PAGE6-有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用[A組基礎(chǔ)篇]題組一有機物與無機物的區(qū)分1．人們一向把碳的氧化物、碳酸鹽看作無機物的緣由是()A．都是碳的簡潔化合物B．不是從生命體中取得C．不是共價化合物D．不具備有機物典型的性質(zhì)和特點答案D解析有機物是指含有碳元素的化合物。但由于碳的氧化物(如一氧化碳、二氧化碳)、金屬碳化物(如CaC2)、碳酸、碳酸鹽(如NaHCO3、CaCO3等)、氰化物(如KCN)、硫氰化物(如KSCN、NH4SCN)等物質(zhì)，雖然含有碳元素，但是這些物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與無機物相像，通常把它們歸入無機物，選項D正確。2．某試驗小組對甲、乙、丙、丁四種固體樣品的性質(zhì)進行測試，結(jié)果如下：則這四種固體物質(zhì)中最可能是有機物的是()A．甲B．乙C．丙D．丁答案B解析有機物一般熔點較低、難溶于水、熱穩(wěn)定性差、不導(dǎo)電等，符合上述特點的只有B選項。3．下列關(guān)于有機物的說法正確的是()A．有機物只能存在于動植物體內(nèi)，不能通過人工的方法合成B．有機物只含有碳、氫兩種元素C．含碳元素的化合物不肯定屬于有機物D．烴是指燃燒后只生成CO2和H2O的有機物答案C解析維勒用氰酸銨合成了尿素，A錯誤；乙醇、乙酸、葡萄糖、油脂、蛋白質(zhì)等除含碳、氫元素外，還含氧等元素，B錯誤；CO、CO2、H2CO3、CaCO3、Ca(HCO3)2等屬于無機物，C正確；烴的含氧衍生物燃燒后也只生成CO2和H2O，因此烴只能從組成元素只含碳和氫進行定義，不能從它與氧氣反應(yīng)所得產(chǎn)物進行推斷，D錯誤。4．下列說法不正確的是()A．人類不僅能合成自然界里已有的很多有機物，而且能夠合成自然界中原本不存在的多種性質(zhì)良好的有機物B．有機物是含碳的化合物，不論是尿素[CO(NH2)2]，還是碳酸氫銨(NH4HCO3)及CO2都是有機物C．有機物完全燃燒后所得到的產(chǎn)物不肯定只有水和二氧化碳D．大多數(shù)有機物難溶于水，易溶于酒精、汽油、苯等有機溶劑答案B解析有機物的來源：①從自然界中動物、植物等生物體中獲得的自然有機物；②由非生物體合成的自然界中原來沒有的有機物，如合成橡膠、合成纖維、藥物等。有機物雖然是含碳的化合物，但是一些含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、碳酸氫鹽等因為其結(jié)構(gòu)及性質(zhì)與無機物相像，故屬于無機物。有機物的組成中除主要有碳元素之外，通常還有氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等其他元素。因此當(dāng)有機物完全燃燒時，生成的產(chǎn)物不肯定只有二氧化碳和水。若有機物的組成只含碳、氫兩種元素或含碳、氫、氧三種元素時，這類有機物完全燃燒時就只生成二氧化碳和水。題組二有機化學(xué)的發(fā)展5．下列關(guān)于科學(xué)史料敘述不正確的是()A．1828年，德國化學(xué)家維勒第一次以無機化合物為原料合成有機化合物尿素B．1838年，德國化學(xué)家李比希提出“基團理論”C．1866年，德國化學(xué)家凱庫勒提出了苯環(huán)結(jié)構(gòu)，稱為凱庫勒式：D．1965年，中國科學(xué)家在世界上第一次用人工方法合成了結(jié)晶牛胰島素答案C解析德國化學(xué)家凱庫勒認(rèn)為苯分子的結(jié)構(gòu)簡式是，C項錯誤。6．下列由事實得出的結(jié)論錯誤的是()A．維勒用無機物合成了尿素，突破了無機物與有機物的界限B．門捷列夫在前人工作的基礎(chǔ)上發(fā)覺了元素周期律，表明科學(xué)探討既要繼承又要創(chuàng)新C．C60是英國和美國化學(xué)家共同發(fā)覺的，體現(xiàn)了國際科技合作的重要性D．科恩和波普爾因理論化學(xué)方面的貢獻(xiàn)獲諾貝爾化學(xué)獎，意味著化學(xué)已成為以理論探討為主的學(xué)科答案D解析維勒用氰酸銨合成了尿素，打破了無機物與有機物的界限；門捷列夫在繼承前人工作成果的基礎(chǔ)上總結(jié)多種元素的性質(zhì)規(guī)律，發(fā)覺了元素周期律，進行了創(chuàng)新；很多科學(xué)獨創(chuàng)是通過國際間的合作完成的；理論對化學(xué)的發(fā)展起著指導(dǎo)性的作用，但化學(xué)的發(fā)展還需試驗的驗證，因此D項是錯誤的。7．