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文檔簡介
元祖全年籌劃案匯總?cè)昊I劃案一覽表一、櫻花季3-4月推廣目的:1.提倡賞櫻、吃櫻,在春天櫻花盛開之際,「人比花嬌」,吃也要吃很時(shí)尚、嬌貴。2.以精致粉嫩走向,推廣櫻花季系列產(chǎn)品.并賦與櫻花季吃櫻的意境,以促進(jìn)銷售并給顧客營造氣氛.3.利用“季節(jié)限定〞產(chǎn)品,季節(jié)特色產(chǎn)品來提高顧客對元祖的關(guān)注,并到達(dá)推廣目的目標(biāo)消費(fèi)群:喜愛嘗鮮的女性族群下午茶聚會(huì)甜點(diǎn)喜歡甜食的人:喜歡食用糯米類的食品,如:糕點(diǎn),團(tuán)子等喜歡食用日式甜點(diǎn)的人:對日式的甜品感興趣的人公司團(tuán)購:以大福來贈(zèng)送員工,作為點(diǎn)心饋贈(zèng)產(chǎn)品定位應(yīng)景當(dāng)季節(jié)氣特性的季節(jié)類產(chǎn)品蛋糕類→以蛋糕為主軸,設(shè)定兩款蛋糕,一款以櫻花紛飛的感覺營造。另一款以蜜漬櫻花做裝飾,增加櫻花季直接連想,并提高產(chǎn)品口感糯米類→櫻花大福為元祖近來較為特色產(chǎn)品,是櫻花季的主推產(chǎn)品,輔以麻糬作為搭配。「櫻餅」由來,這是德川第三代將軍-家光的部屬在偶然間將欲丟棄的櫻花樹葉用鹽腌過后內(nèi)包紅豆麻薯,后來成為賞花時(shí)必享用之點(diǎn)心。糕點(diǎn)類→櫻花糕點(diǎn)禮盒,搭配茶點(diǎn)食用,讓收禮者與送禮者皆可感受到一份尊貴感。品項(xiàng)圖片價(jià)格口味包裝方式櫻花飛舞6吋→1008吋→13810吋→200鮮奶蛋糕同現(xiàn)行櫻晴花嬌
8吋→13810吋→20012吋→230鮮奶蛋糕同現(xiàn)行櫻花卷32元蛋糕卷+蜜漬櫻花夾餡櫻花捲塑盒+英倫捲紙托+八大指標(biāo)貼櫻花大福6元紅豆櫻花同現(xiàn)行+蜜漬櫻花裝飾櫻花蒙布朗8元櫻花同泡芙大小包裝+蒙布朗紙托+八大指標(biāo)貼+蜜制櫻花裝飾櫻花麻糬6元棗泥芝麻花生櫻花同現(xiàn)行+烙印櫻花圖案品項(xiàng)圖片價(jià)格口味包裝方式櫻花三角慕斯12元巧克力、抹茶柳橙、藍(lán)莓咖啡同現(xiàn)行+櫻花糖片裝飾櫻花小方慕斯12元起司柳橙巧克力同現(xiàn)行+櫻花糖片裝飾櫻花小西點(diǎn)8元同現(xiàn)行櫻餅禮盒48元艾草(2入)、紅豆(2入)、櫻花(4入)草餅袋+蜜漬櫻花裝飾櫻花糕禮盒32元櫻花口味8入折盒+大托+小托櫻花繽紛組合禮
38元三角慕思*2+2入麻糬*1+小西點(diǎn)*1二、冰品季推廣背景:1.全球暖化的影響,春秋分不斷的在縮短,夏季即將延伸到4-5個(gè)月。2.吃冰在一些國家較為普遍,是家庭餐桌必備的食品,被視為不可缺少的甜點(diǎn)和休閑食品。隨著人們生活水平不斷提高,具有情調(diào)的冰品逐漸受到歡送。當(dāng)前消費(fèi)者,特別是中老年人將吃冰品時(shí)間集中在夏季,認(rèn)為只是一種消暑的食品,這是一種傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念。在年輕人的觀念里,吃冰品不在僅限于夏季,冰淇淋也已從消費(fèi)時(shí)尚轉(zhuǎn)向?yàn)樾蓍e食品。3.數(shù)據(jù)顯示,在中國的每一人冰淇淋攝取量是0.9公斤,如此龐大的數(shù)量無疑是無限的商機(jī)。