版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
臺球房管理制度?一、總則(一)目的為了規(guī)范臺球房的運營管理,為顧客提供優(yōu)質、舒適、安全的臺球活動環(huán)境,確保臺球房的正常經(jīng)營秩序,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于[臺球房具體名稱]的所有工作人員及進入臺球房消費的顧客。(三)基本原則1.顧客至上原則:始終將顧客的需求和滿意度放在首位,提供熱情、周到、專業(yè)的服務。2.安全第一原則:確保臺球房設施設備的安全運行,保障顧客和員工的人身安全,預防各類安全事故的發(fā)生。3.公平公正原則:在經(jīng)營管理過程中,秉持公平公正的態(tài)度,對待所有顧客和員工,確保各項規(guī)定的嚴格執(zhí)行。4.規(guī)范運營原則:建立健全各項規(guī)章制度,規(guī)范臺球房的日常運營流程,提高管理效率和服務質量。二、營業(yè)時間與服務(一)營業(yè)時間臺球房的營業(yè)時間為[具體營業(yè)時間,如周一至周日10:0024:00]。如有特殊情況需要調整營業(yè)時間,將提前在店內顯著位置進行公示。(二)服務人員1.著裝要求:服務人員應統(tǒng)一穿著整潔、得體的工作服,佩戴工牌,保持良好的形象。2.服務態(tài)度:熱情主動迎接顧客,禮貌問候,耐心解答顧客的咨詢和疑問。為顧客提供專業(yè)的臺球技術指導和建議,協(xié)助顧客更好地享受臺球運動。關注顧客需求,及時為顧客提供所需的服務,如開球、計分、清潔球臺等。保持微笑服務,使用文明用語,不得與顧客發(fā)生爭吵或沖突。3.服務規(guī)范:顧客進入臺球房時,服務人員應主動引導顧客至合適的球臺,并幫助顧客擺放好球桿、球等用品。在顧客打球過程中,服務人員應定期巡視球房,及時清理球臺上的雜物,保持球臺整潔。當顧客需要更換球桿或其他用品時,服務人員應迅速提供,并確保用品的質量和衛(wèi)生。顧客離開后,服務人員應及時清理球臺,整理好用品,為下一批顧客做好準備。三、球房設施設備管理(一)設施設備維護1.定期檢查:安排專人負責對臺球房的設施設備進行定期檢查,包括球臺、球桿、燈光、空調、通風系統(tǒng)等,確保設備正常運行。2.日常維護:服務人員在日常工作中要注意對設施設備的保護和維護,發(fā)現(xiàn)問題及時報告并協(xié)助維修人員進行處理。3.維修保養(yǎng)記錄:建立設施設備維修保養(yǎng)記錄檔案,詳細記錄每次維修保養(yǎng)的時間、內容、維修人員等信息,以便跟蹤設備的使用狀況和維護歷史。(二)設施設備使用規(guī)定1.球臺使用:顧客應按照規(guī)定的方式使用球臺,不得在球臺上站立、跳動或進行其他損壞球臺的行為。使用完畢后,顧客應將球桿、球等用品擺放整齊,清理球臺上的雜物,并將球臺恢復到初始狀態(tài)。禁止顧客私自拆卸或改裝球臺的任何部件。2.球桿使用:顧客如需使用球桿,應向服務人員領取,并在使用完畢后及時歸還。愛護球桿,不得隨意損壞或丟棄球桿。如發(fā)現(xiàn)球桿有損壞,應及時告知服務人員。禁止使用球桿進行非臺球運動的其他活動。3.燈光與空調使用:顧客應根據(jù)實際需要合理使用燈光和空調設備,不得隨意調整燈光亮度或溫度設置。離開球臺時,應及時關閉燈光和空調,節(jié)約能源。四、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)日常清潔1.球臺清潔:每天營業(yè)前和營業(yè)結束后,對球臺進行全面清潔,包括擦拭球臺臺面、邊框,清理球袋內的雜物等,確保球臺干凈整潔。2.地面清潔:定時對臺球房地面進行清掃,清除灰塵、紙屑等垃圾,保持地面無污漬、無雜物。