糧庫管理辦法修訂一、總則（一）修訂目的本管理辦法修訂的目的在于適應(yīng)糧食行業(yè)發(fā)展的新形勢、新要求，加強(qiáng)糧庫管理，確保糧食儲存安全，提高糧食倉儲管理水平，保障國家糧食安全。通過明確糧庫各項管理工作的職責(zé)、流程和標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范糧庫運(yùn)營行為，提升糧庫運(yùn)營效率和效益，為糧食收儲、流通等環(huán)節(jié)提供堅實的制度保障。（二）適用范圍本辦法適用于本公司所屬的各類糧庫，包括儲備糧庫、周轉(zhuǎn)糧庫等，涵蓋糧庫的建設(shè)、運(yùn)營、維護(hù)、糧食出入庫管理、儲存管理、安全管理等各個方面。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國家有關(guān)糧食管理的法律法規(guī)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保糧庫管理工作合法合規(guī)。2.安全第一原則：把保障糧食儲存安全放在首位，建立健全安全管理制度，加強(qiáng)安全防范措施，防止糧食損失、變質(zhì)和安全事故發(fā)生。3.質(zhì)量至上原則：注重糧食質(zhì)量，嚴(yán)格把控糧食入庫、儲存和出庫環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗，確保糧食質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。4.科學(xué)管理原則：運(yùn)用先進(jìn)的管理理念、技術(shù)和方法，提高糧庫管理的科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化水平。5.責(zé)任明確原則：明確各部門、各崗位在糧庫管理中的職責(zé)，做到責(zé)任到人，確保各項工作有序開展。二、糧庫建設(shè)管理（一）規(guī)劃設(shè)計1.選址要求：糧庫選址應(yīng)符合當(dāng)?shù)丶Z食流通規(guī)劃，選擇地勢較高、干燥通風(fēng)、交通便利、水源充足且便于排水的地方，同時要遠(yuǎn)離污染源、易燃易爆場所等。2.功能布局：根據(jù)糧庫的規(guī)模和儲存任務(wù)，合理規(guī)劃倉儲區(qū)、加工區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)等功能區(qū)域，確保各區(qū)域之間布局合理、流程順暢。倉儲區(qū)應(yīng)根據(jù)糧食種類、儲存方式等進(jìn)行分區(qū)設(shè)計，滿足不同糧食的儲存要求。3.設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)：糧庫建設(shè)應(yīng)符合國家和行業(yè)相關(guān)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，如《糧油倉庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》等，確保倉房結(jié)構(gòu)安全、防潮隔熱、氣密性能良好，具備良好的通風(fēng)、熏蒸、環(huán)流熏蒸等設(shè)施設(shè)備條件。（二）建設(shè)施工1.項目招標(biāo)：按照國家有關(guān)規(guī)定，通過公開招標(biāo)等方式選擇具備相應(yīng)資質(zhì)和經(jīng)驗的施工單位進(jìn)行糧庫建設(shè)施工。在招標(biāo)過程中，要嚴(yán)格審查施工單位的資質(zhì)、業(yè)績、信譽(yù)等，確保施工質(zhì)量。2.施工監(jiān)督：建立健全施工監(jiān)督管理制度，加強(qiáng)對施工過程的質(zhì)量、安全、進(jìn)度等方面的監(jiān)督檢查。建設(shè)單位應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場監(jiān)督，定期對施工質(zhì)量進(jìn)行抽檢，及時發(fā)現(xiàn)和解決施工中存在的問題。3.竣工驗收：糧庫建設(shè)項目竣工后，應(yīng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行竣工驗收。驗收內(nèi)容包括工程質(zhì)量、設(shè)備安裝調(diào)試、配套設(shè)施建設(shè)等方面。驗收合格后方可投入使用。三、糧食出入庫管理（一）入庫管理1.糧食收購：制定科學(xué)合理的糧食收購計劃，明確收購數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價格政策等。