專題七實驗與探究第14講實驗與探究目標了然于胸，讓講臺見證您的高瞻遠矚

關注新考綱考點分布考綱要求1.教材基本實驗能獨立完成實驗內容表中的生物實驗2.實驗分析及設計具備驗證簡單生物學事實的能力，并能對實驗現(xiàn)象和結果進行解釋、分析和處理；具備一些生物學問題進行初步探究的能力，包括運用觀察、實驗與調查、假說演繹、建立模型與系統(tǒng)分析等科學研究方法3.對實驗的評價與修訂能對一些簡單的實驗方案作出恰當?shù)脑u價和修訂把握新考情從近幾年的高考試題看，試題的命制特別重視實驗回歸教材：從內容上看，既有對教材實驗內容的直接考查，也有對教材相關實驗的原理和方法的拓展考查。從形式上看，不是簡單機械的重復，而是通過創(chuàng)設新的實驗情境，考查考生對教材實驗的分析、理解和提取新信息的能力。難度要求上加大。因此，2012年高考有以下趨勢：把握新考情1．把教材中的實驗改頭換面，以新的形式出現(xiàn)進行考查。2．增加課本實驗的拓展性考查。3．實驗總量的考查增大，可能考綱要求的14個實驗絕大多數(shù)會涉及。4．仍然以實驗分析、實驗評價和實驗設計為主。5．可能逐漸延伸到有關實驗原理、實驗假說和實驗材料的選擇角度進行考查。實驗名稱實驗材料實驗流程觀察葉綠體蘚類小葉或菠菜葉制片(滴水→取材→蓋片)→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察觀察線粒體人的口腔上皮細胞制片(滴健那綠→取材→蓋片)→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察實驗名稱實驗材料實驗過程觀察細胞減數(shù)分裂蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片【解析】

觀察質壁分離應選擇具有大液泡的細胞，若液泡具有顏色更易于觀察，故最好的材料是紫色洋蔥，天竺葵葉肉細胞含葉綠素不易觀察。觀察脂肪應選擇含脂肪豐富的材料，如花生子葉；花生子葉是白色的，也易于觀察染色后RNA的顏色?！敬鸢浮?/p>

C實驗名稱實驗材料實驗步驟脂肪的檢測和觀察花生種子方法一：取花生子葉→研磨→取組織樣液→滴加3mL蘇丹Ⅲ染液→觀察染色情況方法二：取花生子葉→徒手切片→制片→染色→低倍顯微鏡觀察→高倍顯微鏡觀察實驗名稱實驗材料實驗步驟蛋白質的檢測和觀察大豆種子浸泡→研磨→過濾→取2mL組織樣液→注入雙縮脲試劑A液1mL→搖勻→注入雙縮脲試劑B液4滴→搖勻→出現(xiàn)紫色實驗觀察對象染色劑實驗結果①花生子葉細胞的脂肪顆粒蘇丹Ⅲ脂肪顆粒被染成橘黃色②人口腔上皮細胞中的DNA和RNA分布吡羅紅甲基綠細胞內染成綠色的面積顯著大于染成紅色的面積實驗觀察對象染色劑實驗結果③人口腔上皮細胞中的線粒體健那綠線粒體呈現(xiàn)藍綠色④洋蔥根尖分生組織細胞的有絲分裂龍膽紫間期細胞不著色，分裂期細胞染色體著色【解析】

(1)②中染色的結果是細胞核被染成綠色，細胞質被染成紅色，故應是綠色的面積比紅色的面積??；④中間期細胞也能著色，是整個細胞核(其中含染色質)被染成深色。(2)②中鹽酸的作用是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色質中的DNA與蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合。②中鹽酸的質量分數(shù)為8%，溫度為30℃，處理的時間是5min，④中鹽酸的質量分數(shù)為15%，溫度為室溫，處理時間為3～5min。(3)有氧呼吸的第三階段的場所為線粒體內膜，其變化為第一、二兩個階段產生的[H]與氧結合生成水，同時釋放出大量能量。探究性實驗驗證性實驗實驗現(xiàn)象出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀預期實驗結果出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀實驗結論若出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人出現(xiàn)糖尿；若不出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人不出現(xiàn)糖尿糖尿病患者尿液中含葡萄糖【解析】

