商

品

學(xué)

概

論第三版總目錄第一章

商品與商品學(xué)第二章

商品分類與編碼

第三章

商品質(zhì)量第四章

商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化第五章

商品質(zhì)量監(jiān)督與質(zhì)量認(rèn)證第六章

商

品

檢

驗(yàn)第七章

商

品

包

裝第八章

商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)第九章

服務(wù)商品第十章

商品的可持續(xù)發(fā)展第一章商品與商品學(xué)本章內(nèi)容第一節(jié)

商品的概念及構(gòu)成第二節(jié)

商品學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展第三節(jié)

商品學(xué)的研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容第四節(jié)

商品學(xué)的研究任務(wù)與研究方法案例導(dǎo)讀茶葉推銷：商品的使用價(jià)值在茶葉店的終端銷售中，推銷員如何向顧客推銷商品呢？抓住"推銷商品的使用價(jià)值"，就牽住了推銷的"牛鼻子"，抓住了主要矛盾，掌握了推銷的實(shí)質(zhì)。(1)強(qiáng)調(diào)商品或服務(wù)給顧客帶來的好處。推銷員在向顧客推銷商品和服務(wù)時(shí)，要特別強(qiáng)調(diào)商品能為顧客帶來的好處。一般說來，顧客更愿意購(gòu)買能給他們帶來多種好處的商品。(2）展示操作，允許顧客試喝。讓顧客試喝比用語言推銷更有效。推銷員要盡量鼓勵(lì)顧客動(dòng)手操作和試喝，這樣往往可以激發(fā)他們的興趣和滿足感，幫助其準(zhǔn)確了解商品的性能和質(zhì)量，增強(qiáng)其購(gòu)買欲望。(3）向顧客詳細(xì)說明商品的獨(dú)特之處，引發(fā)顧客的好奇心。推銷員要善于利用顧客的好奇心，如果一面說明、一面示范，往往更容易獲得成功。如果顧客對(duì)商品目不轉(zhuǎn)睛，那么銷售的目的就快達(dá)成了。(4）突出重點(diǎn)，介紹顧客最感興趣的方面。推銷商品時(shí)，推銷員一定要把商品的功能、品質(zhì)、價(jià)格等逐一介紹清楚，要注意著重介紹顧客最感興趣的內(nèi)容，促使顧客產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī)。啟示：認(rèn)識(shí)、了解和推銷茶葉，不僅是一門學(xué)問，還是一門藝術(shù)。商品學(xué)是一門融合了市場(chǎng)學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)以及與商品本身的性能、用途、質(zhì)量、發(fā)展前景等有關(guān)的自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)的復(fù)雜的學(xué)問。推銷員不僅要掌握推銷技巧，還得多學(xué)點(diǎn)商品學(xué)知識(shí)。5一、商品的概念1.商品的含義

商品是指用于交換、能滿足人們某種需要的勞動(dòng)產(chǎn)品。第一節(jié)

商品的概念及構(gòu)成一是商品是具有使用價(jià)值的勞動(dòng)產(chǎn)品；二是商品是供他人消費(fèi)的勞動(dòng)產(chǎn)品；三是商品是用于交換的勞動(dòng)產(chǎn)品。6一、商品的概念2.商品的二重性

商品作為用于交換的勞動(dòng)產(chǎn)品，具有使用價(jià)值和價(jià)值的二重性。（1）商品價(jià)值商品價(jià)值是凝結(jié)在商品中的無差別的人類勞動(dòng)。（2）商品使用價(jià)值商品使用價(jià)值是指商品能夠滿足人們某種需要的屬性。第一節(jié)

商品的概念及構(gòu)成7二、商品的構(gòu)成商品整體概念是指由商品的實(shí)體性、實(shí)質(zhì)性和服務(wù)性三方面構(gòu)成的統(tǒng)一體或系統(tǒng)。以菲利普·科特勒為代表的北美學(xué)者提出商品整體概念五個(gè)層次內(nèi)容。第一節(jié)

商品的概念及構(gòu)成8二、商品的構(gòu)成商品整體概念的五個(gè)層次第一節(jié)

商品的概念及構(gòu)成形式產(chǎn)品期望產(chǎn)品核心產(chǎn)品延伸產(chǎn)品潛在產(chǎn)品9二、商品的構(gòu)成1.核心產(chǎn)品核心產(chǎn)品是指向消費(fèi)者提供的基本效用或利益，是消費(fèi)者真正要買的東西，是產(chǎn)品整體概念中最基本、最主要的內(nèi)容。2.形式產(chǎn)品形式產(chǎn)品是指產(chǎn)品的本體，是核心產(chǎn)品借以實(shí)現(xiàn)的各種具體產(chǎn)品形式，是向市場(chǎng)提供的產(chǎn)品實(shí)體的外觀。形式產(chǎn)品由產(chǎn)品質(zhì)量（品質(zhì)）、特色（特征）、式樣、品牌和包裝五個(gè)方面的有形因素構(gòu)成。3.期望產(chǎn)品期望產(chǎn)品是指消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)，期望得到的與產(chǎn)品密切相關(guān)的一整套屬性和條件。第一節(jié)

商品的概念及構(gòu)成10二、商品的構(gòu)成4.延伸產(chǎn)品延伸產(chǎn)品是指消費(fèi)者購(gòu)買形式產(chǎn)品和期望產(chǎn)品時(shí)，附帶所獲得的各種附加服務(wù)和利益的總和，它包括產(chǎn)品說明書、提供信貸、免費(fèi)送貨、保證、安裝、維修、技術(shù)培訓(xùn)等。5.潛在產(chǎn)品潛在產(chǎn)品是指現(xiàn)有產(chǎn)品最終可能實(shí)現(xiàn)的全部附加部分和新轉(zhuǎn)換部分，或與現(xiàn)有產(chǎn)品相關(guān)的未來可發(fā)展的產(chǎn)品。潛在產(chǎn)品指出了產(chǎn)品可能的演變趨勢(shì)和前景。第一節(jié)

商品的概念及構(gòu)成11一、商品學(xué)的產(chǎn)生第二節(jié)

商品學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展12萌芽階段（I）誕生階段（II）迅速發(fā)展階段（III）①1175年阿里·阿德·迪米斯基《商業(yè)之美與識(shí)別優(yōu)劣和真?zhèn)紊唐分改稀发?175年后意大利商品知識(shí)的商學(xué)書籍18世紀(jì)末期德國(guó)約翰·貝克曼教授《商品學(xué)導(dǎo)論》19世紀(jì)以來德國(guó)古典商品學(xué)相繼傳入意大利、西歐、東歐、日本、中國(guó)等二、中國(guó)商品學(xué)的發(fā)展歷史第二節(jié)

商品學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展13商品知識(shí)匯集階段（I）學(xué)科發(fā)展階段（II）迅速發(fā)展階段（III）春秋師曠《禽經(jīng)》晉朝戴凱《竹譜》唐代陸羽《茶經(jīng)》宋朝蔡襄《荔枝譜》明朝李時(shí)珍《本草綱目》中國(guó)人民大學(xué)和黑龍江商學(xué)院商品學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位授予權(quán)1995年中國(guó)商品學(xué)學(xué)會(huì)三、商品學(xué)的發(fā)展第二節(jié)

商品學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展14商品學(xué)誕生后自然科學(xué)和技術(shù)學(xué)的商品學(xué)派社會(huì)科學(xué)或經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)派日本商品學(xué)學(xué)者水野良象教授于1976年指出，商品學(xué)既不只是研究物質(zhì)的自然科學(xué)，也不只是研究經(jīng)濟(jì)的社會(huì)科學(xué)，而是這兩者復(fù)雜融合起來的應(yīng)用科學(xué)，即一門典型的邊緣科學(xué)。未來發(fā)展走向一、商品學(xué)的研究對(duì)象《商品學(xué)》是研究商品的使用價(jià)值及其變化規(guī)律的科學(xué)。商品學(xué)研究商品的自然屬性：商品的功能、性能、性質(zhì)、成分、結(jié)構(gòu)等。商品學(xué)研究商品的社會(huì)屬性：商品對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性、時(shí)代性、心理性、文化性、流行性、民族性、區(qū)域性、可持續(xù)發(fā)展性等，與其相關(guān)的商品市場(chǎng)質(zhì)量、美學(xué)質(zhì)量、包裝質(zhì)量（社會(huì)屬性部分）、服務(wù)質(zhì)量等綜合構(gòu)成了社會(huì)屬性的商品質(zhì)量。第三節(jié)

商品的研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容15二、商品學(xué)研究的內(nèi)容及與其他學(xué)科的關(guān)系1.商品學(xué)研究的內(nèi)容第三節(jié)

商品的研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容16商品學(xué)的研究?jī)?nèi)容商品質(zhì)量及其影響商品質(zhì)量管理與質(zhì)量監(jiān)督商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化商品檢驗(yàn)商品分類與編碼商品包裝與標(biāo)識(shí)品牌與商標(biāo)管理商品的成分、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)新商品開發(fā)信息與商品預(yù)測(cè)商品消費(fèi)心理商品廣告商品與資源、環(huán)境自然屬性二、商品學(xué)研究的內(nèi)容及與其他學(xué)科的關(guān)系2.商品學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系第三節(jié)

商品的研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容17物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、生物化學(xué)、生理學(xué)、微生物學(xué)及其他一些基礎(chǔ)學(xué)科工具材料學(xué)、工藝學(xué)、農(nóng)藝學(xué)、家畜飼養(yǎng)學(xué)、環(huán)境學(xué)、氣象學(xué)、昆蟲學(xué)、生態(tài)學(xué)及其他一些技術(shù)學(xué)科重要資料食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、服裝學(xué)、人體工程學(xué)及與此相關(guān)的應(yīng)用學(xué)科重要作用政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)管理學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷售學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)、廣告學(xué)、物價(jià)學(xué)、經(jīng)濟(jì)地理學(xué)、質(zhì)量工程學(xué)、質(zhì)量管理學(xué)利于發(fā)展一、商品學(xué)的研究任務(wù)1.指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成；2.評(píng)價(jià)商品使用價(jià)值；3.防止商品使用價(jià)值降低；4.促進(jìn)商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)；5.研究商品生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系問題。第四節(jié)

