ICS65.020.2054CCSB0554西 藏 自 治 區(qū) 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB54/T0051.1—2024天麻半野生生產(chǎn)技術(shù)規(guī)第1部分 麻種生產(chǎn)2024-09-15發(fā)布 2024-10-15實(shí)施西藏自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布DB54/T0051.1DB54/T0051.1—2024目 次前 言 II引 言 III范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語(yǔ)和定義 1選用品種 3天麻有性繁殖 3包裝、運(yùn)輸及貯存 4生產(chǎn)檔案 5附錄 A 6天麻授粉示意圖 6有性繁殖方式塑料袋袋栽培育示意圖 6I前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)起草。本文件代替DB54/T0051.1—2011《西藏天麻半野生生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第10051.1—2011相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：——更改了授粉技術(shù)內(nèi)容（見5.9），2011版的5.9授粉?！牧擞行苑庇绞降膬?nèi)容（見5.12），2011版的5.12有性繁育方式。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。中心、林芝市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、西藏波密縣農(nóng)技推廣服務(wù)站、廣東省平遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。本文件主要起草人：鄒雨婷、桑瓊拉姆、索朗曲珍、仇全雷、米瑪次仁、董斌、席永士、馮志強(qiáng)、本文件2010年4月首次發(fā)布，2024年為第一次修訂。II引 言（Gastrodiaelata挑戰(zhàn)，如病蟲害頻發(fā)、種質(zhì)退化、產(chǎn)量不穩(wěn)定等問(wèn)題，嚴(yán)重制約了天麻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。1000m~3000m效生產(chǎn)。其中，天麻半野生生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的第1部分——麻種生產(chǎn)，是整個(gè)生產(chǎn)流程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到天麻后續(xù)生長(zhǎng)的質(zhì)量與產(chǎn)量。產(chǎn)提供技術(shù)支撐。GB3095GB5084GB15618（試行范了天麻的生產(chǎn)與管理。市場(chǎng)的繁榮與中醫(yī)藥事業(yè)的傳承與發(fā)展貢獻(xiàn)力量。III天麻半野生生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第1部分 麻種生范圍本文件規(guī)定了用于天麻選用品種、天麻有性繁殖、包裝、運(yùn)輸及貯存、生產(chǎn)檔案等技術(shù)措施。本文件適用于西藏海拔1000m~3000m的林區(qū)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618 土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行中華人民共和國(guó)藥典.一部.2020年版《食用菌菌種管理辦法》（國(guó)家農(nóng)業(yè)部2006年頒發(fā)，同年6月1日起實(shí)施）術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1種子長(zhǎng)度為670μm。3.2原球莖天麻種子萌發(fā)后形成的組織結(jié)構(gòu)，一般呈圓球狀。3.3米麻原球莖分化而成，長(zhǎng)度2cm以下，重量2g以下，一般具有1個(gè)明顯的頂芽。3.4白頭麻用于栽培種植的麻種，麻尖發(fā)白，具有很強(qiáng)的分生能力，長(zhǎng)度2cm~11cm，重量3g~50g。3.5箭麻5cm~1550g~400700g。3.6有性繁殖1個(gè)月～3一代米麻，6個(gè)月～18個(gè)月形成第一代麻種。3.7無(wú)性繁殖用第一代米麻或白麻種在蜜環(huán)菌的供養(yǎng)下，經(jīng)12個(gè)月～24個(gè)月形成箭麻。3.8天麻有性袋栽培育天麻種子裝入塑料袋內(nèi)進(jìn)行麻種繁育的方法。3.9蜜環(huán)菌蜜環(huán)菌屬真菌(Armillariaspp.)以菌絲形式分解闊葉枯木營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以菌索形式運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，供給天麻生長(zhǎng)發(fā)育。3.10萌發(fā)菌促進(jìn)天麻種子萌發(fā)的一類真菌，主要是小菇屬真菌（Mycenaspp.），如石斛小菇（Mycenadendribii）、紫萁小菇（Mycenaosmundicola）等，栽培所用菌料，一般由闊葉樹的葉片培育而成。3.11菌材樹、楊樹、樺樹、柳樹、桃樹、櫻桃樹等木材。直徑1cm~4cm叫菌枝，直徑4cm~10cm叫菌棒。3.12蒴果箭麻長(zhǎng)出花莖稈，經(jīng)開花、授粉后結(jié)出的果實(shí)。選用品種生天麻做種麻。天麻有性繁殖箭麻選用選擇個(gè)體發(fā)育完好、無(wú)損傷、健壯、無(wú)病蟲危害、頂芽飽滿，單個(gè)重200g以上的箭麻作為種子培育的母麻。培育期從3月開始進(jìn)行箭麻培育，培育期為3月～7月。其中，3月～5月為出苗培育期；5月～6月為開花授粉期；6月～7月為蒴果成熟采收期。箭麻播種量箭麻培育播種量250千克/畝～300千克/畝。播種時(shí)間3月開始培育箭麻。箭麻處理使用50%濃度的多菌靈可濕性粉劑配制成1‰（即0.1%）濃度的多菌靈溶液，將箭麻在其中浸泡3min，撈出后待播。培育場(chǎng)地在溫室用透光率50%～60%的40目遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陽(yáng)栽培。注：土壤以沙性土為宜。培育方法箭麻芽頭朝上埋于沙土中，土壤溫度控制在20℃~28℃，土壤濕度控制在40%～80%。箭麻培育期管理溫室要日開夜關(guān)，保持通風(fēng)，溫度保持在18℃~30℃，濕度保持在60%左右。授粉箭麻開花要及時(shí)進(jìn)行人工授粉，使用牙簽將雄蕊上的花藥挑到雌蕊的柱頭上，具體參見附錄A.1天麻授粉示意圖。蒴果采收及保存播種，如不能及時(shí)播種，可存放于冰箱冷藏室內(nèi)，溫度保持2℃~6℃，保存期限不超過(guò)7d。拌種采收的蒴果用手撕碎，和萌發(fā)菌菌葉混合均勻，每500g萌發(fā)菌拌3個(gè)—5個(gè)天麻蒴果，拌種后及時(shí)播種，常溫下保存期不超過(guò)7d。繁育方式40cm×30cm4cm3cm～4cm2cm～3cm土即可，具體參見附錄A.2有性繁殖方式塑料袋袋栽培育示意圖。培育管理濕度控制保護(hù)地在栽培后1個(gè)月內(nèi)，禁止?jié)菜?。后期可適度澆水，使袋內(nèi)濕度保持在50%～60%。溫度控制培育期袋內(nèi)溫度保持在2℃~25℃，休眠期袋內(nèi)溫度控制在0℃~10℃。麻種采收麻種采收時(shí)間在次年的10月～第三年3月。采收時(shí)應(yīng)注意不能損傷麻種。包裝、運(yùn)輸及貯存箱裝2cm的間距扎孔，以利通風(fēng)透氣，以青苔為填充物，每箱裝10千克~15千克為宜?？鹧b筐內(nèi)用編織袋墊縫扎，裝筐方法同箱裝，每筐裝15千克~20千克為宜。包裝材料箱、筐均要求潔凈，無(wú)霉?fàn)€痕跡，所用聚乙烯塑料薄膜必須清潔、衛(wèi)生、無(wú)毒。運(yùn)輸運(yùn)輸途中時(shí)間不應(yīng)超過(guò)10d，環(huán)境溫度保持0℃~10℃左右，勿高堆重壓。貯存燥，有良好的通風(fēng)條件，防止霉變。生產(chǎn)檔案建立麻種生產(chǎn)