中國制冷學會(CAR)是經(jīng)民政部批準成立的全國性社會組織,是中國科學技術(shù)協(xié)會所屬的全國一級學會之一。為滿足市場需求和創(chuàng)新需要,中國制冷學會依托會員、行業(yè)專家組織制、修訂制冷空調(diào)及冷鏈等領域團體標準。中國境內(nèi)的團體和個人,均可提出制、修訂中國制冷學會標準的建議并參與有關工作。中國制冷學會標準按《中華人民共和國標準化法》《團體標準管理規(guī)定》等要求制定和管理。中國制冷學會標準草案經(jīng)向社會公開征求意見,并需得到參加審定會議四分之三以上專家、成員投票贊同,方可作為中國制冷學會標準發(fā)布。在本文件實施過程中,如發(fā)現(xiàn)需要修改或補充之處,請將意見和有關資料提交中國制冷學會,以便修訂時參考。本文件版權(quán)為中國制冷學會所有。除了用于國家法律或事先得到中國制冷學會書面許可外,不得以任何形式復制該文件。IT/CAR12—2022前言 引言 V 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4符號和縮略符 5分類和要求 7試驗報告 附錄A(資料性)冰淇淋冷凍柜系列 附錄B(規(guī)范性)調(diào)整容積計算 附錄C(規(guī)范性)TDA計算 附錄D(資料性)氣味性試驗 附錄E(資料性)冰淇淋冷凍柜的性能和能耗系數(shù) 參考文獻 ⅢT/CAR12—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件發(fā)布機構(gòu)不承擔識別這些專利的責任。本文件由中國制冷學會提出并歸口。本文件主要起草單位:青島海容商用冷鏈股份有限公司、中國制冷學會、廣東海容冷鏈科技有限公司、青島凱尼亞商用設施有限公司。本文件主要起草人:馬洪奎、任飛、肖楊、潘頌山、紀曉光、王波。VT/CAR12—2022冰淇淋冷凍柜是一種專業(yè)用途的冷凍展示柜,在國內(nèi)外市場上,冰淇淋冷凍柜是占比較大的一類產(chǎn)品,在國際上(歐盟、澳洲等)均有專用的標準?，F(xiàn)有的國家標準GB/T21001《制冷陳列柜》不能很好地適用該產(chǎn)品,為保證冰淇淋的食品品質(zhì),并與國際標準接軌,故需要單獨制定相關產(chǎn)品標準。本文件參考了ISO22043—2020的技術(shù)原則,并按照現(xiàn)有國家標準GB/T21001《制冷陳列柜》的技術(shù)原則制定。本文件在試驗室和試驗儀器的要求上,與國家標準GB/T21001《制冷陳列柜》保持一致,試驗方法有修改。本文件的主要技術(shù)參數(shù)和要求與國際接軌,與國家和國際安全標準配套,為能效標準的進一步完善奠定基礎。1T/CAR12—2022冰淇淋冷凍柜分類、要求和試驗條件本文件規(guī)定了從頂部打開的透明蓋或?qū)嶓w蓋臥式封閉式冰淇淋冷凍柜的分類、要求和試驗方法。本文件適用于采用自然對流空氣冷卻、柜壁盤管蒸發(fā)器(無蒸發(fā)器風扇)、專門用于預包裝冰淇淋的儲存和展示、容積不大于600L的自攜式冰淇淋冷凍柜。本文件不適用于:—超市分段組合式冷凍柜;—凈體積/TDA<0.35m的透明蓋冰淇淋冷凍柜;—遠置式和采用第二制冷劑的冰淇淋冷凍柜。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分:通用要求GB4706.102家用和類似用途電器的安全帶嵌裝或遠置式制冷劑冷凝裝置或壓縮機的商用制冷器具的特殊要求GB/T7778制冷劑編號方法和安全性分類GB/T9237制冷系統(tǒng)及熱泵安全與環(huán)境要求3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。冰淇淋冷凍柜ice-creamfreezer臥式封閉式制冷柜,用于存儲和/或展示和銷售預包裝的冰淇淋,用戶可從頂部打開門蓋(實體或透明)取出預包裝的冰淇淋。注:冰淇淋冷凍柜系列的名稱,請參閱附錄A。3.2冰淇淋冷凍柜的部件由一個或多個壓縮機、冷凝器、貯液器(如果需要)和一些輔助設備組成的裝置。夜蓋nightc0ver2T/CAR12—2022為在無銷售期間減少熱量(如紅外輻射和對流)傳入冰淇淋冷凍柜,所設置的門蓋或其他遮蓋物。3.3物理參數(shù)和尺寸冰淇淋冷凍柜前后的水平距離。寬度width冰淇淋冷凍柜兩個外側(cè)之間的水平距離。冰淇淋冷凍柜底部到頂部的垂直距離。裝載界限l0adlimit包括一個或幾個貨架平面的裝載邊界面(冰淇淋冷凍柜的每個部分),在這些邊界面內(nèi)所有試驗包的溫度均應在給定的M-包溫度等級之內(nèi)。裝載線l0adlimitline永久地標注在柜體內(nèi)表示裝載界限面邊緣的邊界線。VN冷柜內(nèi)部可用于存儲產(chǎn)品的存儲空間。注:應采用6.2.5中的計算方法。冰淇淋冷凍柜的門蓋關閉時,柜子或間室內(nèi)壁的容積,該容積包含內(nèi)部配件的體積。EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up16(整容積),照間室)EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up16(equ),度等)EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up16(a),級)EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up16(entV0lum),進行修正后)注:應采用附錄B中的計算方法?？傉故久娣et0taldisplayarea可看到食品的總的面積,包括透過玻璃窗的所見面積。定義為凈容積的總水平和垂直投影面積之和。注:計算方法見附錄C。占用面積f00tprint冰淇淋冷凍柜所占據(jù)的地表面積。3T/CAR12—2022正常使用條件n0rmalc0nditi0ns0fuse冰淇淋冷凍柜(包括所有永久定位的附件)按照制造商的建議進行安裝和設置并投入使用時,所需的運行條件。注:非技術(shù)人員出于以下目的而采取措施的效果:根據(jù)制造商的說明裝載、卸載、清潔、除霜、可觸控件和任何可移動附件的操作均適用于此定義。技術(shù)人員出于維護或修理目的進行干預而導致的操作效果不在此定義之內(nèi)。從冰淇淋冷凍柜中清除霜、雪和冰。冰淇淋冷凍柜使用的總能量。冰淇淋冷凍柜的能耗系數(shù)specificenergyc0nsumpti0nf0rice-creamfreezersSEC冰淇淋冷凍柜的能源效率指數(shù),以總能量消耗除以調(diào)整容積的值來表示(TEC/veq)。產(chǎn)品溫度pr0ducttemperature確定冰淇淋冷凍柜的類型和特性的一個參數(shù)要求。壓縮機相對運行時間工作時間系數(shù)relativec0mpress0rrunningtime壓縮機運行時間與測量周期總時間(不包括除霜時間)的比。制冷制冷M-包M-package裝有溫度測量裝置的試驗包。按照干球溫度和相對濕度確定的試驗室氣候類型。在溫度試驗期間,根據(jù)最熱M-包的溫度確定的M-包的溫度等級。冰淇淋冷凍柜分級ice-creamfreezerclassificati0n由氣候類型和M-包的溫度等級組合給出的分級名稱。4T/CAR12—20224符號和縮略符trun—工作時間,在24h內(nèi),壓縮機運行時間;stop—停機時間,在24h內(nèi),壓縮機停止運行的時間,不包括除霜時間;Δt—連續(xù)兩次測量采樣的時間間隔;NmAX—24h內(nèi)的測量采樣數(shù)量;RH—相對濕度;SEC—冰淇淋冷凍柜的能耗系數(shù),以kwh/(24h.m3)表示(TEC/veq);TEC—總能量消耗,以kwh/24h表示;trr—工作時間系數(shù);…………(1)90—時間t90是溫度突然變化20℃時溫度指示達到90%變化所需的時間,測量介質(zhì)應是適中的攪動空氣(速度1m/s);veq—調(diào)整容積;vN—凈容積。5分類和要求冰淇淋冷凍柜按照溫度進行分類。冰淇淋冷凍柜的性能應符合表1所規(guī)定的類型之一。性能應按照附錄E中規(guī)定的條件和測試方法進行驗證。類型最熱M-包低于或等于的溫度(除開蓋測試以外的所有測試期間)/℃最溫熱M-包的允許最大溫升/℃C1C2-7.0S特殊分類冰淇淋冷凍柜及其部件在安裝、運輸及使用時應具有足夠的強度和剛度,應注意以下事項:A)柜內(nèi)部件應有符合使用要求的強度,以保證其功用;b)對于滑動的擱架、貨筐、托盤或抽屜在滿負荷下應保持其形狀并可靈活移動;c)所有帶止動裝置的部件,在滿負荷下被拉出到極限位置時,應能防止意外墜落。與運動部件或振動部件連接的管路,要保證不會干擾或傳遞有害震動給其他部件。管路與連接5T/CAR12—2022件應牢固地固定并留出足夠的自由伸縮長度,如有需要應安裝減震器以防止疲勞損壞。如有必要,管路和閥件應做保溫絕熱處理。門蓋在制造商所明示的氣候類型下不應凝露。門蓋應密封以保證制冷空間封閉,防止環(huán)境空氣非正常滲入。門蓋不應自行打開。選擇密封條時要考慮與運行條件(尤其是溫度)相適應的材料。如果扣緊裝置是機械的,應加裝止停裝置以保證密封條不會過度變形。在凈容積(有效容積)內(nèi)的所有接口和接縫應避免污物的沉積。在凈容積內(nèi)的所有接口和接縫處應使污物易于清除。材料應耐用,不應產(chǎn)生霉變或異味。正常使用條件下,與食物接觸的材料應耐潮濕、無毒和無污染。用于構(gòu)成冷凍柜的金屬零件應具有適合其位置和功能的耐腐蝕性能。絕熱層應有效并永久固定。在正常使用條件下,絕熱材料不應縮變或發(fā)生凝露現(xiàn)象。應采取適當方法防止絕熱材料吸收濕氣,避免絕熱性能的惡化。內(nèi)部有絕熱材料的地方,應保證絕熱材料微粒不進入食品展示空間。對于纖維性絕熱材料,用不明顯的力施加給直徑1mm的探針,探針不應通過任何開口接觸到絕熱材料。對于承受內(nèi)部壓力的所有制冷系統(tǒng)零部件,其設計和構(gòu)造都應考慮冰淇淋冷凍柜運行或停機時承受的最大工作壓力。