小賓館消防管理制度總則1.目的為加強(qiáng)小賓館消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保障賓客、員工生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)，結(jié)合本賓館實際情況，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本小賓館內(nèi)所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會議室、走廊、樓梯間、配電室、鍋爐房、廚房等場所及其附屬設(shè)施設(shè)備。3.基本原則消防安全管理工作遵循“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，實行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，確保消防安全責(zé)任落實到每個部門、每個崗位和每個人。消防組織與職責(zé)1.消防管理機(jī)構(gòu)成立以賓館經(jīng)理為組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)賓館的消防安全管理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)消防安全辦公室，負(fù)責(zé)日常消防安全工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查，辦公室設(shè)在賓館保安部。2.職責(zé)分工賓館經(jīng)理：為本賓館消防安全責(zé)任人，對賓館的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī)，保障賓館消防安全投入的有效實施，定期組織消防安全檢查和隱患整改，組織制定并實施本賓館的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織撲救初起火災(zāi)和指導(dǎo)人員疏散。各部門負(fù)責(zé)人：為本部門消防安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)本部門的消防安全管理工作。組織本部門員工學(xué)習(xí)消防知識，落實消防安全制度，定期進(jìn)行消防安全檢查，及時消除火災(zāi)隱患，發(fā)生火災(zāi)時組織本部門人員撲救初起火災(zāi)和引導(dǎo)賓客疏散。員工：嚴(yán)格遵守消防安全制度，積極參加消防安全培訓(xùn)和演練，熟悉本崗位的火災(zāi)危險性和防火措施，掌握消防器材的使用方法，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)及時報警并撲救初起火災(zāi)。保安部：負(fù)責(zé)賓館日常消防安全檢查、巡邏，維護(hù)消防設(shè)施設(shè)備完好有效，協(xié)助消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組開展消防安全工作，組織消防培訓(xùn)和演練，負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場的保護(hù)和火災(zāi)事故的調(diào)查處理。工程部：負(fù)責(zé)賓館消防設(shè)施設(shè)備的安裝、調(diào)試、維修、保養(yǎng)，確保消防設(shè)施設(shè)備正常運行。制定并落實電氣設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備等的安全操作規(guī)程，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，及時消除電氣火災(zāi)隱患。客房部：負(fù)責(zé)客房區(qū)域的消防安全管理，確?？头績?nèi)消防設(shè)施設(shè)備完好，向賓客宣傳消防安全知識，提醒賓客注意消防安全。餐飲部：負(fù)責(zé)餐廳、廚房等區(qū)域的消防安全管理，加強(qiáng)對廚房用火、用電、用氣的管理，定期清理廚房油煙管道，確保消防安全。財務(wù)部：保障消防安全工作所需經(jīng)費，確保消防設(shè)施設(shè)備的購置、維修、保養(yǎng)以及消防培訓(xùn)、演練等費用的落實。消防設(shè)施設(shè)備管理1.消防設(shè)施設(shè)備配備按照國家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在賓館各區(qū)域配備相應(yīng)的消防設(shè)施設(shè)備，包括火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、滅火器、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志等。2.消防設(shè)施設(shè)備檢查與維護(hù)每日檢查：保安部消防巡查人員每日對賓館內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡查，檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施設(shè)備外觀是否完好、運行是否正常、標(biāo)識是否清晰等，發(fā)現(xiàn)問題及時記錄并報告。每月檢查：由保安部組織，各部門配合，對賓館內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查，檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施設(shè)備的功能測試、維護(hù)保養(yǎng)記錄檢查等，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行維修或更換。