食堂內(nèi)部管理制度協(xié)議編號(hào)：__________

甲方：__________（食堂管理方名稱）

地址：__________（食堂管理方地址）

乙方：__________（食堂運(yùn)營方名稱）

地址：__________（食堂運(yùn)營方地址）

鑒于甲方擁有食堂的管理權(quán)，乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營，雙方本著互利共贏的原則，就食堂內(nèi)部管理制度達(dá)成如下協(xié)議：

一、合同目的：明確食堂內(nèi)部管理制度，規(guī)范食堂運(yùn)營，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，保障師生飲食安全。

二、合同背景：隨著我國教育事業(yè)的不斷發(fā)展，食堂作為學(xué)校后勤保障的重要組成部分，其內(nèi)部管理制度顯得尤為重要。為加強(qiáng)食堂管理，提高食堂服務(wù)水平，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成本協(xié)議。

三、合同期限：自本協(xié)議簽訂之日起，有效期為____年，自合同期滿之日起，如無特殊約定，本協(xié)議自動(dòng)終止。

雙方的責(zé)任和義務(wù)：

甲方責(zé)任和義務(wù)：

1.提供食堂的合法運(yùn)營場(chǎng)所，確保場(chǎng)地符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2.負(fù)責(zé)食堂的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)等工作。

3.制定并實(shí)施食堂內(nèi)部管理制度，包括食品安全、服務(wù)規(guī)范、人員培訓(xùn)等。

4.定期對(duì)食堂運(yùn)營情況進(jìn)行檢查，確保乙方遵守相關(guān)法律法規(guī)和協(xié)議條款。

5.保障食堂運(yùn)營所需的水電等基礎(chǔ)設(shè)施的正常供應(yīng)。

6.對(duì)乙方在運(yùn)營過程中遇到的困難給予必要的支持和協(xié)助。

乙方責(zé)任和義務(wù)：

1.嚴(yán)格按照甲方提供的食堂內(nèi)部管理制度進(jìn)行運(yùn)營，確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量。

2.對(duì)食堂工作人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，提高服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)能力。

3.定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行考核，確保服務(wù)質(zhì)量符合要求。

4.采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，確保食材新鮮、衛(wèi)生。

5.負(fù)責(zé)食堂的日常清潔、消毒工作，保持食堂環(huán)境整潔。

6.對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期檢查、維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。

7.按時(shí)繳納租金及水電費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。

雙方權(quán)利：

1.甲方有權(quán)對(duì)乙方在運(yùn)營過程中違反協(xié)議的行為進(jìn)行糾正，并要求乙方采取措施予以改正。

2.乙方有權(quán)要求甲方提供必要的支持，包括但不限于設(shè)備維護(hù)、人員培訓(xùn)等。

3.甲方有權(quán)對(duì)食堂運(yùn)營情況進(jìn)行監(jiān)督，確保乙方遵守協(xié)議規(guī)定。

4.乙方有權(quán)要求甲方在合同期內(nèi)提供穩(wěn)定的運(yùn)營場(chǎng)所和基礎(chǔ)設(shè)施。

雙方義務(wù)：

1.甲方應(yīng)保證食堂的合法運(yùn)營，不得擅自變更經(jīng)營主體。

2.乙方應(yīng)確保食堂運(yùn)營符合國家法律法規(guī)和協(xié)議約定。

3.雙方應(yīng)遵守誠實(shí)信用原則，不得采取欺詐、隱瞞等不正當(dāng)手段。

4.雙方應(yīng)積極配合對(duì)方進(jìn)行食堂管理工作，共同提高食堂服務(wù)質(zhì)量。

合同金額與支付方式：

一、合同總金額

本食堂內(nèi)部管理制度協(xié)議的總金額為人民幣_(tái)_____元整（￥_______元），包括但不限于租金、運(yùn)營費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、人員培訓(xùn)費(fèi)等所有與食堂運(yùn)營相關(guān)的費(fèi)用。

二、支付方式

1.首付款：乙方應(yīng)在合同簽訂之日起____個(gè)工作日內(nèi)，向甲方支付合同總金額的_____%作為首付款，即人民幣_(tái)_____元整（￥_______元）。

