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文檔簡介
賓館內(nèi)部設(shè)備管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)賓館內(nèi)部設(shè)備的管理,確保設(shè)備的正常運(yùn)行,提高設(shè)備的使用效率,延長設(shè)備的使用壽命,降低設(shè)備維修成本,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有設(shè)備的管理,包括但不限于客房設(shè)備、餐飲設(shè)備、會議設(shè)備、娛樂設(shè)備、辦公設(shè)備等。(三)管理原則1.統(tǒng)一管理原則:賓館設(shè)備由專門的管理部門進(jìn)行統(tǒng)一管理,確保設(shè)備管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。2.分級負(fù)責(zé)原則:設(shè)備管理實行分級負(fù)責(zé)制,明確各級管理人員的職責(zé)和權(quán)限,確保設(shè)備管理工作的有效落實。3.預(yù)防為主原則:加強(qiáng)設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),定期進(jìn)行設(shè)備檢查和維修,預(yù)防設(shè)備故障的發(fā)生,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。4.效益優(yōu)先原則:在設(shè)備管理過程中,要充分考慮設(shè)備的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,提高設(shè)備的使用效率,降低設(shè)備的維修成本。二、設(shè)備管理部門及職責(zé)(一)設(shè)備管理部門賓館設(shè)立設(shè)備管理部,負(fù)責(zé)賓館設(shè)備的統(tǒng)一管理工作。(二)設(shè)備管理部職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定賓館設(shè)備管理制度和操作規(guī)程,并組織實施。2.負(fù)責(zé)賓館設(shè)備的采購、選型、驗收、安裝、調(diào)試等工作。3.負(fù)責(zé)賓館設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)、維修、更新等工作。4.負(fù)責(zé)賓館設(shè)備的檔案管理,建立設(shè)備臺賬和設(shè)備卡片,記錄設(shè)備的基本信息、維修記錄、運(yùn)行狀況等。5.負(fù)責(zé)賓館設(shè)備的報廢鑒定和報廢處理工作。6.負(fù)責(zé)賓館設(shè)備操作人員的培訓(xùn)和考核工作。7.負(fù)責(zé)與設(shè)備供應(yīng)商和維修服務(wù)商的溝通與協(xié)調(diào),確保設(shè)備的正常運(yùn)行。8.負(fù)責(zé)對賓館各部門設(shè)備管理工作的指導(dǎo)和監(jiān)督,定期檢查各部門設(shè)備的使用和維護(hù)情況,及時發(fā)現(xiàn)問題并提出整改意見。三、設(shè)備采購與選型(一)采購計劃1.各部門根據(jù)實際工作需要,每年年底前向設(shè)備管理部提交下一年度的設(shè)備采購計劃。采購計劃應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號、規(guī)格、數(shù)量、用途、預(yù)算等內(nèi)容。2.設(shè)備管理部對各部門提交的采購計劃進(jìn)行匯總、審核和平衡,結(jié)合賓館的發(fā)展規(guī)劃和實際情況,制定賓館年度設(shè)備采購計劃。3.賓館年度設(shè)備采購計劃經(jīng)總經(jīng)理審批后實施。(二)選型原則1.適用性原則:根據(jù)賓館的實際需求和業(yè)務(wù)特點,選擇適用的設(shè)備,確保設(shè)備能夠滿足工作需要。2.先進(jìn)性原則:在滿足適用性的前提下,優(yōu)先選擇技術(shù)先進(jìn)、性能可靠、質(zhì)量優(yōu)良的設(shè)備,以提高設(shè)備的使用效率和競爭力。3.經(jīng)濟(jì)性原則:在選型過程中,要充分考慮設(shè)備的價格、運(yùn)行成本、維護(hù)成本等因素,選擇性價比高的設(shè)備,降低設(shè)備采購和使用成本。4.兼容性原則:選擇與賓館現(xiàn)有設(shè)備相兼容的設(shè)備,避免因設(shè)備不兼容而導(dǎo)致的資源浪費(fèi)和工作不便。(三)采購流程1.