ICS65.020.20B20DB4203十堰市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB4203/T145—2019本標準按照GB/T1.1-2009的規(guī)定編寫。本標準由十堰市農(nóng)業(yè)科學院提出并歸口。本標準起草單位：十堰市農(nóng)業(yè)科學院、湖北省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所、十堰市鄖陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心、湖北沛豐糧油股份有限公司、湖北向上食品股份有限公司。本標準主要起草人：彭宣和、趙昌松、蔡高磊、張凡、萬正煌、李莉、胡學明、劉昌燕、彭敏、郭元平、陳新舉、張磊、姚吉安、劉慧鳴、汪東、歐陽友香、秦光明、吳平華、葉青松、周華平。本標準由十堰市農(nóng)業(yè)科學院負責解釋。DB4203/T145—20191蠶豆綠色生產(chǎn)技術規(guī)程本標準規(guī)定了蠶豆綠色生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術、病蟲害防治、收獲、包裝、運輸和儲存及生產(chǎn)檔案的要求。本標準適用于十堰市境內(nèi)蠶豆的綠色生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.2糧食作物種子第2部分：豆類GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則GB/T10459蠶豆NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T5295無公害食品產(chǎn)地環(huán)境評價準則3產(chǎn)地環(huán)境3.1環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T5295的規(guī)定。3.2氣候條件年平均氣溫2℃以上，日平均氣溫≥0℃,有效積溫2000℃以上的平壩或丘陵地區(qū)。3.3土壤條件要求地勢平緩、排灌方便、土層深厚、土質疏松、肥力中上、理化性狀良好的土地，以壤土為宜，適宜的土壤pH值為6～7。4生產(chǎn)技術4.1茬口安排蠶豆宜輪作，忌連作，上茬以水稻、玉米、甘薯等為宜。4.2品種選擇應選擇生育期適中、豐產(chǎn)性好、抗病性強、抗逆性強、品質好、經(jīng)過檢疫的品種。種子質量應符合GB4404.2的要求。推薦應用鄂蠶豆1號、成胡15號、襄陽大腳板等。DB4203/T145—201924.3整地選擇輪作3年以上的地塊，整地前每667m2施入農(nóng)家肥2000kg，深耕細耙，開溝做畦，一般溝深20cm～30cm，畦寬1m～3m。應開好三溝，做到清溝排漬。4.4播種4.4.1種子處理精選無病斑、無破損、籽粒飽滿的種子，播前曬種1～2d。用鉬酸銨和殺菌劑浸種或拌種。包衣種子不需要進行種子處理。4.4.2播期以10月中下旬，平均氣溫降到9℃~10℃時播種為宜。4.4.3播種方法采用機播或者人工播種，打穴點播或者開行條點播，播種深度3cm～5cm。4.4.4種植密度每667m2播4500～7000穴，每穴2粒，株距20cm～30cm，行距45cm～50cm。4.5田間管理4.5.1合理排灌若遇冬季久旱，在立春前后灌水一次，以速灌為宜，保持土壤濕潤，花莢期灌水2～3次。若有積水，及時排出。4.5.2追肥在蠶豆3葉期時每667m2施用45%硫酸鉀復合肥25kg；初花期、盛花期每667m2各噴施1次0.05%濃度鉬、硼肥；花莢期可用磷酸二氫鉀+甲殼素（按0.2kg/667m2～20.5kg/667m2純品計算用量）進行葉面噴施。施用肥料執(zhí)行NY/T496的規(guī)定。4.5.3中耕除草中耕除草3次，3葉期第一次中耕；冬至前后結合第二次中耕，清溝培土防凍；開花前結合第三次中耕，根際培土。4.5.4整枝摘心越冬前主莖6～7葉，基部1～2個分枝芽時，主莖摘心，留3～4片復葉。初花期剔除第三分枝以后的弱枝和無效枝。開花結莢后期將莖枝頂心摘除，方法是在晴天露水干時摘除莖頂一心一葉。5病蟲害防治5.1主要病蟲害DB4203/T145—20193主要病害：根腐病、枯萎病、赤斑病、褐斑病、銹病、白粉病等；主要蟲害：蚜蟲、小地老虎、蠶豆象、花薊馬、甜菜夜蛾等。5.2防治策略和原則預防為主、綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治，科學使用化學防治，達到蠶豆生產(chǎn)綠色、安全、優(yōu)質、高產(chǎn)的目的。5.3防治方法5.3.1農(nóng)業(yè)防治選用抗病性好、抗逆性強的品種。應與非豆科作物實行3年以上輪作，深翻土地，清潔田園，清除病蟲植株殘體，進行無害化處理。5.3.2物理防治用燈光誘殺小地老虎成蟲，3hm2～4hm2設置一盞頻振式殺蟲燈。用黃板誘殺花生蚜。在田間掛設銀灰色塑膜條驅避蚜蟲。5.3.3生物防治保護和利用天敵，如蜘蛛、草蛉等捕食性昆蟲來防治蟲害。5.3.4化學防治嚴格按照GB/T8321及國家其他有關農(nóng)藥使用的規(guī)定執(zhí)行，具體防治措施見附錄A。6收獲6.1鮮食蠶豆當豆莢鼓粒飽滿、豆粒種臍變黑即可采收。每7～8d一次。6.2籽粒蠶豆植株下部葉片脫落，主莖中下部4～5層莢變黑，上部莢呈黃色時收獲。7包裝、運輸和儲存7.1包裝、運輸執(zhí)行GB/T10459的規(guī)定。嚴防霉變、蟲蛀和污染。7.2儲存儲存前帶莢晾干或風干，脫粒后種子不能暴曬，宜存放于干燥、密閉、低氧、避光和低溫（5℃以下）的環(huán)境。8生產(chǎn)檔案DB4203/T145—20194應詳細記錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術、病蟲害防治、收獲、包裝、運輸和儲存等各環(huán)節(jié)所采取的具體措施，建立蠶豆綠色生產(chǎn)檔案并保存三年以上。DB4203/T145—20195（規(guī)范性附錄）蠶豆主要病蟲害推薦的防治措施表A.1蠶豆主要病蟲害推薦的防治措施菌靈可濕性粉劑拌種，25%三唑酮可濕性粉劑、60%噻菌靈劑800倍液，或80%代森鋅可濕性粉劑500～600倍液噴霧。每隔7～10d一次，連續(xù)防治2~25%三唑酮可濕性粉劑600倍液噴霧，每隔7～10d用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液或50%避蚜霧可濕性粉劑2000倍液，或用丁硫克百威