飲料工廠庫(kù)存管理辦法一、總則（一）目的本庫(kù)存管理辦法旨在規(guī)范飲料工廠的庫(kù)存管理流程，確保庫(kù)存物資的安全、完整，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，降低庫(kù)存成本，滿足生產(chǎn)、銷售等業(yè)務(wù)活動(dòng)的需求，保障公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行。（二）適用范圍本辦法適用于公司飲料生產(chǎn)所需的原材料、包裝材料、半成品、成品以及其他相關(guān)物資的庫(kù)存管理。（三）基本原則1.準(zhǔn)確性原則：庫(kù)存記錄應(yīng)準(zhǔn)確反映實(shí)際庫(kù)存數(shù)量、狀態(tài)和位置，確保賬實(shí)相符。2.及時(shí)性原則：及時(shí)處理庫(kù)存業(yè)務(wù)，包括出入庫(kù)、盤點(diǎn)、補(bǔ)貨等，保證庫(kù)存信息的實(shí)時(shí)性。3.安全性原則：采取有效措施保障庫(kù)存物資的安全，防止物資損壞、變質(zhì)、丟失等情況發(fā)生。4.經(jīng)濟(jì)性原則：在滿足生產(chǎn)和銷售需求的前提下，合理控制庫(kù)存水平，降低庫(kù)存成本。5.分類管理原則：根據(jù)物資的重要性、價(jià)值、使用頻率等因素進(jìn)行分類，實(shí)施差異化管理。二、庫(kù)存管理組織與職責(zé)（一）庫(kù)存管理部門設(shè)立專門的庫(kù)存管理部門，負(fù)責(zé)公司庫(kù)存管理工作的統(tǒng)籌規(guī)劃、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。（二）相關(guān)部門職責(zé)1.采購(gòu)部門根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和庫(kù)存情況，制定合理的采購(gòu)計(jì)劃，確保物資及時(shí)供應(yīng)。負(fù)責(zé)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，簽訂采購(gòu)合同，跟蹤采購(gòu)進(jìn)度，確保采購(gòu)物資的質(zhì)量和交貨期。對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行驗(yàn)收，辦理入庫(kù)手續(xù)。2.生產(chǎn)部門根據(jù)銷售訂單和生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排生產(chǎn)，控制生產(chǎn)進(jìn)度，確保產(chǎn)品按時(shí)交付。負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中物資的領(lǐng)用、消耗管理，做好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物資的整理和盤點(diǎn)工作。定期向庫(kù)存管理部門反饋生產(chǎn)物資的需求和使用情況。3.銷售部門及時(shí)了解市場(chǎng)需求和銷售動(dòng)態(tài)，準(zhǔn)確預(yù)測(cè)產(chǎn)品銷售量，為生產(chǎn)和庫(kù)存管理提供依據(jù)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售發(fā)貨工作，根據(jù)客戶訂單安排發(fā)貨計(jì)劃，確保產(chǎn)品及時(shí)交付客戶。定期向庫(kù)存管理部門反饋產(chǎn)品銷售情況和庫(kù)存需求。4.質(zhì)量部門負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)物資、生產(chǎn)過(guò)程中的半成品和成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。對(duì)不合格物資進(jìn)行標(biāo)識(shí)、隔離和處理，防止不合格物資流入生產(chǎn)或銷售環(huán)節(jié)。5.財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)庫(kù)存物資的核算和賬務(wù)處理，定期與庫(kù)存管理部門核對(duì)賬目，確保賬賬相符。參與庫(kù)存盤點(diǎn)工作，對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行審核和分析，提供財(cái)務(wù)意見(jiàn)和建議。根據(jù)庫(kù)存管理情況，進(jìn)行成本核算和控制，為公司決策提供財(cái)務(wù)支持。三、庫(kù)存分類與編號(hào)（一）庫(kù)存分類1.原材料：指用于飲料生產(chǎn)的各種基本原料，如白砂糖、果汁、食品添加劑等。2.包裝材料：包括瓶、罐、瓶蓋、標(biāo)簽、紙箱等用于產(chǎn)品包裝的材料。3.半成品：生產(chǎn)過(guò)程中已完成部分加工工序，但尚未成為最終產(chǎn)品的中間產(chǎn)品。4.成品：已完成全部生產(chǎn)工序，檢驗(yàn)合格，可直接銷售的產(chǎn)品。5.其他物資：如辦公用品、勞保用品、設(shè)備備件等與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的物資。（二）庫(kù)存編號(hào)為便于庫(kù)存管理和信息系統(tǒng)的識(shí)別，對(duì)各類庫(kù)存物資進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。