商品的研究任務(wù)與研究方法18二、商品學(xué)的研究方法1.科學(xué)實(shí)驗(yàn)法一種在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)或一定實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所，運(yùn)用一定的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備，對(duì)商品的成分、構(gòu)造、性能等進(jìn)行理化鑒定的方法。2.現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)法一些商品學(xué)專家或有代表性的消費(fèi)者群體，憑人體感官的直覺，對(duì)商品的質(zhì)量及其商品有關(guān)的方面做出評(píng)價(jià)的研究方法。3.技術(shù)指標(biāo)法一種在分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，對(duì)一系列同類產(chǎn)品，根據(jù)國(guó)內(nèi)或國(guó)際生產(chǎn)力發(fā)展水平，確定質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)，以供生產(chǎn)者和消費(fèi)者共同鑒定商品質(zhì)量的方法。第四節(jié)

商品的研究任務(wù)與研究方法19二、商品學(xué)的研究方法4.社會(huì)調(diào)查法主要有：現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查法、調(diào)查表法、直接面談法、定點(diǎn)統(tǒng)計(jì)調(diào)查法。5.對(duì)比分析法將不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同國(guó)家的商品資料收集積累，并加以比較，從而找出提高商品質(zhì)量，增加花色品種，擴(kuò)展商品功能的新途徑的方法。第四節(jié)

商品的研究任務(wù)與研究方法20技能實(shí)訓(xùn)學(xué)生課桌椅配置要因人而異？課桌椅在學(xué)校教育設(shè)施中是必不可少的，其重要性不言而喻。近年來，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省市紛紛開展對(duì)學(xué)校課桌椅配置的專項(xiàng)選擇活動(dòng)，要求學(xué)校的課桌椅根據(jù)學(xué)生的身高變化每學(xué)期調(diào)整一次，每間教室內(nèi)應(yīng)配置兩種以上不同型號(hào)的課桌椅或配備可調(diào)式課桌椅。目前我國(guó)中小學(xué)所配備的學(xué)生課桌椅中，相當(dāng)一部分不符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)：有的不符合衛(wèi)生、環(huán)保要求；有的則是尺寸未根據(jù)學(xué)生身高變化進(jìn)行調(diào)整，在一定程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)。對(duì)于中小學(xué)課桌椅配置，教育部門稱，有條件的中小學(xué)可提升學(xué)生課桌椅的檔次，盡可能采購(gòu)高質(zhì)量的鋼木結(jié)構(gòu)、升降式學(xué)生課桌椅。教育部門教學(xué)儀器站有關(guān)人士表示，由于每個(gè)學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育期不盡相同，同一班級(jí)的學(xué)生的身高差異較大，學(xué)校備置課桌椅時(shí)，應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)貙W(xué)生學(xué)年中期乃至末期的身高組成比例狀況，以確定各種型號(hào)的數(shù)量。教育部門指出，高中可以選用一種或兩種型號(hào)，不超過三種；初中至少選用兩種型號(hào)；小學(xué)至少選用三種型號(hào)。學(xué)校安排各班級(jí)課桌椅時(shí)應(yīng)盡量做到桌高和椅高配套，學(xué)生課桌椅高度與學(xué)生身高相適應(yīng)，不應(yīng)只求課桌椅整齊而不顧學(xué)生的實(shí)際需要。在同一年級(jí)和同一班級(jí)中，可以有不同型號(hào)的課桌椅。在每個(gè)班級(jí)課桌椅的具體安排中，要統(tǒng)籌安排學(xué)生課桌椅位置與數(shù)量。學(xué)校安排各班級(jí)課桌椅時(shí)要考慮每個(gè)班級(jí)學(xué)生站立、靠坐、移動(dòng)、操作、行走等活動(dòng)的需要，對(duì)班級(jí)規(guī)模進(jìn)行嚴(yán)格控制，這樣一來，就可消除學(xué)生因班級(jí)空間不夠而產(chǎn)生的壓迫感。學(xué)校的課桌椅需根據(jù)學(xué)生的身高變化每學(xué)期調(diào)整一次，每間教室內(nèi)應(yīng)配置兩種以上不同型號(hào)的課桌椅或可調(diào)式課桌椅。如此細(xì)致入微的規(guī)定能滿足不同身高和處于不同發(fā)育時(shí)段的學(xué)生對(duì)課桌椅方便舒適的需求，促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)進(jìn)步。看似小事，卻是實(shí)事。真抓教育，就應(yīng)該少做表面文章，從這樣的小事、實(shí)事抓起、做好。21謝謝觀看商

品

學(xué)

概

論第三版總目錄第一章

商品與商品學(xué)第二章

商品分類與編碼

第三章

商品質(zhì)量第四章

商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化第五章

商品質(zhì)量監(jiān)督與質(zhì)量認(rèn)證第六章

商

品

檢

驗(yàn)第七章

商

品

包

裝第八章

商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)第九章

服務(wù)商品第十章

商品的可持續(xù)發(fā)展第二章商品分類與編碼本章內(nèi)容第一節(jié)

商品的分類第二節(jié)

商品目錄和商品編碼第三節(jié)

商品條碼第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類案例導(dǎo)讀《商品名稱及編碼協(xié)調(diào)制度的國(guó)際公約》《商品名稱及編碼協(xié)調(diào)制度的國(guó)際公約》(InternationalConventionforHarmonizedCommodityDescriptionandCodingSyste,以下簡(jiǎn)稱《協(xié)調(diào)制度》或HS）是海關(guān)合作理事會(huì)（現(xiàn)名"世界海關(guān)組織")于1983年6月主持制定的一部供海關(guān)、統(tǒng)計(jì)、進(jìn)出口管理及國(guó)際貿(mào)易等有關(guān)各方共同使用的商品分類編碼體系。HS涵蓋了《海關(guān)合作理事會(huì)商品分類目錄》(CCCN)和聯(lián)合國(guó)發(fā)布的《國(guó)際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)分類》(SITC）兩大分類編碼體系，是系統(tǒng)的、多用途的國(guó)際貿(mào)易商品分類體系。它除了用于海關(guān)稅則和貿(mào)易統(tǒng)計(jì)外，在運(yùn)輸商品的計(jì)費(fèi)、統(tǒng)計(jì)、計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)傳遞、國(guó)際貿(mào)易單證簡(jiǎn)化以及普遍優(yōu)惠制稅號(hào)的利用等方面，都提供了一套可供使用的國(guó)際貿(mào)易商品分類體系。HS于1988年1月1日正式實(shí)施。世界上已有200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)使用HS，全球貿(mào)易總量中90％以上的貨物都是根據(jù)HS分類的。在現(xiàn)實(shí)工作中，為了便于海關(guān)監(jiān)管、海關(guān)征稅及海關(guān)統(tǒng)計(jì)，需要按照進(jìn)出口商品的性質(zhì)、用途、功能或加工程度等將商品準(zhǔn)確地歸入HS中與之對(duì)應(yīng)的類別和編號(hào)。啟示：你知道什么是商品編碼嗎？其實(shí)，商品分類、商品編碼都是我們?cè)谌粘Ｉ詈蛯?duì)外貿(mào)易中，認(rèn)識(shí)商品、選擇商品、管理商品的手段和方法，對(duì)經(jīng)濟(jì)和生活都具有重要作用，本章我們將介紹這些相關(guān)的內(nèi)容。27一、商品分類1.商品分類的概念商品分類就是為了實(shí)現(xiàn)一定的目的，按照一定的標(biāo)志，科學(xué)地、系統(tǒng)地將商品分成若干不同類別的過程?？梢詫⑸唐芳峡傮w劃分為門類、大類、中類、小類、品類、品種和細(xì)目七個(gè)層次，也可以將商品集合總體劃分為大類、中類、小類、單品（或細(xì)目）四個(gè)層次。后者在生活中更為常見，其應(yīng)用實(shí)例如表2-1所示。第一節(jié)

商品分類與編碼28商品類目層次應(yīng)用實(shí)例商品大類食品日用工業(yè)品商品中類乳制品洗滌品商品小類牛乳粉肥皂商品細(xì)目伊利高鈣高鐵奶粉900g力士排泄除菌香皂105g表2-1商品類目層次及應(yīng)用實(shí)例一、商品分類1.商品分類的概念商品大類，是一種粗線條分類，體現(xiàn)的是商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的行業(yè)分工，如食品、紡織品、日用工業(yè)品、醫(yī)藥、機(jī)械產(chǎn)品和石油化工產(chǎn)品等。商品大類可按照商品的生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理和保存方式等特征來劃分，如五金類、化工類、食品類。食品超市的大類還可以是水產(chǎn)、畜產(chǎn)、果蔬、日配加工食品和一般食品等。商品中類，類似于七個(gè)層次劃分法中的商品品類，也稱為商品品目，是指具有若干共同性質(zhì)或特征的商品的總稱，著重于按照商品的功能、用途、制造方式、產(chǎn)地等特征來劃分。例如，日配加工食品大類中包含牛奶、豆制品、冰品和冷凍食品等中類；日用工業(yè)品大類中包含玻璃制品、鋁制品、塑料制品等。第一節(jié)

商品分類與編碼29一、商品分類1.商品分類的概念商品小類，是對(duì)商品中類的進(jìn)一步劃分，體現(xiàn)的是商品的具體名稱，是單品管理之前的最小單位、最細(xì)分類。小類有時(shí)也稱為商品品種或商品種類，按照商品的性質(zhì)、成分等特征來劃分。例如，酒類商品（中類）中包含白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等；牛奶（中類）中包含鮮乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳等小類；糖果（中類）中包含硬糖、夾心糖、奶、凝膠糖、巧克力糖等。商品細(xì)目，也稱為單品，是對(duì)商品品種的詳盡區(qū)分，包括商品的規(guī)格、花色、等級(jí)等，是商分類中不能進(jìn)一步細(xì)分的、完整的、獨(dú)立的商品品項(xiàng)，如56°五糧液老酒、500ml聽裝哈啤冰純、1.25L瓶裝可口可樂等。第一節(jié)

商品分類與編碼30一、商品分類2.商品分類的作用（1）科學(xué)的商品分類為各項(xiàng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的實(shí)施奠定了科學(xué)基礎(chǔ)；（2）科學(xué)的商品分類有利于開展商品研究和教學(xué)工作；（3）科學(xué)的商品分類有利于商品標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施和商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定；（4）科學(xué)的商品分類便于消費(fèi)者和用戶識(shí)別和選購(gòu)商品。第一節(jié)

商品分類與編碼31二、商品分類的原則第一節(jié)

