2024—2025生物學(xué)試卷一、選擇題(共25題，每題2分，共50分。在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，選出最符合題目要求的一項(xiàng)。)1.下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)的描述，正確的是A生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是指由生產(chǎn)者和消費(fèi)者構(gòu)成的食物鏈和食物網(wǎng)B分解者能夠?qū)⒂袡C(jī)物轉(zhuǎn)變成無(wú)機(jī)物，而消費(fèi)者不能C.任何生態(tài)系統(tǒng)都需要不斷得到來(lái)自系統(tǒng)外的能量補(bǔ)充才能維持其正常功能D.消費(fèi)者的存在，不能加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)2.在草原上，具有“清道夫”之稱(chēng)的蜣螂能以牛羊糞便為食，能將糞球掩埋在土中，對(duì)草原生態(tài)環(huán)境具有保護(hù)作用。下列敘述正確的是A.牛與羊同化的能量中有10%~20%被蜣螂同化B.蜣螂屬于次級(jí)消費(fèi)者，加快了草原生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)C.土中的糞球有一部分能量被植物吸收，促進(jìn)了植物的生長(zhǎng)D.草原上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者和非生物環(huán)境共同構(gòu)成了生態(tài)系統(tǒng)3.秧藕養(yǎng)魚(yú)是一種池塘立體生態(tài)種養(yǎng)模式：水體的上層主要是以浮游植物為食物的鰱魚(yú)，中層主要是以水草為食的草魚(yú)，底層主要是以軟體動(dòng)物為食的青魚(yú)。某秧藕養(yǎng)魚(yú)立體農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)如圖，圖中的英文字母表示能量(單位：kJ)。下列敘述錯(cuò)誤的是A.輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是B.第二、第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的能量傳遞效率可表示為C.若種植的蓮藕數(shù)量過(guò)多，會(huì)造成鰱魚(yú)由于缺少食物而減產(chǎn)D.魚(yú)類(lèi)的立體放養(yǎng)利用了群落的垂直結(jié)構(gòu)，圖中可能含有多條食物鏈第1頁(yè)共10頁(yè)4.農(nóng)業(yè)秸稈廢物是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中剩余的植物莖葉部分，以前常用焚燒方式回歸自然處理。為減少焚燒導(dǎo)致的空氣污染，目前研究多采用肥料化、飼料化、基料化、燃料化等模式進(jìn)行廢物利用。下列相關(guān)敘述正確的是A.相比傳統(tǒng)能源，使用秸稈作為生物燃料能降低酸雨的形成B.草食類(lèi)動(dòng)物借助寄生在其體內(nèi)的微生物消化秸稈飼料C.秸稈在沼氣池中處理成沼渣后還田，提高了能量的傳遞效率D.秸稈作為栽培基料培育菌菇，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值5.下圖為碳循環(huán)模式圖，2020年9月，中國(guó)提出“碳達(dá)峰、碳中和”的目標(biāo)，其中“碳中和”是指通過(guò)植樹(shù)造林、節(jié)能減排等形式，以抵消產(chǎn)生的二氧化碳排放，實(shí)現(xiàn)二氧化碳“零排放”。下列說(shuō)法正確的是A.該圖中“碳中和”可表示為①=②+③+④B.實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰”后生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)過(guò)程不會(huì)停止C.碳循環(huán)發(fā)生在生態(tài)系統(tǒng)的各營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間，以有機(jī)物形式傳遞D.圖中P是該生態(tài)系統(tǒng)的基石，其體內(nèi)的重金屬含量在生物體中是最多的6.某公園原為工業(yè)廢渣和建筑廢物堆積場(chǎng)，經(jīng)過(guò)生態(tài)化設(shè)計(jì)和綜合治理，變成了集觀光、旅游、休閑于一體的優(yōu)美濕地。下列說(shuō)法正確的是A.引入多種水生植物治理河道污水遵循了生態(tài)工程的協(xié)調(diào)原理B.治理該濕地時(shí)，可通過(guò)延長(zhǎng)食物鏈提高生態(tài)系統(tǒng)的能量傳遞效率C.該濕地的信息傳遞依賴(lài)復(fù)雜的食物鏈，傳遞方式和途徑更加多樣D.該濕地為鳥(niǎo)類(lèi)、昆蟲(chóng)等提供棲息和繁衍場(chǎng)所，增強(qiáng)了生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性7.