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餐飲廚師用工合同協(xié)議書甲方(用人單位):名稱:[餐飲企業(yè)全稱]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]乙方(勞動(dòng)者):姓名:[廚師姓名]性別:[具體性別]身份證號(hào)碼:[身份證號(hào)]家庭住址:[家庭詳細(xì)住址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù),需要專業(yè)廚師提供烹飪服務(wù),乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗(yàn),愿意為甲方提供勞務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等、自愿、協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同期限本合同為固定期限合同,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止,共計(jì)[X]年。合同期滿前[X]天,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)[X]年。二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)(一)工作內(nèi)容1.乙方擔(dān)任甲方餐飲部門的廚師崗位,負(fù)責(zé)餐廳菜品的烹飪工作,包括但不限于根據(jù)甲方提供的菜單或顧客需求,準(zhǔn)備食材、烹飪各類菜肴,確保菜品的質(zhì)量、口味和外觀符合甲方的標(biāo)準(zhǔn)和要求。2.參與餐廳新菜品的研發(fā)和創(chuàng)新工作,根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客反饋,提出新菜品的建議和方案,并負(fù)責(zé)新菜品的試制和推廣。3.負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作,包括食材的采購(gòu)計(jì)劃制定、廚房設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)、廚房衛(wèi)生的監(jiān)督和管理等,確保廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和食品安全。4.協(xié)助甲方進(jìn)行廚房人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)工作,提高廚房團(tuán)隊(duì)的整體烹飪水平和服務(wù)質(zhì)量。(二)工作地點(diǎn)甲方的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,具體地址為[詳細(xì)地址]。如因甲方業(yè)務(wù)需要,乙方需要到其他地點(diǎn)工作的,應(yīng)提前與乙方協(xié)商一致,并按照協(xié)商結(jié)果執(zhí)行。三、工作時(shí)間和休息休假(一)工作時(shí)間乙方實(shí)行[工時(shí)制度,如標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制、綜合計(jì)算工時(shí)制、不定時(shí)工作制]。1.如實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制,乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。具體工作時(shí)間為[具體工作時(shí)間段]。2.如實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)制,以[計(jì)算周期,如周、月、季、年]為周期,平均每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。3.如實(shí)行不定時(shí)工作制,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的工作需要,合理安排工作時(shí)間,但甲方應(yīng)確保乙方每周至少休息一天。(二)休息休假1.乙方享有國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日、年休假、婚假、產(chǎn)假、喪假等休息休假權(quán)利。具體休息休假天數(shù)按照國(guó)家和地方相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。2.乙方需要請(qǐng)假的,應(yīng)提前[X]天向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假。如因緊急情況無(wú)法提前請(qǐng)假的,應(yīng)及時(shí)電話通知甲方,并在事后補(bǔ)交書面請(qǐng)假申請(qǐng)。四、勞動(dòng)報(bào)酬(一)工資標(biāo)準(zhǔn)甲方按照以下方式向乙方支付工資:1.基本工資:乙方的基本工資為每月人民幣[X]元,于每月[具體日期]以[支付方式,如銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金支付]支付。2.績(jī)效工資:根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和餐廳的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),甲方將給予乙方一定的績(jī)效工資???jī)效工資的具體數(shù)額和發(fā)放方式由甲方根據(jù)實(shí)際情況確定,并在每月工資中一并發(fā)放。3.獎(jiǎng)金:如餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好,甲方將根據(jù)乙方的工作貢獻(xiàn)給予一定的獎(jiǎng)金。獎(jiǎng)金的具體數(shù)額和發(fā)放時(shí)間由甲方根據(jù)實(shí)際情況確定。(二)工資調(diào)整甲方根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)、餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)行情等因素,有權(quán)對(duì)乙方的工資進(jìn)行調(diào)整。工資調(diào)整的具體方式和幅度由甲方根據(jù)實(shí)際情況確定,并提前[X]天通知乙方。五、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇(一)社會(huì)保險(xiǎn)甲方按照國(guó)家和地方相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)。