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文檔簡介

民宿驛站管理辦法總則目的為加強(qiáng)民宿驛站的規(guī)范化管理,提升服務(wù)質(zhì)量,保障消費(fèi)者權(quán)益,促進(jìn)民宿驛站行業(yè)健康、有序發(fā)展,特制定本管理辦法。適用范圍本辦法適用于本公司/組織旗下所有民宿驛站的經(jīng)營與管理活動(dòng)?;驹瓌t1.合法合規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),依法經(jīng)營。2.服務(wù)至上原則:以提供優(yōu)質(zhì)、高效、個(gè)性化的服務(wù)為宗旨,滿足消費(fèi)者需求。3.安全第一原則:確保民宿驛站的設(shè)施設(shè)備安全、消防安全、食品安全等,保障消費(fèi)者生命財(cái)產(chǎn)安全。4.誠信經(jīng)營原則:秉持誠實(shí)守信的經(jīng)營理念,維護(hù)市場秩序。民宿驛站設(shè)立與備案設(shè)立條件1.場所要求民宿驛站應(yīng)設(shè)置在安全、安靜、衛(wèi)生的區(qū)域,不得位于違法建筑內(nèi)。房屋建筑應(yīng)結(jié)構(gòu)安全,通風(fēng)良好,采光充足,具備必要的消防、通風(fēng)、采光、給排水等設(shè)施。2.人員要求民宿驛站應(yīng)配備必要的管理人員和服務(wù)人員,管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識,服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn),具備良好的服務(wù)意識和技能。3.設(shè)施設(shè)備要求應(yīng)提供必要的住宿設(shè)施,包括床鋪、桌椅、衣柜等,且設(shè)施應(yīng)干凈整潔、舒適安全。應(yīng)配備獨(dú)立的衛(wèi)生間,衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,無異味。應(yīng)提供必要的餐飲服務(wù)設(shè)施(如有),確保食品安全。應(yīng)具備良好的通訊設(shè)施,提供免費(fèi)的無線網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。4.安全要求應(yīng)安裝必要的安全監(jiān)控設(shè)備,確保公共區(qū)域和客房的安全。應(yīng)配備必要的消防器材,定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保消防設(shè)施完好有效。應(yīng)制定安全管理制度,加強(qiáng)對人員和設(shè)施設(shè)備的安全管理。備案程序1.民宿驛站經(jīng)營者應(yīng)在開業(yè)前[X]個(gè)工作日內(nèi)向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門提交備案申請,申請材料包括:民宿驛站設(shè)立申請書;營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同復(fù)印件;民宿驛站平面圖及設(shè)施設(shè)備清單;管理人員和服務(wù)人員名單及資質(zhì)證明;安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案。2.相關(guān)部門收到備案申請后,應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核,審核合格的予以備案,并發(fā)放備案證明;審核不合格的,應(yīng)書面通知經(jīng)營者并說明理由。服務(wù)規(guī)范接待服務(wù)1.民宿驛站應(yīng)在顯著位置公示服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、投訴電話等信息,做到明碼標(biāo)價(jià),誠信經(jīng)營。2.服務(wù)人員應(yīng)熱情、禮貌地接待消費(fèi)者,主動(dòng)介紹民宿驛站的基本情況和服務(wù)項(xiàng)目,解答消費(fèi)者的疑問。3.應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的需求,及時(shí)、準(zhǔn)確地提供住宿、餐飲等服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量。客房服務(wù)1.客房應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,每天進(jìn)行清掃,更換床上用品和洗漱用品。2.客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備應(yīng)完好無損,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。3.應(yīng)提供24小時(shí)熱水供應(yīng),確保水溫穩(wěn)定。4.應(yīng)保障客房內(nèi)的安靜環(huán)境,避免噪音干擾消費(fèi)者休息。餐飲服務(wù)(如有)1.餐飲服務(wù)應(yīng)符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范。2.應(yīng)提供衛(wèi)生、可口的餐飲食品,確保食品安全。3.餐飲服務(wù)人員應(yīng)持健康證上崗,保持個(gè)人衛(wèi)生。安全保障服務(wù)1.