酒廠員工安全管理制度?一、總則（一）目的為加強(qiáng)酒廠安全生產(chǎn)管理，保障員工的生命安全和身體健康，促進(jìn)酒廠的穩(wěn)定發(fā)展，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本廠實(shí)際情況，特制定本安全管理制度。（二）適用范圍本制度適用于酒廠全體員工，包括生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域等所有涉及酒廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將員工的生命安全和身體健康放在首位，確保安全生產(chǎn)。2.預(yù)防為主原則：通過(guò)加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)、完善安全設(shè)施、強(qiáng)化安全檢查等措施，預(yù)防事故的發(fā)生。3.綜合治理原則：綜合運(yùn)用各種管理手段，包括安全管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理等，實(shí)現(xiàn)全員、全過(guò)程、全方位的安全管理。二、安全職責(zé)（一）酒廠負(fù)責(zé)人安全職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)酒廠的安全生產(chǎn)工作，是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人。2.組織制定并實(shí)施酒廠的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。3.保證安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施，確保安全設(shè)施、設(shè)備齊全完好。4.督促、檢查安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患。5.組織制定并實(shí)施生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。6.及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。（二）安全管理人員安全職責(zé)1.協(xié)助酒廠負(fù)責(zé)人開展安全生產(chǎn)管理工作，貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)和本廠安全管理制度。2.制定安全檢查計(jì)劃，定期組織安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改安全隱患。3.組織員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和操作技能。4.負(fù)責(zé)安全設(shè)施、設(shè)備的日常維護(hù)和管理，確保其正常運(yùn)行。5.參與制定和修訂生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，并組織演練。6.負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)和調(diào)查處理工作，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告事故情況。（三）車間主任安全職責(zé)1.負(fù)責(zé)本車間的安全生產(chǎn)工作，是本車間安全生產(chǎn)的直接責(zé)任人。2.組織本車間員工學(xué)習(xí)和執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。3.定期組織本車間的安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改安全隱患。4.對(duì)本車間員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和操作技能。5.負(fù)責(zé)本車間安全設(shè)施、設(shè)備的日常維護(hù)和管理，確保其正常運(yùn)行。6.發(fā)生事故時(shí)，及時(shí)組織現(xiàn)場(chǎng)救援，并向上級(jí)報(bào)告事故情況。（四）班組長(zhǎng)安全職責(zé)1.負(fù)責(zé)本班組的安全生產(chǎn)工作，是本班組安全生產(chǎn)的直接責(zé)任人。2.組織本班組員工學(xué)習(xí)和執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。3.每天對(duì)本班組的工作場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改安全隱患。4.對(duì)本班組員工進(jìn)行班前、班中、班后的安全教育，提醒員工注意安全。5.負(fù)責(zé)本班組安全設(shè)施、設(shè)備的日常維護(hù)和管理，確保其正常運(yùn)行。6.發(fā)生事故時(shí)，及時(shí)組織本班組員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救援，并向上級(jí)報(bào)告事故情況。（五）員工安全職責(zé)1.遵守國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和本廠安全管理制度，自覺(jué)接受安全教育培訓(xùn)。2.嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，不違章作業(yè)。3.正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。4.發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告，積極參與事故救援。5.積極參加安全生產(chǎn)活動(dòng)，提出合理化建議。三、安全教育培訓(xùn)（一）新員工入職培訓(xùn)1.新員工入職后，必須參加由酒廠組織的三級(jí)安全教育培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。2.三級(jí)安全教育培訓(xùn)內(nèi)容包括廠級(jí)安全教育、車間級(jí)安全教育和班組級(jí)安全教育。廠級(jí)安全教育：主要內(nèi)容包括國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)、本廠安全管理制度、安全生產(chǎn)基本知識(shí)等。車間級(jí)安全教育：主要內(nèi)容包括本車間的工藝流程、設(shè)備特點(diǎn)、安全操作規(guī)程、事故案例分析等。班組級(jí)安全教育：主要內(nèi)容包括本班組的工作任務(wù)、安全操作規(guī)程、事故預(yù)防措施、勞動(dòng)防護(hù)用品的正確使用等。（二）定期安全教育培訓(xùn)1.酒廠每月至少組織一次全體員工的安全教育培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全操作規(guī)程、事故案例分析、應(yīng)急救援知識(shí)等。2.