冰品的開發(fā)企圖帶給消費(fèi)者對于元祖品牌的新印象。目標(biāo)消費(fèi)群:都會(huì)時(shí)尚女性族群夏日喜愛冰品的最正確甜點(diǎn)喜歡甜食的人公司團(tuán)購:公司聚餐、辦活動(dòng)的甜品15~25歲年輕消費(fèi)群產(chǎn)品策略三、抹茶季推廣目的夏季紫外線強(qiáng)烈,氣溫居高不下,人更加容易焦躁、煩悶和慵懶。在這個(gè)季節(jié)人們自然而然的在視覺、味覺和感覺等各方面追求清爽和自然。從視覺方面來說是簡約、柔和、舒服,從味覺方面來說是冰涼、清淡、不濃郁,而感覺是綜合所有的感官的感受,希望得到讓人舒適、放松、愉悅的體驗(yàn)。在夏季推廣抹茶季正是迎合了人們在這個(gè)季節(jié)渴望自然、健康、清新感受的需求。目標(biāo)消費(fèi)群主推人群:白領(lǐng),公司團(tuán)購人群,抹茶口味愛好者輔推人群:時(shí)尚的年輕人主推產(chǎn)品輔推產(chǎn)品四、桂花季桂花作為食材在市場上使用已久,特予秋天桂花盛開的季節(jié),氣氛最為濃烈。桂花使用于糕點(diǎn)上,大多以飯店、酒店會(huì)以桂花糕作為季節(jié)性產(chǎn)品的特色推廣。深堀傳統(tǒng)食品,具有秋天氣息的桂花糕,將成為在中秋團(tuán)圓、送禮的時(shí)刻的附加選擇。桂花糕流傳已有三百年歷史,〞金秋賞桂〞又是秋天盛行的休閑,以行為帶出產(chǎn)品,做出文化產(chǎn)品的品牌。秋桂如金,代表著收獲的意味,在桂花豐收的季節(jié),吃上具有家鄉(xiāng)味的桂花糕,家人團(tuán)聚慶祝豐收、收成,引用張愛玲小說中說到,〞他最愛上海的桂花糕’作為話題特色。主推產(chǎn)品:桂花糕、桂花蛋糕輔推桂花卷、桂花團(tuán)、桂花英倫卷目標(biāo)消費(fèi)群:主要消費(fèi)群:35-45歲中年族群潛在消費(fèi)群:20-35歲年輕黃金消費(fèi)群自食市場:1.個(gè)人購置2.走親訪友送禮團(tuán)購市場:1.小型聚會(huì)等購置餐點(diǎn)2.必食應(yīng)節(jié)食品的零售對象:五、咖啡季市場分析一般民眾多認(rèn)為,喝咖啡是一種「時(shí)尚」。對于外來品的咖啡,消費(fèi)者多對咖啡有著另一種異國風(fēng)情的神秘。七成中國人喝咖啡,中國人喝咖啡的習(xí)慣從上世紀(jì)90年代以后開始,開展到現(xiàn)在,很多都市人甚至對咖啡產(chǎn)生了依賴。雖然我國的咖啡年消費(fèi)量僅為20萬噸,但人均消費(fèi)量卻以30%的速度遞增,有望成為世界上最具潛力的咖啡消費(fèi)大國。目前咖啡口味的西點(diǎn)已慢慢被民眾所接受,市場也漸漸出現(xiàn)混合著濃濃咖啡香的點(diǎn)心,銷售情勢看漲,然而市場上尚未出現(xiàn)一系列以咖啡口味的西點(diǎn)為主打產(chǎn)品的推廣活動(dòng),這樣也為元祖帶來了契機(jī)?!紩?huì)時(shí)尚的上班族→追求流行的學(xué)生18-25歲→享受悠閑午后時(shí)光的時(shí)尚主婦→喜愛咖啡的消費(fèi)者產(chǎn)品策略以咖啡豆作為產(chǎn)品外表裝飾,凸顯咖啡季的產(chǎn)品個(gè)性。吃得到的巴西純粹咖啡豆制成的西點(diǎn),感受到巴西咖啡的香味將咖啡產(chǎn)品分為3種情境,1為熱情的聚會(huì)慶祝,2.為邀約拜訪的伴手禮,3.