應考慮運輸過程中的最高環(huán)境溫度。所有含有制冷劑的零部件應滿足GB/T應采取有效措施防止冰淇淋冷凍柜冷表面及其部件的凝結(jié)水對制冷系統(tǒng)的運行或控制造成不利影響。對于冰淇淋冷凍柜,在門蓋保持敞開的情況下,在使用地所處的氣候類型(表3)的環(huán)境溫度下,不應對冰淇淋冷凍柜的運行造成損害。在正常運行條件下,當門或蓋持續(xù)敞開時(例如裝載貨物或偶然忘記關閉時),任何電機過載6T/CAR12—2022自動保護裝置均可啟動。在選用制冷劑時,應考慮制冷劑和傳熱介質(zhì)可能產(chǎn)生的危害,例如毒性、易燃性等,具體可參見GB/T9237。,,制冷r",,制冷r"冰淇淋冷凍柜應裝有測量內(nèi)部空氣溫度的溫度顯示器,用于指示制冷設備的操作運行以及其工作狀態(tài)的信息。注:一般來說,測量的空氣溫度并不是冰淇淋冷凍柜中冰淇淋的溫度。應使用合適的溫度測量儀器并滿足以下要求:—單位符號(℃)應顯示在溫度顯示器上;—最小分度不大于1℃;—最大誤差在測溫范圍內(nèi)不超過1.5℃;—傳感器時間常數(shù)t90不大于20min。在冰淇淋冷凍柜中使用溫度測量儀器時:—每個冰淇淋冷凍柜自帶的制冷回路均應使用一個溫度測量儀器。溫度傳感器的安裝位置應易于觸及,以便于現(xiàn)場校正溫度顯示值,并便于現(xiàn)場維修更換溫度測試儀。如果溫度測試儀的溫度傳感器在檢驗時能夠直接接觸,則認為是“易于觸及的”,例如,能通過移除可拆卸面板進行更換。注1:對于采用自然對流冷卻的冰淇淋冷凍柜,如果布置在導管中的溫度傳感器可不用工具裝入和移出導管,則認為是“易于觸及的”。無論采用哪種安裝方法,都不能額外向溫度傳感器傳遞熱量或從溫度傳感器吸收熱量。溫度傳感器應避免受到來自外部環(huán)境中熱輻射的影響。注2:對于電子控制器,可能顯示的是一個計算溫度。注3:可以使用一只或兩只溫度傳感器進行溫度的記錄和顯示。所使用的溫度傳感器可以與控制制冷系統(tǒng)的溫度傳感器相同,當系統(tǒng)出現(xiàn)錯誤時應報警。本條款不同于EN12830的要求。冰淇淋冷凍柜的性能不應受水蒸氣凝結(jié)的影響。水蒸氣的凝結(jié)量應按6.3.6.4所規(guī)定的環(huán)境和檢測方法進行驗證。7T/CAR12—2022制造商應明確標示冰淇淋冷凍柜的能耗?？偰芰肯?TEC)應根據(jù)6.3.6.6.3中規(guī)定的條件和試驗方法進行測量和計算。制造商應標示冰淇淋冷凍柜的能耗系數(shù)(SEC),以總能量消耗(TEC)與調(diào)整容積(veq)之間的比值(TEC/veq)表示。該值將用于比較不同冰淇淋冷凍柜之間的能效。獨用EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up3(獨用EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up3(當),于)EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up3(驗冰淇淋冷凍柜的),些特殊性能的研究)能時,所有的試驗和檢查都應在同一臺樣機上進行。這些試驗也可單表2列出了所需要進行的試驗和檢查。在使用適當方法進行試驗時,冰淇淋冷凍柜應符合本文表2試驗項目件相關部分的規(guī)定。表2試驗項目試驗方法試驗室試驗方法試驗室密封試驗試驗室外(見6.2)異味和味道的去除(非必需的)—附錄D門蓋的耐久性溫度試驗室內(nèi)(見6.3)水蒸氣凝結(jié)溫升時間—能耗試驗與檢查要求條款試驗與檢查要求條款6.2試驗室外的試驗制冷味道的去除檢測可在試驗室外進行。結(jié)構(gòu)性能、幾何尺寸及異味、制冷味道的去除檢測可在試驗室外進行。保證密封門蓋的有效性試驗應按如下步驟進行(冰淇淋冷凍柜非運行狀態(tài)時):在密封條上任意位置插入一條寬50mm、厚0.08mm的適當長度的紙條。當門蓋正常關閉時,紙條不應自由滑動。注1:應注意那些有泄壓閥且依靠門來保持氣密性的冰淇淋冷凍柜,允許泄壓閥短時間空氣滲入,從而可補償柜內(nèi)的壓力降。對于這些泄壓閥不必試驗。注2:大多數(shù)的不密封點應能通過冰淇淋冷凍柜的門和蓋關閉時檢查密封接觸性和觀察柜內(nèi)的漏光來發(fā)現(xiàn)。門蓋的耐久性使用以下試驗步驟進行檢查,試驗環(huán)境溫度應在+16℃~+32℃之間,制冷系統(tǒng)應關閉。8T/CAR12—2022門蓋應從完全打開位置的15mm~20mm以圖中:A—開蓋行程;1—拉開;2—推閉。門蓋打開和關閉的循環(huán)次數(shù)應在每分鐘5次~10次之間。每個門蓋應能承受30000次打開和關閉操作,而不會劣化,這可能不利于門蓋密封的氣密性。測試時,所有門蓋都應放在機柜上。6.2.4線性尺寸、面積和容積測量應在冰淇淋冷凍柜停機且環(huán)境溫度在16℃~30℃時進行。如果冰淇淋冷凍柜帶有支撐桿或其他可調(diào)節(jié)高度的部件,規(guī)定高度應為冰淇淋冷凍柜安裝時所必需的最小高度。