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文檔簡介
休閑農(nóng)業(yè)是指充分利用農(nóng)業(yè)和農(nóng)村資源,通過計劃設(shè)計和開發(fā)利用,結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活提供人們休閑,增進(jìn)民眾對農(nóng)業(yè)與農(nóng)村之體驗的新興產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的本質(zhì)實(shí)際上是區(qū)域農(nóng)業(yè)與休閑旅行業(yè)有機(jī)融歸并互生互化的一種新興產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)展背景:經(jīng)濟(jì)社會進(jìn)展和人民生活水平提高.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式改變和農(nóng)業(yè)多功能拓展.農(nóng)村資源稟賦和文化要素.城市壓力和休閑需求增加休閑農(nóng)業(yè)的功能:經(jīng)濟(jì)功能。休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)人就業(yè)增收的重要途徑,有利于農(nóng)村剩余勞動力的當(dāng)場就近轉(zhuǎn)移;是調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要方式,有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展。社會功能。休閑農(nóng)業(yè)為都市居民與農(nóng)村居民提供交流平臺,有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展和農(nóng)村面貌的改善;有利于增進(jìn)農(nóng)村社會的進(jìn)步,縮小城鄉(xiāng)差距。教育功能。休閑農(nóng)業(yè)能夠為游客提供了解農(nóng)業(yè)文明、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識、參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的機(jī)遇,是融知識性、科學(xué)性、趣味性為一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)科普園地。文化功能。休閑農(nóng)業(yè)包涵農(nóng)村風(fēng)俗文化、鄉(xiāng)村文化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化,在為游客提供各類農(nóng)村文化活動的同時,也能增進(jìn)農(nóng)村文化進(jìn)展。環(huán)保功能。休閑農(nóng)業(yè)能夠愛惜和改善生態(tài)環(huán)境,保護(hù)自然景觀生態(tài),提升環(huán)境品質(zhì),有利于生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)。游憩功能。休閑農(nóng)業(yè)能夠為游客提供參觀、休閑、體驗、娛樂、度假等各類活動的場所和效勞,有利于放松身心,減緩緊張工作和學(xué)習(xí)的壓力,陶冶性情。醫(yī)療功能。休閑農(nóng)業(yè)區(qū)具有優(yōu)美的自然環(huán)境,新鮮的空氣,寧靜的空間,有利于調(diào)劑身心及養(yǎng)生保健。休閑農(nóng)業(yè)的特性:生產(chǎn)性。休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工和游憩效勞業(yè)三級產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的農(nóng)業(yè)企業(yè)。商品性。休閑農(nóng)業(yè)所提供的休閑產(chǎn)品、休閑活動和休閑效勞,具有效勞業(yè)商品的特性。可持續(xù)性。休閑農(nóng)業(yè)是表現(xiàn)生產(chǎn)、生活和生態(tài)“三生”一體的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,充分實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)協(xié)凋進(jìn)展。市場性。休閑農(nóng)業(yè)的消費(fèi)主流一樣是從城市流向農(nóng)村,其市場目標(biāo)是城市,要優(yōu)先為城市游客提供休閑效勞。自然性。休閑農(nóng)業(yè)活動以農(nóng)業(yè)自然生態(tài)本色為中心,表現(xiàn)人與自然的和諧性,為游客提供靠近自然、回歸自然的機(jī)遇。季節(jié)性。休閑農(nóng)業(yè)具有強(qiáng)烈的季節(jié)性,一年四季不同,有旺、淡季之分,季節(jié)性明顯。休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)展背景:休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和形成是伴隨著城市化進(jìn)程、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)進(jìn)展達(dá)到一按時期的產(chǎn)物。休閑農(nóng)業(yè)國外進(jìn)展歷程:萌芽時期19世紀(jì)30年代-20世紀(jì)中期旅行業(yè)的分支進(jìn)展時期20世紀(jì)中期-20世紀(jì)70年代交叉產(chǎn)業(yè)蓬勃進(jìn)展20世紀(jì)70年代-20世紀(jì)90年代產(chǎn)業(yè)規(guī)模創(chuàng)意進(jìn)展20世紀(jì)90年代-至今創(chuàng)意農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)業(yè)的國內(nèi)進(jìn)展歷程:初期興起時期(1980-1990年)。初期進(jìn)展時期(1990-2000年)。標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營時期(2000年至今)。進(jìn)展休閑農(nóng)業(yè)的作用:進(jìn)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地富裕農(nóng)人。