糖尿病是由多基因控制的遺傳病，遺傳方式不確定；艾滋病是傳染病，而非遺傳病；研究遺傳病的遺傳方式不能隨機抽樣，可以通過調查患者家系的發(fā)病情況和發(fā)病規(guī)律，然后推測其遺傳方式?！敬鸢浮?/p>

B網(wǎng)絡構建【解析】

在物質的量濃度為0.14mol/L的NaCl溶液中，DNA的溶解度最低，DNA存在于析出物中，故不能濾去析出物，A項錯誤；利用DNA與RNA、蛋白質和脂質等在物理和化學性質方面的差異，進行相應操作，可在實驗中去除部分雜質，B項正確；進行DNA鑒定時，加入二苯胺試劑后再經(jīng)沸水浴才能出現(xiàn)藍色，C項錯誤；用菜花作為實驗材料時，要加入一定的洗滌劑和食鹽，進行充分攪拌和研磨，過濾后收集研磨液，D項錯誤。

【答案】

B【解析】

(1)色素不溶于水，只溶于有機溶液。但是有機溶液大多數(shù)有毒，而無水乙醇沒有毒性，因此最好用無水乙醇。(2)該實驗探究pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響，所以實驗變量為pH的大小，所以我們要設置一系列pH梯度，即pH為8.0、7.0、6.0、5.0。(3)通過對實驗結果的分析，在pH為6.0、5.0的酸性條件下葉綠素會分解，所以天然葉綠素不適用于酸性食品。(4)由于各種色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙條上擴散得快；反之，則慢。所以，我們可用紙層析法將葉綠素粗產品中的色素進行分離，以確定是否含有其他色素。蛋白酶活性(U/mg)脂肪酶活性(U/mg)淀粉酶活性(U/mg)對照組1.090.080.12實驗組1.710.100.13【解析】

(1)因該實驗的觀察指標是魚體的增重量，而成體魚增重較慢，實驗結果不明顯。實驗前，將鱸魚放在網(wǎng)箱中馴養(yǎng)是為了讓鱸魚適應實驗養(yǎng)殖環(huán)境，從而減小環(huán)境對鱸魚的影響。(2)植酸酶為蛋白質，高溫會使其失去活性，因此烘干處理時需要注意溫度不要過高。(3)除植酸酶外，影響鱸魚增重的外界環(huán)境因子還有水體溫度、鹽度和溶解氧等，根據(jù)實驗設計的單一變量原則，實驗過程中需要控制這些無關變量。(4)因實驗組的平均增重高于對照組的平均增重，可初步得出添加植酸酶的飼料可促進魚體生長的結論。(5)因動物蛋白質含量多，肉食性動物的消化酶中的蛋白酶活性應比脂肪酶或淀粉酶活性高。根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，鱸魚的蛋白酶的活性高于其他兩種消化酶的活性，因此鱸魚應為肉食性動物。秋水仙素溶液處理清水培養(yǎng)時間(h)質量分數(shù)(%)時間(h)01224360.012410.7113.6814.1914.46369.9411.9913.5913.62487.9810.0612.2211.970.1247.749.0911.0710.86366.127.879.989.81485.976.687.988.56【解析】

(1)鹽酸處理起解離的作用，使組織中的細胞相互分離開來。(2)顯微鏡觀察時應先在低倍鏡下找到分生區(qū)的細胞，再將要放大的目標移到視野中央換用高倍物鏡觀察。(3)觀察細胞有絲分裂實驗中是用堿性染料使細胞核中染色體著色。(4)計數(shù)時應每組統(tǒng)計多個視野再計算平均值，以盡量減小實驗誤差。(5)分析表中數(shù)據(jù)，質量分數(shù)為0.01%的秋水仙素溶液誘導后的細胞分裂指數(shù)最高；獲得最高分裂指數(shù)(14.46%)的最佳方法是在質量分數(shù)為0.01%的秋水仙素溶液中培養(yǎng)24h后，再在清水中培養(yǎng)36h。(6)形成細胞a最可能的原因是秋水仙素處理發(fā)生在上一個細胞周期紡錘體形成之后。【解析】

