烹飪自我鑒定（精選17篇）烹飪同學個人自我鑒定

畢業(yè)將近，看著即將離開的校內(nèi)，我也不僅回憶起這幾年來的中專學習。如今，我對自己的中專學習狀況做自我鑒定如下：

思想和考慮上：經(jīng)過中專的學習，我在心性上也有了許多的進步。開頭對自己當時的不努力感到慚愧，但也同樣在樂觀的查找今后的將來。在這個階段中，我漸漸的也成長了，成熟了。

并且在中專的這段時間里，我來培育了自己良好的思想品德，喜愛祖國，喜愛人民，更喜愛學習和熬煉。并且通過對課堂的培訓和在社會的熬煉。我更是體會到了責任和義務，讓自己樹立了良好的責任感。

學習和熬煉上：由于有了之前的閱歷，所以我熟悉到了學習的重要。除了對專業(yè)只是的鉆研和講究，我將許多的精力都用在了文化課程的學習上。在學習上的努力讓我感受到了許多的成長，并且也讓對社會和將來有了更多的了解。

經(jīng)過努力的學習，如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進步，并且在文化課的方向也并沒有落下，同樣有許多的提升。這不僅僅為我的將來鋪好了道路，更讓我有了更多的選擇方向。

生活方面：生活上，中專的生活讓我感受特別深切，和各位同學相互督促，相互努力，這份一起努力的感受讓我學會互助，不僅增進了我的溝通力量，也讓我熟悉了很多的好友。

如今，中專的生活即將結束了，但是我的學習并不會就此結束。我并不盼望自己就以這樣半桶水的力量就走上社會，為此，我會連續(xù)努力，讓自己走上下一步的學習道路。我也知道這特別的困難。但是我會連續(xù)努力，連續(xù)拼搏，舍命的要求自己！過去，我由于對自己的要求不嚴格導致自己沒能順當?shù)倪M展，但是至今，我會用完自己的全力去走好今后的每一步！將來的經(jīng)受中，我肯定會學到更多的東西！

烹飪專業(yè)自我鑒定

1.負責廚房部的全面工作，對直營經(jīng)理和后廚負責。

2.對餐廳的食品質(zhì)量和食品供應負有重要、直接的責任，并負責與餐廳協(xié)調(diào)工作。

3.對部屬的'工作力量、烹調(diào)技術、工作意識等的提高負有督導、培訓的責任，有方案、有步驟地抓好下屬員工培訓，以不斷提高廚師的技術水平和政治素養(yǎng)。

4.負責廚房工作的策劃與實施。

5.依據(jù)每日菜單，年、季、月、周、特餐等菜譜及其生產(chǎn)狀況，提前向物流部溝通每天所需食品原材料品種、規(guī)格、數(shù)量等方案。

6.每天與店長溝通狀況，聽取店面服務員的看法和建議。

7.負責協(xié)調(diào)本部門各崗位之間的工作。

8.指揮各崗位做好開市前的預備工作。

9.督導和指揮各員工按衛(wèi)生崗位職責做好本崗和公共場所的衛(wèi)生工作，以保證環(huán)境的干凈。

烹飪同學個人自我鑒定烹飪同學自我鑒定

時間如流水一般趕忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成果，在往后的日子里，盼望我能做得更好。

我思想健康,自覺遵守《同學守則》和《同學日常行為規(guī)范》，具有較強的集體榮譽感，喜愛勞動，先后擔當過班級的體育委員和宣揚委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，協(xié)作老師工作，任職期間獲得了老師和同學的全都好評。

學習上，我有較強的自學力量，勤于鉆研，肯思索，合理支配好學習時間，理解力量強，思維靈敏，對問題有獨到的`見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法，腳踏實地，循序漸進，精益求精，學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步，并做到了各科的均衡進展。在完成課業(yè)學習任務的同時，我樂觀參與了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外學問面。

在政治上，我有堅決正確的立場，喜愛祖國，喜愛黨，仔細學習并擁護黨的各項方針政策，樂觀要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參與各項社會公益活動，用微薄的力氣，表達自己的愛心，做一個文明市民。