在收購過程中，要嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食收購政策，堅持優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，不得壓級壓價、抬級抬價。2.檢驗檢疫：對入庫糧食進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗檢疫，包括質(zhì)量檢驗、水分檢測、雜質(zhì)檢測、病蟲害檢測等。只有檢驗檢疫合格的糧食方可入庫。檢驗檢疫應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行，確保檢驗結(jié)果準(zhǔn)確可靠。3.入庫流程：糧食入庫應(yīng)按照接糧、檢驗、檢斤、計量、入庫等流程有序進(jìn)行。在入庫過程中，要做好糧食的分類存放，確保不同品種、不同等級的糧食分開儲存。同時，要做好入庫記錄，包括糧食來源、數(shù)量、質(zhì)量、入庫時間等信息。（二）出庫管理1.出庫計劃：根據(jù)糧食銷售合同、調(diào)運(yùn)計劃等，制定詳細(xì)的糧食出庫計劃。出庫計劃應(yīng)明確出庫數(shù)量、品種、質(zhì)量要求、出庫時間等信息，并提前通知相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。2.出庫檢驗：在糧食出庫前，應(yīng)對出庫糧食進(jìn)行再次檢驗，確保出庫糧食質(zhì)量符合合同要求。檢驗內(nèi)容包括質(zhì)量、水分、雜質(zhì)等方面。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理，不得將不合格糧食出庫。3.出庫流程：糧食出庫應(yīng)按照計劃安排、檢驗、檢斤、計量、裝車等流程進(jìn)行。在出庫過程中，要做好糧食的交接工作，確保數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量相符。同時，要做好出庫記錄，包括出庫時間、數(shù)量、去向等信息。四、糧食儲存管理（一）倉房管理1.倉房檢查：建立倉房定期檢查制度，安排專人對倉房的結(jié)構(gòu)、門窗、通風(fēng)設(shè)備、熏蒸設(shè)備等進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括倉房是否有裂縫、滲漏、變形等情況，通風(fēng)設(shè)備是否正常運(yùn)行，熏蒸設(shè)備是否完好等。如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時進(jìn)行維修處理。2.倉房維護(hù)：按照倉房維護(hù)計劃，定期對倉房進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。倉房維護(hù)內(nèi)容包括倉房的清潔、除銹、刷漆、密封處理等。通過倉房維護(hù)，確保倉房的性能良好，延長倉房使用壽命。3.倉房熏蒸：根據(jù)糧食儲存實際情況，合理安排倉房熏蒸工作。熏蒸前，要制定詳細(xì)的熏蒸方案，明確熏蒸藥劑的種類、用量、熏蒸時間、安全防護(hù)措施等。熏蒸過程中，要嚴(yán)格按照熏蒸方案進(jìn)行操作，確保熏蒸效果。同時，要做好熏蒸后的通風(fēng)散氣工作，確保倉內(nèi)毒氣濃度符合安全標(biāo)準(zhǔn)。（二）糧食儲存1.分類儲存：按照糧食的品種、等級、水分、雜質(zhì)等因素進(jìn)行分類儲存，不同品種、不同等級的糧食應(yīng)分開存放。同時，要根據(jù)糧食的儲存特性，合理安排儲存?zhèn)}房，如對易吸濕的糧食應(yīng)存放在干燥通風(fēng)的倉房，對有蟲害的糧食應(yīng)及時進(jìn)行熏蒸處理。2.糧情檢測：建立糧情檢測制度，運(yùn)用先進(jìn)的檢測設(shè)備和技術(shù)，定期對糧堆的溫度、濕度、水分、蟲害等情況進(jìn)行檢測。糧情檢測應(yīng)做到定時、定點、定層，及時掌握糧情變化動態(tài)。如發(fā)現(xiàn)糧情異常，應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理。3.通風(fēng)管理：根據(jù)糧情和氣候變化情況，合理安排倉房通風(fēng)。通風(fēng)目的是調(diào)節(jié)糧堆溫度、濕度，防止糧食發(fā)熱、霉變、蟲害等。通風(fēng)方式包括自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)等。在通風(fēng)過程中，要做好通風(fēng)記錄，包括通風(fēng)時間、通風(fēng)量、糧溫變化等信息。五、安全管理（一）消防安全1.