車間每周至少組織一次本車間員工的安全教育培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括本車間的安全操作規(guī)程、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)、事故預(yù)防措施等。3.班組每天班前會(huì)必須進(jìn)行安全教育，提醒員工注意安全事項(xiàng)。（三）專項(xiàng)安全教育培訓(xùn)1.當(dāng)酒廠采用新工藝、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備時(shí)，必須對(duì)相關(guān)員工進(jìn)行專項(xiàng)安全教育培訓(xùn)，使其熟悉新的安全操作規(guī)程和注意事項(xiàng)。2.當(dāng)發(fā)生事故或發(fā)現(xiàn)重大安全隱患時(shí)，必須及時(shí)組織相關(guān)人員進(jìn)行專項(xiàng)安全教育培訓(xùn)，分析事故原因，吸取教訓(xùn)，制定防范措施。（四）培訓(xùn)記錄與考核1.每次安全教育培訓(xùn)必須做好記錄，包括培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參加人員等。2.對(duì)員工的安全教育培訓(xùn)情況進(jìn)行考核，考核結(jié)果作為員工績(jī)效考核的重要依據(jù)。對(duì)考核不合格的員工，必須進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn)，直至合格為止。四、安全檢查與隱患排查治理（一）安全檢查計(jì)劃1.安全管理人員每月制定詳細(xì)的安全檢查計(jì)劃，明確檢查的內(nèi)容、時(shí)間、人員等。2.安全檢查計(jì)劃應(yīng)包括日常檢查、定期檢查、專項(xiàng)檢查等。（二）安全檢查內(nèi)容1.安全管理制度的執(zhí)行情況。2.安全設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行情況。3.員工的安全操作情況。4.消防設(shè)施、器材的配備和完好情況。5.電氣設(shè)備、線路的安全情況。6.危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存、使用情況。7.作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生情況。（三）隱患排查治理1.安全檢查人員在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)及時(shí)填寫《安全隱患排查治理臺(tái)賬》，詳細(xì)記錄隱患的內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)時(shí)間、整改責(zé)任人、整改期限等。2.對(duì)一般安全隱患，由整改責(zé)任人立即進(jìn)行整改，整改完成后報(bào)安全管理人員復(fù)查。3.對(duì)重大安全隱患，由酒廠負(fù)責(zé)人組織相關(guān)人員進(jìn)行專題研究，制定整改方案，明確整改措施、整改責(zé)任人、整改期限等。整改方案經(jīng)批準(zhǔn)后，由整改責(zé)任人組織實(shí)施，安全管理人員負(fù)責(zé)跟蹤檢查。4.隱患排查治理情況應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告。五、安全設(shè)施與設(shè)備管理（一）安全設(shè)施管理1.酒廠應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，配備必要的安全設(shè)施，如消防設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、防爆設(shè)施、防護(hù)設(shè)施等。2.安全設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。3.安全設(shè)施不得隨意拆除、挪用或停用，如需拆除、挪用或停用，必須經(jīng)酒廠負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的安全措施。（二）設(shè)備管理1.酒廠應(yīng)建立健全設(shè)備管理制度，加強(qiáng)設(shè)備的采購(gòu)、安裝、調(diào)試、使用、維護(hù)、保養(yǎng)、檢修、報(bào)廢等全過(guò)程管理。2.設(shè)備操作人員必須經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，熟悉設(shè)備的性能、操作規(guī)程和安全注意事項(xiàng)，經(jīng)考試合格后方可上崗操作。3.設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。維護(hù)保養(yǎng)記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確。4.設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢修，嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)行。檢修設(shè)備時(shí)，必須采取相應(yīng)的安全措施，防止發(fā)生事故。5.對(duì)老舊設(shè)備、淘汰設(shè)備，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更新改造或報(bào)廢處理。六、危險(xiǎn)化學(xué)品管理（一）危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存管理1.酒廠應(yīng)設(shè)置專門的危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求。2.危險(xiǎn)化學(xué)品應(yīng)分類、分區(qū)、分庫(kù)儲(chǔ)存，嚴(yán)禁混存。3.儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，配備必要的消防設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、防爆設(shè)施等。4.危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存數(shù)量不得超過(guò)規(guī)定的儲(chǔ)存限量。5.危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)管理，管理人員應(yīng)熟悉危險(xiǎn)化學(xué)品的性質(zhì)、安全操作規(guī)程和應(yīng)急處置方法。（二）危險(xiǎn)化學(xué)品使用管理1.酒廠使用危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)，必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保安全。2.危險(xiǎn)化學(xué)品的使用場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，配備必要的防護(hù)用品和應(yīng)急救援器材。3.危險(xiǎn)化學(xué)品的使用量應(yīng)嚴(yán)格控制，不得超過(guò)規(guī)定的使用限量。