為慢活悠閑的放松作為產(chǎn)品食用的時(shí)間模擬。主推產(chǎn)品:蛋糕、咖啡cheesecake、啡常尊禮咖啡輔推:果緹慕思、三角慕思、咖啡卷、瑪?shù)吕俣Y盒產(chǎn)品推廣話訴“元祖采用素有櫻桃豆之稱的巴西咖啡豆,香味溫和,為中性咖啡的代表,是作為調(diào)配咖啡甜點(diǎn)中不可或缺的品種〞以此作為推廣介紹,因所選擇的咖啡屬中性,適合群眾族群,吃得到咖啡的香味,不需擔(dān)憂咖啡甜點(diǎn)帶有苦味及酸味。巴西咖啡的介紹:
烘烤法:低度到深度烘烤
風(fēng)味:屬中性豆,風(fēng)味之佳,大多屬于低酸度咖啡,口感柔滑。
巴西咖啡豆的特色:
咖啡豆本身有10至15mm的直徑,和17至18的長度。當(dāng)它成熟時(shí)是程現(xiàn)紅色狀態(tài),因此它在巴西有櫻桃豆之稱??Х榷箻涞姆N植是本均五年的時(shí)間才會(huì)長咖啡豆,那它每一年也本均長2.5公斤的咖啡豆。巴西是世界第一的咖啡生產(chǎn)國,咖啡豆的顆粒飽滿,香味與豆性溫和,酸苦口感適中,具有平順口感,是中性咖啡的代表,因?yàn)槿绱酥行缘臏睾吞厣?,越能調(diào)配出好吃的咖啡甜品。健康訴求:咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份,可以有效抗威脅我們身體健康的自由基,具抗氧化的效果;少量的咖啡也可以增強(qiáng)心肌收縮能力,促進(jìn)血液循環(huán),到達(dá)預(yù)防心血管疾病的作用。適量飲用可使人暫時(shí)精力旺盛,思維敏捷,紓解憂郁的現(xiàn)象。主推產(chǎn)品:鮮奶蛋糕〔咖啡蛋胚季節(jié)性的限定〕、咖啡慕思蛋糕、咖啡cheesecake〔咖啡的香搭配奶酪的酸甜,吃完一口就似喝完一杯咖啡,咖啡的香留在口中的味道〕、啡常尊禮咖啡輔推:果緹慕思、三角慕思、咖啡卷、瑪?shù)吕俣Y盒輔推產(chǎn)品六、紅豆季正值寒冷的冬天,想起媽媽常叮嚀要多吃紅豆補(bǔ)補(bǔ)血。希望以紅豆作為食材,讓顧客可以一邊以吃甜點(diǎn)的好心情品嘗紅豆,一邊補(bǔ)充營養(yǎng)讓氣色變好,以對抗寒冷的冬天。
元祖采用精致耕種、手工采收的大納等級紅豆,它果實(shí)飽滿、皮較薄的特性,使得煮出的紅豆不僅大顆綿密,更是粒粒清楚。目標(biāo)消費(fèi)群:零售→都市注重孩子成長健康的消費(fèi)者→重視進(jìn)補(bǔ)的中老年消費(fèi)者→重視營養(yǎng)美容的時(shí)尚女性一族→剛生完小孩的產(chǎn)婦團(tuán)購→冬季里走親訪友有送禮需求的人→企業(yè)過新歷年及尾牙的公司福利紅豆的優(yōu)點(diǎn)它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐〞的功能,被李時(shí)珍稱為“心之谷〞。紅豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。紅豆富含鐵質(zhì),具有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、增加體力、增強(qiáng)抵抗力的效果。婦女生理期間多吃,也不必?fù)?dān)憂發(fā)胖。纖維質(zhì)含量也相當(dāng)豐富,能有效刺激腸胃蠕動(dòng),除了可利尿之外,還有預(yù)防便秘、使排便順暢的效果,消除水腫。主推:月見燒-紅豆味、卡斯特拉-紅豆味、紅豆英倫卷、紅豆鮮奶油蛋糕輔推:紅豆大福、紅豆卷、紅豆銅鑼燒、鯛魚燒、黃金燒、四季養(yǎng)生果、寒天羊羹春節(jié)籌劃案高檔禮盒烏龍茶禮盒烏龍茶A、三罐茶葉(388元)