乙方應(yīng)按照規(guī)定承擔(dān)個(gè)人應(yīng)繳納的部分,由甲方從乙方的工資中代扣代繳。(二)福利待遇1.甲方為乙方提供工作餐,工作餐的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量由甲方根據(jù)實(shí)際情況確定。2.甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品和勞動(dòng)條件,確保乙方的工作安全和健康。3.甲方根據(jù)餐廳的經(jīng)營(yíng)情況和乙方的工作表現(xiàn),為乙方提供其他福利待遇,如節(jié)日福利、旅游福利等。具體福利待遇的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)由甲方根據(jù)實(shí)際情況確定。六、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)有權(quán)要求乙方按照合同約定的工作內(nèi)容和工作標(biāo)準(zhǔn),完成各項(xiàng)工作任務(wù)。(2)有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對(duì)乙方的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估和考核。(3)有權(quán)根據(jù)餐廳的經(jīng)營(yíng)需要和乙方的工作表現(xiàn),對(duì)乙方的工作崗位、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。(4)在乙方違反合同約定或甲方規(guī)章制度的情況下,有權(quán)按照規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行處罰,直至解除本合同。2.義務(wù)(1)按照合同約定的時(shí)間和方式,向乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬和福利待遇。(2)為乙方提供必要的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)用品,確保乙方的工作安全和健康。(3)按照國(guó)家和地方相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。(4)對(duì)乙方進(jìn)行必要的培訓(xùn)和指導(dǎo),提高乙方的工作技能和業(yè)務(wù)水平。(5)保守乙方的個(gè)人隱私和商業(yè)秘密。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利(1)有權(quán)按照合同約定的時(shí)間和方式,獲得勞動(dòng)報(bào)酬和福利待遇。(2)有權(quán)享受國(guó)家規(guī)定的休息休假權(quán)利。(3)有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)用品,確保工作安全和健康。(4)有權(quán)參加甲方組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提高自己的工作技能和業(yè)務(wù)水平。(5)對(duì)甲方的工作安排和管理有提出意見(jiàn)和建議的權(quán)利。2.義務(wù)(1)遵守甲方的規(guī)章制度和工作紀(jì)律,服從甲方的工作安排和管理。(2)按照合同約定的工作內(nèi)容和工作標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行工作職責(zé),完成各項(xiàng)工作任務(wù)。(3)保守甲方的商業(yè)秘密和知識(shí)產(chǎn)權(quán),不得泄露甲方的經(jīng)營(yíng)信息、菜品配方、客戶資料等。(4)愛(ài)護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備,不得故意損壞或浪費(fèi)。(5)積極參加甲方組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),不斷提高自己的工作技能和業(yè)務(wù)水平。七、保密條款(一)保密內(nèi)容乙方在工作期間知悉的甲方的商業(yè)秘密、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營(yíng)信息、客戶資料等,均屬于保密范圍。具體包括但不限于:1.餐廳的菜品配方、烹飪方法、原材料采購(gòu)渠道等。2.餐廳的經(jīng)營(yíng)策略、市場(chǎng)推廣計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)表等。3.客戶的姓名、聯(lián)系方式、消費(fèi)習(xí)慣等。(二)保密期限乙方的保密義務(wù)自本合同生效之日起至保密信息成為公開(kāi)信息之日止。(三)保密措施1.乙方應(yīng)采取必要的措施,確保保密信息的安全,不得將保密信息泄露給任何第三方。2.乙方不得在未經(jīng)甲方書面同意的情況下,使用保密信息進(jìn)行任何與甲方業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的活動(dòng)。3.乙方在離職后,應(yīng)將所有與保密信息有關(guān)的文件、資料、物品等歸還給甲方,并不得保留任何副本或復(fù)印件。(四)違約責(zé)任如乙方違反保密條款的約定,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。八、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬和福利待遇的,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。2.如甲方違反合同約定,擅自解除本合同的,應(yīng)向乙方支付違約金人民幣[X]元,并按照乙方在甲方的工作年限,每滿一年支付一個(gè)月工資的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照合同約定的工作內(nèi)容和工作標(biāo)準(zhǔn)完成工作任務(wù)的,甲方有權(quán)要求乙方限期改正;如乙方逾期未改正的,甲方有權(quán)按照規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行處罰,直至解除本合同。2.如乙方違反合同約定,擅自離職的,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。3.如乙方違反保密條款的約定,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。九、爭(zhēng)議解決甲乙雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款
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