商品分類與編碼32科學(xué)性原則兼容性原則系統(tǒng)性原則整體性原則可延性原則二、商品分類的原則1.科學(xué)性原則在建立分類體系前，必須明確目標(biāo)，確定范圍，統(tǒng)一名稱，選準(zhǔn)標(biāo)志。2.系統(tǒng)性原則以分類對(duì)象的穩(wěn)定的、本質(zhì)的屬性特征作為分類標(biāo)志，將分類對(duì)象按一定的順序排列，使每個(gè)分類對(duì)象在該序列中都占有一個(gè)位置，并反映出它們彼此之間既有聯(lián)系又有區(qū)別的關(guān)系。3.可延性原則在建立商品分類體系時(shí)，必須留有足夠的空位。4.兼容性原則兼容性是指相關(guān)的各個(gè)分類體系之間應(yīng)具有良好的對(duì)應(yīng)與轉(zhuǎn)換關(guān)系。5.整體性原則整體性是指商品分類要從系統(tǒng)工程角度出發(fā)，只有在滿足管理系統(tǒng)總?cè)蝿?wù)、總要求的前提下，才能全面、合理地滿足系統(tǒng)內(nèi)各系統(tǒng)的實(shí)際需要。第一節(jié)

商品分類與編碼33三、商品分類的方法1.線分類法線分類法也稱層級(jí)分類法，是指將分類對(duì)象按所選定的若干分類標(biāo)志，逐次地分成相應(yīng)的若干個(gè)層級(jí)類目，并排列成一個(gè)有層次逐級(jí)展開的分類體系。第一節(jié)

商品分類與編碼34第一層第二層第三層圖2-1線分類法結(jié)構(gòu)圖三、商品分類的方法1.線分類法第一節(jié)

商品分類與編碼35分類層級(jí)大類中類小類細(xì)類類目名稱家具（代碼381)坐具(代碼3811)辦公室及其他場(chǎng)所用的家具（代碼3812）廚房用其他木制家具（代碼3813）不另分類的其它家具（代碼3814）塑料家具（代碼38141）竹制家具（代碼38142）藤家具

（代碼38143）竹床

（代碼38142?011）竹制桌類（代碼38142?012）竹制柜類（代碼38142?013）竹箱類

（代碼38142?014）竹架類

（代碼38142?015）竹屏風(fēng)類（代碼38142?016）關(guān)系上位類（上一級(jí)類目）下位類（下一層級(jí)類目）同位類（同一級(jí)類目）上位類同位類下位類表2-2家具線分類法結(jié)構(gòu)三、商品分類的方法1.線分類法在選用線分類法時(shí)，一般應(yīng)遵循下列基本原則：（1）在線分類法中，由某一上位類類目劃分出的下位類類目的總范圍應(yīng)與上位類類目范圍相同。（2）當(dāng)一個(gè)上位類類目劃分成若干個(gè)下位類類目時(shí)，應(yīng)選擇一個(gè)劃分標(biāo)志。（3）同位類類目之間不交叉、不重復(fù)，并只對(duì)應(yīng)于一個(gè)上位類。（4）分類要依次進(jìn)行，不應(yīng)有空層或加層。第一節(jié)

商品分類與編碼36三、商品分類的方法1.線分類法線分類法的特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：信息容量大，具有好的層次性，能較好地反映類目之間的邏輯關(guān)系，既符合手工處理信息的傳統(tǒng)習(xí)慣，又便于電腦對(duì)信息的處理。適合于傳統(tǒng)的手工處理。缺點(diǎn)：結(jié)構(gòu)彈性差，一旦確定了分類深度和每一層級(jí)的類目容量并固定了劃分標(biāo)志后，要想變動(dòng)某一個(gè)劃分標(biāo)志就比較困難。第一節(jié)

商品分類與編碼37三、商品分類的方法2.面分類法面分類法又稱平行分類法，是指將所選定的分類對(duì)象的若干標(biāo)志視為若干個(gè)面，每個(gè)面劃分為彼此獨(dú)立的若干個(gè)類目，排列成一個(gè)由若干個(gè)面構(gòu)成的平行分類體系。第一節(jié)

商品分類與編碼38第一面第二面第三面三、商品分類的方法2.面分類法第一節(jié)

商品分類與編碼39第一面第二面第三面原材料穿用對(duì)象款式純棉男式西裝真絲女式大衣滌綸童裝連衣裙毛滌老年裝牛仔裝表2-3服裝面分類法結(jié)構(gòu)三、商品分類的方法2.面分類法在選用面分類法時(shí)，一般應(yīng)遵循下列基本原則：（1）根據(jù)需要，應(yīng)將分類對(duì)象的本質(zhì)屬性作為分類對(duì)象的標(biāo)志。（2）不同類面的類目之間不能相互交叉，也不能重復(fù)出現(xiàn)。（3）每個(gè)面有嚴(yán)格的固定位置。（4）面的選擇以及位置的確定應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要而定。第一節(jié)

商品分類與編碼40三、商品分類的方法2.面分類法面分類法的特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：分類結(jié)構(gòu)具有較大彈性，即分類體系中任何一個(gè)面內(nèi)類目的改變不會(huì)影響其他面，而且便于添加新的面或刪去原有的面。此外，面分類法有較強(qiáng)的適用性，可實(shí)現(xiàn)按任何面的信息進(jìn)行檢索。缺點(diǎn)：不能充分利用容量，因?yàn)樵趯?shí)踐中，許多可組配的類目無實(shí)用價(jià)值，傳統(tǒng)上無使用的習(xí)慣，難以手工處理信息。第一節(jié)

商品分類與編碼41四、商品的分類標(biāo)志分類標(biāo)志是編制商品分類體系和商品目錄的重要依據(jù)和基準(zhǔn)1.選擇商品分類標(biāo)志的原則（1）目的性

必須確保分類體系能滿足分類的目的和要求；（2）明確性

能從本質(zhì)上反映出每類商品的屬性特征；（3）包容性

能夠包容擬分類的全部商品，同時(shí)還留有補(bǔ)充不斷出現(xiàn)的新產(chǎn)品的余地；（4）唯一性

同一層級(jí)范圍內(nèi)只能采用一種分類標(biāo)志；（5）邏輯性

使商品分類體系中的下一層級(jí)分類標(biāo)志成為上一層級(jí)分類標(biāo)志的合乎邏輯的繼續(xù)和具體的自然延伸。第一節(jié)

商品分類與編碼42四、商品的分類標(biāo)志2.常用的商品分類標(biāo)志（1）以商品的用途作為分類標(biāo)志以商品的用途作為分類標(biāo)志，能直接表明各類商品的用途，可與消費(fèi)者的需求對(duì)口，方便消費(fèi)者選購(gòu)；以商品用途作為分類標(biāo)志，不僅適用對(duì)商品大類的劃分，也適用對(duì)商品類別、品種的進(jìn)一步劃分。第一節(jié)

商品分類與編碼43食品衣著用品日用工業(yè)品日用雜品商品生活資料商品生產(chǎn)資料產(chǎn)品四、商品的分類標(biāo)志2.常用的商品分類標(biāo)志（2）以商品的原材料作為分類標(biāo)志以商品的原材料為標(biāo)志進(jìn)行分類，不僅清楚，而且便于消費(fèi)者從原材料的性質(zhì)上了解商品的特征以及質(zhì)量，特別是了解商品的化學(xué)成分、性能特點(diǎn)、使用和養(yǎng)護(hù)要求。但對(duì)那些由多種原材料制成的商品，尤其是加工程度較高的商品，其加工程度越高，與單一原材料的關(guān)系就越遠(yuǎn)，如電視機(jī)、照相機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)等，則不宜采用此種分類標(biāo)志。第一節(jié)

商品分類與編碼44棉織品麻織品絲織品毛織品化纖制品混紡織品紡織品四、商品的分類標(biāo)志2.常用的商品分類標(biāo)志（3）以商品的生產(chǎn)加工方法作為分類標(biāo)志對(duì)原材料相同但可選用多種加工方法生產(chǎn)的商品，適宜將生產(chǎn)加工方法作為分類標(biāo)志。這種分類方法能直接說明商品質(zhì)量和特征，特別適用于那些可以選用多種生產(chǎn)加工方法制造的商品。但對(duì)于那些雖然生產(chǎn)方法不同，但產(chǎn)品質(zhì)量、特征并未產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性區(qū)別的商品，則不宜使用此種分類方法。第一節(jié)

商品分類與編碼45酒按釀造方法蒸餾酒發(fā)酵原酒配制酒四、商品的分類標(biāo)志2.常用的商品分類標(biāo)志（4）以商品的主要成分或特殊成分作為分類標(biāo)志商品的化學(xué)成分是形成商品質(zhì)量和性能變化的最基本因素；以商品的主要成分或特殊成分為標(biāo)志進(jìn)行分類，便于研究某類商品的特征及其儲(chǔ)存和使用方法等。這種分類方法適用于化學(xué)成分對(duì)商品性能影響較大的商品。第一節(jié)

商品分類與編碼46塑料制品聚乙烯塑料制品聚氯乙烯塑料制品聚苯乙烯塑料制品聚丙烯塑料制品四、商品的分類標(biāo)志2.常用的商品分類標(biāo)志第一節(jié)

商品分類與編碼47頂頂商城的商品分類一、商品目錄1.商品目錄的定義商品目錄是指將所經(jīng)營(yíng)管理的全部商品品種，按一定標(biāo)志進(jìn)行系統(tǒng)分類編制成的商品細(xì)目表。商品目錄是以商品分類為依據(jù)，因此也稱商品分類目錄或商品分類集。商品目錄是在商品逐級(jí)分類的基礎(chǔ)上，用表格、符號(hào)和文字全面記錄商品分類體系和編排順序的書本式工具。2.商品目錄和商標(biāo)分類的關(guān)系商品分類是編制商品目錄的前提和基礎(chǔ)。商品目錄是商品分類成果的具體體現(xiàn)和推廣應(yīng)用。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼48一、商品目錄3.商品目錄的分類（1）按編制目錄的目的和作用分類第二節(jié)

商品目錄和商品編碼49計(jì)劃商品目錄統(tǒng)計(jì)歸類商品目錄經(jīng)營(yíng)商品目錄必備商品目錄訂貨目錄商檢目錄價(jià)格管理商品目錄鐵路貨物運(yùn)價(jià)分級(jí)目錄水運(yùn)貨物運(yùn)價(jià)分級(jí)目錄進(jìn)出口關(guān)稅率分類商品目錄儲(chǔ)存（保管）商品目錄物資分配目錄工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分類目錄按目的和作用編制的目錄一、商品目錄3.商品目錄的分類（2）按商品的產(chǎn)銷地區(qū)分類第二節(jié)

商品目錄和商品編碼50生產(chǎn)資料商品目錄消費(fèi)商品目錄食品目錄紡織品商品目錄交電商品目錄化工原料商品目錄按商品的產(chǎn)銷地區(qū)一、商品目錄3.商品目錄的分類（3）按商品目錄的適用范圍分類第二節(jié)

