保潔工具治理制度

保潔工具治理制度

為了防止保潔工具遺失、無故損壞，提高保潔工具的使用壽命，保證公司財產(chǎn)

不受損失，特制定本規(guī)定，請保潔員遵照執(zhí)行。

1、本規(guī)定所指的保潔工具是指用于萬年花城衛(wèi)生清潔用的鏟子、管帚、拖

把、水桶、毛布、手套等；

2、保潔工具的治理堅持“科學(xué)使用，嚴(yán)格保管，誰破壞、遺失誰賠償”的原

則；

3、保潔員領(lǐng)用保潔工具實(shí)行“誰領(lǐng)用誰保管”的保管制度，同時必需科學(xué)使

用保潔工具，嚴(yán)禁人為破壞或遺失；

4、領(lǐng)用保潔工具時，必需在《保潔工具領(lǐng)用登記表》上進(jìn)展簽字登記，明確

領(lǐng)用狀況；

5、分發(fā)到保潔員個人手中的保潔工具由保潔員負(fù)責(zé)保管、保養(yǎng)，需共同輪番

使用的保潔工具必需認(rèn)真做好交接工作，分清各自的責(zé)任和義務(wù)，因交接工作做不

到位而確定不了是誰導(dǎo)致保潔工具無故損壞或遺失的，由交接雙方共同擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的

責(zé)任；

6、保潔工具因正常磨損及損耗后不能再使用的，由保潔員向主管提出申請，

經(jīng)批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)，同時在《保潔工具領(lǐng)用登記表》上做好記錄；

7、洗衣粉、洗潔精、垃圾袋等具有消耗性能的保潔用品必需節(jié)約、科學(xué)使

用，嚴(yán)禁鋪張鋪張，同時依據(jù)規(guī)定的用量標(biāo)準(zhǔn)使用；

8、凡將保潔工具、保潔用品占為己有、帶出公司的，除賠哨外賜予開除處分，

同

時將提交公安機(jī)關(guān)處理。

昆明XXX物業(yè)效勞保潔工具治理制度

（二）:保潔工具領(lǐng)用登記表》上進(jìn)展簽字登記，明確領(lǐng)用狀況；

5、分發(fā)到保潔員個人手中的保潔工具由保潔員負(fù)責(zé)保管、保養(yǎng)，需共同輪番

使用的保潔工具必需認(rèn)真做好交接工作，分清各自的責(zé)任和義務(wù)，因交接工作做不

到位而確定不了是誰導(dǎo)致保潔工具無故損壞或遺失的，由交接雙方共同擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的

責(zé)任；

6、保潔工具因正常磨損及損耗后不能再使用的，由保潔員向主管提出申請，經(jīng)

批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)，同時在《保潔工具領(lǐng)用登記表》上做好記錄；

7、洗衣粉、洗潔精、垃圾袋等具有消耗性能的保潔用品必需節(jié)約、科學(xué)使用，

嚴(yán)禁鋪張鋪張，同時依據(jù)規(guī)定的用量標(biāo)準(zhǔn)使用；

8、凡將保潔工具、保潔用品占為己有、帶出公司的，除賠償外賜予開除處分，

同時將提交公安機(jī)關(guān)處理。

昆明xxx物業(yè)效勞保潔工具治理制度（二）》

執(zhí)行。

第2篇；

公司保潔治理制度

一、遵紀(jì)守法律法規(guī)及公司的各項規(guī)章制度。

二、比其他員工提前30分鐘到崗，提前做好衛(wèi)生清理；下匕做好衛(wèi)生清掃工

作提

前30分鐘下班。

三、認(rèn)真履行職責(zé)，按時上下班，不遲到、早退，不曠工離崗,不做本職工作

關(guān)的事。

四、對公共環(huán)境易臟部位如樓梯臺階、衛(wèi)生間，及會議室、洽談室等重要部位

到準(zhǔn)時清理。

五、儀表干凈、精神飽滿、文明效勞，禮貌待人。

六、愛崗敬業(yè)，效勞態(tài)度端正,有較強(qiáng)的奉獻(xiàn)精神。

七、工作時間不準(zhǔn)脫崗、串崗、大聲喧嘩等。

八、未經(jīng)許可，不得擅入其他辦公區(qū)域。

九、聽從上級領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、相互幫助。

十、疼惜公物，記錄每日衛(wèi)生潔具的消耗量。

十

一、遵守公司考勤制度和保潔操作程序。

+

二、愛囪敬業(yè)，在規(guī)定時間保質(zhì)保量完成任務(wù)。

本制度解釋權(quán)歸公司總經(jīng)辦全部，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)頒行。

第3篇：

xx公司保潔員治理制度為了標(biāo)準(zhǔn)保潔人員的治理制度，提高保潔人員的效勞

量，使公司整體衛(wèi)生環(huán)境清爽、干凈，特作以下規(guī)定：

一、工作職責(zé)、工作守則及工作時間：

1、保潔人員需每日全面、細(xì)致的對衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)展清掃、除塵。

2、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度、聽從督辦人員指揮、服裝干凈、禮貌待人、樂觀

動、認(rèn)真負(fù)責(zé)、一絲不茍.

3、保潔員每天工作時間為:

洗手液、空氣清爽劑（盒）、衛(wèi)生紙等用品的準(zhǔn)時更.督

辦人員：

不定期查訪。

三、公司保潔員工資發(fā)放：

每月的月底，到公司財務(wù)部領(lǐng)取或者打進(jìn)員工賬戶第4篇：

保潔公司及保潔員治理規(guī)章制度

一、當(dāng)值領(lǐng)班應(yīng)提前10分鐘到崗，做好保潔員交接班前預(yù)備工作，

二、認(rèn)真填寫交接班登記，填寫內(nèi)容：

1、員工到崗狀況：

應(yīng)到人數(shù)、實(shí)到人數(shù)、缺勤緣由臨時交辦的其他任務(wù)。

保潔領(lǐng)班崗位職責(zé)

一、負(fù)責(zé)監(jiān)視執(zhí)行公司及部門的各項規(guī)章制度。

二、負(fù)責(zé)檢查保潔員的儀容儀表和到囪狀況，作好考核評估記錄.

三、依據(jù)當(dāng)日工作任務(wù)，負(fù)責(zé)每日工作的安排指派6

四、負(fù)責(zé)檢查所轄范圍各責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。

五、負(fù)責(zé)隨時檢查保潔員的工作狀況，準(zhǔn)時調(diào)整各種工具及人力的配置.

六、負(fù)責(zé)對保潔員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當(dāng)?shù)呐?、訂正、指?dǎo)，并

作出

正確的評估。

七、負(fù)責(zé)對清潔工具、設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)展指導(dǎo)。

八、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作。

九、幫助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴.

十、負(fù)責(zé)每日工作記錄的填寫及交接班工作。

十

一、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

保潔主管職責(zé)

一、負(fù)責(zé)監(jiān)視執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，制定部門規(guī)定.

二、負(fù)責(zé)制定園區(qū)清掃治理和綠化養(yǎng)護(hù)治理的實(shí)施方案。

三、負(fù)責(zé)制定園區(qū)各清潔工程和綠化養(yǎng)護(hù)的實(shí)施執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

四、負(fù)責(zé)編制人員的打算安排.

五、負(fù)責(zé)制定消殺效勞實(shí)施方案°

六、負(fù)責(zé)核實(shí)工具用品的申購打算.

七、定期巡查園區(qū)（

八、對一些專用設(shè)備進(jìn)展使用指導(dǎo)。

九、負(fù)責(zé)處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。

十、負(fù)責(zé)各種清潔、綠化業(yè)務(wù)的接洽。

十

一、負(fù)責(zé)對員工進(jìn)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核工作。

I-

二、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

第5篇：

保潔員派遣治理制度一，制定治理制度科學(xué)、完善的治理制度是保潔工作順

利

進(jìn)展的有力保證。物業(yè)效勞企業(yè)應(yīng)在國家和地方有關(guān)法律法規(guī)的根底上，制定

出自

己的八九治理工作規(guī)章制度，如保潔衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)、員工效勞標(biāo)

準(zhǔn)、清

潔設(shè)備領(lǐng)用制度、操作規(guī)程、獎懲規(guī)定等。

二，制定保潔工作打算工作打算是具體實(shí)施保潔治理的主要依據(jù).因此，保潔

工作應(yīng)明確每日、每周、每月工作的安排，以便實(shí)施和檢查.

1、每日清潔工作的內(nèi)容

(1)所轄區(qū)域內(nèi)道路(喊人行道)清掃兩次，整日保潔。

(2)所轄區(qū)域綠化帶，含草地、花木灌叢、建筑小品等清掃一次。

(3)樓宇電梯間、地板拖洗兩次，墻身清抹一次。

(4)各層樓梯及走廊清掃一次,樓梯扶手清擦一次。

(5)收集住戶生活垃圾，去除垃圾箱內(nèi)垃圾。

2、每周清潔工作的內(nèi)容

(1)各層樓宇的各層公共走廊拖洗一次。

(2)業(yè)主信箱清擦一次。

(3)天臺、天井清掃一次。

3、每月清潔工作的內(nèi)容

(1)天花板灰塵和蜘蛛網(wǎng)去除一次。

(2)各層樓宇各層的公用玻璃窗擦拭一次Q

(3)公共走廊及住宅內(nèi)路燈罩清擦一次。

(三)抓好衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)物業(yè)效勞企業(yè)保潔部要搞好環(huán)境衛(wèi)生治理工作，必需

有相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施。

(1)衛(wèi)生車輛包括清掃車、灑水車、垃圾運(yùn)輸車、糞便清運(yùn)車等。

(2)便民設(shè)施指為便利群眾而建設(shè)的衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾清運(yùn)站、果皮箱等.