圖1是一個(gè)草原生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)示意圖，其中甲、乙、丙為生態(tài)系統(tǒng)中的三種組成成分，a~d代表4種動(dòng)物種群。圖2是該生態(tài)系統(tǒng)中某兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)(X、Y)間的能量流動(dòng)示意圖，其中e~i表示能量值。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是第2頁(yè)共10頁(yè)A.圖1中碳元素在甲、乙、丙之間以含碳有機(jī)物的形式進(jìn)行流動(dòng)B.圖1生物構(gòu)成的能量金字塔中，甲處于最底層，丙處于最高層C.圖2中Y的糞便量并不包含在i中，而是屬于h中D.若圖2的X對(duì)應(yīng)圖1的a，則X、Y之間的能量傳遞效率可能為20%8.習(xí)近平主席在《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(huì)領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)上強(qiáng)調(diào)要秉持生態(tài)文明理念。我國(guó)正加快推進(jìn)以國(guó)家公園為主體的自然保護(hù)地體系建設(shè)，提升生態(tài)系統(tǒng)質(zhì)量和穩(wěn)定性。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.千姿百態(tài)的物種、豐富多彩的基因庫(kù)、多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)均與協(xié)同進(jìn)化有關(guān)B.保護(hù)生物多樣性，關(guān)鍵是要提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性C.以國(guó)家公園為主體的自然保護(hù)地體系建設(shè)屬于就地保護(hù)D.自然保護(hù)地體系中捕食者的存在有利于增加物種多樣性9.高速公路、鐵路等工程項(xiàng)目的修建，可能造成某些野生物種棲息地面積減小、生境碎片化。下列對(duì)當(dāng)?shù)匾吧锓N發(fā)展影響的敘述，錯(cuò)誤的是A.小種群因遺傳多樣性低，可能會(huì)由于近親繁殖等而衰退消亡B.生境碎片化可能使同一物種不同種群的基因頻率發(fā)生定向改變C.公路、鐵路阻隔形成的地理隔離，提高了野生生物適應(yīng)環(huán)境的能力D.通過(guò)建設(shè)野生動(dòng)物專(zhuān)用通道等措施降低對(duì)棲息地碎片化的影響10.海洋生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能研究對(duì)漁業(yè)資源管理具有指導(dǎo)意義。科研人員對(duì)渤海十年間各營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的轉(zhuǎn)換效率*(%)進(jìn)行調(diào)查研究，結(jié)果如表所示。下列敘述錯(cuò)誤的是營(yíng)養(yǎng)級(jí)十年前當(dāng)前來(lái)源IIIIIIVVIIIIIIVV浮游植物6.714.718.619.68.919.925.023.5碎屑7.215.418.819.76.821.324.523.9*轉(zhuǎn)換效率為相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)間生產(chǎn)量(用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量)的比值A(chǔ).海洋魚(yú)類(lèi)生活在不同的水層，這體現(xiàn)了生物群落的垂直結(jié)構(gòu)B.海洋生態(tài)系統(tǒng)的生物量金字塔倒置時(shí)，其數(shù)量金字塔未必是倒置的C.碎屑食物鏈以生物殘?bào)w或碎屑為起點(diǎn)，分解者屬于該食物鏈的第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)第3頁(yè)共10頁(yè)D.由表可知，當(dāng)前捕食食物鏈各營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的轉(zhuǎn)換效率比十年前高，表明渤海各營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物未被利用的和流向碎屑的能量增多11.生態(tài)系統(tǒng)中的生物種群之間，以及它們內(nèi)部都有信息的產(chǎn)生與交換，能夠形成信息傳遞，常見(jiàn)的信息種類(lèi)包括物理信息、化學(xué)信息以及行為信息，下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)中與信息傳遞相關(guān)的說(shuō)法正確的是A.