商品目錄和商品編碼51國(guó)際商品目錄國(guó)際商品目錄部門商品目錄地區(qū)商品目錄企業(yè)商品目錄按商品目錄的適用范圍一、商品目錄3.商品目錄的分類（4）按商品用途不同分類第二節(jié)

商品目錄和商品編碼52食品商品目錄紡織品商品目錄交電商品目錄化工原料商品目錄其他按商品用途不同一、商品目錄3.商品目錄的分類（5）按商品編制對(duì)象不同分類第二節(jié)

商品目錄和商品編碼53其他工業(yè)產(chǎn)品目錄貿(mào)易商品目錄進(jìn)出口商品目錄按編制對(duì)象不同一、商品目錄3.商品目錄的分類（6）按商品適用范圍不同分類第二節(jié)

商品目錄和商品編碼54國(guó)際商品目錄國(guó)家商品目錄部門商品目錄按適用范圍不同企業(yè)商品目錄二、商品編碼1.商品編碼的概念商品編碼又稱商品代碼，或商品代號(hào)、貨號(hào)，它是賦予某種或某類商品的一個(gè)或一組有序的符號(hào)排列，是便于人或電腦識(shí)別與處理的代表符號(hào)。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼55優(yōu)點(diǎn)：商品代碼可以區(qū)別不同產(chǎn)地、不同原料、不同色澤、不同型號(hào)的商品品種；便于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)、物價(jià)和核算等工作的開展，有助于避免差錯(cuò)，提高工作效率；為電子電腦進(jìn)行數(shù)據(jù)處理創(chuàng)造了前提條件，是現(xiàn)代化的基礎(chǔ)。二、商品編碼2.商品編碼與商品目錄的關(guān)系（1）商品編碼是商品目錄的組成部分。商品的科學(xué)目錄為編碼的合理性創(chuàng)造了前提條件。（2）商品編碼是商品分類的有機(jī)組成部分。（3）商品分類與代碼共同構(gòu)成了商品目錄的完整內(nèi)容，商品目錄又稱“商品分類與代碼集”。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼56二、商品編碼3.商品編碼的原則第二節(jié)

商品目錄和商品編碼571723456唯一性原則合理性原則可擴(kuò)充性原則簡(jiǎn)明性原則適用性原則規(guī)范性原則穩(wěn)定性原則二、商品編碼4.商品編碼的種類（1）數(shù)字型代碼概念：數(shù)字型代碼是用阿拉伯?dāng)?shù)字對(duì)商品進(jìn)行編碼形成的代碼符號(hào)。數(shù)字型代碼是國(guó)際上應(yīng)用最為廣泛的一種代碼。特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，易于推廣，便于利用電腦處理。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼58二、商品編碼4.商品編碼的種類（2）字母型代碼概念：字母型代碼是用一個(gè)或若干個(gè)字母表示分類對(duì)象的代碼。按字母順序?qū)ι唐愤M(jìn)行分類編碼時(shí)，一般用大寫字母表示商品大類，用小寫字母表示其他類目。特點(diǎn)：字母型代碼便于記憶。但當(dāng)分類對(duì)象數(shù)目較多時(shí)，往往會(huì)出現(xiàn)重復(fù)現(xiàn)象，所以，字母型代碼不常被人們使用。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼59二、商品編碼4.商品編碼的種類（3）混合型代碼概念：混合型代碼又稱數(shù)字、字母混合型代碼，是由數(shù)字和字母混合組成的代碼。字母常用于表示商品的產(chǎn)地、性質(zhì)等特征，可放在數(shù)字前邊或后邊，用于輔助數(shù)字代碼。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼60二、商品編碼4.商品編碼的種類（4）條碼概念：條碼是由條型符號(hào)構(gòu)成的圖形表示分類對(duì)象的代碼。它是數(shù)字型代碼、字母型代碼和混合型代碼的另一種表現(xiàn)形式。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼61二、商品編碼5.商品分類代碼的編制方法商品代碼是指為了便于識(shí)別、輸入、存儲(chǔ)和處理，用來表示商品一定信息的一個(gè)或一組有規(guī)律排列的符號(hào)。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼62商品分類信息標(biāo)識(shí)信息某商品與其上下層級(jí)項(xiàng)目或同層級(jí)項(xiàng)目間的隸屬或并列關(guān)系某一代碼與某個(gè)單一商品的一對(duì)一關(guān)系石化類產(chǎn)品0413000000天然原油0420000000天然氣0914700000汽油0920300000車用汽油作用:規(guī)范商品管理、簡(jiǎn)化實(shí)際操作、方便統(tǒng)計(jì)分析二、商品編碼5.商品分類代碼的編制方法（1）順序編碼法順序編碼法是按商品類目在分類體系中出現(xiàn)的先后次序，依次給予順序代碼的一種編碼方法。（2）層次編碼法層次編碼法是以分類對(duì)象的從屬、層次關(guān)系為排列順序而編制代碼的一種方法。這種方法常用于線分類體系，編碼時(shí)將代碼分成若干層次，并與分類對(duì)象的分類層級(jí)相對(duì)應(yīng)。代碼自左至右表示層級(jí)由高至低，代碼左端為最高層級(jí)代碼，右端為最低位層級(jí)代碼，各層級(jí)的代碼常采用順序碼或系列順序碼。我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《全國(guó)主要產(chǎn)品分類與代碼第1部分：可運(yùn)輸產(chǎn)品》就是采用六層8位數(shù)字型的層次碼，各層次分別命名為大部類、部類、大類、中類、小類和細(xì)類。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼63二、商品編碼5.商品分類代碼的編制方法層次編碼法實(shí)用舉例下圖編制方法是代碼用8位阿拉伯?dāng)?shù)字表示。第一至五層各用1位數(shù)字表示，第一層代碼為0-4，第二、五層代碼為1-9，第三、四層代碼為0-9，第六層用3位數(shù)字表示，代碼為010-999，采用了順序碼和系列順序碼；第五層和第六層代碼之間用（?）隔開，信息處理時(shí)省略圓點(diǎn)符號(hào)。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼64圖2-2《全國(guó)主要產(chǎn)品分類與代碼

第1部分：可運(yùn)輸產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn)六層8位數(shù)字型的層次碼二、商品編碼5.商品分類代碼的編制方法層次編碼法的優(yōu)缺點(diǎn)①優(yōu)點(diǎn)代碼較簡(jiǎn)單，邏輯性較強(qiáng)，信息容量大，能明確地反映出分類編碼對(duì)象的屬性或特征及其相互關(guān)系，便于機(jī)器匯總數(shù)據(jù)；②缺點(diǎn)彈性較差，為延長(zhǎng)其使用壽命，往往要用延長(zhǎng)代碼長(zhǎng)度的辦法，預(yù)先留出相當(dāng)數(shù)量的備用號(hào)，從而出現(xiàn)號(hào)碼的冗余。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼65二、商品編碼5.商品分類代碼的編制方法（3）系列編碼法概念：特殊的順序編碼法，通常是將順序數(shù)字代碼分若干段，并與分類編碼對(duì)象的分段相對(duì)應(yīng)，然后賦予每段分類編碼以一定的順序代碼的編碼方法。優(yōu)點(diǎn):可以賦予編碼對(duì)象一定的屬性和特征，提供有關(guān)編碼對(duì)象的某些附加信息。但是附加信息的確定要借助于代碼表。缺點(diǎn):當(dāng)系列順序代碼過多時(shí)，會(huì)影響計(jì)算機(jī)處理速度。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼66二、商品編碼5.商品分類代碼的編制方法系列順序編碼法實(shí)例我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《全國(guó)主要產(chǎn)品分類與代碼第1部分：可運(yùn)輸產(chǎn)品》（GB7635.1—872002）中“小麥”（第五層級(jí)，小類類目），在進(jìn)一步細(xì)分到第六層級(jí)（細(xì)類類目）時(shí)，“冬小麥”、“春小麥”的代碼采用了系列順序編碼法。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼67第五層級(jí)（小麥）代碼01111小麥第六層級(jí)（細(xì)類代碼）01111?010

-?099冬小麥（與第五級(jí)代碼之間用圓點(diǎn)隔開）

01111?011白色硬質(zhì)冬小麥

01111?012白色軟質(zhì)冬小麥

01111?013紅色硬質(zhì)冬小麥

01111?014紅色軟質(zhì)冬小麥

01111?100-?199

春小麥

01111?101白色硬質(zhì)春小麥

01111?102白色軟質(zhì)春小麥

01111?103紅色硬質(zhì)春小麥

01111?104紅色軟質(zhì)春小麥二、商品編碼5.商品分類代碼的編制方法（4）平行編碼法概念：平行編碼法是將分類對(duì)象按其特征分成若干個(gè)面，再把每個(gè)面內(nèi)的類目排列的順序代碼加以組合而形成代碼的一種方法。這種方法常用于面分類體系，編碼時(shí)按照面的排列順序?qū)⒏鱾€(gè)面內(nèi)類目的代碼分別加以組合。優(yōu)點(diǎn)：編碼結(jié)構(gòu)有較好的彈性，可以比較簡(jiǎn)單地增加分類面的數(shù)目，必要時(shí)還可更換個(gè)別的類面，可全部用代碼，也可部分用代碼。缺點(diǎn)：代碼過長(zhǎng)，冗余度大，不便于管理。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼68二、商品編碼5.商品分類代碼的編制方法（4）平行編碼法概念：平行編碼法是將分類對(duì)象按其特征分成若干個(gè)面，再把每個(gè)面內(nèi)的類目排列的順序代碼加以組合而形成代碼的一種方法。這種方法常用于面分類體系，編碼時(shí)按照面的排列順序?qū)⒏鱾€(gè)面內(nèi)類目的代碼分別加以組合。優(yōu)點(diǎn)：編碼結(jié)構(gòu)有較好的彈性，可以比較簡(jiǎn)單地增加分類面的數(shù)目，必要時(shí)還可更換個(gè)別的類面，可全部用代碼，也可部分用代碼。缺點(diǎn)：代碼過長(zhǎng)，冗余度大，不便于管理。第二節(jié)

商品目錄和商品編碼69一、商品條碼概述1.商品條碼的概念商品條碼（也簡(jiǎn)稱商品條形碼）是由一組粗細(xì)不同、黑白（或彩色）相間的條、空及對(duì)應(yīng)字符按規(guī)則組合起來，用以表示一定信息的圖形。第三節(jié)

商品條碼70一、商品條碼概述2.西方商品條碼的發(fā)展第三節(jié)

