。其實不然主辦方根本沒有抓住這里的精隨所有的設(shè)備不完善營運操作不到位。整個公司沒有完好的體系沒有做好廣告效應(yīng)。以致于到最后虧空,損失嚴重,以完畢營業(yè)畫上了句號,這是一場失敗的生意。在實習(xí)過程中,我們確實承受了許多壓力,同時也忍受了許多委屈。雖然我們只做了兩個月,但在這兩個月這中我們經(jīng)歷了風風雨雨,漸漸的成長。我們認識到了不同類型的人。在生活上,工作上的意識跟以前都發(fā)生了改變。體會到在這個社會中要想成為佼佼者是需要花費很多東西的。明白了也清楚的知道,社會是多么的險惡與復(fù)雜,人心叵測。所有的看似對你好,其實你對于他們來說是有利用價值的。別人不會白白的給你好處,所以我們以后在社會中,還是要慎重的與人相處。不過在以后的工作中,我可以從這次實習(xí)中借鑒經(jīng)歷。比方說很多方面,工作中我們要腳踏實地,靈敏應(yīng)變,團隊精神很重要。許多事情憑自己一個人的力量是不能完成的。團體合作會讓工作進展得更順利。這么多天來,我們能從在38度的高溫下刷地毯,38度的高溫游遍整個瑞安中走出來,也確實讓我變得與以前不一樣了。不僅是從心理上面,在種種方面上,對于自己,對于生活,對于工作,對于將來都有了新的變化。所以面對將來,我想在苦我也會走過去。因為我已經(jīng)有過那種經(jīng)歷,所以不會再被打倒。心里有了更深層次的準備,這些是我在實習(xí)期間總結(jié)的一些心得和想法。一開始準備四個月的實習(xí)時間,結(jié)果我們兩個月就回來了,為什么呢?我想著有恒多方面的原因:學(xué)校,學(xué)生,實習(xí)地。首先從學(xué)校說起,一個學(xué)校安排學(xué)生實習(xí),肯定是需要做大量的調(diào)查,和方方面面的準備。應(yīng)該一切從實際出發(fā)。重點為學(xué)生考慮。在生活上工作上可能出現(xiàn)的問題,一切都準備好準備妥當,才應(yīng)該把學(xué)生送出去??墒俏覀儗W(xué)校在這方面,沒喲要做到完善。為學(xué)生選擇實習(xí)地是,一定要把好關(guān)??此降走m宜我們嗎?!而學(xué)校為我們選擇的慕尼黑國際啤酒城適宜嗎?首先他不是一個酒店,而是一個簡易大棚,所有的設(shè)施跟工作程序?qū)ξ覀儗W(xué)習(xí)都沒有幫助。在那里我們學(xué)不到任何技
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