2024年黑龍江職業(yè)院校技能大賽(前廳服務(wù)賽項(xiàng))考試參考題庫(含答案)_第1頁
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PAGEPAGE12024年黑龍江職業(yè)院校技能大賽(前廳服務(wù)賽項(xiàng))考試參考題庫(含答案)一、單選題1.、客房鑰匙及鑰匙牌要進(jìn)行()擦拭。A、不定期;B、天天;C、定期;D、隨時(shí)答案:C2.、在中國,電話保修臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D3.、在中國,火警臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C4.單項(xiàng)選擇題.客人疑難投訴是指()。A、飯店自身無法解決的問題B、需要借助公安機(jī)關(guān)來解決的問題C、涉及客人個(gè)人利益和影響面巨大的投訴D、影響面小但是很緊急的投訴答案:C5.、下列關(guān)于飯店內(nèi)部溝通目的的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、保持信息渠道各環(huán)節(jié)銜接緊密B、暢通信息渠道C、確保服務(wù)系統(tǒng)的正常進(jìn)行D、體現(xiàn)各職能部門的重要性和獨(dú)立性答案:D6.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價(jià)調(diào)整方案B、團(tuán)隊(duì)客人預(yù)訂客房的占用比例C、客房保養(yǎng)計(jì)劃D、組織促銷活動(dòng)方案答案:C7.根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,我國勞動(dòng)法對(duì)女職工的特殊勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對(duì)女職工“五期”保護(hù)制度C、禁止加夜班D、定期進(jìn)行身體檢查,加強(qiáng)婦幼保健工作答案:D8.、小型飯店內(nèi),抵店前的準(zhǔn)備工作是以()形式完成的。A、報(bào)表B、口頭C、通知單D、便條答案:B9.起火的三個(gè)基本條件是()。A、可燃物、熱源和氧氣B、溫度、空氣和空間C、時(shí)間、火力大小和燃燒空間D、燃燒的地點(diǎn)、燃燒的時(shí)間和燃燒的物質(zhì)答案:A10.下列關(guān)于行李錯(cuò)送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨(dú)將暫時(shí)無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對(duì),確定行李是否錯(cuò)送C、如果確實(shí)錯(cuò)送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A11.下列原因中不屬于飯店不負(fù)責(zé)賠償?shù)那疤釛l件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負(fù)責(zé)任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D12.、發(fā)放客用鑰匙卡時(shí),不恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ?)。A、憑客人的飯店歡迎卡發(fā)放鑰匙B、統(tǒng)一由總臺(tái)接待員制作C、不再給丟失飯店歡迎卡的客人發(fā)放鑰匙D、對(duì)于首次入住的客人應(yīng)主動(dòng)介紹使用方法答案:C13.起火的三個(gè)基本條件中不包括()。A、可燃物B、熱源C、氧氣D、時(shí)間答案:D14.飯店內(nèi)部溝通、協(xié)調(diào)的環(huán)節(jié)不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導(dǎo)D、信息反饋答案:B15.、根據(jù)我國《旅館業(yè)治安管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,旅客住宿必須遵守的規(guī)定包括()。A、交驗(yàn)?zāi)茏C明本人身份的證件B、自行倒換床位的數(shù)量僅限一張C、旅客有權(quán)私自留客住宿D(zhuǎn)、同一單位的旅客之間可自行倒換房間、床位答案:A16.、在受理客人投訴丟失行李時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、及時(shí)協(xié)助有關(guān)人員尋找客人行李B、了解情況,尊重事實(shí)C、滿懷誠意幫助客人解決問題D、當(dāng)面訓(xùn)斥行李員工作不負(fù)責(zé)答案:D17.中國共產(chǎn)黨人的初心和使命,就是為中國人民____,為中華民族____。這個(gè)初心和使命是激勵(lì)中國共產(chǎn)黨人不斷前進(jìn)的根本動(dòng)力。()A、謀幸福,謀未來B、謀生活,謀復(fù)興C、謀幸福,謀復(fù)興D、謀生活,謀未來答案:C18.0.集體經(jīng)濟(jì)組織在遵守有關(guān)法律的前提下,有獨(dú)立進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的()A、獨(dú)立權(quán)B、自主權(quán)C、自衛(wèi)權(quán)D、所有權(quán)答案:B19.、下列關(guān)于行李錯(cuò)送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨(dú)將暫時(shí)無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對(duì),確定行李是否錯(cuò)送C、如果確實(shí)錯(cuò)送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A20.單項(xiàng)選擇題不僅包含房費(fèi),而且還包含一日三餐的費(fèi)用,多為遠(yuǎn)離城市的度假型飯店或團(tuán)隊(duì)客人所采用,這是哪一種計(jì)價(jià)方式()A、歐式B、美式C、修正美式D、歐陸式答案:B21.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時(shí)到達(dá)飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C22.、主要職責(zé)是專門提供店外接送服務(wù)的是()。A、飯店代表B、大門應(yīng)接員C、大門保安員D、行李員答案:A23.交際型客人的明顯特點(diǎn)是()。A、熱情、健談,甚至?xí)?qǐng)服務(wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現(xiàn)自我C、情緒易于波動(dòng),一味地堅(jiān)持立即為其服務(wù)D、抱怨飯店的房價(jià)高答案:A24.、辦理客人行李短期寄存時(shí),下列程序正確的是()。A、請(qǐng)客人了解有關(guān)注意事項(xiàng)→請(qǐng)客人交付寄存押金→請(qǐng)客人簽名確認(rèn)→向客人道歉B、請(qǐng)客人填寫寄存單→告之客人注意事項(xiàng)→請(qǐng)客人簽名確認(rèn)→做好記錄C、告之客人有關(guān)注意事項(xiàng)→請(qǐng)客人在寄存單上簽名→放好行李D、了解客人要求→確認(rèn)客人是否結(jié)賬→填寫寄存卡,客人簽名→在寄存卡上打印時(shí)間→將客人行李放好→做好工作記錄答案:D25.、下列有關(guān)雙人間客房特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會(huì)議客人C、適合安排旅游團(tuán)D、面積大約在17至24平方米答案:A26.單項(xiàng)選擇題一下問訊服務(wù)中,回答方式不恰當(dāng)?shù)氖?)A、可能還在營業(yè)吧B、營業(yè)到凌晨2點(diǎn)C、還有少量房間D、我?guī)湍儐栆幌麓鸢福篈27.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點(diǎn)的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A28.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點(diǎn)的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A29.單項(xiàng)選擇題影響客房定價(jià)的因素中,“價(jià)格應(yīng)確定在成本之上,即成本往往是價(jià)格的下限”,這是哪一因素()A、定價(jià)目標(biāo)B、成本水平C、市場供求關(guān)系D、飯店地理位置答案:B30.、由夜審員負(fù)責(zé)審核的表單不包括()。A、客房價(jià)格表B、已結(jié)帳賬單C、財(cái)務(wù)更正單D、房價(jià)變更單答案:A31.一般來說,大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B32.進(jìn)行外幣兌換服務(wù)時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、填寫水單的內(nèi)容包括應(yīng)兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復(fù)核一次答案:B33.客人入住時(shí),客房狀況由可租房變?yōu)?)房。A、已售B、空C、住客D、待售答案:C34.單項(xiàng)選擇題換房需要填寫()A、換房通知單B、入住登記單C、雜項(xiàng)登記單D、入賬單答案:A35.婚姻、家庭、()和兒童受國家的保護(hù)。A、母親B、父親C、老人D、祖父答案:A36.前廳部協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D37.在中國,匪警臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、011B、010C、101D、110答案:D38.、對(duì)總統(tǒng)套間的特點(diǎn)描述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、設(shè)計(jì)創(chuàng)意獨(dú)特B、其裝飾和布置極為考究,設(shè)備用品豪華C、只負(fù)責(zé)接待總統(tǒng)和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C39.除法律特殊規(guī)定外,礦藏、水流、森林、山嶺、草原、荒地、灘涂等自然資源,都屬于()A、集體所有B、全民所有C、政府所有D、私人所有答案:B40.、飯店對(duì)于收存的無人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個(gè)月D、1年答案:C41.單項(xiàng)選擇題對(duì)于延遲退房,如果退房時(shí)間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費(fèi)B、增加半天房費(fèi)C、多付三小時(shí)房費(fèi)D、不需要增加費(fèi)用答案:A42.如果客人聲稱已經(jīng)辦理了預(yù)訂,而飯店無法找到其訂房的資料時(shí),下列做法錯(cuò)誤的是核查()客人名單。A、次日預(yù)抵店B、當(dāng)日C、未來10天預(yù)抵店D、已離店答案:D43.、旅游經(jīng)營者違反《旅游法》規(guī)定,給予或者收受賄賂的,由()依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰。A、旅游主管部門B、市場監(jiān)督管理部門C、地方人民政府D、國務(wù)院旅游主管部門答案:B44.在客人預(yù)訂而未到店的違約處理中,下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、可電話咨詢客人未到點(diǎn)的原因B、向客人郵寄飯店的宣傳資料,使客人進(jìn)一步加深印象C、將客人列入“黑名單”D、主動(dòng)征求意見,爭取下次成交答案:C45.