激素專題知識培訓(xùn)激素專題知識培訓(xùn)第1頁激素：激素是指由活細(xì)胞所分泌對一些靶細(xì)胞有特殊激動作用一類微量有機物質(zhì)。動物激素：動物激素是指由動物腺體細(xì)胞和非腺體組織細(xì)胞所分泌一切激素。植物激素：植物激素又稱植物生長調(diào)整物質(zhì)，是指一些對植物生理過程起促進(jìn)或抑制作用一類微量活性物質(zhì)。主要內(nèi)容激素專題知識培訓(xùn)第2頁激素專題知識培訓(xùn)第3頁第一節(jié)動物激素五大內(nèi)分泌腺高等動物體內(nèi)產(chǎn)生激素內(nèi)分泌腺很多，主要有甲狀腺、腎上腺、胰腺、性腺和腦下垂體五大內(nèi)分泌腺。四類動物激素高等動物體內(nèi)腺體分泌激素種類很多。胃腸道中也能分泌各種激素。這些激素按化學(xué)性質(zhì)可分為氨基酸衍生物類激素、肽和蛋白質(zhì)激素、固醇類激素、脂肪族激素。激素專題知識培訓(xùn)第4頁一、內(nèi)分泌腺

內(nèi)分泌腺與有排泄管外分泌腺不一樣，它是一個無排泄管腺體，又稱無管腺。腺細(xì)胞所分泌激素直接進(jìn)入血液或淋巴，借循環(huán)系運輸?shù)饺?，調(diào)整其功效活動。高等動物體內(nèi)腺體分泌激素種類很多。胃腸道中也能分泌各種激素。這些激素按化學(xué)性質(zhì)可分為氨基酸衍生物類激素、肽和蛋白質(zhì)激素、固醇類激素、脂肪族激素。激素專題知識培訓(xùn)第5頁二、內(nèi)分泌腺激素（一）氨基酸衍生物類激素

這類激素是由氨基酸衍變來，有甲狀腺分泌甲狀腺素，腎上腺髓質(zhì)分泌腎上腺素等。甲狀腺素主要功用是增加代謝率，人體甲狀腺機能必需保持正常才能維持健康。腎上腺素主要是促肝糖原分解增加血糖和使毛細(xì)血管收縮，增高血壓。激素專題知識培訓(xùn)第6頁甲狀腺激素(thyroidhormone)激素專題知識培訓(xùn)第7頁腎上腺素在促進(jìn)糖原分解中級聯(lián)放大作用激素專題知識培訓(xùn)第8頁（二）肽和蛋白質(zhì)激素

蛋白質(zhì)或肽類激素包含由腦垂體、胰腺、甲狀腺、甲狀旁腺、胃粘膜、十二指腸粘膜及其它非腺體組織所分泌各種激素，如生長素、胰島素和胰高血糖素等。生長素主要作用是促進(jìn)RNA生物合成，從而促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成，使器官得到生長和發(fā)育。胰島素生理作用主要為促糖原生物合成及葡萄糖利用，以及促進(jìn)蛋白質(zhì)及脂質(zhì)合成代謝激素專題知識培訓(xùn)第9頁激素專題知識培訓(xùn)第10頁胰島素(insulin)提升組織攝取葡萄糖能力；抑制肝糖原分解，并促進(jìn)肝糖原和肌糖原合成；糖尿病是因為胰島受到破壞、胰島素分泌不足時引發(fā)；胰島機能亢進(jìn)時，血糖過低，能量供給不足，甚至影響大腦機能。激素專題知識培訓(xùn)第11頁（三）固醇類激素分腎上腺皮質(zhì)激素和性激素兩類。皮質(zhì)激素理化性質(zhì)與膽固醇相同，主要生理功效是調(diào)整糖代謝和水鹽代謝。

性激素有雄性激素和雌性激素兩大類，都是固醇類化合物，性腺分泌性激素是受制于腦垂體促性激素。激素專題知識培訓(xùn)第12頁鹽皮質(zhì)激素醛甾酮儲鈉示意圖激素專題知識培訓(xùn)第13頁激素專題知識培訓(xùn)第14頁雌激素在子宮細(xì)胞中作用示意圖激素專題知識培訓(xùn)第15頁雄性激素激素專題知識培訓(xùn)第16頁（四）脂肪族激素在人體和高等動物體中，當(dāng)前只發(fā)覺前列腺素(代號PG)屬于這類激素。前列腺素有A、B、C、D、E、F、G、H等幾類，是環(huán)C20-羥-不飽和脂肪酸類物質(zhì)。哺乳動物各種細(xì)胞都能合成前列腺素，精囊合成能力更強，其次為腎、肺和胃腸道。