設(shè)備管理部根據(jù)批準(zhǔn)的采購計劃,組織相關(guān)人員進(jìn)行市場調(diào)研,選擇合適的設(shè)備供應(yīng)商。2.設(shè)備管理部與選定的設(shè)備供應(yīng)商進(jìn)行商務(wù)談判,簽訂采購合同。采購合同應(yīng)明確設(shè)備的名稱、型號、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等內(nèi)容。3.設(shè)備到貨前,設(shè)備管理部應(yīng)通知相關(guān)部門做好驗收準(zhǔn)備工作。4.設(shè)備到貨后,設(shè)備管理部組織相關(guān)部門按照采購合同和設(shè)備驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收。驗收合格后,辦理入庫手續(xù);驗收不合格的,及時與供應(yīng)商聯(lián)系,要求其更換或退貨。5.設(shè)備管理部負(fù)責(zé)將驗收合格的設(shè)備移交使用部門,并辦理交接手續(xù)。四、設(shè)備安裝與調(diào)試(一)安裝準(zhǔn)備1.設(shè)備管理部在設(shè)備到貨前,應(yīng)根據(jù)設(shè)備的安裝要求,做好安裝場地的準(zhǔn)備工作,包括清理場地、安裝基礎(chǔ)、鋪設(shè)管道等。2.設(shè)備管理部應(yīng)組織相關(guān)人員熟悉設(shè)備的安裝圖紙和技術(shù)資料,了解設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、安裝要求等,制定安裝方案。(二)安裝調(diào)試1.設(shè)備管理部按照安裝方案組織專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行設(shè)備的安裝工作。在安裝過程中,要嚴(yán)格按照設(shè)備安裝說明書和操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保設(shè)備安裝質(zhì)量。2.設(shè)備安裝完成后,設(shè)備管理部組織相關(guān)部門進(jìn)行設(shè)備的調(diào)試工作。調(diào)試內(nèi)容包括設(shè)備的單機(jī)調(diào)試、聯(lián)動調(diào)試、性能測試等,確保設(shè)備能夠正常運(yùn)行。3.設(shè)備調(diào)試合格后,設(shè)備管理部組織相關(guān)部門進(jìn)行驗收。驗收合格后,填寫設(shè)備安裝調(diào)試驗收報告,辦理設(shè)備移交手續(xù)。五、設(shè)備日常維護(hù)與保養(yǎng)(一)維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任1.設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作由設(shè)備使用部門負(fù)責(zé),設(shè)備管理部負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)。2.設(shè)備使用部門應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作,明確其職責(zé)和權(quán)限,并將其名單報設(shè)備管理部備案。(二)維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容1.清潔:定期對設(shè)備進(jìn)行清潔,清除設(shè)備表面的灰塵、油污、雜物等,保持設(shè)備外觀整潔。2.緊固:檢查設(shè)備各部位的連接螺栓、螺母等是否松動,如有松動應(yīng)及時緊固。3.潤滑:按照設(shè)備潤滑要求,定期對設(shè)備進(jìn)行潤滑,添加或更換潤滑油(脂),確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4.檢查:定期對設(shè)備的運(yùn)行狀況進(jìn)行檢查,包括設(shè)備的溫度、壓力、轉(zhuǎn)速、聲音等,及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在的問題,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。5.調(diào)整:根據(jù)設(shè)備的運(yùn)行情況,定期對設(shè)備的參數(shù)進(jìn)行調(diào)整,如設(shè)備的間隙、行程、壓力等,確保設(shè)備的性能穩(wěn)定。(三)維護(hù)保養(yǎng)計劃1.設(shè)備使用部門應(yīng)根據(jù)設(shè)備的特點和使用情況,制定設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)計劃,并報設(shè)備管理部備案。