(四)加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生，既需要物業(yè)效勞企業(yè)的治理、清掃：也需要業(yè)主或使

用人的保持與協(xié)作。因此，應(yīng)通過宣傳教育，提高住戶的文明程度，自覺遵守有關(guān)

規(guī)定，協(xié)作物業(yè)效勞企業(yè)搞好保潔治理工作。

保潔工具治理制度

（四）:

2022酒店衛(wèi)生治理制度第1篇：

大酒店衛(wèi)生治理制度一）總則

1、酒店場所內(nèi)、外環(huán)境干凈，經(jīng)常開窗換氣.不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)

人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、干凈，每

層客房應(yīng)設(shè)專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布肯定要清潔衛(wèi)生，專布專用，

定期消毒Q窗臺式空調(diào)器謔網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無積塵.

2、臥具要一客一換、長住客每周一換，衛(wèi)生潔具及餐具應(yīng)一客一消毒，并有

保潔措施。

3、實(shí)行消退蒼蠅、老鼠、螳螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施，徹底消減

室內(nèi)的蚊、蠅、螳螂和老鼠。

4、認(rèn)真執(zhí)行"法定傳染病報”及”公共場所危害安康事故報告“制

度.二）客用口杯、茶杯消毒制度

1、消毒劑：

“一片凈消毒片,“優(yōu)氯凈”消毒

粉2、清潔劑：

去污粉、洗衣粉

3、消毒工具：

消毒柜、消毒桶、百潔布

4、存放工具：

茶杯儲存柜

5、程序1）從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水；2）把茶杯放到清

洗池內(nèi)，用清潔劑洗凈，然后放到?jīng)_洗池內(nèi)用清水沖凈；3）用消毒劑配上肯定量

例水裝到消毒桶內(nèi)，按藥劑說明為準(zhǔn)，一桶水放一片”一片凈”消毒片；4）將洗

過

的茶杯、口杯浸泡在消毒水內(nèi)，時間至少10分鐘以上（化學(xué)消毒法）：5）或?qū)⑶逑?/p>

好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內(nèi)消毒（物理消毒法）；6）翻開消

毒電源（自動消毒），消毒至少45分鐘后將茶杯取出；7）取出已消毒茶杯、口杯

儲存到封閉的保潔柜里以便備用；8）在消毒記錄上做到登記，記錄消毒的時間和

姓名。

三）餐飲部衛(wèi)生治理制度衛(wèi)生工作關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和經(jīng)營，又關(guān)系到社會精

神文明建設(shè),更關(guān)系到寬闊消費(fèi)者的身體安康乃至生命安全,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識和

習(xí)慣，不但是每個效勞人員工作的優(yōu)良表現(xiàn)，也是一個人良好修養(yǎng)與習(xí)慣的表現(xiàn).

一、個人衛(wèi)生

1、做到四勤：

勒洗手、剪指甲;勒洗澡、理發(fā);勒洗衣服和被褥;勤換工作服。

2、上班前和大小便后要洗手。

3、要有安康意識，定期作體格檢查，預(yù)防疾病，當(dāng)覺察有感冒、咽喉炎、肝

炎、皮膚病時應(yīng)主報上司，休假療養(yǎng)好再上班。

4、治理人員應(yīng)格外重視效勞人員的個人衛(wèi)生與安康，要為他們制造一些必要

的條件，并經(jīng)常進(jìn)展檢查催促，使個人衛(wèi)生形成制度。

二、工作衛(wèi)生

1、當(dāng)班時避開觸摸頭發(fā)或面孔，不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏;不準(zhǔn)隨地吐

痰;不準(zhǔn)吸煙。

2、手指不行接觸到食物，亦不行碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯局

部。

3、效勞員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈，用開水浸燙，以削減或消滅

細(xì)菌。托盤等工具必需保持清潔.

4、凡腐爛變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的食品堅決不出售.

5、從碟上掉落下來的食物不行給客人食用。

6、不行使用掉落地上的餐具及席巾.

7、對不干凈的餐具和臺布要準(zhǔn)時送回洗潔處清洗,不行擺用.

8、嚴(yán)禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。

9、不同的食物不要任憑混淆，以免有損味道。

10、在效勞過程中要留心就餐者，覺察病態(tài)者及帶菌者，對其所用餐具要單獨(dú)

整理，重點(diǎn)消毒。

11、收市時留意衛(wèi)生，牙簽、紙巾等雜料當(dāng)盡力避開掉在地上，以免不雅和增

加清潔困難（正確的方法是：

先拿開碗碟等餐具,用臺布包住倒雜料或用掃把清掃）.

12、在適當(dāng)狀況下，要經(jīng)常使用托盤，訓(xùn)練自己成為一名精彩的效勞員.

三、環(huán)境衛(wèi)生餐廳里的環(huán)境衛(wèi)生主要包括餐廳、通道、廁所、休息室、工作

間（廚房）、綠化帶、停車場等場所的衛(wèi)生.要搞好環(huán)境衛(wèi)生，必需做到"四定

即：

定人、定時間、定物、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)，做好處處有人清潔，

勤檢查、保證時時清潔。要做到市前整理，市后清理，平日小掃，每周大掃，以保證

衛(wèi)生工作經(jīng)?；⒅贫然?。

第2篇：

酒店衛(wèi)生治理制度

一、目的為提高酒店衛(wèi)生治理工作質(zhì)量，向顧客供給清爽、干凈、衛(wèi)生的消

費(fèi)環(huán)境，特制定本規(guī)定。

二、內(nèi)容

1、衛(wèi)生治理包括個人衛(wèi)生治理、物品及設(shè)備衛(wèi)生治理和食品衛(wèi)生治理三個方

面.

2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、法展清理的責(zé)任。治

理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有治理連帶責(zé)任.

3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作工程進(jìn)展專業(yè)化清潔與治

理。主要指公共衛(wèi)生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。

4、個人衛(wèi)生治理標(biāo)準(zhǔn)：

（1）員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。

（2）把握必要的衛(wèi)生學(xué)問。

（3）身體、心理安康，須持《安康證》上崗。

》。5、食品衛(wèi)生治理標(biāo)準(zhǔn)參見《

6、物品及設(shè)備衛(wèi)生治理標(biāo)準(zhǔn):安康證》上崗。

5、食品衛(wèi)生治理標(biāo)準(zhǔn)參見《》，

6、物品及設(shè)備衛(wèi)生治理標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定；

5、干凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，不得存放雜物；

6、客用棉織品清洗消毒前后應(yīng)分設(shè)存放容器；

7、客用棉織品、清潔用抹布應(yīng)分類清洗；

8、棉織品經(jīng)曬干烘干后應(yīng)在干凈處整燙折疊，使用專用運(yùn)輸工具準(zhǔn)時運(yùn)送至

貯存間保存：

9、清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志，環(huán)境干凈，通風(fēng)換氣良好，無積水積物,無雜物

存放；【保潔工具治理制度】

10、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由單位負(fù)責(zé)人督導(dǎo)，廚師、效勞員包干負(fù)

責(zé)，明確責(zé)任；

11、廚房操作間和設(shè)施的梆應(yīng)科學(xué)合理，避開生熟工序穿插污染：

12、各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆、簾子等）要放在固定位置,擺放整

齊，清潔衛(wèi)生，呈現(xiàn)本色。炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪

作它作。各種蔬菜加工時，必需嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)展。凡洗完的各

種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用干凈菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地.待食

用的菜肴、米飯，加蓋防蠅、防塵罩；

13、廚師上崗工作時必需穿戴工作服、帽，上崗前必需先洗手和消毒。廚師上

班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲，也不能涂指甲油。操作時不許吸煙，不得隨地吐痰.

14s直接入口的食品必需使用工具，不得用手直接拿取食品；

15、廚房操作間配備消毒柜，使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行

嚴(yán)格的消毒制度，使用中的餐具必需每天消毒。消毒程序必需堅持"一洗、二清、

三消毒”；

16、炊事工用具必需生熟分開，生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識。冰箱中存放的食品

必需生、熟分開，有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血

水、無臭味，不得存放私人物品；

17、遵照各級愛委會有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅螳螂的安排和實(shí)際狀況，依據(jù)技術(shù)要

求在食堂內(nèi)投放鼠藥，噴灑藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無嬸螂。

四、衛(wèi)生檢查獎懲考核治理制度

1、自查由專職或兼職的衛(wèi)生治理人員組織打算，分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，每月不少于一

次，定期對本單位從業(yè)人員開展衛(wèi)生考核工作。

2、檢查內(nèi)容主要是效勞過程中的衛(wèi)生狀況，是否按操作規(guī)程操作，并做好記

錄。

3、有以下狀況之一的，對用應(yīng)責(zé)任人第一次賜予警告，其次次以后每次罰款

20

元并通報批判：

1）安康檢查合格證明過期，進(jìn)展衛(wèi)生操作時未穿工作服或工作服不潔的；2）

客用飲具外表不光滑、有油漬、水漬和異味；3）供顧客使用的一次性衛(wèi)生用品超

過有效期、重復(fù)使用一次性衛(wèi)生用品：4）床上用品未能做到一客一換，長住客每

周一換；5）衛(wèi)生間有積水、積糞、有異味；6）客房未準(zhǔn)時清潔或未依據(jù)程序進(jìn)

展衛(wèi)生清潔；7）防蠅、蚊、嶂螂和防鼠害的設(shè)施損壞未準(zhǔn)時報告的；8）地面有

果皮、痰跡和垃圾的；9）覺察安康危害事故與傳染病未準(zhǔn)時報告的。

五、環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及通風(fēng)系統(tǒng)清掃治理制度

1、室外公共區(qū)域應(yīng)隨時保持干凈干凈.

2、室內(nèi)公共區(qū)域地面、墻面、門窗、桌椅、地毯、臺面、鏡面等應(yīng)保持清

潔、無異味。

3、廢棄物應(yīng)每天去除一次，廢棄物收集容器應(yīng)準(zhǔn)時清洗，必要時進(jìn)展消毒.

