改革開放對人們各個方面的影響摘要：彈指一揮間，30年換了人間。當改革開放進入21世紀，人們的吃穿住行消費觀念發(fā)生了質的變化，從簡單的一日三餐到“綠色食品”，從粗衣土布到名牌服裝，從石屋土院到入住高樓，從泥濘山路到私家小車，無不體現(xiàn)出了時代的更替和社會的進步。放下的是曾經(jīng)，放不下的是記憶。懷舊是為了紀念，紀念是為了創(chuàng)新。在謳歌改革開放的時刻，這些陳舊的回憶使我們倍加珍惜今天的美好時光，倍加感恩改革開放的驚人巨變。一、改革開放對人們各個方面的影響1．衣改革開放以來，服裝的花色、款式更加多樣化，面料、質地也發(fā)生了很大的變化。隨著時代的發(fā)展，人們的穿著越來越豐富，色彩也從單一的藍色灰色變得五顏六色。蕪湖由于近代開埠較早，地域上又與滬寧毗鄰，向來有“小上?！敝Q，故人們的穿著打扮比較時尚。建國后，城鄉(xiāng)衣著差別較大。上世紀五六十年代至改革開放前，蕪湖人的衣著曾流行過列寧裝、中山裝、青年裝、綠軍裝等樣式，面料有華達呢、的卡、燈芯絨、的確良等。色彩多為黑、藍、灰、草綠等。一般而言，那時蕪湖人的穿著較為刻板、保守、統(tǒng)一，沒有所謂的“奇裝異服”，人們的衣著多是在裁縫店定制，在商場購買成衣的不多。改革開放初期，受西方、港臺影視的影響，人們的衣著觀念開始變化。上世紀七十年代末、八十年代初，“喇叭褲”流行蕪湖，年輕人競相穿起“喇叭褲”，此褲褲管細，褲腳大，狀似喇叭，故名。西裝也成為適合20-60歲職業(yè)男性女性的熱門服裝。做套裝，穿套裝，成為許多人的追求。八十年代蕪湖大街小巷的裁縫店劇增。九十年代以來，蕪湖人的衣著更加多樣。人們多是在大商場、服裝專賣店選購自己喜歡的服飾，已無法從樣式、面料、色彩等方面概括蕪湖人衣著的傾向、模式，只能說是百花齊放，各取所好。總的來說，人們穿得自由、活潑，以各種休閑服為主，童裝、女裝更豐富多彩，男裝、老人裝則稍遜一籌，。裁縫店越來越少，有的也多是定做羽絨衫、睡衣之類，而干洗店越來越多。新時期，蕪湖人衣著講究，樣式繁多。但在穿著上有不注意場合的現(xiàn)象，如有些人穿睡衣上街，成為街上不和諧的一景。2．食提起票證，今年65歲的張克友老人仍記憶深刻——糧票、油票、肉票、糖票、布票等?！昂芏鄸|西都得憑票購買，肉、禽、蛋等副食品不能充足供應，大家也顧不上什么口感、營養(yǎng)了，只要能吃飽就行?！彼f，那時逢年過節(jié)買東西，大都是排著“長蛇陣”，一等老半天，有時就算拿著票去買，也不見得有東西賣?！吧蟼€世紀七十年代，人們想得就是能填飽肚子?！?/p>

張克友回憶說，一到冬天，基本上是靠吃白菜和腌制的蘿卜干之類的咸菜度過。一到深秋，人們就想出各種辦法把白菜儲藏起來，用缸腌制咸菜。那時候，餐桌上常年的菜肴以咸菜、蔬菜為主，一般只有一兩個菜，家里來客人或逢年過節(jié)才會買一點葷菜。而水果、糖果簡直就是奢侈品了?！吧鲜兰o80年代初，城市的副食店里，一到冬天，只有蘿卜、白菜、土豆賣，連洋蔥都極少，一直吃到春天。你看現(xiàn)在，超市里一年四季蔬菜、水果應有盡有。”鮮明的新舊對比讓張克友老人很是感慨隨著改革開放的不斷深入，商品市場逐漸由計劃經(jīng)濟體制轉變?yōu)槭袌鼋?jīng)濟體制，物資供應慢慢豐富起來，曾經(jīng)實行的票證制度被取消，百姓可以敞開購買糧油等食品。到了90年代，市場上食物品種漸漸豐富，蔬菜、瓜果、蛋、禽、肉類應有盡有。大型農(nóng)貿(mào)市場和便利店遍布城區(qū)各主要街道、社區(qū)，各種與居民生活關系密切的商品擺上了貨架，排隊購買糧油、冬儲菜的“一字長蛇陣”也逐漸淡出了人們的視野。謝家集區(qū)青年教師李晨回憶起小時候吃年夜飯的場景，至今還歷歷在目。一大早家人就忙活起來，媽媽先到菜市場挑一條鯉魚，做個整條的糖醋魚，取“年年有余”之意?！澳暌癸堃话阌邪舜笸氚?，看上去滿滿一大桌，每次飯后都是杯盤狼藉，一家人吃得挺高興”。李晨回憶說，他工作的次年，家里在酒店吃的年夜飯，一家熱熱鬧鬧嘗了個新鮮，年夜飯也品出了不一樣的感覺。90年代后期，人們下館子吃飯已不是為“解饞”、“聚會”才去，而是為了吃風味、吃特色、吃文化，大大豐富活躍了淮南的餐飲市場。淮南的傳統(tǒng)的豆腐美食也逐漸被發(fā)揚光大，色香味俱全的豆腐宴隨著豆腐文化節(jié)的成功舉辦而名傳天下；各地的特色餐館也開遍了大街小巷?；茨系娘嬍硺I(yè)不僅在品種上多樣化，各種風味菜肴也形成了多風味、多品種、多層次的飲食結構，大大豐富了廣大消費者選擇的余地。與此同時，食品也越來越豐富。