幼兒的消化系統(tǒng)學(xué)號(hào)：13560009幼兒的消化系統(tǒng)一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)1、口腔唇：輔助進(jìn)食舌頭：攪拌食物、協(xié)助吞咽、嘗味牙齒：咬碎食物，是機(jī)械消化的開始唾液腺：清潔口腔、部分消化作用唾液腺中分泌的唾液淀粉酶能將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，幫助消化；唾液中的溶菌酶能對(duì)口腔環(huán)境進(jìn)行殺菌和消毒。一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)3、胃胃是消化道最膨大部分，用于暫時(shí)儲(chǔ)存食物。胃腺分泌胃液，將胃液中的鹽酸和蛋白酶將食物進(jìn)行初步的消化。通過胃的蠕動(dòng)攪磨食物，使食物與胃液充分混合。功能：消化功能：①滅菌；②使蛋白質(zhì)變性，易消化；③分泌胃蛋白酶，將蛋白質(zhì)變成多個(gè)片段。吸收功能：主要吸收液體類如酒精、水。一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)4、小腸食物由胃到小腸的吸收過程（視頻）小腸是消化管中最長(zhǎng)的部分，它的起始部分是十二指腸。小腸全長(zhǎng)5-7米，吸收面積大，可達(dá)120㎡。食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間較長(zhǎng)，一般是3-8小時(shí)，可與腸內(nèi)的各種消化液充分混合。腸內(nèi)有腸腺，分泌腸液，腸液中含有能消化糖、脂肪、蛋白質(zhì)的酶，維生素、礦物質(zhì)、水等也能在這里被充分地分解和吸收。小腸內(nèi)壁上的纖毛一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)5、大腸大腸大腸是暫時(shí)貯存糞便的場(chǎng)所，只有部分吸收、消化功能。大腸可吸收腸內(nèi)物質(zhì)的毒素和殘余水分，并對(duì)大腸桿菌中的維生素有部分吸收。大腸通過蠕動(dòng)將食物殘?jiān)葡蚋亻T，使糞便通過肛門排出。闌尾盲腸（一）幼兒消化道的特點(diǎn)1、口腔：幼兒的口腔黏膜薄嫩，血管豐富，唾液腺不夠發(fā)達(dá)，口腔黏膜干燥，易受損傷和感染。口底淺，不能及時(shí)吞咽分泌的全部唾液，常發(fā)生生理性流涎（即流口水）。2、牙齒：乳牙牙釉質(zhì)薄，牙本質(zhì)松脆，牙髓腔較脆，牙根短，易生齲齒。幼兒出生后4-10個(gè)月乳牙開始萌出，2.5歲出齊，共20個(gè)，2歲以內(nèi)乳牙數(shù)目約為月齡數(shù)減4-6。二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)（一）幼兒消化道的特點(diǎn)5、腸道：