在科學(xué)史上中國有很多重大的獨創(chuàng)和發(fā)覺，以下獨創(chuàng)和發(fā)覺屬于化學(xué)史上中國對世界的貢獻(xiàn)的是()①指南針②造紙③火藥④印刷術(shù)⑤煉銅、煉鐵⑥合成尿素⑦人工合成具有活性的牛胰島素⑧提出氧化學(xué)說⑨提出原子—分子學(xué)說A．②④⑥⑦B．②③⑤⑦C．①③⑧⑨D．①②③④答案B解析造紙術(shù)、印刷術(shù)、指南針、火藥是中國古代四大獨創(chuàng)，對人類社會發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)，但指南針和印刷術(shù)與化學(xué)史無關(guān)，故①④不屬于；合成尿素是德國化學(xué)家維勒的貢獻(xiàn)，故⑥不屬于；氧化學(xué)說是法國科學(xué)家拉瓦錫提出的，原子—分子學(xué)說是英國科學(xué)家道爾頓提出的，故⑧⑨不屬于。8．下列關(guān)于有機化學(xué)發(fā)展史的說法錯誤的是()A．中國科學(xué)家勝利合成了結(jié)晶牛胰島素，標(biāo)記著人類合成蛋白質(zhì)時代的起先B．德國化學(xué)家李比希提出運用同位素示蹤法探討化學(xué)反應(yīng)歷程C．瑞典科學(xué)家貝采利烏斯提出有機化學(xué)的概念，使有機化學(xué)漸漸發(fā)展成為化學(xué)的一個重要分支D．德國化學(xué)家維勒用氰酸銨合成尿素，從而打破了無機物和有機物的界限答案B解析德國化學(xué)家李比希提出有機物元素定量分析來確定有機物的分子式，B項錯誤。題組三有機化學(xué)的應(yīng)用9．現(xiàn)代建筑裝飾材料日新月異，更新?lián)Q代很快，但都有一個共同的特點就是易燃，易引發(fā)火災(zāi)。由此推斷現(xiàn)代建筑裝飾材料的主要成分是()A．硅酸鹽B．大理石C．有機物D．金屬化合物答案C解析有機物多數(shù)易燃，而硅酸鹽、大理石、金屬化合物都難燃燒，故選C項。10．有機化學(xué)的發(fā)展經(jīng)驗了漫長的過程，21世紀(jì)的今日，有機化學(xué)已經(jīng)滲透到我們生活的每個角落和生產(chǎn)、國防及科研的各個領(lǐng)域。下列探討屬于有機化學(xué)學(xué)科探討領(lǐng)域的是()A．研制新型藥物B．探討碳納米管具有哪些性質(zhì)和用途C．探討怎樣將汽車尾氣中的有害氣體轉(zhuǎn)化為無害氣體D．探討人造地球衛(wèi)星的運行軌跡答案A解析碳納米管是無機物，屬于無機化學(xué)探討的范疇，B錯誤。汽車尾氣的有毒氣體主要是氮的氧化物，屬于無機物探討范疇，C錯誤。人造地球衛(wèi)星的運行軌跡屬于物理學(xué)探討范疇，D錯誤。11．橡膠是重要的工業(yè)原料，生膠的彈性好但強度較差，將其硫化后，強度增大但彈性減弱，且硫化程度越高，強度越大，彈性越差。在以下橡膠制品中，你認(rèn)為硫化程度最高的是()A．氣球 B．醫(yī)用乳膠手套C．汽車外胎 D．橡皮筋答案C解析氣球須要較好的彈性，硫化程度不宜過高，故A錯誤；醫(yī)用乳膠手套須要較好的彈性，硫化程度不宜過高，故B錯誤；汽車外胎應(yīng)具有彈性差、強度大的特征，硫化程度較高時符合要求，故C正確；橡皮筋須要較好的彈性，硫化程度不宜過高，故D錯誤。[B組綜合篇]12．(雙選)在科學(xué)史上，中國有很多重大的獨創(chuàng)和發(fā)覺，為現(xiàn)代物質(zhì)文明奠定了基礎(chǔ)。以下獨創(chuàng)或發(fā)覺屬于有機化學(xué)史上中國對世界作出重大貢獻(xiàn)的是()A．印刷技術(shù)B．人工合成結(jié)晶牛胰島素C．人工合成酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸D．發(fā)覺青霉素答案BC解析1965年，中國數(shù)名化學(xué)家用氨基酸合成了結(jié)晶牛胰島素；1981年我國在世界上首次人工合成酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸；印刷技術(shù)是中國古代四大獨創(chuàng)之一，但與化學(xué)關(guān)聯(lián)不大；而青霉素是1928年，英國細(xì)菌學(xué)家弗萊明發(fā)覺的。13．由中國研制勝利的全球唯一的治療瘧疾特效藥——青蒿素，是數(shù)億外國人眼中的“中國神藥”，其結(jié)構(gòu)如右圖所示。目前售價每克225美元，世界年產(chǎn)量為15噸，是需求量的非常之一，供不應(yīng)求。下列關(guān)于青蒿素的說法正確的是()A．是一種烴 B．屬于高分子化合物C．屬于無機物 D．屬于有機物答案D解析有機物是指含碳化合物(碳的氧化物、碳酸鹽等除外)；烴是指僅由碳和氫兩種元素組成的有機物；高分子化合物是相對分子質(zhì)量大于104的化合物。故選D。14．中美學(xué)者共同合成了世界上最大的碳?xì)浞肿?