B、兩入茶葉罐+錫罐*1+??钔夂?658元)橄欖油禮盒羅勒、辣椒、檸檬500元/盒果醋禮盒
380元/盒自由組合款金虎禮盒
45元步步高
130元/盒迎福禮
199元/盒水果禮盒臺(tái)灣金鉆鳳梨2入/盒108元/盒臺(tái)灣柳丁12\15入/盒臺(tái)灣脆柿12入/盒138元/盒臺(tái)農(nóng)二號木瓜1083入/盒
1384入/盒108元/盒臺(tái)灣翡翠棗15入/盒臺(tái)灣蓮霧11-12入/盒168元/盒日本蘋果6入/盒澳洲芒果238型4入裝298型5入裝鳳梨釋迦168型4入裝\198型6入裝常規(guī)禮盒:在每款常規(guī)禮盒左下方貼上春節(jié)”福貼”。大禮包:年糕+禮盒+水果蛋糕:福壽綿延、虎福生風(fēng)、迎春招福、春來福到金虎招財(cái)、六福迎新——具有喜慶、團(tuán)圓的意味通用券:100、200、300專款提貨券:年糕券、元宵提貨券10春節(jié)禮卡系列端午籌劃案中秋籌劃案元宵節(jié)背景介紹:→元宵節(jié)簡介:每年農(nóng)歷的正月十五日,春節(jié)剛過,迎來的就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日--元宵節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵〞,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)〞?!?jié)習(xí)俗:出門賞月、燃燈放煙、喜猜燈謎、共吃元宵、提兔子燈目標(biāo)消費(fèi)群:〔一〕零售市場顧客走訪親友送禮(春節(jié))、顧客自食→喜好新奇產(chǎn)品,追求流行的時(shí)尚人群→有一定經(jīng)濟(jì)能力,講究飲食的父母→對甜食無招架之力的女性及小朋友→元祖忠實(shí)顧客→券提的消費(fèi)者〔二〕團(tuán)購市場團(tuán)購員工福利(春節(jié))、團(tuán)購商務(wù)送禮(春節(jié))產(chǎn)品名稱產(chǎn)品定位產(chǎn)品口味圖片COOL元宵以酸甜的水果口味幕斯、QQ的冰皮為產(chǎn)品特點(diǎn)。屬于元宵產(chǎn)品的入門款。草莓*3芒果*2抹茶*2雪綿元宵以清香的花草口味內(nèi)餡、入口即化的棉花糖外皮為產(chǎn)品特色,屬于元宵高檔禮盒。抹茶*16櫻花*16桂花*16兔元宵以養(yǎng)身的五谷內(nèi)餡、香Q的糯米皮為產(chǎn)品特色,屬于非冰涼的元宵禮盒,送禮健康又方便紅豆*4芝麻*4情人節(jié)專案背景情人節(jié)是源自西方的節(jié)日,由于西方人賦予這個(gè)節(jié)日浪漫、甜蜜、驚喜的節(jié)日氣氛而在東方引起很大的影響。2月14日情人節(jié)在中國經(jīng)過十幾年的開展和融合已經(jīng)成為普遍認(rèn)可的節(jié)日之一。由于東西方文化的差異,中國人對于愛情的表達(dá)更加內(nèi)斂、含蓄。隨著時(shí)代的開展青年男女們更希望能夠直接、熱烈的表達(dá)他們的愛情,所以選擇在情人節(jié)這天抒發(fā)自己的愛意成為一件浪漫、幸福的事情。從這個(gè)角度上來說,情人節(jié)更多是具有的是象征意義,而浪漫、幸福、甜蜜、驚喜是情人節(jié)永遠(yuǎn)不變的主題。