大學(xué)生冬至團(tuán)建活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“餃”友同行，溫暖冬至二、活動(dòng)目的1.通過(guò)冬至包餃子這一傳統(tǒng)習(xí)俗，增強(qiáng)大學(xué)生之間的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和凝聚力，促進(jìn)同學(xué)之間的交流與溝通。2.讓同學(xué)們?cè)诰o張的學(xué)習(xí)之余，放松身心，感受節(jié)日的氛圍，豐富校園文化生活。3.傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，增進(jìn)同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的了解和熱愛。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間]，建議選擇在冬至當(dāng)天或臨近冬至的周末，以便更好地營(yíng)造節(jié)日氛圍。四、活動(dòng)地點(diǎn)學(xué)校食堂或合適的室內(nèi)場(chǎng)地五、參與人員[具體參與活動(dòng)的班級(jí)或社團(tuán)名稱]全體成員六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.物資準(zhǔn)備食材采購(gòu)：根據(jù)參與人數(shù)，準(zhǔn)備足夠的面粉、餡料（如豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡等）、餃子皮、蔥姜蒜、食用油、鹽、醬油、醋、辣椒等調(diào)料。工具準(zhǔn)備：搟面杖、案板、刀具、鍋碗瓢盆、圍裙、一次性手套、筷子、勺子等包餃子和烹飪工具。裝飾物品：氣球、彩帶、燈籠等，用于活動(dòng)場(chǎng)地的布置，營(yíng)造節(jié)日氛圍。獎(jiǎng)品設(shè)置：準(zhǔn)備一些小禮品，如筆記本、筆、零食等，用于獎(jiǎng)勵(lì)在包餃子比賽或其他活動(dòng)環(huán)節(jié)中表現(xiàn)優(yōu)秀的個(gè)人或小組。2.場(chǎng)地布置在活動(dòng)場(chǎng)地懸掛氣球、彩帶、燈籠等裝飾品，擺放桌椅，劃分出包餃子區(qū)域、烹飪區(qū)域和用餐區(qū)域。在包餃子區(qū)域設(shè)置案板、搟面杖、餃子皮、餡料等工具和材料，方便同學(xué)們包餃子。在烹飪區(qū)域擺放爐灶、鍋具、調(diào)料等，確保能夠順利煮餃子。在用餐區(qū)域擺放桌椅，放置碗筷、紙巾等物品，營(yíng)造舒適的用餐環(huán)境。3.人員安排活動(dòng)總策劃：[姓名]，負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和組織協(xié)調(diào)工作。采購(gòu)組：[姓名1]、[姓名2]等，負(fù)責(zé)食材、工具和獎(jiǎng)品的采購(gòu)工作。場(chǎng)地布置組：[姓名3]、[姓名4]等，負(fù)責(zé)活動(dòng)場(chǎng)地的布置工作。包餃子指導(dǎo)組：邀請(qǐng)食堂師傅或有包餃子經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)擔(dān)任，負(fù)責(zé)指導(dǎo)同學(xué)們包餃子的技巧和方法。烹飪組：[姓名5]、[姓名6]等，負(fù)責(zé)餃子的烹飪工作，確保餃子煮熟煮好。攝影攝像組：[姓名7]、[姓名8]等，負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程的攝影攝像工作，記錄精彩瞬間。后勤保障組：[姓名9]、[姓名10]等，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的后勤保障工作，如物資供應(yīng)、衛(wèi)生清理等。主持人：[姓名11]，負(fù)責(zé)活動(dòng)的主持工作，引導(dǎo)活動(dòng)流程，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。4.宣傳通知通過(guò)班級(jí)群、社團(tuán)群、學(xué)校公告欄等渠道發(fā)布活動(dòng)通知，向同學(xué)們介紹活動(dòng)的主題、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和要求，鼓勵(lì)同學(xué)們積極參與。制作活動(dòng)海報(bào)，張貼在學(xué)校食堂、教學(xué)樓、宿舍等顯眼位置，吸引更多同學(xué)的關(guān)注。七、活動(dòng)流程1.開場(chǎng)致辭（10分鐘）主持人介紹活動(dòng)的主題、目的、流程和注意事項(xiàng)，歡迎同學(xué)們的參與。邀請(qǐng)活動(dòng)總策劃致辭，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作和傳統(tǒng)文化的重要性，預(yù)?；顒?dòng)圓滿成功。2.包餃子比賽（60分鐘）將同學(xué)們分成若干小組，每組人數(shù)根據(jù)實(shí)際情況確定，一般以58人為宜。每組分配一定數(shù)量的面粉、餡料、餃子皮等材料，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)（如30分鐘）包出盡可能多的餃子。包餃子指導(dǎo)組在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，傳授包餃子的技巧和方法，確保同學(xué)們能夠包出漂亮的餃子。比賽結(jié)束后，由主持人統(tǒng)計(jì)每組包的餃子數(shù)量，評(píng)選出包得最多、最好看的小組，頒發(fā)獎(jiǎng)品。3.自由包餃子（30分鐘）在包餃子比賽結(jié)束后，同學(xué)們可以自由組合，繼續(xù)包餃子，分享包餃子的經(jīng)驗(yàn)和樂趣。鼓勵(lì)同學(xué)們發(fā)揮創(chuàng)意，包出各種形狀和口味的餃子，如元寶餃、花邊餃、彩色餃子等。4.餃子烹飪（30分鐘）烹飪組將包好的餃子放入鍋中煮熟，注意火候和時(shí)間，確保餃子熟透。在煮餃子的同時(shí)，準(zhǔn)備好碗筷、調(diào)料等，為同學(xué)們用餐做好準(zhǔn)備。5.冬至晚宴（60分鐘）餃子煮熟后，將餃子盛出，端到用餐區(qū)域，同學(xué)們圍坐在一起，品嘗自己親手包的餃子，享受冬至晚宴。在晚宴過(guò)程中，主持人可以組織一些互動(dòng)游戲或節(jié)目，如猜謎語(yǔ)、唱歌、講笑話等，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛，增進(jìn)同學(xué)們之間的感情。6.活動(dòng)總結(jié)（20分鐘）主持人邀請(qǐng)同學(xué)們分享本次活動(dòng)的感受和體會(huì)，鼓勵(lì)大家積極發(fā)言，表達(dá)對(duì)活動(dòng)的喜愛和對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的認(rèn)識(shí)?；顒?dòng)總策劃對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，回顧活動(dòng)的亮點(diǎn)和不足之處，感謝同學(xué)們的參與和支持，希望大家在今后的學(xué)習(xí)和生活中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。最后，主持人宣布活動(dòng)結(jié)束，同學(xué)們有序離開活動(dòng)場(chǎng)地。八、活動(dòng)預(yù)算1.食材采購(gòu)費(fèi)用：[X]元2.工具采購(gòu)費(fèi)用：[X]元3.裝飾物品費(fèi)用：[X]元4.獎(jiǎng)品費(fèi)用：[X]元5.其他費(fèi)用（如水電費(fèi)、清潔費(fèi)等）：[X]元總預(yù)算：[X]元九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)過(guò)程中要注意安全，特別是在使用刀具、爐灶等工具時(shí)，要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，避免發(fā)生意外事故。2.保持活動(dòng)場(chǎng)地的衛(wèi)生，活動(dòng)結(jié)束后要及時(shí)清理場(chǎng)地，將垃圾帶走，保持環(huán)境整潔。3.尊重食堂工作人員的勞動(dòng)成果，合理使用食材和工具，避免浪費(fèi)。