商品條碼7120世紀(jì)60年代20世紀(jì)70年代70年代至今20世紀(jì)50年代美國(guó)一些鐵路車輛采用了條碼標(biāo)志，20世紀(jì)60年代美國(guó)開始將條碼的研究集中在食品零售業(yè)1973年美國(guó)統(tǒng)一代碼委員會(huì)選定了IBM公司提出的條碼系統(tǒng)，并將它作為北美地區(qū)的通用產(chǎn)品代碼，簡(jiǎn)稱UPC條碼英國(guó)、前聯(lián)邦德國(guó)、法國(guó)等歐洲12國(guó)開發(fā)出與UPC條碼兼容的歐洲物品編碼系統(tǒng)，簡(jiǎn)稱EAN條碼?，F(xiàn)被廣泛使用一、商品條碼概述3.中國(guó)商品條碼的發(fā)展第三節(jié)

商品條碼7220世紀(jì)70年代開始20世紀(jì)80年代后1988年12月中國(guó)物品編碼中心正式成立1991年4月中國(guó)加入國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)目前中國(guó)在多種商品內(nèi)、外包裝和圖書刊物上已廣泛印有條碼標(biāo)志一、商品條碼概述4.與條碼相關(guān)的概念①條碼系統(tǒng)（BarCodeSystem）由條碼符號(hào)設(shè)計(jì)、制作及掃描閱讀組成的自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)。②條（Bar）條碼中反射率較低的部分；③空（Space）條碼中反射率較高的部分；④空白區(qū)（ClearArea）條碼左右兩端外側(cè)與空的反射率相同的限定區(qū)域；第三節(jié)

商品條碼73一、商品條碼概述4.與條碼相關(guān)的概念⑤起始符（StartCharacter）位于條碼起始位置的若干條與空；⑥終止符（StopCharacter）位于條碼終止位置的若干條與空。⑦條碼字符（BarCodeCharacter）表示一個(gè)字符的若干條與空；⑧條碼效驗(yàn)符（BarCodeCherkCharacter）表示效驗(yàn)碼的條碼字符；第三節(jié)

商品條碼74一、商品條碼概述4.與條碼相關(guān)的概念⑨條碼長(zhǎng)度（BarCodeLength）從條碼起始符前緣到終止符后緣的長(zhǎng)度；⑩條碼密度（BarCodeDensity）單位長(zhǎng)度的條碼所表示的字符個(gè)數(shù)；?模塊（Module）組成條碼的基本單位第三節(jié)

商品條碼75二、一維條碼1.國(guó)際物品條形碼—EAN條碼國(guó)際物品條形碼是國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)（EAN）制定的一種國(guó)際通用商品條形碼，主要用于超級(jí)市場(chǎng)或一些自動(dòng)銷售系統(tǒng)的單件商品。這種條碼常用的有EAN-13和EAN-8兩個(gè)版本,還有店內(nèi)條碼。第三節(jié)

商品條碼76二、一維條碼1.國(guó)際物品條形碼—EAN條碼（1）EAN-13條碼既可用于銷售包裝，又可用于儲(chǔ)運(yùn)包裝。這種條碼由13位數(shù)字的字符代碼組成，也稱EAN標(biāo)準(zhǔn)版條碼。第三節(jié)

商品條碼77二、一維條碼1.國(guó)際物品條形碼—EAN條碼（1）EAN-13條碼第三節(jié)

商品條碼78前綴碼，用于標(biāo)志商品來源的國(guó)家或地區(qū)，由國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)總部分配和管理。國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)分配給中國(guó)的前綴碼為“690～695”。圖書和期刊的前綴碼比較特殊，978、979（尚未啟用）是書，977是期刊；書號(hào)“978-7-115-28271-2”中7是中國(guó)，115是人民郵電出版社，28271是我們的書的代碼，2是校驗(yàn)碼。二、一維條碼1.國(guó)際物品條形碼—EAN條碼（1）EAN-13條碼第三節(jié)

商品條碼79企業(yè)代碼，由該國(guó)或地區(qū)物品編碼管理機(jī)構(gòu)分配。我國(guó)的企業(yè)代碼由中國(guó)物品編碼中心分配。商品代碼，由制造廠商自行分配。校驗(yàn)碼，用于電腦自動(dòng)校驗(yàn)整個(gè)代碼錄入是否正確，通過一定計(jì)算得到。二、一維條碼1.國(guó)際物品條形碼—EAN條碼（2）EAN-8條碼EAN-8條碼只用于商品銷售包裝。當(dāng)商品包裝上沒有足夠的面積印刷標(biāo)準(zhǔn)版條碼時(shí)，可將商品編成8位數(shù)字代碼。這種條碼也稱為縮短版條碼。第三節(jié)

商品條碼80二、一維條碼1.國(guó)際物品條形碼—EAN條碼（3）店內(nèi)條碼店內(nèi)條碼是指零售商自己完成編制、打印，并在自己商店內(nèi)部使用的條碼。EAN系統(tǒng)推薦的店內(nèi)條碼結(jié)構(gòu)分為兩種：標(biāo)準(zhǔn)版（EAN-13）和縮短版（EAN-8）。第三節(jié)

商品條碼81標(biāo)準(zhǔn)版店內(nèi)條碼結(jié)構(gòu)二、一維條碼2.通用商品條碼—UPC條碼通用商品條碼（簡(jiǎn)稱UPC條碼）是美國(guó)統(tǒng)一代碼委員會(huì)（UCC）于1973年制定的一種代碼，主要用于美國(guó)和加拿大。這種條碼常用的有標(biāo)準(zhǔn)版UPC-A和縮短版UPC-E兩種。第三節(jié)

商品條碼82二、一維條碼2.通用商品條碼—UPC條碼（1）UPC-A條碼UPC-A條碼，用于商品銷售和商品儲(chǔ)運(yùn)兩種包裝，由12位數(shù)字的字符代碼組成，稱為標(biāo)準(zhǔn)版的UPC條碼。第三節(jié)

商品條碼83系統(tǒng)碼，在左側(cè)安全空間，數(shù)字不同含義也不同：“0”表示規(guī)則數(shù)量包裝的商品；“2”表示不規(guī)則數(shù)量的商品；“3”表示醫(yī)藥衛(wèi)生用品；“5”表示用信用卡銷售的商品；“7”表示中國(guó)申報(bào)的美國(guó)統(tǒng)一代碼委員會(huì)會(huì)員專用。二、一維條碼2.通用商品條碼—UPC條碼（2）UPC-E條碼UPC-A條形碼的一種特殊形式，是縮短版的UPC條碼，可以視為是刪除UPC-A的4個(gè)或5個(gè)“0”得到的。只有當(dāng)商品很小，無法印刷表示12位數(shù)字的UPC-A條形碼時(shí)，才允許使用UPC-E條形碼第三節(jié)

商品條碼84UPC-E的代碼結(jié)構(gòu)二、一維條碼3.ITF條碼ITF條碼，又稱交叉二五條碼或交插-25碼，主要用于運(yùn)輸包裝，是印刷條件較差，不允許印刷EAN-13和UPC-A條碼時(shí)應(yīng)選用的一種條碼。ITF條碼是有別于EAN、UPC條碼的另一種形式的條碼。在商品運(yùn)輸包裝上使用的主要是由14位數(shù)字字符代碼組成的ITF-14條碼。交插-25碼是一種連續(xù)、非定長(zhǎng)、具有自校驗(yàn)功能且條空都表示信息的雙向條碼。第三節(jié)

商品條碼85ITF-14商品條碼結(jié)構(gòu)示例三、二維條碼1.二維條碼主要有PDF417碼、Code49碼、Code16K碼、DataMatrix碼、MaxiCode碼等。2.二維條碼是點(diǎn)陣形式通常為橫向和縱向二維空間存儲(chǔ)信息的方形結(jié)構(gòu)條碼，具有信息量大、可靠性高、保密和防偽性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。3.二維條碼作為一種新的信息存儲(chǔ)和傳遞技術(shù)，現(xiàn)已應(yīng)用在國(guó)防、公共安全、交通運(yùn)輸、醫(yī)療保健、工業(yè)、商業(yè)、金融、海關(guān)及政府管理等多個(gè)領(lǐng)域第三節(jié)

商品條碼86二維條碼一、《協(xié)調(diào)制度》《商品名稱及編碼協(xié)調(diào)制度》（HarmonizedConunodityDescriptionandCodingSystem）（簡(jiǎn)稱《協(xié)調(diào)制度》或HS）是指原海關(guān)合作理事會(huì)（1995年更名為世界海關(guān)組織）在《海關(guān)合作理事會(huì)商品分類目錄》（CCCN）和聯(lián)合國(guó)的《國(guó)際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)分類》（SITC）的基礎(chǔ)上，參照國(guó)際上主要國(guó)家的稅則、統(tǒng)計(jì)、運(yùn)輸?shù)确诸惸夸浂贫ǖ囊粋€(gè)多用途的國(guó)際貿(mào)易商品分類目錄。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類87一、《協(xié)調(diào)制度》1.《協(xié)調(diào)制度》的基本結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)制度目錄中具有法律效力的內(nèi)容包括商品編碼表、各種注釋［包括在類標(biāo)題下的注釋（以下簡(jiǎn)稱類注）、在章標(biāo)題下的注釋（以下簡(jiǎn)稱章注）以及類或章標(biāo)題下的子目注釋］和六條歸類總規(guī)則。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類88一、《協(xié)調(diào)制度》1.《協(xié)調(diào)制度》的基本結(jié)構(gòu)（1）商品編碼表①

一般情況a.總體上來講，《協(xié)調(diào)制度》各章則基本上是按商品的屬性或用途來劃分的，其中第一章至第六十八章（第六十四章至第六十六章除外）基本上是按商品的自然屬性來分章的，第六十四章至第六十六章以及第八十四章至第九十六章是按貨物的用途或功能來分章的。b.商品排列的規(guī)律，基本是原材料先于成品（原材料—半成品—制成品），加工程度低的先于加工程度高的（初級(jí)產(chǎn)品—粗加工產(chǎn)品—深加工產(chǎn)品），列名具體的先于列名一般的，整機(jī)先于零部件。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類89一、《協(xié)調(diào)制度》1.《協(xié)調(diào)制度》的基本結(jié)構(gòu)（1）商品編碼表②

特殊情況在有的章中，例如第二十八章、第二十九章等還細(xì)分有分章。章或分章下則是品目條文和子目條文。品目條文是《協(xié)調(diào)制度》中前四位數(shù)級(jí)商品編碼所對(duì)應(yīng)的貨品名稱，子目條文則是第五位和第六位數(shù)級(jí)商品編碼對(duì)應(yīng)的貨品名稱。其中五位數(shù)級(jí)商品編碼對(duì)應(yīng)的貨品名稱欄目為一級(jí)子目，六位數(shù)級(jí)商品編碼對(duì)應(yīng)的貨品名稱欄目為二級(jí)子目。在商品編碼表中歸類時(shí)具有法律效力的是品目條文和子目條文。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類90一、《協(xié)調(diào)制度》1.《協(xié)調(diào)制度》的基本結(jié)構(gòu)（1）商品編碼表③

