MonthlyReportformaYUNNANWEIHENGJIYETECHNOLOGYC 本報(bào)告由云南唯恒基業(yè)科技有限公司基于2025年4月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)的活牛 肉、生鮮乳以及活羊、羊肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格相 為便于使用者更好地理解本報(bào)告的相關(guān)內(nèi)容，對(duì)本報(bào)告中所 活牛、牛肉、生鮮乳、活羊、羊肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格：為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部依據(jù)《全國(guó)主要畜禽 同比：本期發(fā)展水平與去年同期發(fā)展水平之比，表明現(xiàn)象同期的發(fā)1.1.活牛：連漲兩個(gè)月27.83元/公斤波動(dòng)至26.88元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲/下跌7.65%；峰值為2024年4月的27.83元/公斤，谷值為20251.2.牛肉：連漲兩個(gè)月76.04元/公斤波動(dòng)至68.45元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲/下跌幅4.30%；峰值為2024年4月的76.04元/公斤，谷值為2025年2月的65.3元/公斤年4月~2025年2月期間均呈現(xiàn)環(huán)比持續(xù)下跌趨勢(shì)，其余監(jiān)測(cè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)均呈分省域來(lái)看，2025年4月，“四川省、湖南省、云南省、廣東省、廣西壯族高于全國(guó)平均水平。其中，貴州省價(jià)格相對(duì)較低；廣東省價(jià)1.3.生鮮乳：持續(xù)下跌年4月、2025年4月環(huán)比均呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)；從全國(guó)生鮮乳集貿(mào)市從3.92元/公斤持續(xù)下跌至3.51元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比下跌幅度也由-1.75%波-0.85%；峰值為2024年4月的3.92元/公斤，谷值為2圖表8：全國(guó)生鮮乳集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格近1分省域來(lái)看，2025年4月，“四川省、湖南省、云南省、廣東省、廣西壯族于全國(guó)平均水平。其中，云南省價(jià)格相對(duì)較低；重慶市價(jià)2.1.活羊：連跌4個(gè)月33.30元/公斤波動(dòng)至31.03元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲-0.06%；峰值為2024年4月的33.3元/公斤，谷值為22024年9月、2024年11月、2024年12月圖表11：全國(guó)活羊集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格近13個(gè)2.2.羊肉：出現(xiàn)小幅上漲趨勢(shì)74.58元/公斤波動(dòng)至69.45元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲/下跌幅0.06%；峰值為2024年4月的74.58元/公斤，谷值為2025年3月的69圖表14：全國(guó)羊肉集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格近13個(gè)分省域來(lái)看，2025年4月