20歲-25歲學(xué)生、未婚青年情人節(jié)玫瑰消費(fèi)的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時(shí)尚,喜歡夢想,愿意嘗試新產(chǎn)品,是一個(gè)求新、求變的時(shí)尚階層。年齡劃分人群劃分需求分析25歲-35歲白領(lǐng)、個(gè)體業(yè)者有伴侶的群體處于事業(yè)的上升期或事業(yè)有成,已形成了自己的判斷標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)值觀的復(fù)雜的群體。務(wù)實(shí)、追求品質(zhì)、講究情調(diào)是其在情人節(jié)的風(fēng)格。35歲-50歲50歲以上已婚多年的人群受到情人節(jié)氣氛、媒體宣傳影響容易參加到情人節(jié)的消費(fèi)大軍中,但行事低調(diào)是這個(gè)群體的主要特點(diǎn)。適當(dāng)?shù)男麄?、引?dǎo)對這類人群來說非常重要。消費(fèi)群分析:市場分析在這個(gè)特別的節(jié)日,眾多單位或個(gè)人都會(huì)為身邊的女性朋友選送滿意的禮物,不僅如此,尤其是女性朋友也會(huì)為犒勞自己而大筆的消費(fèi),所以在這段時(shí)間,鮮花市場旺、服裝市場火、各式配飾俏、鞋子賣得快、蛋糕預(yù)訂忙。3.8這段時(shí)間,蛋糕預(yù)定量會(huì)多,因?yàn)殡S著觀念的轉(zhuǎn)變,孩子送母親禮物不單單只在母親節(jié)了,男人送女人禮物也不單單只在情人節(jié)了,學(xué)生送老實(shí)禮物也不單單是在教師節(jié)了…3.8女性節(jié)也成了一個(gè)表達(dá)特殊情感的節(jié)日。女性節(jié)3-1目標(biāo)消費(fèi)群團(tuán)購市場:學(xué)校、公司、醫(yī)院等企事業(yè)單位以及政府機(jī)關(guān)的福利采購零售市場:家庭成員都市時(shí)尚“樂活族〞女性朋友小群體自食人群3-2消費(fèi)者動(dòng)機(jī)團(tuán)購市場:企事業(yè)單位可以選擇我司的禮券等做為公司福利來犒勞廣闊女性朋友。零售市場:〔1〕3.8節(jié),家庭成員里孩子會(huì)想要給母親一份禮物、老公會(huì)想要給妻子一份禮物、家庭主婦自己會(huì)想要給自己一份獎(jiǎng)勵(lì),我司女性節(jié)產(chǎn)品溫馨的個(gè)性化效勞可以滿足其需求。〔2〕時(shí)尚女性“樂活族〞為了在這個(gè)專屬自己的特別節(jié)日會(huì)想要好好犒勞一下自己。(3)節(jié)日里,朋友歡聚,小群體自食人群,我司的節(jié)日??畹案饪梢詽M足其需求。目標(biāo)市場“樂活〞,慶祝我們的紀(jì)念日-元祖三八女性節(jié)推廣主題推廣時(shí)間:09年2月20日---09年3月8日〔共17天〕推廣地點(diǎn):元祖全系統(tǒng)、電子商務(wù)網(wǎng)站推廣主題:“樂活〞,LOHAS是英語LifestylesofHealthandSustainability的縮寫,意為以健康及自給自足的型態(tài)過生活。“健康、快樂,環(huán)保、可持續(xù)〞是樂活的核心理念。1.主推產(chǎn)品零售面:“樂活“LADY巧克力蛋糕團(tuán)購面:100元西點(diǎn)提貨券〔策略分析:1.