進(jìn)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。進(jìn)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地美化農(nóng)村。進(jìn)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地愉悅城鄉(xiāng)居民。進(jìn)展休閑農(nóng)業(yè)的意義:(1)經(jīng)濟(jì)意義:休閑農(nóng)業(yè)可增進(jìn)農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移,提高農(nóng)人收益。休閑農(nóng)業(yè)可增進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,提高產(chǎn)業(yè)收益。休閑農(nóng)業(yè)增進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)展,提高了整體收益。(2)社會意義:休閑農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要表現(xiàn)。休閑農(nóng)業(yè)是中國農(nóng)業(yè)與世界農(nóng)業(yè)接軌的重要選擇。休閑農(nóng)業(yè)是社會可持續(xù)進(jìn)展的重要途徑。休閑農(nóng)業(yè)有助于推動城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程。休閑農(nóng)業(yè)有利于增進(jìn)農(nóng)業(yè)資源要素的有效整合。休閑農(nóng)業(yè)有利于增進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明的建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)展趨勢:創(chuàng)意策劃品牌化。消費(fèi)項目多樣化。產(chǎn)業(yè)經(jīng)營聯(lián)盟化。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營三部曲:流連忘返。制造人潮。成立口碑。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)組成要素:自然要素。人文要素。工程要素。自然要素:水域景觀。天文氣象景觀。植物景觀。動物景觀。人文要素:特色建筑。風(fēng)物景觀。工程要素:山水工程。路橋工程。游憩工程。效勞類建筑。治理類建筑。概述農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的水平結(jié)構(gòu)。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的垂直結(jié)構(gòu)。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的時刻結(jié)構(gòu)不同自然環(huán)境條件對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)水平結(jié)構(gòu)的阻礙地域分異規(guī)律:緯度地帶性:是指由于太陽輻射能按緯度散布不同引發(fā)的氣候、植被、土壤、農(nóng)業(yè)生物與耕耘制度等在緯向上的分異規(guī)律。經(jīng)度地帶性:由于海陸位置不同而致使地理環(huán)境和生物群落等在經(jīng)向上的分異規(guī)律。垂直地帶性:由于地形、地質(zhì)結(jié)構(gòu)致使地理環(huán)境和生物群落在垂直高度上的分異規(guī)律。自然散布梯度:氣候土壤梯度:由于氣候、土壤的不同致使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的梯度散布。流域地形梯度:由于流域地形條件和地貌部位不同而致使的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的梯度散布。農(nóng)業(yè)區(qū)位對農(nóng)業(yè)水平結(jié)構(gòu)的阻礙:自然區(qū)位——由于地理位置、自然環(huán)境所決定的位置優(yōu)勢。經(jīng)濟(jì)區(qū)位——由于交通、市場、技術(shù)、資金、信息等所決定的空間位置優(yōu)勢。杜能的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)位理論:背景:在商品經(jīng)濟(jì)進(jìn)展初期,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品必需能夠抵達(dá)市場才能獲取效益,但是不夠發(fā)達(dá)的運(yùn)輸、加工、貯藏、保鮮等成為商品的制約條件。杜能的孤立國假設(shè):(1)在農(nóng)業(yè)自然條件一致的平原上,農(nóng)產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)銷售的唯一市場是中心城市。(2)農(nóng)產(chǎn)品的唯一運(yùn)輸工具是馬車。(3)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)費(fèi)與重量及運(yùn)輸距離成正比。(4)農(nóng)作物的經(jīng)營以獲取最大利潤為目的。杜能的農(nóng)業(yè)區(qū)位理論:生產(chǎn)集約度理論——越靠近中心城鎮(zhèn),生產(chǎn)集約程度越高。若是用單位土地投入的勞動力來衡量生產(chǎn)的集約程度,那么越靠近中心城鎮(zhèn),單位土地投入的勞動力越多。生產(chǎn)結(jié)構(gòu)理論——易腐臭變質(zhì)、不耐貯藏和單位重量價錢低的農(nóng)產(chǎn)品在靠近城市的區(qū)域生產(chǎn),反之亦然。生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)位理論——在經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)時期,交通、運(yùn)輸、保鮮、貯存、加工能力增強(qiáng),銷售網(wǎng)絡(luò)健全,商品信息流通,相對自然環(huán)境引發(fā)的產(chǎn)量不同來講,運(yùn)費(fèi)的相對重要性下降,如此,慢慢在最有利的自然條件下,按市場需求形成規(guī)模的專業(yè)化生產(chǎn)區(qū)域。