，其中一個分子由1134個碳原子和1146個氫原子構(gòu)成。關(guān)于此物質(zhì)，下列說法中錯誤的是()A．屬于烴類化合物B．比金剛石的硬度要小C．在常溫下呈氣態(tài)D．能在空氣中燃燒答案C解析由題給信息可知，該有機物分子的化學(xué)式應(yīng)為C1134H1146，應(yīng)屬于分子晶體，故其熔、沸點應(yīng)比屬于原子晶體的金剛石的熔、沸點低，其硬度也比金剛石的小。C1134H1146全部由碳、氫兩種元素組成，應(yīng)屬于烴類化合物，所以C1134H1146能夠在空氣中燃燒，其完全燃燒的產(chǎn)物應(yīng)為H2O和CO2。C1134H1146中含有1134個碳原子，其碳原子數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于16，可以推斷該化合物應(yīng)為固態(tài)。故選C。15．烏洛托品在合成、醫(yī)藥、染料等工業(yè)中有廣泛用途，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。將甲醛水溶液與氨水混合蒸發(fā)可制得烏洛托品。若原料完全反應(yīng)生成烏洛托品，則甲醛與氨的物質(zhì)的量之比應(yīng)為()A．1∶1B．2∶3C．3∶2D．2∶1答案C解析依據(jù)題給有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知，1mol烏洛托品中含有6mol碳原子和4mol氮原子，所以甲醛與氨的物質(zhì)的量之比為3∶2。16．歷史上最早應(yīng)用的還原性染料是靛藍(lán)，其結(jié)構(gòu)簡式為下列關(guān)于靛藍(lán)的敘述中錯誤的是()A．靛藍(lán)是由碳、氫、氧、氮4種元素組成的一種有機物B．靛藍(lán)易溶于水，屬于離子晶體C．靛藍(lán)分子中含有不飽和鍵，屬于不飽和分子，能發(fā)生加成反應(yīng)D．靛藍(lán)存在多種同分異構(gòu)體答案B解析有機物指含碳的化合物，由靛藍(lán)的結(jié)構(gòu)簡式可知它是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的有機物，A項正確。絕大多數(shù)有機物難溶于水，且靛藍(lán)是染料，若易溶于水則洗衣服時會褪色而不好用，故靛藍(lán)難溶于水；靛藍(lán)是由四種非金屬元素的原子通過共價鍵連接而成，不行能為離子晶體，B項錯誤。靛藍(lán)分子中的均含有不飽和鍵，在肯定條件下可發(fā)生加成反應(yīng)，C項正確。有機物大都存在同分異構(gòu)體，靛藍(lán)的組成元素種類及原子個數(shù)較多，不同元素原子的連接次序改變會產(chǎn)生不同的結(jié)構(gòu)，故存在多種同分異構(gòu)體，D項正確。17．醋的食用在我國有悠久的歷史，人們常說的“生活開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”中就有醋，說明醋在人類生活中的重要性。(1)早在原始社會末期，我國人民就學(xué)會了用谷物釀酒，但是酒在空氣中長期放置就會出現(xiàn)“壞酒”(酸酒)現(xiàn)象，寫出產(chǎn)生“壞酒”現(xiàn)象的化學(xué)方程式__________________________________________，該反應(yīng)的反應(yīng)類型為________。(2)醋是能溶解食品中含鈣、磷、鐵等元素的物質(zhì)，增進人體對所需元素的汲取，寫出醋酸的電離方程式__________________________________。(3)醋在日常生活中多有妙用，如用醋能洗去鋁鍋、銅器、鐵制品表面的銹跡，清除水壺中的水垢(假設(shè)其主要成分是CaCO3)，洗滌尿跡、煙熏跡、果漬和汗?jié)n等。寫出醋酸除水垢的離子方程式____________________________________________。(4)做菜時既加醋又加酒可以增加菜的香味，其緣由是生成了酯類物質(zhì)，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式______________________________________，該反應(yīng)的類型是________。答案(1)CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up17(催化劑),\s\do15(△))CH3COOH＋H2O氧化反應(yīng)(2)CH3COOHCH3COO－＋H＋(3)CaCO3＋2CH3COOH=2CH3COO－＋Ca2＋＋CO2↑＋H2O(4)CH3CH2OH＋CH3COOH