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RIO雞尾酒的營銷策略研究開題報(bào)告一、題目來源口科研真題■生產(chǎn)/社會(huì)實(shí)際口實(shí)驗(yàn)室建設(shè)口其它二、研究目的和意義(一)、研究目的隨著我們社會(huì)的發(fā)展及人們經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們的生活方式也逐漸地向多元化發(fā)展,未來調(diào)酒業(yè)的發(fā)展將是以傳統(tǒng)的和現(xiàn)代的雞尾酒的調(diào)制工藝和方法為基礎(chǔ)并伴隨人類社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明的發(fā)展而建立起來的新的體系。目前我們調(diào)酒業(yè)主要有以下幾個(gè)變化:①隨著物質(zhì)市場開始豐富的同時(shí),我們對(duì)雞尾酒需求中在口味上也發(fā)生了變化,為了滿足客人的需求,預(yù)調(diào)雞尾酒將走向多元化;②由于長時(shí)間在都市中工作、學(xué)習(xí)和生活,人們對(duì)飲品的純天然性質(zhì)的要求更高,對(duì)純野生的第三代植物果實(shí)的果汁和綠色飲品的需求會(huì)增加,調(diào)制雞尾酒也勢必向此方向發(fā)展。③伴隨著人們生活節(jié)奏的加快,我們酒吧中簡捷方便的成品雞尾酒將走向人們的日常生活中。銳澳的市場定位主要以追求品質(zhì)生活的時(shí)尚年輕人為主。銳澳上市之后百加得也推出了相類似的一款預(yù)調(diào)酒“冰銳”,以此來與銳澳相抗衡。為了更好地推廣銳澳預(yù)調(diào)酒,充分發(fā)揮先進(jìn)入者優(yōu)勢,制定新的市場營銷計(jì)劃成了當(dāng)務(wù)之急。(二)、研究意義名牌就是質(zhì)量,就是效益,就是競爭力,就是生命力。希望全國有更多的名牌走向世界,加快培育更多世界級(jí)企業(yè)和世界級(jí)品牌。作為預(yù)調(diào)酒龍頭企業(yè),RIO雞尾酒的營銷轉(zhuǎn)型備受市場關(guān)注。2013年起,預(yù)調(diào)雞尾酒憑借“酒精度低、方便飲用、口味豐富”的特點(diǎn),成為酒類的新寵,呈現(xiàn)爆發(fā)性的增長。根據(jù)酒業(yè)協(xié)會(huì)IWSR的報(bào)告顯示,2006-2013年預(yù)調(diào)雞尾酒的銷售量增長了近10倍。至2020年達(dá)到1.5億箱以上。2014年,RIO憑借40%的市場占有率,首次成為國內(nèi)預(yù)調(diào)雞尾酒的行業(yè)第一。但15年之后,RIO的市場占有率逐漸開始下降。本論文通過對(duì)RIO品牌營銷策略的研究,以及對(duì)營銷策略中存在的的問題的分析,可以對(duì)其他與RIO一樣定位Socialdrinking的品牌提供借鑒意義。三、閱讀的主要參考文獻(xiàn)及資料名稱[1]張高陸.對(duì)啤酒企業(yè)營銷渠道績效評(píng)價(jià)研究的文獻(xiàn)綜述[J].市場研究.2012(03)[2]彭杰.服裝企業(yè)營銷渠道策略研究[J].中國集體經(jīng)濟(jì).2009(19)[3]牛曉霞.我國啤酒企業(yè)營銷渠道創(chuàng)新模式設(shè)計(jì)[J].中國市場.2010(44)[4]謝慧敏.服裝企業(yè)營銷渠道分析[J].商業(yè)文化(下半月).2012(05)[5]呂向陽.淺談新形勢下的焊接企業(yè)營銷渠道的創(chuàng)新[J].現(xiàn)代焊接.2012(12)[6]韓磊,馮國忠.我國醫(yī)藥企業(yè)營銷渠道研究——市場經(jīng)濟(jì)條件下[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè).2013(03)[7]許培花.農(nóng)機(jī)企業(yè)營銷渠道未來發(fā)展模式探究[J].農(nóng)業(yè)機(jī)械.2013(22)[8]王昊,唐建民.中小藥業(yè)企業(yè)營銷渠道探討——基于利益相關(guān)者理論視角[J].現(xiàn)代商業(yè).2012(03)[9]高曉勤.我國家電企業(yè)營銷渠道探析[J].中國經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊.2009(19)[10]黃毅.廣東大埔陶瓷企業(yè)營銷渠道策略的思考[J].科技致富向?qū)?2014(06)[11]梅亞軍.白酒:多酒種圍追下的突圍路徑[J].酒世界.2011(05)[12]戚海軍.壯大奶酒市場須走好八步棋[J].