單項(xiàng)選擇題團(tuán)隊(duì)客人接待中會(huì)出現(xiàn)增減房間的情況,以下處理方法錯(cuò)誤的是()A、對(duì)照相關(guān)協(xié)議,確定是否能給予增加和簽報(bào)B、如可以則請(qǐng)陪同在團(tuán)單上注明原因、報(bào)賬單位,并簽名C、若不能的則要聯(lián)系銷售部,或先交保證金,待接到報(bào)賬資料再退回D、將增加的房號(hào)明確標(biāo)注在訂單上,通知大堂經(jīng)理,并輸入電腦答案:D46.、()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房書寫梳妝區(qū)的主要設(shè)施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B47.單項(xiàng)選擇題綠色客房的具體要求,下列說法不正確的是()A、衛(wèi)生安全B、服務(wù)創(chuàng)新C、空氣潔凈D、安靜舒適答案:B48.、為了便于查找、識(shí)別客人及建立客帳要做好()。A、辦理手續(xù);B、注明房號(hào);C、入住登記;D、留言答案:B49.前廳服務(wù)員與客房部員工都應(yīng)當(dāng)尊重、關(guān)愛客人,但是在這方面所肩負(fù)的具體道德責(zé)任不盡一樣,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、服務(wù)答案:B50.大廳適宜溫度冬季為()。A、20度24度B、24度26度C、18度20度答案:A51.、在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),為引起客人的興趣,下列做法欠妥的是()。A、針對(duì)客人的不同需求,采用產(chǎn)品推介方式B、針對(duì)客人的不同等級(jí)動(dòng)機(jī),采用產(chǎn)品推介方式C、通過與其他飯店比較,顯示本飯店的優(yōu)勢(shì),貶低其他飯店D、盡可能與客人產(chǎn)生共鳴答案:C52.下列有關(guān)套間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低答案:D53.某飯店出租客房數(shù)為150間,可出租客房總數(shù)為250間,則客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案:C54.、以下不屬于酒店法律關(guān)系的變更的是()A、客人延長或縮短原定住宿時(shí)間B、客人因故取消住宿約定C、酒店因客滿D、酒店因客人有違法行為而終止合同答案:C55.在回答客人問題的過程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是簡單、生硬地推銷產(chǎn)品,這種語言溝通的技巧是()。A、交換式B、討論式C、陳述式D、提問式答案:B56.單項(xiàng)選擇題美國飯店大王希爾頓說過,飯店出售的產(chǎn)品,只有一個(gè),就是服務(wù)。這句話充分說明()的重要性A、飯店地理位置B、飯店硬件設(shè)施C、飯店服務(wù)水平D、飯店價(jià)格高低答案:C57.、飯店開設(shè)外幣兌換服務(wù)的前提條件中,下列說法錯(cuò)誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據(jù)國家外匯管理局公布的外匯牌價(jià)兌換C、必須是四星級(jí)以上飯店D、一般在前臺(tái)設(shè)立專門的外幣兌換處答案:C58.中國特色社會(huì)主義最本質(zhì)的特征是()A、人民民主專政B、共同富裕C、中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)D、共產(chǎn)主義答案:C59.按照人類生產(chǎn)、生活、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個(gè)組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、美德家庭C、社會(huì)良知D、社會(huì)公德答案:C60.單項(xiàng)選擇題旅行支票的兌換與外幣現(xiàn)金兌換的區(qū)別是()A、與客人核對(duì)數(shù)目B、清點(diǎn)外幣數(shù)額C、需要填寫水單D、需要扣除貼息答案:D61.在受理客人投訴所住客房衛(wèi)生環(huán)境差時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、不推卸責(zé)任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時(shí)候再解決D、與客房部聯(lián)系,及時(shí)予以解決答案:C62.國家在社會(huì)主義初級(jí)階段,堅(jiān)持()的基本經(jīng)濟(jì)制度A、按勞分配為主體、多種分配方式并存B、集體經(jīng)濟(jì)為主體、多種經(jīng)濟(jì)方式共同發(fā)展C、私有經(jīng)濟(jì)為主題、多種分配方式并存D、公有制為主體、多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展答案:D63.對(duì)于職業(yè)道德的衡量,傳統(tǒng)習(xí)慣和()是一種來自外部的約束力。A、內(nèi)心信念B、社會(huì)輿論C、心靈感應(yīng)D、家庭成員的評(píng)價(jià)答案:B64.夜審員的崗位職責(zé)不包括()。A、夜間的前臺(tái)收銀工作B、早晨的前臺(tái)收銀工作C、核對(duì)并打電話催收客人欠款D、審核當(dāng)日房租答案:C65.與注重實(shí)惠的一般散客洽談房價(jià)時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、多采用從中向高的報(bào)價(jià)B、避免硬性推銷C、可引導(dǎo)、幫助客人進(jìn)行選擇D、可考慮從中向低報(bào)價(jià)答案:A66.、送花禮節(jié),按季節(jié)的不同送花,代表春天的是()花。A、桂花B、迎春花C、荷花D、菊答案:B67.、下列有關(guān)辦理客人行李長期寄存的內(nèi)容不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、短期、長期寄存應(yīng)當(dāng)混放在一起B(yǎng)、應(yīng)當(dāng)提醒客人有關(guān)本飯店的行李寄存規(guī)定C、對(duì)行李保管地方應(yīng)加強(qiáng)管理D、按時(shí)對(duì)客人的行李進(jìn)行查看答案:A68.單項(xiàng)選擇題“信用卡”的英文單詞是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案:D69.飯店在配置手動(dòng)式滅火器材時(shí),要按照()配置一個(gè)的原則。A、30到50平方米B、50到100平方米C、100到200平方米D、1000平方米答案:B70.、前廳部與人事部、培訓(xùn)部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案:B71.多項(xiàng)選擇題受理及處理客人對(duì)酒店的投訴,酒店應(yīng)持()和(B)的態(tài)度。A、歡迎B、重視C、回避D、漠不關(guān)心答案:A72.、在中國,火警臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C73.、導(dǎo)游和領(lǐng)隊(duì)從事業(yè)務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)(),遵守職業(yè)道德,尊重旅游者的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰,應(yīng)當(dāng)向旅游者告知和解釋旅游文明行為規(guī)范,引導(dǎo)旅游者健康、文明旅游,勸阻旅游者違反社會(huì)公德的行為。A、佩戴導(dǎo)游證B、具備旅游知識(shí)C、進(jìn)行專業(yè)講解D、合理收費(fèi)答案:A74.下列有關(guān)單人間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、面積一般在25至35平方米B、適合于單身客人使用C、面積較小D、適合經(jīng)濟(jì)支付能力低的客人答案:A75.、文物認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)和辦法由()制定,并報(bào)國務(wù)院審批。A、國務(wù)院B、國務(wù)院文物行政部門C、省、自治區(qū)、直轄市人民政府D、各級(jí)文物行政部門答案:B76.、《湖南省紅色資源保護(hù)和利用條例》自()起施行。A、2021年1月1日B、2021年7月1日C、2021年9月1日D、2021年10月1日答案:D77.根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)享有的權(quán)利不包括()。A、安全保障權(quán)B、受尊重權(quán)C、公平交易權(quán)D、接受監(jiān)督批評(píng)權(quán)答案:D78.、下列內(nèi)容屬于計(jì)算機(jī)房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費(fèi)用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B79.單項(xiàng)選擇題美國飯店大王希爾頓說過,飯店出售的產(chǎn)品,只有一個(gè),就是服務(wù)。這句話充分說明()的重要性A、飯店地理位置B、飯店硬件設(shè)施C、飯店服務(wù)水平D、飯店價(jià)格高低答案:C80.、下列關(guān)于飯店內(nèi)部溝通目的的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、保持信息渠道各環(huán)節(jié)銜接緊密B、暢通信息渠道C、確保服務(wù)系統(tǒng)的正常進(jìn)行D、體現(xiàn)各職能部門的重要性和獨(dú)立性答案:D81.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時(shí),應(yīng)立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C82.單項(xiàng)選擇題客人在辦理入住過程中需要用信用卡繳納押金,請(qǐng)問在POS機(jī)中選擇哪一項(xiàng)()A、預(yù)授權(quán)B、預(yù)售期完成C、消費(fèi)D、預(yù)授權(quán)撤銷答案:A83.、預(yù)訂資料按客人()順序存放可顯示某個(gè)日期將有多少客人抵店。A、抵店日期;B、訂房條件;C、姓名字母;D、訂房時(shí)間答案:A84.、下列內(nèi)容屬于計(jì)算機(jī)房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費(fèi)用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B85.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請(qǐng)您填寫登記表B、請(qǐng)您確認(rèn)預(yù)訂C、請(qǐng)把浴缸的水充滿D、請(qǐng)把門關(guān)上答案:A86.在克服、糾正飯店部門內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)障礙時(shí),對(duì)某件典型事故進(jìn)行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質(zhì)量管理法C、制度協(xié)調(diào)法D、民主評(píng)議法答案:A87.在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),為了引起客人的興趣,下列做法欠妥的是()。A、針對(duì)客人的不同需求,采用產(chǎn)品推介的方式B、針對(duì)客人的不同等級(jí)動(dòng)機(jī),采用產(chǎn)品推介的方式C、通過與其他飯店比較,顯示本飯店的優(yōu)勢(shì),貶低其他飯店D、盡可能與客人產(chǎn)生共鳴答案:C88.飯店寫字間租金一般以()∕日為計(jì)價(jià)單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D89.根據(jù)現(xiàn)行憲法規(guī)定,關(guān)于公民權(quán)利和自由,下列哪一選項(xiàng)是正確的?