義XX會(huì)議紀(jì)要會(huì)議主持：NO.編號：參加會(huì)議：PACE頁數(shù)：會(huì)議地點(diǎn)：DATE日期：會(huì)議議題:口緊急口請協(xié)助 口請批注 口請答復(fù) 口請傳閱（請選擇■你想要的內(nèi)容）一、各部門重點(diǎn)完成工作及本周計(jì)劃-）市場銷售部?上周工作重點(diǎn)：1、推廣國慶特惠活動(dòng)；2、完成國慶公眾號推文、國慶'重陽'寒露海報(bào)；3、根據(jù)市場實(shí)時(shí)調(diào)整各渠道價(jià)格策略；4、了解市場動(dòng)態(tài)，實(shí)時(shí)調(diào)整營銷方案；5、完成OTA平臺的點(diǎn)評回復(fù)。?本周工作重點(diǎn)：1、完成日常拜訪工作并加強(qiáng)老客戶的維護(hù)，推廣十月特惠活動(dòng)價(jià)格；2、繼續(xù)關(guān)注市場實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，了解市場需求，視情況調(diào)整價(jià)格策略；3、電話回訪OTA客人并及時(shí)轉(zhuǎn)化，并收集已住客人的意見反饋；4、完成本周培訓(xùn)。二）前廳部：?上周工作重點(diǎn)：1、上周發(fā)送OTA邀請好評短信12條，重新強(qiáng)調(diào)現(xiàn)入住不率高的情況，OTA攜程客人盡量滿足客人合理需求并主動(dòng)邀請好評；2、跟進(jìn)梅賽德斯奔馳6座車輛9月份年檢事宜并走報(bào)銷流程；3、做好集中排房及控房，做好節(jié)流開源工作；4、強(qiáng)調(diào)疫情防控政策嚴(yán)格把控，及時(shí)傳送社區(qū)防疫工作。?本周工作重點(diǎn)：1、針對上周考核結(jié)果進(jìn)行講解培訓(xùn)；2、不斷強(qiáng)調(diào)員工主動(dòng)邀請好評的積極性和主動(dòng)性，提高OTA點(diǎn)評率；3、集中排房，做好酒店節(jié)能降耗工作；4、加強(qiáng)員工對客有聲服務(wù)，做好主動(dòng)性及個(gè)性化服務(wù)；5、隨時(shí)關(guān)注疫情，嚴(yán)格把控做好及對客服務(wù)工作；三）客房部：?上周工作重點(diǎn)：1、本周完成計(jì)劃房間抽濕54間，房木板墻及墻紙大清潔6間，馬桶內(nèi)外全面刷洗73間；2、完成每日酒店公區(qū)清潔，西餐廳木地板機(jī)洗拖地，西餐廳玻璃刮洗；3、配合工程部做好樓層節(jié)能降耗。?本周工作重點(diǎn)：1、跟進(jìn)房間日常清潔、房間抽濕及計(jì)劃衛(wèi)生清潔；2、跟進(jìn)公區(qū)衛(wèi)生清潔和西餐廳木地板清潔和大堂大理石保養(yǎng)，繼續(xù)跟進(jìn)房間地毯計(jì)劃清洗和地面晶面保養(yǎng)；3、跟進(jìn)本周消殺（10號），本周是大消殺，請相關(guān)部門做好準(zhǔn)備；4、跟進(jìn)本周培訓(xùn)計(jì)劃：客房收送洗衣的程序，部門成本控制及日常節(jié)約操作標(biāo)準(zhǔn)；5、住房率不高情況下，配合工程部做好客房節(jié)能降耗工作；6、配合跟進(jìn)消防安全檢查的工作。四）餐飲部：?上周工作重點(diǎn)：1、跟進(jìn)客戶信息回訪；2、跟進(jìn)擔(dān)保賬單回款；3、跟進(jìn)餐飲新員工入職，完成部門兩堂培訓(xùn)。?本周工作重點(diǎn)：1、跟進(jìn)客戶信息回訪；2、繼續(xù)在外派發(fā)點(diǎn)心單；3、跟進(jìn)做好新員工工作。五）西廚：?上周工作重點(diǎn)：1、跟進(jìn)冷廚房，餅房自助早餐食物；2、協(xié)助日料午餐出餐；3、至樓面收集客人意見，及時(shí)改進(jìn)；4、時(shí)刻調(diào)好出餐計(jì)劃和人員安排。5、跟進(jìn)國慶后小團(tuán)隊(duì)自助餐及備貨事宜?本周工作重點(diǎn)1、時(shí)刻調(diào)整好出餐計(jì)劃和人員安排計(jì)劃；2、跟進(jìn)本周西廚房中式早餐培訓(xùn)安排。六）中廚：?本周工作重點(diǎn)：1、跟進(jìn)11月健康證到期人員。七）保安部：?上周工作重點(diǎn)：1、跟進(jìn)消控室整理部門消防文檔整理；2、跟進(jìn)10月酒店消防雙隨機(jī)一公開消防監(jiān)督抽查；3、跟進(jìn)物業(yè)人員到店例行檢查，跟進(jìn)負(fù)二樓客梯廳旁人防房間內(nèi)雜物清理；?