19世紀(jì)美國(guó)化學(xué)家威爾伯瓦特首先提出的，一直到現(xiàn)在也沒(méi)有做出過(guò)修改。目前最流行也最被大家接受的說(shuō)法是：只要一個(gè)人吃進(jìn)去的總卡路里數(shù)小于他支出的卡路里數(shù)，他就一定會(huì)瘦。記為：每克蛋白質(zhì)和碳水化合物提供的熱量（能量）大約為9千卡。但事實(shí)上，這三大營(yíng)養(yǎng)素所蘊(yùn)含的卡路170余千卡。而堅(jiān)果內(nèi)飽含的肥、健康都很有實(shí)用意義的概念：血糖生成指數(shù)，即GI值。GI值就代表著一種食物吃GI值的食物，更容易得糖尿病等代謝疾GI值的食物則相反，被人體吸收后不容易導(dǎo)致發(fā)胖，也GI值的食物在進(jìn)入腸道后，身體的消化吸收率更高、GI值的食物在進(jìn)入腸道后，停留的時(shí)間比較長(zhǎng)，被身GI值的食物一般更容易產(chǎn)生飽腹感，能幫助身GI值比較高，被人體快速吸收后2型糖GIGI[2]，所用時(shí)間很長(zhǎng)，可GI等。簡(jiǎn)單來(lái)講，就是越經(jīng)過(guò)精制加工、去粗存精的食物，GI值GI值高，吃了容易胖容、易餓，而與此相對(duì)應(yīng)，GI值低的食物一般是粗糧、瘦肉、堅(jiān)果等沒(méi)有經(jīng)GI當(dāng)然，GIGIGI值可能也比較高（GI值就很高），但從營(yíng)養(yǎng)攝入的角度來(lái)講，物，GI值相對(duì)而言比較低，但是并不健康，我們?cè)谌粘Ｉ钪蠫IGI60的食物你就要警惕了，一下子完全杜絕，聽(tīng)上去有些困難，50%%6個(gè)月的時(shí)間里，高蛋白組比低蛋白組多減了將近一倍9.46個(gè)月里，高蛋白組比低蛋白組還多減去了10%左右的腹部?jī)?nèi)臟脂同樣，在另一項(xiàng)6個(gè)月的實(shí)驗(yàn)中，高蛋白組也比低蛋白組減去了更多的體重（8.85.1公斤）和脂肪（7.64.3公3%，就可以減少50%左右的體重反彈。15%。少了32%，體脂含量減少了25%。3個(gè)小時(shí)，是肌肉生長(zhǎng)的黃金時(shí)間。此時(shí)，肌肉中蛋0.8克/公斤/天，力量訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)員的蛋白質(zhì)適宜攝入量為1.6～1.8克/公斤/天。而健美3.5克/公斤/1.6～1.81.270斤，你應(yīng)該在運(yùn)動(dòng)中和運(yùn)動(dòng)后的那一餐，一共攝入84克蛋白30g左右GI值的GI值低的食GIGI212.8分鐘。所3個(gè)小位，就是很好的方法?？紤]到訓(xùn)練后3小時(shí)是肌肉生長(zhǎng)黃金要攝入可使血糖速升的GI值高的食物。21.2克/每公斤（體重）5克/每公斤的范圍還是以體重70公斤的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，在運(yùn)動(dòng)中和運(yùn)動(dòng)后2小時(shí)8435030克左右的如果你是嚴(yán)格追求細(xì)節(jié)和極限的高級(jí)玩家，運(yùn)動(dòng)中攝入碳水化1O：3）營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)睪酮向雙氫睪酮轉(zhuǎn)化，這一轉(zhuǎn)化可以促進(jìn)機(jī)體脂肪組織和糖類的供能（睪酮可以降脂），從而促進(jìn)機(jī)體運(yùn)動(dòng)能力恢復(fù)。希望最優(yōu)化運(yùn)動(dòng)效果的同學(xué)，也可以用蛋白粉加糖輕松配比運(yùn)動(dòng)中的飲料。100～200克的優(yōu)質(zhì)碳水15%～20%，同時(shí)還應(yīng)該注意攝入部分2GI值的食物GIGI值食GI值比較低，但是它們并不是訓(xùn)練前的理想飲稱GH）生成水平。0卡路里的安慰劑，一種是含脂肪的液體食物，連0卡安慰劑組的一半都不到。GH的生成水平，是因?yàn)橹?/p>