生活上，我擁有嚴謹仔細的作風，為人樸實真誠，勤儉節(jié)省，生活獨立性較強。喜愛集體，敬重師長，團結同學，對班級交給的任務都能仔細準時完成。

烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能把握，但只要我開卷細讀，專心體會，并且按圖索驥，仔細仿制，就肯定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新精彩、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。信任在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。

文章來源：

個人轉(zhuǎn)載本站內(nèi)容，請務必保留上面文章來源信息！任何媒體未經(jīng)許可不得任意轉(zhuǎn)載！

烹飪專業(yè)的自我鑒定

短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校內(nèi)中，老師的教導，同學們的友愛以及各方面的熏陶，使我獲得很多學問、懂得很多道理。收獲許多，本人勤奮好學、勤學苦練。努力學習文化學問，專業(yè)技能。遵守中同學行為規(guī)范。

在校期間，我始終致力將自己培育成一復合型人才。兩年來，在專業(yè)老師的悉心指導下。我學習烹飪專業(yè)，冷拼，雕刻，面點制作，并樂觀參與校內(nèi)各項技能競賽，取得優(yōu)異成果，并獲得中級烹飪師的資格。在校期間，本人注意提高自身文化素養(yǎng)。并通過語、數(shù)、英、計算機會考。成果優(yōu)秀，我樂觀參與各類文體活動，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，熬煉自己頑強的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服，以適應社會進展要求。

本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。在班里擔當過原料學問課代表，學習委員，團員。工作仔細，有很強的管理力量。

作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和學問的基礎。在將來我將面對很多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得閱歷，豐富自我，從而更好的實現(xiàn)人生的價值。

烹飪畢業(yè)生自我鑒定

剛剛抵達德國，這里的一切對我來說都是一個未知的世界，生疏的人，生疏的房子，生疏的語言，一切的一切都讓我這個七尺男兒有點可怕，但我還是不斷的鼓舞自己要英勇的去面對。

第一天早上，瑪瑞亞老師帶著我去了此次實習的martim酒店，但是由于之前沒有預備上崗的健康證，德國的企業(yè)對待工作是非常嚴謹?shù)?，沒有健康證，全部的工作都無法開頭，所以瑪瑞亞老師立刻帶我去了醫(yī)院，雖然等了2個多小時，但最終還是順當?shù)哪玫搅私】底C，立刻上崗。

回到了酒店，立刻開頭工作，但隨后讓我頭痛的事來了，那就是語言關，許多話都聽不懂，這時我才體會到平常在學校所學學問的重要性，開頭我只能靠翻譯軟件跟不停都用肢體才能解釋清晰，但經(jīng)過兩天在酒店的工作，我慢慢能了解他們在說什么，讓我做什么了。

我是個手腳麻利的人，做事速度很快，由于剛剛參加到德國酒店廚房的工作，還有許多不太熟識，所以今日帶我的廚師給我的任務是切原料，我切完一種，他就會拿其它的連續(xù)給我切，直到下午1點，我把今日需要的原材料全部都預備好了。之后德國的師傅拿來了一箱魚肉，讓我把每片魚肉的刺都拔光，魚刺很小，但是我還是很仔細的始終做，拔了一個小時，他過來看了一下，整箱魚只剩下一條，他非常的驚異，由于我在這么短的時間內(nèi)把每片的魚刺拔得很潔凈，他豎起兩根大拇指夸獎我，我心里非常的興奮。

身在異鄉(xiāng)，我深深體會到身為一個中國人的責任，我要加倍的努力，讓德國的老師和同事看到我們廈門工商旅游學校同學的力量，為母校爭光!