2.運(yùn)營期間支付：

a.乙方應(yīng)每月向甲方支付租金，金額為人民幣_(tái)_____元整（￥_______元），支付時(shí)間為每月的______日前。

b.乙方應(yīng)按季度向甲方支付運(yùn)營費(fèi)用，包括食材采購、人員工資、水電費(fèi)等，總額為人民幣_(tái)_____元整（￥_______元），支付時(shí)間為每個(gè)季度結(jié)束后的____個(gè)工作日內(nèi)。

3.額外費(fèi)用：在合同履行期間，如發(fā)生超出原合同金額的額外費(fèi)用，雙方應(yīng)另行協(xié)商確定支付金額和支付方式。

4.付款方式：乙方應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付方式向甲方支付上述款項(xiàng)，具體賬戶信息詳見附件。

三、支付條件

1.甲方應(yīng)在收到乙方支付款項(xiàng)后，及時(shí)為乙方提供相應(yīng)的服務(wù)或設(shè)施。

2.乙方支付款項(xiàng)前，應(yīng)確保所支付款項(xiàng)的合法性，不得使用非法資金。

3.甲方在收到乙方支付的首付款后，應(yīng)向乙方提供相應(yīng)的服務(wù)或設(shè)施，并確保其符合合同約定。

四、違約責(zé)任

1.若乙方未按時(shí)支付款項(xiàng)，甲方有權(quán)暫停或終止向乙方提供服務(wù)或設(shè)施，并要求乙方支付違約金，違約金按未付款項(xiàng)的_____%計(jì)算。

2.若甲方未按時(shí)提供服務(wù)或設(shè)施，乙方有權(quán)要求甲方進(jìn)行賠償，賠償金額按未提供服務(wù)或設(shè)施的價(jià)值計(jì)算。

五、發(fā)票及稅務(wù)

1.甲方應(yīng)在收到乙方支付款項(xiàng)后，及時(shí)向乙方開具正規(guī)發(fā)票。

2.雙方應(yīng)依法納稅，乙方應(yīng)自行承擔(dān)因支付款項(xiàng)產(chǎn)生的相關(guān)稅費(fèi)。

違約與爭(zhēng)議解決機(jī)制：

一、違約行為及處理

1.違約行為定義：本協(xié)議項(xiàng)下，任何一方未按約定履行其義務(wù)或違反本協(xié)議的任何條款，均構(gòu)成違約行為。

2.違約責(zé)任：

a.甲方違約：若甲方未能按時(shí)提供食堂運(yùn)營場(chǎng)所或未保證設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，乙方有權(quán)要求甲方進(jìn)行賠償，賠償金額按損失價(jià)值的_____%計(jì)算。

b.乙方違約：若乙方未能按照約定提供食堂運(yùn)營服務(wù)或違反食品安全規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行賠償，賠償金額按損失價(jià)值的_____%計(jì)算。

c.雙方違約：若雙方均存在違約行為，應(yīng)根據(jù)各自違約的程度和造成的損失，分別承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

3.違約賠償：違約方應(yīng)在收到違約通知之日起____個(gè)工作日內(nèi)，向守約方支付相應(yīng)的違約賠償金。

二、爭(zhēng)議解決

1.爭(zhēng)議解決方式：本協(xié)議項(xiàng)下發(fā)生的任何爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交以下方式解決：

a.訴訟：將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地或爭(zhēng)議發(fā)生地的人民法院，由法院按照我國相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行審理。

b.仲裁：將爭(zhēng)議提交至我國具有仲裁資質(zhì)的仲裁機(jī)構(gòu)，按照該機(jī)構(gòu)的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。

2.爭(zhēng)議解決程序：

a.爭(zhēng)議發(fā)生后，雙方應(yīng)在____個(gè)工作日內(nèi)書面通知對(duì)方，并提出解決爭(zhēng)議的建議。

b.雙方應(yīng)在接到對(duì)方書面通知后的____個(gè)工作日內(nèi)，就爭(zhēng)議解決方式進(jìn)行協(xié)商。

c.若協(xié)商不成，任何一方均可選擇訴訟或仲裁的方式解決爭(zhēng)議。

3.適用法律：本協(xié)議及其爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國法律。

4.管轄法院：如選擇訴訟解決爭(zhēng)議，雙方同意將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地或爭(zhēng)議發(fā)生地的有管轄權(quán)的人民法院。