4、廚房操作間環(huán)境必需干凈、干凈，每餐后清掃，保持干凈。門窗、沙窗無灰

塵、油垢，玻璃光明；墻壁、屋頂經(jīng)常清掃，保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。灶臺、

抽油煙機(jī)、工作臺、放物架等應(yīng)干凈，無油垢和污垢、異味.

5、定期進(jìn)展病媒生物防治，蛻螂密度、鼠密度應(yīng)符合衛(wèi)生要求.

6、托付具有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)效勞機(jī)構(gòu)對室內(nèi)空氣、用品用具等定期進(jìn)展

檢測。

保潔工具治理制度（五）：

2022辦公用品治理制度第1篇：

辦公用品治理制度第一條為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)辦公用品的治理，明確辦公用品的申

購、審批、選購、驗收、報銷及領(lǐng)用等規(guī)定，削減辦公費(fèi)用開支，特制定以下規(guī)定。

其次條辦公用品的申購及審批規(guī)定：

1、常規(guī)辦公用品的申購：

由綜合治理部保管員依據(jù)每月用量及庫存狀況，于每月的月底進(jìn)展統(tǒng)計申購。

2、格外規(guī)辦公用品的申購：

各部門需使用的辦公用品如屬于格外規(guī)用品，首先須報本部門經(jīng)理審批，然

后報分管副總經(jīng)理和行政副總經(jīng)理審批后，方可由綜合治理部選購，假設(shè)價值超過

2022元以上的，還必需報總經(jīng)理批準(zhǔn)前方可選購。

3、綜合治理部選購人員填寫申購單時，必需具體注明所申購用品之名稱、規(guī)

格、數(shù)量、單價及申購部門等，對于常規(guī)的辦公用品，應(yīng)固定一個物美價廉的品牌,

不

直任憑變更。

第三條辦公用品的選購規(guī)定：

1、選購人員應(yīng)依據(jù)已審批的申購單要求進(jìn)展選購，有疑問的須即時反響，否

則出

現(xiàn)選購錯誤，由選購人員擔(dān)當(dāng)責(zé)任.

2、選購人員選購辦公用品時，務(wù)必把握“貨比三家、物美價廉”的原則，確

保所購用品質(zhì)量。

3、在價格和質(zhì)量根本穩(wěn)定的狀況下,不應(yīng)任憑更換辦公用品的品牌,否則綜合

部保管員有權(quán)拒收。

4、全部辦公用品由綜合治理部統(tǒng)一選購，特別用品經(jīng)行政副總批準(zhǔn)后可由申請

使用部門購置，且均須供給發(fā)票（以加蓋印章方為有效）和購置處地址及，以便

市場調(diào)研。

第四條辦公用品的驗收及報銷規(guī)定：

1、綜合治理部保管員負(fù)責(zé)辦公用品的驗收。

2、保管員驗收辦公用品時，必需嚴(yán)格依據(jù)申購單的有關(guān)要求進(jìn)展驗收，確認(rèn)

合格后辦理入庫手續(xù)，有質(zhì)量問題的，一律作退貨處理，對數(shù)量或單價有疑問的亦

可拒收，并向上反映。

3、全部辦公用品必需憑正規(guī)發(fā)票后附入庫單，經(jīng)綜合治理部保管員驗收簽

字，綜合部經(jīng)理審核，分管副總和總經(jīng)理審核簽字后，財務(wù)方可報銷。

第五條辦公用品的領(lǐng)用規(guī)定；

1、辦公用品由綜合治理部統(tǒng)一保管、發(fā)放，各部門需使用辦公用品的可按審

批程序到綜合治理部處領(lǐng)取，綜合治理部保管員原則上依據(jù)《辦公用品消耗標(biāo)準(zhǔn)》

予以發(fā)放。

2、各種筆芯、鉛筆、墨水、橡皮、雙面膠、膠帶、文件夾、文件袋、回形

針、大頭針、大小便箋、稿紙等易耗品，可由本部門經(jīng)理簽字同意,綜合治理部經(jīng)

理批準(zhǔn)后領(lǐng)用。

3、圓珠筆、中性筆、涂改液、筆記本等常用品的領(lǐng)用，除需部門經(jīng)理簽字同

意外,還須留意領(lǐng)用周期,原則上領(lǐng)用周期為三個月（對于已領(lǐng)過圓珠筆或中性筆

的，原則上以后只能領(lǐng)用筆芯）.

4、計算器、機(jī)、u盤、墨盒等非消耗性用品的領(lǐng)用和更換，除需本部門經(jīng)

理簽字同意，經(jīng)綜合部經(jīng)理審批準(zhǔn)外，領(lǐng)用時還須以舊換。

5、打印機(jī)、機(jī)、飲水機(jī)、碎紙機(jī)、電腦、辦公桌椅、文件柜、保險箱等

貴重辦公用品用具的領(lǐng)用，必需由行政副總經(jīng)理批準(zhǔn)，并執(zhí)行交舊領(lǐng)制度。

6、領(lǐng)用人員離職時，須清還領(lǐng)用之辦公用品（易耗品視狀況而定），如有喪失

的須按原價扣還。

第六條本制度從二。一一年十月一日起執(zhí)行。

第2篇:辦公用品消耗標(biāo)準(zhǔn)》予以發(fā)放.

2、各種筆芯、鉛筆、墨水、橡皮、雙面膠、膠帶、文件夾、文件袋、回形

針、大頭針、大小便箋、稿紙等易耗品，可由本部門經(jīng)理簽字同意,綜合治理部經(jīng)

理批準(zhǔn)后領(lǐng)用。

3、圓珠筆、中性筆、涂改液、筆記本等常用品的領(lǐng)用，除需部門經(jīng)理簽字同

意外，還須留意領(lǐng)用周期，原則上領(lǐng)用周期為三個月（對于已領(lǐng)過圓珠筆或中性筆

的，原則上以后只能領(lǐng)用筆芯

4、計算器、機(jī)、u盤、墨盒等非消耗性用品的領(lǐng)用和更換，除需本部門經(jīng)理

簽字同意，經(jīng)綜合部經(jīng)理審批準(zhǔn)外,領(lǐng)用時還須以舊換。

5、打印機(jī)、機(jī)、飲水機(jī)、碎紙機(jī)、電腦、辦公桌椅、文件柜、保險箱等

貴重辦公用品用具的領(lǐng)用，必需由行政副總經(jīng)理批準(zhǔn)，并執(zhí)行交舊領(lǐng)制度。

6、領(lǐng)用人員離職時，須清還領(lǐng)用之辦公用品（易耗品視狀況而定），如有喪失

的須按原價扣還。

第六條本制度從二。年十月一日起執(zhí)行°

第2篇》.

3、各部門辦公用品費(fèi)用核定及有關(guān)規(guī)定：

、辦公用品領(lǐng)用必需認(rèn)真履行手續(xù)，應(yīng)填寫《辦公用品領(lǐng)用單》后領(lǐng)用和發(fā)

放，嚴(yán)禁先借后領(lǐng)的行為。

、公司各部門應(yīng)按公司核定的辦公用品費(fèi)用定額標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把好申購和領(lǐng)用

關(guān)。保管人不得超標(biāo)發(fā)放辦公用品,確因工作需要超標(biāo)領(lǐng)用的，應(yīng)經(jīng)行政經(jīng)理同

意。

、核定的費(fèi)用實(shí)行增人增費(fèi)、減人減費(fèi),各部門增人或減人，其費(fèi)用由人事行

政部門依據(jù)人員變動狀況進(jìn)展調(diào)整。

、各部門因特別狀況需增加費(fèi)用的，應(yīng)以書面形式報批，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審核

后，由總經(jīng)理特批增加該項費(fèi)用。

、辦公用品使用實(shí)行月統(tǒng)計年結(jié)算，截止時間為每月終和年終12月31日。由

人事行政部門出具報表，財務(wù)部審核。費(fèi)用超支在超支人年終獎金中扣除，節(jié)約費(fèi)

用計入下年度使用.

?、各部門及各使用人的辦公用品使用標(biāo)準(zhǔn)，辦公用品領(lǐng)用單》后領(lǐng)用和發(fā)

放，嚴(yán)禁先借后領(lǐng)的行為.

、公司各部門應(yīng)按公司核定的辦公用品費(fèi)用定額標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把好申購和領(lǐng)用關(guān).

保管人不得超標(biāo)發(fā)放辦公用品,確因工作需要超標(biāo)領(lǐng)用的，應(yīng)經(jīng)行政經(jīng)理同意。

、核定的費(fèi)用實(shí)行增人增費(fèi)、減人減費(fèi),各部門增人或減人，其費(fèi)用由人事

行政部門依據(jù)人員變動狀況進(jìn)展調(diào)整6

?、各部門因特別狀況需增加費(fèi)用的，應(yīng)以書面形式報批，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審核

后，由總經(jīng)理特批增加該項費(fèi)用。

、辦公用品使用實(shí)行月統(tǒng)計年結(jié)算，截止時間為每月終和年終12月31日.