()A、休息權(quán)的主體是全體公民B、憲法明確規(guī)定,國家尊重和保障人權(quán)C、勞動(dòng)、受教育和依法服兵役既是公民的基本權(quán)利又是公民的基本義務(wù)D、公民在年老、疾病或者遭受搶劫的情況下,有從國家和社會(huì)獲得物質(zhì)幫助的權(quán)利答案:B90.、違反《中華人民共和國公共文化服務(wù)保障法》規(guī)定,損害他人民事權(quán)益的,依法承擔(dān)民事責(zé)任;構(gòu)成違反治安管理行為的,由公安機(jī)關(guān)依法給予治安管理處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究()。A、民事責(zé)任B、賠償責(zé)任C、刑事責(zé)任D、行政責(zé)任答案:C91.、在中國的傳統(tǒng)國的傳統(tǒng)觀念中,童叟無欺、誠實(shí)守信、反對(duì)為富不仁屬于()。A、博愛精神B、廉恥觀C、進(jìn)取精神D、商業(yè)道德答案:D92.下列有關(guān)雙人間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會(huì)議客人C、適合安排旅游團(tuán)D、面積大約在17至24平方米答案:A93.單項(xiàng)選擇題在處理客人投訴時(shí),不應(yīng)持有的處理態(tài)度是()A、仔細(xì)B、給予特殊關(guān)心C、檢查落實(shí)D、大事化小,小事化了答案:D94.按照人類生產(chǎn)、生活、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個(gè)組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、家庭美德C、社會(huì)良知D、社會(huì)公德答案:C95.、前廳接待服務(wù)在很大程度在依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制,這是由客房產(chǎn)品的()特點(diǎn)所決定的。A、增值B、不可儲(chǔ)存C、投資成本小D、投資成本大答案:B96.、景區(qū),是指為旅游者提供()、有明確的管理界限的場所或者區(qū)域。A、住宿服務(wù)B、游覽服務(wù)C、文化服務(wù)D會(huì)議服務(wù)答案:B97.前廳部與財(cái)務(wù)部就財(cái)務(wù)表單傳遞進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、送交房價(jià)變更通知單B、每日送交客房營業(yè)分析對(duì)照表C、送交貴賓接待通知單D、送交在店客人名單答案:C98.、對(duì)于不可移動(dòng)文物已經(jīng)全部毀壞的,應(yīng)當(dāng)實(shí)施的保護(hù)方式是()。A、原址重建,再現(xiàn)歷史風(fēng)貌B、遺址保護(hù),可在原址周邊適當(dāng)?shù)胤椒陆–、遺址保護(hù),不得在原址重建D、遺址廢止,進(jìn)行全面拆除答案:C99.、飯店開設(shè)外幣兌換服務(wù)的前提條件中,下列說法錯(cuò)誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據(jù)國家外匯管理局公布的外匯牌價(jià)兌換C、必須是四星級(jí)以上飯店D、一般在前臺(tái)設(shè)立專門的外幣兌換處答案:C100.、境外組織或者個(gè)人在中華人民共和國境內(nèi)進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)查,應(yīng)當(dāng)報(bào)經(jīng)()批準(zhǔn)。A、縣級(jí)人民政府B、市級(jí)人民政府C、省級(jí)人民政府D、省、自治區(qū)、直轄市人民政府文化主管部門答案:D101.單項(xiàng)選擇題小型團(tuán)隊(duì)的房間數(shù)在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B102.、在與客人洽談飯店產(chǎn)品價(jià)格時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、向客人說明價(jià)格的附加值B、催促客人加快做出答復(fù)C、要有消費(fèi)意識(shí)D、應(yīng)多站在客人的角度考慮問題答案:B103.、飯店星級(jí)越高,客人對(duì)于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D104.單項(xiàng)選擇題在處理客人的疑難投訴時(shí),下列做法錯(cuò)誤的是()。A、可以與客人商定解決問題的應(yīng)急措施B、記錄要點(diǎn),填寫報(bào)告C、可先與相關(guān)責(zé)任部門的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,及時(shí)溝通情況D、對(duì)于客人所說的不符合事實(shí)之處要據(jù)理力爭,分清責(zé)任答案:D105.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時(shí),應(yīng)避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開業(yè)日期答案:A106.單項(xiàng)選擇題團(tuán)隊(duì)行李到店,清點(diǎn)行李的人員不包括()A、團(tuán)隊(duì)司機(jī)B、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)或陪同C、行李員D、大堂副理答案:D107.、()是指在客人已經(jīng)接受某種價(jià)格客房的基礎(chǔ)上進(jìn)一步推銷附加服務(wù)。A、高碼討價(jià)法B、利益引誘法C、從高到低報(bào)價(jià)法D、三明治報(bào)價(jià)法答案:B108.、前廳部的首要任務(wù)是()。A、接待客人;B、住宿登記;C、問訊解答;D、銷售客房答案:D109.將滅火劑噴射于燃燒物上,通過吸熱使其溫度降低到燃點(diǎn)下,使其不再燃燒,此種滅火方法是()。A、冷卻法B、窒息法C、抑制法D、隔離法答案:A110.、客房結(jié)賬時(shí),前臺(tái)結(jié)賬處應(yīng)立即通知()改變客房狀況。A、廳部;B、客房部;C、總臺(tái);D、大廳服務(wù)部答案:C111.退休人員的生活收到國家和()的保障。A、社會(huì)B、集體C、公司D、家庭答案:A112.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房睡眠休息區(qū)的主要設(shè)施。A、床B、沙發(fā)C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關(guān)答案:B113.單項(xiàng)選擇題西方客人和某些地區(qū)的客人對(duì)個(gè)別數(shù)字忌諱,所以樓層通常標(biāo)出一些數(shù)字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案:D114.社會(huì)主義公有制實(shí)行()的原則A、共同富裕B、各盡其能、按勞分配C、集體公有D、多種分配方式并存答案:B115.、不屬于飯店微笑服務(wù)內(nèi)容的是()。A、微笑是飯店員工自身的需要B、微笑是飯店的需要C、微笑是賓客感情的需要D、微笑是飯店效益的需要答案:B116.單項(xiàng)選擇題先介紹所提供服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目以及客房特點(diǎn),最后報(bào)出房價(jià),突出物美,這種報(bào)價(jià)方式適合介紹()A、夾心式B、魚尾式C、沖擊式D、三明治式答案:B117.、各級(jí)人民政府及有關(guān)部門、企業(yè)事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持()原則,科學(xué)合理控制建設(shè)運(yùn)營成本,避免重復(fù)建設(shè)、閑置浪費(fèi),提高公共文化設(shè)施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案:B118.、()是人際交往的一種外在的表現(xiàn)方式,它是氣質(zhì)方面的表露。A、風(fēng)度B、儀態(tài)C、姿態(tài)D、行為答案:A119.、前廳部與財(cái)務(wù)部就長途電話費(fèi)收取進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)已結(jié)賬客人發(fā)生的費(fèi)用B、遞交長途電話收費(fèi)單C、送交電話報(bào)修單D、遞交長途電話營業(yè)日?qǐng)?bào)表答案:C120.下列有關(guān)辦理客人行李長期寄存的內(nèi)容中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、短期、長期寄存應(yīng)當(dāng)混放在一起B(yǎng)、應(yīng)當(dāng)提醒客人有關(guān)本飯店的行李寄存規(guī)定C、對(duì)行李保管地方應(yīng)加強(qiáng)管理D、按時(shí)對(duì)客人的行李進(jìn)行查看答案:A121.單項(xiàng)選擇題對(duì)客人進(jìn)行“人工叫醒”服務(wù)時(shí),若客房內(nèi)無人應(yīng)答,應(yīng)()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案:C122.下列關(guān)于客房預(yù)訂單作用的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、按統(tǒng)一規(guī)范的模式進(jìn)行操作B、可以顯示各類房型在同一時(shí)間的狀況C、對(duì)預(yù)訂員的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人訂房資料的記錄和儲(chǔ)存范圍答案:B123.在夜間稽核中,()不屬于客房營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表。A、商務(wù)中心轉(zhuǎn)賬數(shù)B、飯店固定資產(chǎn)日收入數(shù)C、洗衣房日收入數(shù)D、總機(jī)日收入數(shù)答案:B124.、甲旅游者在去往某地旅游前,欲先訂好住房,于是傳真至乙飯店訂房。乙飯店回復(fù)傳真“若有人取消訂房時(shí),則可提供房間”。關(guān)于雙方之間的訂房協(xié)議,以下說法中錯(cuò)誤的是()A、。若所附條件不成立,雙方之間的訂房協(xié)議不生效B、。所附條件成立時(shí),雙方之間的訂房協(xié)議才生效C、在乙飯店發(fā)出回復(fù)傳真時(shí)雙方之間的訂房協(xié)議生效D、。在甲受到乙飯店的回復(fù)傳真時(shí),雙方之間的訂房協(xié)議生效答案:D125.、下列關(guān)于行李錯(cuò)送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨(dú)將暫時(shí)無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對(duì),確定行李是否錯(cuò)送C、如果確實(shí)錯(cuò)送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A126.閑聊型客人的顯著特點(diǎn)是()。A、熱情、健談,甚至?xí)?qǐng)服務(wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話C、情緒易于波動(dòng)D、抱怨飯店的房價(jià)高答案:B127.單項(xiàng)選擇題關(guān)于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內(nèi)旅游者而發(fā)行B、旅游者在國外可按規(guī)定手續(xù)進(jìn)行兌換C、不可用于兌換現(xiàn)金D、可在銀行和酒店前臺(tái)兌換答案:C128.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時(shí)到達(dá)飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C129.單項(xiàng)選擇題四星級(jí)以上的飯店大都設(shè)有(),該部門被稱為“店中之店”A、商務(wù)行政樓層B、商務(wù)中心C、前臺(tái)D、大堂吧答案:A130.