大型超市里各種糧食及熟食、肉、蛋、魚、蔬菜、水果、牛奶、飲料等應有盡有。人們不再追求吃飽吃好，而是開始講究飲食結構、營養(yǎng)搭配，吃的健康了。以前洋芋、窩窩頭、玉米面、野菜等都是窮人家的食物，現(xiàn)在卻備受城里人追捧。人們不僅要換換口味，更重要的是追求飲良健康。現(xiàn)在人們的飲食習慣已發(fā)生了質的變化，崇尚綠色餐飲、營養(yǎng)健康消費逐漸成為消費者的選擇。純天然的綠色食品更受青睞。不少餐飲企業(yè)也開始研究不斷變化的消費需求，創(chuàng)新烹飪方法，使用綠色安全無污染的原輔材料，烹調(diào)出消費者放心食用的菜肴，滿足消費者多樣化的消費需求。

回顧改革開放30年，張克友老人頗多感觸：“從‘有啥吃啥’，到‘吃啥有啥’；從能吃飽就好，到追求科學、合理飲食，這餐桌上的變化，見證了國家的富強和社會的進步?！?．住再說說八十年代的“住”。那時老百姓生活不富裕啊，肚皮沒填飽，啥事兒都不敢瞎張羅。磚瓦房也是斜斜地搭著，朝不保夕，隨時準備潰散的樣子。而屋子里最時興的就是水泥地白灰墻，簡單實在，粗糙的沙礫，用手輕輕一刮，粉塵便簌簌地往下掉。白墻上的灰膏脫落后，被遮住的灰斑就細細密密地涌出來，像老人額角的皺紋，叫人看了免不了有些傷情。但家家戶戶的門庭都是如此，自然不會生出什么怨艾之心，剛涌起的愁苦之意便全在這粗礪的建筑里偃息了。今天，人們居住的選擇更多了，有高層住宅區(qū)，有復式樓，有花園小區(qū)，隨著人們生活水平的提高，裝修也成為熱點，人們的住房追求從舒適美觀到追求時尚特色。我們每個人都希望自己的房子美麗且與眾不同。從顏色到家具搭配以及裝飾物的選擇都既有鮮明的個性，以往單調(diào)的室內(nèi)形象無法滿足人們的審美需求。風格多樣的裝修豐富了我們的生活，也體現(xiàn)了人們生活品位的提高。就拿我家來說。過去家里的老照片，房屋破舊，地面就是黃土地。聽父母說下雨天屋里一片泥濘。而到了我小的時候，我的家是磚瓦房、水泥地，夏天把地拖干凈，鋪上二、總結：改革開放解放和發(fā)展了生產(chǎn)力，有利推動了我國現(xiàn)代化進程和中華民族的偉大復興，推動了社會主義制度的自我完善。同時也極大地調(diào)動了人民的積極性，激發(fā)了全社會的創(chuàng)造力，使我國成功實現(xiàn)了從計劃經(jīng)濟體制到社會主義市場經(jīng)濟體制、從封閉半封閉到全方位開放的偉大歷史轉折。改革開放使我國國際地位持續(xù)不斷提高、經(jīng)濟發(fā)展水平不斷提高、人民生活水平顯著改善、人民生活更加豐富多彩。改革開放讓人們的生活方式發(fā)生了翻天覆地的改變。對于過去那段貧困的日子我們雖然沒有經(jīng)歷，但從長輩，從書本、影視之中能了解當時的情形，也能想象當時的狀況。于今天相比宛如鴻溝。不說別的，想想我們自己從小到大記憶里的生活狀況就有多大的變化。我們的衣服、食物，家里的房子、周圍的環(huán)境、學校、我們的城市等等，點點滴滴的變化都是那么巨大。從生活方式的變化，可以以小見大，見微知著，這些變化可以說是時代進步的一個側面，反映出人們的生活從貧瘠走向富足，從艱苦走向美好。我們的祖國從貧窮落后到繁榮富強，我為此感到自豪與喜悅。改革開放給中國人民面貌帶來的歷史性變化，還不僅僅是在生活水平的提高，還有精神生活和思想觀念的巨大轉變。30年改革開放的一個最大變化就是打破了過去那種單調(diào)、統(tǒng)一的帶有個人崇拜和違背人性的生活方式和思維模式，精神和文化生活日趨多樣化，思想觀念日益多元化。競爭、效率、民主、法治等等意識是30年前所不可想象的。特別是，人們可以自由地思想，自由地選擇，自主地決定自己的命運，自由、自主、獨立，這是改革開放帶給人們精神領域的一個最大變化。當然，任何事物都有兩面性，對外開放在帶來國外先進管理理念和經(jīng)驗的同時，也會帶進一些糟粕。所以，我們要保持頭腦清醒，國門要打開，好的東西放進來，不好的要拒絕，做到取其精髓棄其糟粕。這是對我們國家和個人負責的表現(xiàn)。同時也是我們每個人應當做到的有利于自身發(fā)展的事情。針對當今社會上存在急功近利、拜金的風氣，道德的淪喪，信任危機等等急需解決的問題，我們應該加強基礎文明建設，不能因為追求高速發(fā)展而忽略它。我們要在抓好物質文明建設的同時，還要高度重視精神文明建設。這對國家日后的發(fā)展有著積極的作用。過去成為歷史，明天會再創(chuàng)輝煌。希望我們每個人都能努力，為美好明天奮斗。合肥學院思想政治理論課實踐教學報告課程名稱馬克思主義基本原理概論指導教師謝敏芳系別電子系