節(jié)日期間,很多社會(huì)團(tuán)體會(huì)給其女性員工發(fā)放福利,可異地提貨的禮券一直是元祖的特色,用于福利的發(fā)放最適宜不過;2.一般而言,三八節(jié)女性朋友聚會(huì)、團(tuán)體購物者較多,100元價(jià)位的小西點(diǎn)提貨券可滿足此節(jié)日期間女性朋友小團(tuán)體自食的需求。〕2.輔推產(chǎn)品藍(lán)莓慕斯、三角CHEESE、CHEESE禮盒、瑰玉蛋糕產(chǎn)品策略產(chǎn)品策略5-3.產(chǎn)品明細(xì)產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明產(chǎn)品訴求產(chǎn)品圖片產(chǎn)品價(jià)格“樂活“LADY巧克力蛋糕(主推)8寸主要以巧克力、櫻花糖片做裝飾以優(yōu)雅氣質(zhì)的玫瑰裝飾,表現(xiàn)出成熟女性的氣息。100元藍(lán)莓慕斯6/8寸藍(lán)莓是女性美容的佳品,慕斯時(shí)尚的口感是女性的最愛,故藍(lán)莓慕斯是給時(shí)尚女性送禮的首選。秉承法蘭西頂級慕斯的純美質(zhì)感,醇正藍(lán)莓、香郁潤澤、低糖低脂。熱鬧的閑靜中,釋放健康的活力,感受這精致時(shí)尚的洗禮。138元/200元三角CHEESE單品新西蘭乳酪,品質(zhì)的象征!元祖cheese源自新西蘭大草原的健康乳酪,醇正的奶香,香滑細(xì)膩的口感,豐富的營養(yǎng),讓您充分體驗(yàn)乳酪的至尊享受。18元產(chǎn)品策略5-3.產(chǎn)品明細(xì)產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明產(chǎn)品訴求產(chǎn)品圖片產(chǎn)品價(jià)格CHEESE禮盒9入/盒同現(xiàn)賣CHEESE禮盒新西蘭乳酪,品質(zhì)的象征!元祖cheese源自新西蘭大草原的健康乳酪,醇正的奶香,香滑細(xì)膩的口感,豐富的營養(yǎng),讓您充分體驗(yàn)乳酪的至尊享受。55元瑰玉蛋糕單品長條瑰玉蛋糕營養(yǎng)桂圓,香脆核仁,最純正的歐式制法,創(chuàng)造出柔韌綿密的桂圓口味Muffin;桂香、果仁香、蛋糕香,猶如漣漪一波波漾入心湖,讓您對這經(jīng)典的美味魂?duì)繅衾@!10元100元禮券(主推)禮券100型西點(diǎn)提貨券三八節(jié)了,禮券可是單位福利的首選哦。100元清明籌劃案清明文化內(nèi)涵:清明節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。是一個(gè)遠(yuǎn)足踏青、親近自然、催護(hù)新生的春季儀式清明節(jié)是幾乎所有春季節(jié)日的綜合與升華,清明節(jié)俗也就具有了更加豐富的文化內(nèi)涵。〞與其它傳統(tǒng)大節(jié)不一樣,清明節(jié)是融合了“節(jié)氣〞與“節(jié)俗〞的綜合節(jié)日。清明節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)習(xí)俗是豐富有趣的,更重要的是表現(xiàn)踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。