編號(hào)應(yīng)遵循唯一性、系統(tǒng)性、擴(kuò)展性和實(shí)用性原則，采用數(shù)字或數(shù)字與字母相結(jié)合的方式進(jìn)行編制。具體編號(hào)規(guī)則如下：1.原材料：以“Y”開(kāi)頭，后面依次為類別代碼、順序號(hào)。例如：Y01001表示白砂糖。2.包裝材料：以“B”開(kāi)頭，后面依次為類別代碼、順序號(hào)。例如：B02005表示500ml塑料瓶。3.半成品：以“C”開(kāi)頭，后面依次為類別代碼、順序號(hào)。例如：C03010表示正在發(fā)酵的果汁半成品。4.成品：以“P”開(kāi)頭，后面依次為產(chǎn)品型號(hào)、規(guī)格代碼、順序號(hào)。例如：P045001表示500ml裝的某品牌飲料成品。5.其他物資：以“Q”開(kāi)頭，后面依次為類別代碼、順序號(hào)。例如：Q05012表示某型號(hào)的辦公桌椅。四、庫(kù)存入庫(kù)管理（一）采購(gòu)入庫(kù)1.采購(gòu)部門根據(jù)采購(gòu)合同和生產(chǎn)需求，提前與供應(yīng)商溝通確定交貨時(shí)間，并及時(shí)通知庫(kù)存管理部門做好收貨準(zhǔn)備。2.物資到貨后，采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)通知質(zhì)量部門進(jìn)行檢驗(yàn)。質(zhì)量部門按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)流程對(duì)物資進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的物資出具檢驗(yàn)報(bào)告。3.庫(kù)存管理人員依據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告和送貨單，對(duì)物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等進(jìn)行核對(duì)，無(wú)誤后辦理入庫(kù)手續(xù)。入庫(kù)時(shí)應(yīng)填寫入庫(kù)單，入庫(kù)單應(yīng)包括物資編號(hào)、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商名稱等信息，并由庫(kù)存管理人員、采購(gòu)人員和質(zhì)量檢驗(yàn)人員簽字確認(rèn)。4.庫(kù)存管理人員將入庫(kù)物資按照規(guī)定的存儲(chǔ)位置進(jìn)行存放，并更新庫(kù)存臺(tái)賬和庫(kù)存管理系統(tǒng)，確保庫(kù)存信息的及時(shí)準(zhǔn)確。（二）生產(chǎn)入庫(kù)1.生產(chǎn)部門完成產(chǎn)品生產(chǎn)后，應(yīng)及時(shí)將合格的半成品和成品辦理入庫(kù)手續(xù)。2.生產(chǎn)車間填寫生產(chǎn)入庫(kù)單，注明產(chǎn)品編號(hào)、名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批次等信息，并經(jīng)車間負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后，連同產(chǎn)品一起送交庫(kù)存管理部門。3.庫(kù)存管理人員對(duì)生產(chǎn)入庫(kù)的產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收，核對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝等是否符合要求。驗(yàn)收合格后，辦理入庫(kù)手續(xù)，將產(chǎn)品存放到指定的倉(cāng)庫(kù)位置，并更新庫(kù)存臺(tái)賬和庫(kù)存管理系統(tǒng)。（三）其他入庫(kù)1.因退貨、換貨、捐贈(zèng)等原因?qū)е碌奈镔Y入庫(kù)，由相關(guān)業(yè)務(wù)部門填寫入庫(kù)申請(qǐng)單，說(shuō)明入庫(kù)原因、物資信息等，并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后，交庫(kù)存管理部門辦理入庫(kù)手續(xù)。2.庫(kù)存管理人員按照規(guī)定的入庫(kù)流程對(duì)其他入庫(kù)物資進(jìn)行驗(yàn)收和入庫(kù)操作，確保入庫(kù)物資的準(zhǔn)確性和合規(guī)性。五、庫(kù)存存儲(chǔ)管理（一）倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃1.根據(jù)庫(kù)存物資的類別、特性、出入庫(kù)頻率等因素，合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)布局，劃分不同的存儲(chǔ)區(qū)域，如原材料區(qū)、包裝材料區(qū)、半成品區(qū)、成品區(qū)、退貨區(qū)等。2.對(duì)每個(gè)存儲(chǔ)區(qū)域進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確區(qū)域名稱、存儲(chǔ)物資類別等信息，便于物資的存放和查找。3.根據(jù)物資的存儲(chǔ)要求，設(shè)置相應(yīng)的存儲(chǔ)條件，如溫度、濕度、通風(fēng)等。對(duì)于有特殊存儲(chǔ)要求的物資，應(yīng)配備專門的存儲(chǔ)設(shè)備和設(shè)施，確保物資的質(zhì)量不受影響。（二）物資存放1.庫(kù)存物資應(yīng)按照類別、規(guī)格、批次等進(jìn)行分類存放，做到擺放整齊、有序，便于盤點(diǎn)和管理。2.