由人事行政部門出具報表，財務(wù)部審核。費(fèi)用超支在超支人年終獎金中扣除，節(jié)約

費(fèi)用計入下年度使用。

、各部門及各使用人的辦公用品使用標(biāo)準(zhǔn)》、《會計人員職權(quán)條例》、《會

計人員工作規(guī)章》等法律法規(guī)關(guān)于會計核算一般原則、會計憑證和帳簿、內(nèi)部審計

和財產(chǎn)清查、本錢清查等事項的規(guī)定。

八、記帳方法承受借貸記帳法。記帳原則承受權(quán)責(zé)發(fā)生制，以人民幣為記帳本

位幣。

九、一切會計憑證、帳簿、報表中各種文字記錄用中文記載，數(shù)目字用阿拉伯

數(shù)字記載。記載、書寫必需使用鋼筆,不得用鉛筆及圓珠筆書寫。十、公司以單價

2022元以上、使用年限一年以上的資產(chǎn)為固定資產(chǎn)，分為五大類:會計人員職權(quán)條

例》、《會計人員工作規(guī)章》等法律法規(guī)關(guān)于會計核算一般原則、會計憑證和帳

簿、內(nèi)部審計和財產(chǎn)清查、本錢清查等事項的規(guī)定。

八、記帳方法承受借貸記帳法.記帳原則承受權(quán)責(zé)發(fā)生制，以人民幣為記帳本

位幣6

九、一切會計憑證、帳簿、報表中各種文字記錄用中文記載，數(shù)目字用阿拉

伯?dāng)?shù)字記載。記載、書寫必需使用鋼筆，不得用鉛筆及圓珠筆書寫。

十、公司以單價2022元以上、使用年限一年以上的資產(chǎn)為固定資產(chǎn)，分為五

大類》及其他有關(guān)法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合公司的實(shí)際狀況,制訂本制度。

一、公司對外簽訂的各類合同一律適用本制度。

二、合同治理是企業(yè)治理的一項重要內(nèi)容，搞好合同治理，對于公司經(jīng)濟(jì)活動

的開展和經(jīng)濟(jì)利益的取得，都有樂觀的意義。各級領(lǐng)導(dǎo)干部、法人托付人以及其他

有關(guān)人員，都必需嚴(yán)格遵守、切實(shí)執(zhí)行本制度。各有關(guān)部門必需相互協(xié)作，共同努

力,搞好公司以“重合同、守信譽(yù)”為核心的合同治理工作。

合同的簽訂

三、合同談判須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理與相關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同參與，不得一個

人直接與對方談判合同.

四、簽訂合同必需遵守國家的法律、政策及有關(guān)規(guī)定.對外簽訂合同，除法定

代表人外，必需是持有法人托付書的法人托付人，法人托付人必需對本企業(yè)負(fù)責(zé)。

五、簽約人在簽訂合同之前，必需認(rèn)真了解對方當(dāng)事人的狀況.

六、簽訂合同必需貫徹"公平互利、協(xié)商全都、等價有償”的原則和“價廉

物美、擇優(yōu)簽約”的原則.

七、合同除即時清結(jié)者外，一律承受書面格式,并必需承受統(tǒng)一合同文本。

八、合同對各方當(dāng)事人權(quán)利、義務(wù)的規(guī)定必需明確、具體，文字表達(dá)耍清楚、

準(zhǔn)確。

合同內(nèi)容應(yīng)留意的主要問題是：

1、部首局部，要留意寫明雙方的全稱、簽約時間和簽約地點(diǎn)；

2、正文局部：

建設(shè)合同的內(nèi)容包括工程范圍、建設(shè)工期，中間交工工程的開工和竣工時間，

工程質(zhì)量、工程造價、技術(shù)資料交付期間、材料和設(shè)備供給責(zé)任，撥款和結(jié)算、竣

T.

驗收、質(zhì)量保修范圍和質(zhì)量保證期、雙方相互協(xié)作等條款；產(chǎn)品合同應(yīng)注明產(chǎn)

品名稱、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量、數(shù)量、包裝、運(yùn)輸方式及運(yùn)費(fèi)負(fù)擔(dān)、交貨期限、地點(diǎn)及

驗收方法、價格、違約責(zé)任等；

3、結(jié)尾局部：

留意雙方都必需使用合同專用章,原則上不使用公章，嚴(yán)禁使用財務(wù)章或業(yè)務(wù)

章，注明合同有效期限.

九、簽訂合同：

除合同履行地在我方所在地外，簽約時應(yīng)力爭協(xié)議合同由我方所在市人民法

院管轄。

十、任何人對外簽訂合同，都必需以維護(hù)本公司合法權(quán)益和提高經(jīng)濟(jì)效益為宗

旨，決不允許在簽訂合同時假公濟(jì)私、損公肥私、謀取私利，違者依法嚴(yán)懲。

合同的審查批準(zhǔn)十

一、合同在正式簽訂前,必需按規(guī)定上報領(lǐng)導(dǎo)審查批準(zhǔn)后，方能正式簽訂。

十

二、合同審批權(quán)限如下：

1、一般狀況下合同由董事長授權(quán)總經(jīng)理審批.

2、以下合同由董事長審批：

標(biāo)的超過50萬元的；投資10萬元以上的聯(lián)營、合資、合作、涉外合同。

3、標(biāo)的超過公司資產(chǎn)1/3以上的合同由董事會審批°

I-

三、合同原則上由部門負(fù)賁人具體經(jīng)辦，擬訂初稿后必需經(jīng)分管副總經(jīng)理批

閱后按合同審批權(quán)限審批。重要合同必需經(jīng)法律參謀審查.合同審查的要點(diǎn)是：

1、合同的合法性Q包括；

當(dāng)事人有無簽訂、履行該合同的權(quán)利力量和行為力量；合同內(nèi)容是否符合國

家法律、政策和本制度規(guī)定.

2、合同的嚴(yán)密性。包括：

合同應(yīng)具備的條款是否齊全；當(dāng)事人雙方的權(quán)利、義務(wù)是否具體、明確；文

字表述是否準(zhǔn)確無誤。

3、合同的可行性。包括：

當(dāng)事人雙方特別是對方是否具備履行合同的力量、條件；估量取得的經(jīng)濟(jì)效益

和可能擔(dān)當(dāng)?shù)娘L(fēng)險；合同非正常履行時可能受到的經(jīng)濟(jì)損失。

十四、依據(jù)法律規(guī)定或?qū)嶋H需要，合同還應(yīng)當(dāng)或可以呈報上級主管機(jī)關(guān)鑒

證、批準(zhǔn)，或報工商行政治理部門鑒證，或請公證處公證。

合同的履行十

五、合同依法成立，既具有法律約束力,一切與合同有關(guān)的部門、人員都必需

本著”重合同、守信譽(yù)”的原財嚴(yán)格執(zhí)行合同所規(guī)定的義務(wù)，確保合同的實(shí)際履

行或全面履行.

十

六、合同履行完畢的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)以合同條款或法律規(guī)定為準(zhǔn)°沒有合同條款或法

律規(guī)定的，一般應(yīng)以物資交清，工程竣工并驗收合格、價款結(jié)清、無遺留交涉手續(xù)

為準(zhǔn)。

十

七、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務(wù)部及有關(guān)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)隨時了解、把握合同的

履行狀況，覺察問題準(zhǔn)時處理或匯報。否則，造成合同不能履行、不能完全履行的,

要追究有關(guān)人員的責(zé)任.

合同的變更、解除十

八、在合同履行過程中，遇到困難的，首先應(yīng)盡一切努力抑制困難，盡力保

障合同的履行。照實(shí)際履行或適當(dāng)履行確有人力不行抑制的困難而需變更，解除合

同時，應(yīng)在法律規(guī)定或合理期限內(nèi)與對方當(dāng)事人進(jìn)展協(xié)商。

十九、對方當(dāng)事人提出變更、解除合同的，應(yīng)從維護(hù)本公司合法權(quán)益動身，

從嚴(yán)把握.

二十、變更、解除合同，必需符合《合同法》的規(guī)定，并應(yīng)在公司內(nèi)辦理有關(guān)

的

手續(xù)。

二十

一、變更、解除合同的手饃，應(yīng)按本制度規(guī)定的審批權(quán)限和程序執(zhí)行,二

十

二、變更、解除合同，一律必需承受書面形式（包括當(dāng)事人雙方的信件、函

電、電傳等），口頭形式一律無效。

二十

三、變更、解除合同的協(xié)議在未達(dá)成或未批準(zhǔn)之前，原合同仍有效，仍應(yīng)履

行.但特別狀況經(jīng)雙方全都同意的例外。

二十四、因變更、解除合同而使當(dāng)事人的利益患病損失的，除法律允許免責(zé)

任的以外，均應(yīng)擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任，并在變更、解除合同的協(xié)議書中明確規(guī)定。

二十

五、以變更、解除合同為名，行以權(quán)謀私、假公濟(jì)私之實(shí)，損公肥私的，一經(jīng)

覺察，從嚴(yán)懲罰。

合同糾紛的處理二十

六、合同在履行過程中如與對方當(dāng)事人發(fā)生糾紛的，應(yīng)按《合同法》等有關(guān)法

規(guī)和本《制度》規(guī)定妥當(dāng)處理C

二十

七、合同糾紛由有關(guān)業(yè)務(wù)部門與法律參謀負(fù)責(zé)處理，經(jīng)辦人對糾紛的處理必需

具體負(fù)責(zé)到底。

二十

八、處理合同糾紛的原則是：合同法》的規(guī)定，并應(yīng)在公司內(nèi)辦理有關(guān)的手

續(xù)。

二十

一、變更、解除合同的手續(xù)，應(yīng)按本制度規(guī)定的審批權(quán)限和程序執(zhí)行。

二十

二、變更、解除合同，一律必需承受書面形式（包括當(dāng)事人雙方的信件、函

電、電傳等），口頭形式一律無效。

二十

三、變更、解除合同的協(xié)議在未達(dá)成或未批準(zhǔn)之前，原合同仍有效，仍應(yīng)履

行。但特別狀況經(jīng)雙方全都同意的例外。

二十四、因變更、解除合同而使當(dāng)事人的利益患病損失的，除法律允許免責(zé)任

的以外，均應(yīng)擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任，并在變更、解除合同的協(xié)議書中明確規(guī)定。

二十

五、以變更、解除合同為名，行以權(quán)謀私、假公濟(jì)私之實(shí)，損公肥私的，一經(jīng)

覺察，從嚴(yán)懲罰。

合同糾紛的處理二十

六、合同在履行過程中如與對方當(dāng)事人發(fā)生糾紛的，應(yīng)按《合同法》等有關(guān)

法規(guī)和本《制度》規(guī)定妥當(dāng)處理。

二十

七、合同糾紛由有關(guān)業(yè)務(wù)部門與法律參謀負(fù)責(zé)處理，經(jīng)辦人對糾紛的處理必需

具體負(fù)責(zé)到底.