前列腺素含有各種生理功效和藥理作用，不一樣結(jié)構(gòu)前列腺激素，其功效亦不相同。它們對肌肉、心血管、呼吸、生殖、消化、神經(jīng)系統(tǒng)都相關(guān)系，亦或引發(fā)和治療一些疾病。激素專題知識培訓(xùn)第17頁第二節(jié)植物激素一、植物生長素天然植物激素中最普遍存在植物生長素為吲哚乙酸(簡稱IA或IAA)。生長素存在于植物生長旺盛部位，最促進(jìn)植物細(xì)胞伸長。激素專題知識培訓(xùn)第18頁二、赤霉素

赤霉素主要是在幼葉幼果及根尖中合成。赤霉素能促進(jìn)植物生長和形態(tài)建成，打破種子休眠，誘導(dǎo)果實生長，形成單性堅固等。啤酒生產(chǎn)中制麥芽時使用赤霉素，可提升麥芽中α-淀粉酶含量。赤霉素基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)是赤霉素烷。生產(chǎn)上常見是赤霉素GA3

激素專題知識培訓(xùn)第19頁三、細(xì)胞分裂素

細(xì)胞分裂素或稱細(xì)胞激動素，是泛指含有與激動素有一樣生理活性一類嘌呤衍生物，含有促進(jìn)細(xì)胞分裂和分化，促進(jìn)細(xì)胞橫向增粗，打破休眠，促進(jìn)座果等生理活性。激素專題知識培訓(xùn)第20頁四、脫落酸

脫落酸是植物生長抑制劑，可促使植物離層細(xì)胞成熟，從而引發(fā)器官脫落。激素專題知識培訓(xùn)第21頁五、乙烯

乙烯是高等植物體內(nèi)正常代謝產(chǎn)物。乙烯生理作用是降低生長速度。促進(jìn)果實成熟、促進(jìn)細(xì)胞徑向生長而抑制縱向生長，誘導(dǎo)種子萌發(fā)，促進(jìn)器官脫落等效應(yīng)。激素專題知識培訓(xùn)第22頁第三節(jié)激素作用原理

激素作用機理概括起來主要有四種。

cAMP級聯(lián)放大作用

磷酸肌醇級聯(lián)放大作用

酶激活作用

基因表示作用

激素專題知識培訓(xùn)第23頁一、cAMP級聯(lián)放大作用

這種方式反應(yīng)快(幾分鐘)，經(jīng)過生成cAMP而立刻作用于機體組織。大個別含氮激素都以這種方式起作用。激素專題知識培訓(xùn)第24頁激素專題知識培訓(xùn)第25頁激素專題知識培訓(xùn)第26頁cAMP激活蛋白激酶蛋白激酶又使磷酸化酶激酶磷酸化而被激活，促進(jìn)糖原分解，或使糖原合成酶磷酸化而失去糖原合成活性。激素專題知識培訓(xùn)第27頁二、磷酸肌醇級聯(lián)放大作用

激素經(jīng)過結(jié)合到細(xì)胞表面激素受體上，激活G蛋白，G蛋白開啟磷酸肌醇酶催化活性，在磷酸肌醇催化下先產(chǎn)生二?；视秃图〈既姿帷６；视蜕钊牖罨鞍准っ窩，促使靶蛋白質(zhì)中蘇氨酸殘基與絲氨酸殘基磷酸化，最終改變一系列酶活性；肌醇三磷酸則打開Ca2+通道，升高細(xì)胞質(zhì)內(nèi)Ca2+濃度，改變鈣調(diào)蛋白和其它鈣傳感器構(gòu)象，使之變得更易于與其它靶蛋白質(zhì)結(jié)合，改變靶蛋白質(zhì)構(gòu)象，使靶蛋白質(zhì)生物活性發(fā)生改變，從而完成激素磷酸肌醇極聯(lián)放大，在各種細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生廣泛生理效應(yīng)。激素專題知識培訓(xùn)第28頁三、酶激活作用

激素結(jié)合到酪氨酸激酶受體上激活催化活性，使受體本身酪氨酸殘基磷酸化。受體中酪氨酸磷酸化又深入促進(jìn)酪氨酸激酶活性。

胰島素就是這么起作用。表皮生長因子(即EGF)也類似地起作用?，F(xiàn)在還發(fā)覺許多致癌基因也如此：幾個致癌基因蛋白產(chǎn)物或含有酪氨酸激酶活性或觸發(fā)這個級聯(lián)放大過程。激素專題知識培訓(xùn)第29頁四、基因表示作用

經(jīng)過基因表示作用方式反應(yīng)慢(幾小時甚至幾天)。激素進(jìn)入靶細(xì)胞后作用于細(xì)胞核。