當測量冰淇淋冷凍柜的凈容積時,對于那些保證冰淇淋冷凍柜正常工作的部件應按要求裝好,并且扣除這些部件所占體積。凈容積(VN)應計算各裝載界限內(nèi)包含的每個容積的總和,不包括任何籃筐。每個單獨的容積采用立方米或升表示,按照表10的要求保留小數(shù)位。凈容積應四舍五入到最接近的小數(shù)位。6.3試驗室內(nèi)的測試在試驗室內(nèi)試驗的項目如下:9T/CAR12—2022—溫度;—凝露;—電能消耗。在下列各項中,規(guī)定了試驗室內(nèi)試驗時,進行規(guī)定試驗的試驗條件。這些條件涉及試驗室、試試驗室應是一個平行的立方體空間,試驗室內(nèi)的兩面相對的墻體壁面,分別為出風技術(shù)性壁面和回風技術(shù)性壁面,用于在試驗室內(nèi)產(chǎn)生均勻的水平氣流。通常,這兩個技術(shù)壁面的間距就是試驗室的長度。試驗室的最小實用尺寸(長、寬、高)取決于被測冰淇淋冷凍柜的整體尺寸(長、寬、高)。天花板和試驗室的另外兩個非技術(shù)性壁面應絕熱,并且應安裝內(nèi)金屬表面。對于新的試驗室用房,最小的保溫效果應相當于60mm厚的硬質(zhì)聚氨酯泡沫[λ=0.03w/(m.℃)]。地面應是混凝土建造的或是等熱性的其他材料,或具有足夠的保溫,以防止天氣條件的變化對地面溫度的影響。應安裝照明,并保證在距地面1m高度處測量的照度為(600±100)lx;在試驗過程中應持續(xù)照明。照明裝置發(fā)射的光譜強度在紅外線區(qū)域內(nèi)不能超過500uw/5nm/lm。試驗冰淇淋冷凍柜的試驗室壁面、天花板及所有的隔斷都應涂上淺灰色涂層,當溫度在25℃時,其發(fā)射率在0.9~1之間(例如NCS2706—G90y或RAL6.3.2.2熱工和空氣流動特性每年應至少對試驗室性能進行一次以下試驗評估:—試驗室空載且打開照明;—試驗室的氣候類型為3;—測量距技術(shù)側(cè)壁面600mm處的兩平行垂直斷面處的氣流速度、溫度和相對濕度;—在評估過程中,環(huán)境參數(shù)測量點處于試驗室的幾何中心。這些測量點應形成一個二維的網(wǎng)格,在垂直和水平方向最大間距不超過500mm。網(wǎng)格的外圍線距其他兩側(cè)墻體、地面和天花板的距離最大不超過500mm。當試驗室的障礙物或其他不規(guī)則的物體投影在出風技術(shù)性側(cè)壁面的面積超過1m2時,應采用三維網(wǎng)格來進行測量。以上所規(guī)定的測量點每點測量1min,以最長5s為間隔采樣,所測量水平風速的平均值在試驗室內(nèi)各點的溫度測量值與試驗室的氣候類型所示值的溫度值偏差不超過2℃。試驗室內(nèi)各點的相對濕度與該試驗室的氣候類型所示值的偏差不超過±3%。對壁面、天花板和地面的表面溫度的測試點應選取前面所定義格點外圍線的相近點。這些表面的溫度與其最近的測量點的溫度差不能超過2℃。試驗應在表3所規(guī)定的氣候類型中選擇其中一個進行。試驗室內(nèi)在規(guī)定的測試點上的溫度和相對濕度的偏差應分別在±1℃和±5%以內(nèi)。T/CAR12—2022表3試驗室的氣候類型試驗室氣候類型最低溫度和相對濕度最高溫度和相對濕度ABC6.3.3試驗包及其使用壽命進行測試時,應使用平行六面體的試驗包,它們的尺寸和質(zhì)量應參照表4。EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up11(試驗包的偏差如),對于線性尺寸在)EQ\*jc3\*hps20\o\al(\s\up11(下),25)質(zhì)量偏差為±2%。表4/g下列試驗包可用作填料來完成對冰淇淋冷凍柜的裝載:試驗包由于使用頻率和裝載壓力的原因會改變尺寸和質(zhì)量。因此,試驗包應一年進行一次檢查,使用期間內(nèi)應符合下列偏差要求,若發(fā)現(xiàn)其中任一項指標超過偏差,則應替換。質(zhì)量損失:-5%;包裝材料:沒有明顯的損壞;線性尺寸的改變: 每一個試驗包可由以下填充材料和包裝組成。每1000g填充材料含有:—230.0g羥乙基甲基纖維素;—5.0g氯化鈉;—0.8g對氯間甲酚。這種材料的凍結(jié)點是-1℃(其熱物性與瘦牛肉相似),在溫度為(-1±0.5)℃時對應的烙值為285KJ/Kg(見圖2、表5、表6在填充材料的準備過程中會有部分水分被蒸發(fā),因此宜補充4%的水分。包裝材料:塑料薄膜或與周圍介質(zhì)的水汽交換可以忽略不計的其他合適材料,材料表面的發(fā)射率在25℃時為0.9。最大總厚度不超過1.0mm,應密封包裝。T/CAR12—2022AA圖2試驗包的熱物性 溫度/℃比烙/(KJ/Kg制冷表5試驗包溫度和比燴對照表 溫度/℃比烙/(KJ/Kg制冷)-40-30-25-20-9-8-7-6-5-4-3-2-100表6試驗包的溫度及比燴增量溫度范圍/℃比烙值增量/(KJ/Kg)-30~-20T/CAR12—20226.3.3.2M-包及其使用壽命表4中的一部分500g(50mm×100mm×100mm)的試驗包應配備感溫裝置用于溫度測量,溫度傳感器應安裝在試驗包的幾何中心,應直接與填充材料接觸,并應盡量避免外界的傳熱和空氣通過因插入溫度傳感器而在包裝上形成的小孔進入包內(nèi),導致填充料的氧化和減輕質(zhì)量,此試驗包稱為M-包(見圖3)。