烹飪專業(yè)自我鑒定

翻翻歷史的.扉頁，一切都成了過往，時間如流水一般趕忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成果，在往后的日子里，盼望我能做得更好。

在思想上,我樂觀上進,勇于創(chuàng)新,不斷地加強自身素養(yǎng),做好自己的工作,關懷時事，思想要求上進，團結同學，能熱心為同學服務。并有堅決的政治方向.我喜愛祖國,喜愛人民,堅決擁護共產(chǎn)黨領導和社會主義制度,遵紀守法,愛惜公共財產(chǎn)。

學習上，我有較強的自學力量，勤于鉆研，肯思索，合理支配好學習時間，理解力量強，思維靈敏，對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法，腳踏實地，循序漸進，精益求精，學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步，并做到了各科的均衡進展。在完成課業(yè)學習任務的同時，我樂觀參與了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外學問面。

在工作方面，本人在同學會工作的日子里，我學會了為人處事。在協(xié)會的實踐中我知道了事業(yè)的宏大和一個人的付出與成就。在高校生的社會實踐活動中我得到了找工作比較難的啟發(fā),啟發(fā)我要克服困難勇于直前。

只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新精彩、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。信任在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。

烹飪廚師畢業(yè)自我鑒定

三年來，學習上我嚴格要求自己，留意摸索適合自己狀況的學習方法，樂觀思維，分析、解決問題力量強，學習成果優(yōu)良。我遵紀守法，敬重師長，熱心助人，與同學相處融洽。我有較強的集體榮譽感，努力為班為校做好事。作為一名同學，我思想進步，遵守社會公德，樂觀投身實踐，關懷國家大事。在學校的領導下，力求更好地熬煉自己，提高自己的思想覺悟。自入學以來，始終遵守學校的各項規(guī)章制度，具有良好的思想道德品質(zhì)，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有劇烈的集體榮譽感和工作責任心，堅持實事求事的原則。

本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的抱負和宏大的目標，注意個人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的生活作風，樂于助人。

在校期間，本人始終勤奮學習，刻苦鉆研，通過系統(tǒng)地學習把握較為扎實的基礎學問。由于有良好的學習作風和明確的學習目標，全都得到了老師及同學們的確定，樹立了良好的學習榜樣。

在課余時間，本人樂觀參與體育熬煉，增加身體素養(yǎng)，也喜愛勞動，樂觀參與校開展的各項文體活動，參與社會實踐，繼承和發(fā)揚了艱苦奮斗的精神，使自己在各方面都得到了相應的提高。

烹飪專業(yè)工作自我鑒定

時間如流水一般趕忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成果，在往后的日子里，盼望我能做得更好。

我思想健康,自覺遵守《同學守則》和《同學日常行為規(guī)范》，具有較強的集體榮譽感，喜愛勞動，先后擔當過班級的體育委員和宣揚委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，協(xié)作老師工作，任職期間獲得了老師和同學的全都好評。

學習上，我有較強的自學力量，勤于鉆研，肯思索，合理支配好學習時間，理解力量強，思維靈敏，對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法，腳踏實地，循序漸進，精益求精，學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步，（共性簽名網(wǎng)http:///）并做到了各科的均衡進展。在完成課業(yè)學習任務的.同時，我樂觀參與了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外學問面。

生活上，我擁有嚴謹仔細的作風，為人樸實真誠，勤儉節(jié)省，生活獨立性較強。喜愛集體，敬重師長，團結同學，對班級交給的任務都能仔細準時完成。

烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能把握，但只要我開卷細讀，專心體會，并且按圖索驥，仔細仿制，就肯定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新精彩、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。信任在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。

烹飪自我鑒定

烹飪自我鑒定：

時間如流水一般趕忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成果，在往后的日子里，盼望我能做得更好。

我思想健康,具有較強的集體榮譽感，喜愛勞動，先后擔當過班級的體育委員和宣揚委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，協(xié)作老師工作，任職期間獲得了老師和同學的全都好評。

在政治上，我有堅決正確的立場，喜愛祖國，喜愛黨，仔細學習并擁護黨的各項方針政策，樂觀要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參與各項社會公益活動，用微薄的力氣，表達自己的愛心，做一個文明市民。