生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞往往是雙向的B.利用昆蟲(chóng)性外激素誘捕害蟲(chóng)屬于化學(xué)防治C.蜘蛛網(wǎng)上的振動(dòng)頻率是一種行為信息D.光刺激植物開(kāi)花體現(xiàn)了生命活動(dòng)的正常進(jìn)行離不開(kāi)信息的作用12.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，紫菀長(zhǎng)期無(wú)性繁殖會(huì)導(dǎo)致品種退化，紫菀酮含量不達(dá)標(biāo)?？蒲腥藛T利用莖尖組織培養(yǎng)技術(shù)培育脫毒紫菀，結(jié)果表明，最佳生根培養(yǎng)基為0.3mg/L6-BA(細(xì)胞分裂素類(lèi)調(diào)節(jié)劑)+0.5mg/LNAA,生根率為96.67%。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.紫菀酮不是紫菀植株基本生命活動(dòng)所必需的B.NAA/6-BA的值低的培養(yǎng)基可誘導(dǎo)紫菀外植體形成芽C.將愈傷組織接種到特定培養(yǎng)基上，可誘導(dǎo)形成未分化的胚狀體D.取紫菀外植體沖洗后，先用酒精再用次氯酸鈉溶液消毒13.關(guān)于“利用乳酸菌發(fā)酵制作酸奶或泡菜”的實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是A.制作泡菜的菜料不宜完全淹沒(méi)在煮沸后冷卻的鹽水中B.制作酸奶的牛奶須經(jīng)過(guò)高壓蒸汽滅菌后再接種乳酸菌C.葡萄糖在乳酸菌中的氧化分解發(fā)生在線粒體內(nèi)D.控制好發(fā)酵時(shí)間，以避免過(guò)量乳酸影響酸奶或泡菜的口味和品質(zhì)14.聚乙烯醇(PVA)是難降解的大分子有機(jī)物，PVA分解菌能產(chǎn)生PVA酶降解PVA。PVA可與碘形成藍(lán)綠色復(fù)合物，復(fù)合物被降解后藍(lán)綠色消失，形成透明圈。下圖為PVA分解菌的篩選過(guò)程，其中SG培養(yǎng)基為一種分離培養(yǎng)基，①~⑤表示過(guò)程，I~Ⅲ表示菌落。下列敘述正確的是第4頁(yè)共10頁(yè)A.過(guò)程③應(yīng)選菌落Ⅱ中的菌種進(jìn)行接種，該菌種分解PVA的能力最強(qiáng)B.甲培養(yǎng)基為添加PVA和碘的選擇培養(yǎng)基，可篩選出PVA分解菌C.若按圖中④所示的接種方法接種，計(jì)數(shù)結(jié)果通常比實(shí)際數(shù)目多D.利用以PVA為唯一碳源的丙培養(yǎng)基對(duì)篩選出的PVA分解菌進(jìn)行加速擴(kuò)大培養(yǎng)15.植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng)技術(shù)在生產(chǎn)中已得到應(yīng)用。某興趣小組嘗試?yán)迷摷夹g(shù)培養(yǎng)胡蘿卜細(xì)胞并獲取番茄紅素，設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)流程和培養(yǎng)裝置(如圖)，請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)行評(píng)議。下列評(píng)議錯(cuò)誤的是A.實(shí)驗(yàn)流程中應(yīng)該用果膠酶等處理愈傷組織，制備懸浮細(xì)胞B.裝置中的充氣管應(yīng)置于液面上方，該管可同時(shí)作為排氣管C.裝置充氣口需要增設(shè)無(wú)菌濾器，用于防止雜菌污染培養(yǎng)液D.細(xì)胞培養(yǎng)需要適宜的溫度，裝置需增設(shè)溫度監(jiān)測(cè)和控制設(shè)備16.下列有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作、條件、結(jié)果分析等方面的敘述，正確的是A.利用浸有抗生素的濾紙片篩選大腸桿菌中耐藥性強(qiáng)的菌株可根據(jù)菌落特征鑒別B.探究土壤微生物在落葉分解中的作用，對(duì)照組需要對(duì)土壤滅菌以排除土壤微生物作用C.探究土壤微生物對(duì)淀粉的分解作用中，實(shí)驗(yàn)應(yīng)分別對(duì)土壤浸出液和蒸餾水進(jìn)行滅菌后再處理淀粉糊D.可根據(jù)菌落特征判斷在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的尿素降解菌是否有不同種類(lèi)第5頁(yè)共10頁(yè)17.土壤中有豐富的微生物，若要利用其中某種微生物，則需要進(jìn)行菌種的分離和純化，過(guò)程如圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.若要篩選分解尿素的細(xì)菌，則尿素可以作為該菌的氮源B.理論上每毫升菌液中2號(hào)試管的活菌數(shù)是4號(hào)試管的100倍C.4號(hào)試管的結(jié)果表明每克土壤中的活菌數(shù)約為1.1×10?個(gè)D.該種方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少18.