4.危險(xiǎn)化學(xué)品使用完畢后，應(yīng)及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，將剩余的危險(xiǎn)化學(xué)品妥善存放。（三）危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸管理1.酒廠委托有資質(zhì)的運(yùn)輸單位運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)，必須簽訂運(yùn)輸合同，明確雙方的安全責(zé)任。2.運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的車輛應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求，配備必要的安全設(shè)施和應(yīng)急救援器材。3.運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的車輛應(yīng)按照規(guī)定的路線、時(shí)間行駛，嚴(yán)禁超載、超速、疲勞駕駛等違法行為。4.運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的車輛在裝卸過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保安全。七、消防安全管理（一）消防設(shè)施配備1.酒廠應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，配備足夠數(shù)量的消防設(shè)施，如滅火器、消火栓、消防水帶、消防水槍、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。2.消防設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。（二）消防通道管理1.酒廠應(yīng)確保消防通道暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁在消防通道內(nèi)堆放雜物、停放車輛等。2.消防通道應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)，便于人員疏散。（三）火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案1.酒廠應(yīng)制定完善的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，明確火災(zāi)報(bào)警程序、應(yīng)急疏散措施、滅火方法等。2.定期組織員工進(jìn)行火災(zāi)應(yīng)急演練，提高員工的應(yīng)急處置能力。（四）消防安全檢查1.安全管理人員每月至少組織一次消防安全檢查，檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施的配備和完好情況、消防通道的暢通情況、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的制定和演練情況等。2.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改。八、電氣安全管理（一）電氣設(shè)備安裝與維修1.電氣設(shè)備的安裝必須由具有相應(yīng)資質(zhì)的電工進(jìn)行，安裝應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求。2.電氣設(shè)備維修時(shí)，必須先切斷電源，并懸掛"有人工作，禁止合閘"的警示標(biāo)志。維修人員應(yīng)穿戴好絕緣防護(hù)用品，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。3.電氣設(shè)備的安裝和維修應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括設(shè)備名稱、安裝或維修時(shí)間、安裝或維修人員等。（二）電氣安全檢查1.安全管理人員每月至少組織一次電氣安全檢查，檢查內(nèi)容包括電氣設(shè)備的運(yùn)行情況、電氣線路的敷設(shè)情況、接地接零情況、漏電保護(hù)裝置的運(yùn)行情況等。2.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的電氣安全隱患，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改。（三）電氣安全操作規(guī)程1.電工必須嚴(yán)格遵守電氣安全操作規(guī)程，嚴(yán)禁違章作業(yè)。2.電氣設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。維護(hù)保養(yǎng)記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確。3.嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用不合格的電氣設(shè)備。九、勞動(dòng)防護(hù)用品管理（一）勞動(dòng)防護(hù)用品配備1.酒廠應(yīng)根據(jù)不同崗位的工作特點(diǎn)，為員工配備必要的勞動(dòng)防護(hù)用品，如安全帽、安全鞋、防護(hù)手套、護(hù)目鏡、耳塞等。2.勞動(dòng)防護(hù)用品的質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求。（二）勞動(dòng)防護(hù)用品使用1.員工必須正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品，嚴(yán)禁不佩戴或不正確佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品上崗作業(yè)。2.勞動(dòng)防護(hù)用品應(yīng)定期進(jìn)行檢查和更換，確保其防護(hù)性能良好。（三）勞動(dòng)防護(hù)用品管理1.安全管理人員負(fù)責(zé)勞動(dòng)防護(hù)用品的采購(gòu)、發(fā)放、回收等管理工作。2.建立勞動(dòng)防護(hù)用品管理臺(tái)賬，詳細(xì)記錄勞動(dòng)防護(hù)用品的采購(gòu)、發(fā)放、回收等情況。十、事故管理（一）事故報(bào)告1.發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人。2.單位負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)于1小時(shí)內(nèi)向事故發(fā)生地縣級(jí)以上人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的有關(guān)部門報(bào)告。（二）事故調(diào)查處理1.事故發(fā)生后，酒廠應(yīng)立即啟動(dòng)事故應(yīng)急預(yù)案，組織現(xiàn)場(chǎng)救援，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)。2.按照"四不放過(guò)"原則（事故原因未查清不放過(guò)、事故責(zé)任人未受到處理不放過(guò)、事故