2課臘八粥練習(xí)教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年語(yǔ)文六年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為《臘八粥》這篇課文。該課文選自2023-2024學(xué)年語(yǔ)文六年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版教材。通過(guò)對(duì)臘八粥的制作過(guò)程和習(xí)俗的描述，讓學(xué)生了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的由來(lái)和慶祝方式。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：在授課前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的知識(shí)，如春節(jié)、端午節(jié)等。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)學(xué)習(xí)《臘八粥》這篇課文，學(xué)生可以進(jìn)一步豐富對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí)，了解臘八節(jié)的特殊意義和慶祝方式。同時(shí)，課文中的故事情節(jié)和人物形象也能激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，培養(yǎng)學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要分為三個(gè)方面：文化自信、思維品質(zhì)和審美創(chuàng)造。

首先，通過(guò)學(xué)習(xí)《臘八粥》這篇課文，學(xué)生能夠更好地了解和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)文化自信。課文中對(duì)臘八粥的制作過(guò)程和習(xí)俗的描述，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，從而激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和自豪感。

其次，本節(jié)課通過(guò)閱讀和討論課文中的故事情節(jié)和人物形象，旨在培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)。學(xué)生需要分析課文中的情節(jié)發(fā)展、人物關(guān)系和寓意，從而提高他們的邏輯思維和批判性思維能力。

最后，本節(jié)課通過(guò)欣賞和創(chuàng)作與臘八粥相關(guān)的文學(xué)作品，旨在培養(yǎng)學(xué)生的審美創(chuàng)造能力。學(xué)生可以通過(guò)閱讀課文中的詩(shī)歌、故事等作品，感受文學(xué)之美，并嘗試自己創(chuàng)作與臘八粥相關(guān)的作品，展示自己的創(chuàng)造力和想象力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：在開(kāi)始學(xué)習(xí)《臘八粥》這篇課文之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了中國(guó)傳統(tǒng)文化、節(jié)日習(xí)俗等相關(guān)知識(shí)，對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有了基本的了解。此外，學(xué)生也具備一定的語(yǔ)文基礎(chǔ)，能夠理解并分析課文中的故事情節(jié)、人物形象和寓意。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：對(duì)于傳統(tǒng)文化相關(guān)的內(nèi)容，大部分學(xué)生都表現(xiàn)出較高的興趣，他們喜歡了解和探討中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗和文化。在能力方面，六年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)具備了較強(qiáng)的閱讀理解能力和一定的寫作能力。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生們喜歡通過(guò)討論、小組合作等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，希望能夠積極參與課堂活動(dòng)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)《臘八粥》這篇課文的過(guò)程中，學(xué)生可能會(huì)遇到一些困難。首先，對(duì)于一些生僻詞匯和古代習(xí)俗，學(xué)生可能不太理解，需要教師的引導(dǎo)和解釋。其次，在分析課文中的故事情節(jié)和人物形象時(shí)，學(xué)生可能需要進(jìn)一步提高他們的邏輯思維和批判性思維能力。此外，在創(chuàng)作與臘八粥相關(guān)的作品時(shí)，學(xué)生可能需要更多的靈感和創(chuàng)意，以及寫作技巧的指導(dǎo)。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.互動(dòng)式教學(xué)法：通過(guò)提問(wèn)、小組討論等方式，激發(fā)學(xué)生的思考和興趣，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與課堂。

2.情境教學(xué)法：創(chuàng)設(shè)相關(guān)的情境，讓學(xué)生身臨其境地去感受和理解臘八粥的制作過(guò)程和習(xí)俗，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

3.案例分析法：分析課文中的故事情節(jié)和人物形象，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和批判性思維能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體教學(xué)：利用多媒體課件、圖片等展示臘八粥的制作過(guò)程和習(xí)俗，直觀地呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.網(wǎng)絡(luò)資源：運(yùn)用教學(xué)軟件和網(wǎng)絡(luò)資源，開(kāi)展在線閱讀、討論等活動(dòng)，豐富教學(xué)手段，提高教學(xué)效果。

3.創(chuàng)意寫作：鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)作與臘八粥相關(guān)的作品，如故事、詩(shī)歌等，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力。同時(shí)，通過(guò)互評(píng)、展示等方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和自信心。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)《臘八粥》的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們知道臘八粥是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于臘八粥的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受臘八粥的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹臘八粥的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.《臘八粥》基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解臘八粥的基本概念、組成部分和傳統(tǒng)習(xí)俗。