中國(guó)水仙是一種三倍體觀賞花卉。傳統(tǒng)生產(chǎn)采用分球莖繁殖方式，不僅周期長(zhǎng)、產(chǎn)率低、花色單調(diào)，還易積累病毒。下列措施不能達(dá)到改良目的的是A.利用單倍體育種對(duì)中國(guó)水仙進(jìn)行品種選育B.選用水仙分生組織作為外植體獲得脫毒苗C.用水仙鱗片進(jìn)行植物組織培養(yǎng)以提高產(chǎn)率D.通過(guò)誘變處理愈傷組織可獲得不同花色的品種19.科學(xué)家將人參和胡蘿卜細(xì)胞的原生質(zhì)體融合，經(jīng)培養(yǎng)獲得8個(gè)雜種愈傷組織，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)這8個(gè)雜種愈傷組織均含有人參皂苷(一種次生代謝物)，其中大多數(shù)人參皂苷含量明顯高于人參愈傷組織。蛋白質(zhì)電泳檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)一條只在8個(gè)雜種愈傷組織中出現(xiàn)的特異條帶。下列敘述正確的是A.人參皂苷是雜種愈傷組織細(xì)胞分裂和分化所必需的物質(zhì)B.脫分化形成愈傷組織時(shí)一般不需要光照，但需要添加生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素C.可使用PEG融合法和滅活病毒誘導(dǎo)法促進(jìn)兩種原生質(zhì)體融合D.特異蛋白質(zhì)條帶的出現(xiàn)說(shuō)明在雜種愈傷組織中發(fā)生了基因突變20.2024年2月25日，世界首例體細(xì)胞克隆頂級(jí)種用藏羊“青青”在青海省誕生。研究人員采集種羊耳緣組織培養(yǎng)成耳纖維細(xì)胞作為核供體細(xì)胞，通過(guò)體細(xì)胞核移植獲得種羊克隆胚胎。下列相關(guān)敘述正確的是A.使用無(wú)菌的胰蛋白酶可使種羊耳緣組織分散成單個(gè)細(xì)胞B.配制一系列不同成分的培養(yǎng)液進(jìn)行全體外胚胎培養(yǎng)C.重組細(xì)胞會(huì)依次經(jīng)歷囊胚、桑葚胚、原腸胚等發(fā)育階段D.培養(yǎng)耳纖維細(xì)胞時(shí)使用培養(yǎng)箱維持中性偏酸環(huán)境第6頁(yè)共10頁(yè)21.多種方法獲得的哺乳動(dòng)物早期胚胎，均需移植給受體才能獲得后代。下圖列舉了兩項(xiàng)技術(shù)成果。下列敘述正確的是A.①需獲得MII期的去核卵母細(xì)胞B.②能大幅改良動(dòng)物性狀C.胚胎移植產(chǎn)生的后代與受體均保持一致D.早期胚胎需移植到經(jīng)同期發(fā)情處理的同種雌性動(dòng)物體內(nèi)發(fā)育成個(gè)體22.下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞工程和胚胎工程的敘述正確的是A.通常采用體外獲能的方法，使精子獲得能量后進(jìn)行體外受精B.受精卵進(jìn)行卵裂時(shí)，細(xì)胞的數(shù)量增加，胚胎的總體積和有機(jī)物總量增加C.細(xì)胞培養(yǎng)和早期胚胎培養(yǎng)的培養(yǎng)液中通常需要添加血清等物質(zhì)D.將小鼠桑葚胚分割成2等份獲得同卵雙胎的過(guò)程屬于有性生殖23.抗原表位指抗原分子中決定抗原特異性的特殊化學(xué)基團(tuán)，是抗原與T細(xì)胞或B細(xì)胞表面的抗原識(shí)別受體及抗體特異性結(jié)合的基本結(jié)構(gòu)單位。下圖為單克隆抗體的制備過(guò)程，下列敘述正確的是A.與骨髓瘤細(xì)胞融合前，B細(xì)胞需要通過(guò)原代和傳代培養(yǎng)擴(kuò)大細(xì)胞數(shù)量B.篩選1的具體操作是用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)，所得的雜交瘤細(xì)胞共能夠產(chǎn)生3種抗體C.由圖可知，利用一種抗原經(jīng)雜交瘤技術(shù)可以獲得多種單克隆抗體D.體外培養(yǎng)經(jīng)抗體檢測(cè)呈陽(yáng)性的雜交瘤細(xì)胞是獲得大量單克隆抗體的唯一方法24.將攜帶抗M基因、不帶抗N基因的鼠細(xì)胞去除細(xì)胞核后，與攜帶抗N基因、不帶抗M基因的鼠細(xì)胞融合，獲得的胞質(zhì)雜種細(xì)胞具有M、N兩種抗性。該實(shí)驗(yàn)證明了A.該胞質(zhì)雜種細(xì)胞具有全能性B.抗M基因位于細(xì)胞質(zhì)中C.抗N基因位于細(xì)胞核中D.該胞質(zhì)雜種細(xì)胞具有無(wú)限增殖能力第7頁(yè)共10頁(yè)25.某團(tuán)隊(duì)通過(guò)多代細(xì)胞培養(yǎng)，將小鼠胚胎干細(xì)胞的Y染色體去除，獲得XO胚胎干細(xì)胞，再經(jīng)過(guò)一系列處理，使之轉(zhuǎn)變?yōu)橛泄δ艿穆涯讣?xì)胞。下列有關(guān)敘述正確的是A.獲得XO胚胎干細(xì)胞的過(guò)程發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)變異B.XO胚胎干細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)橛泄δ艿穆涯讣?xì)胞的過(guò)程發(fā)生了脫分化C.