清明節(jié)的節(jié)令食品:食青團(tuán)的風(fēng)俗,相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火,寒食之習(xí)俗。主推:青團(tuán)(甜味*3與咸味*2)青團(tuán)小禮盒、大福、沖繩黑糖草餅禮盒、綠豆糕禮盒、迎春糕、堅(jiān)果與牛札、自組禮盒艾草青團(tuán)8元元祖艾草青團(tuán)的原料從日本進(jìn)口,提取新鮮艾草的第一道原汁,原自多年專注研制果子的名家,經(jīng)過元祖糕點(diǎn)師傅的手工妙制出咸甜兩種餡心。品嘗起來有股艾草的芳香在口中蔓延?;ㄉ⒅ヂ?、核桃棗泥梅干扣肉、蘿卜肉臊
艾草青團(tuán)小禮盒
6入裝,口味自由配
大福6元大福是元祖的一款經(jīng)典產(chǎn)品,其名稱有著非常吉利和討喜的意味,無論是食用者還是購置者都能擁有大大的福氣之意。外皮采用特級糯米磨成米漿,再以傳統(tǒng)的煉制手法制作出帶有糯米的芳香及充滿Q感的嚼勁,是極具創(chuàng)意的一款小點(diǎn)。艾草、紅豆產(chǎn)品烙印上〞踏青〞二字,新竹簍包裝沖繩黑糖草餅48元沖繩黑糖草餅源自日本,QQ的內(nèi)餡外面包著濃濃的沖繩黑糖。黑糖是一種未經(jīng)提煉的糖,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。老少皆宜,咀嚼起來Q感十足,是一款純天然的健康食品。黑糖+豆粉
綠豆糕55元將去殼原色綠豆仁,手工拌入特制的配方與少許植物油后所蒸熟制成的糕點(diǎn),入口后香醇濃郁的豆香彌漫嘴間,無蛋無奶的滑順溫醇口感,令人齒頰留香。冰鎮(zhèn)后配茶享用更美味,是連年輕人都喜愛的傳統(tǒng)好滋味!原味、芝麻迎春糕60元春來糕先知,春到人間,迎春糕迎春!迎春糕具招財(cái)納福的喜氣,在清明一嘗入口松軟即化的美味,吃了甜在心頭,讓人甜蜜迎新春!棗泥、柚子、梅子
堅(jiān)果70元牛軋60元每年2月間,遍野的杏花成了報(bào)春花。眼下,一片片蔥綠的杏園連綿不斷,一株株生機(jī)勃勃的杏樹已嫩果滿枝。將春杏糖糊揉合結(jié)塊,香酥美味,傳統(tǒng)小食,體會(huì)傳統(tǒng)風(fēng)情。踏青禮:綠豆糕〔8入〕*128元青團(tuán)〔8元/只〕*216元大?!?元/只〕*212元草餅〔6元/只〕*212元牛軋〔5元/只〕*630元98元/盒迎春禮:迎春糕*160元青團(tuán)〔8元/只〕*432元大?!?元/只〕*212元羊羹〔8.7元/只〕*326元130元/盒母親節(jié)籌劃案產(chǎn)品定位:母親節(jié),媽媽的第二個(gè)生日活動(dòng)主推:◆慕斯蛋糕-優(yōu)姿慕斯蛋糕◆冰淇淋蛋糕-幸?;▋篊OOLMUCH蛋糕(夏天炎熱)輔推:◆鮮奶蛋糕-春暉灑暖、甜蜜如心、媽咪我愛你◆康乃馨杯子蛋糕-桂圓核桃、奶酪、巧克力◆健康水果禮-當(dāng)季新鮮水果兒童節(jié)籌劃案“兒童節(jié)是小朋友的第二個(gè)生日〞產(chǎn)品策略:主推商品:兒童節(jié)卡通蛋糕、哆啦A夢銅鑼燒、冰淇淋銅鑼燒輔推商品:優(yōu)酪球〔袋裝/貓頭鷹禮罐〕、果緹慕思父親節(jié)每年六月的第三個(gè)星期日是“父親節(jié)〞〔Father‘sDay〕,和“母親節(jié)〞一樣,“父親節(jié)〞也起源于美國。一位名叫多德的女士,在她很小的時(shí)候,母親離開了人世,父親不得不艱難地單獨(dú)擔(dān)負(fù)起撫養(yǎng)孩子的家庭重?fù)?dān)。