陜西店鋪物料管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)陜西店鋪物料管理，規(guī)范物料采購(gòu)、存儲(chǔ)、使用及報(bào)廢等流程，確保物料供應(yīng)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和合理性，降低物料成本，提高店鋪運(yùn)營(yíng)效率，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于陜西地區(qū)所有直營(yíng)及加盟店鋪的物料管理工作。（三）基本原則1.統(tǒng)一管理原則對(duì)店鋪物料實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一調(diào)配，確保物料管理的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。2.成本控制原則在保證店鋪正常運(yùn)營(yíng)的前提下，通過(guò)合理的采購(gòu)、庫(kù)存管理等措施，降低物料采購(gòu)成本和庫(kù)存成本。3.高效實(shí)用原則優(yōu)化物料管理流程，提高物料使用效率，滿足店鋪業(yè)務(wù)需求，避免物料積壓和浪費(fèi)。4.責(zé)任明確原則明確各部門及人員在物料管理中的職責(zé)，做到責(zé)任到人，確保物料管理工作的順利開展。二、管理職責(zé)（一）總部相關(guān)部門職責(zé)1.采購(gòu)部門負(fù)責(zé)制定物料采購(gòu)計(jì)劃，選擇合格供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同。跟蹤采購(gòu)訂單執(zhí)行情況，確保物料按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)。定期評(píng)估供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案。2.倉(cāng)儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)物料的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、保管和發(fā)放工作。建立物料庫(kù)存臺(tái)賬，定期盤點(diǎn)庫(kù)存，確保賬實(shí)相符。做好倉(cāng)庫(kù)的安全管理工作，防止物料損壞、丟失和變質(zhì)。3.財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)審核物料采購(gòu)預(yù)算和費(fèi)用報(bào)銷。對(duì)物料成本進(jìn)行核算和分析，提供成本控制建議。監(jiān)督物料管理流程的執(zhí)行情況，確保財(cái)務(wù)制度的合規(guī)性。4.運(yùn)營(yíng)部門負(fù)責(zé)根據(jù)店鋪實(shí)際需求，提出物料需求計(jì)劃。協(xié)助倉(cāng)儲(chǔ)部門做好物料的發(fā)放和使用管理工作。對(duì)店鋪物料使用情況進(jìn)行監(jiān)督和考核。（二）店鋪職責(zé)1.負(fù)責(zé)根據(jù)店鋪銷售情況和庫(kù)存狀況，及時(shí)向總部運(yùn)營(yíng)部門反饋物料需求信息。2.嚴(yán)格按照規(guī)定領(lǐng)取和使用物料，做好物料的日常保管工作。3.定期盤點(diǎn)店鋪物料庫(kù)存，確保賬實(shí)相符，并將盤點(diǎn)結(jié)果上報(bào)總部。4.配合總部相關(guān)部門做好物料管理的各項(xiàng)工作，如供應(yīng)商評(píng)估、庫(kù)存清查等。三、物料分類與編碼（一）物料分類根據(jù)物料的用途、性質(zhì)等因素，將店鋪物料分為以下幾類：1.商品類物料：包括店鋪銷售的各類商品。2.包裝類物料：如包裝盒、包裝袋、標(biāo)簽等。3.陳列道具類物料：貨架、展示架、模特等。4.辦公用品類物料：辦公桌椅、電腦、打印機(jī)等。5.耗材類物料：打印紙、墨盒、筆等。6.清潔用品類物料：拖把、掃帚、清潔劑等。7.其他類物料：如促銷禮品、贈(zèng)品等。（二）物料編碼為便于物料的管理和識(shí)別，對(duì)每類物料進(jìn)行統(tǒng)一編碼。編碼規(guī)則如下：1.編碼由數(shù)字和字母組成，共[X]位。2.第一位數(shù)字代表物料類別，如1代表商品類物料，2代表包裝類物料等。3.第二位至第[X1]位數(shù)字為順序碼，按照物料的種類和規(guī)格依次編排。4.最后一位數(shù)字為校驗(yàn)碼，用于驗(yàn)證編碼的準(zhǔn)確性。例如：商品類物料中某款服裝的編碼為100101，其中“1”表示商品類物料，“001”為該款服裝的順序碼，“01”為校驗(yàn)碼。四、物料采購(gòu)管理（一）采購(gòu)計(jì)劃制定1.總部運(yùn)營(yíng)部門應(yīng)根據(jù)店鋪銷售數(shù)據(jù)、庫(kù)存狀況及市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)，每月定期制定物料需求計(jì)劃，并提交給采購(gòu)部門。2.