人教版九年級化學(xué)下冊導(dǎo)學(xué)案：第九單元溶液課題2溶解度1.引入問題你是否曾經(jīng)在一杯咖啡或茶中加入糖或鹽？你是否注意到有些物質(zhì)會溶解在水中，而有些物質(zhì)則不會？為什么有些物質(zhì)可以溶解在水中，而有些則不行？在我們的日常生活中，溶液無處不在。無論是飲食中的食物、藥物，還是洗浴用品中的香皂、洗衣液，都是以溶液的形式存在的。本節(jié)課我們將學(xué)習(xí)溶解度的概念及其影響因素，通過實(shí)驗(yàn)來觀察和理解溶解度的變化規(guī)律。2.知識點(diǎn)講解2.1溶解度的定義溶解度指單位質(zhì)量溶劑在一定溫度下借助外力制得之溶液的最大質(zhì)量。溶解度是表征溶質(zhì)在溶劑中的溶解程度的物理量。通常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)或摩爾分?jǐn)?shù)表示。2.2影響溶解度的因素有幾個因素會影響溶解度：2.2.1溫度一般來說，固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增加。這是因?yàn)闇囟壬邥谷軇┑娜芙饽芰υ鰪?qiáng)，從而有利于固體物質(zhì)分子與溶劑分子之間的相互作用；但對于某些物質(zhì)來說，隨著溫度的升高，它們在水中的溶解度會先增加后減小。這是因?yàn)闇囟壬邥惯@些物質(zhì)的溶解速度增加，但當(dāng)溫度超過一定臨界點(diǎn)時(shí)，溶解過程會變?yōu)槲鼰徇^程，使得溶解度減小。2.2.2壓力壓強(qiáng)對固體和氣體的溶解度影響很小，因?yàn)樗鼈兊捏w積相對于溶劑來說很??；但對氣體和液體的溶解度會有較大影響。一般來說，溶解度隨著氣體或液體壓強(qiáng)的增加而增加。2.2.3物質(zhì)的屬性物質(zhì)的屬性也會影響溶解度。例如，一些物質(zhì)具有親溶劑基團(tuán)，因此溶解度較高，而一些物質(zhì)則沒有親溶劑基團(tuán)，溶解度較低。3.實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)材料：-燒杯、鹽、清水實(shí)驗(yàn)步驟：1.取一定質(zhì)量的鹽，放入燒杯中；2.加入適量的清水，攪拌使鹽充分溶解；3.繼續(xù)加入鹽，觀察鹽是否能夠繼續(xù)溶解；4.記錄溶解度的變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：通過實(shí)驗(yàn)可以觀察到隨著不斷加入鹽的數(shù)量，溶解度會逐漸增加，但隨著鹽的增加達(dá)到一定程度后，溶解度不再發(fā)生變化，即溶解度達(dá)到了極限。4.思考題解釋溶解度的定義和概念。溫度對溶解度有什么影響？為什么？壓力對溶解度有什么影響？為什么？物質(zhì)的屬性如何影響溶解度？除了溫度、壓力和物質(zhì)的屬性外，還有哪些因素可能會影響溶解度？5.總結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溶解度的定義和概念，并通過實(shí)驗(yàn)觀察了溶解度的變化規(guī)律。我們了解到，溶解度受溫度、壓力和物質(zhì)的屬性等因