綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)分析報(bào)告綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)分析報(bào)告一、定義綠色畜禽產(chǎn)品是一種綠色食品，其核心理念是“科學(xué)、環(huán)保、安全、優(yōu)質(zhì)”，是一種高質(zhì)量、低污染、高營(yíng)養(yǎng)的畜禽產(chǎn)品。二、分類特點(diǎn)綠色畜禽產(chǎn)品分為兩種類型：有機(jī)畜禽產(chǎn)品和綠色畜禽產(chǎn)品。有機(jī)畜禽產(chǎn)品是指采用有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品，具有無(wú)污染、無(wú)抗生素、無(wú)激素、無(wú)化學(xué)合成飼料等特點(diǎn)。綠色畜禽產(chǎn)品是指采用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品，具有環(huán)保、健康、綠色等特點(diǎn)。三、產(chǎn)業(yè)鏈綠色畜禽產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈包括：飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、加工企業(yè)、流通企業(yè)等環(huán)節(jié)。四、發(fā)展歷程綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展歷程較短，但在近年來(lái)得到了較快發(fā)展。2005年，國(guó)家將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)計(jì)入“十一五”規(guī)劃。隨后，國(guó)家出臺(tái)了一系列有關(guān)綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)的政策文件，推動(dòng)了綠色畜禽產(chǎn)品的發(fā)展。五、行業(yè)政策文件及其主要內(nèi)容《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》、《關(guān)于加快有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》、《關(guān)于推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》等政策文件是對(duì)綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)的深入規(guī)劃和支持，其主要內(nèi)容包括加大科技投入、鼓勵(lì)綠色技術(shù)應(yīng)用、加強(qiáng)免疫接種等。六、經(jīng)濟(jì)環(huán)境綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境較好。近年來(lái)，隨著人們健康意識(shí)的提高，綠色畜禽產(chǎn)品需求量逐漸增加，產(chǎn)值逐年上升，促進(jìn)了行業(yè)的良性發(fā)展。七、社會(huì)環(huán)境隨著人們健康意識(shí)的提高，對(duì)于綠色畜禽產(chǎn)品的需求量逐年增加，社會(huì)環(huán)境對(duì)綠色畜禽產(chǎn)品的投入也有所增加，社會(huì)環(huán)境相對(duì)比較良好。八、技術(shù)環(huán)境綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)的核心技術(shù)是綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)，在技術(shù)環(huán)境方面，目前國(guó)內(nèi)外有很多研究在此方面投入資金，相關(guān)技術(shù)的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化不斷推進(jìn)。九、發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素1.市場(chǎng)需求上升；2.國(guó)家政策的支持；3.科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新的不斷推進(jìn)；4.產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。十、行業(yè)現(xiàn)狀綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景看好，行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，行業(yè)收益逐年增加。在品牌建設(shè)、生產(chǎn)技術(shù)等方面有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。十一、行業(yè)痛點(diǎn)1.產(chǎn)業(yè)亟待標(biāo)準(zhǔn)化管理；2.人員素質(zhì)普遍缺乏，科學(xué)養(yǎng)殖意識(shí)不強(qiáng)；3.行業(yè)管理信息化程度低；4.資金鏈緊張、經(jīng)營(yíng)成本高。十二、行業(yè)發(fā)展建議1.完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系；2.加強(qiáng)科技創(chuàng)新，提升生產(chǎn)技術(shù)水平；3.增加品牌建設(shè)，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；4.增強(qiáng)信息化管理能力。十三、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)，綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景看好。未來(lái)，綠色畜禽產(chǎn)品將更加注重科技創(chuàng)新和技術(shù)轉(zhuǎn)化，產(chǎn)業(yè)鏈將更加完善，行業(yè)集中度將更加提高。十四、競(jìng)爭(zhēng)格局當(dāng)前綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)處于初級(jí)階段，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局比較混亂，行業(yè)內(nèi)企業(yè)水平參差不齊，后期將形成一批專業(yè)化、規(guī)?；推放苹钠髽I(yè)領(lǐng)軍者。十五、代表企業(yè)1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心；2.隆平高科；3.中糧屯河。十六、產(chǎn)業(yè)鏈描述綠色畜禽產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈還處于初級(jí)階段，不僅有著飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，也涉及到了管理與檢測(cè)等方面。十七、SWOT分析1.優(yōu)勢(shì)：食品安全、健康環(huán)保、市場(chǎng)前景廣闊；2.劣勢(shì)：科技研發(fā)投入不足、檢測(cè)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)相對(duì)稀缺、行業(yè)管理混亂；3.機(jī)會(huì)：國(guó)家政策支持、消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識(shí)不斷提升、市場(chǎng)需求不斷上升；4.威脅：其他類型食品不斷進(jìn)入綠色畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)、價(jià)格波動(dòng)、環(huán)境政策限制。十八、行業(yè)集中度綠色畜禽產(chǎn)品目前處于初級(jí)階段，行業(yè)集中度相對(duì)較低，未來(lái)隨著行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和科技進(jìn)步，行業(yè)集中度將逐步提高。結(jié)語(yǔ)總體來(lái)說(shuō)，綠色畜禽產(chǎn)品行業(yè)正在朝著規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化等多方面轉(zhuǎn)