商品編碼表的排列含義商品編碼的前四位數(shù)碼表示品目，其中前兩位表示貨品所在章，后兩位數(shù)碼表示此貨品在該章的序次。一些品目則被細(xì)分為一級(jí)子目，一級(jí)子目再細(xì)分為二級(jí)子目。一級(jí)子目用五位數(shù)碼表示，第五位數(shù)碼通常表示它在所屬品目中的序號(hào)；二級(jí)子目用六位數(shù)碼表示，第六位數(shù)碼通常表示它在所屬一級(jí)子目中的序號(hào)。沒有設(shè)一級(jí)子目或二級(jí)子目的品目，第五位或第六位數(shù)碼用0表示，例如0205.00，表示第二章第五個(gè)品目下沒有一級(jí)子目和二級(jí)子目第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類91一、《協(xié)調(diào)制度》1.《協(xié)調(diào)制度》的基本結(jié)構(gòu)（2）類注、章注和子目注釋《協(xié)調(diào)制度》的注釋有三種，即位于類標(biāo)題下的類注、位于章標(biāo)題下的章注、位于類或章標(biāo)題下的子目注釋。注釋通常有以下幾種表述方法：排他列舉類、章、品目或子目所不包括的商品；典型列舉即列出有代表性的商品來說明類、章、品目或子目的商品范圍。列出技術(shù)指標(biāo)來限定某些特定的商品范圍。給重要的名詞作出解釋。闡述某些商品的歸類規(guī)則。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類92一、《協(xié)調(diào)制度》1.《協(xié)調(diào)制度》的基本結(jié)構(gòu)（3）

歸類總規(guī)則《協(xié)調(diào)制度》還有六條歸類總規(guī)則，也是具有法律效力的歸類依據(jù)，它們適用于品目條文、子目條文以及有關(guān)的注釋無法解決商品歸類的場(chǎng)合，是指導(dǎo)整個(gè)協(xié)調(diào)制度商品歸類的總原則。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類93一、《協(xié)調(diào)制度》2.《協(xié)調(diào)制度》的主要優(yōu)點(diǎn)（1）完整

《協(xié)調(diào)制度》目錄將迄今世界上國(guó)際貿(mào)易的主要商品全部分類列出，還在各類、章列有起到“兜底”作用的“其他”稅（品）目或子目，使國(guó)際貿(mào)易中的任何商品，包括目前還無法預(yù)計(jì)到的新產(chǎn)品都能歸入目錄體系中合適的位置，以確保任何一種商品都不會(huì)被排斥在該目錄范圍之外。（2）系統(tǒng)

《協(xié)調(diào)制度》的分類原則遵循了一定的科學(xué)原理和規(guī)則，還照顧了商業(yè)習(xí)慣和實(shí)際操作的可能。將商品按人們所了解的自然屬性、生產(chǎn)部類和不同用途分類排列，同時(shí)，還考慮到了商業(yè)習(xí)慣的不同和實(shí)際操作的可行性，便于理解、歸類、查找、記憶。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類94一、《協(xié)調(diào)制度》2.《協(xié)調(diào)制度》的主要優(yōu)點(diǎn)（3）通用

《協(xié)調(diào)制度》目錄在國(guó)際上影響很大，目前已為200多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）所采用，并且還有許多國(guó)家（地區(qū)）正積極準(zhǔn)備，以期盡快采用。該目錄既適合于作海關(guān)稅則目錄，又適合于作對(duì)外貿(mào)易統(tǒng)計(jì)目錄，還可適用于作國(guó)際運(yùn)輸、保險(xiǎn)、生產(chǎn)、貿(mào)易等部門的商品分類目錄。（4）準(zhǔn)確①《協(xié)調(diào)制度》目錄所列稅（品）目的概念明確，內(nèi)涵和外延明了，不重復(fù)；②作為歸類總綱的歸類總規(guī)則以及類注、章注、子目注釋加以具體說明，各條稅（品）目的范圍都非常清楚。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類95二、我國(guó)海關(guān)進(jìn)出口商品分類目錄我國(guó)的海關(guān)進(jìn)出口商品分類目錄是指根據(jù)海關(guān)征稅和海關(guān)統(tǒng)計(jì)工作的需要，分別編制的《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口稅則》（以下簡(jiǎn)稱《稅則》）和《中華人民共和國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)商品目錄》（以下簡(jiǎn)稱《統(tǒng)計(jì)商品目錄》）。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類96二、我國(guó)海關(guān)進(jìn)出口商品分類目錄1.產(chǎn)生與發(fā)展第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類97二、我國(guó)海關(guān)進(jìn)出口商品分類目錄2.商品號(hào)列的意義、編排規(guī)律及其表示方法（1）編排規(guī)律從類來看，一基本上按社會(huì)生產(chǎn)的分工（或稱生產(chǎn)部類）劃分的，即將屬子同一生產(chǎn)部類的產(chǎn)品歸在同一類里。從章來看，基本上按商品的屬性或功能、用途劃分。而每章中各稅（品）目的排列順序一般按照動(dòng)物、植物、礦物質(zhì)產(chǎn)品或原材料、半制品、制成品的順序編排。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類98二、我國(guó)海關(guān)進(jìn)出口商品分類目錄2.商品號(hào)列的意義、編排規(guī)律及其表示方法（2）表示方法我國(guó)海關(guān)進(jìn)出口商品分類目錄采用結(jié)構(gòu)號(hào)列，即稅（品）目的號(hào)列不是簡(jiǎn)單的順序號(hào)，而是有一定含義的編碼。我國(guó)進(jìn)出口商品編碼的表示方法如下例所示：其中，五、六位數(shù)級(jí)子目號(hào)列為《協(xié)調(diào)制度》原有的編碼（又稱《協(xié)調(diào)制度》子目），七、八位數(shù)級(jí)子目號(hào)列為我國(guó)增加的編碼（又稱本國(guó)子目）。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類99編

碼：01011010改良種用野馬位數(shù)含義：

章稅（品）目

五

六

七

八

位

位

位

位

數(shù)

數(shù)

數(shù)

數(shù)

級(jí)

級(jí)

級(jí)

級(jí)

子

子

子

子

目

目

目

目三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則1.歸類總規(guī)則一（1）各類、章及分章的標(biāo)題對(duì)商品歸類不具有法律效力，標(biāo)題的設(shè)置目的僅僅在于查找方便而已。（2）品目條文和有關(guān)的類注或章注才是具有法律效力的歸類依據(jù)。（3）只有在品目、類注和章注無專門規(guī)定時(shí)才可按照歸類總規(guī)則的其他規(guī)則歸類。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類100三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則2.歸類總規(guī)則二（1）規(guī)則二（一）有條件地將不完整品、未制成品也包括在品目所列貨品范圍之中，具體包括了以下三種情況：①品目所列的貨品，不僅包括完整的貨品，還包括具有完整品或制成品基本特征的不完整品或未制成品。②完整品或制成品的未組裝件或拆散件，應(yīng)按已組裝貨品歸入完整品或制成品的相應(yīng)品目中。③對(duì)于以未組裝或拆散形式進(jìn)口或出口的不完整品或未制成品，只要它們具有完整品或制成品的基本特征，也應(yīng)按已組裝的完整品或制成品歸入相應(yīng)品目中。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類101三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則2.歸類總規(guī)則二（2）規(guī)則二（二）是有條件地將該品目貨品的組合物或混合物也歸入該品目中，這里具體也包括三層含義：①品目所提到的某種材料或物質(zhì)，應(yīng)包括該種材料或物質(zhì)與其他材料或物質(zhì)的混合品或組合品，但這種混合品或組合品不能因添加了其他材料或物質(zhì)而失去品目條文所列貨品的特征②品目所列出的由某種材料或物質(zhì)制成的貨品，應(yīng)包括部分或全部由該種材料或物質(zhì)制成的貨品。③對(duì)于混合品或組合品，以及由一種以上材料或物質(zhì)制成的貨品，如果改變了品目條文所列貨品的特征，看上去可歸入兩個(gè)或兩個(gè)以上品目的，則不能按本規(guī)則而應(yīng)按規(guī)則三進(jìn)行歸類。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類102三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則2.歸類總規(guī)則二注意：規(guī)則二只有在品目條文、類注、章注無特別規(guī)定的條件下才能運(yùn)用。也就是說如果規(guī)則一能夠解決歸類問題的貨品，就不必運(yùn)用規(guī)則二及其他規(guī)則去解決。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類103三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則3.歸類總規(guī)則三（1）具體列名歸類法指出歸類時(shí)列名較為具體的品目應(yīng)優(yōu)先于列名一般的品目。即當(dāng)某種貨品似乎在兩個(gè)或更多的品目都涉及的情況下，應(yīng)該將其歸入描述得更為詳細(xì)、更為接近要?dú)w類貨品的品目。一般來說包括以下兩種情況：同一類別貨品的比較，貨品的具體名稱與貨品的類別名稱相比，貨品的具體名稱要具體。不同類別貨品的比較，如果某一品目所列名稱更為明確地包括某一貨品，則該品目要比所列名稱不完全包括該貨品的其他品目更為具體。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類104注意：運(yùn)用這條標(biāo)準(zhǔn)時(shí)必須注意，用來比較的有關(guān)品目條文必須完全包括了所要?dú)w類的貨品。三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則3.歸類總規(guī)則三（2）基本特征歸類法①適用于不能按以上規(guī)則歸類的混合物、不同材料的組合貨品、不同部件的組合貨品以及零售的成套貨品。②零售的成套貨品”，必須同時(shí)符合以下三個(gè)條件：由至少兩種