二十

八、處理合同糾紛的原則是》，結(jié)合公司的具體狀況，制定本制度。

售房市場和工作人員

一、市場營銷部是商品房銷售治理的第一責(zé)任部門.

二、市場營銷工作以提高公司經(jīng)濟(jì)效益，壯大企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力為目標(biāo)，營銷人員

必需發(fā)揚(yáng)愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)精神，具有責(zé)任心和使命感，完成公司所交給的商品

房營銷任務(wù).

三、售房有形市場是公司精神文明建設(shè)的窗口，營銷人員要做到誠懇守信、

標(biāo)準(zhǔn)交易、熱忱效勞，自覺維護(hù)公司的聲譽(yù)和形象。四、市場營銷部在建工程開盤

前，應(yīng)認(rèn)真作出切實(shí)可行的營銷方案，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。在實(shí)施過程中，銷售

價格未經(jīng)批準(zhǔn)不得變更。

五、房屋預(yù)售建筑面積由投資進(jìn)展部會同市場營銷部計算，房屋銷售面積須

經(jīng)房管局測量復(fù)核后，列出明細(xì)表，雙方工作人員書面確認(rèn)無誤后，報分管副總經(jīng)

理批準(zhǔn)、財務(wù)部備案。在預(yù)售過程中不得擅自變更。

六、工作人員要努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，相互協(xié)作、言行全都，向顧客介紹商品房

時要講究效勞態(tài)度和推銷技巧，做到宣傳力度大、范圍廣、影響深、效果好.

七、在銷售商品房屋工作中，嚴(yán)格執(zhí)行《商品房銷售治理方法》，設(shè)立銷售帳

本、房屋預(yù)訂登記本、房屋移交登記本、售后效勞登記本;認(rèn)真簽訂和準(zhǔn)時發(fā)放房

屋預(yù)售協(xié)議書、房屋買賣合同、房屋使用說明書和質(zhì)量保證書。

八、銷售帳薄的記錄要內(nèi)容真實(shí)、數(shù)字準(zhǔn)確、帳目清楚、日清月結(jié)，月底準(zhǔn)時

向總經(jīng)理上報銷售狀況，準(zhǔn)時報表.

九、房屋銷售后，要準(zhǔn)時將預(yù)售協(xié)議書、買賣合同、結(jié)算單等銷售資料整理入

檔治理Q

十、全部購房款必需由市場營銷部于收款當(dāng)日交財務(wù)部，存至指定銀行帳

戶，嚴(yán)禁公款私存。

十

一、營銷人員耍圓滿完成各自的銷售任務(wù)，負(fù)責(zé)從介紹房屋、交款、貸款、結(jié)

算、簽訂合同、房屋移交、修理等等營銷過程中的全部工作。

十

二、營銷人員要保守商業(yè)機(jī)密，確保商品房價格、戶型、銷售狀況等內(nèi)部信

息不泄露.

+

三、除完成銷售任務(wù)以外，營銷人員要聽從部室的安排，完成部室交給的其它

工作任務(wù),

十四、簽訂合同必需遵守國家的法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定。簽訂商合同的簽訂與

治理

品房買賣合同時，要明確以下內(nèi)容：商品房銷售治理方法》，設(shè)立銷售帳本、

房屋預(yù)訂登記本、房屋移交登記本、售后效勞登記本;認(rèn)真簽訂和準(zhǔn)時發(fā)放房屋預(yù)

售協(xié)議書、房屋買賣合同、房屋使用說明書和質(zhì)量保證書。

八、銷售帳薄的記錄要內(nèi)容真實(shí)、數(shù)字準(zhǔn)確、帳目清楚、日清月結(jié)，月底準(zhǔn)時

向總經(jīng)理上報銷售狀況，準(zhǔn)時報表.

九、房屋銷售后，要準(zhǔn)時將預(yù)售協(xié)議書、買賣合同、結(jié)算單等銷售資料整理入

檔治理。

十、全部購房款必需由市場營銷部于收款當(dāng)日交財務(wù)部，存至指定銀行帳

戶，嚴(yán)禁公款私存6

十

一、營銷人員要圓滿完成各自的銷售任務(wù)，負(fù)責(zé)從介紹房屋、交款、貸款、

結(jié)算、簽訂合同、房屋移交、修理等等營銷過程中的全部工作。

十

二、營銷人員要保守商業(yè)機(jī)密，確保商品房價格、戶型、銷售狀況等內(nèi)部信

息不泄露。

十

三、除完成銷售任務(wù)以外，營銷人員要聽從部室的安排，完成部室交給的其它

工作任務(wù)。

合同的簽訂與治理十四、簽訂合同必需遵守國家的法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定。簽

訂商品房買賣合同時，要明確以下內(nèi)容》，報總經(jīng)理審批后購置.實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制

考核

的部門所需購置辦公用品，到辦公室領(lǐng)用，辦理出入庫手續(xù)，明確金額。需購

置的，由部門負(fù)責(zé)人填寫《資金使用審批表》，報總經(jīng)理審批后由辦公室購置。大

額資金的使用，由總經(jīng)理審核并報董事長批準(zhǔn)后辦理。

十

三、辦公用品購置后，須持總經(jīng)理審批的《資金使用審批表》和購貨發(fā)票、

清單，到辦理出入庫手續(xù)。未辦理出入庫手續(xù)的，財務(wù)部不予報箱。

十四、各部門所用的專用表格等印刷品，由部門自行制定格式，按規(guī)定報總經(jīng)

理審批后，由辦公室統(tǒng)一印制.

十

五、辦公用品只能用于辦公，不得移作他用或私用。

十

六、全部員工要勤儉節(jié)約，杜絕鋪張，努力降低消耗和辦公費(fèi)用。使用

規(guī)定十

七、公司各部門費(fèi)均按月包干使用.具體標(biāo)準(zhǔn)如下:資金使用審批表》，報

總經(jīng)理審批后由辦公室購置。大額資金的使用，由總經(jīng)理審核并報董事長批準(zhǔn)后辦

理.

十

三、辦公用品購置后，須持總經(jīng)理審批的《資金使用審批表》和購貨發(fā)票、

清單,到辦理出入庫手續(xù).未辦理出入庫手續(xù)的，財務(wù)部不予報銷。

十四、各部門所用的專用表格等印刷品，由部門自行制定格式，按規(guī)定報總經(jīng)

理審批后，由辦公室統(tǒng)一印制.

+

五、辦公用品只能用于辦公，不得移作他用或私用。

十

六、全部員工要勤儉節(jié)約，杜絕鋪張，努力降低消耗和辦公費(fèi)用.

使用規(guī)定十

七、公司各部門費(fèi)均按月包干使用。具體標(biāo)準(zhǔn)如下》和市建設(shè)黨工委《關(guān)

于黨風(fēng)廉政建設(shè)和。。反腐敗工作的實(shí)施意見》，嚴(yán)格按國家和盛市有關(guān)法律、法

規(guī)、規(guī)定以及公司有關(guān)規(guī)章制度辦事，嚴(yán)禁不按規(guī)定程序操作或越權(quán)審批；

三、堅持公開辦事制度，公開辦事程序、辦事結(jié)果，自覺承受監(jiān)視；

四、工程建設(shè)工程和大宗設(shè)備、物資選購一律實(shí)行公開招標(biāo)或議標(biāo)，擇優(yōu)選

擇施工單位和供貨方；

五、發(fā)揚(yáng)困難奮斗、勤儉節(jié)約精神，反對講排嘗擺闊氣,搞鋪張鋪張；對外接

待要嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；

六、勤政廉政,嚴(yán)禁利用職權(quán)“索、拿、卡、要"，不得擅自承受當(dāng)事人的

宴請或高檔消遣消費(fèi)等活動。外單位請柬，一律交公司辦公室由公司領(lǐng)導(dǎo)酌情處

理；

七、嚴(yán)禁利用工作之便為自己或親友謀利,未經(jīng)批準(zhǔn)不得公車私用；

八、公務(wù)活動中，不得以任何名義承受禮金、信用卡、有價證券以及各種貴重

物品。如因特別緣由難以謝絕而承受的，禮金禮物必需如數(shù)交財務(wù)部登記，并按有

關(guān)規(guī)定酌情處理。

檔案治理制度

一、嚴(yán)格執(zhí)行黨和國家的保密、安全制度，確保檔案和案卷機(jī)密安全.

二、各部室應(yīng)在每年元月底向公司辦公室移交上年度文書檔案并履行清交手

續(xù)。

三、各部室應(yīng)明確規(guī)定檔案責(zé)任人，檔案責(zé)任人（檔案員）對本部門檔案的收

集、建檔、保管、借閱和利用負(fù)全責(zé)。

四、各類規(guī)章制度、方法、人事、工資資料、會議記錄、會議紀(jì)要、簡報、

重要記錄、接待來訪記錄、上級來文、公司發(fā)文、工作打算和工作總結(jié)以及添

置設(shè)備、財產(chǎn)的產(chǎn)權(quán)資料由辦公室負(fù)責(zé)歸檔.