消防設(shè)施配備：按照國家消防法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在糧庫內(nèi)配備充足、有效的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報警系統(tǒng)等。消防設(shè)施和器材應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其性能良好。2.消防制度建立：建立健全消防安全管理制度，明確消防安全責(zé)任，制定消防應(yīng)急預(yù)案。定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練，提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。3.火源管理：加強(qiáng)糧庫內(nèi)火源管理，嚴(yán)禁在糧庫內(nèi)吸煙、使用明火。如因工作需要進(jìn)行電氣焊等明火作業(yè)，必須辦理動火審批手續(xù)，采取相應(yīng)的防火措施，并安排專人監(jiān)護(hù)。（二）防汛安全1.防汛設(shè)施建設(shè)：完善糧庫防汛設(shè)施，包括排水系統(tǒng)、擋水墻、防洪堤等。防汛設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其排水暢通、擋水有效。2.防汛預(yù)案制定：制定糧庫防汛應(yīng)急預(yù)案，明確防汛組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、搶險物資儲備等內(nèi)容。定期組織員工進(jìn)行防汛演練，提高員工的防汛應(yīng)急處置能力。3.汛情監(jiān)測與預(yù)警：加強(qiáng)汛情監(jiān)測，及時掌握天氣變化和水位情況。建立與氣象、水利等部門的信息溝通機(jī)制，及時獲取汛情預(yù)警信息。如遇汛情，應(yīng)立即啟動防汛應(yīng)急預(yù)案，采取有效的防汛措施，確保糧庫安全。（三）其他安全1.電氣安全：加強(qiáng)糧庫電氣設(shè)備管理，定期對電氣設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保電氣設(shè)備安全運(yùn)行。嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用不合格的電氣設(shè)備。2.機(jī)械安全：對糧庫內(nèi)的機(jī)械設(shè)備，如輸送設(shè)備、清理設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等，要定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保機(jī)械設(shè)備安全運(yùn)行。操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，防止發(fā)生機(jī)械傷害事故。3.化學(xué)藥劑安全：加強(qiáng)糧庫化學(xué)藥劑管理，化學(xué)藥劑應(yīng)專人專庫保管，嚴(yán)格按照規(guī)定的使用范圍和方法使用。在化學(xué)藥劑儲存和使用過程中，要做好安全防護(hù)措施，防止發(fā)生中毒、爆炸等事故。六、人員管理（一）人員配備1.崗位設(shè)置：根據(jù)糧庫的工作任務(wù)和管理要求，合理設(shè)置崗位，包括倉儲管理崗位、質(zhì)量檢驗崗位、安全管理崗位、財務(wù)管理崗位、行政管理崗位等。明確各崗位的職責(zé)和任職條件。2.人員招聘：按照公開、公平、公正的原則，通過招聘、選拔等方式，招聘具備相應(yīng)專業(yè)知識和技能的人員充實到糧庫各崗位。招聘過程中，要嚴(yán)格審查應(yīng)聘人員的學(xué)歷、資質(zhì)、工作經(jīng)驗等。3.人員培訓(xùn)：建立健全人員培訓(xùn)制度，定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技能培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括糧食倉儲管理知識、質(zhì)量檢驗技術(shù)、安全管理知識、操作技能等方面。通過培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。（二）績效考核1.考核指標(biāo)制定：根據(jù)各崗位的職責(zé)和工作目標(biāo)，制定科學(xué)合理的績效考核指標(biāo)。績效考核指標(biāo)應(yīng)包括工作業(yè)績、工作態(tài)度、團(tuán)隊協(xié)作等方面。2.考核方式：采用定期考核與不定期考核相結(jié)合的方式，對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核。定期考核可分為月度考核、季度考核、年度考核等?？?/p>