2.設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)計劃應(yīng)包括維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容、維護(hù)保養(yǎng)周期、維護(hù)保養(yǎng)人員等內(nèi)容。3.設(shè)備管理部應(yīng)定期對設(shè)備使用部門的維護(hù)保養(yǎng)計劃執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,確保設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作落到實處。(四)維護(hù)保養(yǎng)記錄1.設(shè)備使用部門應(yīng)建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄臺賬,詳細(xì)記錄設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況,包括維護(hù)保養(yǎng)時間、維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容、維護(hù)保養(yǎng)人員等。2.設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄應(yīng)妥善保存,保存期限不少于設(shè)備使用壽命周期。六、設(shè)備維修管理(一)維修分類1.日常維修:設(shè)備在運(yùn)行過程中出現(xiàn)的一般性故障,由設(shè)備使用部門負(fù)責(zé)組織維修。2.一級維修:設(shè)備出現(xiàn)的較大故障,需要更換主要零部件或進(jìn)行較大的維修工作,由設(shè)備管理部負(fù)責(zé)組織維修。3.二級維修:設(shè)備出現(xiàn)的嚴(yán)重故障,需要進(jìn)行全面檢修或技術(shù)改造,由設(shè)備管理部組織相關(guān)部門和專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行維修。(二)維修流程1.設(shè)備使用部門發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障后,應(yīng)及時填寫設(shè)備維修申請單,詳細(xì)說明設(shè)備故障情況、故障發(fā)生時間、維修要求等,并提交給設(shè)備管理部。2.設(shè)備管理部接到設(shè)備維修申請單后,應(yīng)及時組織維修人員對設(shè)備故障進(jìn)行診斷,確定維修方案和維修時間。3.維修人員按照維修方案進(jìn)行維修工作。在維修過程中,要嚴(yán)格按照設(shè)備維修操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保維修質(zhì)量。4.設(shè)備維修完成后,維修人員應(yīng)填寫設(shè)備維修記錄,詳細(xì)記錄設(shè)備維修情況,包括維修時間、維修內(nèi)容、更換零部件等,并提交給設(shè)備管理部。5.設(shè)備管理部組織相關(guān)部門對設(shè)備維修質(zhì)量進(jìn)行驗收。驗收合格后,辦理設(shè)備維修驗收手續(xù);驗收不合格的,要求維修人員重新維修,直至驗收合格為止。(三)維修費(fèi)用管理1.設(shè)備維修費(fèi)用由設(shè)備管理部負(fù)責(zé)審核和控制。維修費(fèi)用應(yīng)按照賓館的財務(wù)管理制度進(jìn)行報銷。2.設(shè)備管理部應(yīng)建立設(shè)備維修費(fèi)用臺賬,詳細(xì)記錄設(shè)備維修費(fèi)用的發(fā)生情況,包括維修時間、維修內(nèi)容、維修費(fèi)用等。3.設(shè)備管理部應(yīng)定期對設(shè)備維修費(fèi)用進(jìn)行分析和統(tǒng)計,找出設(shè)備維修費(fèi)用的變化規(guī)律和影響因素,采取相應(yīng)的措施進(jìn)行控制,降低設(shè)備維修成本。七、設(shè)備更新與改造(一)更新改造計劃1.設(shè)備管理部應(yīng)根據(jù)賓館的發(fā)展規(guī)劃和實際情況,定期對設(shè)備進(jìn)行評估,確定需要更新或改造的設(shè)備。2.設(shè)備管理部制定設(shè)備更新改造計劃,明確設(shè)備更新改造的內(nèi)容、時間、預(yù)算等,并報總經(jīng)理審批。(二)更新改造實施1.設(shè)備管理部按照批準(zhǔn)的設(shè)備更新改造計劃,組織相關(guān)人員進(jìn)行設(shè)備更新改造工作。2.