淺談酒店資產(chǎn)管理制度總則目的為加強(qiáng)酒店資產(chǎn)管理，確保資產(chǎn)的安全與完整，提高資產(chǎn)使用效益，特制定本制度。適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有固定資產(chǎn)、流動(dòng)資產(chǎn)及無(wú)形資產(chǎn)的管理?；驹瓌t1.統(tǒng)一管理原則：酒店資產(chǎn)實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、歸口管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則。2.效益原則：合理配置資產(chǎn)，提高資產(chǎn)使用效率，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值增值。3.責(zé)任追究原則：對(duì)因管理不善、使用不當(dāng)?shù)仍斐少Y產(chǎn)損失的，追究相關(guān)人員責(zé)任。資產(chǎn)管理職責(zé)資產(chǎn)管理部門職責(zé)1.財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)制定酒店資產(chǎn)管理制度，并組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)酒店資產(chǎn)的賬務(wù)核算，定期進(jìn)行資產(chǎn)清查和盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。負(fù)責(zé)編制年度資產(chǎn)購(gòu)置計(jì)劃和預(yù)算，審核資產(chǎn)處置申請(qǐng)，辦理資產(chǎn)的入賬、折舊、減值等會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)。2.行政部負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)的實(shí)物管理，建立固定資產(chǎn)臺(tái)賬和卡片，記錄資產(chǎn)的購(gòu)置、使用、維修、轉(zhuǎn)移、報(bào)廢等情況。組織實(shí)施酒店資產(chǎn)清查和盤點(diǎn)工作，定期對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保資產(chǎn)的正常使用。負(fù)責(zé)酒店辦公用品、低值易耗品等流動(dòng)資產(chǎn)的采購(gòu)、保管和發(fā)放工作。3.使用部門負(fù)責(zé)本部門資產(chǎn)的日常使用和保管，做好資產(chǎn)的維護(hù)和保養(yǎng)工作，確保資產(chǎn)的安全和正常使用。配合資產(chǎn)管理部門進(jìn)行資產(chǎn)清查和盤點(diǎn)工作，及時(shí)報(bào)告資產(chǎn)的增減變動(dòng)情況。根據(jù)工作需要，提出資產(chǎn)購(gòu)置、維修、更新等申請(qǐng)。固定資產(chǎn)管理固定資產(chǎn)定義與分類1.定義：固定資產(chǎn)是指使用期限超過(guò)一年，單位價(jià)值較高，并且在使用過(guò)程中保持原有物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn)。2.分類：根據(jù)酒店實(shí)際情況，固定資產(chǎn)分為房屋及建筑物、機(jī)器設(shè)備、交通運(yùn)輸工具、電子設(shè)備、家具用具等類別。固定資產(chǎn)購(gòu)置1.購(gòu)置申請(qǐng)：各使用部門根據(jù)工作需要，提前填寫《固定資產(chǎn)購(gòu)置申請(qǐng)表》，詳細(xì)注明資產(chǎn)名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、用途、預(yù)算金額等信息，報(bào)行政部審核。2.審核與審批：行政部對(duì)購(gòu)置申請(qǐng)進(jìn)行審核，核實(shí)資產(chǎn)的必要性和合理性，提出審核意見(jiàn)后報(bào)財(cái)務(wù)部審核預(yù)算。財(cái)務(wù)部審核通過(guò)后，報(bào)酒店總經(jīng)理審批。3.采購(gòu)實(shí)施：經(jīng)批準(zhǔn)后的購(gòu)置申請(qǐng)，由行政部負(fù)責(zé)組織采購(gòu)。采購(gòu)人員應(yīng)按照規(guī)定的采購(gòu)程序，選擇合格的供應(yīng)商，確保資產(chǎn)的質(zhì)量和價(jià)格合理。4.驗(yàn)收與入賬：資產(chǎn)購(gòu)置后，行政部組織相關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收合格后，填寫《固定資產(chǎn)驗(yàn)收單》，辦理資產(chǎn)入賬手續(xù)。財(cái)務(wù)部根據(jù)驗(yàn)收單和發(fā)票等憑證，進(jìn)行賬務(wù)處理。固定資產(chǎn)折舊1.