①幼兒的小腸相對(duì)較長(zhǎng)，一般為身長(zhǎng)的5-7倍，腸粘膜上有豐富的血管和淋巴管，絨毛數(shù)幾乎和成人相等，所以吸收能力較強(qiáng)；②幼兒的腸壁肌肉和彈性纖維發(fā)育較差，腸蠕動(dòng)較弱，食物通過較慢；大腸吸收較多的水分，易造成便秘；③幼兒的腸的固定性差，易發(fā)生腸套疊和脫肛；④幼兒的腸道正常菌群十分脆弱，易受喂養(yǎng)方式的影響而引起消化功能的紊亂。二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)（二）幼兒消化腺的特點(diǎn)1、唾液腺：新生兒唾液少，口腔較干燥，3-4個(gè)月分泌開始增加，6-7個(gè)月分泌更加旺盛；嬰兒口腔淺，又沒有吞咽大量唾液的習(xí)慣，所以有“生理性流涎”的現(xiàn)象。2、肝臟：幼兒肝臟的體積相對(duì)較大但分泌膽汁較少，對(duì)脂肪的消化能力較差；解毒能力差，抵抗感染的能力差。肝糖原貯備較少，饑餓時(shí)易出現(xiàn)“低血糖癥”。3、胰臟：分泌胰腺液較少且淀粉酶較差，對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪的消化吸收功能較差；大腦皮層功能發(fā)育不完善，進(jìn)食時(shí)常引起胃-結(jié)腸反射，產(chǎn)生便意，排便次數(shù)多與成人，每日1-7次。二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題（一）溢奶原因：①小兒的胃呈水平位，胃底平直，胃容量小，使胃的出口緊而入口松，平臥時(shí)胃的內(nèi)容物容易反流入食管而溢奶。②喂養(yǎng)方法不當(dāng)，嬰兒吃奶過多，母親乳頭內(nèi)陷或吸空奶瓶，乳頭內(nèi)沒有充滿乳汁，都會(huì)是幼兒吞入大量空氣而發(fā)生溢奶。③喂奶后體位頻繁發(fā)生改變。三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題（二）打嗝原因：①飲食過飽。②飲食習(xí)慣不良。進(jìn)入胃的空氣過多而自口腔溢出（如進(jìn)食、飲水過急）③神經(jīng)緊張，吞咽動(dòng)作過多，口水過多或過少時(shí)。（三）腹瀉

①飲食：喂養(yǎng)時(shí)間不定時(shí)，飲食量不當(dāng)，食物種類改變太快，食物成分不適宜，飲食習(xí)慣不良。②衛(wèi)生習(xí)慣：早起不注意安全衛(wèi)生教育，生活環(huán)境臟亂，造成不注意衛(wèi)生習(xí)慣：飯前便后不洗手，身體接觸不干凈物品。三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題（五）嘔吐①飲食習(xí)慣不良，吃的過飽或飯后馬上運(yùn)動(dòng)，暴飲暴食，不適當(dāng)?shù)氖澄锏拇碳さ纫饑I吐。②運(yùn)動(dòng)量過大造成眩暈嘔吐。③精神因素：一些高強(qiáng)度的刺激造成幼兒神經(jīng)過度緊張焦慮，引發(fā)嘔吐，如幼兒大哭后嘔吐。三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保?。ㄒ唬┳⒁獗Ｗo(hù)好乳牙

①營(yíng)養(yǎng)和陽(yáng)光：鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成牙齒的原料，需要從飲食中提供。人的皮膚徑楊觀眾的紫外線照射后，可以產(chǎn)生維生素D，促進(jìn)鈣磷的吸收。

②適宜的刺激：食用烤饅頭片，面包干等較硬的或粗纖維的食物，磨磨牙床，促進(jìn)牙齒萌出。

③避免外傷：注意冷熱刺激對(duì)牙齒的影響，不要用牙咬硬果殼等堅(jiān)硬的東西，防止牙齒排列不齊。

④培養(yǎng)幼兒注意口腔清潔的習(xí)慣：2歲左右，飯后可用清水漱漱口，到3歲左右就開始學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保?。ǘ┡囵B(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣①定點(diǎn)定量，合理安排營(yíng)養(yǎng)，不暴飲暴食且滿足生長(zhǎng)的需要。②細(xì)嚼慢咽，有利于食物與消化液充分混合，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收，還可使食欲中樞及時(shí)得到飽的信號(hào)，避免過量飲食。不比賽吃飯或邊吃邊玩，不吃湯泡飯，飯前不大量飲水。③注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入：禽流感，豬流感等。④不挑食、偏食，注意吃零食的時(shí)間。⑤讓孩子有個(gè)愉快的進(jìn)餐情緒。四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健（三）注意腸道的保?、亠埱帮埡蟛蛔鰟×疫\(yùn)動(dòng)：飯前應(yīng)安排幼兒進(jìn)行室內(nèi)較安靜的活動(dòng)。飯后宜輕微活動(dòng)，如散步，1～2小時(shí)后方可進(jìn)行體育活動(dòng)。②培養(yǎng)定時(shí)排便的習(xí)慣：不要讓幼兒憋著大便。主動(dòng)做吃