過(guò)程：

講解臘八粥的定義，包括其主要組成元素或制作過(guò)程。

詳細(xì)介紹臘八粥的組成部分或食材，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.《臘八粥》案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解臘八粥的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的臘八粥案例進(jìn)行分析。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、制作過(guò)程和意義，讓學(xué)生全面了解臘八粥的多樣性或傳統(tǒng)習(xí)俗。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何傳承和慶祝臘八節(jié)。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與臘八粥相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的傳承方式。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)臘八粥的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及傳承方式。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)臘八粥的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括臘八粥的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)臘八粥在傳統(tǒng)文化中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和傳承臘八節(jié)的文化。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于臘八粥的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。知識(shí)點(diǎn)梳理《臘八粥》這篇課文主要涵蓋了以下幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)：

1.臘八粥的起源和傳說(shuō)：通過(guò)課文的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解到臘八粥的來(lái)歷，以及與臘八節(jié)相關(guān)的傳說(shuō)故事。

2.臘八粥的制作過(guò)程：課文詳細(xì)描述了臘八粥的制作過(guò)程，包括選材、烹飪技巧等，學(xué)生可以通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握制作臘八粥的基本方法。

3.臘八節(jié)的習(xí)俗：課文介紹了臘八節(jié)的一些傳統(tǒng)習(xí)俗，如喝臘八粥、祭祖等，學(xué)生可以了解到臘八節(jié)在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要性。

4.臘八粥的文化意義：課文通過(guò)講述臘八粥的故事，展示了臘八粥在人們心中的特殊地位，以及它所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。

5.語(yǔ)言表達(dá)技巧：課文通過(guò)生動(dòng)的語(yǔ)言描繪了臘八粥的制作過(guò)程和節(jié)日氛圍，學(xué)生可以通過(guò)學(xué)習(xí)，提高自己的語(yǔ)言表達(dá)能力和文學(xué)素養(yǎng)。

6.傳統(tǒng)文化教育：通過(guò)對(duì)臘八粥的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以更深入地了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)文化自信和民族自豪感。作業(yè)布置與反饋1.作業(yè)布置：

本節(jié)課結(jié)束后，為了鞏固學(xué)生對(duì)《臘八粥》這篇課文的理解和記憶，布置以下作業(yè)：

a.讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于臘八粥的短文，包括臘八粥的起源、制作過(guò)程、習(xí)俗以及文化意義等內(nèi)容，字?jǐn)?shù)約300-500字。

b.鼓勵(lì)學(xué)生在家中嘗試制作臘八粥，并記錄下制作過(guò)程中的心得體會(huì)，包括選材、烹飪技巧等，字?jǐn)?shù)約200-300字。

c.選擇一個(gè)與臘八粥相關(guān)的傳統(tǒng)習(xí)俗，進(jìn)行深入了解和調(diào)研，將調(diào)研結(jié)果以報(bào)告的形式呈現(xiàn)，字?jǐn)?shù)約400-600字。

2.作業(yè)反饋：

在學(xué)生提交作業(yè)后，我會(huì)及時(shí)進(jìn)行批改和反饋，以下是一些常見(jiàn)的反饋意見(jiàn)和修改建議：

a.對(duì)于短文撰寫作業(yè)，我會(huì)關(guān)注學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)是否準(zhǔn)確、流暢，內(nèi)容是否完整、有條理。如果發(fā)現(xiàn)語(yǔ)言表達(dá)存在問(wèn)題，我會(huì)指出并建議學(xué)生多閱讀優(yōu)秀文章，提高自己的語(yǔ)言表達(dá)能力。如果內(nèi)容不完整或條理不清晰，我會(huì)建議學(xué)生重新組織文章結(jié)構(gòu)，明確主題和論述思路。

b.對(duì)于制作臘八粥的心得體會(huì)作業(yè)，我會(huì)關(guān)注學(xué)生是否真正參與了制作過(guò)程，并對(duì)制作過(guò)程中的體驗(yàn)和感悟進(jìn)行深入思考。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)制作過(guò)程的描述過(guò)于簡(jiǎn)單，我會(huì)建議他們?cè)敿?xì)記錄制作步驟和感受，以提高作業(yè)的豐富性和真實(shí)性。

c.對(duì)于調(diào)研報(bào)告作業(yè)，我會(huì)關(guān)注學(xué)生是否能夠準(zhǔn)確、全面地掌握所調(diào)研的習(xí)俗，并對(duì)習(xí)俗的起源、發(fā)展以及現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生的報(bào)告內(nèi)容過(guò)于泛泛而談，我會(huì)建議他們聚焦于一個(gè)具體的角度或方面，進(jìn)行更深入的探究和分析。重點(diǎn)題型整理本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)為臘八粥的起源、制作過(guò)程、習(xí)俗以及文化意義。以下是五個(gè)重點(diǎn)題型及其答案：