折舊方法：酒店固定資產(chǎn)采用平均年限法計(jì)提折舊。2.折舊年限：根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定和酒店資產(chǎn)實(shí)際使用情況，確定各類固定資產(chǎn)的折舊年限。3.折舊計(jì)算：財(cái)務(wù)部按照規(guī)定的折舊方法和折舊年限，每月計(jì)提固定資產(chǎn)折舊，并計(jì)入相關(guān)成本費(fèi)用科目。固定資產(chǎn)日常管理1.資產(chǎn)登記：行政部對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行詳細(xì)登記，建立固定資產(chǎn)臺(tái)賬和卡片，記錄資產(chǎn)的名稱、型號(hào)、規(guī)格、購(gòu)置時(shí)間、使用部門、存放地點(diǎn)等信息。2.資產(chǎn)領(lǐng)用：使用部門領(lǐng)用固定資產(chǎn)時(shí)，需填寫《固定資產(chǎn)領(lǐng)用單》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后到行政部辦理領(lǐng)用手續(xù)。行政部根據(jù)領(lǐng)用單發(fā)放資產(chǎn)，并在臺(tái)賬和卡片上記錄領(lǐng)用情況。3.資產(chǎn)轉(zhuǎn)移：因工作需要，固定資產(chǎn)在部門之間轉(zhuǎn)移時(shí)，需填寫《固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移單》，經(jīng)轉(zhuǎn)出部門和轉(zhuǎn)入部門負(fù)責(zé)人簽字后，報(bào)行政部備案。行政部及時(shí)調(diào)整固定資產(chǎn)臺(tái)賬和卡片信息。4.資產(chǎn)維修：使用部門發(fā)現(xiàn)固定資產(chǎn)出現(xiàn)故障或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)填寫《固定資產(chǎn)維修申請(qǐng)表》，報(bào)行政部審核。行政部根據(jù)情況安排維修，并記錄維修情況。維修費(fèi)用在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)的，由行政部審核報(bào)銷；超出標(biāo)準(zhǔn)的，需報(bào)財(cái)務(wù)部審核，酒店總經(jīng)理審批。5.資產(chǎn)清查與盤點(diǎn)：酒店定期進(jìn)行資產(chǎn)清查和盤點(diǎn)工作，每年至少進(jìn)行一次全面清查盤點(diǎn)。行政部負(fù)責(zé)組織實(shí)施，財(cái)務(wù)部配合。清查盤點(diǎn)結(jié)束后，填寫《固定資產(chǎn)清查盤點(diǎn)報(bào)告表》，對(duì)盤盈、盤虧、毀損的資產(chǎn)查明原因，提出處理意見(jiàn)，報(bào)酒店總經(jīng)理審批后進(jìn)行賬務(wù)處理。固定資產(chǎn)處置1.處置原因：固定資產(chǎn)處置包括報(bào)廢、出售、轉(zhuǎn)讓、捐贈(zèng)等。處置原因主要包括資產(chǎn)已達(dá)到使用年限、損壞無(wú)法修復(fù)、技術(shù)落后、閑置等。2.處置申請(qǐng)：使用部門或行政部提出固定資產(chǎn)處置申請(qǐng)，填寫《固定資產(chǎn)處置申請(qǐng)表》，注明處置資產(chǎn)的名稱、型號(hào)、規(guī)格、購(gòu)置時(shí)間、賬面價(jià)值、處置原因等信息，報(bào)行政部審核。3.審核與審批：行政部對(duì)處置申請(qǐng)進(jìn)行審核，核實(shí)資產(chǎn)的實(shí)際情況，提出審核意見(jiàn)后報(bào)財(cái)務(wù)部審核賬面價(jià)值。財(cái)務(wù)部審核通過(guò)后，報(bào)酒店總經(jīng)理審批。4.處置實(shí)施：經(jīng)批準(zhǔn)后的處置申請(qǐng)，由行政部負(fù)責(zé)組織實(shí)施。報(bào)廢資產(chǎn)由行政部負(fù)責(zé)聯(lián)系專業(yè)回收公司進(jìn)行回收處理；出售、轉(zhuǎn)讓資產(chǎn)按照規(guī)定的程序進(jìn)行公開(kāi)交易；捐贈(zèng)資產(chǎn)需辦理相關(guān)手續(xù)。5.賬務(wù)處理：財(cái)務(wù)部根據(jù)處置結(jié)果，及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理，核銷固定資產(chǎn)賬面價(jià)值，并將處置收入計(jì)入相關(guān)賬戶。流動(dòng)資產(chǎn)與無(wú)形資產(chǎn)流動(dòng)資產(chǎn)1.辦公用品與低值易耗品管理行政部負(fù)責(zé)辦公用品和低值易耗品的采購(gòu)、保管和發(fā)放工作。根據(jù)各部門需求，編制采購(gòu)計(jì)劃，選擇合格供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)。