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民宿便捷管理辦法一、總則(一)目的為加強(qiáng)民宿管理,規(guī)范民宿經(jīng)營行為,提升民宿服務(wù)質(zhì)量,保障消費(fèi)者合法權(quán)益,促進(jìn)民宿行業(yè)健康有序發(fā)展,根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本地區(qū)實際情況,制定本辦法。(二)適用范圍本辦法適用于本地區(qū)行政區(qū)域內(nèi)依法設(shè)立并經(jīng)營的民宿。(三)基本原則1.合法合規(guī)原則:民宿經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵守國家法律法規(guī),符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策要求。2.安全第一原則:確保民宿經(jīng)營場所及設(shè)施設(shè)備的安全,保障消費(fèi)者人身和財產(chǎn)安全。3.誠信經(jīng)營原則:誠實守信,公平交易,提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范的服務(wù)。4.便捷高效原則:簡化管理流程,提高管理效率,為民宿經(jīng)營者提供便利。二、民宿定義與基本要求(一)民宿定義民宿是指利用當(dāng)?shù)亻e置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。(二)基本要求1.經(jīng)營場所民宿應(yīng)位于合法建筑內(nèi),建筑質(zhì)量安全可靠,通風(fēng)良好,采光充足。不得設(shè)在地下層、半地下層,以及違法建筑、危險房屋內(nèi)。經(jīng)營場所應(yīng)具備必要的消防、安全、衛(wèi)生等設(shè)施設(shè)備,并符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.人員資質(zhì)民宿從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明,定期進(jìn)行健康檢查。民宿經(jīng)營者應(yīng)具備基本的管理知識和服務(wù)技能,能夠為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3.服務(wù)項目民宿應(yīng)提供住宿服務(wù),可根據(jù)實際情況提供餐飲、娛樂等其他服務(wù)項目。服務(wù)項目應(yīng)明碼標(biāo)價,不得強(qiáng)制消費(fèi)。4.環(huán)境保護(hù)民宿經(jīng)營活動應(yīng)符合環(huán)境保護(hù)要求,不得對周邊環(huán)境造成污染和破壞。應(yīng)采取有效措施,減少能源消耗和廢棄物排放。三、民宿登記與備案(一)登記注冊民宿經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法辦理工商登記注冊手續(xù),領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,并按照相關(guān)規(guī)定辦理稅務(wù)登記。(二)備案管理1.備案主體:民宿經(jīng)營者應(yīng)在開業(yè)前向當(dāng)?shù)孛袼薰芾聿块T進(jìn)行備案。2.備案材料民宿備案申請表。營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件。經(jīng)營場所證明(房產(chǎn)證或租賃合同)。民宿設(shè)計圖紙及布局圖。從業(yè)人員健康證明。民宿安全管理制度、衛(wèi)生管理制度等相關(guān)制度文件。3.備案流程民宿經(jīng)營者向當(dāng)?shù)孛袼薰芾聿块T提交備案材料。民宿管理部門對備案材料進(jìn)行審核,符合要求的予以備案,并發(fā)放民宿備案證明。備案信息發(fā)生變更的,民宿經(jīng)營者應(yīng)及時向民宿管理部門辦理變更備案手續(xù)。四、民宿安全管理(一)消防安全1.消防設(shè)施配備民宿應(yīng)按照規(guī)定配備必要的消防設(shè)施設(shè)備,如滅火器、消火栓、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)等。消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保完好有效。2.疏散通道與安全出口民宿應(yīng)設(shè)置符合要求的疏散通道和安全出口,保持暢通無阻。疏散通道和安全出口應(yīng)設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。3.用火用電用氣安全民宿應(yīng)加強(qiáng)用火用電用氣管理,制定相應(yīng)的安全操作規(guī)程。不得私拉亂接電線,不得違規(guī)使用大功率電器,不得在室內(nèi)使用明火取暖、做飯等。定期對電氣設(shè)備、燃?xì)夤艿赖冗M(jìn)行檢查,及時消除安全隱患。(二)治安安全1.人員登記民宿應(yīng)建立住宿人員登記制度,如實登記住宿人員的姓名、性別、年齡、身份證件號碼、入住時間、退房時間等信息。登記信息應(yīng)妥善保管,保存期限不少于規(guī)定時間。2.監(jiān)控設(shè)施民宿應(yīng)在公共區(qū)域、出入口等部位安裝監(jiān)控設(shè)施,確保監(jiān)控范圍覆蓋全面,監(jiān)控資料保存期限不少于規(guī)定時間。3.安全防范措施民宿應(yīng)加強(qiáng)安全防范工作,配備必要的安保人員或采取其他安全防范措施,保障住宿人員的人身和財產(chǎn)安全。對可疑人員和物品應(yīng)及時進(jìn)行盤查和處理,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為應(yīng)及時報警。(三)食品安全1.食品經(jīng)營許可提供餐飲服務(wù)的民宿應(yīng)依法取得食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置公示。2.食品采購與貯存民宿應(yīng)建立食品采購索證索票制度,采購的食品應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。食品應(yīng)分類分區(qū)貯存,保持通風(fēng)良好,防止食品變質(zhì)、污染。3.