在完全營養(yǎng)液中浸泡后的洋蔥外表皮細胞，其細胞液的濃度保持正常；在蒸餾水中浸泡過相同時間的洋蔥外表皮細胞，其細胞液濃度降低。此時，甲、乙兩組細胞分利用質量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液處理，都會因外界溶液濃度大于細胞液的濃度而失去水分，但因甲組細胞液濃度與外界溶液濃度的濃度差少于乙組細胞液濃度與外界溶液濃度的濃度差，故甲組細胞失去水分的量少于乙組，故A、B、D項錯誤。水分通過細胞膜的方式為自由擴散，屬于順濃度梯度的被動運輸。

【答案】

C編號實驗操作預期結果②將豆腐分別置于10℃、20℃、30℃的環(huán)境中，觀察并比較毛霉生長的情況在10℃環(huán)境中毛霉生長最好③調查并比較同一地段甲區(qū)(腐殖質較豐富)和乙區(qū)(腐殖質不豐富)土壤中小動物豐富度甲區(qū)土壤中小動物豐富度更高編號實驗操作預期結果④用兩種不同濃度2,4－D溶液分別處理月季插條形態(tài)學下端，觀察并比較扦插后的生根數(shù)低濃度2,4－D處理的插條生根數(shù)總是更多

A．實驗①

B．實驗②C．實驗③

D．實驗④【解析】

0.2g·mL－1的蔗糖溶液滲透壓小于0.3g·mL－1的蔗糖溶液，在后者中發(fā)生的植物細胞質壁分離現(xiàn)象更明顯。溫度過低時，酶的活性降低，毛霉生長情況較差。土壤中腐殖質較豐富時，有利于土壤中小動物的生命活動，豐富度程度將提高。適宜濃度的2,4－D處理后的插條生根總數(shù)最多，波度過高或過低都不利于促進插條生根?！敬鸢浮?/p>

C【解析】

在100hm2草地上調查某種雙子葉草本植物的種群密度，應用樣方法。樣方應隨機取樣，避免有主觀因素影響，選取多個樣方計數(shù)，取平均值?！敬鸢浮?/p>

C【解析】

A選項中，應將已解離、漂洗、染色的根尖置于載玻片上，蓋上蓋玻片，再在蓋玻片上放一載玻片，輕輕擠壓，使細胞分散開，然后才能鏡檢；B選項中，應先將蓋玻片放在計數(shù)室上，然后再用吸管吸取培養(yǎng)液滴滿血球計數(shù)板的計數(shù)室，再鏡檢；C選項中，用有機溶劑溶解色素；D選項中，加入斐林試劑后應水浴加熱，再觀察顏色變化?！敬鸢浮?/p>

C【解析】

本題考查噬菌體侵染細菌的實驗，意在考查考生的推理分析能力。噬菌體侵染細菌時，以親代噬菌體的DNA為模板，以大腸桿菌的成分為原料，合成子代噬菌體的DNA和蛋白質，故子代噬菌體中部分含32P標記，全部含35S標記?！敬鸢浮?/p>

A【解析】

本題考查一系列有關基礎實驗的內容，意在考查考生對基礎知識的識記與分析能力。波菜葉片的下表皮保衛(wèi)細胞中含有多個扁平的葉綠體，不需染色即可作為觀察葉綠體的材料；花生子葉細胞需制成臨時裝片再經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色才能觀察到橘黃色脂肪顆粒；人的口腔上皮細胞需用健那綠染液染色后才能觀察到線粒體；紫色洋蔥鱗片葉外表皮中清晰可見的是紫色的大液泡?！敬鸢浮?/p>

A【解析】

(1)該實驗的變量為某物質(X)的有無，因變量為細胞內的放射性強度的強弱。3H－TdR是用來合成DNA的原料，若細胞分裂旺盛，則細胞內的放射性強度的平均值(CRD)就比較高。所以該實驗的目的是探究X對Y細胞增殖(DNA合成)的影響。(2)X對Y細胞增殖(DNA合成)的影響可能是促進、抑制或無任何作用。如果乙組CRD明顯高于甲組，說明X對Y細胞增殖(DNA合成)有促進作用；如果乙組CRD與甲組基本相同，說明X對Y細胞增殖(DNA合成)無影響；如果乙組CRD明顯低于甲組，說明X對