、若由總臺(tái)保管的鑰匙發(fā)生遺失,下列做法錯(cuò)誤的是()。A、立即填寫客鑰匙遺失報(bào)告B、自行配制同樣的鑰匙C、馬上尋找D、在鑰匙架相應(yīng)位置上放置鑰匙遺失標(biāo)志答案:B131.、()是為了經(jīng)營吸引客人而采用的價(jià)格。A、團(tuán)隊(duì)價(jià);B、折扣價(jià);C、淡季價(jià);D、加床價(jià)答案:C132.單項(xiàng)選擇題關(guān)于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內(nèi)旅游者而發(fā)行B、旅游者在國外可按規(guī)定手續(xù)進(jìn)行兌換C、不可用于兌換現(xiàn)金D、可在銀行和酒店前臺(tái)兌換答案:C133.()不是空房預(yù)訂預(yù)測表的內(nèi)容。A、維修房數(shù)B、日期C、預(yù)計(jì)平均房價(jià)D、客人證件號(hào)碼答案:D134.單項(xiàng)選擇題科長賬戶應(yīng)當(dāng)包含八個(gè)要素,以下錯(cuò)誤的是()A、客人姓名、房間號(hào)碼B、房間單價(jià)、用房間數(shù)C、入住日期、離店日期D、結(jié)賬方式、餐廳賬單答案:D135.單項(xiàng)選擇題先報(bào)價(jià)格,再提出房間所提供的服務(wù)設(shè)施與項(xiàng)目等,這種報(bào)價(jià)方式主要針對(duì)哪一類客人()A、消費(fèi)水平較低B、消費(fèi)水平較高C、消費(fèi)水平中等D、社會(huì)地位較高答案:A136.除法律特殊規(guī)定外,農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:B137.、預(yù)訂資料按字母順序存放,其主要特點(diǎn)是()。A、可以很方便地查找客人的訂房資料B、便于掌握某一時(shí)期或某一階段的預(yù)訂數(shù)量C、便于掌握預(yù)計(jì)入住客人數(shù)量D、便于客人退房答案:A138.客人聲稱已辦訂房手續(xù),但飯店無法找到其資料,飯店又滿客則接待人員應(yīng)()。A、等有房后再辦理;B、不做安排;C、留客;D、安排到其他飯店答案:D139.、《湖南省實(shí)施〈中華人民共和國公共文化服務(wù)保障法〉辦法》自()起施行。A、2020年9月1日B、2020年10月1日C、2021年9月1日D、2021年11月1日答案:A140.、一般來說,大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B141.、在中國,電話保修臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D142.使用計(jì)算機(jī)建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽(yù)級(jí)別提示B、客史檔案分類統(tǒng)計(jì)C、夜審后自動(dòng)轉(zhuǎn)為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案:A143.、在與客人洽談飯店產(chǎn)品價(jià)格時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、向客人說明價(jià)格的附加值B、催促客人加快做出答復(fù)C、要有消費(fèi)意識(shí)D、應(yīng)多站在客人的角度考慮問題答案:B144.、()不屬于客房消耗品。A、宣傳用品B、煙灰缸C、茶葉D、火柴答案:B145.如飯店無法找到客人的訂房資料,但又不能提供房間給客人時(shí),在為客人做轉(zhuǎn)店處理的過對(duì)于客人臨時(shí)取消訂房的情況,下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應(yīng)善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預(yù)付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認(rèn)性預(yù)訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C146.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時(shí)到達(dá)飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C147.、前廳部與餐飲部就協(xié)助促銷工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、向餐飲部布置邀請(qǐng)貴賓出席促銷活動(dòng)的有關(guān)工作B、及時(shí)向客人通報(bào)促銷活動(dòng)的時(shí)間C、向餐飲部了解促銷活動(dòng)計(jì)劃D、及時(shí)向客人通報(bào)促銷活動(dòng)的地點(diǎn)答案:A148.、任何單位或者個(gè)人需運(yùn)送、郵寄、攜帶文物出境,應(yīng)當(dāng)向哪個(gè)部門申報(bào)()。A、海關(guān)B、邊檢C、文物行政部門D、工商局答案:A149.客用鑰匙準(zhǔn)用單的主要內(nèi)容不包括()。A、客人姓名B、房號(hào)C、日期D、房型答案:D150.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點(diǎn)的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A151.、不可移動(dòng)紅色資源自公布之日起(),由公布的縣級(jí)以上人民政府合理劃定保護(hù)范圍并向社會(huì)公布。A、一周內(nèi)B、一月內(nèi)C、三月內(nèi)D、一年內(nèi)答案:D152.中華人民共和國的社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)制度的基礎(chǔ)是()A、生產(chǎn)資料的社會(huì)主義公有制B、生產(chǎn)資料的社會(huì)主義集體所有制C、生產(chǎn)資料的社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制D、生產(chǎn)資料的社會(huì)主義混合所有制體制答案:A153.前廳部協(xié)助營銷部開展客房銷售工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、共同決定年度營業(yè)收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預(yù)算C、發(fā)生超額預(yù)訂時(shí)的磋商D、接受營銷部轉(zhuǎn)來的訂房資料答案:B154.泡沫滅火器不宜撲滅()。A、紙張著火B(yǎng)、可溶性液體火災(zāi)C、普通紡織物著火D、可燃物體的初起著火答案:B155.下列關(guān)于行李錯(cuò)送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨(dú)將暫時(shí)無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對(duì),確定行李是否錯(cuò)送C、如果確實(shí)錯(cuò)送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A156.、國家對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保存方式不包括()A、認(rèn)定B、記錄C、建檔D、封存答案:D157.、下列有關(guān)套間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D158.下列有關(guān)飯店代表應(yīng)當(dāng)具備的基本條件中,不恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容是()。A、必須為男性B、具有良好的記憶能力,能記清??拖嗝睠、善于同客人進(jìn)行交流D、對(duì)店外接送服務(wù)流程非常熟悉答案:A159.前廳部輔助財(cái)務(wù)部進(jìn)行有關(guān)工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、及時(shí)將郵票售賣紀(jì)錄交財(cái)務(wù)部B、確認(rèn)電話叫醒服務(wù)C、向已結(jié)賬客人發(fā)放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B160.、員工心理健康標(biāo)準(zhǔn)不包括()。A、正確地認(rèn)識(shí)自己B、對(duì)任何人都要懷有警惕心理C、人際關(guān)系的和諧相處D、較好地適應(yīng)現(xiàn)實(shí)環(huán)境答案:B161.單項(xiàng)選擇題延遲退房攸縣考慮給予減免房費(fèi)的賓客不包括()A、VIP客人B、飯店??虲、公司協(xié)議客人D、普通散客答案:D162.下列有關(guān)套間客房特點(diǎn)的描述錯(cuò)誤的是()。A、套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低答案:D163.單項(xiàng)選擇題中國首位金鑰匙誕生于光州白天鵝賓館,時(shí)間是()A、2008年B、1985年C、1990年D、1999年答案:C164.飯店代表在向介紹飯店設(shè)施、設(shè)備時(shí),應(yīng)避免涉及到()。A、特殊設(shè)施、設(shè)備的使用方法B、設(shè)備、設(shè)施的陳舊程度C、主要設(shè)備的性能D、主要設(shè)施的種類答案:B165.若由總臺(tái)保管的鑰匙發(fā)生遺失,下列做法錯(cuò)誤的是()。A、立即填寫客用鑰匙遺失報(bào)告B、自行配制同樣的鑰匙C、馬上尋找D、在鑰匙架相應(yīng)位置上放置鑰匙遺失標(biāo)記答案:B166.()屬于語言溝通按語言風(fēng)格劃分的種類。A、文化用語B、專業(yè)用語C、生活用語D、法律用語答案:C167.單項(xiàng)選擇題對(duì)于延遲退房,如果退房時(shí)間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費(fèi)B、增加半天房費(fèi)C、多付三小時(shí)房費(fèi)D、不需要增加費(fèi)用答案:A168.、前廳部與安全部、工程程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補(bǔ)、配問題B、通報(bào)電梯維護(hù)計(jì)劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D、送交電話報(bào)修單答案:A169.、前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、呈交客房營業(yè)日?qǐng)?bào)B、報(bào)告在店貴賓情況C、提交預(yù)訂情況分析報(bào)告D、服務(wù)費(fèi)收入日?qǐng)?bào)表答案:D170.客用鑰匙準(zhǔn)用單的主要內(nèi)容不包括()。A、客人姓名B、房號(hào)C、日期D、房型答案:D171.、飯店服務(wù)的第一站是()。A、機(jī)場接待B、大廳服務(wù)C、大門應(yīng)接D、總臺(tái)服務(wù)答案:B172.客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店時(shí)間答案:C173.、提供換房服務(wù)是()的重要一環(huán)。A、前廳服務(wù);B、前廳接待;C、客房服務(wù);D、總臺(tái)答案:B174.單項(xiàng)選擇題科長賬戶應(yīng)當(dāng)包含八個(gè)要素,以下錯(cuò)誤的是()A、客人姓名、房間號(hào)碼B、房間單價(jià)、用房間數(shù)C、入住日期、離店日期D、結(jié)賬方式、餐廳賬單答案:D175.前廳部的收銀處一般歸屬于飯店()部。A、信息B、客房C、財(cái)務(wù)D、銷售答案:C176.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時(shí)核查B、加強(qiáng)房況信息溝通C、反復(fù)進(jìn)行入住登記D、及時(shí)填寫客房狀況調(diào)整表答案:C177.單項(xiàng)選擇題使用行李車時(shí),行李員一般在行李車的()A、前面拉B、后面推C、左邊推D、右邊推答案:B178.