食品加工與制作食品加工制作應(yīng)符合衛(wèi)生要求,加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。食品加工制作人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。不得加工制作腐敗變質(zhì)、有毒有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。五、民宿衛(wèi)生管理(一)環(huán)境衛(wèi)生1.公共區(qū)域衛(wèi)生民宿應(yīng)保持公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃、消毒。公共區(qū)域應(yīng)無垃圾、無積水、無異味,垃圾桶應(yīng)及時清理。2.客房衛(wèi)生客房應(yīng)保持整潔干凈,床上用品、毛巾等應(yīng)一客一換,清洗消毒后備用。客房內(nèi)的家具、電器等應(yīng)定期擦拭,保持清潔。衛(wèi)生間應(yīng)無異味,洗漱用品應(yīng)擺放整齊,定期更換。(二)飲用水衛(wèi)生1.飲用水來源民宿提供的飲用水應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。飲用水可采用市政供水、自建設(shè)施供水或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的供水方式。2.水質(zhì)檢測民宿應(yīng)定期對飲用水水質(zhì)進(jìn)行檢測,確保水質(zhì)安全。水質(zhì)檢測報告應(yīng)妥善保存,以備查驗。(三)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備1.衛(wèi)生設(shè)施配備民宿應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,如衛(wèi)生間、淋浴設(shè)施、洗漱用品等。衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保正常使用。2.消毒設(shè)施民宿應(yīng)配備必要的消毒設(shè)施設(shè)備,如消毒柜、紫外線燈等,對公共區(qū)域、客房等進(jìn)行定期消毒。六、民宿服務(wù)質(zhì)量管理(一)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定民宿管理部門應(yīng)制定本地區(qū)民宿服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),明確民宿在住宿、餐飲、娛樂等方面的服務(wù)要求。(二)服務(wù)培訓(xùn)與指導(dǎo)1.培訓(xùn)內(nèi)容民宿管理部門應(yīng)定期組織民宿經(jīng)營者及從業(yè)人員進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括服務(wù)禮儀、服務(wù)技能、安全知識、衛(wèi)生知識等。培訓(xùn)應(yīng)邀請專業(yè)人員進(jìn)行授課,確保培訓(xùn)質(zhì)量。2.指導(dǎo)服務(wù)民宿管理部門應(yīng)為民宿經(jīng)營者提供服務(wù)指導(dǎo),幫助民宿經(jīng)營者提升服務(wù)質(zhì)量。對服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的民宿,應(yīng)及時提出整改意見,并跟蹤整改情況。(三)消費(fèi)者投訴處理1.投訴渠道民宿應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置公布投訴電話、郵箱等投訴渠道,方便消費(fèi)者投訴。2.投訴處理流程民宿接到消費(fèi)者投訴后,應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查處理,并在規(guī)定時間內(nèi)給予消費(fèi)者答復(fù)。對消費(fèi)者投訴的問題,應(yīng)認(rèn)真分析原因,采取有效措施進(jìn)行整改,避免類似問題再次發(fā)生。七、民宿監(jiān)督管理(一)日常檢查1.檢查內(nèi)容民宿管理部門應(yīng)定期對民宿進(jìn)行日常檢查,檢查內(nèi)容包括民宿的登記備案情況、安全管理情況、衛(wèi)生管理情況、服務(wù)質(zhì)量管理情況等。檢查應(yīng)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行,確保檢查結(jié)果客觀、準(zhǔn)確。2.檢查方式日常檢查可采取現(xiàn)場檢查、查閱資料、詢問從業(yè)人員等方式進(jìn)行。(二)專項檢查1.檢查時機(jī)在旅游旺季、重大節(jié)假日等特殊時期,民宿管理部門應(yīng)組織開展專項檢查,加強(qiáng)對民宿的監(jiān)督管理。2.檢查內(nèi)容專項檢查內(nèi)容可根據(jù)實際情況確定,重點(diǎn)檢查民宿的安全管理、衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量等方面的情況。(三)投訴舉報處理1.舉報渠道民宿管理部門應(yīng)向社會公布投訴舉報電話、郵箱等舉報渠道,接受社會公眾對民宿違法違規(guī)行為的舉報。2.舉報處理流程民宿管理部門接到舉報后,應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查核實。對經(jīng)查實的違法違規(guī)行為,應(yīng)依法予以處理,并將處理結(jié)果及時反饋給舉報人。八、法律責(zé)任(一)違反本辦法的處理1.民宿經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定,未辦理相關(guān)登記備案手續(xù)擅自經(jīng)營的,由相關(guān)部門依法予以取締,并按照法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行處罰。2.民宿經(jīng)營者違反本辦法規(guī)定,存在安全、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面問題的,由民宿管理部門責(zé)令限期整改;逾期未整改或整改后仍不符合要求的,依法予以處罰。3.民宿從業(yè)人員違反本辦法規(guī)定,
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