多德夫人十分感念父親的養(yǎng)育之恩,她向社會(huì)呼吁,引起了人們的積極響應(yīng)設(shè)立父親節(jié),六月的第三個(gè)星期日被選為“父親節(jié)〞。目標(biāo)客戶25-35歲社會(huì)白領(lǐng)精英有消費(fèi)能力客群18-25在校學(xué)生等為人子女的人們家中有小孩,為小孩父親慶祝的伴侶為孝敬父親或者岳父、爺爺?shù)南M(fèi)者爸爸本身,也可以好好犒賞自己一番主推:父親節(jié)專款蛋糕輔推:烏龍茶禮盒、英倫卷禮盒
七夕籌劃案1、活動(dòng)主題:世博觀七夕元祖MUCH相戀2、上市時(shí)間:2021/7/28(三)-2021/8/16(一)〔共20天〕3、目標(biāo)客戶群25~40歲年齡層。未婚情侶—愛情長跑、喜歡浪漫的事已婚夫婦—講究節(jié)日浪漫氣氛、熱愛傳統(tǒng)節(jié)日4、產(chǎn)品主推:七夕??畹案狻嗉s相戀、冰淇淋蛋糕—甜心櫻桃輔推:紅莓果緹慕思、巧力果緹慕思—預(yù)計(jì)7月30日后到貨5、宣傳物品海報(bào):貼于店內(nèi)海報(bào)欄寫真單片:放在單片夾內(nèi)七夕提示牌:預(yù)計(jì)7月30日后到店,放置于七夕產(chǎn)品價(jià)格牌架上
教師節(jié)籌劃案教師節(jié)是對老師表達(dá)敬意和感謝,是尊師重道的情操的表達(dá)。重陽節(jié)籌劃案農(nóng)歷九月九日,是我國傳統(tǒng)的重陽節(jié)。我國古代以“六〞為陰數(shù),“九〞為陽數(shù),九月九日正好是兩個(gè)陽數(shù)相重,所以叫“重陽〞,也叫“重九〞。以習(xí)俗有登高、吃元祖重陽糕意寓高壽/高升/高翔。主推:重陽糕輔推:福壽延綿萬圣節(jié)在每年的11月1日,10月31日是萬圣夜,孩子們都會(huì)迫不及待地穿上五顏六色的化裝服,戴上千奇百怪的面具,提著一盞“杰克燈〞走家竄戶,向大人們索要節(jié)日的禮物。萬圣節(jié)最廣為人知的象征也正是這兩樣——奇異的“杰克燈〞和“不給糖就搗亂〞的惡作劇。目標(biāo)消費(fèi)群來店客(門店萬圣氣氛)欲慶祝萬圣節(jié)購置萬圣節(jié)商品消費(fèi)群(推出富有萬圣造型外觀蛋糕)有兒童且過萬圣節(jié)的家庭消費(fèi)群(推廣南瓜禮盒)外企員工及中國居住的外藉人士欲過萬圣消費(fèi)群10月生日喜愛新奇的年輕消費(fèi)群主推產(chǎn)品:萬圣節(jié)蛋糕(3款/新品2款/舊品1款)輔推產(chǎn)品:南瓜大禮盒(南瓜杯子蛋糕、小方慕斯、三角慕斯)、南瓜小禮盒(南瓜燒果、優(yōu)酪球)圣誕節(jié)一、營銷主題:『圣誕節(jié)許愿姜餅屋的故事』實(shí)現(xiàn)你的愿望推廣時(shí)間:2021/11/14-2021/12/25〔共42天〕二、市場消費(fèi)分析:10歲以下年齡層:懵懂無知,存在圣誕老公公會(huì)送禮物的想象中→商品有小玩偶、小蛋糕、圣誕帽10~20歲(國中、高中):圣誕節(jié)為交換禮物傳情意的節(jié)日?!唐酚刑┑闲堋⒒?、蛋糕、巧克力、紅色圍巾、飾品20~40歲族群:圣誕節(jié)為聚會(huì)PARTY時(shí)間,化裝舞會(huì)之類?!唐芬跃?、圣誕大餐為主,價(jià)格較高的商品。三、營銷策略1、兩階段漸近營銷推廣建議11/14-11/30圣誕氣
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