營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足時(shí)，傳代培養(yǎng)的胚胎干細(xì)胞不會(huì)發(fā)生接觸抑制D.若某瀕危哺乳動(dòng)物僅存雄性個(gè)體，可用該法獲得有功能的卵母細(xì)胞用于繁育二、非選擇題(共4題，共50分)26.某農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖科研單位進(jìn)行了“稻田養(yǎng)魚(yú)”養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)，科研人員探究“稻田養(yǎng)魚(yú)”農(nóng)業(yè)模式對(duì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境的影響，研究結(jié)果如表所示。回答下列問(wèn)題：項(xiàng)目水稻單作模式“稻田養(yǎng)魚(yú)”農(nóng)業(yè)模式凈經(jīng)濟(jì)收入相對(duì)值17002930化肥投入相對(duì)值156123農(nóng)藥投入相對(duì)值10269飼料投入相對(duì)值34灰水足跡相對(duì)值103注：灰水足跡是指將化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)稀釋至符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)所需的用水量。(1)輸入該“稻田養(yǎng)魚(yú)”養(yǎng)殖地的總能量的存在形式有。(2)相比于水稻單作模式，“稻田養(yǎng)魚(yú)”農(nóng)業(yè)模式能降低灰水足跡的主要原因是。(3)水稻可以吸收魚(yú)糞被分解者降解后產(chǎn)生的等物質(zhì)進(jìn)行光合作用，制造更多有機(jī)物供人們食用，并可以防止水華的產(chǎn)生，這體現(xiàn)了生物多樣性的價(jià)值。(4)下表為“稻田養(yǎng)魚(yú)”養(yǎng)殖地生態(tài)系統(tǒng)中第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)和第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化能量的去路和外來(lái)有機(jī)物中輸入的能量情況，能量單位為第8頁(yè)共10頁(yè)呼吸作用散失未利用流入下一營(yíng)養(yǎng)餌料中有機(jī)物

生物類(lèi)型①的能量的能量級(jí)的能量輸入的能量第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)40.06.084.0x0第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)9.53.58.06.05.0據(jù)表分析，①是指的能量，第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)和第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的能量傳遞效率是%(保留一位小數(shù))。27.硒(Se)是人體必需的微量元素之一，具有抗氧化，抗癌、抗菌、增強(qiáng)免疫力等功能。乳酸菌可以將無(wú)機(jī)硒代謝產(chǎn)生有機(jī)硒和紅色單質(zhì)硒，由此提高了人體對(duì)硒的吸收率。科研人員通過(guò)分離純化得到不同的乳酸菌，經(jīng)富硒培養(yǎng)后篩選出優(yōu)勢(shì)菌株，并以此將牛奶發(fā)酵成富硒酸奶?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題：(1)用于制作酸奶的微生物主要有乳酸桿菌、乳酸鏈球菌等，其中用于培養(yǎng)乳酸桿菌的培養(yǎng)基中除加入水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽外，還要添加，才能確保乳酸桿菌正常生長(zhǎng)；用于制作酸奶的牛奶通常采用法對(duì)其進(jìn)行消毒。接種操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行，原因是。(2)為獲得富硒乳酸菌，須在培養(yǎng)基上加入，根據(jù)菌落周?chē)欠癯霈F(xiàn)(填“無(wú)色”或“紅色”)區(qū)域進(jìn)行篩選。(3)為檢測(cè)酸奶中的乳酸菌含量，科研人員吸取1mL酸奶樣品加入含有9mL無(wú)菌水的試管中，振蕩混勻成10倍稀釋的樣品稀釋液；按照梯度稀釋法依次將樣品稀釋至10?倍，取0.1mL已稀釋好的菌液使用(工具)接種至已滅菌的培養(yǎng)基中。在稀釋度足夠高時(shí)，聚集在一起的乳酸菌將被分散成，由此繁殖出單個(gè)菌落，對(duì)菌落數(shù)在之間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，則可推算酸奶樣品中