、不屬于大廳服務(wù)崗位的是()。A、大門保安B、大門應(yīng)接員C、行李員D、話務(wù)員答案:D179.城市的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:A180.根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,勞動(dòng)者在疾病、()等客觀情況下可以享受社會(huì)保險(xiǎn)。A、旅游B、工傷C、探親D、休假答案:B181.單項(xiàng)選擇題為了滿足客人的需要,酒店前廳部一般提供較為豐富的出租項(xiàng)目,不包括()A、雨傘B、輪椅C、手提電腦D、禮賓車答案:C182.、縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)制定應(yīng)急預(yù)案,建立()應(yīng)對(duì)機(jī)制。A、旅游風(fēng)險(xiǎn)B、旅游突發(fā)事件C、旅游投訴處理D、旅游抱怨答案:B183.前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、磋商團(tuán)隊(duì)客人的用餐券的管理辦法B、轉(zhuǎn)達(dá)訂房客人的用餐要求C、送交團(tuán)隊(duì)客人用房分配表D、按時(shí)送交客情預(yù)報(bào)表答案:C184.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房書寫梳妝區(qū)的主要設(shè)施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B185.在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),為了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。A、夸大本飯店在某方面的優(yōu)勢(shì)B、采用形象吸引C、采用語言吸引D、贊美客人,感染其情緒答案:A186.()報(bào)價(jià)法是指在與客人洽談價(jià)格時(shí),一般不急于報(bào)價(jià),而是多宣傳某一價(jià)格產(chǎn)品的價(jià)值,并告訴客人能得到的實(shí)惠,減輕客人對(duì)價(jià)格的敏感。A、魚尾式B、沖擊式C、三明治式D、低碼討價(jià)答案:C187.單項(xiàng)選擇題客房狀態(tài)的控制,往往需要一日三次核對(duì),以做出正確的調(diào)整,以下時(shí)間不屬于檢查時(shí)間的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案:C188.交際型客人的明顯特點(diǎn)是()。A、熱情、健談,甚至?xí)?qǐng)服務(wù)人員共同進(jìn)餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現(xiàn)自我C、情緒易于波動(dòng),一味地堅(jiān)持立即為其服務(wù)D、抱怨飯店的房價(jià)高答案:A189.夜審稽核的工作對(duì)象是()。A、各收銀點(diǎn)匯集起來的支票、現(xiàn)金等財(cái)物B、主營部門上交的現(xiàn)金、票據(jù)C、各收銀點(diǎn)以及各營業(yè)部門所交來的全部賬單資料、單據(jù)等D、客房及銷售兩個(gè)部門交來的大額賬單、票據(jù)答案:C190.根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,勞動(dòng)者在疾病、()等客觀情況下可以享受社會(huì)保險(xiǎn)。A、旅游B、工傷C、探親D、休假答案:B191.、在前廳服務(wù)工作中,我們所說的“提供有針對(duì)性的服務(wù)”是指通過()與客人進(jìn)行溝通。A、體態(tài)B、表情C、肢體語言D、環(huán)境語言答案:D192.為追求熱烈的氣氛,大廳一般采用()的華麗的吊燈。A、高強(qiáng)度B、柔和C、明度偏高D、昏暗答案:A193.、客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C194.某位客人持有400元美元,要求兌換成等值人民幣,則實(shí)付人民幣金額為()元(人民幣現(xiàn)鈔買入價(jià)按8元人民幣/美元計(jì)算)。A、50B、3200C、500D、32000答案:B195.單項(xiàng)選擇題西方客人和某些地區(qū)的客人對(duì)個(gè)別數(shù)字忌諱,所以樓層通常標(biāo)出一些數(shù)字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案:D196.飯店星級(jí)越高,客人對(duì)于超出一般吃住服務(wù)的“軟性服務(wù)”要求越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、國際C、差異D、安全答案:A197.人民行使國家權(quán)力的機(jī)關(guān)是()A、國務(wù)院B、政府C、監(jiān)察機(jī)關(guān)D、全國人民代表大會(huì)和地方各級(jí)人民代表大會(huì)答案:D198.、在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),促成客人的購買行動(dòng)的最佳時(shí)機(jī)是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號(hào)C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑答案:B199.飯店通常將()設(shè)置在門口。A、賬單架B、鑰匙架C、郵件架D、雨傘架答案:D200.()不是空房預(yù)訂預(yù)測表的內(nèi)容。A、維修房數(shù)B、日期C、預(yù)計(jì)平均房價(jià)D、客人證件號(hào)碼答案:D201.單項(xiàng)選擇題飯店為客人提供的一攬子報(bào)價(jià),通常包括房租費(fèi)及餐費(fèi)、交通費(fèi)、游覽費(fèi)等,這種計(jì)價(jià)方式屬于下列哪一類()A、標(biāo)準(zhǔn)價(jià)B、團(tuán)隊(duì)價(jià)C、小包價(jià)D、折扣價(jià)答案:C202.在前廳的防火措施中,下列方法可行的是()。A、行李寄存處嚴(yán)禁吸煙B、易燃、易爆物品應(yīng)在前廳單獨(dú)設(shè)立存放處C、在行李房只準(zhǔn)使用功率小的電爐D、在行李房只準(zhǔn)使用瓦數(shù)小的電熨斗答案:A203.單項(xiàng)選擇題在酒店內(nèi)發(fā)生任何偷盜現(xiàn)象,應(yīng)首先報(bào)告()A、前廳部B、客房部C、保安部D、人事部答案:C204.、旅游飯店業(yè)主管行政部門是()A、公安部門B、。旅游主管部門C、消防主管部門D、。食品藥品主管部門答案:B205.單項(xiàng)選擇題不同飯店的賓客住宿登記表設(shè)計(jì)欄目大體相同,以下內(nèi)容不包含的是()A、賓客個(gè)人信息B、賓客住宿信息C、賓客特殊說明D、賓客職業(yè)信息答案:D206.單項(xiàng)選擇題影響客房狀態(tài)的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案:D207.、在中國,電話保修臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D208.、一般來說,大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包括()。A、為客人將新加坡元兌換成人民幣B、為客人將人民幣兌換成美元C、為住客將歐元兌換成人民幣D、為客人將日元兌換成人民幣答案:B209.下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領(lǐng)導(dǎo)B、國際組織的高官、要員C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案:A210.、()不是向客人介紹飯店產(chǎn)品的重點(diǎn)。A、產(chǎn)品所帶來的直接效用B、產(chǎn)品所帶來的利益C、同行業(yè)中有關(guān)產(chǎn)品的競爭狀況D、購買產(chǎn)品所獲得的附加利益答案:C211.、下列有關(guān)雙人間客房特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會(huì)議客人C、適合安排旅游團(tuán)D、面積大約在17至24平方米答案:A212.對(duì)于職業(yè)道德的衡量,傳統(tǒng)習(xí)慣和()是一種來自外部的約束力。A、內(nèi)心信念B、社會(huì)輿論C、心靈感應(yīng)D、家庭成員的評(píng)價(jià)答案:B213.、根據(jù)我國《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的規(guī)定,下列()不是消費(fèi)者依法享有的權(quán)利。A、保障安全的權(quán)利B、自由退貨權(quán)C、依法結(jié)社權(quán)D、知識(shí)獲取權(quán)答案:B214.單項(xiàng)選擇題若酒店在11號(hào)中午是發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)日期還是10號(hào),以下的描述正確的是?()A、11號(hào)入住的客人會(huì)在過夜審時(shí)多加收一天10號(hào)的房費(fèi)B、無法為11號(hào)入住的客人辦理Check-InC、夜審前錄入的消費(fèi)項(xiàng)目都被統(tǒng)計(jì)到10號(hào)的營業(yè)收入D、無法查詢到正確的房間剩余量答案:C215.()不是客情預(yù)報(bào)表的內(nèi)容。A、日期B、房價(jià)C、空房數(shù)D、出租率答案:B216.、()應(yīng)當(dāng)對(duì)文化志愿活動(dòng)給予必要的指導(dǎo)和支持,并建立管理評(píng)價(jià)、教育培訓(xùn)和激勵(lì)保障機(jī)制。A、縣級(jí)以上地方人民政府有關(guān)部門B、省級(jí)以上地方人民政府有關(guān)部門C、市級(jí)以上地方人民政府有關(guān)部門D、政府有關(guān)部門答案:A217.前廳部輔助財(cái)務(wù)部進(jìn)行有關(guān)工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、及時(shí)將郵票售賣紀(jì)錄交財(cái)務(wù)部B、確認(rèn)電話叫醒服務(wù)C、向已結(jié)賬客人發(fā)放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B218.單項(xiàng)選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現(xiàn)鈔有17種,下列選項(xiàng)中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案:C219.單項(xiàng)選擇題搬運(yùn)客人的行李時(shí),應(yīng)注意以下物品需要客人自行保管()A、較大的行李箱B、手提包C、較小的行李箱D、塑料袋、購物袋答案:B220.2022年5月19日是第12個(gè)"中國旅游日",今年"中國旅游日"主題為()。A、讀萬卷書、行萬里路B、感悟中華文化,享受美好旅程C、休閑惠民,美麗中國D、綠色發(fā)展,美好生活?答案:B221.單項(xiàng)選擇題散客結(jié)賬一般要求在()分鐘內(nèi)完成A、三B、四C、五D、六答案:A222.、收兌旅行支票時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗(yàn)支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復(fù)簽D、請(qǐng)客人出示有效身份證件答案:C223.、Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。A、那是客廳,這是臥室B、那是電話表,這是價(jià)目表C、這是壁廚,那是衛(wèi)生間D、這是節(jié)目單,那是電話表答案:C224.使用干粉滅火器時(shí),首先拔下保險(xiǎn)銷,然后一手握緊噴嘴膠管,對(duì)準(zhǔn)燃燒物體,另一手握住(),拉起提環(huán),噴出粉末。A、提把B、虹吸管C、壓把D、卡帶答案:A225.