本周工作重點(diǎn)：1、繼續(xù)完成每日消防安全巡查拍照上傳工作；2、周一消殺將跟進(jìn)酒店負(fù)一樓的氣體滅火操作盤的手動(dòng)設(shè)置和消防報(bào)警主機(jī)的復(fù)位；3、迎接消防檢查做準(zhǔn)備工作；4、周二組織部門培訓(xùn)學(xué)習(xí)消防聯(lián)動(dòng)報(bào)警主機(jī)操作；5、疫情防控繼續(xù)做為工作重點(diǎn)開展。八）工程部：?上周工作重點(diǎn)1、檢查6F/10F/11F/12F客房空調(diào)，清洗保養(yǎng)了后勤區(qū)域1臺空調(diào)，更換7間房電機(jī)電容；2、維修酒店前臺背景燈，修大堂2處射燈，1個(gè)大燈；3、調(diào)整酒店外圍燈光開啟時(shí)間。?本周工作重點(diǎn)1、繼續(xù)逐一安排客房日常保養(yǎng)，繼續(xù)跟進(jìn)剩下1間客房、對客公區(qū)及后勤區(qū)域空調(diào)清洗保養(yǎng);2、跟進(jìn)部分房間天花發(fā)黃翻修；3、繼續(xù)跟進(jìn)1#客梯主控制接觸器及曳引編碼器維修報(bào)價(jià)；4、繼續(xù)跟進(jìn)其它樓層的空調(diào)檢查；5、檢查維修2F廚房冰柜。九）行政人力資源部：?上周工作重點(diǎn)1、本周面試1人，本周辦理入職1人，辦理離職4人，目前待入職0人，待離職1人；2、完成當(dāng)周會(huì)議紀(jì)要；3、完成10月排班審核、宿舍檢查公示；4、完成跟進(jìn)9月第四周員工花名冊，宿舍花名冊，宿舍名單更新；5、完成9、10月份健康證、合同到期、轉(zhuǎn)正人員的跟進(jìn)；6、完成10月份崗位技能培訓(xùn)匯總、口罩發(fā)放、國慶假期值班表匯總；7、本周崗位技能培訓(xùn)6堂。?本周工作重點(diǎn)1、跟進(jìn)本周周會(huì)會(huì)議紀(jì)要；2、跟進(jìn)質(zhì)檢安排；3、跟進(jìn)9月考勤審核和工資制作；4、跟進(jìn)做11、12月健康證到期名單、轉(zhuǎn)正名單、11月合同到期名單5、跟進(jìn)年假相關(guān)報(bào)表及10、11月年假產(chǎn)生人員統(tǒng)計(jì)6、跟進(jìn)重點(diǎn)崗位招聘和部門崗位技能培訓(xùn)檢查。十）財(cái)務(wù)部：?上周工作重點(diǎn)：1、核銷9月應(yīng)收賬款及各項(xiàng)回款；2、收集、匯總9月各項(xiàng)發(fā)票，進(jìn)行認(rèn)證抵扣；3、配合廚房月末盤點(diǎn)。?本周工作重點(diǎn)：1、9月份月結(jié)工作；2、核定9月份收入，申報(bào)、繳交增值稅；3、審核各廚房、酒吧、倉庫月底盤點(diǎn)庫存。

二、總經(jīng)理部署各項(xiàng)工作并提出要求：一）、節(jié)后工作重點(diǎn)：1）業(yè)績最大化：由于受疫情影響9月份酒店出租率低迷，10月份上旬又受國慶小長假期影響出租率將至冰點(diǎn)，接下來，以市場營銷部為主導(dǎo)，大力倡導(dǎo)全民營銷，全力以赴推進(jìn)客房、餐飲營銷和推廣活動(dòng)，提升酒店?duì)I收。2）做好服務(wù)：疫情當(dāng)下，做生意太難，我們要珍惜每一位客戶，各部門要充分溝通和聯(lián)動(dòng)，做好對客服務(wù)，大力發(fā)揮主人翁精神，提高服務(wù)熱情度，打造溫度式服務(wù)，給客人營造家的溫暖。3）調(diào)整心態(tài)：疫情持續(xù)不斷，全球經(jīng)濟(jì)形勢較差，各行各業(yè)遭受嚴(yán)重打擊，尤其酒店旅游業(yè)面臨的挑戰(zhàn)巨大，我們必須合理調(diào)整心態(tài)去面對所面臨的困難和挑戰(zhàn)，把壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,用積極陽光心態(tài)影響和帶動(dòng)身邊的同事。二）近期運(yùn)作安排：1）做好人防堆放物品清理：保安部主導(dǎo)、工程部配合，本周三前完成人防房內(nèi)堆放物資的清理工作；2）做好消防監(jiān)督抽查：保安部主導(dǎo)，各部門配合，及時(shí)把政府部門檢查提到的相關(guān)要求傳達(dá)到需配合的部門，確保順利通過政府檢查。3