生活上，我擁有嚴謹仔細的.作風，為人樸實真誠，勤儉節(jié)省，生活獨立性較強。喜愛集體，敬重師長，團結同學，對班級交給的任務都能仔細準時完成。

烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能把握，但只要我開卷細讀，專心體會，并且按圖索驥，仔細仿制，就肯定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新精彩、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。信任在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。

烹飪自我鑒定

回首兩年的中專生活生涯和社會實踐生活，有渴望、有追求、有勝利也有失敗，我孜孜不倦，不斷地挑戰(zhàn)自我，充實自己，為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎。

務實求真的精神熱心參加學校的公益宣揚和愛國活動。

在學習上，我喜愛自己的專業(yè)，并且信任在以后理論與實際結合當中，能有更大提高。在生活上，我最大的特點是誠懇守信，熱心待人，勇于挑戰(zhàn)自我，時間觀念強，有著良好的生活習慣和正派作風。

在工作上，對工作熱忱，任勞任怨，責任心強，具有良好的`組織交際力量，和同學團結全都，注意協(xié)作其他同學干部精彩完成各項工作，得到了大家的全都好評。

兩年的中專生活，使自己的學問水平、思想境界、工作力量等方面都邁上了一個新的臺階。在這即將揮手告辭美妙中專生活、踏上社會征途的時候，我整裝待發(fā)，將以飽滿的熱忱、堅決的信念、高度的責任感去迎接新的挑戰(zhàn)，攀登新的高峰。

烹飪自我鑒定

三年來，在師友的嚴格教益及個人的努力下，我具備了扎實的專業(yè)基礎學問，系統(tǒng)地把握了中國烹飪概論。烹飪化學。烹飪原料學。烹飪化學。微生物學。食品雕刻。烹飪養(yǎng)分學。烹飪衛(wèi)生學。餐飲管理學。面點工藝學。烹飪工藝學。中國飲食保健學。宴會設計?，F(xiàn)代快餐。冷菜工藝學。中國名菜。餐飲英語。毛澤東思想。鄧小平理論和三個代表。法律基礎等有關理論。還自學了經(jīng)濟學和管理學，懂得了經(jīng)濟學和管理學的基礎。熟識涉外工作常用禮儀；具備英語基礎的聽、說、讀、寫、等力量；一般話力量良好，精通粵語。能嫻熟操作計算機辦公軟件。同時，我利用課余時間廣泛地涉獵了大量書籍，不但充實了自己，也培育了自己多方面的技能。更重要的是，嚴謹?shù)膶W風和端正的學習態(tài)度塑造了我樸實、穩(wěn)重、創(chuàng)新的性格特點。

此外，我還樂觀地參與各種社會活動，抓住每一個機會，熬煉自己。中專三年，我深深地感受到，與優(yōu)秀同學共事，使我在競爭中獲益；向?qū)嶋H困難挑戰(zhàn)，讓我在挫折中成長。祖輩們教我勤奮、盡責、和善、正直；xx中專培育了我實事求是、開拓進取的作風。我喜愛烹飪事業(yè)，并且在實踐中不斷學習、進步。

烹飪自我鑒定

短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校內(nèi)中，老師的教導，同學們的友愛以及各方面的熏陶，使我獲得很多學問、懂得很多道理。收獲許多，本人勤奮好學、勤學苦練。努力學習文化學問，專業(yè)技能。遵守中同學行為規(guī)范。

在校期間，我始終致力將自己培育成一復合型人才。兩年來，在專業(yè)老師的悉心指導下。我學習烹飪專業(yè)，冷拼，雕刻，面點制作，并樂觀參與校內(nèi)各項技能競賽，取得優(yōu)異成果，并獲得中級烹飪師的資格。在校期間，本人注意提高自身文化素養(yǎng)。并通過語、數(shù)、英、計算機會考。成果優(yōu)秀，我樂觀參與各類文體活動，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，熬煉自己頑強的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服，以適應社會進展要求。

本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。在班里擔當過原料學問課代表，學習員，團員。工作仔細，有很強的管理力量。

作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和學問的基礎。在將來我將面對很多的`.挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得閱歷，豐富自我，從而更好的實現(xiàn)人生的價值。