、前廳接待在很大程序上依賴于有效的()狀況控制。A、產(chǎn)品生產(chǎn);B、商品銷售;C、客源;D、客房答案:D226.前廳服務(wù)員與保安部員工都應(yīng)當(dāng)對(duì)客人熱情友好,但是在這方面所肩負(fù)的具體道德責(zé)任不盡一樣,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、社會(huì)公益答案:B227.、在受理客人投訴所住客房衛(wèi)生環(huán)境差時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、不推卸責(zé)任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時(shí)候再解決D、與客房部聯(lián)系,及時(shí)予以解決答案:C228.、以下屬于不可移動(dòng)文物有()。①古文化遺址②古墓葬③古建筑和壁畫④石窟寺和石刻。A、①②③④B、①②③C、②③④D、①②④答案:A229.、公共文化設(shè)施管理單位開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品取得的收益,應(yīng)當(dāng)納入本單位預(yù)算統(tǒng)一管理,用于公益文化服務(wù)、藏品征集、研究開發(fā)和()等活動(dòng)。A、政府購買B、表彰獎(jiǎng)勵(lì)C、宣傳工作D、項(xiàng)目補(bǔ)助答案:B230.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請(qǐng)您填寫登記表B、請(qǐng)您確認(rèn)預(yù)訂C、請(qǐng)把浴缸的水充滿D、請(qǐng)把門關(guān)上答案:A231.前廳服務(wù)員與客房部員工都應(yīng)當(dāng)尊重、關(guān)愛客人,但是在這方面所肩負(fù)的具體道德責(zé)任不盡一樣,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、服務(wù)答案:B232.、每年()為本省全民閱讀宣傳月。A、四月B、五月C、六月D、七月答案:A233.單項(xiàng)選擇題在房間的選擇上,年老的客人和殘障人士則更適合分配()A、裝修豪華的套房B、距離電梯較遠(yuǎn)的房間C、辦公設(shè)備齊全的房間D、靠近電梯且低樓層的房間答案:D234.、()不是向客人介紹飯店產(chǎn)品的重點(diǎn)。A、產(chǎn)品所帶來的直接效用B、產(chǎn)品所帶來的利益C、同行業(yè)中有關(guān)產(chǎn)品的競爭狀況D、購買產(chǎn)品所獲得的附加利益答案:C235.、制作客用鑰匙卡的基本程序是()。A、向編碼器輸入信息→劃卡→打印信息→送交客人B、劃卡→向編碼器輸入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向編碼器輸入信息→劃卡→送交客人D、劃卡→打印信息→向編碼器輸入信息→送交客人答案:A236.在飯店中,進(jìn)行收入稽核的最佳時(shí)段是()。A、下午B、中午C、夜間D、上午答案:C237.()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房睡眠休息區(qū)的主要設(shè)施。A、床B、沙發(fā)C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關(guān)答案:B238.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、認(rèn)真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D239.、當(dāng)客人聲稱未帶房卡時(shí),下列做法欠妥的是()。A、問清客人姓名B、認(rèn)真核實(shí)其身份C、問清客人房號(hào)D、讓客人寫領(lǐng)取鑰匙的字據(jù)答案:D240.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價(jià)調(diào)整方案B、團(tuán)隊(duì)客人預(yù)訂客房的占有比例C、客房保養(yǎng)計(jì)劃D、組織促銷活動(dòng)方案答案:C241.、古巴比倫的《漢莫拉比法典》是目前所知的世界上第一部比較完整的成文法典。它將人分為()等級(jí).A、一種B、。二種C、三種D、四種答案:C242.根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)享有的權(quán)利不包括()。A、安全保障權(quán)B、受尊重權(quán)C、公平交易權(quán)D、接受監(jiān)督批評(píng)權(quán)答案:D243.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時(shí),應(yīng)立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C244.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點(diǎn)的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A245.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時(shí),應(yīng)避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開業(yè)日期答案:A246.單項(xiàng)選擇題對(duì)于客人的普通留言和普通信件,禮賓部一般()A、從門縫塞入B、自行開門房子書桌上C、請(qǐng)客人至禮賓部確認(rèn)并領(lǐng)取D、轉(zhuǎn)交前臺(tái)答案:C247.單項(xiàng)選擇題發(fā)現(xiàn)客人行動(dòng)不便時(shí),下列做法不正確的是()A、主動(dòng)按電梯、開門B、主動(dòng)攙扶C、將房間調(diào)至電梯口附近,以便于照顧D、告知相關(guān)部門,予以關(guān)注答案:C248.下列關(guān)于旅行支票的說法錯(cuò)誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價(jià)證券C、可兌取現(xiàn)金D、沒有地域、時(shí)間限制答案:D249.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請(qǐng)你們現(xiàn)在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B250.()是實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化、創(chuàng)造人民美好生活的必由之路。A、中國特色社會(huì)主義道路B、中國特色社會(huì)主義理論體系C、中國特色社會(huì)主義制度D、中國特色社會(huì)主義文化答案:A251.、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的代表性傳承人無正當(dāng)理由不履行規(guī)定的義務(wù),文化主管部門可以()。A、批評(píng)教育,責(zé)令其認(rèn)真履行相關(guān)義務(wù)B、取消其代表性傳承人資格C、通報(bào)批評(píng),并處以一定罰款D、以上都可以答案:B252.單項(xiàng)選擇題如果是房間硬件設(shè)備等客觀原因賓客提出換房,一般新更換的房間()A、不低于原標(biāo)準(zhǔn)B、不高于原標(biāo)準(zhǔn)C、必須和原標(biāo)準(zhǔn)一樣D、必須和原標(biāo)準(zhǔn)不一樣答案:A253.單項(xiàng)選擇題“信用卡”的英文單詞是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案:D254.、飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時(shí),應(yīng)避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點(diǎn)B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點(diǎn)位置D、附近非正常場所答案:D255.在中國,火警臺(tái)的電話號(hào)碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C256.、出租、出借旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證,或者以其他方式非法轉(zhuǎn)讓旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可的,除按規(guī)定處罰外,并(),情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證。A、責(zé)令限期改正B、責(zé)令停業(yè)整頓C、責(zé)令恢復(fù)原狀D、責(zé)令賠償損失答案:B257.、前廳部協(xié)助營銷部開展客房銷售工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、共同決定年度營業(yè)收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預(yù)算C、發(fā)生超額預(yù)訂時(shí)的磋商D、接受營銷部轉(zhuǎn)來的訂房資料答案:B258.()實(shí)行家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制A、城市公有經(jīng)濟(jì)組織B、公司國有經(jīng)濟(jì)組織C、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織D、個(gè)人私有經(jīng)濟(jì)組織答案:C259.一般大型飯店的客房鑰匙應(yīng)有()把,供客人使用。A、一;B、二;C、三;D、四答案:A260.前廳部協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D261.前廳部與客房部就掌握客情動(dòng)態(tài)進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)客人入住情況B、通報(bào)客人退房情況C、回收預(yù)期離店客人的房卡D、按時(shí)送交預(yù)期離店客人名單答案:C262.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時(shí),應(yīng)立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C263.、()是禮貌修養(yǎng)的根本。A、勇于實(shí)踐B、努力學(xué)習(xí)理論C、體高素質(zhì)D、加強(qiáng)培訓(xùn)答案:A264.在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),為了激發(fā)客人的購買欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人參與的方式,同時(shí)分別向客人推介不同的飯店產(chǎn)品B、采用多方證實(shí)的方法來提高所推銷產(chǎn)品在客人心中的可信度C、可采取利益誘導(dǎo)的方法使客人進(jìn)一步增加對(duì)服務(wù)人員的信任感D、可向客人展示一些精美的宣傳資料答案:A265.單項(xiàng)選擇題入住辦理侯賓客信息的存儲(chǔ)和歸檔工作在什么時(shí)候進(jìn)行()A、入住辦理中B、入住辦理后C、24小時(shí)之內(nèi)D、12小時(shí)之內(nèi)答案:B266.、為客人提供一個(gè)溫馨、舒適、幽靜、安全的居住氛圍的是飯店的()。A、客房服務(wù)員B、樓層接待員C、迎賓員D、商務(wù)中心服務(wù)員答案:A267.中國堅(jiān)持()的對(duì)外政策A、獨(dú)立自主B、互不干涉C、侵略擴(kuò)張D、相互融合答案:A268.、對(duì)總統(tǒng)套間的特點(diǎn)描述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、設(shè)計(jì)創(chuàng)意獨(dú)特B、其裝飾和布置極為考究,設(shè)備用品豪華C、只負(fù)責(zé)接待總統(tǒng)和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C269.