采購(gòu)部門結(jié)合物料需求計(jì)劃、庫(kù)存水平及采購(gòu)周期等因素，制定物料采購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)明確物料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間等信息。（二）供應(yīng)商選擇與管理1.采購(gòu)部門應(yīng)建立合格供應(yīng)商名錄，選擇具有良好信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量可靠、價(jià)格合理、交貨及時(shí)的供應(yīng)商。2.對(duì)新供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察和評(píng)估，審核其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證等相關(guān)資質(zhì)文件。3.定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容包括產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、售后服務(wù)、價(jià)格等方面。對(duì)于評(píng)估不合格的供應(yīng)商，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行淘汰或整改。（三）采購(gòu)合同簽訂1.采購(gòu)部門與選定的供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。采購(gòu)合同應(yīng)包括物料名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款方式等條款。2.采購(gòu)合同簽訂后，應(yīng)及時(shí)將合同副本提交給相關(guān)部門，如倉(cāng)儲(chǔ)部門、財(cái)務(wù)部門等，以便做好后續(xù)的收貨、付款等工作。（四）采購(gòu)訂單執(zhí)行1.采購(gòu)部門根據(jù)采購(gòu)合同下達(dá)采購(gòu)訂單，跟蹤訂單執(zhí)行情況，確保供應(yīng)商按時(shí)、按質(zhì)、按量交貨。2.對(duì)于采購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，如交貨延遲、質(zhì)量不符等，采購(gòu)部門應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，采取相應(yīng)的解決措施，并將情況反饋給相關(guān)部門。五、物料倉(cāng)儲(chǔ)管理（一）物料驗(yàn)收1.倉(cāng)儲(chǔ)部門在收到物料后，應(yīng)按照采購(gòu)合同和送貨單的要求進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括物料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等。2.對(duì)于驗(yàn)收合格的物料，應(yīng)辦理入庫(kù)手續(xù)，填寫入庫(kù)單，并將物料存放到指定的倉(cāng)庫(kù)區(qū)域。對(duì)于驗(yàn)收不合格的物料，應(yīng)及時(shí)通知采購(gòu)部門與供應(yīng)商協(xié)商處理。（二）物料存儲(chǔ)1.倉(cāng)儲(chǔ)部門應(yīng)根據(jù)物料的性質(zhì)、特點(diǎn)等，合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)空間，對(duì)物料進(jìn)行分類存放。2.建立物料庫(kù)存臺(tái)賬，詳細(xì)記錄物料的入庫(kù)、出庫(kù)、庫(kù)存數(shù)量等信息，并定期進(jìn)行核對(duì)，確保賬實(shí)相符。3.做好倉(cāng)庫(kù)的安全管理工作，設(shè)置防火、防盜、防潮、防蟲等設(shè)施，確保物料的安全存儲(chǔ)。（三）物料發(fā)放1.店鋪根據(jù)實(shí)際需求填寫物料領(lǐng)用申請(qǐng)表，經(jīng)店鋪負(fù)責(zé)人審批后提交給總部倉(cāng)儲(chǔ)部門。2.倉(cāng)儲(chǔ)部門根據(jù)物料領(lǐng)用申請(qǐng)表進(jìn)行物料發(fā)放，填寫出庫(kù)單，并做好庫(kù)存記錄。3.物料發(fā)放應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，確保物料的質(zhì)量和有效期。（四）庫(kù)存盤點(diǎn)1.倉(cāng)儲(chǔ)部門應(yīng)定期對(duì)物料進(jìn)行盤點(diǎn)，盤點(diǎn)周期為[X]月/季/年。2.盤點(diǎn)前，應(yīng)制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃，明確盤點(diǎn)范圍、方法、人員分工等。3.