3.其他區(qū)域清潔:對休息區(qū)、吧臺、衛(wèi)生間等區(qū)域進行定期清潔,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。(二)衛(wèi)生標準1.球臺衛(wèi)生:球臺臺面應平整、光滑,無明顯污漬和劃痕;球袋應干凈,無雜物堵塞;球桿擺放整齊,無灰塵。2.地面衛(wèi)生:地面應干凈、光亮,無積水、無腳印。3.休息區(qū)衛(wèi)生:休息區(qū)桌椅擺放整齊,桌面、椅面干凈,無灰塵和雜物;垃圾桶及時清理,周圍無垃圾散落。4.吧臺衛(wèi)生:吧臺臺面整潔,酒水陳列有序,無污漬和水漬;吧內設備干凈,無灰塵。5.衛(wèi)生間衛(wèi)生:衛(wèi)生間無異味,便池、洗手池清潔干凈,地面干燥,衛(wèi)生紙供應充足。五、安全管理(一)安全制度1.安全責任:明確臺球房各崗位人員的安全職責,確保安全工作落實到人。2.安全教育:定期對員工進行安全教育培訓,提高員工的安全意識和應急處理能力。3.安全檢查:每日營業(yè)前和營業(yè)結束后,對臺球房進行全面的安全檢查,重點檢查設施設備、電器線路、消防器材等,及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。(二)消防安全1.消防設施配備:臺球房內應按照規(guī)定配備足夠數(shù)量的消防器材,如滅火器、消火栓等,并確保其處于良好的備用狀態(tài)。2.消防通道暢通:保持消防通道暢通無阻,嚴禁在消防通道內堆放雜物。3.用火用電安全:嚴格遵守用火用電安全規(guī)定,禁止在臺球房內吸煙和使用明火;如需進行電氣設備維修或改造,必須由專業(yè)人員操作。4.火災應急處理:制定火災應急預案,定期組織員工進行演練,確保在火災發(fā)生時能夠迅速、有效地進行撲救和疏散。(三)人身安全1.設施設備安全:確保臺球房的設施設備安裝牢固,無安全隱患,防止顧客在使用過程中發(fā)生意外事故。2.防滑措施:在臺球房地面、衛(wèi)生間等容易滑倒的區(qū)域設置防滑標識,并保持地面干燥,防止顧客滑倒摔傷。3.緊急救援:配備必要的急救藥品和器材,如創(chuàng)可貼、消毒藥水、繃帶等,并對員工進行急救知識培訓,以便在顧客發(fā)生意外時能夠及時進行救治。六、收費管理(一)收費標準1.球臺收費:根據(jù)球臺的類型和使用時間制定不同的收費標準,具體收費標準在店內顯著位置進行公示。2.其他收費:如球桿租賃、酒水飲料銷售等,應明確標價,并向顧客說明收費項目和價格。(二)收費方式1.現(xiàn)金支付:接受顧客使用現(xiàn)金支付費用。2.電子支付:支持顧客使用銀行卡、微信、支付寶等電子支付方式進行繳費。(三)收費流程1.開臺收費:顧客選定球臺后,服務人員應根據(jù)收費標準計算費用,并告知顧客。顧客繳費后,服務人員為顧客辦理開臺手續(xù),并提供相應的用品。2.續(xù)時收費:在球臺使用時間結束前,服務人員應提前告知顧客剩余時間,并詢問顧客是否需要續(xù)時。如顧客需要續(xù)時,服務人員應按照收費標準收取續(xù)時費用,并為顧客辦理續(xù)時手續(xù)。3.結賬收費:顧客結束打球后,服務人員應根據(jù)顧客的消費項目和金額進行結賬。顧客結清費用后,服務人員收回相關用品,并引導顧客離開球房。七、顧客行為規(guī)范(一)遵守秩序1.按順序使用球臺:顧客應按照先后順序使用球臺,不得強行占用他人正在使用的球臺。2.保持安靜:在臺球房內,顧客應保持安靜,避免大聲喧嘩和吵鬧,以免影響其他顧客。3.不得影響他人:不得在臺球房內進行賭博、酗酒、打架斗毆等違法違規(guī)行為,不得干擾其他顧客正常使用球臺。(二)愛護設施設備1.