三、其他

1.本協(xié)議的違約與爭(zhēng)議解決機(jī)制為本協(xié)議不可分割的一部分，與協(xié)議其他條款具有同等法律效力。

2.本協(xié)議的違約與爭(zhēng)議解決機(jī)制在履行過程中如需變更，應(yīng)經(jīng)雙方書面同意，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

附則：

一、生效條件

本食堂內(nèi)部管理制度協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。在以下條件滿足后，本協(xié)議正式生效：

1.甲方和乙方已簽署本協(xié)議；

2.甲方已向乙方提供合法的食堂運(yùn)營場(chǎng)所；

3.乙方已支付合同約定的首付款。

二、有效期

本協(xié)議的有效期為____年，自協(xié)議生效之日起計(jì)算。協(xié)議期滿后，如雙方無異議，本協(xié)議可自動(dòng)續(xù)簽，續(xù)簽期限由雙方另行協(xié)商確定。

三、變更

1.本協(xié)議的任何變更需經(jīng)雙方書面同意，并簽署書面變更協(xié)議。

2.任何變更協(xié)議的簽署均應(yīng)遵循本協(xié)議的宗旨和原則，不得損害雙方的合法權(quán)益。

四、終止

1.本協(xié)議在以下情形下可提前終止：

a.雙方協(xié)商一致，簽署終止協(xié)議；

b.一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除本協(xié)議；

c.因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無法履行，雙方協(xié)商一致解除；

d.法律法規(guī)或政策變化導(dǎo)致本協(xié)議無法履行，雙方協(xié)商一致解除。

2.協(xié)議終止后，雙方應(yīng)立即采取必要措施，妥善處理未完成的事項(xiàng)，并按照約定結(jié)算相關(guān)費(fèi)用。

五、通知

1.本協(xié)議項(xiàng)下的所有通知、文件和通訊均應(yīng)以書面形式發(fā)送，并按照本協(xié)議中各方的地址進(jìn)行送達(dá)。

2.任何一方變更地址，應(yīng)在變更后的____個(gè)工作日內(nèi)書面通知對(duì)方。

六、不可抗力

1.不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等。

2.發(fā)生不可抗力事件時(shí)，受影響的一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明。

3.在不可抗力事件持續(xù)期間，雙方應(yīng)協(xié)商解決合同履行問題；如不可抗力事件導(dǎo)致本協(xié)議無法履行，雙方可協(xié)商解除本協(xié)議。

七、其他

1.本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。

2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

3.本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

附件：

一、需求文檔

1.食堂運(yùn)營需求說明書，包括服務(wù)范圍、人員配置、設(shè)施要求等。

2.食堂食品安全管理制度，包括食材采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的要求。

二、設(shè)計(jì)方案

1.食堂布局設(shè)計(jì)圖，包括餐廳、廚房、儲(chǔ)藏室等區(qū)域的劃分。

2.食堂裝修設(shè)計(jì)圖，包括室內(nèi)裝飾、照明、通風(fēng)等設(shè)施的設(shè)計(jì)。

三、技術(shù)規(guī)格

1.食堂設(shè)備清單，包括廚房設(shè)備、餐具、清潔設(shè)備等的技術(shù)參數(shù)。

2.食堂消防安全設(shè)備清單，包括滅火器、報(bào)警器等設(shè)備的安裝要求。

四、各類證件復(fù)印件

1.食堂營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

2.食品安全許可證復(fù)印件。

3.食堂消防驗(yàn)收合格證明復(fù)印件。

4.乙方企業(yè)資質(zhì)證明復(fù)印件。

五、其他附件

1.食堂內(nèi)部管理制度及操作流程文件。

2.乙方人員資質(zhì)證書復(fù)印件，包括廚師證、服務(wù)員證等。

3.雙方簽訂的其他補(bǔ)充協(xié)議和合同。

4.任何與食堂運(yùn)營相關(guān)的其他文件和資料。

附件作為本食堂內(nèi)部管理制度協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方和乙方應(yīng)確保附件內(nèi)容的真實(shí)性和完整性，并在協(xié)議履行過程中遵守附件中的相關(guān)規(guī)定。如有需要，雙方可協(xié)商對(duì)附件進(jìn)行補(bǔ)充或修改。

雙方簽字、蓋章及日期