-1綠色植物開花的營養(yǎng)器官（2）

YF01知道莖的形態(tài)02教學目標一知道莖的結(jié)構(gòu)與功能課堂引入二你知道嗎？世界上體積最大的樹是生長在美國的一株巨杉，又稱世界爺。人們在它的樹干下部開了一個洞，可以通過汽車，或者讓四個騎馬的人并排通過。世界上最高的樹是澳洲的杏仁桉，高可達156m。世界上最粗的樹是生長在西西里島的一件大栗樹，樹干的周長有55m左右。莖是怎樣發(fā)育而成的?樹為什么能長得這樣高大、粗壯？課堂引入二思考：2、樹為什么能長得這樣高大、粗壯？3、為什么巨杉中間開洞，樹卻不會死亡？1、莖是怎么發(fā)育而來的？莖的形態(tài)三通常種子的胚芽發(fā)育成植物的主莖,而主莖上的側(cè)芽發(fā)育成側(cè)枝。主莖和側(cè)枝統(tǒng)稱為莖。所以,植物的莖是由

發(fā)育而來的。胚芽莖的形態(tài)三植株的芽按照著生位置可以分為頂芽和側(cè)芽。頂芽是指著生在主干頂端或側(cè)枝頂端的芽，側(cè)芽是指著生在主干側(cè)面或側(cè)枝側(cè)面的芽。楊樹的頂芽和側(cè)芽頂芽側(cè)芽莖的形態(tài)三芽的種類：頂芽側(cè)芽按著生位置按將來發(fā)育成什么花芽葉芽混合芽莖的形態(tài)三芽的種類葉芽花芽混合芽將來發(fā)育成枝葉的芽將來發(fā)育成花的芽含有葉芽和花芽，將來發(fā)育成枝葉和花莖的形態(tài)三節(jié)：著生葉和側(cè)芽的部位節(jié)間：兩個節(jié)之間莖是如何生長？節(jié)節(jié)間莖的形態(tài)三幼葉芽軸芽原基葉莖芽葉芽的結(jié)構(gòu)（縱切）葉芽的結(jié)構(gòu)及其發(fā)育枝條發(fā)育成發(fā)育成發(fā)育成莖的形態(tài)三芽中有分生組織，芽在發(fā)育時，分生組織的細胞分裂和分化，形成新的枝條。枝條是由幼嫩的莖、葉和芽組成的，其上的芽還能發(fā)育成新的枝條。芽發(fā)育成枝條頂端優(yōu)勢1、具有頂端的植株，下面?zhèn)妊康纳L受到抑制。2、將莖尖端切除后，下面的側(cè)芽開始生長。莖的形態(tài)三莖的結(jié)構(gòu)與功能四思考：1、我們學過，單子葉植物莖不能逐年增粗，而雙子葉植物莖可以逐年增粗，這是為什么呢？2、有些樹木這么高大，根吸收的水和無機鹽是怎么運輸給植物各處的呢？莖的結(jié)構(gòu)與功能四表皮皮層維管組織髓①②③雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和功能莖的結(jié)構(gòu)與功能四髓莖的結(jié)構(gòu)與功能四篩管：活的管狀細胞上下連接，橫壁上生有篩孔，根莖葉的篩管相連接，運輸有機物韌皮纖維韌皮部莖的結(jié)構(gòu)與功能四導管：管狀細胞內(nèi)的細胞質(zhì)、細胞核、細胞橫壁消失形成中空長管，導管側(cè)壁加厚有多種方式，形成多種導管;運輸水分和無機鹽木纖維木質(zhì)部幾層扁平并具有分裂能力的細胞莖能逐漸加粗維管形成層：向外向內(nèi)韌皮部木質(zhì)部莖的結(jié)構(gòu)與功能四多年生木本植物莖的結(jié)構(gòu)和功能樹皮形成層木質(zhì)部髓韌皮部保護作用內(nèi)有起輸導作用的篩管具有分裂能力,使莖逐年加粗內(nèi)有起輸導作用的導管貯藏營養(yǎng)莖的結(jié)構(gòu)與功能四你能判斷這棵大樹的年齡嗎？？？莖的結(jié)構(gòu)與功能四莖的結(jié)構(gòu)與功能四單子葉植物的莖玉米的莖單子葉植物沒有形成層，莖不會逐年增粗莖的結(jié)構(gòu)與功能四雙子葉植物（木本植物）單子葉植物（草本植物）維管束組成維管束排列莖的加粗韌皮部、形成層、木質(zhì)部韌皮部、木質(zhì)部呈筒狀散生在薄壁細胞中能逐漸加粗不能逐年加粗實驗探究莖的輸導功能五導管具有運輸水分和無機鹽的功能。觀察思考題：1、莖的橫切面上看，染成藍色的是莖的哪一部分？其中有什么結(jié)構(gòu)？