因為使用次數(shù)和裝載壓力,試驗包的尺寸和質(zhì)量會發(fā)生變化。為了符合6.3.3規(guī)定的使用期限內(nèi)的公差,M-包應每年檢查一次,并記錄檢查結(jié)果。如發(fā)現(xiàn)超過公差的,應替換。圖3M-包除M-包所在橫斷面的行和列,可使用表4所列的尺寸及密度為(480±80)kg/m3的替代填充試驗包代替原填充用試驗包。該試驗包可以是任何密度的厚度為1mm的塑料盒子,不能使用蜂窩或泡沫材料。盒子不應有導致堆放時產(chǎn)生垂直間隔的任何突起,其反面應整體平行,成型方案應是切實可行的最低成本方案。接縫或接頭的突起不應導致相鄰包產(chǎn)生較大的間隙。應考慮顏色對熱輻射的影響,因深顏色會較多地吸收周圍環(huán)境的輻射熱,宜采用柔和的顏色,如淺粉色、淡藍色或淺綠色,以使其在正常環(huán)境中不會受到較大影響。盒子內(nèi)應為水溶液浸泡的多孔材料,如天然海綿、塑料海綿或纖維海綿。該水溶液中含有0.08%的對氯間甲酚和0.5%的氯化鈉(見表7、表8和圖4)。表7填充包溫度和比燴對照表溫度/℃比烙/(kJ/kg)-5-4-3-2-10+10347T/CAR12—2022表8填充包的溫度及比燴增量溫度范圍/℃比烙增量/(KJ/Kg)其中:X—溫度,℃;Y—比烙,KJ/Kgo圖4填充包的溫度特性6.3.4儀器、測量設備和測量精度所有的測量儀器均應經(jīng)過校準,并滿足以下條件:—溫度測量儀器應精確到±0.5℃,環(huán)境氣候溫度的測量應采用一個感溫傳感器插入在25g的鍍錫硬銅或銅鋅合金圓柱(直徑和高度均約為15.2mm)的中心;—相對濕度的測量應精確到±3%;—電能消耗的測量應精確到±1%;—時間間隔的測量應精確到±0.1%甚至更小,且應不超過30s檢查一次所有溫度;—空氣速度應使用實驗室級別的儀器測量,在所選氣候類型溫度的水平氣流下,其精度應在10%以內(nèi),且在0~1.5m/s范圍內(nèi)的最小靈敏度應達到0.03m/so6.3.5冰淇淋冷凍柜的試驗準備和一般試驗程序6.3.5.1試驗室內(nèi)冰淇淋冷凍柜的選擇、安裝及定位對于每個用于試驗的冰淇淋冷凍柜,如果不是特制的樣機,應從成品庫存或常規(guī)生產(chǎn)線上選取,并且在結(jié)構(gòu)和調(diào)節(jié)上都應具有代表性o冰淇淋冷凍柜及正常工作所需要的所有部件,應按說明書或制造商的要求,盡可能地符合實際使用冰淇淋冷凍柜的安裝方式如下(見圖5):—對于所有冰淇淋冷凍柜,X=2m,B≥1m;—對于所有冰淇淋冷凍柜,Y≥0.8m;T/CAR12—2022A制冷A制冷1—技術(shù)性側(cè)壁面-試驗室的氣流出風側(cè);2—技術(shù)性側(cè)壁面-試驗室的氣流回風側(cè);A,B,X,Y—與側(cè)壁和技術(shù)壁面的距離;A—與開口平面長度方向平行的氣流。圖5冰淇淋冷凍室在試驗室內(nèi)的位置冷凝器的熱氣流方向應與試驗室內(nèi)空氣流動方向相同,而不是相反。如果因為冰淇淋冷凍柜設計的原因,不能滿足上述空氣流動方向相同的要求,冷凝器的熱氣流方向應垂直于試驗室內(nèi)空氣流動方向(見圖6)。其中:1—M-包;A—平行于導流板開口的空氣流(在長度方向);b—冷凝機組空氣流方向。圖6冷凝氣流與試驗室空氣流平行或垂直流動,但不相反T/CAR12—2022室內(nèi)空氣應有一定程度的局部流動,而氣流方向應盡可能平行于冰淇淋冷凍柜開口平面和縱向軸線。機柜的長度定義為展示開口的最長水平尺寸。當冰淇淋冷凍柜停機時,如圖7所示的直線上EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up4(0),0)其中:A-A—氣流速度測試線;1—冷凝機組的可能位置其中:A-A—氣流速度測試線;1—冷凝機組的可能位置;A—與開口平面平行的氣流(在長度方向)。對于帶蓋的冰淇淋冷凍柜,空氣流動方向應與冰淇淋冷凍柜展示開口面平行,并在門蓋打開時氣流能流入冰淇淋冷凍柜。在試驗時,應檢查試驗室內(nèi)的空氣流動,以確保試驗室運行符合本文件的要求。試驗室氣候測量點環(huán)境溫度和相對濕度的測量點是在沿冰淇淋冷凍柜長度方向的中間,見圖8。制冷圖8冰淇淋冷凍柜的氣候測量點T/CAR12—2022對于冰淇淋冷凍柜,應采用通過導流板或其他合適的方法,以避免從冷凝器排出的熱風對測量點溫度的影響(見圖8)。6.3.5.4冰淇淋冷凍柜的裝載冰淇淋冷凍柜應使用試驗包和M-包填充至裝載線(見圖9和圖10),且試驗包和M-包事先應達到試驗過程中所要求的溫度。應使用1000g和500g的試驗包。可使用下列型號的試驗包進行填充,以完成裝載:試驗包應擺放好,形成一個水平面。各試驗包的排之間以及試驗包與側(cè)板之間應留出25mm±5mm的空間?？