看起來可歸入不同品目的不同貨品構(gòu)成；為了適應(yīng)某種需要或開展某項(xiàng)專門

活動(dòng)而將這幾種貨品包裝在一起，其用途是互相補(bǔ)充、配合使用的；其包裝形式適于直接銷售給用戶而貨物無需重新包裝，即零售包裝。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類105注意：規(guī)則三（二）不適用于組件分別包裝的貨品，不論它們是否裝入一個(gè)共同包裝內(nèi)。本規(guī)則也不適用于不論是否供零售的包裝在一起的混合產(chǎn)品三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則3.歸類總規(guī)則三（3）從后歸類法規(guī)則三（三）指出，貨品如果按規(guī)則三（一）或（二）都不能解決的歸類問題，則應(yīng)根據(jù)規(guī)則三（三）按號(hào)列順序歸入其可歸入的最后一個(gè)品目。其包裝形式適于直接銷售給用戶而貨物無需重新包裝，即零售包裝。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類106注意：規(guī)則三只有在品目條文、類注、章注無其他規(guī)定的條件下才能運(yùn)用三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則4.歸類總規(guī)則四（1）規(guī)則四適用于不能按照規(guī)則一至規(guī)則三歸類的貨品，這些貨品應(yīng)歸入與其最相類似貨品的品目中，所以這種方法又稱為最相類似歸類法。（2）在按照規(guī)則四歸類時(shí)，必須將進(jìn)出口的貨品與類似貨品加以比較，以確定其與哪種貨品最相類似，然后將該貨品歸入與其最相類似貨品的同一品目。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類107三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則5.歸類總規(guī)則五（1）適合供長(zhǎng)期使用的特制箱、盒及類似包裝容器的歸類這些容器必須同時(shí)符合下列條件：①必須制成特殊形狀或形式，專門盛裝某一物品或某套物品的，即專門按所要盛裝的物品進(jìn)行設(shè)計(jì)的。②必須適合長(zhǎng)期使用，即容器的使用期限與所盛裝的物品的使用期限是相稱的。在物品不使用期間，這些容器還能起到保護(hù)物品的作用。③必須與所包裝的物品同時(shí)進(jìn)出口，不論其是否為了運(yùn)輸方便而與所裝物品分開包裝。④通常情況下是與所裝物品一同出售的。⑤包裝容器本身并不構(gòu)成整個(gè)貨品的基本特征。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類108三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則5.歸類總規(guī)則五（2）一般無法重復(fù)使用的簡(jiǎn)單包裝材料及包裝容器的歸類適用于明顯不能重復(fù)使用的包裝材料和包裝容器。這些材料和容器通常是貨品的一次性包裝物，在向海關(guān)報(bào)驗(yàn)時(shí)，它們必須是包裝著貨品的。當(dāng)貨品開拆后，包裝材料和容器一般不能夠再作原用途使用。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類109三、《協(xié)調(diào)制度》的歸類總規(guī)則6.歸類總規(guī)則六規(guī)則六包括以下幾層含義：（1）貨品在子目層面歸類的法律依據(jù)是子目條文或有關(guān)的子目注釋，在子目條文或子目注釋沒有專門規(guī)定的情況下，可按類注或章注以及歸類總規(guī)則一至五的規(guī)定歸類。（2）子目的比較只能在同一數(shù)級(jí)上進(jìn)行，即子目的歸類必須遵循同級(jí)比較的原則。（3）當(dāng)類注或章注與子目條文或子目注釋不相一致時(shí)，品目的歸類應(yīng)依據(jù)類注、章注或品目條文，而子目的歸類應(yīng)依據(jù)子目條文或子目注釋。（4）下一級(jí)子目的貨品范圍不得超過其上一級(jí)子目的貨品范圍。第四節(jié)

進(jìn)出口商品歸類110技能實(shí)訓(xùn)北京大學(xué)圖書館簡(jiǎn)介北京大學(xué)圖書館的前身是始建于1898年的京師大學(xué)堂藏書樓，是我國(guó)最早的近現(xiàn)代新型圖書館之一，辛亥革命之后正式改名為北京大學(xué)圖書館。北京大學(xué)圖書館的發(fā)展可謂歷經(jīng)坎坷，但成就卓著，不僅對(duì)北京大學(xué)教學(xué)科研的發(fā)展起到了強(qiáng)有力的支持、保障作用，也對(duì)促進(jìn)中國(guó)圖書館事業(yè)的發(fā)展乃中國(guó)社會(huì)的發(fā)展起到了重要的作用。很多人提到北京大學(xué)，往往會(huì)調(diào)侃她是"一塔湖圖"。這一"圖"，當(dāng)然是指圖書館了，圖書館與博雅塔和未名湖并列成為北京大學(xué)的標(biāo)志。北京大學(xué)圖書館目前的館舍由1975年落成的西樓與1998年落成的東樓相連而成，外觀具盛唐風(fēng)格，宏偉大氣，坐落于校園中心，觀之如知識(shí)圣殿。建筑面積約53000平方米，設(shè)施先進(jìn)，環(huán)境舒適，是讀書學(xué)習(xí)的好去處，也是拍照留念的好景觀。到2011年底，紙質(zhì)文獻(xiàn)館藏總量近800萬冊(cè)（件），電子圖書達(dá)到276萬種，中外文數(shù)據(jù)庫有500個(gè)，另有音像資料5.6萬余件，自建特色數(shù)據(jù)庫近20種、超過100TB。"汗牛充棟"遠(yuǎn)不能比喻其館藏之豐富，"書山""智海"或能勉強(qiáng)形容之。作為"211工程""九五""十五"三個(gè)公共服務(wù)項(xiàng)目之一的"中國(guó)高等教育文獻(xiàn)保障系統(tǒng)"(CALIS）的管理中心及其下設(shè)的四個(gè)全國(guó)文獻(xiàn)信息服務(wù)中心之一的文理中心設(shè)在北京大學(xué)圖書館，將為我國(guó)高等教育的資源共享和數(shù)字化建設(shè)作出重要貢獻(xiàn)。111謝謝觀看商

品

學(xué)

概

論第三版總目錄第一章

商品與商品學(xué)第二章

商品分類與編碼

第三章

商品質(zhì)量第四章

商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化第五章

商品質(zhì)量監(jiān)督與質(zhì)量認(rèn)證第六章

商

品

檢

驗(yàn)第七章

商

品

包

裝第八章

商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)第九章

服務(wù)商品第十章

商品的可持續(xù)發(fā)展第三章商品質(zhì)量本章內(nèi)容第一節(jié)

商品質(zhì)量概述第二節(jié)

影響商品質(zhì)量的因素第三節(jié)

商品質(zhì)量的基本要求第四節(jié)

商品質(zhì)量管理案例導(dǎo)讀抖音電商平臺(tái)治理年報(bào)：投入1億元用于商品質(zhì)檢，2億元幫消費(fèi)者維權(quán)抖音電商平臺(tái)治理年報(bào)：投入1億元用于商品質(zhì)檢，2億元幫消費(fèi)者維權(quán)2023年1月，抖音電商發(fā)布《2022抖音電商平臺(tái)治理年度報(bào)告》（下稱"報(bào)告"),從打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系、購(gòu)物環(huán)境和內(nèi)容生態(tài)，以及保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)和信息安全五個(gè)維度，全面盤點(diǎn)去年平臺(tái)治理的相關(guān)舉措和成果。1.打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系，保障用戶權(quán)益報(bào)告顯示，抖音電商平臺(tái)注重提升消費(fèi)者收貨體驗(yàn)，整體發(fā)貨時(shí)間縮短3~4小時(shí)；保障消費(fèi)者退換貨體驗(yàn)，發(fā)貨前"極速退"覆蓋率達(dá)94.5%；改善物流體驗(yàn)，平均收件時(shí)間縮短6.2小時(shí)；延長(zhǎng)價(jià)格保護(hù)時(shí)間，最長(zhǎng)達(dá)34天；幫助消費(fèi)者處理售后糾紛和維權(quán)索賠，累計(jì)支付消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)資金2億余元。2．打造優(yōu)質(zhì)購(gòu)物環(huán)境，嚴(yán)抓商品品質(zhì)報(bào)告顯示，平臺(tái)加強(qiáng)新入駐商家管控，攔截高風(fēng)險(xiǎn)商家8.4萬余個(gè)；提升精選聯(lián)盟門檻，清退不合格商家28萬余個(gè)；打擊低劣商品制售團(tuán)伙，清退違法商家2萬余個(gè)；嚴(yán)抓商品品控，攔截違規(guī)商品發(fā)布95萬余次，封禁風(fēng)險(xiǎn)商品300萬余件；加強(qiáng)商品質(zhì)檢，投入專項(xiàng)資金1億余元，抽檢商品6萬余件，處罰違規(guī)商家2.8萬余個(gè)；加強(qiáng)商城超市治理，處置作弊商品38萬余件。117案例導(dǎo)讀3．打造優(yōu)質(zhì)內(nèi)容生態(tài)，激勵(lì)內(nèi)容創(chuàng)作報(bào)告顯示，"春雨計(jì)劃"激勵(lì)創(chuàng)作者創(chuàng)作優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，挖掘優(yōu)質(zhì)內(nèi)容37萬余條；"螢火計(jì)劃"引導(dǎo)創(chuàng)作者做公益，0.4萬余名創(chuàng)作者低傭金帶貨；售出圖書、農(nóng)產(chǎn)品和非遺商品95萬余單；提升電商內(nèi)容質(zhì)量，挖掘優(yōu)質(zhì)短視頻147萬余條；處罰低質(zhì)短視頻3280萬余條；處罰低質(zhì)直播1500萬余場(chǎng)；強(qiáng)化直播內(nèi)容真實(shí)可信，882名創(chuàng)作者因虛假營(yíng)銷受罰，用戶推薦度提升11.85%。4.加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，推動(dòng)公眾教育加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，官方維權(quán)平臺(tái)IPPRO為1.8萬余位權(quán)利人提供服務(wù)，刪除侵權(quán)鏈接16萬余條；升級(jí)盜版治理機(jī)制，主動(dòng)掃描商品34.6萬余件，封禁違規(guī)店鋪269家；上線原創(chuàng)首發(fā)圖片保護(hù)系統(tǒng)，獲首發(fā)認(rèn)證圖片近5萬張；建立權(quán)利方對(duì)接機(jī)制，為600余個(gè)品牌、近百家出版機(jī)構(gòu)提供服務(wù)；推動(dòng)從源頭打假，協(xié)助有關(guān)部門打擊案件12起，抓捕涉案人員110人，涉案金額1.1億元。5．加強(qiáng)信息安全保護(hù)，提升風(fēng)控能力平臺(tái)加強(qiáng)用戶信息保護(hù)，訂單信息泄露量下降超90%；保障商家和達(dá)人經(jīng)營(yíng)安全，受惡意干擾商家量下降超70%；持續(xù)開展線下打擊，協(xié)助有關(guān)部門落地案件50起，抓捕涉案人員100余人、涉案金額2億余元。資料來源：抖音電商平臺(tái)治理年報(bào)：投入1億元用于商品質(zhì)檢，2億元幫消費(fèi)者維權(quán)．新浪網(wǎng)，2023-01-11118一、商品質(zhì)量的概念商品質(zhì)量也稱為商品品質(zhì)，是指商品滿足規(guī)定或潛在需要的特征和特性的總和。這里的規(guī)定是指國(guó)家法律、法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所明確作出的限制，也包括買賣雙方經(jīng)濟(jì)合作中商定的對(duì)商品的要求。潛在需要指用戶或消費(fèi)者對(duì)商品的期望，例如對(duì)商品安全性、耐用性、時(shí)代性、民族性等方面的期望，如購(gòu)車時(shí)對(duì)汽車分類下的豪華車、經(jīng)濟(jì)車、越野車、節(jié)能車等類型的期望。特性則是指事物所固有的性質(zhì)，如食品的營(yíng)養(yǎng)成分和食用價(jià)值，日用工業(yè)品的各種物理化學(xué)性質(zhì)等。特征則是事物的象征和標(biāo)志，如食品的色、香、味等。第一節(jié)