烹飪自我鑒定

時間慢慢到了夏季最熱的時候，隨著季節(jié)到來的，除了應季的美食，還有我們即將離開的事實。作為一名烹飪專業(yè)的中專畢業(yè)生，我曾以為自己今后的道路就僅僅只是作為一名廚師進展下去。但隨著漸漸的成長，我也發(fā)覺其實自己還有許多的道路可以去選擇。但越是明白，我也越是不知道怎么去選擇。如今，接近畢業(yè)，才最終讓自己的心愿確定了下來。

如今，畢業(yè)將近，看著即將離開的校內(nèi)，我也不僅回憶起這幾年來的中專學習。如今，我對自己的中專學習狀況做自我鑒定如下：

思想和考慮上：經(jīng)過中專的學習，我在心性上也有了許多的進步。開頭對自己當時的不努力感到慚愧，但也同樣在樂觀的查找今后的將來。在這個階段中，我漸漸的也成長了，成熟了。

并且在中專的這段時間里，我來培育了自己良好的思想品德，喜愛祖國，喜愛人民，更喜愛學習和熬煉。并且通過對課堂的培訓和在社會的熬煉。我更是體會到了責任和義務，讓自己樹立了良好的責任感。

學習和熬煉上：由于有了之前的閱歷，所以我熟悉到了學習的重要。除了對專業(yè)只是的鉆研和講究，我將許多的精力都用在了文化課程的學習上。在學習上的努力讓我感受到了許多的成長，并且也讓對社會和將來有了更多的了解。

經(jīng)過努力的學習，如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進步，并且在文化課的方向也并沒有落下，同樣有許多的提升。這不僅僅為我的將來鋪好了道路，更讓我有了更多的選擇方向。

生活方面：生活上，中專的生活讓我感受特別深切，和各位同學相互督促，相互努力，這份一起努力的感受讓我學會互助，不僅增進了我的溝通力量，也讓我熟悉了很多的好友。

如今，中專的生活即將結束了，但是我的學習并不會就此結束。我并不盼望自己就以這樣半桶水的力量就走上社會，為此，我會連續(xù)努力，讓自己走上下一步的學習道路。我也知道這特別的困難。但是我會連續(xù)努力，連續(xù)拼搏，舍命的要求自己！過去，我由于對自己的要求不嚴格導致自己沒能順當?shù)倪M展，但是至今，我會用完自己的全力去走好今后的每一步！將來的經(jīng)受中，我肯定會學到更多的東西！

烹飪的自我鑒定

時間如流水一般趕忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的'季節(jié)里，我取得了一些成果，在往后的日子里，盼望我能做得更好。

我思想健康，具有較強的集體榮譽感，喜愛勞動，先后擔當過班級的體育委員和宣揚委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，協(xié)作老師工作，任職期間獲得了老師和同學的全都好評。

在政治上，我有堅決正確的立場，喜愛祖國，喜愛黨，仔細學習并擁護黨的各項方針政策，樂觀要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參與各項社會公益活動，用微薄的力氣，表達自己的愛心，做一個文明市民。

生活上，我擁有嚴謹仔細的作風，為人樸實真誠，勤儉節(jié)省，生活獨立性較強。喜愛集體，敬重師長，團結同學，對班級交給的任務都能仔細準時完成。

烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能把握，但只要我開卷細讀，專心體會，并且按圖索驥，仔細仿制，就肯定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新精彩、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。信任在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。

烹飪自我鑒定

短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校內(nèi)中，老師的教導，同學們的友愛以及各方面的熏陶.使我獲得很多學問.懂得很多道理.收獲許多,本人勤奮好學.勤學苦練.努力學習文化學問,專業(yè)技能.遵守中同學行為規(guī)范.

在校期間,我始終致力將自己培育成一復合型人才.兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導下.我學習烹飪專業(yè),冷拼.雕刻.面點制廣東河源人才網(wǎng)作,并樂觀參與校內(nèi)各項技能競賽.取得優(yōu)異成果.