五、各工程工程立項、國土、規(guī)劃、設(shè)計、監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)及技術(shù)等圖紙文字技術(shù)

資料、質(zhì)量資料由投資進(jìn)展部負(fù)責(zé)歸檔。

六、各類承包合同、商務(wù)合同、協(xié)議的正本原件由財務(wù)部歸檔，副本原件由辦

公室歸檔，其他部門備份存檔并由信息中心實(shí)行電腦化治理。

七、各招商引資貸款工程年報資料、征地、拆遷批復(fù)、國土規(guī)劃等技術(shù)、圖紙

分別由投資進(jìn)展部、城建資產(chǎn)部、工程技術(shù)部、市場營銷部等業(yè)務(wù)部門按業(yè)務(wù)分工

負(fù)

責(zé)歸檔。

八、歸檔資料必需符合以下要求：關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的實(shí)施意

見》，嚴(yán)格按國家和盛市有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定以及公司有關(guān)規(guī)章制度辦事，嚴(yán)禁

不按規(guī)定程序操作或越權(quán)審批；

三、堅持公開辦事制度，公開辦事程序、辦事結(jié)果，自覺承受監(jiān)視；四、工程

建設(shè)工程和大宗設(shè)備、物資選購一律實(shí)行公開招標(biāo)或議標(biāo)，擇優(yōu)選擇施工單位和供

貨方；

五、發(fā)揚(yáng)困難奮斗、勤儉節(jié)約精神，反對講排嘗擺闊氣,搞鋪張鋪張;對外接待

要嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；

六、勤政廉政，嚴(yán)禁利用職權(quán)“索、拿、卡、要"，不得擅自承受當(dāng)事人的宴

請或高檔消遣消費(fèi)等活動。外單位請柬，一律交公司辦公室由公司領(lǐng)導(dǎo)酌情處理：

七、嚴(yán)禁利用工作之便為自己或親友謀利,未經(jīng)批準(zhǔn)不得公車私用；

八、公務(wù)活動中，不得以任何名義承受禮金、信用卡、有，介證券以及各種貴

重物品。如因特別緣由難以謝絕而承受的,禮金禮物必需如數(shù)交財務(wù)部登記，并按

有關(guān)規(guī)定酌情處理。

檔案治理制度

一、嚴(yán)格執(zhí)行黨和國家的保密、安全制度，確保檔案和案卷機(jī)密安全。

二、各部室應(yīng)在每年元月底向公司辦公室移交上年度文書號窠并履行清交手

續(xù)。

三、各部室應(yīng)明確規(guī)定檔案責(zé)任人，檔案責(zé)任人（檔案員）對本部門檔案的收

集、建檔、保管、借閱和利用負(fù)全責(zé)。

四、各類規(guī)章制度、方法、人事、工資資料、會議記錄、會議紀(jì)要、簡報、重

要記錄、接待來訪記錄、上級來文、公司發(fā)文、工作打算和工作總結(jié)以及添置

設(shè)

備、財產(chǎn)的產(chǎn)權(quán)資料由辦公室負(fù)責(zé)歸檔。

五、各工程工程立項、國土、規(guī)劃、設(shè)計、監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)及技術(shù)等圖紙文字技

術(shù)資料、質(zhì)量資料由投資進(jìn)展部負(fù)責(zé)歸檔.

六、各類承包合同、商務(wù)合同、協(xié)議的正本原件由財務(wù)部歸檔,副本原件由辦

公室歸檔，其他部門備份存檔并由信息中心實(shí)行電腦化治理。

七、各招商引資貸款工程申報資料、征地、拆遷批復(fù)、國土規(guī)劃等技術(shù)、圖紙

分別由投資進(jìn)展部、城建資產(chǎn)部、工程技術(shù)部、市場營銷部等業(yè)務(wù)部門按業(yè)務(wù)分工

負(fù)責(zé)歸檔。

八、歸檔資料必需符合以下要求》，于會議召開前一天，到會議中心治理辦公

室聯(lián)系會務(wù)事宜。會議完畢后，由使用單位在《使用通知單》上填寫意見，辦理結(jié)

算

手續(xù)。

五、對未持《高密市會議中心使用通知單》聯(lián)系會務(wù)的單位，會議中心治理辦

公室不予承接，建議其到市建設(shè)局辦公室辦理睬議承接手續(xù).

六、會議使用單位和全部與會人員應(yīng)遵守會議中心的各項治理規(guī)定，進(jìn)入會場

請勿吸煙并關(guān)閉通訊工具，自覺疼惜效勞設(shè)施和用品。假設(shè)效勞設(shè)施和用品在會議

期間有遺失或人為損壞的，由使用單位按價賠償。

七、會場燈光、音響把握室為設(shè)備重地，除會議中心治理人員外，其他人員非

請莫入。

八、使用單位和與會人員不得攜帶易燃、易爆及有毒、有害等危害公共安全的

物品進(jìn)入會議中心。與會車輛要按指定地點(diǎn)停放并自行治理。

工作過失責(zé)任追究方法

一、為提高工作質(zhì)量和辦事效率，保證工作人員正確、高效地實(shí)施治理與效

勞，防止工作過失行為發(fā)生，制定本方法。

二、本方法所稱工作過失，是指工作人員因有意或者過失不履行或不正確履

行職責(zé)，以致影響工作質(zhì)量和工作效率，貽誤治理與效勞工作，造成不良影響或損

害公司利益的行為。

三、工作過失責(zé)任追究，堅持實(shí)事求是、有錯必究，懲罰與責(zé)任相適應(yīng)，教育

與懲罰相結(jié)合的原則。

四、工作人員在實(shí)施治理與效勞過程中，有以下情形之一的，應(yīng)當(dāng)追究工作

過失責(zé)任:使用通知單》上填寫意見，辦理結(jié)算手續(xù).

五、對未持《高密市會議中心使用通知單》聯(lián)系會務(wù)的單位，會議中心治理

辦公室不予承接，建議其到市建設(shè)局辦公室辦理睬議承接手續(xù)。

六、會議使用單位和全部與會人員應(yīng)遵守會議中心的各項治理規(guī)定，進(jìn)入會場

請勿吸煙并關(guān)閉通訊工具，自覺疼惜效勞設(shè)施和用品。假設(shè)效勞設(shè)施和用品在會議

期間有遺失或人為損壞的，由使用單位按價賠償.

七、會場燈光、音響把握室為設(shè)備重地，除會議中心治理人員外，其他人員非

請莫入。

八、使用單位和與會人員不得攜帶易燃、易爆及有毒、有害等危害公共安全的

物品進(jìn)入會議中心。與會車輛要按指定地點(diǎn)停放并自行治理。

工作過失責(zé)任追究方法

一、為提高工作質(zhì)量和辦事效率，保證工作人員正確、高效地實(shí)施治理與效

勞，防止工作過失行為發(fā)生,制定本方法。

二、本方法所稱工作過失,是指工作人員因有意或者過失不履行或不正確履行

職責(zé)，以致影響工作質(zhì)量和工作效率，貽誤治理與效勞工作，造成不良影響或損害

公司利益的行為。

三、工作過失責(zé)任追究，堅持實(shí)事求是、有錯必究，懲罰與責(zé)任相適應(yīng)，教育

與懲罰相結(jié)合的原則。

四、工作人員在實(shí)施治理與效勞過程中，有以下情形之一的，應(yīng)當(dāng)追究工作過

失責(zé)任》，由相關(guān)責(zé)任人擔(dān)當(dāng)一切責(zé)任，賠償全部損失。

15、房款結(jié)算有誤的，一律由相關(guān)責(zé)任人賠償差價損失。

16、商品房消滅重復(fù)銷售、簽訂商品房銷售合同失誤或與合同文本有出入，引

起客戶爭議的，消滅1次扣罰責(zé)任人10席的年終獎金.

17、辦理按揭貸款時，如因收件填寫、檢查、banzheng等延誤放款,影響公

司業(yè)務(wù)運(yùn)行的，所貸款額不記入銷售業(yè)績，視情節(jié)輕重扣發(fā)責(zé)任人局部效益工資及

局部年終獎金。

18、未依據(jù)規(guī)定保管會計資料致使會計資料毀損、滅失的，消滅1次罰款100

元。構(gòu)成犯罪的，追究法律責(zé)任。

19、未嚴(yán)格審核會計原始資料，對不合規(guī)定的會計原始資料報銷入帳并造成損

失的，由責(zé)任人擔(dān)當(dāng)10%的損失.

20、嚴(yán)格把握現(xiàn)金使用范圍，保管好現(xiàn)金，造成現(xiàn)金損失的，由責(zé)任人全部擔(dān)當(dāng)

賠償責(zé)任。

2

1、對來文、來電、來函，未按規(guī)定簽收、登記、提出擬辦意見，無正值理由

未按規(guī)定時限報送批辦的，消滅1次罰款50元。

2

2、未嚴(yán)格執(zhí)行保密和文件治理規(guī)定，致使文件、檔案、資料泄密、損毀或者

喪失的，消滅1次罰款50元，并有當(dāng)事人在規(guī)定時間內(nèi)完成補(bǔ)救措施。情節(jié)嚴(yán)峻

的，追究法律責(zé)任。

2

3、未按規(guī)定使用公章，導(dǎo)致后果發(fā)生的，消滅1次罰款50元.造成公司經(jīng)濟(jì)

損失的，由相關(guān)責(zé)任人擔(dān)當(dāng)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

2

4、未按規(guī)定檢查、維護(hù)、使用會議中心燈光音響設(shè)備，在會議期間造成設(shè)備

運(yùn)行不良的,每消滅1次，罰款50元。造成嚴(yán)峻后果的，視情節(jié)扣發(fā)責(zé)任人局部年

終

獎金。

2

5、因關(guān)門、關(guān)窗等安全防能措施不到位造成失竊的，追究責(zé)任人等價賠償責(zé)

任.

2

6、未按《衛(wèi)生治理制度》進(jìn)展衛(wèi)生保潔或經(jīng)衛(wèi)生檢查未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的，消滅1次,

所在部門人員各罰款50元。會議中心衛(wèi)生治理責(zé)任懲罰，依據(jù)《會議中心物品及衛(wèi)

生治理方法》執(zhí)行.