中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè).2008(03)[13]陳勇.攜手并進(jìn)小酒種要做成大產(chǎn)業(yè)[J].中國酒.2014(03)[14]謝廣發(fā).最適合中國國情的酒種——黃酒[J].中國酒.2000(02)[15]劉輝.發(fā)展露酒與時(shí)俱進(jìn)——誰來關(guān)心我們的露酒[J].中國酒.2002(06)[16]高華.啤酒邊喝邊聊[J].監(jiān)督與選擇.1999(10)[17]錢敏瑾.振太酒業(yè):精細(xì)化質(zhì)量管理[J].中國制造業(yè)信息化.2008(20)[18]吳佩海.大力發(fā)展水果酒[J].中國酒.1997(01)[19]白智勇.露酒要崛起,先要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)[J].中國酒.2008(10)[20]陳劍.從地下冒出的巴蜀酒文化[J].中國西部.2002(01)[21]張衛(wèi).中消協(xié)警示RIO等雞尾酒更換包裝[J].中國食品,2016(12):160.[22]銳澳RIO推出全新雞尾酒果汁含量更高[J].中國食品,2017(12):60.四、國內(nèi)外現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢與研究的主攻方向國外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢國外對(duì)市場營銷學(xué)的研究始于20世紀(jì)初,最早創(chuàng)于美國,隨后被廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域,目前通用的很多營銷學(xué)理念都是由國外的學(xué)者們歸納總結(jié)得來的。市場營銷是個(gè)人或組織為了滿足需求和欲望,創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值的一種社會(huì)和管理過程。這是人們普遍認(rèn)可的美國市場營銷學(xué)家菲利普·科特勒對(duì)市場營銷的定義。1970年以后,市場營銷學(xué)開始與管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、組織行為學(xué)、心理學(xué)等諸多學(xué)科緊密的結(jié)合,成為現(xiàn)今的一門綜合性的邊緣應(yīng)用學(xué)科。通過大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累,最終形成了系統(tǒng)的理論成果?!笆袌鰻I銷組合”最早是在1953年,由尼爾·博登在市場營銷學(xué)會(huì)演說中提出。到1960年,美國的著名學(xué)者杰羅姆·麥卡錫在他的《基礎(chǔ)市場營銷學(xué)》一書中,提出了“4P”營銷組合理論,包括產(chǎn)品(Product)、價(jià)格(Price)、分銷(Place)、促銷(Promotion)四個(gè)要素。(二)國內(nèi)研究現(xiàn)狀 營銷被定義為創(chuàng)造中的集體或個(gè)人,在與他人交換產(chǎn)品或價(jià)值以獲得他們所需要的社會(huì)過程之后。具體表現(xiàn)為:營銷根植于人的欲望和需求;欲望和需要被產(chǎn)品滿足;營銷活動(dòng)的本質(zhì)實(shí)際上是把潛在的交換變成現(xiàn)實(shí)的活動(dòng)進(jìn)行的;有效的活動(dòng),營銷人員需要管理他們。為了使這些活動(dòng)有效,營銷人員必須對(duì)其進(jìn)行管理和控制。

這意味著幾個(gè)對(duì)營銷最為重要的概念:需求,需求和欲望;產(chǎn)品;滿意度和價(jià)值;交易和交流;市場;營銷和營銷人員;和營銷管理。這些核心概念相互作用形成密切的關(guān)系。安德魯斯先生在1971年的“企業(yè)戰(zhàn)略概念”一書中首先提出了SWOT分析,由管理學(xué)者斯坦納(Steiner)領(lǐng)導(dǎo),將環(huán)境威脅中的優(yōu)勢,劣勢,機(jī)遇和威脅結(jié)合起來,稱為SWO分析模型。所謂SWO分析,就是形勢分析,研究對(duì)象將圍繞主要優(yōu)勢,劣勢,機(jī)遇和威脅,通過調(diào)查,安裝矩形排列。然后運(yùn)用系統(tǒng)分析的思路,分析各因素的匹配情況,并從過程中得出結(jié)論。