墒褂煤穸葹?5mm的隔板來定位試驗包,但隔板對氣流和導熱的影響應盡量小。其中:1—M-包;d—底板深度;h—裝載界限高度;l—冰淇淋冷凍柜長度。圖9安裝和不安裝管道的平底底座的玻璃蓋島式冰淇淋冷凍柜T/CAR12—2022其中:1—M-包;d—底板深度;h—裝載界限高度;l—冰淇淋冷凍柜長度。圖10安裝和不安裝管道的階梯底座的玻璃蓋島式冰淇淋冷凍柜在冰淇淋冷凍柜長度方向,試驗包每排的寬度為200mm,所有的剩余空間均應用試驗包填充好,形成1~2個可調(diào)節(jié)的排,排的寬度可為100mm~300mm。在深度方向,所有寬度不足25mm的剩余空間均應用木板做的垂直分隔物,在兩個M-包的近似中間位置填充。金屬格柵(非導電材料)可用于支撐裝載M-包排及其相鄰的排。T/CAR12—2022制冷擱架的裝載高度應等于裝載界限定義的承載高度,偏差為—EQ\*jc3\*hps11\o\al(\s\up5(0),25)mm(見圖9、圖10)。M-包應按冰淇淋冷凍柜示意圖所示進行擺放(見圖9、圖10)。對于長度小于或等于700mm的冰淇淋冷凍柜,M-包應位于兩側(cè)的兩個橫截面上,以使M-包的軸線位置位于距冰淇淋冷凍柜兩端壁面75mm處。,,制冷r"對于長度大于700mm的冰淇淋冷凍柜,沿冰淇淋冷凍柜長度方向的中間位置設置第三個M-包的裝載橫截面,允許偏差75mm。當冰淇淋冷凍柜中心區(qū)域有其他機械結(jié)構(gòu)時,第三橫截面處緊靠,,制冷r"對于底板深度小于或等于550mm,或任意深度的制冷擱架來說,M-包應放置在兩個縱向截面上,M-包的軸線位置為距后壁板50mm處和距前壁板50mm處(見圖9、圖10)。當試驗冰淇淋冷凍柜時,運行條件應遵循制造商的規(guī)定?？烧{(diào)自動控制器應調(diào)整到M-包溫度可以達到冰淇淋冷凍柜所要求的溫度等級。當控制器不可調(diào)時,冰淇淋冷凍柜按交付時的狀態(tài)進行試驗。應遵循制造商推薦的除霜程序。在試驗開始之前,冰淇淋冷凍柜要在指定的氣候類型條件下,無試驗包,且制冷系統(tǒng)、控制器和除霜操作均正常,至少空載運行12h。否則,運行時間應作相應的延長。在上述運行時間之后,根據(jù)6.3.5.4.5裝載試驗包及M-包進行試驗。裝載后,繼續(xù)運行冰淇淋冷凍柜直到在試驗時間(見6.3.5.7)內(nèi)達到所描述的穩(wěn)定運行狀態(tài)(見6.3.5.6)。試驗室要維持在6.3.2.3所要求的氣候類型,同時記錄M-包的溫度。在24h內(nèi),溫度曲線上的相應點的M-包溫度之差保持在±0.5℃范圍內(nèi),這時認為冰淇淋冷凍柜達到穩(wěn)定運行狀態(tài)。在進行開蓋試驗之前冰淇淋冷凍柜應建立穩(wěn)定狀態(tài),如果冰淇淋冷凍柜帶有照明裝置,應保持照明開關持續(xù)接通。冰淇淋冷凍柜達到穩(wěn)定狀態(tài)之前,不應蓋上夜蓋。在穩(wěn)定運行狀態(tài)下,冰淇淋冷凍柜的試驗周期應不少于24h。在進行本試驗之前,冰淇淋冷凍柜應在6.3.5.6規(guī)定的穩(wěn)定運行條件下運行24h。在此期間冰淇淋冷凍柜應同時進行能耗試驗和儲存溫度試驗,如圖11所示。T/CAR12—2022,,制冷r",,制冷r"6.3.5.9在同一個試驗室內(nèi)試驗多個冰淇淋冷凍柜如果在同一個試驗室同時進行多個冰淇淋冷凍柜的試驗,應做合適的布置,例如隔板的使用,從而確保每個冰淇淋冷凍柜的環(huán)境條件與本文件6.3.5.1和6.3.5.2中規(guī)定的試驗條件保持一致。6.3.6冰淇淋冷凍柜的試驗按照6.3.6.1.2中A)和b)的最低溫度和最高溫度運行條件,各進行1次溫度試驗,以檢查冰淇淋冷凍柜的性能。按照6.3.6.6.2進行第3次試驗以測量TEC。應采用以下試驗條件:A)最低儲存溫度試驗:氣候類型A,為+16℃,相對濕度80%;氣候類型B,為+16℃,相對濕度80%;氣候類型C,為+16℃,相對濕度80%;b)最高儲存溫度試驗:氣候類型A,為+30℃,相對濕度55%;氣候類型B,為+35℃,相對濕度75%;T/CAR12—2022氣候類型C,為+40℃,相對濕度40%;注:當氣候類型為一個范圍時,應在額定氣候類型范圍對應的2個極端環(huán)境溫度下進行測試。例如:對于額定氣候類型為A到C的冰淇淋冷凍柜,在+16℃和+40℃下進行測試。c)總能量消耗試驗:類型A、B、C均為+30℃、55%RH。對于在6.3.6.1.2中描述的試驗條件下的所有溫度測試,均應從試驗開始記錄所有M-包的溫度,繪制與時間相關的曲線,該曲線與最熱的M-包的溫度相關(具有最高峰值溫度θAh)(請參見圖12中的曲線A)。如果需要,所有其他M-包溫度曲線都應給出,以供參考。其中:θ—溫度;Ah—最熱M-包的最高溫度;t—時間;T—試驗周期;a—最熱M-包的溫度曲線。圖12M-包的相關溫度曲線所有M-包在第n個測量樣本的瞬時平均溫度θcn(見圖13的曲線)可以用下列公式表示:式中:n—瞬時溫度測量樣本序號;k—單個M-包的編號;kmAX,c—M-包的總數(shù)量;(θk)n—編號為k的M-包在第n個采樣時刻測得的瞬時溫度。