單項(xiàng)選擇題在正常情況下,電話鈴響應(yīng)當(dāng)在()秒內(nèi)做出應(yīng)答。A、10秒B、30秒C、1分鐘D、2分鐘答案:A270.單項(xiàng)選擇題如果是房間硬件設(shè)備等客觀原因賓客提出換房,一般新更換的房間()A、不低于原標(biāo)準(zhǔn)B、不高于原標(biāo)準(zhǔn)C、必須和原標(biāo)準(zhǔn)一樣D、必須和原標(biāo)準(zhǔn)不一樣答案:A271.、()不屬于換房、房租變更單的主要內(nèi)容。A、客人姓名B、時(shí)間C、房號(hào)D、客人抵達(dá)日期答案:D272.飯店前臺(tái)的夜間稽核是對(duì)()進(jìn)行核賬等財(cái)務(wù)控制。A、夜間發(fā)生的支出B、白天及晚間飯店各項(xiàng)營業(yè)收入C、夜間發(fā)生的收入D、白天飯店主營業(yè)的收入與支出答案:B273.、對(duì)于攜帶孩子的父母應(yīng)向他們推銷()。A、客房;B、相連房;C、商務(wù)房;D、套房答案:B274.根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的有關(guān)規(guī)定,消費(fèi)者的權(quán)利包括自主選擇權(quán)、()等。A、接受批評(píng)監(jiān)督權(quán)B、保證質(zhì)量權(quán)C、低價(jià)優(yōu)先購買權(quán)D、安全保障權(quán)答案:D275.、對(duì)總統(tǒng)套間的特點(diǎn)描述不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、設(shè)計(jì)創(chuàng)意獨(dú)特B、其裝飾和布置極為考究,設(shè)備用品豪華C、只負(fù)責(zé)接待總統(tǒng)和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C276.單項(xiàng)選擇題先報(bào)價(jià)格,再提出房間所提供的服務(wù)設(shè)施與項(xiàng)目等,這種報(bào)價(jià)方式主要針對(duì)哪一類客人()A、消費(fèi)水平較低B、消費(fèi)水平較高C、消費(fèi)水平中等D、社會(huì)地位較高答案:A277.夜審稽核的工作對(duì)象是()。A、各收銀點(diǎn)匯集起來的支票、現(xiàn)金等財(cái)物B、主營部門上交的現(xiàn)金、票據(jù)C、各收銀點(diǎn)以及各營業(yè)部門所交來的全部賬單資料、單據(jù)等D、客房及銷售兩個(gè)部門交來的大額賬單、票據(jù)答案:C278.、前廳部與客房部就掌握客情動(dòng)態(tài)進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)客人入住情況B、通報(bào)客人退房情況C、回收預(yù)期離店客人的房卡D、按時(shí)送交預(yù)期離店客人名單答案:C279.、前廳為一個(gè)與()并列的獨(dú)立部門,直接向飯店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。A、餐飲部B、銷售部C、客房部D、行李部答案:C280.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回來了C、他一定在房間里D、他必須先預(yù)訂答案:A281.、飯店對(duì)于收存的無人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個(gè)月D、1年答案:C282.、一切考古發(fā)掘工作,必須履行()。A、申請(qǐng)手續(xù)B、報(bào)批手續(xù)C、申報(bào)制度D、備案制度答案:B283.、各級(jí)各類學(xué)校在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育的過程中應(yīng)當(dāng)()。A、不能影響學(xué)校的正常教學(xué)秩序B、按有關(guān)規(guī)定開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育C、承擔(dān)保護(hù)的主要責(zé)任D、以普及當(dāng)?shù)胤沁z知識(shí)為主答案:B284.、前廳接待服務(wù)在很大程度在依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制,這是由客房產(chǎn)品的()特點(diǎn)所決定A、增值B、不可儲(chǔ)存C、投資成本小D、投資成本大答案:B285.、發(fā)生出境旅游者非法滯留境外或者入境旅游者非法滯留境內(nèi)的,旅行社應(yīng)當(dāng)立即向所在地縣級(jí)以上()報(bào)告。A、旅游行政管理部門B、公安機(jī)關(guān)C、外事部門D、以上都可以答案:D286.單項(xiàng)選擇題不能用來識(shí)別預(yù)定的信息是()A、賓客姓名B、預(yù)定號(hào)碼C、公司名稱D、入住天數(shù)答案:D287.換房、房租變更單不需要()的經(jīng)辦人簽字認(rèn)可。A、問訊處B、總機(jī)C、收款處D、大堂副理答案:D288.、前廳部與餐飲部就協(xié)助促銷工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、向餐飲部布置邀請(qǐng)貴賓出席促銷活動(dòng)的有關(guān)工作B、及時(shí)向客人通報(bào)促銷活動(dòng)的時(shí)間C、向餐飲部了解促銷活動(dòng)計(jì)劃D、及時(shí)向客人通報(bào)促銷活動(dòng)的地點(diǎn)答案:A289.、清洗干凈的塑料飲料瓶應(yīng)放入哪類垃圾桶里?()A、廚余垃圾B、可回收垃圾C、有害垃圾D、其他垃圾答案:B290.單項(xiàng)選擇題散客結(jié)賬一般要求在()分鐘內(nèi)完成A、三B、四C、五D、六答案:A291.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現(xiàn)金結(jié)賬答案:B292.、前廳服務(wù)人員的儀態(tài)包括工作中的()。A、站姿、坐姿、走姿B、面部表情、舉止C、語氣、音調(diào)D、以上都是答案:D293.大廳適宜溫度夏季為()。A、22度24度B、24度26度C、18度20度答案:A294.、酒店謝絕客人自帶酒水違反了消費(fèi)者()的合法權(quán)益A、知情權(quán)B、安全權(quán)C、選擇權(quán)D、求償權(quán)答案:C295.、與注重舒適的商務(wù)散客洽談房價(jià)時(shí),下列做法恰當(dāng)?shù)氖?)。A、不斷提供一些捆綁式產(chǎn)品B、對(duì)于??蛻?yīng)只報(bào)最高價(jià)C、同時(shí)報(bào)出幾種不同的價(jià)格D、對(duì)于普通客人宜從高向低報(bào)價(jià)答案:D296.單項(xiàng)選擇題處理客人投訴時(shí),應(yīng)保持()的心態(tài)A、冷靜B、急躁C、激動(dòng)D、沖動(dòng)答案:A297.某位客人持有800元美元,要求兌換成等值人民幣,則實(shí)付人民幣金額為()元(人民幣現(xiàn)鈔買入價(jià)按8元人民幣/美元計(jì)算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案:B298.、在客人購買行為過程中,購后評(píng)價(jià)的目的不包括()。A、檢驗(yàn)商品使用價(jià)值B、采取購買行動(dòng)C、形成再次購買動(dòng)機(jī)D、產(chǎn)生新的需求動(dòng)機(jī)答案:B299.、文物是人類在歷史發(fā)展過程中遺留下來的具有()的遺物、遺跡,是物質(zhì)文明與精神文明的歷史遺存,是寶貴的歷史文化遺產(chǎn),是國家不可再生的文化資源。A、歷史B、藝術(shù)C、科學(xué)價(jià)值D、以上都對(duì)答案:D300.下列關(guān)于行李錯(cuò)送的處理方法不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、單獨(dú)將暫時(shí)無人認(rèn)領(lǐng)的行李拆開B、先進(jìn)行核對(duì),確定行李是否錯(cuò)送C、如果確實(shí)錯(cuò)送了行李,應(yīng)向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A301.、IwanttosendafaxtoU.S.A.的中文意思是()。A、我要發(fā)一個(gè)傳真到美國B、我要打一個(gè)電話到美國C、我要收一個(gè)來自美國的電子郵件D、我要住美國發(fā)一個(gè)的電子郵件答案:A302.、在接待服務(wù)工作中,服務(wù)員與客人的關(guān)系是()。A、客人是主體,服務(wù)員是客體B、服務(wù)員是主體,客人是客體C、領(lǐng)班是主體,客人是客體D、貴賓是主體,服務(wù)員是客體答案:B303.在克服、糾正飯店部門內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)障礙時(shí),對(duì)某件典型事故進(jìn)行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質(zhì)量管理法C、制度協(xié)調(diào)法D、民主評(píng)議法答案:A304.單項(xiàng)選擇題結(jié)賬時(shí)需要通知哪個(gè)部門去房間查房()A、前臺(tái)B、禮賓部C、客房部D、保安部答案:C305.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、認(rèn)真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D306.、禮的本質(zhì)是()有敬重、友好、謙恭、關(guān)心、體貼別人之意。A、誠B、情C、思想D、意識(shí)答案:A307.、在受理客人投訴某位服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度差時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、紀(jì)錄要點(diǎn),填寫報(bào)告B、對(duì)客人投訴持歡迎態(tài)度C、代表飯店表示歉意D、請(qǐng)客人提供該服務(wù)員的工號(hào),否則無法受理投訴答案:D308.十九大的主題是:不忘初心,(),高舉中國特色社會(huì)主義偉大旗幟,決勝全面建成小康社會(huì),奪取新時(shí)代中國特色社會(huì)主義偉大勝利,為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢(mèng)不懈奮斗。A、繼續(xù)前進(jìn)B、牢記使命C、方得始終D、砥礪前行答案:B309.本飯店在其他飯店,以及社會(huì)其他單位開展合作的過程中,往往都會(huì)在經(jīng)費(fèi)、人員、物資等方面產(chǎn)生錯(cuò)綜復(fù)雜的內(nèi)、外部關(guān)系,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會(huì)公益D、差異答案:C310.飯店通常將()設(shè)置在門口。A、賬單架B、鑰匙架C、郵件架D、雨傘架答案:D311.飯店代表在向介紹飯店設(shè)施、設(shè)備時(shí),應(yīng)避免涉及到()。A、特殊設(shè)施、設(shè)備的使用方法B、設(shè)備、設(shè)施的陳舊程度C、主要設(shè)備的性能D、主要設(shè)施的種類答案:B312.、保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),應(yīng)當(dāng)注重其()、()和(),有利于增強(qiáng)中華民族的文化認(rèn)同,有利于維護(hù)國家統(tǒng)一和民族團(tuán)結(jié),有利于促進(jìn)社會(huì)和諧和可持續(xù)發(fā)展。A、真實(shí)性、客觀性和傳承性B、創(chuàng)造性、整體性和傳承性C、真實(shí)性、整體性和傳承性D、真實(shí)性、必要性和客觀性答案:C313.、夜間稽核是指在夜間進(jìn)行()的專項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。