幼兒園大班教案《雪糕棍》一、教學(xué)目標(biāo)1.了解雪糕棍的制作原理和工藝過程；2.培育幼兒學(xué)習(xí)合作，發(fā)覺問題的本領(lǐng)；3.通過游戲等各種方式了解雪糕棍中的數(shù)學(xué)、語言、音樂、美術(shù)等學(xué)問；4.通過制作和品嘗雪糕棍，培育幼兒的團(tuán)隊(duì)合作精神，加強(qiáng)自我表達(dá)、交流的本領(lǐng)。二、教學(xué)內(nèi)容1.雪糕棍的制作原理和工藝過程；2.組織幼兒進(jìn)行相關(guān)素材的拼貼、塑造、涂繪等創(chuàng)作活動(dòng)；3.通過數(shù)學(xué)、語言、音樂、美術(shù)等各種領(lǐng)域豐富幼兒的學(xué)習(xí)內(nèi)容；4.讓幼兒本身思考、嘗試并探究，培育幼兒的創(chuàng)新意識(shí)和制造力。三、教學(xué)方法1.游戲教學(xué)法：通過游戲的方式讓幼兒了解雪糕棍的制作原理和工藝過程；2.探究式學(xué)習(xí)法：讓幼兒本身思考、嘗試，并探究，加強(qiáng)自我表達(dá)、交流的本領(lǐng)；3.綜合教學(xué)法：通過數(shù)學(xué)、語言、音樂、美術(shù)等各種領(lǐng)域，豐富幼兒的學(xué)習(xí)內(nèi)容。四、教學(xué)步驟第一步：引導(dǎo)幼兒探究雪糕棍的制作1.老師向幼兒介紹雪糕棍的制作原理和工藝過程，讓幼兒能夠認(rèn)得到雪糕棍是由什么材料制成的，如何制作。2.針對(duì)不同年齡段的幼兒，老師可以接受不同的探究方式，如對(duì)大班幼兒可以使用制作雪糕棍的游戲，讓幼兒們更好地了解制作過程。第二步：組織幼兒進(jìn)行相關(guān)創(chuàng)作活動(dòng)1.激發(fā)幼兒的制造力，讓他們通過運(yùn)用本身的想象力、制造力，進(jìn)行一些拼貼、塑造、涂繪等創(chuàng)作活動(dòng)，來構(gòu)建本身理想中的雪糕棍。2.在進(jìn)行創(chuàng)作活動(dòng)的過程中，可以遵奉并服從幼兒本身樂意原則，讓幼兒在看到別人做得好的時(shí)候，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)行更好的創(chuàng)意構(gòu)建。第三步：通過數(shù)學(xué)、語言、音樂、美術(shù)等領(lǐng)域，豐富幼兒的學(xué)習(xí)內(nèi)容1.數(shù)學(xué)領(lǐng)域：老師可以通過對(duì)“個(gè)位數(shù)”“十位數(shù)”的概念進(jìn)行認(rèn)真講解，并講解如何將數(shù)量轉(zhuǎn)化為比例，用比例來計(jì)算雪糕棍材料的用量。2.語言領(lǐng)域：通過讓幼兒本身動(dòng)手制作并介紹本身的雪糕棍，加強(qiáng)幼兒表達(dá)、交流的本領(lǐng)。同時(shí)，對(duì)于不同年齡段的幼兒，老師可以以“如何用簡(jiǎn)短有效的語言來表達(dá)本身的想法”等方面進(jìn)行認(rèn)真講解。3.音樂領(lǐng)域：老師可以通過給雪糕棍加上特定的聲音，讓幼兒認(rèn)得到音樂和節(jié)奏的緊要性。4.美樂領(lǐng)域：老師可以講解如何營(yíng)造好的顏色和形狀，打造獨(dú)一無二的雪糕棍。第四步：組織幼兒進(jìn)行制作和品嘗1.在幼兒制作完成的時(shí)候，需要老師來統(tǒng)一規(guī)劃和呈現(xiàn)全部的制作成果，以便幼兒的家長(zhǎng)對(duì)孩子們的作品進(jìn)一步了解和認(rèn)得。2.在品嘗雪糕棍的同時(shí)，老師還可以邀請(qǐng)一些食品專家來為幼兒們供應(yīng)有關(guān)淀粉、糖類、口感等方面更加細(xì)致的講解。五、教學(xué)效果測(cè)評(píng)1.直觀的效果：讓幼兒了解了雪糕棍的制作原理和工藝過程，并通過創(chuàng)作活動(dòng)、數(shù)學(xué)、語言、音樂、美術(shù)等領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，讓幼兒對(duì)雪糕棍的相關(guān)學(xué)問有更加深刻的體驗(yàn)和理解；2.感性的效果：讓幼兒通過自主、自主意識(shí)的探究和本身的創(chuàng)想，自然地感受到了在實(shí)踐中取得的成就和收獲；3.認(rèn)知效果：在整個(gè)教學(xué)過程中，通過老師的引導(dǎo)，讓幼兒可以更加輕松地進(jìn)行學(xué)習(xí)