建立辦公用品和低值易耗品臺(tái)賬，記錄采購(gòu)、領(lǐng)用、庫(kù)存等情況。領(lǐng)用人員需填寫《辦公用品領(lǐng)用單》或《低值易耗品領(lǐng)用單》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后領(lǐng)取。定期對(duì)辦公用品和低值易耗品進(jìn)行盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。對(duì)積壓、閑置的物品及時(shí)進(jìn)行處理。2.庫(kù)存物資管理酒店設(shè)置專門的倉(cāng)庫(kù)，負(fù)責(zé)庫(kù)存物資的保管。倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)按照規(guī)定的保管要求，對(duì)物資進(jìn)行分類存放，確保物資的安全和完整。建立庫(kù)存物資臺(tái)賬，記錄物資的出入庫(kù)情況。入庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)核對(duì)物資的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等，填寫《庫(kù)存物資入庫(kù)單》；出庫(kù)時(shí)，填寫《庫(kù)存物資出庫(kù)單》，經(jīng)領(lǐng)用部門負(fù)責(zé)人簽字后辦理出庫(kù)手續(xù)。定期對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行盤點(diǎn)，每月至少進(jìn)行一次小盤點(diǎn)，每季度進(jìn)行一次大盤點(diǎn)。盤點(diǎn)結(jié)束后，填寫《庫(kù)存物資盤點(diǎn)報(bào)告表》，對(duì)盤盈、盤虧、毀損的物資查明原因，提出處理意見(jiàn)，報(bào)酒店總經(jīng)理審批后進(jìn)行賬務(wù)處理。加強(qiáng)庫(kù)存物資的成本控制，合理確定物資的儲(chǔ)備量，避免積壓和浪費(fèi)。無(wú)形資產(chǎn)1.定義與范圍：無(wú)形資產(chǎn)是指酒店擁有或者控制的沒(méi)有實(shí)物形態(tài)的可辨認(rèn)非貨幣性資產(chǎn)，包括商標(biāo)權(quán)、專利權(quán)、著作權(quán)、土地使用權(quán)等。2.無(wú)形資產(chǎn)取得酒店通過(guò)外購(gòu)、自行研發(fā)、接受投資等方式取得無(wú)形資產(chǎn)。外購(gòu)無(wú)形資產(chǎn)按照實(shí)際支付的價(jià)款入賬；自行研發(fā)的無(wú)形資產(chǎn)，符合資本化條件的，按照開(kāi)發(fā)過(guò)程中發(fā)生的實(shí)際成本入賬；接受投資取得的無(wú)形資產(chǎn)，按照評(píng)估價(jià)值入賬。取得無(wú)形資產(chǎn)時(shí)，需辦理相關(guān)的產(chǎn)權(quán)登記手續(xù)，確保無(wú)形資產(chǎn)的合法權(quán)益。3.無(wú)形資產(chǎn)攤銷：無(wú)形資產(chǎn)按照直線法進(jìn)行攤銷，攤銷期限根據(jù)法律規(guī)定或合同約定確定。財(cái)務(wù)部每月計(jì)提無(wú)形資產(chǎn)攤銷，并計(jì)入相關(guān)成本費(fèi)用科目。4.無(wú)形資產(chǎn)處置：無(wú)形資產(chǎn)處置包括轉(zhuǎn)讓、出售、報(bào)廢等。處置時(shí)，由使用部門或相關(guān)管理部門提出申請(qǐng)，填寫《無(wú)形資產(chǎn)處置申請(qǐng)表》，報(bào)財(cái)務(wù)部審核賬面價(jià)值，酒店總經(jīng)理審批。經(jīng)批準(zhǔn)后，按照規(guī)定的程序進(jìn)行處置，并進(jìn)行賬務(wù)處理。資產(chǎn)監(jiān)督與考核資產(chǎn)監(jiān)督1.財(cái)務(wù)部定期對(duì)酒店資產(chǎn)的賬務(wù)處理進(jìn)行檢查，確保賬賬相符、賬實(shí)相符。2.行政部定期對(duì)固定資產(chǎn)和流動(dòng)資產(chǎn)的實(shí)物管理進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。3.審計(jì)部門定期對(duì)酒店資產(chǎn)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行審計(jì)監(jiān)督，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違規(guī)問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，并追究相關(guān)人員責(zé)任。資產(chǎn)考核1.建立資產(chǎn)考核指標(biāo)體系，考核指標(biāo)包括資產(chǎn)完好率、資產(chǎn)利用率、資產(chǎn)保值增值率等。2.定期對(duì)各部門的資產(chǎn)使用和管理情況進(jìn)行考核