商品質(zhì)量概述119一、商品質(zhì)量的概念質(zhì)量觀念的演變：（1）“符合性質(zhì)量”，即認(rèn)為質(zhì)量只是符合標(biāo)準(zhǔn)的要求。（2）“適用性質(zhì)量”。它是以適合顧客需要的程度作為衡量的依據(jù)，即從使用的角度來定義質(zhì)量，認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品在使用時(shí)能成功滿足顧客需要的程度。（3）“顧客滿意質(zhì)量”。由于顧客（和相關(guān)方）滿意的“要求”是廣義的，它除了適用性外，還包含隱含的要求，還有法律、法規(guī)方面的要求。第一節(jié)

商品質(zhì)量概述120二、商品質(zhì)量評(píng)價(jià)1.商品質(zhì)量評(píng)價(jià)的內(nèi)容質(zhì)量評(píng)價(jià)最終表現(xiàn)為商品價(jià)值，其關(guān)系式為V=（F+U）/P其中：P是價(jià)格（price），V是價(jià)值（value），F(xiàn)是功能（function），U是適用性（use）。第一節(jié)

商品質(zhì)量概述121不同商品有不同的質(zhì)量評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)方法二、商品質(zhì)量評(píng)價(jià)1.對(duì)于商品質(zhì)量評(píng)價(jià)的差異舉例：栽培者、收購(gòu)銷售人員以及消費(fèi)者對(duì)于園藝商品質(zhì)量評(píng)價(jià)（1）栽培者對(duì)園藝商品質(zhì)量的評(píng)價(jià)。栽培者不僅關(guān)心園藝商品的外觀品質(zhì)，而且注重品種的高產(chǎn)性、抗病性、易于采收和運(yùn)輸?shù)忍匦裕仓匾暱诟泻惋L(fēng)味。（2）收購(gòu)和銷售人員對(duì)園藝商品質(zhì)量的評(píng)價(jià)。收購(gòu)和銷售人員對(duì)園藝商品質(zhì)量的認(rèn)識(shí)主要關(guān)心園藝商品的外觀質(zhì)量、而且涉及銷售質(zhì)量、食用質(zhì)量、運(yùn)輸質(zhì)量等。（3）消費(fèi)者對(duì)園藝商品質(zhì)量的評(píng)價(jià)。消費(fèi)者對(duì)園藝商品評(píng)價(jià)主要側(cè)重于園藝商品的外觀質(zhì)量，口感風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等，花卉觀賞的時(shí)間，經(jīng)濟(jì)性等。第一節(jié)

商品質(zhì)量概述122在實(shí)際生活中，同種商品不同的人會(huì)有不同的質(zhì)量評(píng)價(jià)一、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與商品質(zhì)量產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量是表示產(chǎn)品在各種使用條件與其他同類商品相比較時(shí)相對(duì)優(yōu)劣的程度。生產(chǎn)部門提高設(shè)計(jì)質(zhì)量是保證商品質(zhì)量的前提條件，因此應(yīng)控制以下幾個(gè)環(huán)節(jié):1.加強(qiáng)設(shè)計(jì)工作的質(zhì)量管理（1）需要在整個(gè)設(shè)計(jì)過程中加強(qiáng)對(duì)設(shè)計(jì)工作的質(zhì)量管理（2）在設(shè)計(jì)工作進(jìn)行的整個(gè)階段，應(yīng)注意對(duì)設(shè)計(jì)的樣品進(jìn)行鑒定和確認(rèn)（3）加強(qiáng)對(duì)設(shè)計(jì)工作的評(píng)審2.采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)（1）注意提高設(shè)計(jì)過程中的標(biāo)準(zhǔn)化水平，注意采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。（2）在設(shè)計(jì)中不僅要考慮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的合理性，同時(shí)還應(yīng)注意生產(chǎn)加工過程中的方便性。第二節(jié)

影響商品質(zhì)量的因素123二、質(zhì)量形成過程與商品質(zhì)量1.原材料與商品質(zhì)量①原材料的化學(xué)成分任何物質(zhì)的化學(xué)成分都是指組成物質(zhì)的最基本單元（包括單體或化合物）。根據(jù)組成基本單元的元素不同，組成物質(zhì)的化學(xué)成分可分為無機(jī)成分和有機(jī)成分兩種。②原材料的結(jié)構(gòu)原材料的結(jié)構(gòu)通常是指原材料的成分結(jié)構(gòu)。它是原材料組成成分的組織與分子結(jié)構(gòu)。③加強(qiáng)原材料的質(zhì)量管理工作第二節(jié)

影響商品質(zhì)量的因素124商品生產(chǎn)過程是質(zhì)量形成過程，在這一過程中原材料、生產(chǎn)制造過程和產(chǎn)品驗(yàn)證最為關(guān)鍵。二、質(zhì)量形成過程與商品質(zhì)量2.生產(chǎn)制造與商品質(zhì)量制造過程要由生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)過程、技術(shù)裝備、工作環(huán)境以及操作人員等方面組成，只要其中某一環(huán)節(jié)達(dá)不到設(shè)計(jì)質(zhì)量要求，那么此產(chǎn)品即為不合格品。①

生產(chǎn)工藝生產(chǎn)工藝是產(chǎn)品質(zhì)量形成過程的重要影響因素。②生產(chǎn)過程生產(chǎn)過程是指從原材料進(jìn)廠到加工成品的整個(gè)制造過程。生產(chǎn)過程中應(yīng)著重控制以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：物資控制及其可追溯性，設(shè)備的控制和維修保養(yǎng)，特殊工序、文件、工藝更改的控制，驗(yàn)證狀況的控制，不合格品的控制等。第二節(jié)

影響商品質(zhì)量的因素125二、質(zhì)量形成過程與商品質(zhì)量2.生產(chǎn)制造與商品質(zhì)量③技術(shù)裝備為確保產(chǎn)品質(zhì)量符合設(shè)計(jì)規(guī)范要求，應(yīng)對(duì)生產(chǎn)部門的實(shí)際加工能力及技術(shù)裝備情況是否符合產(chǎn)品規(guī)范進(jìn)行驗(yàn)證。其驗(yàn)證的內(nèi)容包括：材料、設(shè)備、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和軟件程序以及人員配備。第二節(jié)

影響商品質(zhì)量的因素126二、質(zhì)量形成過程與商品質(zhì)量3.產(chǎn)品驗(yàn)證①產(chǎn)品驗(yàn)證是企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)過程控制的一種手段，是保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求的有力措施。它的職能是根據(jù)圖紙、規(guī)范、工藝和其他技術(shù)文件的規(guī)定，對(duì)原材料、外購(gòu)件和加工工序的半成品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，保證不合格的物資不入庫，不合格的再制品不轉(zhuǎn)序，不合格的零件不裝配，不合格的成品不出廠。②產(chǎn)品驗(yàn)證的基本工作包括：外購(gòu)材料和外購(gòu)件管理；工序間檢驗(yàn)；成品檢驗(yàn)（即出廠檢驗(yàn)）等。③流通過程中的商品檢驗(yàn)主要包括商業(yè)部門的驗(yàn)收檢驗(yàn)，儲(chǔ)運(yùn)部門的入庫與出庫檢驗(yàn)，市場(chǎng)的監(jiān)督、檢查等。檢驗(yàn)工作本身的質(zhì)量的確對(duì)商品質(zhì)量起著決定性作用。第二節(jié)

影響商品質(zhì)量的因素127三、流通過程對(duì)商品質(zhì)量的影響商品流通過程中商品的包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存能影響到商品的質(zhì)量第二節(jié)

影響商品質(zhì)量的因素128商品的包裝與裝飾不僅可以保護(hù)商品，同時(shí)還能美化商品，是構(gòu)成商品質(zhì)量的重要因素，直接影響到商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。運(yùn)輸對(duì)商品質(zhì)量的影響，通常受運(yùn)輸距離的遠(yuǎn)近、運(yùn)時(shí)的長(zhǎng)短、運(yùn)輸方式、運(yùn)輸工具、裝卸方法等因素的制約。商品在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量變化，與儲(chǔ)存場(chǎng)所、儲(chǔ)存時(shí)間的長(zhǎng)短、儲(chǔ)存保管措施的完善與否、養(yǎng)護(hù)技術(shù)的優(yōu)劣以及商品存放的種類與數(shù)量等有密切聯(lián)系。四、消費(fèi)過程對(duì)商品質(zhì)量的影響商品的銷售、售后服務(wù)也影響到商品的質(zhì)量。（1）商品銷售①生產(chǎn)企業(yè)通過銷售環(huán)節(jié)將商品讓渡給消費(fèi)者。②商品銷售工作本身也存在著質(zhì)量高低之分。（2）售后服務(wù)售后服務(wù)是指生產(chǎn)企業(yè)（或中間商）為及時(shí)滿足用戶從商品中獲得最大的質(zhì)量效益的需要，在商品銷售之后，向用戶或消費(fèi)者提供的技術(shù)服務(wù)。主要包括提供必要的專用工具、使用說明書、備品配件、技術(shù)咨詢和維修服務(wù)等。售后服務(wù)質(zhì)量直接影響企業(yè)的形象，在很大程度上也決定著商品的銷售量和商品質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)。第二節(jié)

影響商品質(zhì)量的因素129五、社會(huì)因素對(duì)商品質(zhì)量的影響1.商品美學(xué)與商品質(zhì)量的關(guān)系（1）商品審美的概念：商品的審美價(jià)值是指人們?cè)谑褂蒙唐返耐瑫r(shí)，希望能從商品的造型及裝飾等美的因素中獲得情感上的愉悅和精神上的享受。（2）影響商品美學(xué)的因素客觀因素是指商品本身的內(nèi)在質(zhì)量（如材質(zhì)美、色彩美、圖案美、造型美等）。主觀因素是指對(duì)商品審美價(jià)值的評(píng)價(jià)要受到人