對(duì)于易燃易爆、有毒有害等危險(xiǎn)物資，應(yīng)設(shè)置專門的危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行存放，并嚴(yán)格按照相關(guān)安全規(guī)定進(jìn)行管理。3.物資存放應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，確保庫(kù)存物資的新鮮度和質(zhì)量。對(duì)于有保質(zhì)期要求的物資，應(yīng)定期檢查保質(zhì)期，及時(shí)處理臨近保質(zhì)期的物資。（三）庫(kù)存盤點(diǎn)1.建立定期盤點(diǎn)制度，每月或每季度對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行全面盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。2.盤點(diǎn)前，庫(kù)存管理部門應(yīng)制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃，明確盤點(diǎn)范圍、時(shí)間、人員分工等。盤點(diǎn)人員應(yīng)提前熟悉庫(kù)存物資情況，準(zhǔn)備好盤點(diǎn)所需的工具和表格。3.盤點(diǎn)過(guò)程中，盤點(diǎn)人員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)物資的實(shí)際數(shù)量、規(guī)格、狀態(tài)等與庫(kù)存臺(tái)賬和庫(kù)存管理系統(tǒng)記錄是否一致。對(duì)于盤盈、盤虧的物資，應(yīng)詳細(xì)記錄原因和情況。4.盤點(diǎn)結(jié)束后，盤點(diǎn)人員應(yīng)填寫盤點(diǎn)報(bào)告，匯總盤點(diǎn)結(jié)果，分析盤盈、盤虧原因，并提出處理建議。盤點(diǎn)報(bào)告經(jīng)庫(kù)存管理部門負(fù)責(zé)人審核后，報(bào)財(cái)務(wù)部門和公司管理層。5.根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果，對(duì)盤盈、盤虧的物資進(jìn)行相應(yīng)的賬務(wù)處理。對(duì)于盤盈的物資，應(yīng)增加庫(kù)存并調(diào)整相關(guān)賬目；對(duì)于盤虧的物資，應(yīng)查明原因，屬于正常損耗的，經(jīng)審批后核銷庫(kù)存，屬于人為原因造成的損失，應(yīng)追究相關(guān)人員的責(zé)任。（四）庫(kù)存安全管理1.加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)的安全保衛(wèi)工作，設(shè)置門禁系統(tǒng)，限制無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)安全管理制度，嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、使用明火等。2.配備必要的消防器材和安全設(shè)施，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其性能良好。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，提醒人員注意安全。3.對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行定期檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理物資的損壞、變質(zhì)、過(guò)期等情況。對(duì)于易發(fā)生蟲害、鼠害的物資，應(yīng)采取相應(yīng)的防護(hù)措施，防止物資受到損害。4.建立庫(kù)存物資安全應(yīng)急預(yù)案，針對(duì)可能發(fā)生的火災(zāi)、水災(zāi)、盜竊等突發(fā)事件，制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施和處置流程。定期組織倉(cāng)庫(kù)管理人員進(jìn)行應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處理能力。六、庫(kù)存出庫(kù)管理（一）生產(chǎn)領(lǐng)料1.生產(chǎn)部門根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃，填寫領(lǐng)料單，注明所需物資的編號(hào)、名稱、規(guī)格、數(shù)量、用途等信息，并經(jīng)生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人審批。2.領(lǐng)料單提交給庫(kù)存管理部門后，庫(kù)存管理人員按照領(lǐng)料單內(nèi)容進(jìn)行核對(duì)，確認(rèn)庫(kù)存有足夠的物資且物資質(zhì)量合格后，辦理出庫(kù)手續(xù)。3.庫(kù)存管理人員根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放物資，并在領(lǐng)料單上簽字確認(rèn)。同時(shí)，更新庫(kù)存臺(tái)賬和庫(kù)存管理系統(tǒng)，減少相應(yīng)物資的庫(kù)存數(shù)量。4.生產(chǎn)車間領(lǐng)料人員應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將領(lǐng)用的物資運(yùn)至生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，并做好物資的交接和使用記錄。