遠離有毒物質(zhì)沭陽銀河學校馮霜第三節(jié)遠離有毒物質(zhì)一、預防重金屬鹽中毒2.來源飲用水食物鏈大氣1.主要有:含汞、鎘、鉛、鉻、錳和銅等重金屬元素的無機鹽實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論加入雞蛋清3mL再加熱加入雞蛋清3mL再滴入幾滴硫酸銅溶液加入雞蛋清3mL再滴入幾滴濃硝酸溶液灼燒羽毛3、蛋白質(zhì)的性質(zhì)產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生白色沉淀有燒焦羽毛的氣味加熱能使蛋白質(zhì)變性硫酸銅能使蛋白質(zhì)變性濃硝酸能使蛋白質(zhì)變性蛋白質(zhì)灼燒后能發(fā)出一種特殊氣味〔檢驗蛋白質(zhì)〕實驗探究4-2結論：蛋白質(zhì)受熱或遇到濃硝酸、重金屬鹽等化學物質(zhì)時，結構會被破壞，生理活性也隨之消失。因此，攝入重金屬鹽〔如銅鹽、鋇鹽等〕會導致中毒。

討論：1.在病人做胃鏡檢查時，醫(yī)生讓病人服用“鋇餐〞，“鋇餐〞是BaSO4，而不用BaCO3,請簡述理由。討論：2.假設不慎誤服重金屬鹽，在去醫(yī)院之前可采取哪些方法來緩解病癥？立即服用大量鮮牛奶或蛋清、豆?jié){，可使重金屬鹽跟牛奶或蛋清中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性作用，從而減輕重金屬鹽對肌體的危害。討論3.醫(yī)院常用以下手段來殺菌消毒，請解釋原因：(1)煮沸法消毒醫(yī)療器械(2)注射時用酒精棉球擦皮膚各種細菌和病毒的成分是蛋白質(zhì)，利用高溫或酒精使細菌、病毒的蛋白質(zhì)變性，以到達殺菌、消毒的目的。二、不吃變質(zhì)的食品顯微鏡下在法國曾舉辦了一次世界抽煙比賽。有一名男子在6小時43分內(nèi)連續(xù)抽掉126根香煙而笑傲江湖?？僧斔叩筋I獎臺時，卻猝然倒下，長辭人間！三、拒絕煙草1.CO的毒性：2.尼古丁和焦油的危害：思考：被動吸煙對健康有什么影響？吸煙者吸煙時吸入的煙氣，稱為“主流煙〞，只占全部煙氣的15%，其余的85%是在香煙閑置時所放出，稱為“支流煙〞，支流煙中含有主流煙中2倍的尼古丁、3倍的焦油刺激物、5倍的一氧化碳和50倍的焦油致癌物。被動吸煙后，會引起癌癥、哮喘和呼吸系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)疾病。震驚！不吸煙者與吸煙者的肺：煙在燃燒，肺也在燃燒世界無煙日5月31日“吸煙有害健康〞冰毒四、拒絕毒品海洛因罌粟和鴉片大麻可卡因搖頭丸度冷丁嗎啡K粉

毒品的作用：能作用于人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，具有鎮(zhèn)靜、止疼和興奮作用，長期性吸毒可使人類產(chǎn)生抗藥性和對毒品的倚賴性，即“毒癮〞。對人體都有極大的危害性。

毒品危害毒品危害三、吸毒危害社會、敗壞社會風氣

吸毒危害社會誘發(fā)刑事犯罪

吸毒和犯罪是一對孿生兄弟。吸毒者在耗盡個人和家庭錢財后就會鋌而走險，走上違法犯罪的道路，進行以販并吸、貪污、詐騙、盜竊、搶劫、兇殺等犯罪活動。美國政府調(diào)查說明吸毒者用于購置海洛因的錢款中20%是搶劫獲得的，45%來源于販毒，17%來自賣淫，12%來自盜竊，即總計約94%的毒資來自刑事犯罪活動。敗壞社會風氣吸毒敗壞社會風氣，腐蝕人的靈魂，摧毀民族精神，這已成為全世界普遍的問題。

走私、販賣、運輸、制造毒品，無論數(shù)量多少，都應當追究刑事責任，予以刑事處分?！?刑法?第347條。毒販引你吸毒的招數(shù)1、謊稱“毒品吸一兩次不會上癮。〞但吸毒者的親身經(jīng)歷是：一日吸毒，永遠想毒，終身戒毒。2、免費嘗試。3、聲稱“吸毒能治病解憂〞。4、利用你的好奇心。5、與你交“朋友〞。6、利用女青年愛美之心，編造“吸毒可以減肥〞的謊話。討論：作為青少年的我們，怎樣保護自己不受毒品危害？

拔拔高熱熱身動動手動動腦在線練習1.食品平安與人的健康密切相關。以下做法不會危害人體健康的是〔〕A.蒸饅頭時加適量的純堿B.制香腸時加過量的亞硝酸鈉C.用霉變的花生做魚皮豆D.運輸海鮮品時用甲醛溶液浸泡

A2.生活中的以下物質(zhì)，都含有對人體健康構成威脅的有毒成分。其中，通過呼吸導致中毒的是〔〕A、煤氣〔一氧化碳〕B、假酒〔甲醇〕

C、霉米〔黃曲霉毒素)D、假鹽〔亞硝酸鈉〕AC3.對“污染源——污染物質(zhì)——解決策略〞連線錯誤的是〔〕A.長期吸煙——尼古丁、CO——戒煙B.霉變食物——黃曲霉素——不食用C.天然氣不充分燃燒——CO——禁止使用天然氣