試驗周期內(nèi)的所有M-包的算術(shù)平均溫度θmc可通過瞬時平均溫度按下式計算:式中:NmAX—在試驗過程中試驗樣本的數(shù)量。該式僅在固定測量時間間隔的試驗過程中有效。T/CAR12—2022其中:θ—溫度;m—平均溫度;t—時間;T—試驗周期;C—所有M-包的算術(shù)平均溫度曲線。圖13M-包的算術(shù)平均溫度最高溫度存儲試驗應包括如下的開蓋順序。無論蓋數(shù)多少,均應執(zhí)行該測試。在12h的開蓋試驗開始之前,每個門蓋均應打開一次,持續(xù)3min。如果冰淇淋冷凍柜具有一個以上的門蓋,則每個門蓋應按順序打開一次,持續(xù)3min。然后,在剩余的12h內(nèi),每個門蓋每小時應打開6次。如果測試中的冰柜有多個門蓋,則應將蓋的打開順序錯開,例如,2個門蓋的情況:蓋1在0、10min時打開,蓋2在5min、15min時打開?；瑒娱T蓋的打開范圍應超過最大可打開區(qū)域的80%。每個門蓋門蓋每次打開時間總計6s。在每次門蓋打開時,超過最小開啟要求的時間應保持4s。在試驗期間,門蓋應在24h內(nèi)循環(huán)打開12h。12h的開蓋試驗應在試驗周期的開始時進行。試驗電源與銘牌上或其他特別規(guī)定值的偏差應不超過以下要求:電壓:±2%;頻率:±1%。冰淇淋冷凍柜應按6.3.5.1和6.3.5.4.按制造商的說明進行操作,按照6.3.5.7運行一個試驗周期,在此過程中做好記錄。如果冰淇淋冷凍柜裝有照明燈和夜蓋,應按6.3.5.8進行試驗。凝露試驗可在溫度試驗期間按照6.3.6.1.2c)中所述的條件進行。如有可由用戶開關的防凝露加熱器,不應將其打開。然而,當冰淇淋冷凍柜進行凝露試驗時,出現(xiàn)凝結(jié)水量過多的現(xiàn)象,則應打開防凝露加熱器后重新試驗。在開始試驗之前,冰淇淋冷凍柜的所有外表面應用干凈的布仔細擦干。如果冰淇淋冷凍柜裝有自動除霜裝置,則試驗應選擇在凝露最可能發(fā)生的時段進行。如試驗結(jié)果顯示試驗中凝露沒有直接接觸或滴在任何試驗包上,且能夠得到如下結(jié)果(取決T/CAR12—2022于檢測凝露的方法),則冰淇淋冷凍柜符合要求:A)通過絕熱、通風或加熱,使所有的表面高于試驗室氣候類型的露點溫度(20℃)之上,所有冰淇淋冷凍柜外表面都沒有水蒸氣凝結(jié)(相對于30℃和55%RH);b)在實際可行的情況下,柜體的內(nèi)表面不應有凝結(jié)水的累積或冰霜的凝聚;c)除霜時,在冰淇淋冷凍柜的鏡子和玻璃的內(nèi)表面上會產(chǎn)生周期性的霧層,但通過制冷循環(huán)的蒸發(fā)可以去除。在試驗期間,外表面區(qū)域出現(xiàn)霧狀、珠狀或流水狀應分別用字母F、D和R表示。應繪制標志來表示在試驗期間所有表面中的最大凝露區(qū)域和凝露等級,且應使用圖14所示標志。其中:F—霧狀;D—水滴;R—流水。圖14凝露現(xiàn)象等級標志6.3.6.5溫度分類為C1型的冰淇淋冷凍柜的溫升時間測試冰淇淋冷凍柜應在穩(wěn)定條件下進行測試,并按照6.3.5的規(guī)定進行裝載和安裝,不安裝夜蓋,應將柜子置于試驗室內(nèi),環(huán)境溫度為30℃,相對濕度為55%。待制冷系統(tǒng)停止運行后,制造商應測量從條件√到條件β所經(jīng)過的時間,并給出聲明(見表9)。制冷制冷試驗室條件條件√最熱的M-包的溫度/℃條件β最熱的M-包的溫度/℃30℃、55%RH(適用于A、B、C類型)-9.0冰淇淋冷凍柜應按6.3.5.1和6.3.5.4.5的要求進行定位和裝載,在30℃、55%RH的試驗室氣候類型下(見6.3.6.1.2c),按制造商的說明進行操作,然后按照6.3.5.7的規(guī)定運行一個試驗周期,不進行開蓋操作,在此過程中做好記錄。如果冰淇淋冷凍柜裝有照明燈和夜蓋,應按以24h為周期,記錄壓縮機啟/停頻率和工作時間系數(shù),同時開啟所有能耗組件,進行TECT/CAR12—2022(包括壓縮冷凝機組的能耗)的測量。所測量的TEC以kwh/24h表示(保留3位小數(shù))。6.3.6.6.3總能量消耗的計算(TEC)按照上述要求進行性能測試期間直接得出每日的總能量消耗TEC,以kwh/24h表示,保留3位小數(shù)。6.3.6.6.4能耗指數(shù)的計算(SEC)冰淇淋冷凍柜的能耗指數(shù)用SEC表示,單位為[kwh/24(h.m3)],該值由下式計算得出:SEC=TEC/veq………(4)7試驗報告對于每次進行的測試,應按以下規(guī)定提供一般說明和具體的測試結(jié)果。7.2在試驗室外進行測試應含有如下信息:—按照6.2.2進行測試的門蓋密封性結(jié)果;—按照6.2.3進行測試的門蓋耐久性的符合性;—按照6.2.4的規(guī)定,測試的線性尺寸、面積和容積,以及表10中的信息;—根據(jù)附錄D中所述的方法,測試異味和味道試驗的結(jié)果(如果適用)。