（二）情節(jié)較重給公司造成不良影響造成經(jīng)濟(jì)損失的，賜予有關(guān)責(zé)任人賠償經(jīng)濟(jì)

損失和調(diào)離工作崗位或留用觀察。

（三）情節(jié)嚴(yán)峻給公司造成嚴(yán)峻后果造成重大經(jīng)濟(jì)損失的，賜予有關(guān)責(zé)任人

賠償經(jīng)濟(jì)損失和開除或辭退。

以上追究方式可以單處或并處。假設(shè)構(gòu)成犯罪的，移交司法機(jī)關(guān)處理。

十四、工作過失責(zé)任人有以下行為之一的，應(yīng)當(dāng)從重處理:衛(wèi)生治理制度》進(jìn)

展衛(wèi)生保潔或經(jīng)衛(wèi)生檢查未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的，消滅1次，所在部門人員各罰款50元。會

議中心衛(wèi)生治理責(zé)任懲罰，依據(jù)《會議中心物品及衛(wèi)生治理方法》執(zhí)行Q

（二）情節(jié)較重給公司造成不良影響造成經(jīng)濟(jì)損失的，賜予有關(guān)責(zé)任人賠償

經(jīng)濟(jì)損失和調(diào)離工作崗位或留用觀察。

（三）情節(jié)嚴(yán)峻給公司造成嚴(yán)峻后果造成重大經(jīng)濟(jì)損失的，賜予有關(guān)責(zé)任人賠償

經(jīng)濟(jì)損失和開除或辭退。

以上追究方式可以單處或并處.假設(shè)構(gòu)成犯罪的，移交司法機(jī)關(guān)處理。

十四、工作過失責(zé)任人有以下行為之一的，應(yīng)當(dāng)從重處理》（中辦發(fā)[2022]

11號）和省、市、區(qū)有關(guān)文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)廉政建設(shè)，落實(shí)完善辦公用品購置

使用治理，杜絕在辦公用品購置、使用中的不正之風(fēng)，現(xiàn)結(jié)合我街實(shí)際，特制定辦

公用品使用治理制度如下：

1、機(jī)關(guān)所需的全部日常辦公用品由黨政辦統(tǒng)一負(fù)責(zé)購置、登記和發(fā)放.

2、各科室可依據(jù)自身的工作需要，于每月的25日前，上報黨政辦下月辦公用

品使用打算（名稱、規(guī)格型號、數(shù)量）,如有需要，可在每周的第一個工作日，派專

人負(fù)責(zé)領(lǐng)取，領(lǐng)取人要在《辦公使用物品單》上統(tǒng)一填寫、簽字，堅決杜絕辦公用

品亂拿亂用現(xiàn)象。如因工作需要，需臨時購置辦公用品，必需經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批后報

黨政辦;如需購置貴重、特別的辦公用品，必需經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)、街道主要負(fù)責(zé)人（辦事

處主任）審批后報黨政辦，由黨政辦統(tǒng)一購置、發(fā)放.

3、本制度所指辦公用品包括消耗品和治理品.

（1）消耗品:辦公使用物品單》上統(tǒng)一填寫、簽字，堅決杜絕辦公用品亂拿亂

用

用品，必需經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批后報黨政辦;如現(xiàn)象。如因工作需要，需臨時購置

辦公

需購置貴重、特別的辦公用品，必需經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)、街道主要負(fù)責(zé)人(辦事處主

任)審批后報黨政辦，由黨政辦統(tǒng)一購置、發(fā)放.

3、本制度所指辦公用品包括消耗品和治理品。

(1)消耗品》，把好病從口入關(guān)，生食和熟食分開，食品和原料分開，防止污

染，防止腸道傳染病，杜絕食物中毒的發(fā)生。

5、廣泛征求意見，每周訂一次食譜，依據(jù)食譜調(diào)劑伙食，要經(jīng)常變更飯菜把

戲，搞好主食和副食的搭配，保證干部職工吃飽吃好。

6、提高警覺，搞好安全保衛(wèi)工作，非伙房工作人員不得入內(nèi)，制止傳染病者

入內(nèi)。

四、財務(wù)核算規(guī)定

1、餐廳辦公室要加強(qiáng)餐廳的經(jīng)濟(jì)核算治理.

2、財會人員應(yīng)按財務(wù)制度的要求，設(shè)置帳簿及原始憑證。

3、應(yīng)建立健全庫存物品明細(xì)帳，做到帳物相符，不準(zhǔn)有帳外物品。

五、衛(wèi)生治理規(guī)定

1、健全衛(wèi)生制度,餐廳工作人員劃片分工，包干負(fù)責(zé)。

2、地面、墻面、天棚、煙罩、門窗、工作臺、用具保持干凈，無灰塵、無蛛

網(wǎng)、無污染。

3、嚴(yán)格廚房衛(wèi)生要求，按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

4、食品按“四隔離”要求存放，嚴(yán)格穿插污染。灶間不得存放個人物品。

5、制止加工使用變質(zhì)和過期食品。

6、垃圾要入桶蓋好，準(zhǔn)時清理外運(yùn)。

7s樂觀消滅四害，準(zhǔn)時噴藥、拍打，消滅蒼蠅、螳螂、老鼠等蟲害。

8、工作時間穿工作服戴工作帽，常洗常換保持干凈，制止穿拖鞋。

9、從業(yè)人員不準(zhǔn)留長發(fā)、帶戒指、染指甲。個人衛(wèi)生做到“四勤”。

10、從業(yè)人員要進(jìn)展安康查體和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn).

六、庫房治理規(guī)定

1、無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫房，領(lǐng)料完畢后，領(lǐng)料人應(yīng)馬上離開庫房。

2、庫房內(nèi)制止吸煙，制止存放有毒物品.

3、一切出入庫的物品，都必需辦理相應(yīng)的手續(xù).

5、庫房內(nèi)制止存放私人物品，庫房內(nèi)的物品不準(zhǔn)私自外借和私自送人。

6、庫房的鑰匙由保管員妥當(dāng)保管，不準(zhǔn)任憑交給他人。

7、庫房內(nèi)的物品必需擺放整齊、有序。

8、庫房應(yīng)經(jīng)常性的進(jìn)展除蟲、滅鼠工作，以保證庫存物品不生蟲，無鼠害.

9、庫房的各房間應(yīng)配齊滅火器材，并保持性能良好。

10、庫房每月盤點(diǎn)清庫一次。

七、崗位職責(zé)

（一）餐廳治理員崗位職責(zé)餐廳治理員在辦公室領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)餐廳各項治

理工作，其主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)制定餐廳工作打算，安排布置工作任務(wù),指導(dǎo)、督查餐廳工作人員做

好本

職工作。

2、負(fù)責(zé)組織餐廳工作人員本職業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真做好職工思想政治工作。

3、負(fù)責(zé)制定和完善餐廳治理的各項規(guī)章制度及治理考核的措施標(biāo)準(zhǔn).

4、全面負(fù)責(zé)餐廳的食品衛(wèi)生及工作間衛(wèi)生的治理監(jiān)視.

5、負(fù)責(zé)餐廳的安全工作的治理監(jiān)視。

6、負(fù)責(zé)伙食調(diào)劑，審定食譜及接待工作.

7、負(fù)責(zé)市場調(diào)查，對選購人員實(shí)施有效治理監(jiān)視.

8、負(fù)責(zé)擬定炊事設(shè)備、設(shè)施的添置和更改造打算。

9、協(xié)調(diào)餐廳各環(huán)節(jié)的工作,妥當(dāng)解決和處理各種沖突，維護(hù)餐廳人員的團(tuán)

結(jié)。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

（二）餐廳會計崗位職責(zé)餐廳會計在餐廳治理員的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)展工作，承受上級

業(yè)

務(wù)部門指導(dǎo)和監(jiān)視。其主要職責(zé)是：

1、執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)，負(fù)責(zé)餐廳的財務(wù)工作。

2、負(fù)責(zé)餐廳的資金治理，本錢核算。

3、按期供給餐廳的各種統(tǒng)計數(shù)據(jù)和報表。

4、負(fù)責(zé)餐廳的固定資產(chǎn)治理，清查資產(chǎn)，每月盤庫.

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

（三）餐廳出納崗位職責(zé)

1、在餐廳治理員的領(lǐng)導(dǎo)下執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī),負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)金及存款的治

理。

2、負(fù)責(zé)將餐廳應(yīng)收的款項攻款入帳。

3、負(fù)貢支付各項餐廳應(yīng)支付的款項。

4、負(fù)責(zé)審核發(fā)票、入庫單的正確與否。

5、負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)金保管和安全工作。

6、負(fù)責(zé)餐廳的考勒工作。

7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜.

（四）選購員崗位職責(zé)

1、依據(jù)選購打算或主管領(lǐng)導(dǎo)的安排，做好主、副食品、調(diào)味品、炊具、什品

的選購工作，準(zhǔn)時選購何所需物品、原材料。

2、生疏并嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，拒絕選購發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛及被有害物

質(zhì)污染的食品及原材料。

3、搞好市場調(diào)查，準(zhǔn)時把握市場價格、貨源渠道，保證所購物品及原材料質(zhì)

優(yōu)價廉。

4、選購的物品及原材料必需當(dāng)天填好入庫單，交保管員驗收入庫。

5、嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到發(fā)票與實(shí)物相符，手續(xù)完善，結(jié)算準(zhǔn)時準(zhǔn)確。

6、樂觀參與餐廳治理，主動供給市場信息、，依據(jù)市場變化提出合理化的選購

建議。

7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù).

（五）保管員崗位職責(zé)

1、對選購的食品及各種原材料做好驗收入庫，需過秤的要過稱，需計件的要

核對清楚.