1.題型一：填空題

答案：填空題主要考察學(xué)生對(duì)課文基本知識(shí)的掌握。例如：

（1）臘八粥起源于中國(guó)古代，是為了祭祀______而制作的。

（2）臘八粥的制作過(guò)程包括______、______、______等步驟。

（3）臘八節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，通常在______農(nóng)歷臘月初八______慶祝。

2.題型二：選擇題

答案：選擇題主要考察學(xué)生對(duì)課文知識(shí)的理解和應(yīng)用。例如：

（1）下列哪個(gè)選項(xiàng)不是臘八粥的原料？

A.大米B.花生C.豆腐D.紅棗

答案：C.豆腐

3.題型三：判斷題

答案：判斷題主要考察學(xué)生對(duì)課文知識(shí)的判斷和分析。例如：

（1）臘八粥的制作過(guò)程中，需要先將食材煮熟后再混合。（對(duì)/錯(cuò)）

答案：錯(cuò)

4.題型四：簡(jiǎn)答題

答案：簡(jiǎn)答題主要考察學(xué)生對(duì)課文知識(shí)的應(yīng)用和表達(dá)能力。例如：

（1）請(qǐng)簡(jiǎn)要介紹一下臘八粥的制作過(guò)程。

答案：臘八粥的制作過(guò)程包括以下幾個(gè)步驟：先將大米、紅豆、花生等食材煮熟，然后將煮熟的食材混合在一起，加入適量的水?dāng)嚢杈鶆?，最后用文火煮至粥狀即可?/p>

5.題型五：案例分析題

答案：案例分析題主要考察學(xué)生對(duì)課文知識(shí)的深入理解和應(yīng)用能力。例如：

（1）請(qǐng)分析課文中的案例，說(shuō)明臘八粥在人們心中的特殊地位。

答案：課文中的案例展示了臘八粥在人們心中的特殊地位。例如，文中提到“家家戶戶都要煮臘八粥，無(wú)論是富人家還是窮人家”，這說(shuō)明臘八粥是人們共同慶祝和期盼的象征。此外，文中還描述了人們將臘八粥視為吉祥物，相信吃了臘八粥可以平安健康，這反映了臘八粥在人們心中的重要性和文化意義。板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：臘八粥的起源、制作過(guò)程、習(xí)俗以及文化意義。

②關(guān)鍵詞：起源、制作、習(xí)俗、文化意義。

③句子：臘八粥是中華民族傳統(tǒng)美食，承載著豐富的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習(xí)俗。

④藝術(shù)性和趣味性：在板書中，可以采用圖文結(jié)合的方式，用生動(dòng)形象的圖片展示臘八粥的制作過(guò)程，用有趣的語(yǔ)言描述臘八粥的習(xí)俗和文化意義。同時(shí)，可以設(shè)置一些互動(dòng)環(huán)節(jié)，如讓學(xué)生上臺(tái)展示自己制作的臘八粥，或者分享自己家鄉(xiāng)的臘八節(jié)習(xí)俗，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。教學(xué)反思與總結(jié)本節(jié)課我以《臘八粥》為教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)講解、討論、實(shí)踐等方式，讓學(xué)生了解了臘八粥的起源、制作過(guò)程、習(xí)俗以及文化意義。在教學(xué)過(guò)程中，我注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與課堂，同時(shí)也關(guān)注學(xué)生的情感體驗(yàn)和價(jià)值觀的培養(yǎng)。

首先，我在導(dǎo)入新課時(shí)，通過(guò)提問(wèn)和展示圖片的方式，引起了學(xué)生的興趣，使他們能夠迅速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。在講解臘八粥的起源和制作過(guò)程時(shí)，我使用了圖表和示意圖，幫助學(xué)生更好地理解和掌握知識(shí)。在分析臘八粥的習(xí)俗和文化意義時(shí)，我引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系自己的生活實(shí)際，讓他們感受到臘八節(jié)的文化魅力。

其次，我在教學(xué)過(guò)程中注重培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)小組討論和課堂展示，學(xué)生們能夠積極參與課堂，展示自己的觀點(diǎn)和想法。在評(píng)價(jià)學(xué)生的作業(yè)時(shí)，我及時(shí)給出反饋，指出存在的問(wèn)題，并提出改進(jìn)建議，以促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步。

然