在設(shè)備更新改造過程中,要嚴(yán)格按照設(shè)備更新改造方案和操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保設(shè)備更新改造質(zhì)量。3.設(shè)備更新改造完成后,設(shè)備管理部組織相關(guān)部門進(jìn)行驗收。驗收合格后,填寫設(shè)備更新改造驗收報告,辦理設(shè)備移交手續(xù)。(三)更新改造費(fèi)用管理1.設(shè)備更新改造費(fèi)用由設(shè)備管理部負(fù)責(zé)審核和控制。更新改造費(fèi)用應(yīng)按照賓館的財務(wù)管理制度進(jìn)行報銷。2.設(shè)備管理部應(yīng)建立設(shè)備更新改造費(fèi)用臺賬,詳細(xì)記錄設(shè)備更新改造費(fèi)用的發(fā)生情況,包括更新改造時間、更新改造內(nèi)容、更新改造費(fèi)用等。3.設(shè)備管理部應(yīng)定期對設(shè)備更新改造費(fèi)用進(jìn)行分析和統(tǒng)計,找出設(shè)備更新改造費(fèi)用的變化規(guī)律和影響因素,采取相應(yīng)的措施進(jìn)行控制,降低設(shè)備更新改造成本。八、設(shè)備報廢管理(一)報廢鑒定1.設(shè)備管理部定期對設(shè)備進(jìn)行檢查和評估,確定設(shè)備是否已無法正常使用或維修成本過高,符合報廢條件的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行報廢鑒定。2.設(shè)備報廢鑒定由設(shè)備管理部組織相關(guān)部門和專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行,鑒定結(jié)果應(yīng)形成書面報告。(二)報廢審批1.設(shè)備報廢鑒定報告經(jīng)總經(jīng)理審批后,方可進(jìn)行設(shè)備報廢處理。2.設(shè)備管理部根據(jù)總經(jīng)理的審批意見,辦理設(shè)備報廢手續(xù)。(三)報廢處理1.設(shè)備報廢后,設(shè)備管理部應(yīng)及時組織相關(guān)部門對設(shè)備進(jìn)行清理和拆除,確保設(shè)備不再占用場地和資源。2.設(shè)備報廢處理過程中產(chǎn)生的廢舊物資,應(yīng)按照賓館的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,如出售、回收等,以減少賓館的損失。九、設(shè)備檔案管理(一)檔案內(nèi)容1.設(shè)備采購合同、發(fā)票、驗收報告等。2.設(shè)備安裝調(diào)試記錄、驗收報告等。3.設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)記錄、維修記錄、更新改造記錄等。4.設(shè)備操作規(guī)程、使用說明書等。5.設(shè)備臺賬、設(shè)備卡片等。(二)檔案管理1.設(shè)備管理部負(fù)責(zé)設(shè)備檔案的收集、整理、歸檔和保管工作。2.設(shè)備檔案應(yīng)分類存放,建立電子檔案和紙質(zhì)檔案,確保檔案的完整性和準(zhǔn)確性。3.設(shè)備檔案的查閱和借閱應(yīng)按照賓館的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行登記和審批,確保檔案的安全和保密。十、設(shè)備操作人員管理(一)培訓(xùn)考核1.設(shè)備管理部負(fù)責(zé)組織設(shè)備操作人員的培訓(xùn)和考核工作。2.設(shè)備操作人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉設(shè)備的性能、操作規(guī)程和維護(hù)保養(yǎng)知識,經(jīng)考核合格后方可上崗操作。3.設(shè)備管理部定期對設(shè)備操作人員進(jìn)行技能培訓(xùn)和考核,不斷提高其操作水平和業(yè)務(wù)能力。(二)操作規(guī)范1.設(shè)備操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行操作,不得擅自更改設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)和操作方法。2.設(shè)備操作人員在操作設(shè)備前,應(yīng)檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況,確認(rèn)設(shè)備正常后方可啟動設(shè)備;在操作過程中,要密切關(guān)注設(shè)備的運(yùn)行
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