季度檢查：由工程部負(fù)責(zé)，對賓館內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行季度檢查，重點檢查消防設(shè)施設(shè)備的運行狀況、電氣線路、管道等，對存在的安全隱患及時進(jìn)行整改。年度檢測：每年委托具有資質(zhì)的消防檢測機(jī)構(gòu)對賓館內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢測，確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效，并將檢測報告存檔備查。3.消防設(shè)施設(shè)備維修與更新對檢查中發(fā)現(xiàn)的消防設(shè)施設(shè)備故障或損壞，應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換。對于超過使用年限或損壞嚴(yán)重?zé)o法修復(fù)的消防設(shè)施設(shè)備，應(yīng)及時進(jìn)行更新，確保消防設(shè)施設(shè)備始終處于良好的運行狀態(tài)。4.消防設(shè)施設(shè)備標(biāo)識管理在賓館各區(qū)域顯著位置設(shè)置明顯的消防設(shè)施設(shè)備標(biāo)識，如消火栓標(biāo)識、滅火器標(biāo)識、疏散指示標(biāo)志等，確保賓客和員工能夠快速識別和使用消防設(shè)施設(shè)備。消防安全檢查1.日常檢查保安部消防巡查人員每日對賓館內(nèi)的消防安全情況進(jìn)行巡查，巡查內(nèi)容包括消防設(shè)施設(shè)備、疏散通道、安全出口、用火用電用氣等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時記錄并報告。各部門負(fù)責(zé)人每日對本部門的消防安全情況進(jìn)行自查，重點檢查本部門員工是否遵守消防安全制度、消防設(shè)施設(shè)備是否完好、用火用電用氣是否安全等，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.定期檢查每月由賓館消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織，各部門負(fù)責(zé)人參加，對賓館內(nèi)的消防安全情況進(jìn)行全面檢查，檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施設(shè)備、疏散通道、安全出口、用火用電用氣、消防管理制度落實情況等，對發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)整改通知書，限期整改。每季度由賓館經(jīng)理帶隊，對賓館內(nèi)的消防安全情況進(jìn)行重點檢查，檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施設(shè)備運行狀況、重大火災(zāi)隱患整改情況、消防安全責(zé)任制落實情況等，對發(fā)現(xiàn)的問題及時研究解決，確保消防安全。3.專項檢查根據(jù)季節(jié)特點和消防安全工作需要，適時組織開展專項消防安全檢查，如冬季防火檢查、夏季消防檢查等，重點檢查用火用電用氣安全、消防設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、疏散通道暢通等情況，及時消除火災(zāi)隱患。對重大節(jié)日、重要活動期間，提前組織開展消防安全專項檢查，確保節(jié)日和活動期間的消防安全。4.檢查記錄與整改每次消防安全檢查均應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括檢查時間、檢查人員、檢查部位、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，能夠當(dāng)場整改的立即整改，不能當(dāng)場整改的，應(yīng)制定整改方案，明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限，確?；馂?zāi)隱患及時消除。對整改情況應(yīng)進(jìn)行跟蹤復(fù)查，直至隱患消除。用火用電用氣安全管理1.用火管理嚴(yán)格執(zhí)行用火審批制度，凡在賓館內(nèi)進(jìn)行明火作業(yè)，必須提前向賓館消防安全辦公室提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可作業(yè)。作業(yè)前應(yīng)清除作業(yè)現(xiàn)場周圍的易燃、可燃物，配備滅火器材，并有專人監(jiān)護(hù)。廚房用火必須由經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人員操作，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保用火安全。廚房應(yīng)安裝燃?xì)庑孤﹫缶b置，定期清理廚房油煙管道，防止發(fā)生火災(zāi)事故。禁止在賓館內(nèi)吸煙，在指定的吸煙區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的吸煙標(biāo)識，并配備滅火器材。2.用電管理賓館內(nèi)的電氣設(shè)備應(yīng)符合國家有關(guān)電氣安全標(biāo)準(zhǔn)，由工程部專業(yè)人員負(fù)責(zé)安裝、維修和管理。