-PAGE3-xxxx食堂小餐廳接待管理辦法（初稿）為貫徹落實(shí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”精神，根據(jù)《xxxxx厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)實(shí)施辦法》（xxxxxxx）及《xxxxxxx國內(nèi)公務(wù)接待管理暫行辦法》（xxxxxx號(hào)）等制度，杜絕公務(wù)活動(dòng)用餐浪費(fèi)，切實(shí)厲行節(jié)約，降低接待費(fèi)用支出，xxx公司在xxxxx食堂設(shè)立了小餐廳，專用于xxxx公務(wù)接待及會(huì)議、培訓(xùn)等用餐。為進(jìn)一步規(guī)范接待行為，特制定本辦法。一、接待范圍1.xxx工作關(guān)系需要的公務(wù)接待。2.xxx大型會(huì)議圍餐。3.xxx培訓(xùn)圍餐。4.經(jīng)主要領(lǐng)導(dǎo)審批同意的其他接待。二、工作分工1．歸口管理。xxxx小餐廳歸口xxxxxxxxx統(tǒng)籌管理，負(fù)責(zé)小餐廳管理協(xié)調(diào)，做好與接待部門和主管食堂廚房的xxxx之間協(xié)調(diào)等工作。xxxx負(fù)責(zé)食堂廚房管理和飯菜質(zhì)量監(jiān)督把關(guān)，做好接待部門與食堂之間協(xié)調(diào)等工作，對(duì)廚房進(jìn)料及發(fā)票檢查把關(guān)。xxxx負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理工作，其他部門配合做好相應(yīng)工作。2．指定接待。上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及兄弟單位的領(lǐng)導(dǎo)到xxxx視察、考察、調(diào)研、指導(dǎo)工作需安排接待用餐的，由xxxx領(lǐng)導(dǎo)指定相關(guān)部門負(fù)責(zé)接待。3．對(duì)口接待。上級(jí)業(yè)務(wù)部門、兄弟單位到xxxxx檢查指導(dǎo)工作或業(yè)務(wù)往來需安排用餐接待的，由對(duì)口業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)接待。三、接待標(biāo)準(zhǔn)小食堂接待用餐應(yīng)本著勤儉節(jié)約便利的原則，用餐菜式一律安排家常菜，用餐形式盡量安排自助餐，也可根據(jù)實(shí)際需要安排圍餐，不得安排魚翅、燕窩等高檔菜肴和用野生保護(hù)動(dòng)物制作的菜肴，不得提供香煙和高檔酒水。接待部門應(yīng)嚴(yán)格按照申請(qǐng)單標(biāo)準(zhǔn)接待，不得超標(biāo)準(zhǔn)要求食堂安排。圍餐標(biāo)準(zhǔn)一般按xxxx元/人·餐執(zhí)行。四、審批程序1．審批流程。執(zhí)行xxxxx審批。公務(wù)接待由接待部門提前一天通知xxxx，并填寫《業(yè)務(wù)接待審批單》（見附件1）和《業(yè)務(wù)接待確認(rèn)單》（見附件2），一式二份，經(jīng)xxx審核后，由接待部門送xxx和xxxxxx審批，再呈遞xxxx簽字批準(zhǔn)。如下圖：下單流程?！稑I(yè)務(wù)接待審批單》和《業(yè)務(wù)接待確認(rèn)單》一份由接待部門送xxxx登記留存，另一份由接待部門送xxxx下單，并作為廚房報(bào)銷及提取人