W是分析企業(yè)內(nèi)部環(huán)境的內(nèi)部能力,O和T是分析企業(yè)外部環(huán)境面臨的商機(jī)和威脅,在戰(zhàn)略制定過程中長期被廣泛應(yīng)用于許多企業(yè)。SWOT分析的邏輯如下:在企業(yè)實(shí)施戰(zhàn)略重點(diǎn)之前,首先要分析自身的優(yōu)勢和劣勢,明確外部環(huán)境中存在的機(jī)遇和威脅,才能確定企業(yè)的最優(yōu)策略[6]。這種方法的原理是:每個(gè)企業(yè)的戰(zhàn)略都要制定出來,分析自己的優(yōu)勢(長處)和弱點(diǎn)(劣勢),以及來自外部的機(jī)會(huì)和威脅,然后以自己的長處,攻擊短小的敵人避免威脅的機(jī)會(huì);這可以主動(dòng)攻擊,也可以主動(dòng)防守,否則可能導(dǎo)致失敗。SWOT分析的主要步驟包括企業(yè)的優(yōu)勢和劣勢,可能的機(jī)會(huì)和威脅,優(yōu)勢,劣勢,機(jī)會(huì)和威脅的組合,形成S0,ST,W0和WT戰(zhàn)略。隨后,S0,ST,W0,WT分析和選擇各種策略,根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況選擇合適的策略。(三)研究的主攻方向以RIO雞尾酒作為研究對(duì)象,分析其品牌營銷策略存在的問題與原因,提出優(yōu)化設(shè)計(jì)。通過對(duì)RIO品牌營銷策略的研究,以及對(duì)營銷策略中存在的的問題的分析,可以對(duì)其他與RIO一樣定位Socialdrinking的品牌提供借鑒意義。五、主要研究內(nèi)容、需重點(diǎn)研究的關(guān)鍵問題及解決思路一、主要研究內(nèi)容:摘要Abstract1緒論研究背景研究目的和意義國內(nèi)外研究現(xiàn)狀2營銷策略理論2.1市場營銷的基本概念2.2營銷相關(guān)理論2.2.14p營銷理論2.2.2swot分析法3RIO雞尾酒市場營銷現(xiàn)狀及存在的問題3.1公司發(fā)展概況3.2公司產(chǎn)品類型3.3公司企業(yè)文化4RIO雞尾酒市場營銷環(huán)境分析4.1行業(yè)發(fā)展分析4.2swot分析5RIO雞尾酒市場營銷存在的主要問題5.1市場建設(shè)不明確5.2渠道建設(shè)沒有針對(duì)性5.3地區(qū)發(fā)展不平衡6RIO雞尾酒市場營銷的策略建議6.1清晰目標(biāo)市場定位6.2正確的網(wǎng)絡(luò)營銷建設(shè)6.3選擇合適的營銷方式7結(jié)論參考文獻(xiàn)致謝研究的關(guān)鍵問題:RIO雞尾酒的營銷現(xiàn)狀分析:品牌的創(chuàng)立和發(fā)展歷程以及營銷現(xiàn)狀概述;營銷策略存在的主要問題以及問題存在的原因。通過SWOT分析法分析RIO雞尾酒的營銷。從產(chǎn)品、價(jià)格、分銷、渠道四個(gè)方面對(duì)RIO雞尾酒的營銷策略進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。三、解決思路:首先通過闡述研究課題的研究背景、目的和意義、研究方法和框架思路,然后分析概括了Socialdrinking行業(yè)市場情況和RIO的火爆及衰退原因,充分利用大學(xué)四年系統(tǒng)學(xué)習(xí)的市場營銷學(xué)、現(xiàn)代推銷學(xué)、營銷策劃、管理溝通、分銷渠道管理等學(xué)科專業(yè)知識(shí)。對(duì)RIO的火爆進(jìn)行總結(jié),分析其成公的舉措;以及后面的衰退,找出成因,并提出解決方案。接著依據(jù)市場營銷相關(guān)理論,結(jié)合前面對(duì)RIO的全面分析,給Socialdrinking未來的發(fā)展提供借鑒意義。六、完成畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)所必須具備的工作條件(如工具書、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、某類市場調(diào)研、實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件等)及解決的辦法必須具備的條件1.完成畢業(yè)論文所需要的條件:(1)圖書館及閱覽室:查閱本專業(yè)相關(guān)的權(quán)威資料和文獻(xiàn)。(2)網(wǎng)絡(luò):本專業(yè)的文獻(xiàn)資料數(shù)據(jù)庫及最新相關(guān)資料。(3)計(jì)算機(jī):論文寫作的輸入,要求具備熟練的計(jì)算機(jī)操作能力。(4)導(dǎo)師的認(rèn)真輔導(dǎo)、指導(dǎo)和答疑。(5)學(xué)校充足的實(shí)習(xí)調(diào)查活動(dòng)時(shí)間和個(gè)人充裕的

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