民宿驛站應(yīng)加強(qiáng)安全管理,確保消費(fèi)者的人身和財(cái)產(chǎn)安全。2.應(yīng)定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行。3.應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對突發(fā)事件,保障消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全。4.應(yīng)加強(qiáng)對住宿人員的登記管理,如實(shí)登記住宿人員的姓名、性別、身份證號碼、聯(lián)系方式等信息。衛(wèi)生管理環(huán)境衛(wèi)生1.民宿驛站應(yīng)保持公共區(qū)域和客房的環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃和消毒。2.應(yīng)設(shè)置專門的垃圾存放點(diǎn),定期清理垃圾,保持環(huán)境整潔。3.應(yīng)加強(qiáng)對衛(wèi)生間、廚房等重點(diǎn)區(qū)域的衛(wèi)生管理,確保無異味、無污漬。食品衛(wèi)生(如有)1.餐飲服務(wù)應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)的要求,確保食品衛(wèi)生安全。2.應(yīng)建立食品采購索證索票制度,確保食品來源合法、安全。3.應(yīng)加強(qiáng)對食品加工過程的衛(wèi)生管理,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范。4.應(yīng)定期對餐飲具進(jìn)行清洗、消毒,確保餐飲具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。價(jià)格管理定價(jià)原則民宿驛站的價(jià)格應(yīng)根據(jù)成本、市場需求等因素合理制定,遵循公平、合理、合法的原則,不得進(jìn)行價(jià)格欺詐。價(jià)格公示民宿驛站應(yīng)在顯著位置公示服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等信息,做到明碼標(biāo)價(jià),不得擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或增加收費(fèi)項(xiàng)目。價(jià)格投訴處理消費(fèi)者對價(jià)格有異議的,民宿驛站應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理,如確實(shí)存在價(jià)格問題,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行整改,并向消費(fèi)者道歉。投訴處理投訴渠道民宿驛站應(yīng)設(shè)立專門的投訴電話、郵箱或意見箱等投訴渠道,方便消費(fèi)者投訴。投訴處理流程1.接到消費(fèi)者投訴后,應(yīng)及時(shí)記錄投訴內(nèi)容,并向消費(fèi)者承諾處理期限。2.對投訴事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),根據(jù)調(diào)查結(jié)果,依法依規(guī)進(jìn)行處理。3.處理結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給消費(fèi)者,并征求消費(fèi)者的意見。4.對投訴處理情況進(jìn)行記錄和歸檔,以便日后查閱和分析。人員管理人員招聘1.民宿驛站應(yīng)根據(jù)經(jīng)營需要,制定合理的人員招聘計(jì)劃,招聘具備相應(yīng)資質(zhì)和能力的管理人員和服務(wù)人員。2.招聘人員應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的背景審查和面試,確保人員素質(zhì)符合要求。人員培訓(xùn)1.應(yīng)對新入職人員進(jìn)行上崗前培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括服務(wù)規(guī)范、安全知識、衛(wèi)生知識等。2.定期對在職人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)能力。人員考核1.建立人員考核制度,定期對管理人員和服務(wù)人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核。2.考核結(jié)果與人員的薪酬、晉升等掛鉤,激勵(lì)人員積極工作。財(cái)務(wù)管理財(cái)務(wù)制度1.民宿驛站應(yīng)建立健全財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理行為。2.應(yīng)按照國家有關(guān)法律法規(guī)的要求,設(shè)置會計(jì)賬簿,進(jìn)行會計(jì)核算,編制財(cái)務(wù)報(bào)表。收費(fèi)管理1.嚴(yán)格按照公示的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用,不得擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或增加收費(fèi)項(xiàng)目。2.應(yīng)開具合法有效的發(fā)票或收據(jù),不得使用白條或其他非

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