并獲得中級烹飪師的資格.在校期間,本人注意提高自身文化素養(yǎng).并通過語.數(shù).英.計算機會考。成果優(yōu)秀，我樂觀參與各類文體活動，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，熬煉自己頑強的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服心理障礙，以適應社會進展要求。

本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。在班里擔當過原料學問課代表，學習委員，團員。工作仔細，有很強的管理力量。

作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和學問的基礎。在將來我將面對很多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得閱歷，豐富自我，從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我會連續(xù)努力，把自己培育成一個合格的高技能的烹飪師!

每年6月，不僅是各大高校的畢業(yè)季，也是企業(yè)扎堆到技?！皳屨小泵髂昙夹．厴I(yè)生的高峰期。昨日，記者從廣州市機電技師學院舉辦的畢業(yè)生頂崗實習聘請會上了解到，77家企業(yè)帶著7800多個職位面對該校明年畢業(yè)的1300多名技校生進行聘請。

昨日聘請會現(xiàn)場，華為公司在聘請預備技師崗位，聘請要求很“簡潔”，就是要求有省市級、國家級職業(yè)技能競賽的獲獎經(jīng)受。同時，華為開出的工資也很有吸引力：試用期底薪5300元，月綜合工資8000～10000元;試用期后底薪5800元，月綜合工資9000～1元。

記者從校方了解到，為了這次聘請，華為公司提前一天來到學校開宣講會，還組織了多名同學筆試。昨日聘請會現(xiàn)場，有4名同學由筆試晉級到實操階段，需要依據(jù)聘請人員供應的圖紙，現(xiàn)場運用數(shù)控銑床制作出相應的模具。實操結束后，聘請人員還要對入選的同學進行綜合面試。

“以前，我們技校老師最苦惱的事情，就是需要四處找企業(yè)為我們的同學供應頂崗實習的機會。而今年，我們的苦惱則變成了應當如何從300多家報名企業(yè)中選取條件最優(yōu)的'企業(yè)進場?！弊蛉眨袡C電技師學院副院長李紅強告知記者，學校本次進行的頂崗實習聘請會上，有華為、廣汽豐田、日立電梯、上海三菱、廣州白云空港、高露潔、廣藥集團等77家知名企業(yè)進場，為該校明年畢業(yè)的1300多名同學，供應了7800多個職位，平均每名同學有6個職位可選擇。去年同期聘請會上，勝利應聘頂崗實習崗位的同學，到今年畢業(yè)季，有約七成的畢業(yè)生選擇連續(xù)留在企業(yè)工作。

據(jù)統(tǒng)計，進場企業(yè)開出的平均頂崗實習薪酬，由去年的3600元/月漲至今年的4000元/月。

這是什么概念?記者對比了今年3月中國南方人才市場進行的廣州高校聘請會數(shù)據(jù)，從進場聘請企業(yè)供應的薪酬水平看，大專學歷工資水平在2500～4000元;本科學歷工資水平在3000～5000元;討論生以上學歷工資水平在5000～6500元。也就是說，目前廣州技校生頂崗實習期的薪酬，已經(jīng)和高校本科畢業(yè)生的起薪相當。

烹飪自我鑒定

短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校內(nèi)中，老師的教導，同學們的友愛以及各方面的熏陶，使我獲得很多學問、懂得很多道理。收獲許多，本人勤奮好學、勤學苦練。努力學習文化學問，專業(yè)技能。遵守中同學行為規(guī)范。

在校期間，我始終致力將自己培育成一復合型人才。兩年來，在專業(yè)老師的悉心指導下。我學習烹飪專業(yè)，冷拼，雕刻，面點制作，并樂觀參與校內(nèi)各項技能競賽，取得優(yōu)異成果，并獲得中級烹飪師的資格。在校期間，本人注意提高自身文化素養(yǎng)。并通過語、數(shù)、英、計算機會考。成果優(yōu)秀，我樂觀參與各類文體活動，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，熬煉自己頑強的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服，以適應社會進展要求。

本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。在班里擔當過原料學問課代表，學習員，團員。工作仔細，有很強的管理力量。