2、庫內(nèi)食品及原材料要分類存放，擺放整齊，標(biāo)記明顯，建立原材料進(jìn)出帳

簿，保證帳實(shí)相符°°°

3、同類材料憑領(lǐng)料單，按先進(jìn)先出的原則做好發(fā)料工作。

4、庫內(nèi)常備食品、原材料儲藏有定額，準(zhǔn)時做好申購打算。

5、要加強(qiáng)所存食品、原材料的治理，確保不生蟲、不霉變，防止腐爛變質(zhì)，最

大限度地削減損失.

6、定期做好物資清點(diǎn)。

7、不得擅自存放個人物品。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù).

（六）效勞員崗位職責(zé)

1、效勞員必需具備正確的效勞意識，具有良好的儀容儀表，嫻熟的專業(yè)學(xué)問

和豐富的工作閱歷和接待力量C

2、每天餐前必需將餐廳的桌椅、地面等擦洗干凈，無灰塵雜物，餐具要進(jìn)展

全面消毒洗刷。

3、就餐完畢后，要準(zhǔn)時清理衛(wèi)生.

4、下班前檢查是否關(guān)閉水龍、電源等，并整理好全部用具。

第2篇：食品衛(wèi)生法》，拒絕選購發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛及被有害物質(zhì)污染的食品

及原材料.

3、搞好市場調(diào)查，準(zhǔn)時把握市場價格、貨源渠道,保證所購物品及原材料質(zhì)優(yōu)

價廉.

4、選購的物品及原材料必需當(dāng)天填好入庫單，交保管員驗收入庫。

5、嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到發(fā)票與實(shí)物相符，手續(xù)完善，結(jié)算準(zhǔn)時準(zhǔn)確。

6、樂觀參與餐廳治理,主動供給市場信息，依據(jù)市場變化提出合理化的選購建

議。

7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù).

（五）保管員崗位職責(zé)

1、對選購的食品及各種原材料做好驗收入庫，需過秤的要過稱，需計件的要核

對清楚。

2、庫內(nèi)食品及原材料要分類存放，擺放整齊，標(biāo)記明顯，建立原材料進(jìn)出帳

簿，保證帳實(shí)相符。

3、同類材料憑領(lǐng)料單，按先進(jìn)先出的原則做好發(fā)料工作。

4、庫內(nèi)常備食品、原材料儲藏有定額，準(zhǔn)時做好申購打算.

5、要加強(qiáng)所存食品、原材料的治理，確保不生蟲、不霉變，防止腐爛變質(zhì)，

最大限度地削減損失.

6、定期做好物資清點(diǎn)。

7、不得擅自存放個人物品.

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

（六）效勞員崗位職責(zé)

1、效勞員必需具備正確的效勞意識，具有良好的儀容儀表，嫻熟的專業(yè)學(xué)問

和豐

富的工作閱歷和接待力量。

2、每天餐前必需將餐廳的桌椅、地面等擦洗干凈，無灰塵雜物，餐具要進(jìn)展

全面

消毒洗刷.

3、就餐完畢后，要準(zhǔn)時清理衛(wèi)生。

4、下班前檢查是否關(guān)閉水龍、電源等，并整理好全部用具。

第2篇》執(zhí)行。

八、疼惜設(shè)施、設(shè)備，人為損壞，照價賠償。

九、落實(shí)例會制度，對工作進(jìn)展講評。其次節(jié)餐具衛(wèi)生治理制度

一、餐具經(jīng)消毒后必需存放在保潔柜內(nèi).

二、員工不準(zhǔn)私自使用餐廳各種餐具。

三、保潔柜內(nèi)不得存放個人餐具和物品。

四、餐具要干凈、衛(wèi)生，無手印、水跡、菜漬、灰塵。

五、經(jīng)常檢查餐具的完好狀況，對殘損餐具要準(zhǔn)時更換.

第三節(jié)餐廳個人衛(wèi)生治理制度

一、效勞人員必需有本人安康證明，持證上崗。

二、按規(guī)定著裝，工作服必需干凈，無污漬。

三、工作時不許戴首飾和各種飾品。

四、工作前按要求洗手，始終保持手部清潔。

五、不準(zhǔn)在食品區(qū)或客人面前打噴嚏、摳鼻子等.

六、上班前不準(zhǔn)吃異味食品，不準(zhǔn)喝含酒精飲料。第四節(jié)餐廳設(shè)施設(shè)備保

養(yǎng)制度

一、餐廳的設(shè)施、設(shè)備按規(guī)定要求定期進(jìn)展保養(yǎng)Q

二、保溫臺每班要準(zhǔn)時加水，避開干燒狀況發(fā)生.

三、定時清洗空調(diào)慮網(wǎng).

四、調(diào)整保溫臺溫度要輕扭開關(guān)，避開用力太猛，造成損壞。

五、保溫臺換水要先關(guān)電源，后放水，再去除污垢。

六、對設(shè)施、設(shè)備消滅特別狀況準(zhǔn)時報告餐廳主管.

第五節(jié)后廚日常工作制度

一、檢查工具、用具狀況，覺察特別狀況準(zhǔn)時匯報。

二、按崗位要求標(biāo)準(zhǔn)操作，保證質(zhì)量。

三、疼惜公物，不吃、拿后廚食物及原料。

四、值班期間保管好后廚物品，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入后廚。

五、落實(shí)各項安全防范制度，確保后廚的設(shè)施、設(shè)備食品原料的安全.

六、遵守工作紀(jì)律，有事提前一天請假.

七、落實(shí)例會制度，對工作進(jìn)展講評.

第六節(jié)冷拼間治理制度

一、冷拼人員要按規(guī)定著裝，不帶個人物品入內(nèi)。

二、室內(nèi)溫度不超25度。

三、制止無關(guān)人員入內(nèi).

四、柜內(nèi)儲存食品擺放整齊，分類存放,每周至少清理一次。

五、進(jìn)入冷拼間的食品必需清洗干凈.

六、刀、夾、盆、墩工具消毒后使用，不行用抹布擦拭.

七、上班前開紫外線燈消毒30分鐘進(jìn)入冷拼間，工作人員手部清洗消毒前方

可操

作，

八、加工冷拼食品做到隨到隨拼，并做到全部原料冷存。

九、冷拼間所用抹布、毛金、棕刷等清潔用物品，按要求保持清潔.

十、冷拼間不得存放非直接入口食品.

十

一、下班前要把容器、工具刷洗干凈，冷拼用的墩、板按要求擺放。

第七節(jié)后廚個人衛(wèi)生制度

一、后廚從業(yè)人員必需持安康證明上崗6

二、進(jìn)入后廚必需更衣、洗手消毒后，進(jìn)入自己的工作區(qū)域。

三、后廚工作人員不留長發(fā),不留長指甲，不染指甲,不佩戴首飾，衣帽干凈，

不留胡須。

四、后廚工作人員要勤洗澡、勤曬衣被、勤理發(fā).

五、后廚工作人員上班前不使用氣味濃烈的化裝品，保持面部清潔。

六、后廚工作人員不準(zhǔn)任免品嘗食物，不對食物打噴嚏、隨地吐痰、咳嗽、抓

耳撓腮，不抽煙、不剔牙、不打哈欠、不扣鼻子、不嚼口香糖.

第八節(jié)食品衛(wèi)生治理制度

一、烹制菜品的原料符合衛(wèi)生使用要求，外觀穎無腐爛、無農(nóng)藥味，

二、按洗滌切配程序的原料方可烹制。

三、加工前檢查肉類是否題，有無異味、變色現(xiàn)象。

四、當(dāng)天未加工完的原料要準(zhǔn)時存入冰柜內(nèi)，加工的成品要加蓋防塵、防蠅

罩。

五、燉煮肉類食品應(yīng)燒熟煮透，中心溫度大于70度。

六、調(diào)料缸內(nèi)制止混放調(diào)料，并保持外觀干凈.

七、嚴(yán)格依據(jù)原料、半成品和成品加工挨次操作，避開穿插污染。

八、洗滌分設(shè)洗菜池、洗肉池、洗水產(chǎn)品池，做到專池專用，避開穿插污

染。

九、切配墩生熟分開，專城專用,操作完畢后，將墩、刀清洗干凈，按要求存

放。

十、清真食具按要求專柜存放，操作時產(chǎn)生的廢棄物準(zhǔn)時放入垃圾桶內(nèi)，并

加蓋。

十

一、工作完畢后將垃圾準(zhǔn)時清倒，并將垃圾桶清洗干凈.

|-

二、操作間原料不準(zhǔn)落地存放，應(yīng)擺放到貨架上.

第九節(jié)后廚衛(wèi)生治理制度

一、后廚衛(wèi)生實(shí)行廚師長負(fù)責(zé)制，衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人。

二、后廚地面干爽，無水漬、雜物、油漬。

三、操作臺臺面要干凈，無雜物、污物。

四、灶臺要干凈無雜物、無積水、無污物，炒鍋、手勺要干凈、規(guī)放整齊。

五、冰柜要生熟標(biāo)識清楚，內(nèi)外清潔，每周至少除霜一次.

六、主食庫、調(diào)料庫、蔬菜摩貨架及各種容器干凈衛(wèi)生，擺放整齊，

七、面點(diǎn)間設(shè)施、設(shè)備外觀干凈，蒸箱內(nèi)準(zhǔn)時換水，操作臺每班清洗一次.

八、涼菜間設(shè)施設(shè)備要清潔，操作臺內(nèi)外干凈，物品擺放有序.

九、垃圾桶、墩布等清潔工具，使用、存放符合要求。

十、無“六害”（老鼠、嬸螂、臭蟲、蒼蠅、螞蟻、蚊子），墻角無蜘蛛網(wǎng)。

+

一、后廚墻壁每月至少清洗一次，油煙機(jī)每周至少清洗一次，保持通風(fēng)暢通.

第十節(jié)設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)制度

一、室內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)，避開設(shè)施、設(shè)備受潮.

二、面點(diǎn)間的烤箱內(nèi)不能存放雜