A、人工統(tǒng)計(jì)和計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)B、查對(duì)賬單資料和核對(duì)數(shù)據(jù)C、催收賬款和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)D、編制賬單和審核飯店總體收支情況答案:B314.飯店內(nèi)部溝通、協(xié)調(diào)的環(huán)節(jié)不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導(dǎo)D、信息反饋答案:B315.、甲旅行社按照乙旅行社的委托接待旅游者,如果引起游客利益損失,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任的是()。A、甲旅行社B、乙旅行社C、甲和乙旅行社D、甲或乙旅行社答案:C316.單項(xiàng)選擇題客房狀態(tài)的控制,往往需要一日三次核對(duì),以做出正確的調(diào)整,以下時(shí)間不屬于檢查時(shí)間的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案:C317.、在克服、糾正飯店內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)障礙時(shí),對(duì)某件典型事故進(jìn)行專門分析和討論,找出問題所在,制定解決問題的辦法是()。A、案例分析法B、質(zhì)量管理法C、制度協(xié)調(diào)法D、民主評(píng)議法答案:A318.、飯店星級(jí)越高,客人對(duì)于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D319.在進(jìn)行計(jì)算機(jī)操作時(shí),不正確的操作是關(guān)機(jī)后10秒內(nèi)再開機(jī),以及()。A、遠(yuǎn)離熱源B、配備UPSC、遠(yuǎn)離磁場D、串聯(lián)使用其它大功率電器答案:D320.、前廳部與營銷部就團(tuán)隊(duì)、會(huì)議客人接待工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)用房變更情況B、發(fā)放房卡、餐劵C、及時(shí)確認(rèn)日程安排D、及時(shí)確認(rèn)電話叫醒服務(wù)答案:B321.在向客人講解飯店產(chǎn)品時(shí),為了激發(fā)客人的購買欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人參與的方式,同時(shí)分別向客人推介不同的飯店產(chǎn)品B、采用多方證實(shí)的方法來提高所推銷產(chǎn)品在客人心中的可信度C、可采取利益誘導(dǎo)的方法使客人進(jìn)一步增加對(duì)服務(wù)人員的信任感D、可向客人展示一些精美的宣傳資料答案:A322.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、提醒客人現(xiàn)金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問客人有無貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案:D323.、《湖南省實(shí)施<中華人民共和國旅游法>辦法》規(guī)定:偽造、變?cè)鞂?dǎo)游證的,由旅游主管部門責(zé)令改正,沒收違法所得,并處()以下罰款。A、二千元B、一千元C、五百元D、三千元答案:B324.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()A、請(qǐng)你們現(xiàn)在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B325.、在進(jìn)行建設(shè)工程中發(fā)現(xiàn)文物后,文物行政部門應(yīng)該()小時(shí)內(nèi)趕赴現(xiàn)場。A、12B、24C、48D、72答案:B326.、當(dāng)華盛頓時(shí)間為9日20時(shí),北京時(shí)間為()。A、10日9時(shí)B、10日12時(shí)C、9日8時(shí)D、9日12時(shí)答案:A327.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現(xiàn)金結(jié)賬答案:B328.、下列關(guān)于旅行支票的說法錯(cuò)誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價(jià)證券C、可兌換現(xiàn)金D、沒有地域、時(shí)間限制答案:D329.中國特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代,我國社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的____需要和____的發(fā)展之間的矛盾。()A、美好生活不充分不平衡B、幸福生活不平衡不充分C、幸福生活不充分不平衡D、美好生活不平衡不充分答案:D330.、客人的住店過程就是飯店各部門對(duì)客的()過程。A、享受;B、消費(fèi);C、服務(wù);D、利用答案:C331.()與飯店銷售部門合作,保持與客源單位常聯(lián)系。A、銷售部經(jīng)理B、客房部經(jīng)理C、大堂副理D、前廳部經(jīng)理答案:D332.、單人間是飯店()的客房。A、最大;B、最好;C、最小;D、最經(jīng)濟(jì)答案:C333.、縣級(jí)以上人民政府旅游主管部門應(yīng)當(dāng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的哪些方面給予指導(dǎo),支持和幫助鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,提高服務(wù)質(zhì)量。①接待設(shè)施②路線規(guī)劃③環(huán)境保護(hù)④服務(wù)質(zhì)量⑤特色項(xiàng)目⑥收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)⑦安全管理。()A、①②③④⑤B、③④⑤⑥⑦C、①③④⑤⑦D、①④⑤⑥⑦答案:C334.()不屬于換房、房租變更單的主要內(nèi)容。A、客人姓名B、時(shí)間C、房號(hào)D、客人抵達(dá)日期答案:D335.前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、呈交客房營業(yè)日?qǐng)?bào)B、報(bào)告在店貴賓情況C、提交預(yù)訂情況分析報(bào)告D、服務(wù)費(fèi)收入日?qǐng)?bào)表答案:D336.、對(duì)于客人臨時(shí)取消訂房的情況,下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應(yīng)善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預(yù)付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認(rèn)性預(yù)訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C337.、總機(jī)發(fā)現(xiàn)客人對(duì)叫醒通知無反應(yīng),應(yīng)通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B338.中華人民共和國公民對(duì)于任何國家機(jī)關(guān)和國家工作人員,有()的權(quán)利A、要求撤換B、批評(píng)和建議C、選舉D、擔(dān)任答案:B339.預(yù)訂房而未到的客人通常是飯店()的對(duì)象。A、最難打交道B、應(yīng)列入“黑名單”C、爭取D、不穩(wěn)定答案:C340.我們要建設(shè)的現(xiàn)代化是人與自然()的現(xiàn)代化。A、和諧相處B、和睦相處C、和諧共生D、和睦共生答案:C341.()不屬于夜審的主要工作任務(wù)。A、查對(duì)、控制B、反映收入C、收入稽核D、兌換水單答案:D342.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時(shí),下列做法欠妥當(dāng)?shù)氖?)。A、認(rèn)真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D343.單項(xiàng)選擇題對(duì)于團(tuán)隊(duì)行李中破損和無人認(rèn)領(lǐng)的行李,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與誰取得聯(lián)系()A、大堂副理B、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)或陪同C、金鑰匙D、前臺(tái)主管答案:B344.、飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時(shí),應(yīng)避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點(diǎn)B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點(diǎn)位置D、附近非正常場所答案:D345.、縣級(jí)以上人民政府文化主管部門應(yīng)將擬列入本級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的項(xiàng)目通過媒體公示,聽取公眾意見。公示時(shí)間不得()日。A、15B、20C、25D、30答案:B346.、紅色資源傳承利用應(yīng)當(dāng)注重運(yùn)用(),開展體驗(yàn)式、沉浸式等多種形式的展覽展示;注重發(fā)揮新興媒體優(yōu)勢(shì),利用網(wǎng)絡(luò)傳播平臺(tái),開展網(wǎng)上紅色主題宣傳教育。A、現(xiàn)代技術(shù)手段B、VR技術(shù)C、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)D、數(shù)字技術(shù)答案:A347.單項(xiàng)選擇題對(duì)于延遲退房,如果退房時(shí)間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費(fèi)B、增加半天房費(fèi)C、多付三小時(shí)房費(fèi)D、不需要增加費(fèi)用答案:A348.、飯店的商務(wù)中心是一個(gè)提供()的部門。A、會(huì)議;B、綜合辦公設(shè)備;C、會(huì)客;D、接待答案:B349.賓客檔案中可以添加記錄客人的哪些相關(guān)信息?()A、客人喜好B、客人聯(lián)系方式C、客人消費(fèi)信息D、以上均可答案:D350.單項(xiàng)選擇題使用行李車時(shí),行李員一般在行李車的()A、前面拉B、后面推C、左邊推D、右邊推答案:B351.、前廳部與財(cái)務(wù)部就長途電話費(fèi)收取進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報(bào)已結(jié)賬客人發(fā)生的費(fèi)用B、遞交長途電話收費(fèi)單C、送交電話報(bào)修單D、遞交長途電話營業(yè)日?qǐng)?bào)表答案:C352.、問訊處準(zhǔn)備的書面資料大約有()。A、30條;B、40條;C、39條;D、41條答案:C353.前廳部與安全部、工程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補(bǔ)、配問題B、通報(bào)電梯維護(hù)計(jì)劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D、送交電話報(bào)修單答案:A354.、前廳接待服務(wù)在很大程度在依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制,這是由客房產(chǎn)品的()特點(diǎn)所決定的。A、增值B、不可儲(chǔ)存C、投資成本小D、投資成本大答案:B355.使用干粉滅火器時(shí),首先拔下保險(xiǎn)銷,然后一手握緊噴嘴膠管,對(duì)準(zhǔn)燃燒物體,另一手握住(),拉起提環(huán),噴出粉末。A

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