（二）銷售發(fā)貨1.銷售部門根據(jù)客戶訂單，開(kāi)具發(fā)貨單，注明發(fā)貨產(chǎn)品的編號(hào)、名稱、規(guī)格、數(shù)量、客戶名稱等信息，并經(jīng)銷售部門負(fù)責(zé)人審批。2.發(fā)貨單提交給庫(kù)存管理部門后，庫(kù)存管理人員核對(duì)發(fā)貨單信息與庫(kù)存情況，確認(rèn)有足夠的庫(kù)存產(chǎn)品且產(chǎn)品質(zhì)量合格后，安排發(fā)貨。3.庫(kù)存管理人員根據(jù)發(fā)貨單組織產(chǎn)品出庫(kù)，對(duì)出庫(kù)產(chǎn)品進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí)等處理，并與物流部門辦理交接手續(xù)。物流部門負(fù)責(zé)將產(chǎn)品按時(shí)、準(zhǔn)確地發(fā)運(yùn)給客戶。4.庫(kù)存管理人員在發(fā)貨后，及時(shí)更新庫(kù)存臺(tái)賬和庫(kù)存管理系統(tǒng)，減少相應(yīng)產(chǎn)品的庫(kù)存數(shù)量，并將發(fā)貨情況反饋給銷售部門。（三）其他出庫(kù)1.因內(nèi)部調(diào)撥、報(bào)廢、贈(zèng)送等原因?qū)е碌奈镔Y出庫(kù)，由相關(guān)業(yè)務(wù)部門填寫出庫(kù)申請(qǐng)單，說(shuō)明出庫(kù)原因、物資信息等，并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后，交庫(kù)存管理部門辦理出庫(kù)手續(xù)。2.庫(kù)存管理人員按照規(guī)定的出庫(kù)流程對(duì)其他出庫(kù)物資進(jìn)行審核和出庫(kù)操作，確保出庫(kù)物資的準(zhǔn)確性和合規(guī)性。七、庫(kù)存成本控制（一）庫(kù)存成本核算1.財(cái)務(wù)部門按照相關(guān)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和公司成本核算制度，對(duì)庫(kù)存物資的成本進(jìn)行核算。庫(kù)存成本包括采購(gòu)成本、運(yùn)輸成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本、損耗成本等。2.采購(gòu)成本按照實(shí)際采購(gòu)價(jià)格計(jì)算，包括物資價(jià)款、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。對(duì)于采購(gòu)過(guò)程中發(fā)生的折扣、返利等，應(yīng)按照規(guī)定沖減采購(gòu)成本。3.運(yùn)輸成本根據(jù)實(shí)際發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)用進(jìn)行核算，包括自有運(yùn)輸車輛的折舊、燃油費(fèi)、過(guò)路費(fèi)等，以及委托外部運(yùn)輸公司的運(yùn)輸費(fèi)用。4.倉(cāng)儲(chǔ)成本包括倉(cāng)庫(kù)租金、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備折舊、倉(cāng)庫(kù)管理人員工資等費(fèi)用，按照一定的方法分?jǐn)偟綆?kù)存物資成本中。5.損耗成本根據(jù)實(shí)際發(fā)生的物資損耗情況進(jìn)行核算，包括正常損耗和非正常損耗。正常損耗計(jì)入庫(kù)存成本，非正常損耗應(yīng)查明原因，追究相關(guān)人員責(zé)任，并將損失計(jì)入當(dāng)期損益。（二）庫(kù)存成本控制措施1.優(yōu)化采購(gòu)管理通過(guò)與供應(yīng)商談判、招標(biāo)等方式，爭(zhēng)取更有利的采購(gòu)價(jià)格和付款條件，降低采購(gòu)成本。合理安排采購(gòu)計(jì)劃，避免過(guò)度采購(gòu)和緊急采購(gòu)，減少庫(kù)存積壓和采購(gòu)成本。加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)物資質(zhì)量的控制，減少因質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的退貨、換貨等損失。2.提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率加強(qiáng)銷售預(yù)測(cè)和生產(chǎn)計(jì)劃管理，提高需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性，合理安排生產(chǎn)和庫(kù)存，避免庫(kù)存積壓或缺貨。優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，及時(shí)處理滯銷、過(guò)期、變質(zhì)等物資，減少庫(kù)存占用資金。建立庫(kù)存預(yù)警機(jī)制，設(shè)定合理的庫(kù)存上下限，當(dāng)庫(kù)存達(dá)到預(yù)警線時(shí)，及時(shí)采取措施進(jìn)行調(diào)整。3.降低倉(cāng)儲(chǔ)成本合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)布局，提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率，減少倉(cāng)庫(kù)建設(shè)和租賃成本。