2、從莖的縱切面上看，染成藍色的是什么？

3、該實驗得到什么結(jié)論？導管木質(zhì)部，內(nèi)有導管。實驗探究莖的輸導功能五莖的功能（1）主要是運輸營養(yǎng)物質(zhì)的功能（2）還有貯藏營養(yǎng)和繁殖的功能思考：莖運輸那些營養(yǎng)物質(zhì)？通過什么運輸？答：運輸水、無機鹽和有機物，通過導管運輸水和無機鹽，通過篩管運輸有機物。實驗探究莖的輸導功能五變態(tài)莖作用：貯藏和繁殖實驗探究莖的輸導功能五變態(tài)莖作用：貯藏和繁殖當堂測試六1、橡膠樹通過割皮可獲得橡膠制品的原料——白色乳汁狀的液體。若如圖表示橡膠樹莖的切面，則流出乳白色的液體的部位是（D）A.a與cB.b與cC.aD.cD當堂測試六2、如圖所示為維管束植物體內(nèi)的物質(zhì)流向示意圖，甲為維管束內(nèi)運輸物質(zhì)的管道，乙為此種管道內(nèi)主要的運送物質(zhì)，箭頭表示乙物質(zhì)在不同時間點于管道內(nèi)可能的流動方向。下列有關甲和乙的敘述，正確的是

（B）A.甲位于木質(zhì)部，乙為糖類B.甲位于韌皮部，乙為糖類C.甲位于木質(zhì)部，乙為有機物D.甲位于韌皮部，乙為無機鹽B當堂測試六3、如圖所示為木本植物莖的切面示意圖，據(jù)圖分析，下列說法中，正確

的是（

B

）A.木本植物莖的結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)依次是韌皮部、形成層、木質(zhì)部和髓B.②是形成層，它的存在是莖能夠逐年加粗的原因C.具有輸導功能的篩管分布在③木質(zhì)部D.④具有很強的分裂能力B當堂測試六4、萵筍又稱萵苣，是一年生或二年生草本植物，直根系，根系入土淺，吸收能力弱，食用部位主要是肉質(zhì)嫩莖和嫩葉。下列關于萵筍說法錯誤

的是（

D

）A.萵筍是雙子葉植物B.萵筍的肉質(zhì)莖是變態(tài)莖C.萵筍不適合在干燥地區(qū)種植D.萵筍葉是制造和貯存有機物的主要器官D當堂測試六5、如圖所示，甲、乙分別為大葉黃楊植物體上保留頂芽和剪去頂芽的

枝條，從枝條的發(fā)育情況分析，下列說法中，正確的是

（

C

）A.甲枝條由于保留了頂端優(yōu)勢，因此不能產(chǎn)生側(cè)芽B.甲枝條更有利于開花結(jié)果C.乙枝條由于打破了頂端優(yōu)勢，因此側(cè)枝發(fā)育較快D.乙枝條不利于開花結(jié)果C當堂測試六6、小李同學做了如下實驗：在甲、乙兩個大小相同的燒杯中各加入等

量的藍墨水和紅墨水，將芹菜的葉柄從基部沿中間切開，分別插入兩個

燒杯中，如圖所示。一段時間后他發(fā)現(xiàn)左側(cè)的葉片顯現(xiàn)出藍色，右側(cè)的

葉片顯現(xiàn)出紅色。請分析并回答下列問題：當堂測試六（1）

在Y處將葉柄橫切，觀察到橫切面上有許多的紅點，這些紅點出

現(xiàn)的部位就是導管所在的位置，說明導管的作用是

?

，木本植物的導管在莖的

部，導管運輸物質(zhì)的方向是

?

?。（2）

若在X處將葉柄橫切，則在橫切面上看到的現(xiàn)象是

?（填字母）。A.左邊藍點多紅點少，右邊紅點多藍點少B.藍點和紅點混合，均勻分布C.左邊是藍點，右邊是紅點運輸水分和無機

鹽木質(zhì)從

下往上C

當堂小結(jié)七1、莖的主要功能是運輸，此外還有貯藏、繁殖等功能。2、雙子