電氣設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保運行正常，嚴(yán)禁私拉亂接電線和違規(guī)使用大功率電器。各部門應(yīng)加強(qiáng)對本部門電氣設(shè)備的管理，下班時應(yīng)關(guān)閉本部門所有電器設(shè)備電源，避免長時間通電引發(fā)火災(zāi)。對臨時用電設(shè)備，如施工用電、裝飾裝修用電等，應(yīng)辦理臨時用電審批手續(xù)，由專人負(fù)責(zé)管理，使用完畢后及時拆除。3.用氣管理賓館內(nèi)使用的燃?xì)鈶?yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，由專業(yè)人員負(fù)責(zé)安裝、維修和管理。燃?xì)夤艿馈㈤y門等設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保無泄漏現(xiàn)象。燃?xì)馐褂脠鏊鶓?yīng)保持通風(fēng)良好，配備燃?xì)庑孤﹫缶b置和滅火器材。使用燃?xì)鈺r應(yīng)有人監(jiān)護(hù)，嚴(yán)禁無人在場時使用燃?xì)?。發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，打開門窗通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和電器開關(guān)，及時報告賓館消防安全辦公室，并通知專業(yè)人員進(jìn)行維修。消防培訓(xùn)與演練1.消防培訓(xùn)新員工入職時，必須接受消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括消防法律法規(guī)、賓館消防管理制度、消防設(shè)施設(shè)備使用方法、火災(zāi)預(yù)防和撲救知識、疏散逃生技能等，培訓(xùn)時間不少于[X]小時。培訓(xùn)合格后方可上崗。定期組織全體員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)不同崗位特點和季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整，每年培訓(xùn)次數(shù)不少于[X]次。培訓(xùn)方式可采用集中授課、觀看錄像、實地演示等多種形式，確保員工掌握必要的消防知識和技能。對重點崗位人員，如保安、電工、廚師等，應(yīng)進(jìn)行專門的消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括專業(yè)消防知識和技能、應(yīng)急處置程序等，培訓(xùn)時間不少于[X]小時。培訓(xùn)合格后方可上崗作業(yè)。2.消防演練制定年度消防演練計劃，每年組織不少于[X]次的消防演練。演練內(nèi)容包括火災(zāi)報警、疏散逃生、滅火撲救等環(huán)節(jié)，演練前應(yīng)制定詳細(xì)的演練方案，明確各部門和人員的職責(zé)分工。消防演練應(yīng)邀請當(dāng)?shù)叵啦块T進(jìn)行指導(dǎo)，確保演練的真實性和有效性。演練結(jié)束后，應(yīng)對演練效果進(jìn)行評估，針對演練中存在的問題及時進(jìn)行整改，不斷完善滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。通過消防演練，提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力，檢驗和完善賓館的消防設(shè)施設(shè)備和滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，確保在火災(zāi)發(fā)生時能夠迅速、有效地組織人員疏散和滅火撲救，最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失?；馂?zāi)事故處理1.火災(zāi)報警賓館內(nèi)任何人員發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，應(yīng)立即撥打“119”報警電話，并向賓館消防安全辦公室報告。報警時應(yīng)講清火災(zāi)發(fā)生的地點、火勢大小、燃燒物質(zhì)等情況。2.應(yīng)急處置賓館消防安全辦公室接到火災(zāi)報告后，應(yīng)立即啟動賓館滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織各部門人員進(jìn)行滅火和疏散救援工作。保安部應(yīng)迅速組織力量趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，利用消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行滅火撲救，并設(shè)置警戒區(qū)域，防止無關(guān)人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場?？头坎?、餐飲部等部門應(yīng)組織本部門員工引導(dǎo)賓客疏散，按照預(yù)定的疏散路線有序地將賓客疏散到安全區(qū)域，并清點人數(shù)，確保無人員遺漏。工程部應(yīng)保障消防設(shè)施設(shè)備正常運行，切斷火災(zāi)區(qū)域的電源，控制火勢蔓延。其他部門應(yīng)按照各自職責(zé)，積極配合做好滅火和疏散救援工作。3.火災(zāi)調(diào)查火災(zāi)事故發(fā)生后，應(yīng)保護(hù)