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文檔簡(jiǎn)介
挖薺菜作者:張潔草本植物,莖葉互生,無(wú)托葉。每年春季開小白色花,屬十字花科。全球分布,主產(chǎn)北溫帶,我國(guó)大部分地區(qū)田垅,地頭,山野都有生長(zhǎng)。初春采其嫩苗作食用。清明前后采帶花的全草供藥用。薺菜中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素均高于一般蔬菜。
薺菜性平,味甘,健脾,利水,明目,能治療腹瀉,水腫,夜盲,便秘等癥。薺菜可炒食,澆湯,包餃子,口味清香可口。
作者簡(jiǎn)介張潔,1937年生于北京,當(dāng)代著名作家。改革開放之初,她發(fā)表了短篇小說(shuō)《愛是不能忘記的》,長(zhǎng)篇小說(shuō)《沉重的翅膀》,引起強(qiáng)烈反響,被認(rèn)為是思想解放在文學(xué)界的反映。她的《森林里來(lái)的孩子》《誰(shuí)生活得更美好》《條件尚未成熟》分別獲1978、1979、1983年全國(guó)優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng)?!冻林氐某岚颉帆@第二屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng)。著有作品集《張潔小說(shuō)劇本選》,小說(shuō)散文集《愛是不能忘記的》《方舟》,小說(shuō)集《祖母綠》,散文集《在那綠草地上》等。
本文以挖薺菜為線索,按時(shí)間順序來(lái)記敘與議論。請(qǐng)寫出文章層次內(nèi)容。
第一部分(1—10自然段):寫“我”對(duì)薺菜的特殊感情。第二部分(1l—13自然段):寫孩子們對(duì)母親挖薺菜的態(tài)度。第三部分(14自然段):作者發(fā)表議論、點(diǎn)明主旨:希望青年要懂得什么是幸福,怎樣才會(huì)得到幸福。文章開頭說(shuō):“我對(duì)薺菜,有一種特殊的感情……”細(xì)讀全文,你認(rèn)為這種“特殊的感情”體現(xiàn)在哪些地方?
有痛苦的回憶:想起薺菜,就想起當(dāng)年的饑餓,想起那飽受屈辱的痛苦和災(zāi)難。有深深的懷念:生活在幸福中,懷念那長(zhǎng)在野地里的薺菜,如同懷念那與自己共患難的老朋友。有無(wú)限的感慨:身在幸福的下一代,并不理解“我”要他們挖薺菜,吃薺菜的深意。有真誠(chéng)的希望:看到了兩代人的隔膜,想到了如何幫助青年一代健康成長(zhǎng)。解放后作者帶孩子們到郊外挖薺菜時(shí),孩子們有怎樣的表現(xiàn)?孩子們吃薺菜又有怎樣的表現(xiàn)?作者寫這些內(nèi)容的意圖是什么?
意圖:(1)與自己過(guò)去的經(jīng)歷形成對(duì)比;(2)為下文的議論鋪墊。本文的主旨
作者通過(guò)寫自己童年時(shí)代的苦難生活和解放后與孩子們挖、吃薺菜的事,希望年青一代“珍愛生活”。只有珍愛生活,才能得到幸福。
文章中說(shuō),有“一種比饑餓更可怕的東西”,結(jié)合全文內(nèi)容,說(shuō)說(shuō)比饑餓更可怕的東西是什么?
是精神的痛苦、苦難。
對(duì)比是本文的重要的寫作技巧。請(qǐng)你歸納整理文章中對(duì)比的內(nèi)容,并說(shuō)明運(yùn)用對(duì)比的作用。文中作者少年時(shí)代的苦與作者兒女少年時(shí)代的福是大對(duì)比;作者老年對(duì)苦甜的理解與兒女們對(duì)苦甜的理解是大對(duì)比。作者少年時(shí)代幾乎全是在饑餓中度過(guò)的,可她的兒女們呢,享受的是“和煦的陽(yáng)光,綠色的田野”、“優(yōu)美的風(fēng)景畫”、“他們的身心全都感到愉快”。為了抵御饑餓,作者竟以薺菜為主食,而那薺菜連一點(diǎn)兒佐料都沒(méi)有。到了兒女這一代,母親為他們做薺菜時(shí)加上了“精鹽、麻油、味精、白糖”,可他們還是擺出一副“遷就”母親的架式。除了上述作者與兒女們的對(duì)比外,文中還有作者自己與自己的對(duì)比。自己在被人笑為“饞丫頭”時(shí)是羞惱;在被財(cái)主家奴才追打時(shí)是害怕??墒牵谕谒j菜時(shí)卻是坦然,仿佛是享受。自己在解放前愛薺菜,視薺菜為朋友。到了解放以后,仍然不忘老朋友。但那種薺菜一定要自己親
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