表10線性尺寸、面積和容積描述象征單位總安裝尺寸總安裝尺寸D、H、W2占用面積22總展示面積TDA22凈容積L0制冷3制冷3毛容積L0337.3試驗室內(nèi)的測試應含有如下信息:—測試條件應符合6.3.1和表11的規(guī)定。條款號描述試驗室的有關說明、所有的裝載包和材料以及所使用的儀器均符合6.3.1的規(guī)定,并說明是否使用了6.3.3.3中所述的填充試驗包進行裝載冰淇淋冷凍柜氣候類型和試驗所規(guī)定的試驗室氣候類型—試驗準備應符合表12的規(guī)定。T/CAR12—2022表12試驗室內(nèi)試驗前對冰淇淋冷凍柜的準備條款號說明符號單位按圖5將冰淇淋冷凍柜放置在試驗室內(nèi)的位置XBYA,,,所裝載的冰淇淋冷凍柜參照圖號溫度控制的方法、參數(shù)設置和傳感器位置試驗時是否用到夜蓋或照明燈制冷劑的國際編號(見GB/T7778)表13測試室內(nèi)的溫度試驗章節(jié)號描述符號單位小數(shù)位數(shù)對于裝有夜蓋和/或照明燈的冰淇淋冷凍柜,應說明結(jié)果是針對6.3.5.8的最高溫度測試的一項還是兩項的測試結(jié)果(對于后一種情況,應提供兩組結(jié)果)最熱M-包的時間/溫度曲線和極值θAh以及由此得出的冰淇淋冷凍柜的分類(參見表1和圖12)θAh℃1所有M-包的平均溫度(參見圖13)℃1對于溫度顯示系統(tǒng),傳感器位置和在穩(wěn)定的操作條件下顯示的最大值℃1從條件√到條件β所經(jīng)過的時間h2—凝露試驗應符合6.3.6.4和表表14凝露試驗章節(jié)號描述符號單位對于裝有夜蓋和/或照明燈的冰淇淋冷凍柜,說明并給出是6.3.5.8的“第一次”或“第二次”測試結(jié)果,或者是兩次的測試結(jié)果(對于后一種情況,應提供兩組結(jié)果)防露加熱器手控開關是否關閉觀察期的持續(xù)時間h圖14中定義的凝露標志圖表15電能消耗試驗章節(jié)號描述符號單位小數(shù)位數(shù)總電能消耗TEC3壓縮機啟/停頻率工作時間系數(shù)T/CAR12—2022表16能耗系數(shù)章節(jié)號描述符號單位小數(shù)位數(shù)TEC與調(diào)整容積的比值SECkwh/(24h.m3)2每個冰淇淋冷凍柜都應該在冰淇淋冷凍柜內(nèi)部正面清晰、永久地標記一個或幾個裝載線(見圖15b),如圖16所示,在冰淇淋冷凍柜內(nèi)表面的標志表示裝載界限。在不可能超過裝載界限的位置,不需要標記。A—該邊緣表示裝載界限。圖15裝載線標志裝載線應該是連續(xù)的(見圖15A),或是有一定間隔的(見圖15b),以確保裝載線不被忽略。各個標志應該至少50mm長而且包括至少一個等邊三角形,其邊長應在5.5mm~15mm之間(見圖16)。圖16裝載線尺寸當由于冰淇淋冷凍柜的設計使得其裝載線無法標記在柜內(nèi)表面時,要在可見的位置標記一個草圖來表明裝載界限以及在制造商說明書中進行說明(見圖17)。T/CAR12—2022圖17裝載線的不同位置,,制冷r"每個冰淇淋冷凍柜應把下列內(nèi)容以永久,,制冷r"A)產(chǎn)品執(zhí)行標準;b)產(chǎn)品名稱:冰淇淋冷凍柜;c)制造商名稱或商標或兩者兼有(不需要標記同名的冷凝機組);d)冰淇淋冷凍柜的型號和出廠編號、內(nèi)置冷凝機組等的充分信息,為零部件的替換或必需的維修提供適當標識;e)冰淇淋冷凍柜內(nèi)部附件的描述;f)有關冰淇淋冷凍柜電源的所有信息;g)所采用的制冷劑的國際編號(見GB/T7778)及其質(zhì)量;h)符合GB/T9237的相關標志;i)M-包的溫度等級;j)試驗室的氣候類型;k)對于表1中S類冰淇淋冷凍柜,應注明環(huán)境溫度、環(huán)境濕度、產(chǎn)品溫度范圍,例如:S(27℃/58%RH/-15℃~-5℃)。8.3制造商所提供的信息制造商應為每個冰淇淋冷凍柜應提供以下信息:A)總安裝尺寸;b)總操作尺寸(見6.3.5.1);c)對冰淇淋冷凍柜的每一M-包溫度等級(見5.1):1)凈容積和調(diào)整容積(見6.2.5);2)以各種方式放置的擱架、籃筐和底板所允許承載的最大貨品重量(kg);3)對帶有夜蓋或者有照明燈的冰淇淋冷凍柜:i)按照6.3.6.6所測得的總電能消耗(TEC),單位為kwh/24h;i)能耗系數(shù)(SEC),單位為kwh/(24h.m3)。d)相對于冰淇淋冷凍柜運行的每一個溫度等級,制造商應根據(jù)試驗結(jié)果(見6.3.5)提供以下溫度顯示信息:—溫度傳感器的位置;—在穩(wěn)定運行條件下,儀器顯示的最高溫度或在傳感器位置測得的最高溫度;—在除霜期間或除霜之后最熱時,儀器顯示的最高溫度或在傳感器位置測得的最高溫度;—溫度顯示可能會中斷的情況(例如在除霜過程中)。T/CAR12—2022附錄A(資料性)冰淇淋冷凍柜系列冰淇淋冷凍柜系列見表A.1中的描述。冰淇淋冷凍柜系列符號封閉的透明蓋ICFT封閉的實體蓋ICFS,,制冷r"T/CAR12—2022附錄B(規(guī)范性)調(diào)整容積計算調(diào)整容積的計算與特定間室有關。對不同間室,按間室