盤點(diǎn)過(guò)程中，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)物料的實(shí)際數(shù)量與庫(kù)存臺(tái)賬記錄是否一致，對(duì)于盤盈、盤虧的物料，應(yīng)查明原因，并填寫盤點(diǎn)報(bào)告。4.根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果，調(diào)整庫(kù)存臺(tái)賬，確保賬實(shí)相符。對(duì)于盤虧的物料，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。六、物料使用管理（一）使用規(guī)范1.店鋪應(yīng)嚴(yán)格按照物料的使用說(shuō)明和操作規(guī)程使用物料，確保物料的正確使用和安全。2.對(duì)于貴重物料和消耗量大的物料，應(yīng)建立使用臺(tái)賬，記錄物料的使用情況，以便進(jìn)行成本核算和控制。（二）節(jié)約措施1.加強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)教育，倡導(dǎo)節(jié)約使用物料，避免浪費(fèi)。2.優(yōu)化物料使用流程，提高物料使用效率，減少物料損耗。3.對(duì)于可回收利用的物料，應(yīng)進(jìn)行回收再利用，降低物料成本。（三）監(jiān)督考核1.總部運(yùn)營(yíng)部門應(yīng)定期對(duì)店鋪物料使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。2.建立物料使用考核制度，將物料使用情況納入店鋪績(jī)效考核體系，對(duì)節(jié)約物料、使用效率高的店鋪和員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)浪費(fèi)物料的行為進(jìn)行處罰。七、物料報(bào)廢管理（一）報(bào)廢條件1.物料因損壞、過(guò)期、變質(zhì)等原因無(wú)法繼續(xù)使用的。2.由于業(yè)務(wù)調(diào)整、產(chǎn)品更新?lián)Q代等原因，不再需要的物料。（二）報(bào)廢申請(qǐng)與審批1.店鋪或相關(guān)部門填寫物料報(bào)廢申請(qǐng)表，詳細(xì)說(shuō)明報(bào)廢物料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、報(bào)廢原因等，并提交給總部倉(cāng)儲(chǔ)部門。2.倉(cāng)儲(chǔ)部門對(duì)報(bào)廢申請(qǐng)表進(jìn)行審核，核實(shí)報(bào)廢物料的實(shí)際情況。對(duì)于價(jià)值較高的物料，還應(yīng)組織相關(guān)部門進(jìn)行鑒定。3.審核通過(guò)的報(bào)廢申請(qǐng)表提交給總部財(cái)務(wù)部門和運(yùn)營(yíng)部門審批。財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)審核報(bào)廢物料的成本核算情況，運(yùn)營(yíng)部門負(fù)責(zé)審核報(bào)廢申請(qǐng)的合理性。4.經(jīng)審批同意的報(bào)廢申請(qǐng)表，由倉(cāng)儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施報(bào)廢處理。（三）報(bào)廢處理1.對(duì)于報(bào)廢的物料，倉(cāng)儲(chǔ)部門應(yīng)按照環(huán)保要求和相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理?？苫厥绽玫奈锪?，應(yīng)進(jìn)行回收再利用；不可回收利用的物料，應(yīng)妥善處置，如報(bào)廢銷毀等。2.在報(bào)廢處理過(guò)程中，應(yīng)做好記錄，包括報(bào)廢物料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、處理方式、處理時(shí)間等信息，并將相關(guān)記錄存檔保存。八、信息管理（一）物料管理系統(tǒng)1.建立統(tǒng)一的物料管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)物料采購(gòu)、庫(kù)存、使用、報(bào)廢等信息的實(shí)時(shí)記錄和共享。2.各部門及店鋪應(yīng)通過(guò)物料管理系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)操作，如采購(gòu)訂單下達(dá)、物料領(lǐng)用申請(qǐng)、庫(kù)存盤點(diǎn)等，確保信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。（二）數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析1.定期對(duì)物料管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，生成各類報(bào)表，如采購(gòu)報(bào)表、庫(kù)存報(bào)表、使用報(bào)表等。2.通過(guò)數(shù)據(jù)分析，掌握物料的