ICS65.020.01

B05

備案號(hào)：

DB32/T3446—2018

DB32

江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB32/T3446—2018

稻草裹包微貯飼料制作技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationforbalewrappingsilageproductionofricestraw

2018-09-06發(fā)布2018-09-30實(shí)施

江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I

DB32/T3446—2018

稻草裹包微貯飼料制作技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了微貯原料要求、微貯劑使用、裹包微貯的操作、使用、品質(zhì)鑒定及飼喂等技術(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于稻草及其它可進(jìn)行裹包微貯的粗飼料。

2術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

2.1

微貯飼料microbialtreatedsilage

秸稈、牧草、藤蔓等粗飼料調(diào)制過程中添加乳酸菌等有益微生物，發(fā)酵而制成的一種具有酸香氣

味、適口性好、利用率高、耐貯存的粗飼料。

2.2

微貯設(shè)施microbialtreatmentfacility

用于裝填微貯原料和營造厭氧條件的設(shè)施，具有良好的密閉性和耐酸性，主要類型有微貯窖、微

貯池、微貯袋、拉伸膜裹包等。

3微貯原料要求

3.1可溶性碳水化合物

微貯原料的可溶性碳水化合物含量不低于1.5%，含量不足時(shí)宜加入糖渣、糖蜜等含糖量高的物料

進(jìn)行調(diào)節(jié)。

3.2水分含量

3.2.1水分判斷

抓取切短的原料，用雙手?jǐn)D壓后慢慢松開，指縫見水不滴、手掌沾滿水為含水量適宜；指縫成串

滴水則含水量偏高；指縫不見水滴，手掌有干的部位則含水量偏低。也可借助水分快速測(cè)定儀器快速測(cè)

定原料的含水量。

3.2.2水分調(diào)節(jié)

新收獲的稻草含水量高，須晾曬1天-2天后再撿拾打捆，調(diào)節(jié)原料含水量50%～75%。

4微貯劑使用

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4.1有效活菌數(shù)

微貯劑有效活菌數(shù)不低于2×105CFU/g。

4.2添加量

適宜添加量為0.2‰～1‰，具體操作參照產(chǎn)品說明。

4.3菌種活化與稀釋

4.3.1將菌種加入10倍～20倍的水中充分?jǐn)嚢?，常溫放?h～2h，活化菌種形成菌液。適量添加白

糖或糖蜜可提高菌種的活化率。

4.3.2將活化好的菌液加水稀釋50倍以上使用。

4.3.3用于活化的容器應(yīng)潔凈?；罨玫木簯?yīng)在當(dāng)天用完，不可隔夜使用。

4.4微貯劑的添加

微貯劑應(yīng)均勻添加，在打捆機(jī)具上安裝自動(dòng)噴撒裝置，采用邊打捆邊添加的方式進(jìn)行。

5裹包微貯的操作

5.1打捆

水稻收獲后采用機(jī)械撿拾，圓柱型打捆。

5.2打捆緊實(shí)度

含水量50%時(shí)小型圓捆的密度300kg/m3以上，中型捆密度500kg/m3以上。

5.3草捆運(yùn)輸與裹包

草捆運(yùn)抵貯存地進(jìn)行裹包，裹包作業(yè)要求在打捆當(dāng)天完成，以確保水分含量并及時(shí)形成密閉環(huán)境。

采用與草捆大小相配套的裹包機(jī)進(jìn)行裹包，拉伸膜裹包4層～6層。對(duì)漏裹或穿孔現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)

或重新裹包。

5.4堆放管理

微貯稻草裹包應(yīng)存放于地勢(shì)高燥處，碼放高度不高于4層。裹包草捆堆外加防護(hù)網(wǎng)防止鳥害。應(yīng)

定期檢查有無破包、鼠害和鳥害等。

6開包取用

微貯40天后可開包飼用，即開即用，發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)及時(shí)剔除。

7品質(zhì)鑒定

7.1感官評(píng)定

感官評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)見表1。

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表1微貯飼料品質(zhì)評(píng)定

等級(jí)色澤氣味質(zhì)地

優(yōu)等黃色或淡黃綠色清香、酸甜味莖葉結(jié)構(gòu)完整、觸感舒適

中等黃褐色微刺激性酸味莖葉結(jié)構(gòu)基本完整、稍有黏感

劣等褐色、黑色氨味、霉味或腐敗氣味莖葉結(jié)構(gòu)不完整、結(jié)塊、黏感明顯

7.2理化指標(biāo)

pH值4.5以下為優(yōu)等，pH值4.5～5.5為中等，pH值5.5以上為劣等。同時(shí)可測(cè)定微貯飼料中的氨

態(tài)氮含量加以判定。

8飼喂

微貯飼料以飼喂反芻家畜為主，可與其它草料搭配使用。飼喂量為：奶牛、肉牛15kg/d～20kg/d，

羊1kg/d～3kg/d。

9檔案記錄

應(yīng)按照中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令