輕拿輕放:顧客在使用設施設備時應輕拿輕放,避免損壞球臺、球桿等用品。2.正確使用:按照規(guī)定的方法和步驟使用設施設備,不得隨意拆卸或改裝。3.賠償損失:如因顧客原因造成設施設備損壞,顧客應照價賠償。(三)遵守衛(wèi)生規(guī)定1.保持清潔:顧客應自覺維護臺球房的環(huán)境衛(wèi)生,將垃圾放入指定的垃圾桶內,不得隨地吐痰、亂扔雜物。2.不污染球臺:在打球過程中,注意避免將飲料、食物等灑在球臺上,如有不慎灑出,應及時清理干凈。八、員工行為規(guī)范(一)考勤制度1.工作時間:員工應按照規(guī)定的工作時間上下班,不得遲到、早退或曠工。2.請假制度:員工如有特殊情況需要請假,應提前按照規(guī)定的程序向主管領導請假,并安排好工作交接。3.考勤記錄:建立員工考勤記錄檔案,如實記錄員工的出勤情況,作為績效考核和工資發(fā)放的依據(jù)。(二)工作紀律1.遵守規(guī)章制度:員工應嚴格遵守臺球房的各項規(guī)章制度,服從管理,不得違反規(guī)定。2.不得擅自離崗:在工作期間,員工不得擅自離崗、串崗或做與工作無關的事情。3.保守商業(yè)秘密:員工應保守臺球房的商業(yè)秘密,不得向外界泄露臺球房的經(jīng)營狀況、客戶信息等。(三)服務質量1.提高服務意識:員工應樹立良好的服務意識,主動為顧客提供優(yōu)質的服務,滿足顧客的需求。2.提升服務技能:不斷學習和提高自身的服務技能,為顧客提供專業(yè)、準確的服務。3.接受顧客監(jiān)督:虛心接受顧客的意見和建議,及時改進服務質量,提高顧客滿意度。九、培訓與考核(一)培訓計劃1.新員工培訓:對新入職的員工進行全面的入職培訓,包括臺球房的基本情況、規(guī)章制度、服務流程、設施設備操作等內容,使新員工盡快熟悉工作環(huán)境和工作要求。2.定期培訓:定期組織員工進行業(yè)務培訓,如服務技巧培訓、安全知識培訓、設施設備維護培訓等,不斷提升員工的業(yè)務水平和綜合素質。3.個性化培訓:根據(jù)員工的實際工作表現(xiàn)和崗位需求,為員工提供個性化的培訓,幫助員工彌補不足之處,提高工作能力。(二)考核制度1.考核標準:制定明確的員工考核標準,從工作態(tài)度、工作能力、工作業(yè)績等方面對員工進行全面考核。2.考核方式:采用定期考核與不定期考核相結合的方式,對員工的工作表現(xiàn)進行評價。定期考核可
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 衛(wèi)生交接班管理制度
- 衛(wèi)生院輸血相關管理制度
- 衛(wèi)生院家風教育制度
- 中小學衛(wèi)生安全責任制度
- 鄉(xiāng)衛(wèi)生院中醫(yī)藥管理制度
- 宿舍及衛(wèi)生管理制度
- 美容院衛(wèi)生培訓制度
- 突公共衛(wèi)生事件處置制度
- 環(huán)境衛(wèi)生果皮箱管理制度
- 鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理制度
- 2025湖南銀行筆試題庫及答案
- 廣東省佛山市順德區(qū)2026屆高一數(shù)學第一學期期末檢測模擬試題含解析
- 新河北省安全生產(chǎn)條例培訓課件
- 字母認主協(xié)議書(2篇)
- 骨科研究生年終總結
- (完整)七年級生物上冊思維導圖
- 2026年全年日歷表帶農歷(A4可編輯可直接打?。╊A留備注位置
- HG20202-2014 脫脂工程施工及驗收規(guī)范
- DL∕T 1573-2016 電力電纜分布式光纖測溫系統(tǒng)技術規(guī)范
- 電梯維護保養(yǎng)規(guī)則(TSG T5002-2017)
- PLC控制的搶答器設計與仿真
評論
0/150
提交評論