食物鏈加環(huán)類型:生產(chǎn)環(huán):在食物鏈中加入新的環(huán)節(jié),將非經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品。又可分為一樣生產(chǎn)環(huán)和高效生產(chǎn)環(huán)。增益環(huán):這種食物鏈環(huán)節(jié),本身轉(zhuǎn)化產(chǎn)品并非能直接為人類需求,而是加大了生產(chǎn)環(huán)的效益。減耗環(huán):通過引入一個新的環(huán)節(jié),或增加一個已有的環(huán)節(jié),從而減少生產(chǎn)花費(fèi),增加系統(tǒng)生產(chǎn)力。復(fù)合環(huán):具有兩個以上功能的食物鏈環(huán)節(jié)。復(fù)合環(huán)的加入把幾個食物鏈串聯(lián)在一路,增加系統(tǒng)產(chǎn)出。加工環(huán):將農(nóng)副產(chǎn)品加工成半成品或成品,或在此基礎(chǔ)上進(jìn)行多次利用,或農(nóng)-工-貿(mào)一體化。食物鏈加環(huán)遵循的原那么:食物鏈加環(huán)并非越長越好。食物鏈加環(huán)要講究綜合效益。食物鏈解鏈——為減少有毒物質(zhì)通過食物鏈進(jìn)入畜禽和人體,危害動物和人類的健康,可采納食物鏈“解列”的方式,即在有毒物質(zhì)在食物鏈上富集達(dá)到必然程度時,使其與達(dá)到人類的食物鏈中斷聯(lián)系。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的時刻結(jié)構(gòu)指在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)安排各類生物群落,使它們的生長發(fā)育及生物量積存時刻錯落有序,充分利用本地自然資源的一種時序結(jié)構(gòu)。時刻結(jié)構(gòu)涉及的因素有環(huán)境條件的季節(jié)性和生物的生長發(fā)育規(guī)律。一樣來講,環(huán)境因素在一個地域是相對穩(wěn)固的,選擇搭配適當(dāng)?shù)奈锓N,實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)。搭配的方式有長短生育期搭配,早、中、晚品種搭配,喜光作物與耐陰作物時序交織,籽粒作物和葉類、塊根類作物交織,綠色生物與非綠色生物交織,設(shè)置操縱方法延永生長季節(jié),化學(xué)催熟,假植移栽等。如稻萍魚中幾種魚混養(yǎng),分期投放,分批捕撈,實(shí)現(xiàn)周年養(yǎng)魚,也是得益于巧妙的時刻結(jié)構(gòu)。農(nóng)業(yè)景觀:人為活動的產(chǎn)物,包括農(nóng)田、林場、牧場、漁場、村落等生態(tài)系統(tǒng)。景觀的要素是由斑塊、廊道和本地組成。斑塊:外貌上與周圍地域本地有所不同的一塊非線性區(qū)域,如水池、草地、村落、人工林。廊道:兩邊均與本底有顯著區(qū)別的線性的拼塊,起著隔離、連接觀賞的作用,如道路、行道樹、花架、農(nóng)作物的間作。本底:占地面積最大,連接度最強(qiáng),對景觀功能起著最強(qiáng)表現(xiàn)力的景觀要素。種植業(yè)中農(nóng)田、畜牧業(yè)中的草地、漁業(yè)中的魚塘等等。休閑農(nóng)業(yè)計劃原那么:.生態(tài)性原那么.經(jīng)濟(jì)性原那么.參與性原那么.特色性原那么.文化性原那么.多樣性原那么休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)計劃整體定位:.區(qū)域地位.資源分析.進(jìn)展模式進(jìn)展目標(biāo)區(qū)域地位:項目對本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意義項目關(guān)于本地農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境改善的作用項目對本地城鄉(xiāng)社會和諧進(jìn)展的作用項目對愛惜和進(jìn)展鄉(xiāng)土文化的意義項目在本地旅行業(yè)進(jìn)展中的戰(zhàn)略作用參觀農(nóng)業(yè)園選址區(qū)位條件:客源市場:旅行目的地對地域相異的游客的吸引力及旅客的出游能力,包括人口密度、人均收入、消費(fèi)水平、閑暇時刻、出游形式、旅行偏好。交通條件:離城市的遠(yuǎn)近關(guān)系到建園地游客的數(shù)量和相應(yīng)配套設(shè)施的齊全;建園地與客源市場的交通便利程度。參觀農(nóng)業(yè)園選址立地條件:環(huán)境條件:自然環(huán)境條件要緊包括植被狀況、氣候狀況、水文水質(zhì)狀況、空氣質(zhì)量和地形地貌。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件:建園所在地要緊農(nóng)副產(chǎn)品和供給的種類、數(shù)量和保障程度對參觀農(nóng)業(yè)的旅行開發(fā)有較大阻礙,總的來講,農(nóng)業(yè)的種類、產(chǎn)量和商品率與參觀農(nóng)業(yè)旅行開發(fā)呈正相關(guān)性。參觀農(nóng)業(yè)園選址資源條件:自然景觀資源條件:所在地必需具有必然的自然資源景觀,所在地綜合自然資源景觀條件在必然程度上決定了參觀農(nóng)業(yè)的開發(fā)類型和進(jìn)展方向。人文景觀資源條件:農(nóng)村生活風(fēng)俗、農(nóng)事骨氣、居民村寨、民族歌舞、神話傳奇、苗會集市和茶藝、竹藝、繪畫、雕刻、蠶桑、史話都是農(nóng)村旅行活動的重要組成部份。參觀農(nóng)業(yè)園選址資源條件:自然景觀資源條件:所在地必需具有必然的自然資源景觀,所在地綜合自然資源景觀條件在必然程度上決定了參觀農(nóng)業(yè)的開發(fā)類型和進(jìn)展方向。人文景觀資源條件:農(nóng)村生活風(fēng)俗、農(nóng)事骨氣、居民村寨、民族歌舞、神話傳奇、苗會集市和茶藝、竹藝、繪畫、雕刻、蠶桑、史話都是農(nóng)村旅行活動的重要組成部份。參觀農(nóng)業(yè)園選址社會經(jīng)濟(jì)條件:經(jīng)濟(jì)條件:某地所處的經(jīng)濟(jì)環(huán)
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