第頁(yè)共頁(yè)中班藝術(shù)活動(dòng)：創(chuàng)意蛋糕導(dǎo)言：在中班兒童的成長(zhǎng)階段，他們開始對(duì)世界的認(rèn)知不斷加深，對(duì)各種事物產(chǎn)生了濃厚的興趣和好奇心。為了培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力、想象力和動(dòng)手能力，我們可以引導(dǎo)他們參與各種藝術(shù)活動(dòng)。其中，制作創(chuàng)意蛋糕是一項(xiàng)有趣且富有挑戰(zhàn)性的活動(dòng)，既能激發(fā)兒童的創(chuàng)造力，又能提升他們的合作和動(dòng)手能力。活動(dòng)目標(biāo)：1.培養(yǎng)兒童的創(chuàng)造力和想象力。2.促進(jìn)兒童的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。3.培養(yǎng)兒童的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。活動(dòng)準(zhǔn)備：1.材料準(zhǔn)備：面粉、雞蛋、牛奶、糖、黃油、巧克力、果醬、花生醬、各種水果等。2.器具準(zhǔn)備：攪拌碗、攪拌勺、烤盤、烤箱、刀具等。3.資源準(zhǔn)備：提前準(zhǔn)備一些蛋糕的圖片或模板，讓兒童參考?；顒?dòng)步驟：第一步：介紹創(chuàng)意蛋糕首先，教師可以通過(guò)讀故事、看圖片或演示等方式向兒童介紹不同形狀、顏色和種類的蛋糕，激發(fā)他們對(duì)蛋糕的興趣。同時(shí)，可以鼓勵(lì)兒童想象和描述自己心目中的創(chuàng)意蛋糕。第二步：制作蛋糕面糊在這一步中，教師可以組織兒童一起制作蛋糕的面糊。首先，教師可以將所需的原料和器具準(zhǔn)備好，然后一起演示如何將面粉、雞蛋、牛奶、糖和黃油等混合攪拌，制作出蛋糕的面糊。在攪拌的過(guò)程中，教師可以引導(dǎo)兒童觀察面糊的變化，并鼓勵(lì)他們嘗試自己動(dòng)手?jǐn)嚢?。第三步：蛋糕的造型在這一步中，教師可以根據(jù)兒童的年齡和能力情況，提供一些蛋糕的圖片或模板供兒童參考。兒童可以選擇自己喜歡的蛋糕形狀，并用刀具將制作好的面糊倒入烤盤中，塑造出自己想要的造型。為了增加趣味性，可以準(zhǔn)備一些不同形狀的烤盤，如心形、星形等，讓兒童選擇并制作。第四步：烘烤蛋糕在造型完成后，將兒童制作好的蛋糕放入預(yù)熱好的烤箱中，按照適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r(shí)間進(jìn)行烘烤。在烘烤的過(guò)程中，教師可以與兒童一起觀察蛋糕的變化，讓他們體驗(yàn)到面糊變成蛋糕的過(guò)程。第五步：裝飾蛋糕在蛋糕烘烤完成后，可以讓兒童一起設(shè)計(jì)蛋糕的裝飾。他們可以選擇用水果、巧克力、果醬、花生醬等作為蛋糕的裝飾材料。教師可以指導(dǎo)他們使用刀具將水果切割成不同形狀，或者擠出不同顏色的巧克力和果醬。第六步：品嘗蛋糕最后，讓兒童品嘗自己制作的創(chuàng)意蛋糕。可以為每個(gè)兒童準(zhǔn)備一小塊蛋糕，讓他們自己動(dòng)手品嘗。在品嘗的過(guò)程中，教師可以與兒童交流他們對(duì)蛋糕的感受和評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)他們發(fā)表自己的意見。活動(dòng)評(píng)估：1.觀察兒童在制作過(guò)程中的參與度和合作情況。2.觀察兒童的創(chuàng)造力和想象力表現(xiàn)。3.收集兒童對(duì)創(chuàng)意蛋糕的評(píng)價(jià)和意見?；顒?dòng)延伸：為了進(jìn)一步培養(yǎng)兒童的創(chuàng)造力和想象力，可以引導(dǎo)他們制作更復(fù)雜、更具挑戰(zhàn)性的創(chuàng)意蛋糕。例如，可以讓他們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)立體蛋糕，添加多層和不同材質(zhì)的裝飾，同時(shí)也可以鼓勵(lì)他們嘗試創(chuàng)新的蛋糕口味和配料。結(jié)語(yǔ)：中班藝術(shù)活動(dòng)——?jiǎng)?chuàng)意蛋糕的制作，不僅能夠讓兒童享受到動(dòng)手制作的樂(lè)趣，還可以培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力、想象力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。通過(guò)這樣的活動(dòng)，兒童能