優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程，提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率，降低倉(cāng)儲(chǔ)人工成本。加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的維護(hù)和管理，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，降低設(shè)備更新成本。4.控制損耗成本加強(qiáng)物資在采購(gòu)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的管理，采取有效的防護(hù)措施，減少物資損耗。建立物資損耗統(tǒng)計(jì)和分析制度，定期對(duì)物資損耗情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，查找原因，采取針對(duì)性措施進(jìn)行改進(jìn)。對(duì)于因人為原因?qū)е碌奈镔Y損耗，應(yīng)追究相關(guān)人員責(zé)任，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工的責(zé)任心和業(yè)務(wù)水平。八、庫(kù)存信息管理（一）庫(kù)存管理系統(tǒng)建立完善的庫(kù)存管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存信息的實(shí)時(shí)錄入、查詢、統(tǒng)計(jì)、分析等功能。庫(kù)存管理系統(tǒng)應(yīng)與采購(gòu)管理系統(tǒng)、生產(chǎn)管理系統(tǒng)、銷售管理系統(tǒng)等進(jìn)行集成，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的共享和協(xié)同。（二）庫(kù)存信息維護(hù)1.庫(kù)存管理人員應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地記錄庫(kù)存物資的出入庫(kù)情況、盤點(diǎn)結(jié)果、質(zhì)量狀況等信息，確保庫(kù)存信息的完整性和準(zhǔn)確性。2.定期對(duì)庫(kù)存管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行備份，防止數(shù)據(jù)丟失。同時(shí)，對(duì)庫(kù)存信息進(jìn)行定期清理和維護(hù)，刪除過(guò)期、無(wú)用的數(shù)據(jù)，提高系統(tǒng)運(yùn)行效率。3.當(dāng)庫(kù)存物資的基本信息、存儲(chǔ)位置、庫(kù)存數(shù)量等發(fā)生變化時(shí)，庫(kù)存管理人員應(yīng)及時(shí)在庫(kù)存管理系統(tǒng)中進(jìn)行更新，確保系統(tǒng)數(shù)據(jù)與實(shí)際庫(kù)存情況一致。（三）庫(kù)存信息分析1.定期對(duì)庫(kù)存信息進(jìn)行分析，生成庫(kù)存報(bào)表和分析報(bào)告，為公司管理層提供決策支持。庫(kù)存分析內(nèi)容包括庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率分析、庫(kù)存成本分析、庫(kù)存安全分析等。2.通過(guò)庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析，了解各類庫(kù)存物資的占比情況，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，提高庫(kù)存管理的合理性。3.通過(guò)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率分析，評(píng)估庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度，發(fā)現(xiàn)庫(kù)存管理中存在的問(wèn)題，采取措施提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。4.通過(guò)庫(kù)存成本分析，掌握庫(kù)存成本的構(gòu)成和變化情況，制定成本控制措施，降低庫(kù)存成本。5.通過(guò)庫(kù)存安全分析，評(píng)估庫(kù)存物資的安全狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患，確保庫(kù)存物資的安全。九、庫(kù)存績(jī)效評(píng)估（一）評(píng)估指標(biāo)1.庫(kù)存準(zhǔn)確率：衡量庫(kù)存記錄與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量的相符程度，計(jì)算公式為：庫(kù)存準(zhǔn)確率=（賬實(shí)相符的物資數(shù)量/庫(kù)存物資總數(shù)量）×100%。2.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率：反映庫(kù)存物資周轉(zhuǎn)速度的指標(biāo)，計(jì)算公式為：庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/平均庫(kù)存余額。3.庫(kù)存成本率：衡量庫(kù)存成本占主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的比例，計(jì)算公式為：庫(kù)存成本率=庫(kù)存成本/主營(yíng)業(yè)務(wù)成本×100%。4.缺貨率：反映因庫(kù)存不足導(dǎo)致缺貨的情況，計(jì)算公式為：缺貨率=